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煎饼介绍作文 介绍山东煎饼的作文

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篇一:《写煎饼摊的作文300字》

写煎饼摊的作文300字煎饼摊 一个煎饼摊吸引了我。三轮车上放一个火炉,炉上一块油黑的方形铁板,一位中年汉子左手持一把小勺,伸向旁边的小盒里舀一勺稀面糊,向铁板上一浇。右手持一柄小木耙,以刃的一角为圆心,刷刷地绕几圈,那面糊汁立即被拉成一张白纸,冒着热气。我正奇怪这张纸饼的薄,他左手又抓过一只鸡蛋,右手一耙砍下去,一团蛋黄正落在煎饼心上,那小耙又再划几个圈,白纸上便依稀挂了一层薄薄的黄,热气腾腾中更增加了一种朦胧的诱惑。只见他右手扔下小耙,取过一把小铲,却又不去铲饼,先在铁板上有节奏地敲三下,然后将铲的薄刃沿饼的边,刷地割一个圆圈,那张薄饼已提在他的手中,喊道:“五毛一张!”那架势不像是卖饼,倒像在卖一张刚刚制作完的水印画。确实,这一套熟练的动作,大概不过三分钟。那小勺、小耙的精致,也如工艺品,至于那把小铲,干脆就是油画家用的画铲。我立即觉得自己迈进了一个艺术的大观园,心中微微得到一种愉快的满足。

篇二:《吃煎饼作文》

下午上课的时候,范义博妈妈带来许多张江米大煎饼。每一张煎饼都像一扇窗户那么大。 煎饼薄薄的,跟我们写字的纸比起来要薄得多。我真想在上面画画、写字,那一定很漂亮!拿起一张煎饼放在眼前,都能看见对面的东西。

刘老师分给每人一大块煎饼,我迫不及待地咬了一口。煎饼有点甜,又有点酸,越吧嗒越甜,刘老师说:“这就是江米的甜味。”

我舍不得把煎饼一口吃下去,因为煎饼太好吃了。我小心地撕下一小块,把它放在舌头上,煎饼渐渐地变软了,舌头却越来越干。原来舌头上的水分都被煎饼吸没了。

调皮的我把一长条煎饼粘在嘴唇上,我马上变成了一个长胡子的老爷爷。我模仿着唐代大诗人李白的样子,一边用手轻轻地捋着“胡子”,一边轻声地背着“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡”。同学们被我的表演逗得哈哈大笑。

我们还做了一个小实验,我把煎饼撕了一块放在水里,煎饼的颜色慢慢变深了,而且变得越来越薄了。讨厌的我把水瓶晃一晃,煎饼还是没碎。

篇三:《我喜欢煎饼》

我喜欢煎饼

神华药业市场管理部 王乐永

煎饼卷大葱是家乡的一种古老的传统美食,也是山东饮食文化的一个缩影。特别是沂蒙山区的人,无论你走到哪里,只要你说是山东人,外乡人立马就会联想到煎饼卷大葱,这时我们就会滔滔不绝的介绍起来。

我的故乡在沂蒙山区东南部,煎饼自然是家乡最常见的一种主食,直到现在煎饼仍然是我最喜欢的。在我脑海中印象最深的就是母亲坐在鏊子旁边烙煎饼的情景。

说起煎饼就不得不说下地瓜干子。小时候,每家每户家里存放最多的粮食就是地瓜干子了。在堂屋内上方大梁搭上几颗(音kuo,当地方言,数量词,“根”的意思)棒(方言,能做梁的木材),将高粱秸秆像席子一样铺平,两头用秸秆堵住,就可以将地瓜干子吊上去存放了。用的时候,大人通过梯子爬上吊铺装到篮子里再放下来。

那时候,各个生产队里种的最多的就是地瓜了,究其原因,是地瓜产量高,相对耐成活,晒成瓜干便于储存,烙成煎饼耐饱罢了。改革开放之前,就连地瓜干子也不够吃。而像小麦产量低的更是可怜,大米在丘陵遍布的我的家乡更是稀罕物。

地瓜分春地瓜,麦茬地瓜(也叫秋地瓜)。春地瓜种的早,收的也早,就是为了在青黄不接的时候还能不至于饿肚子。麦茬地瓜收的晚,在下霜前后收。

且不说扶地瓜沟,秧地瓜有多累,天旱的时候还要人工挑水浇秧苗。就单说晒地瓜干吧,地瓜一分到各家各户,大人小孩就忙开了。大人用轧(音zha)轧地瓜,后来先进点了,就一个一个的用推子(一种切地瓜的器具)推,到后来还有一种半自动的摇轧。随着大人手的来回推拉或旋转,地瓜就像纸片一样唰唰的掉进筐子里或地上,下边就该小孩子们劳动了。大人把湿地瓜干撒到地里或其他较为平整且能被太阳晒着的地方,小孩一片一片的拨弄开,不能让湿瓜干压落(叠在一起)。

