【 – 写作指导】
篇一:《水果陈列要求》
水果台面陈列与库存标准
水果台面陈列：
1、商品的价格牌、POP要书写准确。品名、单价等各个参数按有关部门要求规
范书写。价格牌必须与商品相对应。
2、台面陈列要归类陈列。
3、根据商品温度、颜色等特性进行合理搭配陈列。
4、台面商品需保持美观、丰满、整洁。各商品间的高度呈平行，商品与商品间有界线划分。
5、合理使用台面端头。把特价商品摆放在端头显眼位置。增加商品销售量，使台面的价值最大化。
6、添货时须轻拿清放，要做到商品“先进先出”“勤添货少添量”减少损耗。
7、所有陈列商品必须保持新鲜，无残次商品摆放在正常台面。
8、及时清理台面上的连续袋、纸屑等物品，并把台面上残次、变形的商品及时挑选出来放置变价区销售。
9、及时清理变价台面，使其美观，整齐。对变价水果进行多次变价，保证利润。 10、
11、
12、
13、
14、
15、
16、 保持本部门销售区域卫生状况和通道畅通。 台面下方商品不得超出台布垂直面，商品存放于台下要整齐堆放，做到苹果、梨、柑桔、橙等商品，在台面上铺层垫毯后摆上商品。高度2-3各种瓜类商品上台面时先在台面上铺好厚纸皮，再摆上商品。高度1.5杨桃、芭乐、木瓜等小果类商品，在台面上铺好垫毯再摆上商品。1层板栗、小西红柿、脆桃等硬小果商品。先在台面上铺好垫毯，再摆上商容易对台面造成污染的商品如“马蹄”。由于商品泥土较多，所以要台面少量库存。 层为宜，避免商品从台面上滑落。 层为宜。 为宜，以免压坏商品影响商品销售。 品。可以多层摆放，但不能超过隔板高度。
上应多铺几层纸板。该类商品可以多层堆放，不能超过隔板高度。营业结束后，要及时清理台面上遗留的泥土。
17、
18、
进口水果予以精品包装后，放置水果冷藏柜专门销售。 高峰期时，热销商品得台面数量可以适当增加。
水果组仓库要求：
1、每天必须做好商品得进货物日期登记，并在果品包装箱上注明到货日期。
2、合理规划仓库区域，旧货放到靠墙处（商品离墙5厘米）。仓库中间预留一定
空地，便于整理。
3、认真做好仓库商品储存量的登记工作，并注明断货物时间，便于商品开单决
策。
4、销售量大与销售量小的商品应分开存放，方便存取。
一栈板可以堆放50箱套袋苹果、25箱白梨；
瓜类可堆放3层；柑橘类可堆放3层；泡沫箱装商品可堆放4层、小塑料筐装的芒果、龙眼等可堆5层；甘蔗可捆绑后靠墙堆放；马蹄、湿花生可堆放2层。
5、进口果品存放在保鲜库中，放置于铁架上。避免货品直接接触地面，以免进
水造成商品变质、损坏。
6、变质商品应与正常销售品分开存放，避免交叉感染。
7、仓库卫生应做到随手保洁，创造良好环境。
湖南佳惠SPAR生鲜部
2010年3月31日
篇二:《水果陈列基本要求》
主题：关于水果陈列基本要求 保密级别：
发件部门：生鲜采购部 传阅级别：店长、水果组组长、核算员、区域会计、生鲜采购员 收件部门：区域店长、区域会计
发件时间：07年03 月 16 日{水果陈列,保鲜}.
