【 – 写作指导】
篇一:《2525道菜谱(让老婆学做菜不用到处找菜谱了)~~》
2525道菜谱（让老婆学做菜不用到处找菜谱了）~~
1、红烧鳊鱼
2、婆豆腐的做法
3、自制土豆饼
4、教你做红烧肉
5、冬季暖身冬瓜汆丸子
6、冬季滋补羊腩煲
7、泡椒牛肉丝
8、糖醋带鱼
9、京味十足油焖大虾
10、炸茄盒
11、香辣鱼片
12、超级简单易鸡蛋饼
13、拔丝香蕉
14、冬季滋补清炖羊肉
15、松子玉米
16、香辣虾
17、老坛子凤爪18、泡椒泥鳅
19、农家鱼
20、辣子肥肠
21、自腌咸蛋
22、糯米腊肉卷
23、松松软软的椰子球
24、滋味排骨口留香
25、椒盐排骨
红烧鳊鱼(全程记录图)
1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2–4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜.
篇二:《智能电视上学习做菜的方法》
看了教程，现在使用了吧？
篇三:《西门子时尚厨房APP 帮助年轻人做美食专家》
西门子时尚厨房APP 帮助年轻人做美食专家
年轻的您是否还在为自己不会做饭而发愁呢?吃遍了外边快餐的您，是否想要体验一把自己在家做大厨的感觉呢?不会做饭，想要做饭是当下出现在年轻人身上的普遍现象。他们为了做好饭，不惜花费大量的时间，打开电脑，搜出各式各样的美食制作视频，然而这样的方式自然不如边看边做更加有感觉，而西门子时尚厨房APP就将美食教学由电脑转至手机，让美食教学可以走进厨房，让您体验边学边做的快感。
年轻人做饭，喜欢更边学边做，现在只要您用手机下载西门子时尚厨房APP，便可打开手机，找出美食食谱，边看边做，这样便让您不再为做饭不知道该放什么材料，放多少材料而犯晕发愁。其细致入微的文字介绍，配上精美的美食图片，更让您在学习的同时，感受图文并茂带来的美食制作的视觉盛宴。2013年公司对该软件成功升级，成功加入更多品牌介绍，产品使用方式，让您学习美食制作和学习西门子产品操作两不误，免去了翻看说明书这一繁琐步骤。
新版西门子时尚厨房APP为提升用户体验度，共有美食微博推荐、时令美食，美视视频教学等五大不同版块，其中的美视视频版块，可以让您只要滑动手机屏幕，便可随时随地掌握制作美食的技巧。而美食微博推荐，更是可以让您将自己认可，垂涎的美食，分享给自己身边的亲朋好友，让他们与您共同感受体验美食，做真正的美食达人。
拿出手机，下载西门子时尚厨房APP，您将不再为烹饪美食而发愁，分分秒秒便可掌握烹饪美食技巧，让您真正足不出户，在家找到做星级大厨的感觉，同时还可将自己的美食分享至朋友圈，让更多的人与您共同学习做美食，体验西门子产品文化。
篇四:《留学生必备app大汇总 英美澳留学全部一步到位》
留学生必备app大汇总 英美澳留学全部一步到位
信息化的时代，一部小小的手便可以帮你轻松搞定衣食住行等等方面的需求。更不用说了出国留学了。来到人生地不熟的地方，要是知道一些使用的App，肯定可以解决很多不必要的麻烦!
作为一枚正在海外苦读求学的留学森，你也会深深滴体会到拥有一些方便的App软件是能帮你省多少事儿：比如记笔记、安排课表、做算术、上课无聊时娱乐娱乐(咳似乎有什么不对?)
总之绝对是外出旅行，出门必备之利器，让小伙伴们在国外的学习生活有如神助!
但是究竟去了国外有哪些APP各国留学生们的最爱呢?今天我要给大家推荐的是去了美国、英国和澳大利亚后，那些最实用的APP，这些强大的软件可是帮助了无数的留学生更好的学习生活!
