【 – 字数作文】
篇一:《关于吃的话题》
有关莆田人吃的话题
谢如明
中国人好吃,这似乎已成共识。首先体现在语言上。网上有人统计,汉语中与饮食有关的成语多达400余,如钟鸣鼎食、当食投箸、挑肥拣瘦、涸辙之鲋、不遗葑菲、啜菽饮水、莼羹鲈脍等等。
中国人好吃,几千年来竟然形成了不同菜系,比较有名的有鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜等八大菜系,还有满汉全席这个集天下吃食于一体的宫廷盛宴。每个地方更是有无数的特色小吃。以莆田为例,著名的小吃有荔枝肉、焖豆腐、土笋冻、石室岩煎粿、西天尾扁食、仙游炒面、江口卤面、天九湾炝肉、温汤羊肉等上百种。
除了特色小吃外,莆田还有很多有关吃的故事。
先从帝王开始说。莆田没有出过皇帝,但来过皇帝,尤其在民间传说中还来了好几位。他们留下一些有关吃的故事。
相传南宋末,被元兵从临安(今杭州)撵到福州的益王、天下兵马大元帅赵昰,匆匆忙忙在福州即位登基,改元景炎,可是龙屁股还没有把龙椅坐热,便再次被元兵追杀,朝不保夕,丞相陆秀夫等人无可奈何地保护着幼帝端宗赵昰乘船南奔,路经莆田(这事在清《读史方舆纪要》里有记载),驻跸大蚶山天云洞。此时的宋端宗又饥又渴,道士端上德泉水,幼帝喝了甘甜泉水,龙心大悦,把德泉改名龙泉。如今天云洞致雨龙池四字相传就是随行的陆秀夫所题。
大蚶山地处沿海地区,原本就贫穷,加上战乱,山上没有粮食,道士便煮了些番薯叶子给皇帝充饥,没想到一吃,觉得还真不错,就赐了个名字叫护国菜。虽然国最后没护成,赵宋王朝覆灭了,但菜留下来了,菜名还倍儿响亮,那番薯叶子汤现在已经煮的相当有品相了,成了一道莆田名菜。
明代的正德皇帝,在莆田人口传文学中就是个四处游荡的风流天子,来过莆田好几次,也留下第一山、无蚊庵等遗址,这里要介绍的是珍珠翡翠白玉汤这道菜。相传在一次微服私访中,正德君(莆田人都这么称呼正德皇帝)在莆田北部山区的深山老林中迷路了,几天几夜没吃东西,眼见不行了,被一个老僧人救到一古寺里去。一觉醒来,正德君饥饿难耐,老和尚便把寺里仅有的一点菠菜和豆腐煮了一碗汤食。正德君顿觉味美盖世,风卷残云般下肚后,便问老和尚此汤何名,老和尚说是珍珠翡翠白玉汤。当然也有人说珍珠翡翠白玉汤的故事是发生在朱元璋身上。
荔枝肉是莆田著名风味小吃。它之所以驰名,与其说是其独特味道的原因,不如说是因为其不凡的来历更引人瞩目。原来荔枝肉同乾隆皇帝扯上了关系。有一次,乾隆君(莆田都这么称呼乾隆皇帝)微服下江南时,不经意间来到莆田,在黄石浦口宫,由江采萍联想到唐玄宗为博得杨贵妃一笑,居然飞马从岭南急递荔枝到长安,忽然想到莆田荔枝比起岭南荔枝那可是著名多了,于是就想尝尝这号称天下第一名品的莆田荔枝。乾隆回到客栈,请老板想办法。当时已是深秋时节,根本没有荔枝,老板愣了愣神,计上心来:把精瘦肉切成薄片,
混合了红糖,裹上定粉,下油锅一炸,肉片卷成空心球状,浇上荔枝醋……老板把菜送到乾隆面前,说:客官,鲜荔枝的时节已过,实在抱歉。鄙人做了一盘‘荔枝肉’请客官尝尝。乾隆无奈地吃了一块,立马瞪大了眼睛,问老板:这是荔枝肉?果然名不虚传,胜过荔枝之肉。
再说王侯将相有关吃的故事。莆田的王侯将相出了不少,有关吃的故事自然也不少。