如果天气好,无风无雨,湿瓜干二三天就干爽了,大人小孩再把晒好的地瓜

干拾起来,一片一片拾进提篮(用洋槐树条子或竹子编织,农村盛东西的器物),装上小推车推回家。晒瓜干最怕天公不作美,夜里大人们往往睡一会就起来看看天。如果有乌云或小雨星,全家就忙开了。不管白天还是黑夜,挑起提篮,拿着袋子,喊起睡眼朦胧的孩子,大街小巷,罩子灯(四面玻璃,一面可开启,先进点的是那种整体罩子的,圆的)一闪一闪的,家家户户往地里赶。现在看来,那遍野的晃动着的灯笼也是一种风景,煞是壮观。

仓促收起来的地瓜干还没干,软软的。回家后,大人就把家里能放的地方都扫干净,再一片一片摆起来晾着,等天晴了再拿出去晒干。若是碰上连阴天,就更遭罪了。大人们无奈的在墙上挂起麻绳,将半干不湿的瓜干切上口子,挂起来凉。有时连着几天不晴天,湿瓜干就会从中间开始烂起来,逐渐发粘,当地叫“淌心”(要烂的意思)了,这时也是大人最烦心与担忧的。因为只有地瓜干都收起来了,全家一年的口粮才有可能有保证。

地瓜干煎饼棕褐色,表面粗粗的,甜甜的,每顿饭得吃二个,以填饱肚子为目的,自然比不得那些细粮。不像现在有玉米的,小麦的,豆子的,以及各种五谷杂粮的煎饼,却成了城里人送礼的最佳馈赠了。

我从小就立志一定要好好上学,好好读书,将来要当个公家人,吃国库粮,吃白面馒头,大米干饭。直到86年我考上中专,我终于可以吃上白面馒头和米饭了。然而,煎饼现在仍然是我的最爱。

那时农村孩子们最大的愿望就是跳出农村去,到外面工作,挣工资,吃白面馒头,找个吃国库粮的媳妇,不再吃地瓜干子煎饼。这有二个途径,一个是考上大学;一个是去当兵,当然当兵后提不了干或转不了志愿兵复员后,回到农村还是得与地瓜干打交道。

我是我们村到县一中上学最早的二个人之一,也是我们村最早考上学的四个大中专生。村里人非常羡慕,见面第一句话就是:你看人家孩子多有出息,这回不用再吃地瓜干子了。这时,我父母脸上会流露出骄傲与自豪的表情。说这话的

人流露出的不只是羡慕,还有对自己孩子的期望与无奈。

上县城上学后,住校,一个星期才能回家一次。带一个星期的干粮,煎饼用包袱一包,一罐头瓶子或铝制饭盒的咸菜,用一根棍子挑着书包与干粮,走二个多小时才能到学校,刚好够一个星期吃的。冬天还好,天气热了,煎饼也容易长霉,用手擦擦照样吃;铝制的饭盒经常会被过咸的咸菜腐蚀出一个个小洞,再用铝丝补上。学习紧张的时候就二个星期回家一次,中间父亲或弟弟就会给我送干粮与咸菜,偶尔会带一、二块钱去。{煎饼介绍作文}.

地瓜干子让我又爱又烦。爱的是它能填饱肚子,让我不饿;烦的是日复一日,年复一年,真吃够了。特别是到县一中上学后,看到同班吃国库粮的同学天天馒头、米饭、油条、稀饭,羡慕的要命,也馋的很!

小时候,最盼望的就是逢年过节或是跟着大人走亲戚,起码就能吃顿面食,最过瘾的就是水饺或是猪肉大馒头了。吃了后还不忘去大街上找小伙伴们炫耀一番:今天上午俺吃好饭了,还不忘记吧嗒吧嗒嘴回味一下。这时小同伴们脸上会露出羡慕的眼神,用舌头舔下嘴唇说:俺妈妈说了,过几天要带我走姥娘家。

电还没普及的时候,烙煎饼就得先推磨(将粮食磨碎的一种石头做的上下二块厚石板),推磨更是个难受的活。下午大人就会将地瓜干子掰碎泡在大盆里面,到晚上二三点钟就可以磨了。泡地瓜干的水也不能扔掉,那是给猪泡食的最好的调料了,那时在生产队里,家家会养一头猪,以贴补家用。养得好的,一年也就长二百来斤,不像现在,几个月就出栏了。

父母边推磨边用勺子往磨眼里放泡好的瓜干,睡熟中的孩子会被大人叫起来帮忙推磨。孩子们一人一根磨棍,围着磨台一圈一圈的转,单调又机械地重复着。个子不高,磨棍差不多到了脖子处,二只小手得抬起来好好抓住磨棍才行。转着转着,本来就没睡醒的孩子就在转圈的时候睡着了,推磨的绳子就会沾到磨膛里出来的糊子。这时自然免不了大人的一顿训斥:好好推,推完再去睡!