一、 确定水果区域的黄金货架、次黄金货架、一般货架区：
根据水果区的人流走向，客流经过次数最多的货架区为黄金货架区域，一般区为水果区主通道两边（人流向超市里面走必须经过的两边）。次黄金相对较少，一般货架是顾客除了要购买商品很少经过的区域。 二、 水果陈列品质、数量最基本要求：保品质控损耗
1、所有在架商品必须要有好的质量：我们自己都不买的商品坚决不能上架。
2、数量要求：想办法用最少的商品陈列出充分的量感。坚持少上勤上勤整理，来控制损耗。 三、 水果陈列位置的基本要求：
1、堆头、端头必须陈列高毛利、高流量品种。如：龙眼、西瓜等
2、黄金位置陈列高毛利商品新上市品种。如应季水果油桃、甜瓜、芒果等。 3、次黄金位置陈列高流量、低损耗和反季节商品。苹果、梨类等
4、一般位置陈列高流量、高损耗和低流量耐存放的商品。国产香蕉、国产猕猴桃、板栗等。 5、水果卖场区不得出现“进口”水果字样，都写成精品水果：每个店必须有包装水果区（农村店可根据情况选择包装）：精品区包括下列形式:
陈列位置要求在：除端头、堆头以外的黄金货架。包装品种：甜瓜、油桃、龙眼、火龙果、人参果、
芒果、盒装樱桃、网袋金桔、网袋龙眼
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四、水果的季节性强，所以表内的陈列建议生鲜采购部半个月换一次发给各区域采购员，同时要到各店进行指导，区域会计要按照表中内容进行监督检查并考核。 表中是水果的陈列位置陈列方法：
四、现有水果的品种：
水果现有品种
2
顾客的需求就是我们追求的目标
五、中心店水果货架陈列图参考图片：
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顾客的需求就是我们追求的目标
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篇三:《超市水果区域陈列及管理操作标准大全》
张家港超市水果区域陈列及管理操作标准大全
一、水果区域环境要求
1、整齐
要求导购人员在摆放商品时，要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。
例如：苹果（红富士\红蛇\青蛇\咖喱果）应当相近陈列在一起。 2、清洁
要求店员在商品摆放整齐的基础上，对商品及货架每天随时整理，保持整洁及卫生。及时撤换不新鲜的水果，使商品陈列处于整洁、完好的状态。 3、有序
要求在一定时期内，固定商品的摆放位置，并随季节、需求量的变化适当调整。水果的说明、标牌、价签、POP等均应面向顾客。 二、陈列的规范要求
1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，让
顾客无从下手。
2、保证先进先出：如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，先进的货先售完……但前提是旧
货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客，平稳安全；补货时轻拿轻放：水果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，
呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤；补货陈列时轻拿轻放，库存码放时也要防止压伤、摔伤。
1
4、按分类、形状、大小分开陈列 （1）水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列； （2）形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列；
5、各种颜色搭配陈列
利用水果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。
例如：红（蛇果）绿（青苹果）黄（黄香蕉苹果）粉红（富士苹果）相邻陈列。
6、水果陈列顺序及面积 （1）优先陈列最盛产的季节性商品；
（2）畅销品、周转快的商品；
（3）促销品及敏感度高的商品；
（4）高价位、鲜度好的商品。 7、同一品项垂直陈列，散装售卖与包装售卖可同时陈列。
8、水果陈列要以有色植物灯为背景，灯光明亮以显示鲜度。
9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。
10、陈列中做好鲜度管理：要求随时整理排面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品
及时挑捡出来，入操作间整理。 11、陈列道具清洁、安全、整齐。{水果陈列,保鲜}.
12、运用“黄金陈列线”陈列：对水果来说应在陈列面的中间部分，如：可摆放上下三层塑料
