【 – 字数作文】
以包馄饨作文(一)
包馄饨
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,我想果然要包馄饨吃了。
接着,妈妈把剁碎的肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:妈妈,以前我包过馄饨,今天就让我来包吧!妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。原来是这样,我会做了。我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧!我想了一会儿,额头上的眉头舒展开了。对呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子,用筷子夹了一点肉放在皮子中间,然后,我把皮子卷了起来,用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是,我横看竖看,都觉得不像蛋卷,倒有点儿像春卷。嗯,像春卷就像春卷,总是一种新的样子。啊,有了,就叫春卷馄饨吧! 包馄饨真有趣呀!
以包馄饨作文(二)
学包馄饨
七年二班 安杨
馄饨既是主食又有馅,配上紫菜、虾皮、调料,水汪汪的好鲜啊!妈妈经常给我做,我还没吃够呢!假期开始了,我也要学习调馅、包馄饨、煮馄饨,来回报妈妈,温暖妈妈的心,用自己的实际行动证明我已经长大了。
于是,我就开始行动了。首先到市场买了两斤馄饨皮一斤精肉,把精肉绞碎变成肉泥。到了家再切一些大葱,放入花椒面、大料粉、料酒、味精、酱油,再滴几滴食醋,然后把它们搅拌均匀,这样馅就调好了。
接着就该开始包馄饨了。包馄饨可是个技术活,就连爸爸也包不好呢!我让妈妈给我掩饰一遍。妈妈先把馄饨皮的一边沾少许凉水,放入一点点馅,把对边折过来压在有水的一边,然后拿起一卷,再一压,一个馄饨就包好了。我看懂了,就抢上前去开始包起来……一个、两个,就是有点慢,但是我把它们摆得整整齐齐的。爸爸正好走过来一看,说:“这么好的馄饨是谁包的,真么比我包的还好!”“是我包的啊!”我说,“我包的有那么好吗?” “当然好了,以后咱家就你包馄饨吧!可真是青出于蓝而胜于蓝呀!比你妈妈包的带劲呢。”不一会混饨就包够了,爸爸还给整齐的馄饨照了几张相,留着做纪念。
到了下锅的时候了。爸爸说煮馄饨学问也大着呢,要先把水烧开,然后才可以放馄饨,要不然只会煮成一锅粥。只见锅里的水冒冒出大量的气泡,啊水开了,于是,我把馄饨一个一个放到锅里。扣上盖子,过了一会就沸腾了。我说:“馄饨好了!”“不行不行,还没熟呢,要浇三次冷水,沸腾三次才煮熟了呢!” 依爸爸的方法,我终于煮好了馄饨。配上紫菜、虾皮、调料,水汪汪的好鲜啊!
我让爸爸妈妈品尝一下。他们说:“这馄饨可真好吃呀!色香味具全。”妈妈还小声对我说:“吃了儿子包的馄饨,妈妈的心暖暖的!”
以包馄饨作文(三)
第一次包馄饨
我最喜欢吃馄饨了,每当外婆把煮好的热腾腾,香喷喷的馄饨端给我品尝的时候,我的心里都特别幸福。如果我自己也能包馄饨,让别人来吃我包的馄饨,那简直太棒了!
我把这个想法告诉了外婆,外婆很爽快就答应了。说干就干:外婆麻利地准备好了馅料,买好了面皮。万事俱备,我高兴地喊道:“我要学包馄饨喽!”
外婆先给我做起了示范:把面皮平放在手心,然后把馅料放在皮子中央,把皮子叠起来,再把皮子对叠一次,把两端的面皮往中间靠,最后把靠在一起的面皮捏实,这样一个漂亮的馄饨就在外婆的手下诞生了。“很简单嘛!”我心里暗暗得意,“瞧我的吧!”我大声对外婆说。我迫不及待地拿了一张面皮,开始学着外婆的样包起来:我拿了一大勺馅料,放在面皮中央,然后对叠,可刚一使劲,面皮就被我扯破了,我急得面红耳赤。“不是很简单吗?怎么······”我偷偷地瞄了一眼外婆,看到外婆正笑眯眯地看着我:“不要心急,也不要太使劲,看事容易做事难,虚心学习才能把事情做好。”外婆轻声细语地对我说。我朝外婆点点头,“我一定会把馄饨包好的!”我坚定地对外婆说。于是我摆正态度,认真地学起来。不一会儿,第一个馄饨终于面世了,虽然还是没有外婆包得挺拔饱满,但我终于成功了,而且只要掌握一些细节和窍门,相信我一定会越包越好的。
在外婆和我的共同努力下,馄饨终于包好了。这就是我第一次包馄饨的经历,现在想起来我的心里还美滋滋的呢!
以包馄饨作文(四)
包馄饨
今天是双休日的第一天,妈妈说辛苦了一周,要犒劳一下我们,所以吃馄饨。听到妈妈这个决定,我一蹦三尺高,觉得妈妈真是太英明了,因为馄饨可是我的最爱。
妈妈开始做馅了。她先把青菜切成很小很小的丁,再把肉剁成末。为了增添馅的鲜味,妈妈还和了许多香菇末呢!最后,她把青菜和肉和在了一起,并放入了盐、味精调味。
“文文,自己动手,丰衣足食。今天你吃的馄饨就由你自己包。”我傻眼了,我可从来没有包过馄饨呀!看着妈妈麻利地一包一个,一包一个,我想应该挺简单的吧!