天亮醒来,母亲身旁的盖顶(当地用以放东西的用高粱穗杆制作的大小不一,圆板似的器物)上摞的煎饼已经很厚了。烙完煎饼父母还要到生产队里去上地(干活的意思,由队长分派到各地块里去)挣工分。

煎饼最好吃的时候是刚从鏊子上揭下来的时候,母亲往往给卷一个递过来,又香又脆,什么咸菜不就也很好吃。有时,会切些菜叶,摊到煎饼上,放点油、盐,烙熟了卷起来,一段一段的切好,我们叫它“沓煎饼”,可香可好吃啦。那滋味不亚于现在买的煎饼果子,当然,内容物是与现在不可比的。{煎饼介绍作文}.

小时候,我们村里大部分人家都很穷,家里的白面、大米是极其稀罕的。家里来亲戚了或者有什么大事请同村的本家帮忙了,就包一顿饺子吃。等水饺快下锅了,小孩就被撵出去了,等亲戚或客人吃的差不多了,孩子才被允许回来,其实根本就没走远,就在大门外眼巴巴的看着饺子出锅呢。这时候,光吃饺子是不够的,二个饺子往煎饼里一放,卷起来就吃。舍不得吃呀,吃二口煎饼,将饺子往后拉拉,一个煎饼吃完了,还能剩下几乎完整的一个饺子,这时,一大口吃下去,别提多美了。

后来考到济南城里读书了。到校后第一次领到学校发的饭票与菜票,第一次像城里人一样拿个小饭盆去食堂排队打饭,心里别提有多美了:我终于可以不再用天天吃地瓜干子煎饼了。{煎饼介绍作文}.

时光如梭,现在不知不觉已过了不惑之年,天天吃猪肉大馒头的愿望也早已实现,可吃煎饼的滋味始终像一首动听的歌谣在我脑际萦绕。就像对家乡的思念一样,一旦离开太久了,就又常常想回去。就像孩子永远离不开父母一样,时常会忆起母亲在鏊子旁烙煎饼的身影。

煎饼将我养大,它陪我度过了艰辛而快乐的童年,它伴着我走过了我的中学时代。是煎饼教会了我不懈的努力,是煎饼教会了我去为了一个目标而奋斗,是煎饼教会了我不断进取,是煎饼让我养成了节俭过日子的习惯。

我喜欢煎饼!

篇四:《煎饼人作文》

不做"煎饼人",利己利社会

上周,中国青年报社会调查中心通过民意中国网和题客调查网,进行的一项调

查显示,88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”,27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。(5月15日《中国青年报》)

“煎饼人”是个很形象的比喻,这种人的持征就是俗话所说“门门通,门门

松”。他们不是精力专注于某一个领域,而是“无所不知,无所不晓”,但又一知半解,其关注点和知识面浅浅地散布在一个很大的范围,如煎饼一样薄而大。“煎饼人”是浮躁的产物。在急功近利的氛围中,不少人越来越没有耐心,一切都要速成,满足于浮光掠影,热衷干夸夸其谈。覆巢之下,难有完卵,浮躁的心态反映在知识的追求上,就是浅尝辄止,不求甚解。花拳绣腿的后面,是松松垮垮的根基。 “煎饼人”看似也很努力,但往往因为浮躁而自误其事。“考证热”就是比较典例一例。现在很多人尤其是大学生将考取证书作为职场竞争砝码,以为多一本证书就多增加一分竞争力,有的人手持二十多本证书,仍在考证不止。但耐人寻味的是,有不少人拿着成叠的证书,却被招聘方拒之门外。证书变成了“证输”,也怨不得招聘单位。用人单位需有应聘者有真才实学,在通常情况下,要的是能独挡一面的“单项选手”而不是三头六臂的“全能选手”。更何况用人单位有太多的理由担心,应聘者“样样通”难免“样样松”,在专业领域不能做到深入,难以胜任工作。

证书变成“证输”,其实不过是佐证了一个常识:除非是天才,否则又怎么可能“上知天文,下知地理”,怎么可能在不长的时间内成为“千手观音”?而事实是天才常常是一个传说,“通才”即使真的是“无远弗届”,也未必在专业上胜过术有专攻的“专才”。一个对百家企事业单位的调查显示,70%的单位主管表示,不少大学生证书虽多,但对专业知识的掌握和对综合能力的培养不够重视,有舍本逐末之嫌。

不做“煎饼人”,不仅于已有利,于社会于国家也大有益处。宁静才能致远,浮躁无缘成功,辉煌总是诞生于冷板凳上。历数各行各业中取得杰出成就的成功者,尽管其从事的工作不同,但有一个共同之处就是耐得寂寞,淡薄名利,“坐冷板凳磨剑”。谁也不会说仅凭耐得寂寞,淡薄名利就能攀上成功的巅峰,然而谁又能说成功和耐得寂寞、淡薄名利之间没有因果的关系?而在浮躁的社会氛围中,人们不愿再“坐冷板凳磨剑”,又怎么能有真正的创新,攀上成功的巅峰?一个社会一个国家,要是“煎饼人”越来越多,都在“一瓶子不满,半瓶子晃荡”,创造力又怎么会越来越强劲?

