【 – 字数作文】
因为有爱
作文我爱吃刀削面（一）因为有爱作文400字 【第一因为有爱
爱能战胜一切消极情感，是治疗一切的良药。爱，是无条件的、发自内心的关怀；而感谢则是他人对自己的施予。题记
初夏之时，朋友曾送给我两本书日本江本胜博士所著的《水知道答案》1、2，我却因琐事未曾品读而束之高阁。今夜无眠，怀抱手炉，透过热茶氲氤，静心细品江本胜博士经过八年不断的研究实验带给我们的水信息，不禁陶醉于水能感应声波、心波而产生结晶所蕴含的神奇的对生命的爱和感谢之中。
似水流年，顺着四季的秩序不知不觉一路走来，忙忙碌碌之中未曾细想，而今驻足回味却发现记忆中存在着许许多多值得自己去爱与感谢的人和事。首先要感谢自己能够生活在受大自然眷顾的、资源丰富的地球，感谢孕育我们生命的水，让我们享受春有百花秋有月的四季，享受生活的安康富足及工作的快乐；感谢所有给予自己爱的人，让我能够珍惜这一生一世的缘；感谢所有我爱的人，让我可以将真挚的情感尽情挥洒；感谢所有同行的朋友，让我不再孤单寂寞，尽享尘世的温暖。
从未说过却最应该感谢的还是养育我的父母亲，他们的恩情一生铭记。虽然捧我于掌上的父亲驾鹤西游，病弱的母亲落叶归根，南行调养并照顾年迈的外祖母。但他们却无时无刻不在惦念着我，梦中常见父亲亲切的微笑，手机常接母亲的来电，让此时如浮萍的我每时每刻都能够心有所托。我尚未记住母亲的手机号码，拨打她的手机还要查通讯录，而母亲却已牢牢地记住了我的手机号，时常想起就拨打过来，哪怕梦中一个不祥的信息都会让她老人家挂记。与慈母的爱相比，自己的拳拳之心却因千山万水阻隔无以为报，只能以最佳的状态生活方可让她安生，只能默默地在心里祈祷母亲身体安康、幸福快乐。
佛家说：“物随心转，境由心造，烦恼皆由心生。”这也是对《水知道答案》一书的一种诠释，即心念决定一切的真实写照。对生活在烦恼中的朋友来说，心态决定一切，因为改变世界的力量就把握在自己的手中，爱与恨皆由心生，何必祈求他人。瞬间即世界，任何瞬间都是人生旅途中的一个驿站。遇事选择怨天尤人的抱怨还是以感恩的心去面对，其实快乐、幸福与否，只在一念之间。倘若能够意识到这一点，就会觉得自己沉浸在过去忧伤与愤懑中不能够自拔，或者过分自责是多么无聊的事。如果世间的每一个人都心存一份爱与感谢的心态，人与人、国与国之间就不再会有宿怨、分争，不再会有时间与空间的界限，那么整个世界便不再有战争与灾难，人与人之间为爱和谐而共生，我们的世界将会无限美好而温馨。
虽然我不善于表达心中的感激。但我知道，懂得感恩的人会是一个高尚幸福的人，以感恩的心来享受得到的爱是幸福快乐的。我懂得了朋友的用意，也许我还尚未真正拥有这个至高无上的、无形的心灵空间，但应该放下所有的烦忧，调整抑郁的消极心态，以积极向上的健康心态去面对这个世界。也许真的在我满怀爱心表达自己的谢意时，世界的某个角落也会有人像我一样充满爱心，也许这就是所谓的共鸣。我们不必留恋过去止步不前，因为怀着一颗爱与感恩的心，凭借自身的努力便能够把握明天，把握快乐的源泉，把握这美好的世界。
爱是冬日的暖阳，因为有爱，我不再畏惧寒冷；
爱是夜空的星辰，因为有爱，我不再害怕黑夜；
爱是前进的动力，因为有爱，我日渐走出往日的阴霾。
夜深人静，五光十色的霓虹下，我的思绪与晶莹如玉的雪儿翩跹起舞，耳畔回响着来自心灵深处清澈的旋律：“感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气作我自己；感恩的心，感谢命运，花开花落，我一样会珍惜……”
【第二因为有爱
爱，是人类最美好的字眼，它象征着浪漫，象征着温馨，象征着永恒……可爱，可爱它
究竟在哪儿呢？我苦苦地寻觅着爱……
拥挤的公共汽车上，一对头发花白的老夫妇站在走道中。拥挤的人流涌来涌去，但老翁用自己的双手圈住了妻子，用自己瘦弱的身躯抵挡着身后人流的重压。那是一双青筋绽出的手，臂上也不复青年时丰满的肌肉，身躯也不如青年时伟岸。但是，他还是小心呵护着自己的妻子，那并不健壮的臂弯里，充满了宁静和温馨，流露出浓浓的爱意。我鼻子一酸，原来，爱意是如此的浪漫。
但这就是爱的全部吗？我思索着。路边的小贩叫卖着，迎面走来一对父女。才六七岁模样的女儿眼谗地望着卖糖葫芦的
父亲看了一眼女儿，在裤袋里掏了又掏，才摸出两张皱巴巴的五角纸币，买了一串芦。他撕开包装纸，小心地递到了女儿手里。奇怪的是，小女孩闻了又闻，却突然糖葫芦，说：“爸爸，你先吃。”“我不爱吃。”“我一定要你吃吗！”父亲拗不过女儿腰咬了一口含在嘴里，细细地咀嚼着。女儿这才有滋有味地吃起糖葫芦来。父亲亲儿一下，黑红的脸膛露出了笑容，搀着女儿向前走去比如这次汶川地震，就有很多人把爱献给了他们，世界每一个角落，每一个地方都会有爱的存在，莎士比亚曾经说过：爱情是生命的火花,友谊的升华,心灵的吻合.如果说人类的感情能区分等级那么爱情该是属于最高的一级爱，包含很多意义，浪漫的爱，温馨的爱，永恒的爱，还有很多很多，因为有爱这个世界才精彩，
【第三因为有爱
以前不懂事，我以为一个家只要有爸爸和妈妈，这个家里就是美好而温馨的，然后我从中可以得到厚爱和保护。我一直很天真地以为，所有的人都一样。原来我看见了的这个世界，是那么的狭小。我也以为有一个家，家里有爸妈就如童话那样永远开心快乐下去，原来都不是的。人事会变，世事会转，人生变幻莫测。昨天的美好，止于何时？缘来缘去，谁又知道。
要说永远太遥远了。这一生的美好若未懂得，何必承诺永远？
爱易来，也易去。爱有度，亦有责。
懂得爱，亦难免会受伤害，因为有爱，何惧怕受伤害？因人间有爱，有爱有你才美好！这或许才是我所想象的美好和完整。
【第四因为有爱所以遗憾
因为有爱，所以遗憾。有关遗憾的那些故事，我们不肯从心中删除，荡着悲伤的秋千，我们伤心的说‘亲爱的，那不是爱情’，有一些歌，每每听起都泪流满面。有一些人，每每想起都痛彻心扉。但却还想在想一次，每一个人心中都会有一段，每每想起，即使不再心痛，还会长长叹息的故事。爱，那么美好，又那么伤心，我们无法拒绝爱，或许是因为遗憾吧……