美国篇——留学必备APP
Skype——国外的QQ
国内有qq，微信，那国外用什么呢?无论是生活还是学习，你都会用到Skpye。Skype主要可以视频啊，发消息啊，功能就相当于国内的QQ。
Dictionary.com——最强大的词典
当然会需要语言工具啦!留学生手机里基本都有它。这个app词典的词库能有近200万词汇。U.S.News和世界报道将它评为第一名的学生应用软件。不需要网络连接，此应用的词库可离线访问。
Booking——世界酒店都从这定
Booking可以帮你在网上预订世界各地住宿，并且价格都十分优惠，既有小型的家庭经营住宿加早餐旅馆，也有五星级豪华酒店。对于想要旅游时省钱又要住好的留学党来说，简直不能更棒了!
TripAdvisor——国外的大众点评
Tripadvisor是全球最大最受欢迎的旅游社区，也是全球第一的旅游评论网站。相当于国外版的大众点评，用过都知道啦。
Evernote——爱上课堂做笔记
在国外的课堂你不做些笔记，期末考试的时候就惨咯!有的同学笔记潦草，记的也比较散乱，最后复习起来的时候可费劲了!Evernote就是帮你整理笔记的一个app，适用于电脑手机
登各种终端。上课的时候你只需打开应用，记录教授的课上发言，或是给讲义拍照然后上传到app。你还可以给笔记添加标签，让整理归类变得更加轻松。Evernote还能让你将笔记分享至社交平台，或是通过电邮与别的同学分享。
英国篇——留学必备APP
Whatsapp——英国的微信
这是一款社交类的APP，当然大家可能会说微信和微博不是更火吗?当然，这个微信微博在国内几乎人人都有啊，但是这一款软件最大的优势就是外国人也在用!只要有网络就可以免费发短信，互相联系!
豆丁书房——论文灵感来源
介绍这款软件的主要原因是，豆丁网的论文想必大家都知道，是非常全面的。虽说国外对于论文的抄袭查的非常严格，但是我们找找灵感的地方还是必不可少的，有了豆丁，论文so
easy!
TV Catchup——追剧全不误{学做饭的app}.
TV Catchup是小伙伴们看英国本土电视节目的最佳选择，TV{学做饭的app}.
Catchup是一个集合了BBC、ITV、Channel4的App。通过这款APP，你可以更深入地了解到英国的本土文化。同时，还可以锻炼自己的听说能力。
CityMapper-London——路痴的福音
同学们要是在英国伦敦读书，那么伦敦交通指南APP肯定是必不可少了，它可以让你方便地查询到伦敦市区的公共交通路线，并且时刻更新线路的最新运营情况。
Just EAT——英国的大众点评
Just
EAT是一款汇集各地美食的可以预定外卖的APP应用。如果同学们学习繁忙，没有时间做饭的话，同学们可以使用此APP，预订从意大利菜到法国菜再到中国菜的各色美食。
澳大利亚篇——留学必备APP{学做饭的app}.
Quickbooks
商科的澳洲留学生们必备，QuickBooks是目前市场上最好的用于个人计算机的小型商务
财务软件。作为美国直觉公司的当家产品，QuickBooks几乎含盖了所有的财务工作项目，上手快，操作简单。{学做饭的app}.
Wunderlist
Wunderlist有个高大上的名字，也有着高大上的功能。它看似简单，其实十分强大，Wunderlist支持iPhone、iPad、
Android、Windows、Mac
OSX轻松同步。实现了真正意义上的跨平台操作。应用列表分为计划任务列表、今日计划、过期的计划、星标计划和更多等五大选项。你可以向计划任务中添加非常丰富的任务细节，帮你管理各项学习任务，澳洲留学课业重的留学生必备，它可以帮你规划和省去很多不必要浪费的时间哦
Dropbox{学做饭的app}.