“煎饼人”不可怕,怕的是“薯条人”

按照中国青年报一篇报道的定义,如今社会上普遍存在一种“煎饼人”——随着各种信息渠道的发展,许多人不再将精力专注于某一个领域,而是让自己的关注点浅浅地散布在一个很大的范围,如煎饼一样薄而大,这样的人即所谓“煎饼人”,如谚语所说,“门门通,门门松”。

该报道披露,上周,中国青年报社会调查中心进行的一项调查显示,88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”,而27.7%的人则承认自己就是“煎饼人”。有人认为,是社会在默默地驯化年轻人成为“煎饼人”,现在“什么都知道一点儿”的人才吃得开。而从报道的口吻看,“煎饼人”显然是个贬义词。

可是,“什么都知道一点儿”,有何不好?“吃得开”,又算什么错?凭着“什么都知道一点儿”而吃得开,总比靠权力通吃来得正。我倒不是抬杠,实际上当今社会固然存在不少“煎饼人”,但更多的却是缺乏通识的“薯条人”和“旺仔小馒头人”——有一些专业知识,甚至还具备一定的深度,但知识面却窄得只剩一块“立锥之地”。当然,不可否认我们这个社会也应该不乏“面包人”,既有深度又有广度,且文理皆修。但这样的人实在是凤毛麟角。 报道将“煎饼人”增多归结为“各种信息渠道的发展”,让“许多人不再将精力专注于某一个领域”,这说法其实有些本末倒置。显然,信息渠道的拓展,既为“煎饼人”的脱颖而出创造了便利条件,也为大量的专才和通才打开了通往知识海洋的便利之门。信息技术说白了只是一个工具,当代信息技术发展日新月异,对所以的人来说都是好事,不仅仅是“一知半解的‘煎饼人’”的福利。

前段时间在英国旅行,负责接待我们的司机兼导游是在英国工作多年的中国籍年轻人,他把我们带到泰晤士河边的那幢著名的建筑前,告诉我们:“英国议会大厦很大,包括上院、中院和下院""”,跌了一地的眼镜。他讲得很认真,可不是开玩笑的。这么一位在中国受过高等教育,又在英国工作多年的人,知识面如此之窄,“黄腔”开得如此之大,你能怪当今的信息渠道太宽吗?

笔者以前在一家建筑施工企业工作,当年的老同学中还有不少在从事老本行,他们自称“土木人”。我跟这些“土木人”老同学偶尔也会聚一聚,或者在QQ群里搭点讪。跟他们对话经常会令你神经崩溃。可以毫不夸张地说,他们中的很多人既“反智”又自负,孤陋寡闻还自以为是,严重缺乏常识,甚至包括建筑美学以及相关的绘画、音乐常识。

报道称:为什么越来越多的人成为“煎饼人”?54.1%的人首选“人们越来越浮躁,很少深入读书思考”;53.9%的人认为原因是“各种信息渠道发达,获得答案方便快捷”;46.7%的人指出源于“应试教育下培养出的学生没有独立和深度思考能力”""其实,我所知晓的那些“薯条人”和“旺仔小馒头人”,很多根本不上网(Q聊和电游不算)也不读书,“各种信息渠道的发展”跟他们几乎无关。这才是最可怕也最悲哀的。

浮躁挤扁了“煎饼人”

最近,中国青年报社会调查中心通过民意中国网和题客调查网,就“煎饼人”现象对10024人进行了一项调查,88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”。受访者中,80后和大学毕业生居多。(《中国青年报》5月15日){煎饼介绍作文}.

“煎饼人”的说法很形象,类似谚语所说“门门通,门门松”式人物。而对于“煎饼人”之成因,一些受访者认为,是社会在默默地驯化年轻人,现在“什么都知道一点儿”的人才吃得开。

人总是会有一点追求的,而社会用人导向、人才选拔机制之类,会反过来影响人们的思想追求。不同的时代,人们会有不同的追求,而不同的追求,又会塑造不同类型的人物。 其实,所谓“煎饼人”现象,并不是为我们的时代所独有,只不过不同时代、不同社会“煎饼人”的款式和厚度有所不同而已。越是浮躁的世风,就越容易挤扁和摊薄“煎饼人”。