方盘时，就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层，上下层放新货。顾客的选择多在中层，那么可使旧货加快售完。前提是旧货仍保持良好鲜度。
13、陈列的方法：
1）、圆积型；
2）、圆排型；
3）、平台型；
4）、突出型；
5）、关联型；
2
6）、前进立体型
7）、开放型（裸陈列）； 三、陈列技巧
将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来，扩大顾客的选择范围，同时也给顾客留下商品丰富的好印象。目的是通过丰富的品种来吸引顾客，刺激顾客的购买欲望。 如：苹果陈列要达到三层摆放。不能一层平铺，没有量感，顾客在挑选时也容易加快水果的变质。
摆放商品时，要力求格调一致，色彩搭配合理，给人赏心悦目感；摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列，在不影响美观的前提下，将滞销的水果摆放在旺销的水果附近，以利于销售。 1、主题陈列
依据主题陈列，在水果区陈列一个特殊区域，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中对号入座。 如：口味区和营养区；老人区和小孩区；当季区和反季区等。
2、醒目陈列
醒目，就是要便于顾客看到商品。因此，它是商品陈列的第一要求，在商品陈列中要注意以下几点： A、位置
人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位，从顾客的眼睛以下到胸部是最有效的高度，对这一黄金面积必须充分利用，防止空置浪费。
B、量感
数量少而小的东西，不引人注目，必须使小商品和形状固定的商品成群陈列，集小为大以造成声势。
如：金桔、圣女果即可采用装盘打包，摆放多层的形式陈列销售。
C、关联
要挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的商品作为陈列重点，放到黄金位置，以吸引顾客，再在周围附带陈列有关联性的商品，以扩大顾客注目的视线范围，连带销售。
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四、水果的加工处理标准
对蔬果进行初步加工处理，既利于鲜度保持，也可提高商品价值、提高毛利，同时也方便顾客挑选，进而促进销售。
1、水果类
①、擦净表皮将虫咬、腐败、有疤痕的挑选出来，上货架散装售卖，柑橘也可用红色网袋盛装，以袋售卖。
②、进口高价值水果，部分易变质热带水果（浆果类）要用托盘盛装，用保鲜膜包装，
可防止损耗。菠萝、香蕉、榴莲则不必如此。
2、加工榨汁类：（分果盘与鲜榨汁两类） ①、原料可利用加工、补货过程中被挑选出来的水果，必须是可食用的。
②、制果盘要削去损伤部分，去皮削成块、片，分类装或利用色彩搭配混装。 ③、用托盘盛装以保鲜膜包装整齐，贴价签，铺冰陈列，或在冷藏柜陈列。
④、制果汁要先洗净，去损伤部分，用榨汁机加工，用瓶（约250～300毫升）盛装，铺
冰陈列或在冷藏柜陈列，否则果汁极易变酸。
五、水果专职岗位工作标准
（一）、营业前 1、进入卖埸后，应巡视水果区域的缺货情况，并予以补充。
2、把一些台面上比较差的水果进行特价处理或打包。
3、人员在上货时应按照箱子所作标示，做到“先进先出”（如：芒果、香蕉应先上熟的）
4、上货时应做到“快中有细、细中有快”，上货时把果箱中坏果清出。
5、上货时严禁将水果倒上台面，因做到轻拿轻放，避免人为上货的原因造成水果的碰伤。
6、上货时将台面上的水果上下翻动，并将烂果挑出。按先进先出原则上新货，刚上货的水果在底下，台面上的水果在上面。并作到边作边清洁。
7、商品陈列应保持饱满、整齐、美观（按照陈列标准执行）。
4
8、对应放好价格牌，变价价格卡及时更换：价格牌必须与商品陈列位置对应，保证一货一签；商品当日变价必须更换价格卡。
（二）、营业中 1、在营业中，员工应及时对畅销商品进行补货。避免出现断货现象，上货时注意轻拿轻放。
2、暂不上货人员应协助打包（如：红提、进口水果等），或者按促销计划进行单品早市促销。做好服务工作，解决顾客的需求。
3、上货时应做到“快中有细、细中有快”，上货时把果箱中坏果清出。
4、上货时将台面上的水果上下翻动，并将烂果挑出。按先进先出原则上新货，刚上货的水果在底下，台面上的水果在上面。并作到边作边清洁。 5、服从上级安排及调动，所有员工应做到相互帮助，发挥团队的力量。
6、做好鲜度管理：随时对商品鲜度进行检验、挑选、补水，变质商品挑拣出来，可回收类加工再售，腐败类集中存放报损。
7、对不宜储存的或品项不佳的水果类商品收集，进行甩卖：员工可随时分析客流量，将此类商品集中由店长确认折扣，加急促销出清。
（三）、闭店前
1、对蔬果类进行鲜度检查和品质挑选，并作相应处理。当日报损商品集中盘点，填写报损单交给店长作报损处理。