【第五因为有爱,所以坚强
2008年5月12日下午14：28分，一场突如其来的大地震向四川人民伸出了魔爪。一阵阵地动山摇，顷刻间打破了小城的恬静，带来的是死亡的气息。所有的高楼大厦、村庄房舍全部被夷为平地，无数脆弱的生命被掩埋在了厚厚的瓦砾之下，四川的天空被阴霾所笼罩，压得所有的人喘不过气来。
这个令人心痛的消息传遍祖国的大江南北，全国人民立即行动起来。中国在第一时间启动了应急预案，各地区消防官兵、武警战士、医护人员……纷纷连夜赶赴四川前线。社会的各界人士也慷慨解囊，为灾区人民捐款、捐物、献血。仅仅几天时间，所筹集的善款已高达上亿元，所收到的物资以吨计算……全国人民的爱心像潮水般向四川灾区涌去。
抗震救灾的前线上，救援人员和死神进行着分秒必争的抢夺战。他们在废墟上搜寻、挖掘、施救，不知疲劳，不畏余震。一个个如同钢铁般的身躯为灾区的人民托起生的希望。他们几天几夜连夜奋战，每当救出一个生命时，来不及休息、来不及吃饭，就又投入到紧张的救援工作中。“只要有一线希望，就要付出百倍的努力”，温总理的声音响彻大地。在党和国家领导人的带领下，在救援人员的不断努力下，在爱的力量感召下，终于发生了一个又一个的生命奇迹，二十多万人被救援人员从死神的手里夺了回来……
现在，这8级的强烈地震已过去了二十天，救援工作却还在紧张有序的进行着。许许多多的无名英雄们用他们的坚强与勇敢，为中华儿女谱写了一曲“众志成城，抗震救灾。”的壮歌。
天空中的阴霾，散了，取而代之的是长虹贯空。灾区各地的马路边、空地上，顶顶帐篷拔地而起，一个个新家拥有了笑声，一个个教室传来了书声，……，灾区的人民不服输，中国人的脊梁压不弯！
看到这一切的一切，我们心痛，我们震撼，我们感动。作为职校生的我们，没有巨额的捐款，也不能像抢险人员一样赶赴四川，但我们一样有着一颗赤热的心。我们在全校范围内开展了献爱心捐款活动。同学、老师、校长纷纷捐款，十元、二十元、五十元、几百元……，小小的分子凑起来，最后也达到了一万多元。虽然这些可能是微不足道，但它却传递着我们的一份爱心，我们的一份力量。
加油，四川！加油，中国！
我们知道生命的可贵，我们会更加努力学习，用一技之长去建设我们的祖国。
我们知道人生的意义，我们会与四川同呼吸共命运，用坚韧与信心去开拓新世纪。
我点燃蜡烛，为灾区人民祈福，一点点的烛光，是我们对上苍的恳求，希望他能保佑灾区的同胞们：早日重建幸福、美好的家园！
因为有爱,所以坚强!
大地的伤口，让我们用爱去抚平！
【第六因为有爱
世界，因为爱，而多了感动，世界，因为感动，而多了感恩，谁能说谁没有被爱过，没有被感动过，那感恩，这束美丽的火花，也会在你的心中悄然燃起…… 小
十二年，就这样匆匆地过去了，一个人，能有多少个十二年，母亲为我匆忙了十二年，劳累了十二年，换来的，就仅是女儿长大了。吃饭的时候，看到母亲的头上，又多了几根银丝，眼角的皱纹，像一条条河流，愈来愈多了。饭后，我独自一人走在销路上，夜，静静地，我抬头望着天空，似乎星星上，都刻着一个个熟悉的字眼妈妈……
女儿长大了，是该为妈妈做些什么了。过后，我学会了一些家务，拖地板、擦桌子、洗碗、洗衣服……我学回的家务越来越多，母亲的压力也越来越少，妈妈时常感慨道：“女儿长大啦！”我也高兴，为了妈妈，学回感恩！
在学校，想妈妈时，我就抬起头，天上的月亮对我微笑，仿佛在说：“女儿，想妈妈啦！”我的嘴角，也会稍稍抬起……
“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”老师，就是这春蚕，就像蜡烛，给予了我们，牺牲可自己。“静静的深夜，群星在……”这首歌，歌颂了老师的伟大。有谁知道，老师深夜里提灯批改作业；有谁知道，老师曾多少次为不听话学生，悄悄流下眼泪；有谁知道，老师的青春，是什么时候结束的；有谁知道……
在老师的导引下，我们理解了感恩。古语有：“一日为师，终身为父。”老师啊，你对我的恩情，我没齿难忘，你对我付出的汗水，我便要用我最好的成绩来报答您……
拥有爱，而感恩爱……
【第七因为有爱
世间最伟大、最无私、最宝贵的莫过于爱。
爱拉近了人与人之间的距离，爱融化了仇恨，爱消除了误会，爱点缀了我们人生，爱充实了我们的人生，爱使我们的人生更加美丽。因为有爱，世间才有了“幸福”二字。
因为有爱，我们感受到了家庭的温暖。北风呼啸的冬天，回到家里，妈妈一声：”孩子，冻坏了吧！多穿些衣服。”一件暖和的羽绒服披在了肩上。爸爸端来了一杯热气腾腾的水：“来，孩子，喝杯热水，暖暖身子。”爸爸妈妈对我们的爱让冻僵的我们，看到灿烂的阳光，感受到无比伦比的温暖。这爱不仅温暖了我们的身体而且温暖了我们心灵。
因为有爱，我们体验到了老师的期待。课堂上，老师挥洒着汗水，嘀嘀嗒嗒的拿着粉笔书写着知识的用处。课间，老师训斥xx同学哪里做得不好，要怎么改正。夜深人静，一盏台灯绽放着微弱的灯光，灯下老师正在批改作业、批改试卷、备课、经验……”春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”老师这么呕心沥血，为的是什么？为的是希望我们能够取得一个好的成绩，长大后报效祖国，让祖国更加富强。老师这纯粹是出于一种爱，一种严厉而又伟大的爱。
因为有爱，我们体会到社会的和谐与美好。在十字路口，一位少年扶一位老奶奶过马路；在公交车上，一位年青人给一位抱婴者让座；在拥挤的广场上，一位警察抓住了一名小偷；在……这些生活中常见的事例，虽不是惊天动地的大事，但却给了人们安全感，让人们心里感到踏实。这些小小的举动，能让社会变得更加和谐，这点小小的爱心，能让社会变得更加美丽。
