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煮茶叶蛋的作文 煮茶叶蛋的方法

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【 – 字数作文】

篇一:《好吃的茶叶蛋(300字)作文》

精选作文:好吃的茶叶蛋(300字)作文

今天我一回家,就闻到一股沁人心脾的香味。我说:是什么东西这么香啊!爷爷

笑嘻嘻地说:这是我做的五香茶叶蛋,很香吧?我说:嗯,还不错。 我三步并两步,马

上跨进厨房,掀起了锅盖。一锅香香的茶叶蛋,出现在我的眼前。我连忙取出一个,拨开它

的壳,咬了一口,真好吃!色香味俱全,我眯着眼睛对爷爷说:真让人回味无穷啊!爷爷,

你是怎么做茶叶蛋的?爷爷一本正经地说:煮茶叶蛋也是一门学问。第一步:先把鸡蛋洗干

净然后煮熟,再把煮熟的鸡蛋捞出来,把每一个鸡蛋都磕开,这样容易入味。第二步:加入

八角,陈皮,酱油,红茶,少量的盐,适量的水,泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好

以后,把装满茶叶蛋的锅放在桌上,第三天想吃的时候,用火热一下,可好吃了。我说:嗯,

我下次也要试一试。四年级:董雪飞

篇一:小学作文:我学会了煮茶叶蛋

我学会了煮茶叶蛋

只要想起我煮茶叶

蛋的时候,我就会情不自禁地笑起来。

以前都都是爸爸给

我煮茶叶蛋,如果爸爸不在家,我就吃不到茶叶蛋了,我一定要学会煮茶叶蛋。

在一个阳光明媚的

中午, 我迫不及待地叫爸爸教我煮几个茶叶蛋,爸爸拿了一个鸡蛋演试,爸爸先把鸡蛋煮熟,

接着把鸡蛋壳敲裂一点,把茶放下去,然后,等鸡蛋煮一会儿,再放一点盐,最后,等煮五

六分钟就可以吃了。“鸡蛋好了!”我大叫着,从厨房里跑出来,坐在椅子上在大口大口地吃

起来,真好吃啊。没想到爸爸的手艺那么好!

到了暑假,我回忆起

爸爸教我的方法有模有样地做了起来,没过几分钟,我就煮好几个,拿出来吃的时候,我觉

得怎么没味道,但是再多尝几口又有味道了,我便都把剩下几个鸡蛋全吃了,吃了以后我才

知道,是因为忘了放盐了。

时间过了几天,我又

煮了一个茶叶蛋,吃一口,觉得味道怎么有一点怪,我便回忆起来做的过程,原来我不小心

把味精当成盐。

我仔细回忆做的方

法,没过几分钟,我就煮好两个,拿出来就全狼吞虎咽地吃了下去,觉得味道也很好吃,但

是还没有爸爸煮的好吃。

虽然自己煮的茶中

蛋比不上别人的,但是,我觉得自己的茶叶蛋比别人的味道更好更美。

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篇二:茶叶蛋

茶叶蛋

今天我终于狠心买

了一个茶叶蛋尝尝,能吃上茶叶蛋一直是我的梦想。每当我在大街上看到吃茶叶蛋的人,我

都会偷偷瞄一眼,真羡慕那些有钱人。昨天我发了压岁钱,在经过激烈的思想斗争之后,我

终于下定决心明天去买个茶叶蛋吃,我没有告诉我的父母,他们知道后一定会阻拦我的,我

激动的一宿没睡。篇三:卖茶叶蛋图作文1

●知识就是力量,时间就是生命 ●人

有知识,则有力矣(论衡)

●星星使天空绚烂

夺目,知识人们增长才干

●真正的知识使人

真正地、实实在在地胜过他人(艾迪生) ●知识给世界带来光明,知识给人类增长财富(非

洲)

●富有臂力的人只

能战胜一人;富有知识的人却所向无敌—(苏联) ●知识比金钱宝贵,比刀剑锋利,比枪

炮威力大(苏联)

●送饥者一条鱼,只

管一天不饿;教他学会捕鱼,能使他永不受饿(斯里兰卡) ●知识就是飞上天的羽翼(英

国)

●知识是青年人的

最佳的荣誉,老年人最大的慰藉,穷人最宝贵的财产,富人最珍贵的装饰品(篇四:三个步

骤做无敌好吃的茶叶蛋

茶叶蛋,著名汉族小吃,中国的传统食

物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法

简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价

廉。不过前一段的台湾综艺节目着实让普通的茶叶蛋再次成为高大上的食物,好吧,今天任

性一次一次做20个茶叶蛋。茶叶蛋可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。

因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。然而,

有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法不过砖家的话听听而

已,你们懂得!

