【 – 写作指导】
第一篇:《巧用微波炉使用技巧—能做你意想不到的事》
在使用微波炉加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。袋装和瓶装食物要在开启后放入容器内再放进炉内；鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内，否则有可能引起爆炸事故。
保鲜膜别接触食物
使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。
不要加热带壳食物像鸡蛋。在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
肉类加热要注意
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。此外，已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
巧用微波炉做你意想不到的事
巧用微波炉消毒
巧用微波炉发面团
通常生面团在室温下需1小时以上才能发酵，但若置于微波炉中只需要15分钟。将面团放置大碗中覆上保鲜膜，置于微波炉中央，后面放置一杯8盎司的水，火侯调至最低（10%的火力即可），加热3分钟后，让面团在微波炉中放置3分钟；再加热3分钟，再放6分钟，面团体积将会胀大1倍。
巧用微波炉替海绵消毒除臭
厨房的海绵抹布闻起来像昨晚发臭的鲑鱼吗？别急着丢弃，试着将它浸在白醋或柠檬水中，置于微波炉中加热1分钟（取出时记得带隔热手套），可达到除臭效果。同样也可用来消毒擦过生鸡肉血水的海绵布。
巧用微波炉加热美容用品
头发使用的热油润发乳及脸部保湿面膜，若微微加热10至20秒更能见效，记得在敷面膜前先用手指试温度，这比隔水加热更方便。
微波炉功率选择技巧
如何选择微波功率
微波炉标明有两个功率：一个是额定消耗功率；另一个额定输出功率。额定消耗功率是
此外，用微波炉烹调肉类食品，还能使肉类食品的营养成分得到充分保护。 微波炉如何防泄漏
许多消费者反映，他们在选购微波炉时，曾有过对微波炉是否有微波泄漏的担心，后来听营业员介绍，大多品牌的微波炉，都使用了防泄技术。但消费者还是搞不清楚：微波炉究竟是如何防泄的。
据专家介绍，微波炉防泄是各大厂家都相当重视的一个技术问题，尤其是一些国际知名品牌，早就开发了一些防泄专利技术，使自己的微波炉产品成为真正的安全产品。事实上，国际上对微波炉防泄问题也制定了严格的标准。一般情况下，将微波泄漏感应器贴近微波炉炉门内的金属网片，感应器与网片相距5厘米，在这种情况下，按国际电工委员会(IEC)的标准，微波泄漏应低于5mw／cm2才是安全的，而美国电器安全标准委员会(UL)的标准规定更严格，为1mw／cm2。
目前，这些防泄技术已被各厂家普遍使用，并且大都符合国际标准。个别国内厂家号称自己开发了诸如“多重防泄技术”等专有技术，以及采用什么高分子材料作为门前胶片能够抑止微波的泄漏，这种说法是不准确的，带有“促销色彩”。因为市场上出售的微波炉在防泄方面均符合有关国际安全标准，不安全的微波炉是不能上市的。因而，消费者大可不必担心购到不安全的微波炉，也不必听信“专有防泄技术”一类的促销。
第二篇:《微波炉使用方法及注意事项》
半球电器全国运营中心
微波炉使用方法及注意事项
1.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
2.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。{微波炉使用技巧}.