因为有爱，灾难面前我们永不退缩。5.12特大地震，震塌了多少高楼大厦，震散了多少个原本和谐。美满。快乐的家庭，震走了多少无辜的生命……但没有震走他们的顽强毅力，没有震碎我们“一方有难，八方支援”的爱心。我们捐钱、捐物、捐力，希望能出一点儿力。温家宝总理带领着救援战士、医护人员共赴最前线，为抢救生命“浴血奋战”。当祖国儿女受伤的时候，祖国领袖不畏缩，与他们共度难关。兄弟姐妹齐心协力，贡献自己。他们捐的东西比起整个救灾消费的经济可能微不足道，但也许正是他们的一块钱、一瓶水而挽救了一个新的生命。只要人人都献出一点爱，世界将会变成美好的人间。
因为有爱，世界才有了美好与和谐。
【第八因为有爱
世间最伟大、最无私、最宝贵的莫过于爱。
爱拉近了人与人之间的距离，爱融化了仇恨，爱消除了误会，爱点缀了我们人生，爱充实了我们的人生，爱使我们的人生更加美丽。因为有爱，世间才有了“幸福”二字。
因为有爱，我们感受到了家庭的温暖。北风呼啸的冬天，回到家里，妈妈一声：”孩子，冻坏了吧！多穿些衣服。”一件暖和的羽绒服披在了肩上。爸爸端来了一杯热气腾腾的水：“来，孩子，喝杯热水，暖暖身子。”爸爸妈妈对我们的爱让冻僵的我们，看到灿烂的阳光，感受到无比伦比的温暖。这爱不仅温暖了我们的身体而且温暖了我们心灵。
因为有爱，我们体验到了老师的期待。课堂上，老师挥洒着汗水，嘀嘀嗒嗒的拿着粉笔书写着知识的用处。课间，老师训斥xx同学哪里做得不好，要怎么改正。夜深人静，一盏台灯绽放着微弱的灯光，灯下老师正在批改作业、批改试卷、备课、总结经验……”春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”老师这么呕心沥血，为的是什么？为的是希望我们能够取得一个好的成绩，长大后报效祖国，让祖国更加富强。老师这纯粹是出于一种爱，一种严厉而又伟大的爱。
因为有爱，我们体会到社会的和谐与美好。在十字路口，一位少年扶一位老奶奶过马路；在公交车上，一位年青人给一位抱婴者让座；在拥挤的广场上，一位警察抓住了一名小偷；在……这些生活中常见的事例，虽不是惊天动地的大事，但却给了人们安全感，让人们心里感到踏实。这些小小的举动，能让社会变得更加和谐，这点小小的爱心，能让社会变得更加美丽。
因为有爱，灾难面前我们永不退缩。5.12特大地震，震塌了多少高楼大厦，震散了多少个原本和谐。美满。快乐的家庭，震走了多少无辜的生命……但没有震走他们的顽强毅力，没有震碎我们“一方有难，八方支援”的爱心。我们捐钱、捐物、捐力，希望能出一点儿力。温家宝总理带领着救援战士、医护人员共赴最前线，为抢救生命“浴血奋战”。当祖国儿女受伤的时候，祖国领袖不畏缩，与他们共度难关。兄弟姐妹齐心协力，贡献自己。他们捐的东西比起整个救灾消费的经济可能微不足道，但也许正是他们的一块钱、一瓶水而挽救了一个新的生命。只要人人都献出一点爱，世界将会变成美好的人间。
滋补烩面(700字)作文
作文我爱吃刀削面（二）
精选作文:滋补烩面(700字)作文
俗话说得好：民以食为天，世界上的美味数不胜数，有烤鸭、羊肉泡馍、过桥米线、刀削面&&可给我印象最深的还是那令人垂涎三尺的滋补烩面。 记得上次妈妈带我去吃滋补烩面。排了好久的队，面终于上来了，只见乳白色的汤里，宽宽的面条就像一条条藏于水中的白色丝带，上面零乱地散着一些木耳；晶莹剔透的粉条和黄色的豆腐皮缠绕在一起；金灿灿的黄花菜、绿莹莹的香菜与橙红的枸杞，如鱼般在水中游动。用筷子一搅，几片香味四溢的羊肉忽上忽下地漂浮在碗中，隐隐约约还可以看见几片被切成小块的当归，文人沁人心脾的羊肉汤，看着花色繁多的烩面，我禁不住口水直流三千尺，拿起筷子津津有味得品尝起来。 滋补烩面那扑鼻的香气让人胃口大开，尝一口更是叫人赞不绝口，用筷子夹住面条送入口中，细嚼鲜香无比，除了面的香味，仔细一品，还有一股淡淡的中药味。因为这滋补烩面加入了能益气补血的黄芪和当归。粉条吃起来滑溜爽口，豆腐皮吃起来筋道又带有豆香，夹起一片煮的嫩烂的羊肉，不管是肥是瘦，都十分有嚼劲，肥而不腻，鲜而不膻。 一阵狼吞虎咽后，再去品尝下配料，夹一粒橙红的枸杞，咬一口，一股汤汁就从中流失出来，枸杞本身酸甜，加上这汤，更是有一种说不出的美味；木耳和黄花菜吃起来香脆可口，香菜吸收了汤的味道更是鲜美。 吃烩面，最重要的莫过于课堂，吃完烩面，我迫不及待地拿起一把勺子，舀了一勺汤送出入口中，羊肉的鲜美与面条的的香味伴着香菜的清香在我嘴里迅速弥漫开，从嘴里美到心里，我控制不住自己的手，端起碗，肆无忌惮地大口喝起汤来，不一会儿，一大碗汤都下肚了，可羊肉的味道还依然留在口中，令人回味无穷。 你是否也已垂涎三尺了呢？那就快去常常这不仅营养，味道还很鲜美的滋补烩面吧，这味道可是天上年年有，地上难得闻啊！六年级:那朵花
篇一：我的家乡名吃—烩面
家乡名吃—-烩面
我的家乡在河南叶县，这里的名吃各式各样，其中我最喜欢的名吃是远近驰名的烩面。
上一碗热气腾腾的烩面，里面的菠菜犹如一片片荷叶似的漂浮在汤里，从荷叶下探出头的“羊肉小鱼”，仿佛是探着头看外面的精彩世界。洁白的面条像玉带一样嵌在汤里，玉带在五颜六色的配菜中，晶莹透亮，还没吃上一口，就已经胃口大开了。
烩面不仅好看，而且味道更美！一碗烩面从你身边端过，一阵香气扑面而来。用筷子把面条送入口中，香滑软嫩。如果舀上一勺烩面汤，尝一尝，汤水丰富，喝上一口，那种美味滋润人的脾胃，使人神清气爽！
有时间大家快来河南叶县来尝一尝，我们这里的色香味美的烩面吧！ 三（1）班 王静涵
篇二：我爱吃叶县烩面
小学三年级学生作文 我爱吃叶县烩面
叶邑镇同心寨小学三年级 姚新明
烩面是河南的风味名吃。河南各地的烩面风味各不相同，但我最爱吃的是叶县的炝锅烩面。炝锅，是叶县烩面的特色之一。平顶山市区的烩面是在面熟出锅之后，撒上熟羊肉。叶县烩面则是把鲜嫩羊肉切成薄片，加入葱、姜和胡椒，用滚油爆炒，羊肉的味道彻底被炝出来，然后添加高汤，汤