食材:

鸡蛋 15-20个

铁观音 1小包

草果 1个

白芷 2片

草寇 2个

八角 1个

花椒 1小勺

干红辣椒 2-3根

老抽

2汤勺

生抽 150ml

盐巴 少许

做法:

1.鸡蛋用清水洗净,

然后锅中加入少许盐巴,然后放入鸡蛋,倒入清水水量刚刚没过鸡蛋即可,大火烧开转中小

火煮10分钟,关火用凉水冰一下。加入盐巴的作用是加速蛋白凝固避免鸡蛋炸开。

2.另外准备一口锅

子加入约2-2.5升的水,烧开加入茶叶,然后小火继续煮10分钟,待茶叶全部煮开,散发香

气后,加入其他调味料,小火煮30分钟。

3.根据口味调整老

汤的味道加入盐巴,用小勺打破鸡蛋皮,然后将鸡蛋放入老汤中小火煮20分钟,然后浸泡

24小时后,继续最小火煮2小时,然后关火即可食用。

篇二:《四年级周记:五香茶叶蛋》

四年级周记:五香茶叶蛋

我喜欢吃五香茶叶蛋,妈妈经常给我做,妈妈做的五香茶叶蛋特别香,那种香味我无法用语言表达,也许这就是古人说的妙不可言。

五香茶叶蛋的做法其实很简单,但是妈妈一本正经地说:“煮茶叶蛋虽然很简单,但是也是一门学问。第一步:先把鸡蛋洗干净然后煮熟,再把煮熟的鸡蛋捞出来,把每一个鸡蛋都磕开,这样容易入味。第二步:加入八角,陈皮,酱油,红茶,少量的盐,适量的水泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把装满茶叶蛋的锅放在桌上,第三天想吃的时候,用锅热一下,最好吃了。”

我本来想实践一下,真实体验庖厨之道,妈妈却说:好好读书,以后再说。听说五香茶叶蛋有健脑的作用,难怪我学习优秀,我发现世界上有许多说不清道不明的东西,有待我们去探索。(共计322字)

篇三:《我学会了煮茶叶蛋》

我学会了煮茶叶蛋

只要想起我煮茶叶蛋的时候,我就会情不自禁地笑起来。

以前都都是爸爸给我煮茶叶蛋,如果爸爸不在家,我就吃不到茶叶蛋了,我一定要学会煮茶叶蛋。

在一个阳光明媚的中午,我迫不及待地叫爸爸教我煮几个茶叶蛋,爸爸拿了一个鸡蛋演试,爸爸先把鸡蛋煮熟,接着把鸡蛋壳敲裂一点,把茶放下去,然后,等鸡蛋煮一会儿,再放一点盐,最后,等煮五六分钟就可以吃了。“鸡蛋好了!”我大叫着,从厨房里跑出来,坐在椅子上在大口大口地吃起来,真好吃啊。没想到爸爸的手艺那么好!

到了暑假,我回忆起爸爸教我的方法有模有样地做了起来,没过几分钟,我就煮好几个,拿出来吃的时候,我觉得怎么没味道,但是再多尝几口又有味道了,我便都把剩下几个鸡蛋全吃了,吃了以后我才知道,是因为忘了放盐了。 时间过了几天,我又煮了一个茶叶蛋,吃一口,觉得味道怎么有一点怪,我便回忆起来做的过程,原来我不小心把味精当成盐。