蔡京从在位时的穷奢极侈到遭贬时的饿死街头的故事最为典型。宋人罗大经《鹤林玉露》载:有士大夫于京师买一妾,自言是蔡太师府包子厨中人。一日,令其作包子,辞以不能。诘之曰:‘既是包子厨中人,何为不能作包子?’对曰:‘妾乃包子厨中缕葱丝者也。’可想而知,蔡太师府的厨房里,有缕葱丝者、剥蒜头者、摘韭菜者、切生者……各色人等,连料理佐料这般粗活,都如此专业化分工,那么红案白案,酒水小吃,锅碗瓢杓,油盐酱醋,更不知该有多少厨师、帮手、采买、杂工……在围着蔡京的这张嘴转。即使当下一个五星级大饭店的餐饮部门,也未必细到连缕葱丝都专人负责。
还有,据载,蔡京爱吃鹑羹,每做每一碗鹑羹,都要杀数百只鹌鹑。他爱吃一种腌制食品黄雀酢,奴仆们便大量腌制,竟然堆满三大间。有一次他留一位客人吃饭,单是蟹黄馒头一项就费钱一千三百多贯。他还喜好焚香熏衣,居室之中常常满室如雾,衣冠芬馥。由此可见,蔡京生活的淫奢靡烂程度到了何等地步。
可是,世事无常,谁能想到生活极度奢侈,姬妾成群,奴婢无数
的蔡京到最后竟然是饿死的。宋《挥麈后录》载:初,元长(蔡京,字元长)之窜也,道中市食饮之物,皆不肯售,至于辱骂,无所不至。遂穷饿而死。原来,蔡京祸国殃民遭贬,流放岭南,沿途老百姓憎恨这个巨贪大恶,不卖给他食饮之物,从开封到长沙,三千里路上,蔡京很难买到一口饭、一盘菜、一杯茶。到长沙,无处安歇,只能住到城南的一座破庙里,病困交加,饥寒交迫,最后腹与背贴,饿极而死。这当真让人不得不信世间确有因果报应一说了。
接下来说说名人与名吃的故事。莆田自古科举发达,中举者众多,出仕为官者众多,围绕着他们的有关吃的故事自然也不少。
话说南宋绍兴八年(1138年)戊午科省试,进士总数293人,莆田举子15人榜上有名。其中,黄公度为进士第一,陈俊卿为第二,73岁的林邓为年纪最大的进士,18岁的龚茂良为年纪最小的进士。地处偏僻的莆田竟然魁亚联登,四异同科,一时轰动京城。发榜后,光禄寺摆宴,高宗亲临祝贺,对兴化人才辈出很感兴趣,就问:卿土何奇?黄公度答道:披锦黄雀美,通印子鱼肥。陈俊卿则说:地瘦栽松柏,家贫子读书。高宗听罢连连点头称赞。
所谓通印子鱼,指的是出产于江口镇子鱼潭的子鱼,闽中四美之一,在北宋时期已经名动京师,屡屡出现在公卿笔端。王安石《送福建张比部》一诗有长鱼俎上通三印,新茗斋中试一旗。苏东坡在《走笔谢品行甫惠子鱼》咏道:卧沙细肪吾方厌,通印长鱼谁肯分。黄庭坚亦在《送曹子方福建路运判兼简运使张仲谋》咏道:子鱼通印蚝破山,不但焦黄荔子丹。除此,更有《泊宅编》、
《鸡肋编》、《尘史》、《遯斋闲览》、《鹤林玉露》、《袖中锦》、《闻见近录》等宋人笔记记载通印子鱼。《鸡肋编》云:兴化军莆田县去城三十里,有通应侯庙,江水在其下,亦曰通应。地名迎仙,水极深缓,海潮之来亦至庙所,故其江水咸淡得中。子鱼出其间者,味最珍美,上下数十里,鱼味即异,颇难多得。故通应子鱼,名传天下。
宋代莆田另一种著名海产品是江瑶柱。江珧柱现称干贝,历代都有诗人颂咏其美味。宋人刘弇在《龙云集》卷七《莆田杂诗》中有瑶柱春刳玉,蠔山夜凿霜之句。宋人陈宓《复斋先生文集》卷五《江瑶柱》诗写得更是风情万种,楚楚动人:江上分来三寸瑶,殷勤海若道寒潮。尽将马甲深深锁,好把鸾刀款款挑。榼酒怪来星不醉,杯羹元是雪难消。若将陈紫同时赏,饮罢身端在泬寥。
篇二:《雅思口语话题模板:食物篇》
智课网IELTS备考资料
雅思口语话题模板:食物篇
摘要: 雅思口语话题模板:食物篇!备考雅思口语考试,就要从雅思口语话题模板入手,今天小编为大家整理了一些关于食物类的雅思口语话题模板,供考生们备考使用,希望对大家有用,一起来看看具体内容吧!