沸煮面。羊肉的醇香，经炝锅后彻底融入这碗汤里。叶县烩面汤肥肉瘦，香浓爽口，开胃生津，营养丰富。每次去外地学习，就餐时我总是自豪地说：“还是俺叶县的炝锅烩面好吃。”看师傅下面也是一种美的享受。薄薄的面片，一拉、二摔、三扯、四撕，上下翻飞，像游龙飞舞，转眼间拉成二指宽、三尺长的薄片下入锅中。时间不长，面已煮熟，摆上海碗，放入少许味精，捞入面片儿，盛少许汤，撒上一把切碎的香菜或蒜苗，再滴入几滴小磨油，就这样热热和和的一大碗羊肉烩面就摆在你面前了。
只见乳白色的汤里，宽宽的面条就像一条条盘在水中的玉带，嫩绿的香菜和黄色的豆腐皮绕在一起，可谓是汤白味鲜，面滑筋道，散发出诱人的味道，令人垂涎欲滴。别急着吃面，先喝上几口清香的汤，可以说一碗烩面的味道全在它的汤里。然后用筷子夹起面送进嘴里，大口咀嚼。吃下寸长，喝汤；吃下尺长，再呼噜呼噜喝汤。额头冒出如豆的汗珠，让人觉得气脉贯通，酣畅淋漓。喜欢吃辣椒的客人可放入特制的辣椒，这特制的辣椒是用羊油与辣椒和在一起制成，吃起来别有一番风味。一碗香气四溢、筋道爽口的叶县烩面入胃，那浓浓的味道游走在舌尖，一如叶县人热情、坦荡、实诚的性格。
叶县炝锅羊肉烩面，活腰膝，壮筋骨，厚肠胃，暖中补虚，补中益气，开胃健身。不论外地人何时来叶县，都希望品尝到正宗叶县炝锅羊肉烩面的芳香。
炝锅羊肉烩面，是叶县的风味名吃，味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。我爱吃叶县烩面。
点评 小作者重点介绍了叶县炝锅羊肉烩面的制作和特色，情节处理详略得当，语言具体生动，读后令人垂涎欲滴。指导教师 罗亚蕾
外婆带着我退了雪具，心疼地问我摔伤了没有。我告诉外婆：这次滑雪虽然摔了一跤，但也很值得，因为它磨炼了我的胆量和意志。
点评 本文按照事情发展顺序来写，重点叙述滑雪过程，语言简练，内容充实，过渡自然，结尾点明自己滑雪的感受，水到渠成。指导教师 罗亚蕾
篇三：烩面
1.妈妈做的烩面
如果你在郑州大街上随便找一位行人，问他个问题，“郑州的名吃是什么呀？”绝大多数人肯定会脱口而出：烩面。是的，郑州的名吃就是烩面！
提到烩面，大家都会非常熟悉。因为郑州的“老三记”——“合记”、“葛记”、“蔡记”中，“合记”就是郑州最有名的烩面品牌。如今满大街的萧记、刘记烩面，味道也都不错。
“合记”、“萧记”等虽然很出名，但是我妈妈做的鱼汤烩面也挺不错哦！在这里我就给大家介绍一下吧！
要做鱼汤烩面，首先是鱼得要活蹦乱跳的，现买现杀，拿回家还得马上炖。要想让汤味道鲜美，除了常用的作料
外，妈妈还有一妙招儿，那就是用大蒜瓣儿。等把鱼汤炖到有点泛白的时候，全家人就会先涮上一阵子羊肉、肥牛啊什么的。等到汤里的东西捞得差不多时，妈妈就开始下烩面喽！一到下烩面时，妈妈就俨然变成了一位大厨。面坯是事先一片一片揉好的，这一切环节妈妈从来不让我们插手。瞧瞧！妈妈一拿到软软的烩面坯，就摇身一变，成了一位技艺高超的杂技演员，上翻、下翻、侧翻、空翻，各种动作让人眼花缭乱，面条也就像仙女的飘带一般“飘”进锅里，盖好锅盖，大火煮、小火炖。等把面条煮到晶莹透亮，掀开锅盖，一股沁人心脾的香味就会扑鼻而来，待雾气散去，就会看见汤中那薄如蝉翼的面片，哇！薄薄的面片就像西施浣洗过的纱巾一样，漂了满满一锅。泛白的鱼汤配上雪白雪白的面片，简直就像是悠然游动在水中的条条白龙。满满地盛上一碗，吸进嘴里，滑过食道，溜进胃里，一股暖流常常从胃里一直往上冲，冲进胸腔，冲过食道，冲进大脑，让人只想说一个字：爽！
怎么样，好吃吧，你也想吃吗？回头让我妈妈请你一回吧！
2.我爱家乡的烩面烩面？大家听到它一定很陌生吧！说句老实话给你听，烩面呢，其实就是我家乡河南的一种特色面，河南人最爱吃的，就是它了。
它和普通的面不太一样，烩面是用面粉经人工直接拉成的，拉好之后，放入加有羊肉汤，粉丝，香菜等各种各样材料的汤，继续熬，过20分钟，面就好了。如果一边吃面，一边吃一些糖蒜，那味道，实在是好极了！！
由于父母工作的缘故，从我上小学起，我就一直生活在上海。可是，每一次过年，我都要回郑州。当然，每一次回去的
小小河南人的我对河南烩面更是情有独钟啦。
从小生长在河南，面食几乎成为我最主要的盘中餐，而奶奶最拿手的就是做烩面了。它那丰富的营养，优良的味道，使我健康茁壮地成长。小时候每一次去体检，身高几乎总是高出其他同龄孩子一大截，家里人常常为此津津乐道。如此好吃的烩面，我就来介绍介绍它吧。
制作烩面的主要原料：小麦面粉，羊肉，香菜，豆腐皮，海带，菠菜，当然还少不了油盐酱醋等调料。
烩面的制作过程其实也不复杂：首先是和面，一共需要和3~4次面。然后是醒面，醒面这个过程最重要，至少要醒3小时以上。为什么叫做“醒”面呢？面粉本来是处于休眠状态的，“醒面”是将它从沉睡中唤醒的发酵过程。当然在醒面的同时，我们需要将带骨牛肉或者羊肉炖汤，汤里只放姜。肉炖烂后将其捞出并准备香菜，海带丝，豆腐皮等备用。然后将面切成2厘米宽的长条后两面抹油，接着再次醒面半小时。之后，将长条的面甩开，越拉越长，直到拉成细面条后将它伴着海带菠菜一起煮熟，最后再浇上肉汤入碗。这样，一碗热气腾腾、香味扑鼻、营养丰富的河南烩面上桌了！也许正是这种各种各样的配料烩制在一起的做法，所以叫烩面吧。烩面对于河南人的意义十分重大，号称“烩面之城”的郑州，烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州，首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面；本地人款待亲朋好友的保留菜式也是香浓的河南烩面。原来，相传在李世民建立唐朝的时候，烩面就已经流传下来了，怪不得这么有名呢！当
然，烩面里丰富的营养元素对于我们身体的健康成长也是不可或缺的。
现在，我已经好久没有闻到那熟悉的味道了，个子也跟着抗议似的，大大降低了长高速度??