我仔细回忆做的方法,没过几分钟,我就煮好两个,拿出来就全狼吞虎咽地吃了下去,觉得味道也很好吃,但是还没有爸爸煮的好吃。

虽然自己煮的茶中蛋比不上别人的,但是,我觉得自己的茶叶蛋比别人的味道更好更美。

篇四:《我会煮茶叶蛋了》

西华师大幼儿园 陈琳

设计意图:在大班的时候,我们在与家长交流中得知,部分幼儿已能在家长的辅导下,进行一些简单的烹饪活动,如煮方便面、煮牛奶、煮蛋等,并且还挺有兴趣。升入学前班,我们老师为了更好地加强幼小衔接工作,也更注重培养孩子的动手操作能力,丰富孩子的生活经验。现在的孩子不缺智慧,缺的而是独立自主的生活经验。本次活动主要是让小朋友尝试煮茶叶蛋的过程,激发对劳动的兴趣与热爱,培养小朋友有条理、有计划地做事,以及团结协作的能力,丰富小朋友的社会化知识。整个活动各领域内容有机联系、相互渗透,注重综合性、活动性、趣味性,并始终贯穿安全教育,提高幼儿的安全意识。师生互动、生生互动,积极引发、支持幼儿与周围环境的相互作用,真正做到寓教育于生活、游戏之中。

有益经验:

1、学习有条理、有计划的做事及与人合作。

2、在尝试煮茶叶蛋的过程中,激发孩子们对劳动的兴趣与热爱。

3、丰富幼儿的社会化知识。

活动准备:鸡蛋、竹篮、长漏勺、茶叶、花椒、姜片、盐、小喇叭、牙签、4个电饭锅、厨师服、步骤图、幼儿每人自制一顶厨师帽。

活动过程:一、教师扮成卖茶叶蛋的商贩叫卖,引入课题。

1、教师端着竹篮,对着小喇叭喊:“卖茶叶蛋了,卖茶叶蛋了,香喷喷的茶叶蛋,快来买呀!”

2、请个别幼儿闻一闻、尝一尝,介绍茶叶蛋的历史,引起幼儿煮茶叶蛋的兴趣。

二、介绍煮茶叶蛋的材料及方法,与幼儿共同进行操作。

1、教师扮成大厨师,引导幼儿观察桌面上的材料。分别介绍茶叶、酱油、花椒、姜片、盐,并请个别幼儿闻一闻、尝一尝。

2、介绍煮茶叶蛋的方法,根据步骤图与幼儿按步骤进行操作活动,始终贯穿安全及卫生教育。

烧开水——放入鸡蛋煮熟——捞出鸡蛋——放入佐料(根据自己的口味添加)——敲破鸡蛋壳,再放入锅里煮,直到颜色变深,茶叶蛋就煮好了。

提醒幼儿团结协作,按照步骤图进行,注意安全及卫生。

三、品尝亲手煮的茶叶蛋。(幼儿间、师幼间相互品尝)

四、延伸活动:推销茶叶蛋。

1、装饰竹篮,把煮好的茶叶蛋放入竹篮中。

2、师生共同商讨推销茶叶蛋的方法,到室外推销茶叶蛋。

篇五:《四年级周记300字五香茶叶蛋》

四年级周记300字:五香茶叶蛋

我喜欢吃五香茶叶蛋,妈妈经常给我做,妈妈做的五香茶叶蛋特别香,那种香味我无法用语言表达,也许这就是古人说的妙不可言。 五香茶叶蛋的做法其实很简单,但是妈妈一本正经地说:“煮茶叶蛋虽然很简单,但是也是一门学问。第一步:先把鸡蛋洗干净然后煮熟,再把煮熟的鸡蛋捞出来,把每一个鸡蛋都磕开,这样容易入味。第二步:加入八角,陈皮,酱油,红茶,少量的盐,适量的水泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把装满茶叶蛋的锅放在桌上,第三天想吃的时候,用锅热一下,最好吃了。”

我本来想实践一下,真实体验庖厨之道,妈妈却说:好好读书,以后再说。听说五香茶叶蛋有健脑的作用,难怪我学习优秀,我发现世界上有许多说不清道不明的东西,有待我们去探索。

篇六:《福建2007年初3语文课—优秀作文-第64章 茶叶蛋是无罪的【①⑨】》

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