【 – 话题作文】
第一篇:《为什么早上喝牛奶就拉肚子？》
为什么早上喝牛奶就拉肚子？
不管喝纯牛奶还是酸牛奶，喝了就拉肚子。但一热牛没有事了，这是怎么回事啊？
牛奶消费已成为现代生活中的重要一环，在营养、美味与功用等方面已经获得了大众的认可。但是，在喝牛奶的同时也要注意以下几点：
第一、暴露在光线下的鲜奶，由于日光照射的原因，会失去鲜奶中的维生素A和B。冰冻后的牛奶，乳酷类呈颗粒状也会使口味明显减弱。高温蒸煮的鲜奶与经过两次加热的鲜奶，其中的蛋白质成份会由溶胶状态转变为凝胶状态，导致沉淀物出现，从而降低了营养价值。
第二、喝牛奶的方法也很重要，为什么有很多人一喝牛奶就拉肚子。其实这是喝牛奶的方式有问题。牛奶应尽量小口饮用，使牛奶在口腔中与唾液充分混合。如果大口大口地喝牛奶、牛奶便直接进入胃里与酸性物质发生反应，牛奶中蛋白质与脂肪就会结成块状，进而不易消化。而一些肠胃功能弱的人，便会出现腹泻和不适的症状。
第三、牛奶与许多物质不能同时饮用，喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收，再有用牛奶送服药，也会阻碍药物药性的发挥，使药物不能充分起到治疗的作用。
第四、肠胃手术后的病人忌喝牛奶，因为牛奶中的乳酸发酵会产生气体，有加重肠胃胀气的现象，不利于手术伤口的愈合。 综上所述，牛奶虽好，但是还要注重饮用的禁忌。使牛奶充分发挥其功效。
很简单。如果你尝试喝加热后的纯牛奶也会腹泻的话。那就可以肯定是因为东方人的体质，是由于 乳糖不耐受造成的。跟喝的方式方法没太大关系。
建议改喝酸奶，记得，是发酵型酸奶，注意识别和分辨。而不是 酸奶饮料，或者 奶饮料，一定注意。
这些品种的奶是属于奶饮料类型，营养成分会大打折扣的。 更简单的一个识别方法是，看标签的营养物质含量表，蛋白质含量在2.0以上的 才可以，奶饮料的含量一般在1.0左右。
别花了奶的价钱，却买回了奶饮料。图个口感无所谓，营养就不达标了。
最好还是临睡前喝，配点 苏打饼干吃。
早上喝的话，也需要配点 食物同吃（全麦面包什么的），更容易吸收。
喝完一定记得漱口或刷牙，牛奶营养丰富，身体需要，细菌也喜欢。在口腔里很容易滋生细菌
喝牛奶拉肚子可能是乳糖不耐受或过敏表现，但可以通过饮食逐渐调整。
造成乳糖不耐的主要原因是中国的饮食习惯中，对奶制品的补充较少，人体中对应的酶相比于美国人以及欧洲人都可能更少，这使得在喝牛奶后，相应的消化酶不足，造成腹泻的情况。 一般情况下，喝牛奶有拉肚子情况的人可以选择喝酸奶，因为酸奶的加工过程中，乳糖几乎没有存留，这样就不会出现拉肚子的情况了。另外，也可以从少量牛奶开始喝起，经过一段时间后，人体相应消化酶的分泌会有所增加，这也可以解决这个问题。 总的来说，喝牛奶拉肚子的情况是可以通过饮食逐渐调整的
第二篇:《一喝牛奶就拉肚子是怎么回事？》
一喝牛奶就拉肚子是怎么回事？{喝孕妇牛奶拉肚子}.
有些人一喝纯牛奶就觉得肚子胀胀的，或是拉肚子、肚子痛之类的，其实，这很可能是身体没法消化牛奶里的乳糖导致的，即“乳糖不耐受”。
“乳糖不耐受”是怎么回事？
正常情况下，牛奶中的乳糖进入人体后会在小肠内被分解成葡萄糖和半乳 糖，如果小肠内缺乏一种叫“乳糖酶”的物质（这是基因问题，不是病哦），乳 糖就没法被小肠吸收入血，然后直接进入大肠，在大肠内细菌作用下，被发 酵分解生成大量气体（如氢气、二氧化碳、甲烷）、短链脂肪酸和其它发酵 产物，人就容易产生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多等症状。{喝孕妇牛奶拉肚子}.
有人就会问了，婴儿时喝的人奶也含有乳糖，怎么就没事呢？ 虽然人奶乳糖含量比牛奶的高，但是因为人在断奶前，乳糖酶活性比较高，能分解人奶乳糖，所以哺乳期婴儿发生乳糖不耐受的情况很少。
“乳糖不耐受”真的不好吗？
据研究报道，大肠内的细菌分解未经消化的乳糖，可以提高大肠内的渗透压，增加矿物质溶解度，从而增加矿物质，尤其是钙和镁的吸收。也就是说，摄入乳糖有利于钙的吸收。所以，如果你 “乳糖不耐受”，说明进入你大肠的乳糖更多，你身体对钙的吸收更好。 怎样防止喝牛奶拉肚子？
尽量不要单独、空腹、大量喝牛奶，如果“乳糖不耐受”不大严重，可以尝试和其它食物（如固体的面包、馒头、米饭，或吸收比较慢的纯燕麦片、玉米、肉类、蛋类等）一起吃，或者做成牛奶土豆泥等食物，并且少量多次来喝。如果乳糖不耐受比较严重，建议最好不要喝牛奶或奶粉了。此外，还可以选用酸奶、奶酪或低乳糖牛奶代替牛奶等。
第三篇:《孕妇喝什么牛奶最好》{喝孕妇牛奶拉肚子}.