开始包馄饨啰!我拿起一张皮,学着妈妈的样子,在皮的周围蘸了点水,在用筷子夹一点馅放在皮子的中央,然后把皮对折,把角弯起来,用水粘好,这下就大功告成了。就在我暗暗窃喜的时候,馄饨就露馅了,原来是我太贪心,馅放得太多了。就在我灰心的时候,妈妈拍了拍我的肩膀:“别灰心呀!失败是成功之母!“听了妈妈的话,我决心再试一次。这一次,我吸取了教训,没有把馅放得很多,比第一次更加小心翼翼。不一会儿,一个比较完美的馄饨就被我灵巧的双手做出来了。看着一只只腆着将军肚的馄饨,一种自豪感不觉由心中升腾起来。
开始煮馄饨啰!只见锅里的水沸腾着,就像一串串珍珠不断向上窜。妈妈把裹好的馄饨轻轻放入锅中,然后盖上锅盖。不一会儿,只见几缕白雾从锅盖四周喷薄而出,氤氲弥漫。“滚了,滚了”妈
妈急忙打开锅盖。只见馄饨在漩涡中打着转,忽上忽下,就像一只只金元宝,可爱极了。不久,馄饨都浮上了水面,馄饨皮也变得晶莹剔透,金元宝变成水晶元宝了。馄饨熟了!
起锅啰!我迫不及待地品尝起来,吃着自己裹的馄饨,觉得味道真好!
以包馄饨作文(五)
《包馄饨》包馄饨 “五一”到了,我和妈妈去菜市场分别买了葱肉末、馄饨皮。 我们回到家进了厨房,我把葱洗洗。 妈妈对我说:“包馄饨或者包饺子的肉必须加料酒、盐、味精拌一拌,这样肉才会好吃。”我按照妈妈说的把肉、料酒、盐、味精混在一想拌了拌,我闻了一下,真的很香!接着我去切葱,因为我从来没有切过葱,所以不知道切葱会流泪,切出来的葱还是一段一段的,后来妈妈说:“要把葱剁碎的。” 然后我把水烧上了,就去包馄饨了。我想着馄饨包好了后,水应该也会烧开了吧? 接下来的任务就是包馄饨了。我花了好长的时间,贯了好大的劲儿才把馄饨包好。我包出来的馄饨奇形怪状的,有方的、有圆的、有大的、有小的……哈哈……我美其名曰“创意包法” 我本想马上把包好的馄饨下锅的,可是,水已经烧干锅了,还好锅没事。唉!只好再烧一次水了。我又在锅里放了一些水,等水烧开后,我就把包好的馄饨放进了锅里,过了两三分钟左右,我和妈妈就闻到了香味。把火关掉后,我就把馄饨盛了出来,又切了些香菜放进锅和碗里。 我们把馄饨端到了桌子上,此时我们的肚子饿得都可以放进去一头大象啦!也许其他的人都觉得买来的馄饨好吃,可是我并不认为,我感觉今天我自己包的馄饨才是天下最好吃的馄饨呢!
以包馄饨作文(六)
包馄饨
今天早上,我一起床,就听见厨房传来“啪啪”的响声,我急忙跑到厨房里,想看看究竟怎么回事。原来妈妈在做包馄饨的馅,这时我才发现桌上放着馄饨皮,问妈妈:“今天我们吃馄饨吗?”妈妈说:“是啊,你不是一向最喜欢吃馄饨吗?要不要一起来包。”我高兴地点点头。首先,我把手洗了,看着妈妈先把馄饨皮放在手心里,再用手指沾点清水,往皮子周围一抹,然后把肉馅放到馄饨皮中间,一卷、一捏就包好了一只馄饨。妈妈问:“学会了吗?”我“嗯”了一声,就学着妈妈的样子,有模有样地包了起来,刚一开始,怎么也捏不紧,把馄饨馅都给挤出来了,我急得满头大汗,妈妈说:“不要急,慢慢地包,一定会成功。”听了妈妈的鼓励,我突然信心百倍,刚才那紧张的心情也放松了下来,接着我包了一只又一只,而且包起来也顺手多了。过了一会,馄饨皮就被我们包完了。我一看,哇!篮子里的馄饨大小不一,有点难为情,妈妈似乎看出了我的心思说:“多练几次就会和妈妈一样好。”
馄饨煮好了,爸爸也回来了,我先盛了一碗给爸爸,对他说:“这是我的杰作,请您品尝。”爸爸尝了之后说:“不错,很好吃。”听了爸爸的话,我高兴极了。
以包馄饨作文(七)
包馄饨
元宵节那天,我和小南、小乐在食堂里帮阿姨包馄饨。 阿姨先给我们做了示范,轮到我们包时,因为我已经会包了,就自告奋勇先包。阿姨帮我在馄饨皮上放了点馅,我把馄饨皮先往上对折,再向下一翻,然后卷皮,最后用大拇指按紧,就这样,一个馄饨包好了。我的“作品”完美的呈现在大家的眼前,大家看了连连夸赞,我觉得开心极了!
这时我看了看小乐,小乐他一开始没有包像,包得像一堆“泥巴饼”。我见了哈哈大笑。小义呢,他包得最不像样了,他刚拿起皮子一拉,还没包,皮就破了一个大洞,我见了又哈哈大笑起来。“小样!大家瞧我的!”我一口气又包了许多馄饨。我看着盆子里这些有趣的馄饨,觉得像娃娃在摇篮里睡觉,又像军人穿着军装在列队
馄饨包好了,大家看着自己辛勤劳动的成果,想着美味的馄饨,都露出了欢乐的笑脸。
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