而重塑“煎饼人”,让我不免想到了韩愈所写的《答李翊书》,尽管其有一定的时代局限性,但其所蕴涵的思想价值依旧。

李翊曾向韩愈请教治学的事情。韩愈这样答复:“生所谓‘立言’者,是也""抑不知生之志,祈胜于人而取于人邪?将祈至于古之立言者邪?祈胜于人而取于人,则固胜于人而可取于人矣!将祈至于古之立言者,则无望其速成,无诱于势利,养其根而俟其实,加其膏而希其光。根之茂者其实遂,膏之沃者其光晔。”韩老夫子问李翊,到底是期待在通常意义上超过别人并被别人欣赏,还是期望达到古代大家立言的境界。如果是后者,那就别指望速成,更不能随意为浮躁的世风所诱惑。说实话,一个年轻人,要知道什么是真正的“立言”,什么是真正的大家成就,并能有所体悟,不懈守望,还真不是一件容易的事。幸好有像韩愈这样的长者乐于指点,才使之“处心有道,行己有方”。

可见,知识分子的启蒙提携,是年轻人成长必不可少的环节。除此之外,社会对于人才的评价和遴选机制也很重要。百度一下,你就什么都知道了;谷歌一下,你就知道得太多了。除了网络时代更容易让“知道分子”投机取巧之外,不客气地说,如今人才评价、人才选拔所常用的那些尺子,虽然很容易度量出学历、技能证书的分量,却未必能真正测出人才。有些招聘考试,甚至还很迎合急功近利的“门门通,门门松”式人物。

所以,要改变“煎饼人”吃香的现象,应在通常的巧、快、浅、灵的人才评价机制之外,通过育才、识才、选才、用才系统的改进,给拙、慢、深、厚的通才、憨人以更可靠更宽广更现实的出路。

急功近利下,我们都会成为“煎饼人” 人们常说,“百度一下,你就什么都知道了;谷歌一下,你就知道得太多了”。现在网络搜索引擎技术发达,不少人都懒得深入思考了,因为上网一搜便知“天下事”。很多人每天都会上网看各类新闻,但也只是“知道而已,并不会深入探究,确实如薄而大的煎饼”调查中,88.6%的受访者坦言自己身边多是“煎饼人”,27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。(5月16日《新疆都市报》)

虽然88.6%是针对于10024这个数字而言,不具广泛性,但当细细回想起来,它又极具代表性,如今的很多人,不就是如煎饼一样薄而大,“门门通,门门松”吗?这很多人中,也包括笔者自己。

为何现在“门门通,门门松”的“煎饼人”多了起来?恐怕与当下的社会环境不无关系,正如复旦大学社会学系教授谢遐龄认为的那样:越来越多的人成为“煎饼人”,一个重要原因是,拜金主义带来的社会浮躁。人们忙于逐利,很难沉下心来阅读思考。同时,商业原则渗透到各个领域,在以酒为媒介的商业性交往中,人们需要更宽泛的话题来维系关系。这话可谓是一针见血。

而“现在什么都知道一点儿的人才吃得开”,又是问题的另一面。当下的现实是,这种人越容易被人赏识,甚至会被认为“是个人才”,若是在官场上,便会仕途顺利,在其他职场上则会春风得意。而那些埋于术业者,往往并不被看好,甚至是被冷眼以待,这无疑又为“煎饼人”增多助推了一把。

人造环境,环境造人,当个人无力改变自己所在的环境时,你就得委曲求全地适应它,融入它,否则就是抛弃自己,让自己成为一个孤独的“我”,这对于个人来说,是一个更大的悲哀。如是很多人就有了充当一回“百度”充当一回“谷歌”的欲望。换言之,当社会处在一种浮躁状态时,在急功近利下,我们都有可能成为“煎饼人”。

“煎饼人”多了起来,这不是个好现象。对个人来说,会误了自己的术业,对社会而言,则会带来不良风气,抵消民族向上朝气,贻误我们的事业。因此,对于“煎饼人”有必要进行切面剖析,并对症下药,让“煎饼人”还原正常人,这是一个健康向上的社会要做和必须做到的,因为,我们社会要进步、事业要发展,还得靠大批大批的“术有专攻,业有专攻”的真人才。

“煎饼人”:游走在信息饥渴与追逐中 听说过“煎饼人”吗?可不是指摊煎饼的商贩。近日,中国青年报社会调查中心进行了一次上万人的调查,结果显示:88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”,27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。受访者中,80后占51.9%,70后占25.2%;62.1%的人为已毕业大学生,15.1%的人在读大学。

随着各种信息渠道的发展,许多人不再将精力专注于某一个领域,而是让自己的关注点浅浅地散布在一个很大的范围,如煎饼一样薄而大,这样的人被称为“煎饼人”。“煎饼人”懂得不少,“门门通,门门松”。有人认为,“什么都知道一点儿”才能吃得开。

“百度一下,你就什么都知道了;谷歌一下,你就知道得太多了”。凡事诉诸网络,上班电脑、下班依然电脑的生活,让不少人患上“网络依赖症”。然而网上信息的海量,决定了人们只能囫囵吞枣地速速浏览,独立思考和深度挖掘的愿望越来越小,而这样的机会更是淹没在频繁的信息更新的激流中。