雅思 口语话题模板:食物篇
Please describe a food/dish
Well, I choose to talk about my favorite vegetable salad. I am just crazy about vegetable salad.
People call me vegetable-maniac. This particular salad has many vegetables, broccoli, spinach, tomato, and some
cheese. I don't know how to make this salad. But I love it very much. Because, number one, it tastes great. Number two, it is green and healthy. Number three, it doesn't make me fat. And there is even a story behind this salad. I met my boyfriend because of it. One day, I was in this buffet restaurant. I was about to take this vegetable salad, while a man also came to take it. He is so cute. We started talking. And then it led into seeing each other. So I'll never forget this salad.
My love salad.
上述就是小编为大家介绍的关于食物篇的 雅思口语 话题模板,考生们在备考过程中,可参考学习,但不要盲目背诵,更多雅思口语资料,雅思口语机经下载,尽在 小马 过河雅思口语栏目!
小编推荐:
必备雅思口语核心话题汇总下载
2015雅思口语必备话题汇总
2015年1月雅思口语Part1&2新题汇总
相关字搜索: 雅思口语话题模板{关于食物的话题}.
篇三:《话题十二:食物》
话题十二、食物
根据中文和英文提示,写一封意思连贯、符合逻辑、不少于50词的征文。开头和结尾已给出,其词数不计入所要完成的内容。请不要写出你的校名和姓名。
现在每个人对健康问题都很关注,请你谈论一下垃圾食品对健康的影响。特别是孩子正在长身体的时候,更不应该吃垃圾食品。请问你吃垃圾食品吗?你多久吃一次垃圾食品?你觉得垃圾食品对人身体的不好影响有哪些?
篇四:《考研热点话题:关于食品安全》{关于食物的话题}.
2017考研复试热点话题:关于食品安全
中国有句老话“民以食为天” (Bread is the staff of life.),现在吃货们也有句话“离开吃,还谈什么人生”,由此可见吃是有多重要!可是近年来食品安全(food safety)问题层出不穷,最近也是接连出了几起事件,童鞋们吃的时候一定要留心呀!有时间的话还是尽量买回食材自己做着吃,一则健康安全,二则可以练习厨艺 (cooking skill),最后嘛,容易长肉的童鞋少吃些零食也省得赘肉(flab)找上门。
言归正传,随着各校专业课成绩几乎全部公布,复试兵临城下了。回想这一年里,发生了一系列食品安全问题,比如说福喜门,病死猪肉以及二代地沟油等等问题。真的有一种让人什么都不敢吃的感觉。这么热点的话题,复试的时候被老师问到怎么办?不怕不怕,本文带你解决它!