2、清理时应把可以打包的烂果与报损的烂果分开装，清理时应从下往上翻动。清理必须仔细、认真、负责。
3、按照店长安排，对要调整的台面、堆头调整完，上完货再下班（须保鲜的水果除外）做到日清日毕。
注：根据实际情况在客流不大时，需实时对台面商品进行清理与补充。
（四）、日常事项
1、快讯促销换挡：在店长的安排下，更换快讯促销或店内促销航拍。促销品陈列要准从、遵从陈列原则，并且要突出丰富、量感。
2、参加盘点：盘点是准确库存量与损耗量的数据来源，员工要遵从相关盘点计划、程序，务必真实，不能马虎。
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篇四:《超市水果区域陈列及管理操作标准大全》
超市水果区域陈列及管理操作标准大全
一、水果区域环境要求
1、整齐
要求导购人员在摆放商品时，要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。
例如：苹果（红富士\红蛇\青蛇\咖喱果）应当相近陈列在一起。 2、清洁
要求店员在商品摆放整齐的基础上，对商品及货架每天随时整理，保持整洁及卫生。及时撤换不新鲜的水果，使商品陈列处于整洁、完好的状态。 3、有序
要求在一定时期内，固定商品的摆放位置，并随季节、需求量的变化适当调整。水果的说明、标牌、价签、POP等均应面向顾客。 二、陈列的规范要求
1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，让
顾客无从下手。
2、保证先进先出：如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，先进的货先售完但前提
是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客，平稳安全；补货时轻拿轻放：水果均有“面”与“背”，摆放时以“面”
对着顾客，呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤；补货陈列时轻拿轻放，库存码放时也要防止压伤、摔伤。
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4、按分类、形状、大小分开陈列 （1）水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列； （2）形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列；
5、各种颜色搭配陈列
利用水果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。
例如：红（蛇果）绿（青苹果）黄（黄香蕉苹果）粉红（富士苹果）相邻陈列。
6、水果陈列顺序及面积 （1）优先陈列最盛产的季节性商品；
（2）畅销品、周转快的商品；
（3）促销品及敏感度高的商品；
（4）高价位、鲜度好的商品。 7、同一品项垂直陈列，散装售卖与包装售卖可同时陈列。
8、水果陈列要以有色植物灯为背景，灯光明亮以显示鲜度。
9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。
10、陈列中做好鲜度管理：要求随时整理排面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品
及时挑捡出来，入操作间整理。 11、陈列道具清洁、安全、整齐。
12、运用“黄金陈列线”陈列：对水果来说应在陈列面的中间部分，如：可摆放上下三层塑
料方盘时，就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层，上下层放新货。顾客的选择多在中层，那么可使旧货加快售完。前提是旧货仍保持良好鲜度。
13、陈列的方法：
1）、圆积型；
2）、圆排型；
3）、平台型；
4）、突出型；
5）、关联型；
2
6）、前进立体型
7）、开放型（裸陈列）； 三、陈列技巧
将同一类商品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来，扩大顾客的选择范围，同时也给顾客留下商品丰富的好印象。目的是通过丰富的品种来吸引顾客，刺激顾客的购买欲望。 如：苹果陈列要达到三层摆放。不能一层平铺，没有量感，顾客在挑选时也容易加快水果的变质。
摆放商品时，要力求格调一致，色彩搭配合理，给人赏心悦目感；摆放的方式要尽可能归类摆放或适度穿插排列，在不影响美观的前提下，将滞销的水果摆放在旺销的水果附近，以利于销售。 1、主题陈列
依据主题陈列，在水果区陈列一个特殊区域，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中对号入座。 如：口味区和营养区；老人区和小孩区；当季区和反季区等。