网络在一定程度上惯坏了公众,助长了人们在新知获取上的浮躁和惰性。然而“煎饼人”的产生,网络并非元凶,根源在于瞬息万变的世界里,耐得住性子坐冷板凳的人越来越少,贪恋信息冲击所带来的“快感”的人越来越多。

一些人有种信息饥渴症,网络上一段时间的平静就会引发焦虑,甚而坐立不安。在论坛、微博及社交网站中,八卦的“月经文”呈规律性爆发。“每个月总有这么几天,柴静会被喝茶,岩松会去辞职,芮成钢会拿绿卡,张拾迈会弥留,黄万里提案会被无视”,诸如此类。

在人际交往中,各色信息成为不可或缺的谈资。话题发起者因着话题本身的神光异彩,获得“懂得多”的盛名。而众人在兴高采烈地谈论完这些信息后发现,什么有价值的东西也没留下。

懂点皮毛即可,这种观念在蔓延。《一周学会""》、某某知识(语言)速成班等类似的图书和培训,映衬着人们对待信息获取的功利与贪婪。人们想尽办法期待用各种手段多快好省地做大自己那张饼。

只是饼薄易碎,贪大无益。跟海量信息拼,个人的时间精力十分有限。与其忙着摊煎饼,不如放慢脚步,告别不理智的信息填鸭,冷静思考自身的真正需求,踏实从容地点滴积累,在天花乱坠的信息风暴中,做个实实在在的自我,干点实实在在的事,至少别把自己淹没在互联网的信息海洋中。

为什么越来越多的人成为“煎饼人”

“人们常开玩笑说,‘百度一下,你就什么都知道了;谷歌一下,你就知道得太多了’。”上海某培训机构职员曾柯觉得,现在网络搜索引擎技术发达,不少人都懒得深入思考了,因为上网一搜便知“天下事”。曾柯每天都会上网看各类新闻,但他只是“知道而已,并不会深入探究,确实如薄而大的煎饼”。不过周围同事都觉得他懂得多,喜欢和他聊天,这让他很有自豪感和存在感。

深圳市公务员巩固发现,如今一些聚会快变成微博八卦播报了。他不久前到北京出差顺便和几个同学聚会,“他们都热火朝天地聊微博上的事情,我觉得很无聊。想聊一下大学时我们都很喜欢的散文集,寻找久违的感觉,却被同学们奚落了一番,我好像成了老土的代表。”

“现在的年轻人很少因为兴趣爱好聚在一起了,聚会基本上都是浮于表面的聊天打诨。有时为了有话说,都使出浑身解数网罗天下事,热闹成了一群人的孤单,有些关系也在这种浮夸的形式中疏远了。”巩固说。

调查中,88.6%的受访者坦言自己身边多是“煎饼人”,27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。

复旦大学社会学系教授谢遐龄认为,越来越多的人成为“煎饼人”的一个重要原因是,拜金主义带来的社会浮躁。人们忙于逐利,很难沉下心来阅读思考。同时,商业原则渗透到各个领域,在以酒为媒介的商业性交往中,人们需要更宽泛的话题来维系关系。

“教育制度畸形也导致不少年轻人缺乏独立和深入思考能力,成为‘煎饼人’。”谢遐龄说,目前中小学还是应试教育为主,不少学生读课外书和发展特长被称作“不务正业”;不少大学又是“放羊”式教育,很多刚刚脱离应试束缚的学生,找不到方向,精力都被分散了。

篇五:《家乡的大煎饼》

寒春

冬天的余寒,仍肆无忌惮的蹂躏人间的大地时,春天就这样低调的来了,春风仍抵不过冬日那霸道的寒气。‘天街小雨润如酥,草色遥看近却无'的美景,在初春注定是看不到了,心中涌起一股淡淡的失落。

不经意间,一抹紫色闯入了我的眼帘。那是一株无名的野花,悄然盛开在这个寂静的春天。这是我经历了一个淡长的冬天后,接收到的第一个春天的信息,我俯下身子,端详着这朵小花,它仿佛只是一只淡紫色的蝴蝶,栖息在这残雪之上。它高傲的注视着这残冬,自豪的抬起头,仿佛在宣誓,‘看,我代表着春天,盛开在这片土地上。'

我伸出手,想把它摘下来,夹在书中,永远留住这个春天。但我没有,在指尖触碰到它的那一刻,我停住了。我忽然觉得,它是属于春天的,它是属于大地的,它应该开在这里,骄傲的开在这个尚有寒冷的春天。

紫色,虽然是冷色调,但它让我那颗被风雪冰冻了一个冬季的心开始融化,仿佛,这个春天,也没有先前那么冷了。

顺着小路,继续向前走,没有目的,没有方向,心情愉快,脚步轻快。

前方一个小园出现在我的面前,看来,这是一家废弃的

小院,周围并没有多少人居住,倒是一株桃花从土墙上探出头来,偷偷的放松着幽香。{煎饼介绍作文}.