3.忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，
4.忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
5.忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
6.忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
7.忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
8.忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9.忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
第三篇:《微波炉的使用方法》
微波炉的使用方法
微波炉虽然给我们的生活地来了巨大的好处，但有利也有弊，如果使用不当，微波炉也是有一定的危害的。下面咱们就来学习一下微波炉的安全使用方法。
1、使用微波炉的安全性：
只要正确使用微波炉，就不会对人体产生危害。
家用微波炉微波的频率是2450兆赫，这种微波不能透入人体伤害内部的器官和组织，只能使皮肤和体表组织发热而已，只要不是持续长时间地辐射，一般不会对健康构成危害。科学家发现从微波炉中泄露出来的微波在空间传播时，它的衰竭程度与离微波炉的距离平方大致成反比关系。这就是说，假如在微波炉炉门处每平方厘米的微波炉泄露有10毫瓦的话，那么在1米以外的空间只有0.001毫瓦的强度了。何况微波炉炉门实际的泄露量要远远低于这个数值，国际标准严格规定微波炉微波泄露量不得大于每平方厘米5毫瓦，我国一些生产厂家的出厂技术要求都控制在国际标准的1/5即每平方厘米1毫瓦以内，是国际标准泄漏量的1/50。每一台微波炉在制造的每一个过程中，都经过严格的检查，确保微波炉不外泄。微波炉的门经过特别的设计，有多重安全保护装置，在使用过程中，门打开的瞬间，微波炉立即停止发射，以确保使用者的安全。
影响微波烹调的主要因素是什么？
2、影响微波烹调的主要因素：
微波烹调时，对食物加热时间的控制是使用微波炉的最大 学问，使用的好还可以达到厨师的水平。初使用者，若对于时间的控制还未掌握，可先用较短的时间试试，检查烹调效果，如不太熟，再增加加热时间，以免煮食过度，无法补救。另外加热时间受下列因素的影响：
食物初温：食物本身的初温愈低，需要加热的时间越长。
食物大小：小块食物比大块熟的快。因此，要缩短烹调时间，最好将食物切成小于5cm 见方的小块，以便微波能从各方面穿透其中心。
食物形状：食物形状一致，烹调较均匀。通常切片，切丁的效果较好。
食物数量：食物量越多，烹调时间也越长。
食物密度：微波能穿透食物的深度的根据食物内部的分子密度不同而有差异，多孔的食物比密度高的食物更容易被微波能穿透。
食物含水量：微波能被水分子吸收，所以含水量高的食物烹调效果较好。
容器：一般用圆形、浅口、吸热少的且穿透率高的容器加热效果最佳，如果食物量很多，采用深度大的容器时，加热途国要搅拌，以免加热不均匀。
4．微波炉的分类：
微波炉从功能上分一般分为普通型、含烧烤功能和其它类型，微波炉从操作方式上来分一般分为机械式和电脑式。
5、微波的特性：
微波是一种高频率的电磁波，具有反射、穿透、吸收等三种特性。
反射性：微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率。但炉内不得使用金属容器，否则会影响加热时间，甚至引起炉内放电打火。{微波炉使用技巧}.
穿透性：微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，故为微波烹调用的最佳器皿。
吸收性：各类食物可吸收微波，致使食物内的分子经过震荡，磨擦而产生的热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄因素而有所不同。
什么是微波炉 微波炉的原理
1．什么是微波炉？
微波是一种频率非常高的电磁波，通常指300-30000兆赫兹的电磁波。微波炉是一种利用电磁波来烹饪食品的厨房器具。微波炉 最早被称为"雷达炉"，原因是微波炉的发明来自雷达装置的启迪，后来正名为微波炉。
2．微波泄漏量:按IEC标准规定,离微波炉5cm处,测得微波的辐射强度小于5mw/cm2。
3．微波炉的原理：
微波炉的外部结构主要由腔体、门、控制面板组成。内部结构由电源部、磁控管部、炉腔部、炉门部等四个部分组成。微波炉是利用全机之心脏–磁控管，所产生的每秒24亿5千万次的超高频率微波炉快速震荡食物内的蛋白质、脂肪、粮类、水等分子，使分子之间相互碰撞、挤压、磨擦重新排列组合。简而言之，既是靠食物内部的磨擦生热原理来烹调。 选购微波炉需要注意的事项
1．单微波型与组合型微波炉的区分：组合型微波炉一般是指带有发热管或光波管加热的带烧烤微波炉，一般组合型会比单微波型的微波炉价钱贵许多，选购时应考虑到烧烤功能在自己家庭生活中使用的频度和依赖性到底有多大，它与您的生活习惯、用于烹饪的时间和精力以及您的消费水平是否相适应。
2．机械与电子控制方式的区分：机械控制的优点在于操作简便，清楚明白，产品可靠性好，适于老人使用；电子控制的优点在于能够精确控制加热时间，根据加热食物的不同，有多种程序可供选择，高档的产品可能还有一些其它的附加功能，缺点是按键多，操作复杂不易掌握。
3．产品容积的选择：市场上常见微波炉的炉腔容积一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等规格，制造厂商可以利用同一个尺寸的炉腔开发出不同型号和微波输出功率的微波炉。从理论上说，在微波输出功率不变的条件下，炉腔大些，其加热均匀程度会好些，但加热效率则要偏低些，不过这种差别在使用中几乎察觉不到。