比忘了写论文更悲催的是什么?好不容易写完了，电脑崩了没保存!有Dropbox你再也不用担心啦，Dropbox是一款非常好用的免费网络文件同步工具,什么意思呢?
比如当你用宿舍里的电脑使用Dropbox时，指定文件夹里所有文件的改动均会自动地“同步”到
Dropbox的服务器，当下次你课堂上需要使用这些文件时，你只需登录你的账户，所有被同步的文件均会自动下载到电脑中。
The Decision App
据说这是商学院中一个教授创造的App,用来确定企业和产品的竞争优势(strength)
竞争劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threat)，从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机地结合起来，The
Decision
App能够通过将图表模拟转化直观表达这种训练培养你的战略性思维。该款app备有优秀的策略模型模版，可以将完成的模型以PDF、图片或是文档的格式发送出去。这个太专业，准备澳洲学商科的小伙伴们不妨下载一个试试。
篇五:《留学生必备app大汇总英美澳留学全部一步到位》
留学生必备app大汇总 英美澳留学全部一步到位
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但是究竟去了国外有哪些APP各国留学生们的最爱呢?今天我要给大家推荐的是去了美国、英国和澳大利亚后，那些最实用的APP，这些强大的软件可是帮助了无数的留学生更好的学习生活!
美国篇——留学必备APP
Skype——国外的QQ
国内有qq，微信，那国外用什么呢?无论是生活还是学习，你都会用到Skpye。Skype主要可以视频啊，发消息啊，功能就相当于国内的QQ。
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当然会需要语言工具啦!留学生手机里基本都有它。这个app词典的词库能有近200万词汇。U.S.News和世界报道将它评为第一名的学生应用软件。不需要网络连接，此应用的词库可离线访问。
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英国篇——留学必备APP
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豆丁书房——论文灵感来源
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澳大利亚篇——留学必备APP
Quickbooks
商科的澳洲留学生们必备，QuickBooks是目前市场上最好的用于个人计算机的小型商务财务软件。作为美国直觉公司的当家产品，QuickBooks几乎含盖了所有的财务工作项目，上手快，操作简单。
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Wunderlist有个高大上的名字，也有着高大上的功能。它看似简单，其实十分强大，Wunderlist支持iPhone、iPad、
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篇六:《个性化推荐的健康饮食手机应用》
龙源期刊网 .cn
个性化推荐的健康饮食手机应用
作者：张斌 齐佳敏
来源：《今日湖北·下旬刊》2014年第07期
摘 要 本文立足于实际的开发项目，从项目简介，立项背景，特色创新，实施方案，未来发展方向等5个方面探讨基于个性化推荐的健康饮食手机应用。
关键词 健康 手机应用 个性化推荐
一、项目简介
（一）产品定位
“健康厨房”一款基于用户上传菜谱、收藏、分享、搜索等行为，结合健康考虑、时令因素和营养师的专业建议，定时为根据用户自主筛选条件按照不同功效、人群性质和食材为用户打造“自定义套餐”，推荐或定制健康美食的移动APP。主要定位为亚健康状态的青年人群（人群包括家庭主妇，上班族）。