写作思路:
1、近年来发生了一系列食品安全问题,食品当中的各种添加剂不知道什么时候就会超标,危害人们的健康。而且人们也越来越聪明,由于科技的进步,好多不可食用的东西当中也能提炼出各种食物添加剂。更有甚者,有些不法小贩,为了取得暴利,把其他东西添加到食物当中,以增重,或为了外表好看。这些东西食用后,日积月累会严重危害人类健康。
2、科技进步确实给人类的饮食带来了多样化的选择,丰富了人们的选择种类。给人们带来各种美食盛宴。科技进步给人们的饮食带来了各种方便。人们可以买到好多现成的东西可吃,比如说各种速冻食品,节省了时间。
3、提出建议。政府食品安全监管部门要严格把控食品质量问题,在这个问题上绝不能有徇私枉法现象出现。建立健全的市场监管机制,加强消费者对市场的监督管理。明确食品添加剂用量规定,一切监控要专要严。
相关词汇:
食品添加剂 Food additives 食用色素 Food colorants
食品污染 Food contamination 保健 Health care
卫生设施 Health facilities 高蛋白食品 High protein foods
营养不良 Malnutrition 医疗 Medical treatment
药用植物 Medicinal plants 营养 Nutrition
毒物 Poisons 吸烟 Smoking
主食 Staple foods 传统保健 Traditional health care
变质:spoil/go bad 变酸:go sour
异味:strange taste/odd smell 食品变质:food spoilage
易变质的:perishable 不新鲜的:stale
发霉的:moldy 腐臭的:rotten/rancid
过期的:expired 保质期:shelf life/expiration date
下架:remove off shelves 召回:recall
实用句型:
Greed has driven people to ignore laws and moral values.贪婪使人忽视法律和道德。 These incidents really undermine public confidence.这些事件晚实打击了人们的信心。 With the public disclosure,buyers confidence seems to be waning.事件被曝光之后,消费者的信心锐减。
Food safety has been a long standing concern nationwide.食品安全一向为人们所关注口 Food adulteration can threaten people's health.食品参假可能危及人们的健康。
China's food industry needs a shake-up.中国的食品行业需要重新整顿。
参考范文:
Food safety problem have become the focus of the global concern. In China,from the origin,the food security question really causes people 's concern to be to begin with "the rotten meat scandal of OSI Group".
The food safety incidents that have occurred in China over the past few years are still fresh in people’s minds: melamine-poisoned milk powder; gutter cooking oil; sclenbuterol-contaminated pork; dyed steamed buns in Shanghai. Incidents like these are a source of constant concern for the public.
Food safety is the most basic problem of people's livelihood, why in China the national food safety problems emerge in endlessly? For me, the questions might be very simple but the answers are pretty complicated.
Science and technology level is relatively backward, the food industry standard relatively slowly. Moral landslide, lack of credibility boost China's current food safety problems. Environmental pollution leading to food safety risk remains high, people thought of utilitarianism is more serious and other reasons, all caused the food safety problems are repeatedly.
考研经验:晚起鸟也有春天:人大产业
经济学
摘要:本文作者复习的时间比较晚,但她通过摸索,找到了适合自己的复习方法。最终她以414分的成绩考入人大,希望她的经历给大家带来鼓舞。
自我简介
我先简要介绍一下基本信息。我本科就读于帝都一所211财经类院校,貌似很好猜,研究生报考人民大学商学院产业经济学。录取结果已出,我的初试总分414,其中数学147,专业课802经济学129,英语73,政治65。这篇帖子主要说说我的考研心得,最后也有一点经验分享。
回首看看过去的一年,时间真的如白驹过隙般一闪而过。如今想要写点什么,我好像突然化身白云大妈,“词”起“笔”伏,但又不知从何说起。既然这样,我就从题目开始,慢慢说说我的考研路。
一.晚起鸟养成计划(大家请勿模仿)
话说那是2011年的秋天,虽然有些遥远,大学入学的第一个学期,班主任曾这样跟我们说:“同学们啊,现在你们已经进入了大学,是时候为以后做打算了。大学毕业后,你们不外乎这么几条路:考研、出国、就业、公务员。你们要早些计划,早些安排!”