在其他条件不变的情况下，炉腔越大，整机售价也会越高。一般来说，微波炉炉腔容积大小与家庭使用人口之间也没有直接的对应关系。对于一般家庭，可在20～30L范围内选择，较佳的炉腔容积为23L左右。选购时其主要依据生活习惯、饮食结构、对微波炉的依赖程度、住房条件以及经济承受能力等来考虑。
微波炉使用方法：
A、微波炉要放置在平衡、通风的地方，后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间，以利于排气散热，且要远离带有磁场的家用电器。
B、微波炉内的食物不要放得太满，以不超过容积的1／3为好。食物也不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。
C、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。
D、微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水（玻璃杯），使用时拿出，加热完食物后再放入，以免空载烧坏微波炉。
E、由于微波空透功率有限，对体积过大的食物，应当均匀分解（肉类3厘米左右，其他食品5－7厘米为宜），以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物，最好加热一段时间后，将食物翻个身，使各部位可均匀加热。
F、不能在炉门开启时，试图启动微波炉，这是十分危险的。
G、选择烹调时间宁短勿长，以免食物过分加热烧焦。
H、微波炉在作用中，若出现故障或异常现象，必须先切断电源，及时检查修理。 I、操作时，不要把眼睛靠近观察窗进行观察，因为眼睛对微波辐射最为敏感。
J、微波炉使用完毕后，一定要切断电源，拔掉插头，防空运转，损坏磁控管。
波炉说明文{微波炉使用技巧}.
微波炉说明文
对于微波炉大家一定是再熟悉不过了，他是现代家居必备的工具之一。大家如果不想做饭或者是没有时间做饭都可以拿微波炉来热就好了。既方便又快捷，几分钟就搞定了，也不用花太多时间和精力在做饭上。
微波炉操作起来很简单，把需要加热的食物放入微波炉中，设置好时间进行加热就可以了，到了时间它会自己关闭。
可是微波炉到底为什么快捷呢？其实，微波炉的神奇之处就在于它所放射出的电磁波。这种电磁波因为波长较短，又称“微波”。这种电磁波可以穿透物品，把食物的内外进行同步加热，这样就不会让热量一点一点地渗透进去，大大地节约加热的时间。如果把两块一样的冻肉分别用水煮和微波两种方法解冻。用水煮的表皮为26摄氏度，里面却还保持0度。用微波炉的表面的温度是24度，内部是22度。
微波炉虽然方便，但同时也十分危险。它所发射出的微波会对人体造成伤害。而且，有几类物品一定不能放入微波炉中加热。如：水、密闭物体和金属、某些塑胶等。水放入其中会发生突沸现象，密封物品会发生爆破，金属会爆炸，一些塑料制品会燃烧而发生火灾。
微波炉是既方便又危险，不过只要我们合理、正确地使用它，就不会发生意外。注意使用瓷器加热，不要再上面对方杂物等，它就可以为人类造福了。
第四篇:《微波炉使用方法》
微波炉使用方法
A．微波炉要放置在平衡、通风的地方，后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间，以利于排气散热，且要远离带有磁场的家用电器，以免影响烹调效果。
B．微波炉内的食物不要放得太满，以不超过容积的1／3为好。食物也不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。
C．严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。
D．微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水（玻璃杯），使用时拿出，加热完食物后再放入，以免空载烧坏微波炉。
E．由于微波空透功率有限，对体积过大的食物，应当均匀分解（肉类3厘米左右，其他食品5－7厘米为宜），以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物，最好加热一段时间后，将食物翻个身，使各部位可均匀加热。
F．微波炉在使用过程中，应切实保护好炉门，防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时，试图启动微波炉，这是十分危险的。 G．选择烹调时间宁短勿长，以免食物过分加热烧焦甚至起火。而重复加热十分方便。
H．微波炉工作时，应远离炉体，虽有安全保险，还要防止万一发生微波辐射伤害人体。
I．操作时，不要把眼睛靠近观察窗进行观察，因为眼睛对微波辐射最敏感。
第五篇:《微波炉使用方法》{微波炉使用技巧}.
专家支招：哪些食物不要进微波炉？
使用微波炉的禁忌：
1.忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
2.忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。
3.忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
4.忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
5.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
6.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
7.忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
8.忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9.忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离