朋友们，不到长城非好汉，来到郑州不吃烩面，那也是人生一大遗憾啊！
篇四：郑州名吃—烩面
郑州名吃—烩面
郑州名吃—烩面提起郑州美食，人们首先便会想到烩面。没错，烩面正是郑州着名的风味小吃。
烩面不仅味道鲜美，而且看相十分好看。碧绿的菠菜叶犹如一页页荷叶，“羊肉小鱼儿”从“荷叶”下探出脑袋，仿佛在水里待得太久了，迫不及待地要看看外面多彩的世界。洁白的面条嵌在五颜六色的配菜中。那样子，光看一看都让你垂涎三尺。
别看烩面这么好看，做起来可颇有些费事。
和面是重要的一步。面里放盐，每隔半小时活一次，一共要活3、4次才行。活好的面还至少要醒3个小时。所以，晚上准备吃烩面，上午一定要和面，不然面没劲儿。
再就是用带骨羊肉炖汤，只放姜，连盐都不要。肉炖的差不多烂了以后捞出来，将肉从骨头上剔掉，把骨头继续放回锅里炖。
下面前，把活好的面切成宽两厘米的长条，两面抹油，再醒半个小时，最后把面甩开，越拉越长，下到汤锅里煮熟。出锅前放入海带、葱花、香菜、豆腐皮丝和菠菜。
好了，热气腾腾的烩面出锅啦！
喝一口汤，呀！真鲜啊！挑起一根烩面，嗯！有劲儿、有弹性！烩面真好吃！
这就是郑州着名的小吃——烩面。
河南郑州郑州金明双语小学六年级:刘丰源
美食作文
作文我爱吃刀削面（三）
1、我最喜欢的一种食品——饺子
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃，尤其是大年三十，全家人拜大年后，就围坐在一起边包边聊。
这样好吃的饺子，步骤也自然有些多。首先，将蔬菜和肉切碎，拌在一起做成馅，有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅，但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了，因为它营养丰富。然后和面，先把面饧一饧，到不软不硬的程度，再切成长条，分成一个个小面剂子，用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮，它中间厚两边薄，包时不容易破，一切准备就绪，下面就要包了。先用小勺盛馅放在面皮中间，再从中间一捏角，依次从两边捏严，一个挨一个放在板上，像一支整齐的队伍。我也包了一个，可是放在那里怎么也立不住，歪躺在那里，就好像生病了一样。奶奶见了，急忙拿过饺子，做了一番修饰，给它整了整形，真神气啊。接着就要煮了，先烧开水，然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮，用铲子推推，好让它们不粘在一起，水再开时点凉水，反复三次，这时，饺子就从锅底升到锅面，圆鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜爱。最后一步就是捞了，把一个个美味的饺子捞在盘中，供全家一起享用，放些醋和香油等调料，闻起来就很香，咬上一大口，呵，真好吃。
这就是我最喜欢吃的饺子，因为它既有肉菜又有面，营养而又美味，全家人一起吃喜欢吃的饭，还能增加气氛，不过最重要的是，它能让我在实践活动中不断成长。
8、麻婆豆腐
话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究，光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥，然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
9、杀猪菜原于东北农村，每年进入农历腊月（十一月）大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，民间谓之“杀年猪”，杀年猪时所吃的一种炖菜就叫杀猪菜。
杀年猪，是农家的一个喜庆日子。平时日子过得紧紧巴巴，每家也就养几头猪，只有在年节或特别的日子才杀猪，才能痛快的吃上一桌杀猪菜。
杀猪这一天，村里的亲朋好友，乃至嫁到外村的闺女，还有女婿，全都请来家里吃这顿杀猪菜。杀猪菜其实很简单，就是满满的切上一大锅酸菜，在挑选几块上好的五花三层肉，配上血肠，放进酸菜锅里一起炖。
顿好的肉块切成一片片又长又宽的白片肉，和着酸菜一起端上桌，这白片肉肥而不腻，浓香袭人，血肠口感顺滑，味道独特。在东北“杀猪菜”形成了一个热烈淳朴的乡情故事，今天人们仍钟爱着它的味道气息，也许是一种怀旧的情节在支持着吧！
4、在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿；在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里；等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝；最后一步翻炒均匀，装盘即可。
“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择。
2、《美味的小笼包》
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道.这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福.那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包.小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了.真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉.一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息.一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗.我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去.于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑.我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比。
妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉.小笼包的美味精华就在汤汁里.我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了.果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起来.它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃.于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道：“美!真是美味之极.”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。
.怎么样,心动了?心动不如行动,去吃吃我们家乡的小笼包吧!