（二）需求分析
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好状态。传统的健康观是“无病即健康”。随着社会的发展，健康问题日益严峻。社会节奏加快，人们心理压力增大，饮食营养不均衡和缺少运动等因素，使人们处于亚健康状态，严重危害他们的身心健康。对预防和治愈现代人亚健康状态，合理饮食，健康养生将起到积极有效的作用。
（三）市场现状
在移动互联网时代，菜谱类APP应运而生。易观国际发布了“2014年1月移动美食类APP数据分析”报告。在月度活跃数方面独占鳌头，好豆菜谱和下厨房分列第一位与第二位，第三名是肯德基APP。第4至第7为也都是菜谱类APP，第8到第10为美食发现类APP，引人关注。类似“下厨房”这样的菜谱类APP已有1300万的安装量，日活跃用户突破30万左右。另外类似“美食天下”，“豆果美食”等软件都已获得了不错的好评。这些软件的诞生也是应了市场需求所在，一方面市场需求强烈，市场存在扩容空间，另一方面菜谱类APP市场空前繁荣，呈现饱和之势，机遇与挑战并存。
二、立项背景
（一）背景分析
篇七:《吃货必须掌握的厨艺系列之做菜用油》
吃货必须掌握的厨艺系列之做菜用油
老话常说“油多不坏菜”。人们炒菜时，常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到，油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系列健康问题，于是又开始节制吃油，相信少油、无油饮食才健康。其实，“不吃、少吃、多吃脂肪会对身体造成伤害，吃错脂肪伤害更大！”中国营养联盟专家委员会副主任委员曾晓飞在他的书中多次指出，并于多年前在营养学界率先提出这一观点。他说，“现在不少中国人(包括外国人)，油都吃错了。”
误区1：油温太高了
在炒菜的时候有的人喜欢高温爆炒，每次炒菜的时候都习惯性的等到锅里的油冒烟了才放菜，专家提醒，这样的做法是极为不科学的。如果温度过高，会使食用油里面所含有的一些营养物质遭到破坏，并且还会产生一些过氧化物和致癌物质。 建议：
在炒菜的时候最好是先把锅给烧热了再放油，这样就既可
以达到热油的效果，同时还能达到爆炒的效果，一举两得。 油的使用方法也很重要，炒菜时最好别让油“冒烟”了。烹饪不得当，再好的油也会变“坏”。
误区2：只吃植物油不吃动物油！
很多人为了预防三高问题以及预防肥胖，经常在炒菜的时候都千篇一律的使用植物油，坚决杜绝动物油的掺入。 专家提醒：
如果长期不吃动物油，就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。并不是说一味的只吃植物油，不吃动物油，就能有利于身体的健康了，其实在一定的剂量下，动物油（饱和脂肪酸）对人体是有益的。
误区3：吃油的种类太单一
为了方便以及健康，很多家庭通常都长时间只吃一种品种的油，认为这样可以有利于身体的健康。
误区4：用油的量太大
在用油的量上也要做到严格的控制，像一些血脂、体重正
常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。
建议：
对于食用油的学问可不止这么一点，除此之外在挑选食用油的问题上也是有着一定的技巧的，比如同种品牌的食用油，最好是选颜色较浅的那类。还有关于更多的食用油技巧，这就需要你在日常的生活中去细心的发现了。
误区5：荤油不能吃，植物油尽量多吃
很多人认为荤油既然不能吃，植物油多吃也无妨。因此，有些家庭每日每人植物油摄入多达50克甚至更多。其实这是一个大误区，食用不当，植物油也会导致高血压、高血脂等疾病。 经过化验，食用油用量过大，不仅会影响食品的味道，还会影响到人体对食物的吸收。长年吃这样的菜肴，对心脑血管极其不利，还易诱发胆囊炎、胰腺炎等疾病。