小门虚掩,一推就开了,一股暗香迎面涌来,灌满了胸膛。迎面一树艳丽的桃花正杂怒放。我呆呆的站在那儿,如果一朵花的开放代表不了春天,那么,这满园的暗香呢?

‘众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。'世间的事就是这样,美好的东西总在不经意间出现。这几日,我一直苦于不知到何处寻找春天,没想到,它竟然住在这里。

几株桃树,杂然分布在院子旁边,迎春花疏斜相应,桃花虽欲开还闭,但迎春花早已绽开笑脸,我一直惊异,原来,这个时候也有蜂蝶成群的美景,可见它们为了迎接这个春天,熬过了一个淡长的冬季,这等待,应该比我盼望春天的到来更加漫长。花儿也为了这几日的美丽,积蓄了一身的力量。

我悠然的在这花间踱来踱去,恨不能把全部的景色盛入脑海,留给下一个冬天取暖。

我呆呆的仰望着杏花,这是我最喜欢的花儿之一,因为它是雪白的,给人一中迷离的美,宛如仙女。不沾凡界一丝纤尘,傲然立于枝头,艳压群芳。站在这样的树下凝望,不能说不是一种享受。

看着这一幅春满园图,我不禁想起袁宏道的《满井游记》中的那一句‘始知郊田之外未始无春,而城居者未知之也'。

{煎饼介绍作文}.

我虽身居郊外,仍未发现春天,莫非真如人们所说:隔着太近,反而迷住了双目,视而不见?

那一抹黄

金英翠萼带春寒,黄色花中有几般?凭君语向游人道,莫作蔓青花眼

看。

——题记

它,没有呼风唤雨的本领,没有妩媚妖艳的姿态,不会恣意生长,不愿与百花争艳,却总会在茫茫花海中吸引我的眼球,把我带进一个全新的梦境。

它,是迎春花。

当寒雪红梅的冬天归拢衣袖的时候,它已悄无声息的潜入我们的世界。伴随着‘一年之计在于春'的喜悦在枝头生长。我只见过微微泛黄的迎春花,明亮的黄色即令人惊艳,又含柔美典雅,无丝毫揉捏造作之意。那黄色从花蕊到花瓣愈来愈深,有着淑女般的优雅,贵族般的气质,却没有那居高自傲的陋习。那花蕊由内而外散发着清香,随风而散,让{煎饼介绍作文}.

人一闻便知——春天来了!

那年初春,我踏着朝阳去爬山,山上时而陡峭,时而平坦。走着走着,似乎一缕黄色在我眼前飘过……那是什么?是迎春花,对,那是迎春花啊!

远远望去,那密密麻麻的明黄,如古代的泼墨画,淡淡的墨色线条,豪放洒脱的挥笔,将满枝桠间那推搡着的迎春花们,淋漓尽致地呈现在泛白的宣纸上,连落地的花朵,都含而不露地缀有一番残缺朦胧之美。我被那黄色所吸引,慢慢地走近它,看见那细腻柔美的迎春花一片片交叠、铺卷。嫩黄色的花瓣仿佛含着不易轻触的脆弱,细腻轻巧的纹理,仿佛铭上了道道水雾的印记,别有一番清新雅致之感。簇拥着的繁华,好似朵朵明艳的笑脸,你挤着我,我靠着你。细细长长的花芯吞吐出点点芳香,如梦如幻地缠绕在鼻翼间,萦绕在心头。

这时的我才突然发现,原来它几乎是这座悬崖上唯一存活的植物!这小小的迎春花顽强的挤在两块庞大的石头缝里,日复一日,年复一年。

意志力?上进心?那该是怎样的精神品质,鼓舞着它在这个贫瘠的地方生长下去。我的心中不禁有一股敬佩在旋转。交织。崩塌。仿佛可以冲破一切障碍,澎湃的心已不知如何表达此时的感受,只觉自己也好像成长了好多,好多……

不知不觉,太阳已渐渐升起,破碎的阳光透过交错的枝桠,仿佛一下模糊了视线,隐约可见飘飘忽忽地零落了几朵,易无声息地,静静仰望这湛蓝的天空。和煦的风轻掠了又过,殊不知花朵如同折了翼的蝶,跌落进那褐色湿润的山涧。

枝桠间,不知不觉间又冒出了几朵嫩黄的小脑袋,安静祥和地捻开柔软的花瓣,自由沐浴在阳光下,一声满足的轻叹……

静静地,轻轻地,仿佛天地间什么声音都停止了。耳边只萦绕这那花如同呓语般满足的长叹……

霎间,一阵清风袭来,我只愿陪着迎春花,一同飘到很远很远……

墙角里的葫芦花

时间:2013-03-31 18:54来源:高桥初中10级5班 作者:卢超慧 点击:

208次 责任编辑:教育宣传科

你,到底有没有想过, 不 要 只 做夏日墙角里的 那 一朵葫芦花?素白的花瓣,淡黄的心蕊,硕大的梧桐一样 的 叶子常常将你包裹起来,你无意于羞涩, 也 没有向太阳挑战的野心,只 是 躲在那绿色里,躲在那静静的一隅里,只 要 一个寂寞的角落就足够了 吗?