3、美味鸡翅
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。我也十分喜欢吃。
让我为大家介绍一下可乐鸡翅的烧法：把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入可口可乐，把鸡翅大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃，不过要是着急，可以热着吃，热着吃的味道也不错，香喷喷的可乐鸡翅就出炉了，真可谓是飘香四溢啊！整个房间都飘满了可乐鸡翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。鸡翅精致可观，鲜美可口，一吃嘴里就留下了这些香味，久久地在我嘴里回味着。里面的肉肥而不腻，看起来就令人忘掉了所有的不开心的事情。吃法十分奇怪，吃下一块肉，慢慢咀嚼而不吞，因为我想先把肉里面的肉汁吸取殆尽，然后把精华部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞进去。
当你吃第一口时，它带着甜甜的味道，当到喉咙是你便能感受到可乐的味道；当你吃第二口时在嘴里嚼这，你像似进路了人间仙境一般，让人有一种童年的味道；当你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可乐般的甜蜜，鸡翅般的美味；第四第五口……你似乎陶醉在那可乐鸡翅的世界里。
”
5、凉面我自幼喜爱吃面食，特别是妈妈做的凉面，那冰凉可口的面条，香脆爽口的黄瓜，甘甜松软的素鸡，对了，还有微辣的汤汁组合在一起的奇妙的味道，无时无刻不萦绕在我心头。
夏天傍晚，当我满身疲惫的回到家时，妈妈就会会心一笑，让我稍坐片刻，从冰箱里拿出冰透了的面条，然后也不知怎的，变魔术似的变出了一碗凉面来，让我吃去一身疲劳，凉面看上去十分诱人，细而且白的似乎透明的面条浸在漂着星星油花的褐色汤汁里，还洒上了青绿的葱花，翠绿的黄瓜，乳白色的素鸡，还可以浇上一勺红红的辣椒酱，真的是十分诱人，十分美味。
后来，我终于知道凉面的做法了，也知道了在妈妈那双巧手下一碗凉面如何诞生。 妈妈先拿出冰透了的面条，放进一只透明玻璃盆里，又拿出了她的厨房四宝：芝麻油、酱油、醋以及香油，然后熟练地倒入这些调料，这时，妈妈又想起了什么，噢，原来是刨黄瓜丝呀！她放入黄瓜后，拿出一双筷子开始搅拌，那样子，可真像大厨师呢！当她搅拌完毕，一碗凉面也差不多完成了，接下来倒入碗中，洒进切好的葱花、素鸡，在拌上红红的辣椒油，一碗凉面就做成啦！
凉面味道也十分美，入口先是辣椒酱的辣味，然后是面条的清香、黄瓜的甘甜、还有葱花的葱香十分可口。记得那一次，我太贪嘴了，吃了许多凉面，结果在夜里肚子里的五脏六腑大闹天宫，肚子疼的翻江倒海，厕所上了一次又一次，妈妈只能在一边苦笑，而爸爸则幸灾乐祸，一个劲儿嗔骂我贪吃。
我还是那么喜欢凉面，还时不时让妈妈给我做一份，而家里的冰箱里面也常常有面条。我知道，那可口的面条里，蕴含了妈妈的味道。 –
10、杀猪菜，起源于东北的农村，每年秋收农忙之后，人们为了庆祝丰收，或过年前把家中的肥猪宰杀，制成各种菜肴，招待乡邻。这就是原始的东北地方杀猪菜。
黑龙江人特别喜欢吃杀猪菜。“杀年猪”，一般多在腊八之后杀，故又有“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪”的民谚。过去乡下一到“腊八”，过年的大幕就徐徐拉开了：杀年猪、做豆腐、蒸豆包、办年货十里八村、家家户户，就连清冷的空气中，也洋溢着一股浓浓的喜庆气息。
杀年猪，是农家的一个喜庆日子。平时日子过得紧紧巴巴，每家也就养几头猪，只有在年节或特别的日子才杀猪，才能痛快的吃上一桌杀猪菜。因此，杀猪这一天，村里的亲朋好友，乃至嫁到外村的闺女，还有女婿，全都请来家里吃这顿杀猪菜。
杀猪菜其实很简单，就是满满的切上一大锅酸菜，在挑选几块上好的五花三层肉，放进酸菜锅里一起炖。顿好的肉块切成一片片又长又宽的白片肉，和着酸菜一起端上桌。这白片肉肥而不腻，浓香袭人；酸菜荤素咸宜，清脆爽口；实实惠惠、热汗津津地吃上一顿，一年的清苦似乎全都抵消了。也许因为嫌麻烦，老乡们有时不做血肠，而是把猪血用温水稀释后，再加上熟油和调料，慢慢的蒸上一大盆。蒸好的猪血颤巍巍地漂着一层油花，嫩嫩的如同鸡蛋羹，喝一口便滑溜溜、热辣辣地钻进喉咙，一直深深地香进心底。
但凡日子过得去的家庭，年猪肉一斤也不卖，全都用来改善正月里的伙食，为了保鲜，老乡们发明了一种非常巧妙的储肉方法——即在校园的窗下浅浅的泡一个圆坑，先铺上一层从大河里凿来的冰块，冰块上码放一层肉块，这样一层冰块一层肉块地码放起来，就垒成了一个圆圆渐渐的冰锥，然后再浇上几遍冷水，一个晶莹剔透、美妙绝伦的天然冰箱就做成了。吃肉时，只要凿去一角冰块，就可方便地把肉取出。我敢说，用这么好的天然冰箱储藏猪肉，远比时下任何一款名牌冰箱的效果都要好得多。
千百年来，“杀猪菜”形成了一个热烈淳朴的乡情故事。现在在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。如今，餐厅酒楼将其制法加以改进，加入更多的配料和调料后，使得杀猪菜的内容更加丰富，口味更加鲜美。
6、东北粘豆包”也叫“年豆包”，顾名思义，就是过年时包的年饽饽。尤其是农家，过去乡下过年，包豆包可是一年一盼的大事，大人孩子齐上阵。蒸出锅后放在盖帘上在外面室温正常冻上。蒸熟冻完后的粘豆包成型不散。现在农家生活水平提高了，吃的东西也多了，粘豆包在餐桌上也不稀罕了，倒是城里人越来越偏爱这一口。粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是满族人出门打猎时的食物。后来，努尔哈赤带兵打仗时.粘豆包就成了冬天里的军粮。可以说，大清国的半壁江山里，有粘豆包的一份功劳。
家里已经有了奶奶拿来的粘豆包，也够吃了。但是老爸老妈似乎觉得不包这豆包就没有年的意思，早晨就问我有没有酸菜，冰箱里正好还剩半颗，说是要包粘豆包垫底，让我给送去。吃过早饭赶紧过去，和老爸老妈在一起包着这有年味的粘豆包，欢声笑语连拍照，和爸妈唠着嗑，听着他们说些年俗习惯，亲戚邻里，觉得又回到了以前的时光。小时候每到过年老爸要糊灯笼，年前要包白面和粘面豆包，酱牛肉、猪肝、猪心、猪肚，就是现在这些吃的习惯也一直保留着。还有小时候就盼着过年买些那小鞭炮，站在院子里，宝贝似的拆开一小盒小鞭，拿几个出去放一会，就觉得这是世上最幸福的事了，美好而有趣的童年那一幕幕仿佛又在眼前。
写美味的作文
作文我爱吃刀削面（四）
写美味的作文 小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了，听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!
小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
篇二
每个地方都有独特的风味小吃，在我的家乡，当数刀削面最为著名。
刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。它的做法是这样的：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团，尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油，让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀!
如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑，已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!