班主任的话让同学们群情激昂,我也在那时下定决心选择继续深造读研的道路。这哪里是晚起鸟,分明就是早起的鸟儿啊!可问题是,决心就只是决心,直到2014年的第一个学
期,我才开始在考研路上徐徐迈步。然而,这只是晚起鸟养成的第一步。接下来需要的就是绝不早开始复习的果敢和拖延症晚期诊断书了。这些特质从我的日程表中可见一斑。
2014年3月至4月,通过在校园各处接到考研辅导机构的传单,出没于各种考验辅导讲座,我成功获得技能“对考研略知一二”。我知道了研究生分为学硕和专硕,考研科目有数学、英语、政治和专业课。我整理出一份适合早起鸟们的日程安排,购买了一套丝毫没有用到的基础练习题。我心里对即将开始的复习生活产生憧憬。
2014年5月,我从学姐处购得习题、教材、单词书、复习方法若干。我听从身为考研辅导机构代理的学姐的经验,排除报班复习之路,并和小伙伴探讨各自关于考研的了解。我持续着对即将开始的复习生活的憧憬。
2014年6月,我准备各科期末考试,依旧保持对即将开始的复习生活的憧憬。
2014年7月至8月,我凭莫名的冲动回家休养生息,并终于成功成为了晚起鸟大军中的一员。{关于食物的话题}.
二.未能早起,只能快飞
浑浑噩噩的暑期生活让我刻骨铭心地懂得了什么是自作自受。9月开学季,我终于返校。我幸而找到了一个一同复习的小伙伴,开始了已憧憬数月的复习生活。
万事开头难。刚刚开始复习时,我最大的感受就是不知从何处着手。我掰着手指细细算着日子,规划将以何种节奏过完接下来的几个月。作为晚起鸟,我的压力来自各个方面,而最大的压力自然就是时间。记得那时候,我也曾向其他考研的同学打探复习进度。于是在图书馆、开水房、小路上经常会出现这样的对话:
我:“你政治看的怎么样了呀?”
A:“大纲解析才刚刚看完一遍,你呢?”
我:“”
我:“亲爱的,你数学看得怎么样啦?”
B:“也就是过了一遍而已啦,现在要是还没看完一遍不就完了?”
我:“是呀是呀”
时间不等人,为了不辜负时光,我和小伙伴毅然选择了和图书馆每日相伴。我们每天的生活从早饭后排队进入图书馆开始,结束于闭馆时些许凄婉的“回家”曲调。生活有一点单调,但是晚起鸟绝对没有机会感到厌倦!我和小伙伴每日埋头奋斗,吃饭的时候我们会交流复习中的疑点,回宿舍的路上我们会互相提问,这也算是一点点调剂。
复习的时间过得飞快,每天固定的轨迹不断牵扯着我向前走,走着走着就走到了路的尽头。带着晚起鸟最基本的觉悟,我直到考试的前一天晚上,甚至是考试第一天的晚上,我都在图书馆奋战。因为每一秒都有可能变为决胜的关键。
三.待到春花烂漫时
考研结束,重头戏才刚刚到来,那就是——等成绩!说实话,等成绩的期间,我的内心
每天都十分忐忑焦躁,完全没有心思提早准备复试。为了以防万一,我在假期找了一份实习,一边工作一边焦急等待。没想到的是,结果出来的瞬间,我的心情竟然是平静的。我想,大多数的考研人应该都是这样的吧。庆幸的是,初试成绩要好于我之前的预估。接下来我就是按部就班地准备复试,返校,复试,并等来了最终的录取通知。
回顾考研路,从开始的迷茫无措到如今的喜得捷报,仿佛一场梦,或许可以总结为考研晚起鸟的逆袭吧。有人说,选择了考研就必须风雨兼程,没错。对我来说,这可以用最简单的两个字概括,坚持。说起来这有点像尝过百遍的心灵鸡汤,但我觉得,这是对每个考研人来说最重要的品质。{关于食物的话题}.
如今又是新的一年考研季,下一批考研人在奋斗了,你们要加油。当然,作为负责