2、醒目陈列
醒目，就是要便于顾客看到商品。因此，它是商品陈列的第一要求，在商品陈列中要注意以下几点： A、位置
人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位，从顾客的眼睛以下到胸部是最有效的高度，对这一黄金面积必须充分利用，防止空置浪费。
B、量感
数量少而小的东西，不引人注目，必须使小商品和形状固定的商品成群陈列，集小为大以造成声势。
如：金桔、圣女果即可采用装盘打包，摆放多层的形式陈列销售。
C、关联
要挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的商品作为陈列重点，放到黄金位置，以吸引顾客，再在周围附带陈列有关联性的商品，以扩大顾客注目的视线范围，连带销售。
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四、水果的加工处理标准
对蔬果进行初步加工处理，既利于鲜度保持，也可提高商品价值、提高毛利，同时也方便顾客挑选，进而促进销售。
1、水果类
①、擦净表皮将虫咬、腐败、有疤痕的挑选出来，上货架散装售卖，柑橘也可用红色网袋盛装，以袋售卖。
②、进口高价值水果，部分易变质热带水果（浆果类）要用托盘盛装，用保鲜膜包装，
可防止损耗。菠萝、香蕉、榴莲则不必如此。
2、加工榨汁类：（分果盘与鲜榨汁两类） ①、原料可利用加工、补货过程中被挑选出来的水果，必须是可食用的。
②、制果盘要削去损伤部分，去皮削成块、片，分类装或利用色彩搭配混装。 ③、用托盘盛装以保鲜膜包装整齐，贴价签，铺冰陈列，或在冷藏柜陈列。
④、制果汁要先洗净，去损伤部分，用榨汁机加工，用瓶（约250～300毫升）盛装，铺
冰陈列或在冷藏柜陈列，否则果汁极易变酸。
五、水果专职岗位工作标准
（一）、营业前 1、进入卖埸后，应巡视水果区域的缺货情况，并予以补充。
2、把一些台面上比较差的水果进行特价处理或打包。
3、人员在上货时应按照箱子所作标示，做到“先进先出”（如：芒果、香蕉应先上熟的）
4、上货时应做到“快中有细、细中有快”，上货时把果箱中坏果清出。
5、上货时严禁将水果倒上台面，因做到轻拿轻放，避免人为上货的原因造成水果的碰伤。
6、上货时将台面上的水果上下翻动，并将烂果挑出。按先进先出原则上新货，刚上货的水果在底下，台面上的水果在上面。并作到边作边清洁。
7、商品陈列应保持饱满、整齐、美观（按照陈列标准执行）。
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8、对应放好价格牌，变价价格卡及时更换：价格牌必须与商品陈列位置对应，保证一货一签；商品当日变价必须更换价格卡。
（二）、营业中 1、在营业中，员工应及时对畅销商品进行补货。避免出现断货现象，上货时注意轻拿轻放。
2、暂不上货人员应协助打包（如：红提、进口水果等），或者按促销计划进行单品早市促销。做好服务工作，解决顾客的需求。
3、上货时应做到“快中有细、细中有快”，上货时把果箱中坏果清出。
4、上货时将台面上的水果上下翻动，并将烂果挑出。按先进先出原则上新货，刚上货的水果在底下，台面上的水果在上面。并作到边作边清洁。
5、服从上级安排及调动，所有员工应做到相互帮助，发挥团队的力量。 6、做好鲜度管理：随时对商品鲜度进行检验、挑选、补水，变质商品挑拣出来，可回收类加工再售，腐败类集中存放报损。
7、对不宜储存的或品项不佳的水果类商品收集，进行甩卖：员工可随时分析客流量，将此类商品集中由店长确认折扣，加急促销出清。 （三）、闭店前
1、对蔬果类进行鲜度检查和品质挑选，并作相应处理。当日报损商品集中盘点，填写报损单交给店长作报损处理。
2、清理时应把可以打包的烂果与报损的烂果分开装，清理时应从下往上翻动。清理必须仔细、认真、负责。
3、按照店长安排，对要调整的台面、堆头调整完，上完货再下班（须保鲜的水果除外）做到日清日毕。
注：根据实际情况在客流不大时，需实时对台面商品进行清理与补充。
（四）、日常事项
1、快讯促销换挡：在店长的安排下，更换快讯促销或店内促销航拍。促销品陈列要准从、遵从陈列原则，并且要突出丰富、量感。
2、参加盘点：盘点是准确库存量与损耗量的数据来源，员工要遵从相关盘点计划、程序，务必真实，不能马虎。
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篇五:《渠道网教您经营水果店要掌握的陈列方法》