在一般能量摄入的情况下，一天除去摄入的动、植物食品中所含脂肪外，一个正常人每天植物油的摄入量在25克左右为宜，有肥胖和高血脂的患者，应该再减少，但不应少于15克。 误区6：害怕肥胖不吃油
提倡少油烹调并非鼓励无油饮食，适量的油不仅能提供人体所需的脂肪酸，促进人体吸收脂溶性维生素，还能软化食物纤维，减少食物体积，提供饱腹感，预防胆结石的发生。就算我们要减肥节食，每天也需要至少20克膳食脂肪酸才能维持胆汁正常排出，脂肪酸不足可是会破坏皮肤健康的。
误区7：:只要是油就可以用于煎炸
当植物性油经长时间加热时，不饱和脂肪酸会发生变化，譬如用来炸油条、炸鸡、煎葱油饼所用的植物油，由于重复的加热作用，会最终变成对血管不利的饱和脂肪酸。因此不宜用小包装植物油来反复煎炸食品。
误区8:橄榄油好就只吃橄榄油好了
专家建议家庭不要长期食用单一油品。油要变换着吃，可
以适时适当地混和食用调和油，这样才有利于身体健康。调和油是通过特殊的工艺将几种不同的植物油按照一定的比例进行配制而成的，其营养成分比单一原料的食用油高出很多，口味适合中国人的饮食习惯。在对消费者的食用油调查中发现，由于对食用油健康的认识不够，多数家庭几年如一日吃同一种油。 误区8：一大桶油最实惠
买一大桶油，然后每天打开盖子倒油，这样做其实并不妥当。油的氧化变质是一个链反应，具有很强的“传染性”。如果把新鲜的油放在旧油瓶中，新鲜的油也会较快地变质。所以，用一个大塑料瓶来反复盛装烹调油的做法是不正确的，很容易使油加速氧化。正确的做法是，用较小的有盖油杯或油瓶，过几天从大油桶中取一次油，平日放在橱柜当中，炒菜时才拿出来。小油杯和小油瓶应当定期更换。尽量购买新鲜的小包装油。如果买回来了大桶油也应该放在阴凉处，把盖子拧紧。
“热锅凉油”是炒菜的一个诀窍。先把锅烧热，不要等油冒烟了才放菜，八成熟时就将菜入锅煸炒。此外，有时也可以
篇八:《去有一手厨艺坊学习厨艺的5大理由》
去有一手厨艺坊学习厨艺的5大理由
理由1：有一手好厨艺，增添个人魅力
在这个时代，做菜已不再是过去污头垢面油烟满天飞的景象，厨房也不是大妈大姐大们的专属之地。厨房、厨艺、烹饪已是一种时尚的象征，一种品质生活的象征。
有一手好厨艺代表着时尚与品味，象征着美好与责任。如果一个男生懂厨艺，大家会立即赞美他是“好男人”；如果一个女生懂厨艺，大家会立即赞美她“贤惠”，总之，厨艺总会跟各种的赞美有关。做为男人，平时可能不常做菜，但是在朋友聚会时，偶尔能够露一手，被赞美就是学厨艺的动力。许多人认为做饭的过程给人带来的美好远远要大于吃饭，说的就是这个道理。做为女人，有一手好厨艺会获得更多男士的青睐与爱慕。俗话说“要想征服男人的心，就先征服他的胃”，拥有一手好厨艺会更添女性魅力。
理由2：食品安全不可忽视，自己煮饭安全更健康
在这个地沟油防不胜防的国度，食品安全、饮食安全问题层出不穷。为了保障我们的品质生活，自己动手，衣丰食足。自己做饭不仅解决饮食安全问题，更能在你的计划开支中可以小省一笔，一举两得。当然，如果没有一手好厨艺就悲催了，很多人望厨生畏，就是因为自己做的菜自己都难以下咽，在家人面前怎么拿得出手？
理由3：菜谱看不懂，烹饪节目学不会。有一手现场实操更靠谱
天天在电视上看烹饪节目，做菜时不停的翻着手机看食谱APP，结果做出来的菜南辕北辙，非咸即淡。再好的电视节目与食谱大全也不如有一手厨艺坊给您现场感受与手把手实操学习所带来的结果高效可靠。
理由4：别让“妈妈的味道”变成孩子的恶梦
对于70后80后来说，儿时母亲做的菜就是“妈妈的味道”，象征着美味与温馨。但作为多数不会厨艺的90后00后的母亲，难道想把“妈妈的味道”变成孩子的恶梦吗？
理由5：提高厨艺水平，广泛交友，一举两得
身为专职太太，懂点厨艺当然不在话下。但是每天做来做去无非就是那几道菜，家人早就吃腻了。平时除了带孩子、煮个饭，别无他事，不如来有一手学厨艺，即可以提高厨艺水平，又能够广泛交知心好友，一举两得。