你,到底有没有想过,不要只做夏日墙角里的那一朵葫芦花?素白的花瓣,淡黄的心蕊,硕大的梧桐一样的叶子常

篇六:《写小吃的作文800字》

写小吃的作文800字 馋人的煎饼 金灿灿的鸡蛋,脆生生的干榨菜,胖胖的火腿肠,再把那红亮亮的麻辣酱一涂,用白花花的皮子一包——啊,多香的煎饼哪!我几天不吃就馋得慌。 俗话说得好:近水楼台先得月。我们学校门口就有卖煎饼的,一块钱一个,可谓物美价廉。不过想要吃到煎饼也没那么容易,得靠智慧,否则,“头号天敌”——值日生,就会将我“人赃俱获”,狠扣班级文明分。尽管我想尽办法摆脱他们,处处小心谨慎,但总是防不胜防。 这天放学后,校门口人流如织。我正准备“浑水摸鱼”去买个煎饼解解馋。值日生忽然朝我这儿走来,我小声嘀咕:“哎呀,你怎么早不来,晚不来,偏偏""”“哪个班的?”我连忙讨好:“我请你吃煎饼怎么样?别记名字了,行行好!”没有想到,这么具有诱惑力的煎饼竟然被铁面无私的值日生一口回绝了。 没办法,我只好采用老方法:暂时转移,让聪明的卖煎饼的老婆婆将饼送到以前常去的指定地点——拐弯处等我。可这个值日生偏偏是个死心眼,我往哪儿跑她就跟到哪儿,对我一直穷追不舍,似乎有用不完的力气。我肚子里的馋虫已在大闹五脏庙了,为了吃上煎饼,我准备跟她打个“时间差战”。我左拐右绕,自以为甩掉了值日生,便迅速奔向老地方,接过了老婆婆送来的煎饼,我被浓香冲昏了头脑,大口地品尝起来,全然忘了我正在进行着一场事关口福与班级荣誉的“时间差战”。结果,陶醉的我被那个气喘吁吁的值日生逮了个正着"" 而我的“二号天敌”——爱管闲事的男同学更是让我防不胜防。一次放学后,我四下察看,值日生踪影全无。我暗自欢喜,买下香喷喷的煎饼,正准备吃,却被班上最爱管闲事的男生——“管弦氏”看见了。他不声不响地跑到我后面,猛拍了一下我的背,把我吓了一大跳。“哈哈,咱班的才女竟然围地摊,我明天就告诉老师!”他幸灾乐祸地大声叫道。“不,别别,别这样哪!”我苦苦哀求道。“好,只要你给我买两个煎饼,就放你一马!”哼,原来也是一个爱吃煎饼的。不过为了我的美好“前途”,我原本乘黄包车的两元钱就这样变成了他口中的“美餐”!呜—— “鱼,我所欲也;煎饼,亦我所欲也。

篇七:《摊煎饼》

摊煎饼

翟镇 王小妮

煎饼是我从小吃到大的主食,即使现在看见户里炊烟又起,便会想起儿时摊煎饼的味道。

要想吃上香酥的煎饼,得好几道工序。儿时的记忆、香浓的味道充斥脑海。

妈妈先把晒好的玉米棒子“嗑”下玉米粒,然后叫上我到碾上压成玉米糁子,回家再用水泡一泡。其中磨糊之前有一道非常关键的程序。就是煮“对头子”,即煮熟粮食。为什么多此一举呢?原来,如果一桶玉米糁子里面有一半熟“对头子”,那弹出的煎饼口感会别有一番味道。咬上一口你会觉得软乎乎之余又酥酥的。

接着,妈妈会去磨糊子。糊子磨好之后,可千万别急。因为接着摊煎饼,糊子在鏊子上不起,会摊不成个的。等着糊子臌糨臌糨,也就是发一发,才好摊。

妈妈摊煎饼之前,总是往糊子里添些凉水,把糊子搅匀。每当炊烟飘起,就是最幸福的时刻,我又可以蹲在旁边“学手艺”。妈妈总是会说:“你是女孩,要学会这个手艺。你看着,舀一平勺糊子,从上往下‘快逛’,然后用枇子来回抿,要把抿出的‘煎饼蛋子’抹掉,这样摊好的煎饼即薄又滑。”妈妈嘴上说着,一张诱人的煎饼已经从鏊子上揭起来了。看着圆圆的煎饼从妈妈手中滑过美丽的弧线时,诱人的香味已随着唾沫咽下。煎饼中心黄中透红的部分最香了,它当然逃不出我的“魔嘴”。这时妈妈总是笑着说:“下一张才更好吃。”

现在,每吃煎饼我都会想起儿时等待香酥的味道。正是它温暖了儿时的记忆,丰富了童年的色彩。

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