渠道建设全营销回本快 2016 年 低成本加盟项目2016 渠道网小本生意投资这个很不错人气高商机就在眼前，你还等什么，赶快投 资个性零售品牌 创业秒杀同龄人渠道网创业项目零食加盟 创业常选行业 选择余地大行业更多品牌资讯尽在零售加盟>>市面上的水果店如今有很多，但是总会有些店铺生意是非常好的，其实很多经营者往往 都忽略了一些细节问题，从而影响到了水果店的生意，水果店的陈列起到了很关键的作用， 各位店主们赶快跟着渠道网小编来学习一下这些陈列方法吧。1、所谓的黄金陈列是什么模式?从水果店的角度来讲，强调产品的购买便利性和关注性，只要是适合本产品提高售卖量 或者提高本企业产品形象展示的位置都可以称为黄金陈列。从购物的便利性角度来讲，强调 的产品陈列是视觉便利性和消费者拿取的便利性。例如： 最佳销售高度是从120厘米—160厘米为宜， 视觉最佳高度为身高平视情况的上下10 厘米为佳，产品的横向陈列视觉角度为左右30度为宜，纵向视觉角度为平视向下45度为宜。2、产品怎样才能合理搭配，销量会更好?产品搭配方面， 一则看你的进店消费人群定位， 二则看与同行之间如何展开差异化区分， 三则看各功能区划分情况，如促销、体验、推广、正常陈列区等。3、怎样的陈列才能更加吸引顾客的眼球，有哪些方法和原则?陈列原则一般而言就是同一系列水平陈列，同一系列垂直陈列，同时做好先进先出。至 于壁挂和橱窗陈列，还有分布陈列、岛型陈列，得看你的店是否有足够的空间。4、店面的大小如何确定?是否可设有专门的休闲区?地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦渠道网官网：
渠道建设全营销店的大小和规模与你计划进货的品类分布与品种数量参考为第一，设专门休闲区得看你 是否有意推行更多的体验式消费推广模式，是否有售后服务配套展开沟通。5、流通货和终端货的摆放位置有什么不同?数量和比例应是多少?流通货与终端货比例有好几种：其中6：4是最多的，另外这方面建议是从你的开店定位 出发，如专注于精品水果专卖，比例是不同的。摆放位置也有好几种， 须强化人气的， 突出领先品牌的， 放黄金位置;需带动你当季爆款， 穿插并排;需强化品味与服务的，则把流通货赶到架柜侧面或角落去吧。6、如何更有效的做好低价产品、特价产品的陈列?把这些诱饵类的产品放在店内较易看到的地方，但未必是最显眼的地方，也可以考虑每 一处放一点，但要有明显标导，可以不断诱敌深入，让顾客有种处处有惊喜，处处有优惠的 感觉，那也挺好的。7、中高价产品摆在什么位置比较好?放在前面提到的黄金位置的一部份是其一，其二是放在一个店内最核心的中央区。别放 在门口及收银台附近，如果有体验体闲区设置的，就放在那附近就是了。8、是否要分品牌陈列，突出形象柜的陈列?分品牌是针对大品牌来分，这是好的，同时也要加以形象柜，一般这会设右边的人流主 通道的一整面墙来做，其它的就不必要，规划好你的店面整体，分类摆入，整齐划一，这里， 如能考虑到产品色彩的分布是最好的，就怕你进货的厂牌太杂，难以规划。地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦渠道网官网：
渠道建设全营销9、店内是用自己做的还是用厂家的货柜?看你的店是打你的牌子为主，还是借用品牌带动其它产品销售为主，是一个长线还是短 线的考虑，对以高档人群为主的，建议用厂家的，对以中低档人群为主的，你的发展在于你 的店，要让你的店成为当地的品牌，那你就应该自己去考量找人设计和统一制作。10、橱窗如何陈列?橱窗陈列要展示应季的、主打的体现品牌形象优势的产品，对于橱窗展示的产品，要展 示的重点放在特色、主要或促销产品上面，这样直接点题，要明白我要主推的或促销的商品 是什么。文章来源：渠道网教您经营水果店要掌握的陈列方法（地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦渠道网官网：
篇六:《超市水果区域陈列及管理操作标准大全[1]》
超市水果区域陈列及管理操作标准大全
一、水果区域环境要求
1、整齐
要求导购人员在摆放商品时，要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征，分门别类地陈列摆放，使之一目了然。{水果陈列,保鲜}.
例如：苹果（红富士\红蛇\青蛇\咖喱果）应当相近陈列在一起。 2、清洁
要求店员在商品摆放整齐的基础上，对商品及货架每天随时整理，保持整洁及卫生。及时撤换不新鲜的水果，使商品陈列处于整洁、完好的状态。 3、有序
要求在一定时期内，固定商品的摆放位置，并随季节、需求量的变化适当调整。水果的说明、标牌、价签、POP等均应面向顾客。 二、陈列的规范要求
1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，让
顾客无从下手。
2、保证先进先出：如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，先进的货先售完但前提
是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客，平稳安全；补货时轻拿轻放：水果均有“面”与“背”，摆放时以“面”