习作3、我喜欢的一种美味
作文我爱吃刀削面（五）
豆腐臭，豆腐香
我最爱吃臭豆腐了。“臭豆腐”这名字虽俗气，但它外陋内秀、平中见奇，只要吃过一回，就让人从此欲罢不能。这不，夕阳西下后，我就和爸爸循着那独特的味道，来到大路拐角处的臭豆腐店了。
“我要5元钱煮的。”“我买十块钱油炸的带走。”“师傅，替我多放点葱花！”哟，生意好着呢。人们七嘴八舌地提着要求，我们也付了钱，报上了自己要买的品种数量。店主是一位40多岁的伯伯，正忙得不可开交。只见他把好多一寸见方的白色豆腐倒入油锅中，“滋滋，滋滋。”豆腐干立即炸开了。过了一会儿，它们的颜色渐渐变深，穿上了褐黄色的外套。在油锅中，它们济济一堂，兴奋地腾挪扭动着。不一会儿伯伯将它们一一捞出，分到碗里，再另盛一碗飘着葱花的热腾腾的汤，将它们一道放到顾客的桌子上。在店主一旁，他的妻子正在煮豆干。她把劈成薄片的臭豆腐放到骨头汤里，等上三、五分钟，“臭味”就会传到人们鼻子里，待将它连汤盛到碗里，撒点葱花，放点辣酱，便可享用了。
我的油炸臭豆腐端上来了！我狼吞虎咽地嚼着臭豆腐，那种与众不同的“臭”钻入鼻孔，让我止不住舌底生津，所有的味蕾一起开放，慨叹人间竟有如此臭得发香的美味。“好吃！”我夸赞道。爸爸边吃边告诉我：“清康熙八年，安徽举子王致和赴京考试落第，又无盘缠返乡。于是留京以磨豆腐谋生。他生怕豆腐变坏，便将豆腐切成小块，配以盐香料，封在坛子里。过了些日子打开，豆腐臭气熏天，尝了尝，味道挺美。于是他干脆卖起臭豆腐，到了清末，臭豆腐大行其道，连慈禧太后、乾隆皇帝也爱吃呢！”
嗬，听了这个传说，我更觉得它的美味了。没多会儿，一碗臭豆腐便被我风卷残云似的消灭了，然后，连配送的汤也喝得一干二净。据说臭豆腐中含有植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。而且每100克臭豆腐可含有10微克左右的维生素B12，可以延缓大脑的老化进程，真是不可小觑！难怪臭豆腐店如此生意兴隆！
在夏日的黄昏，闻着豆腐臭，嚼得豆腐香，再沐着阵阵凉风，还有什么比这更惬意呢？
点评：沐着阵阵凉风，“闻得豆腐臭，嚼得豆腐香。”多么悠闲自在的夏日享受啊，作者是个有心人，因此在享受美味的等待中，通过观察写出了臭豆腐的制作过程及不同的制作方法，让读者对它有较全面的了解，也对它多了一份向往。
“美食精品”蟹黄包
蟹黄包子可以称作早点里的“精品”。吃蟹包当早餐，那真是一流的享受。上回我考试得了一百分，妈妈星期天一大早就带我去吃蟹黄包子。
瞧瞧，这家店招牌上只写着四个字：“孟家蟹包”，名气大着哩。我们刚走到拐角口，从铺子里飘出的一阵阵蟹香便让我垂涎欲滴。走近看，客人们的身影在蒸腾的热气中显得朦胧而拥挤，成了清晨一道独特的风景。 “来两个包子！”“我要两个定做的！”“我的包子好了吗？”大家都有些迫不及待了，服务员不停地在桌间穿梭也忙不过来。
我和妈妈好不容易找了一张小桌子坐了下来。趁着等待的工夫，我悄悄观察起师傅的手艺。他们专注地做着包子，似乎半点不受四周的影响，熟练地将那发酵的精白面团摘成均匀的小份，搓成条压成薄薄的圆皮再凹成小碗状，然后将那流着金黄蟹油的馅飞快地灌进去，接着就开始捏褶子了。他们拇指和中指紧紧捏拢，食指稍微向外一拉，就形成了包子封闭的“颈项”，这下可以上笼啦！
等待总是那么漫长，好不容易轮到了我们。眼前刚出笼的包子雪白晶莹，皮薄馅满，看着就要流口水。妈妈为我讲解吃蟹黄包的三部曲：“慢慢移，轻轻提，开天窗 ”。也就是轻轻提起包子顶端，移到盘子的边沿，端起盘子，微微倾斜至嘴边，然后，慢慢咬一小口，再轻轻地吸。唉，我哪里管得了这么多，端起盘子就大咬一口，这下出洋相了，汤汁溅了我一脸，烫得我舌头吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风，简直是狼狈不堪！妈妈笑着说：“不着急，慢慢吃！”我这才收起馋相，细品起来。妈妈在放着姜丝的小碟子里倒进香醋，我将包子蘸了姜丝醋，咬一口，这薄得晶莹的皮儿里包着满满的一汪蟹黄汁，口感极佳，鲜美无比，那蟹香一直从嘴里流到心里！难怪蟹包店里人头攒动呢！
朋友，你是否也已经嘴馋了？那就在这金秋蟹肥的日子，随我来尝尝“美食精品”——蟹黄包子吧！
《我喜欢的一种美味》习作评讲
教学目标：
1、引导学生要从色、香、味、形几个方面有重点地介绍这一美味，突出其特色。
2、适当地介绍这一美味的做法，增加习作的感染力。
3、交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。
4、提高学生自己修改作文的能力。
教学重点：
使学生明白自己的作文有哪些优点、存在哪些不足，应从哪几方面修改，怎样修改。 教学难点：
在作文做到文通字顺的基础上，引导学生突出重点，关注细节，将内容修改的更生动、更精彩。
教学准备：
1、学生拿好大作文2、设计课件。3、打印纸张。
教学过程：
一、导入、明确要求
1、同学们，在评讲开始之前，首先让我们再次来回顾一下作文3的写作要求。
2、出示投影，指名读。
作文3我喜欢的一种美味
1、介绍自己喜欢的一种美味，可用它的名字为习作命题。
2、写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点地介绍这一美味，突出其特色。
3、适当地介绍这一美味的做法，增加习作的感染力。
4、交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情。
过渡：同学们，想知道第三篇作文哪些同学写得比较好吗？
二、“榜上有名”
投影出示“榜上有名”。 请榜上有名同学起来，让我们用热烈的掌声对他们表示祝贺！ 过渡：接下来我们请一位同学给大家展示一下自己的作文。其他同学认真听，看你是否能评出好在何处，当然也可以提出意见或建议。
三、佳作亮相
1、请同学通过实物投影宣读自己的作文。（其他同学在听的过程中可以记录）
美味米线
天下的美味佳肴数不胜数，但最让我回味无穷、百吃不厌的要数我们家乡最常见的一种食品——米线。 米线是用雪白雪白的优质大米为原料精制而成的。由于材料好，做成的米线根根韧性十足，都圆滚滚的，晶莹透亮。煮熟后不烂不断，撒上翠绿的香菜，再舀上一匙红辣椒油，放上榨菜，点些香油，一碗香喷喷、热腾腾的米线就OK啦！
我特别爱吃米线。妈妈常说我挑食，长得像瘦猴。可我每当路过米线摊时，便会被那扑鼻而来的香气，不仅停下脚步，缠着妈妈给我买一碗。逢集走在大街上，随处可见的米线店生意兴隆，店内座无虚席。不管你有多饿，要上一碗米线就可以把你的肚子填得饱饱的。作文我爱吃刀削面
我吃米线常常用筷子挑起来“嘘”地一下吸进嘴里。真是润滑爽口呀！我又忍不住吸了一次，谁知用劲过大，汤溅得满脸都是，辣椒油飞进了我的眼睛里。弄得我又流鼻涕，又淌眼泪，真狼狈呀！
啊，米线，我的最爱。
小保刀削面
作文我爱吃刀削面（六）
刀削面是一道美味的佳肴，可口的饭菜，让人赞不绝口。
一进门，我就闻到一股辣辣的味道，哈！是刀削面麻辣的香味，我拉着妈妈赶紧找了个位置坐了下来，然后再喊服务员点刀削面。
刀削面来喽！只听一位服务员大声喊，不一会儿，他就把刀削面端到我们桌上，我拿起筷子就吃。俗话说的好心急吃不了热豆腐果然，刚出锅的刀削面把我烫的哇哇大叫。妈妈说：慢点吃，小心点！
我听了妈妈的话，慢慢地，小心地品尝着，可是才入口爵了爵，嘴里就像快喷出火焰了。 品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁，干啥它香，辣的美味，然后放在嘴里轻轻的咀嚼着，品味他的鲜美，我越吃越想喜欢，不一会儿，刀削面就被本人一扫而光了。
自从上次品尝了美味的，让我回味无穷。今天，我又求妈妈带我去吃刀削面。
风味小吃作文
作文我爱吃刀削面（七）
我家乡的风味小吃
谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。。。闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。作文我爱吃刀削面
麻婆豆腐作文我爱吃刀削面
俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。 怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！作文我爱吃刀削面
亲 情 鱼
我经常学着妈妈的样子炒菜，因为妈妈炒的菜经常逗得我们垂涎欲滴。
今天是母亲节，为了让妈妈高高兴兴过个节，我决定烧一个妈妈最喜爱的菜——红烧鱼！
我学着妈妈的样子开始做菜了，只见我麻利地把锅放在火炉上，再倒一些油，“嗞嗞嗞……”，大约锅了半分钟，油锅里冒出了一股股热气，我便把早已准备好的鱼慢慢放入锅中，随着一阵油炸声，我将油锅里的鱼左右侧动，过了又一阵子，我猛地一铲，将鱼翻了个身，又是一阵“嗞嗞嗞……”的声音，鱼痛快地在锅里炸着。
没过多大一会儿，在鱼快炸透时，我迅速地放进了酒、醋、酱油、辣椒等作料，再盖上锅焖煮。这下子就只等着“红烧鱼”出锅了。
妈妈回来了，一进门就被我红烧鱼的味道笼罩了，妈妈一边赞不绝口，一边打趣到：“我的孝顺儿子又做了什么好菜？”
等到爸爸回来，我们一家人就开始围着餐桌细细品尝我精心准备的每一道菜了，当然，主要还是红烧鱼了。我们轻轻地夹起一片香酥的鱼片，鱼片色泽鲜艳，外黄里白，再配上各种作料，一看就是一盘视觉大餐，妈妈禁不住夸到：“真不愧是名师出高徒呀！”爸爸也说：“不错不错，刚进嘴时一股鱼香味可以让你忘记一天的疲劳，嚼一嚼顿时满口余香，你的汤汁里更融入了儿子对母亲浓浓的亲情，啊，红烧鱼，你真伟大！”
于是，我给红烧鱼另取了一个好听的名字——“亲情鱼”！
我喜欢的美食
提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落。”这是什么呢？
其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家每户可都是少不了的呢！
它就是汤圆。
我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，煞是可爱。
不知不觉，妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来，看着锅里的汤圆，我早已经“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，
汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。 妈妈告诉我，汤圆还可以包许多种馅，有的把蔬菜包在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！
我喜欢的一种美食
油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了，金黄酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街头巷尾经久不衰。
油糕以洋芋为主要材料，昭通洋芋大多产自高寒山区，如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。
首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它们切碎，然后在任意一个街头支起一口大锅，往里面倒些油。炸油糕时，先将准备好的洋芋舀进一个勺子，再往准备好的米浆里一涮，往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄，外壳香酥爽脆，里层软绵绵的，散发着洋芋特有的芳香。
稀豆粉则选用优质的豌豆，磨成细面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人，远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等，这时的稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩，让人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼，还养胃，人们还说，经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。
将炸好的油糕放进稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响，就如同美妙的音乐，让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉，就成了昭通的一道美味！ 这就是昭通的传统小吃，如果你来昭通，一定记得要好好品尝哟！
我喜爱的美食
美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐
曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。
听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也心动了，赶快去尝尝吧 ，保证让你回味无穷！
我喜欢的美食——大闸蟹
“噢，今天吃大闸蟹喽！”爸爸从菜场买回五只大闸蟹。
这些大闸蟹都生龙活虎地活动着，不过，这样的时候可不多了，因为它们马上就要进入我的胃了！这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲，摆动着它们的“杀手钳”，样子可威武了，好像在攻击我似的。
终于，大闸蟹下锅了，“啊！真香！”我惊叹地叫道。不一会儿，大闸蟹热气腾腾地出锅了，瞧，大闸蟹的盔甲不翼而飞了，换上了橘红色的便服来到我的面前。一股儿蟹黄味儿顿时扑鼻而来，让我垂涎欲滴！
可以开吃喽！我把大闸蟹的蟹壳扒下来，用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞，这蟹黄真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起，简直就是“人间极品”哪！我三下五除二，就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来，我又把大闸蟹掰成两瓣，顿时，白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口，噢！我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么匹萨啊，意大利面啊，都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去，尽
享这“天伦之乐”，恍如进了美食螃蟹宫，到处都是大闸蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑。“当！当！当！”清脆的敲打声打破了我的美梦，回过神来才发现是爸爸在击打桌面，他皱起眉头，疑惑的问我：“你在想什么呀？想得如此高兴，连口水都流出来了。”我笑了笑，不作声，继续吃起了美味的大闸蟹，心里美滋滋的，高兴极了！
噢！我爱这美味的大闸蟹！
风味小吃——麻辣烫
我的家乡是泰州，这里有许多风味小吃，比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等，数都数不过来，可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了！
麻辣烫需要放的菜料很多，有荤有素很健康，每次只要把所选的菜料都倒进锅内，再把火力调到最大，再让它煮几分钟，就可以吃啦！
菜料里我最喜欢吃的就是油果了，那油果没熟之前是大大的，圆圆的，有一个小孩的拳头那么大，可煮熟以后，就像破了一样，全扁了，变得很小。轻轻的小咬一口，鲜润的汤汁便流进嘴里，慢慢地滑入喉咙，真鲜啊，随即再咬一大口，整个油果都吃到肚子里，那是可真享受啊！每当我吃完一串油果，还都嚷嚷着不够，结果是又多拿了几串，呵呵，没想到它有这么大的魅力，让我为它垂涎三尺啊！
每到晚饭时间，在八字桥一条街那里一家店挨着一家店，每次去时都会看见有许许多多