喝牛奶是孕妇补钙最好的方法之一，牛奶的营养价值高，含有丰富的钙元素，但是目前的市场上，牛奶种类多样，有纯奶、酸奶、高钙、脱脂等一系列牛奶，牛奶作为最接近人体天然需要的食品，孕妇妈妈们更得保证每天一杯，它能够促进胎儿的成长发育，可以帮助妈妈改善营养，增强妈妈们的体质。但是，孕妇饮食注意事项有很多，那么孕妇到底喝什么牛奶好呢?孕妇喝牛奶有什么注意事项吗?现在就让我们一起来看一下吧！
孕妇喝什么牛奶最好
1、高钙奶、低脂奶可以选择吗?
有些孕妇认为牛奶脂肪含量高，担心长期喝会长胖，因此选择低脂奶甚至脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高，每100克牛奶中约含3-4克；而牛奶脱脂后，其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度减少，所以对于大多数孕妇来说是不适合饮用的。另外，据专业部门检测，各品牌的牛奶含钙量差异并不大，而有些生产厂家为迎合消费者的心理，在牛奶中添加了无机钙，而称“高钙奶”，而这些钙实际上人体吸收很少，久而久之，还可能在体内沉淀，形成结石。
2、酸奶和鲜奶应该选哪一个?
鲜奶因其新鲜，营养成分破坏很少，故营养价值较高，但缺点是容易被污染和变质，故购买时应尽量去大型超市，选择知名企业的产品。但是，部分人体由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中分解，而发酵产生大量的二氧化碳，导致腹胀、腹泻，称为“乳糖不耐症”。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的，由于其凝块小，其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收，同时既能抑制肠道中的致病菌，又能刺激肠道蠕动，从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说，酸奶是一个不错的选择。 孕妇选择牛奶并没有固定的标准，只要是品质纯正，符合自己平时的口味即可。不过，在整个孕期中，孕妇最好把纯奶与酸奶交替喝，这样才能营养才能更充分。纯奶钙质丰富，孕妇每天喝上一两杯，可以满足胎儿对钙的需求量。酸奶含有益生菌，能够预防孕期还有肠胃作用。 …
孕妇喝牛奶有什么好处
不管是自己怀孕，还是家人有喜了，通常人们脑中蹦出来的第一个字就是补。除了鸡鸭鱼肉，号称补钙最佳选择的奶自然也是必不可少。孕妇适量的喝牛奶，对孕妇本身和腹中胎儿都有好处。多项早期研究发现，孕妈妈喝牛奶，宝宝体重会更大，成长速度更快。据英国《每日邮报》9月4日报道，《欧洲临床营养学杂志》刊登一项国际新研究发现，孕期喝牛奶的妇女生下的孩子到青少年时期个头也相对更高。下面小编为大家介绍，孕妇睡前喝牛奶2大好处!
1、孕妇睡前喝牛奶有镇定催眠的作用
因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，一些孕妈妈因为担心胎儿，而出现情绪紧张，故喝一些牛奶对孕妇来说能起到镇定安神的作用，有利于孕妈妈的休息和睡眠。
2、孕妇睡前喝牛奶可促进钙的吸收 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶
孕妇喝牛奶的适宜时间
喝牛奶是孕妇补钙最好的方法之一，牛奶的营养价值高，含有丰富的钙元素。孕妇应该什么时候喝牛奶更有利于钙质的吸收呢?{喝孕妇牛奶拉肚子}.
牛奶对于老人、儿童、成人来说都是非常好的天然营养品。它不仅能够帮助儿童健康成长，而且有利于身体的康健和恢复，对于老人来说更是有利于骨骼强化的重要营养食品。另外，孕妇喝牛奶有利于腹中宝宝的生长发育，建议准妈妈早上在欣赏胎教音乐的时候不妨喝一杯牛奶。
那么，喝牛奶最佳时间究竟是什么时候呢?
首先，早餐是一日三餐中最为重要的，也是营养需求最高的。所以早上喝牛奶有利于一整天营养的补充和吸收，但是需要注意的是，空腹不能喝牛奶，建议大家早上先吃一些面包或者蛋类之后再喝牛奶。
其次，下午四点左右也是喝牛奶的最佳时间。
最后，晚上睡前一小时喝牛奶，可能帮助睡眠，并且可以让牛奶的营养尽可能地锁住，不致流失。
要注意，牛奶应温饮，不宜煮沸。牛奶可以加热后饮用，但不要煮沸。煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低。通过以上内容的介绍，我们基本上对于喝牛奶最佳时间这个问题有了一定的了解，在此之后，大家就可以根据自己的实际情况来选择喝牛奶的时间了。 …
孕妇喝牛奶的注意事项
牛奶的营养价值已经得到很多老百姓的肯定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素等。能够满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，所需要能量16%。也正是因为这样，孕妇在每天的饮食中，给自己加怀牛奶，帮助促进胎儿的健康发育。 据了解孕妇喝牛奶有
很多的讲究，这点大家还不知道吧!那么对于孕妇来说孕期喝牛奶要注意些什么呢？ 如此，如何正确饮用牛奶使孕妇更健康倒是个需要了解的问题，并且喝牛奶到底会有什么好处呢?下面由笔者告诉大家：
1、切忌空腹喝牛奶，每天早晨的牛奶可以选择在早饭1小时后喝，这样，牛奶在胃中停留时间就会长一些，帮助人体慢慢吸收牛奶的营养。
2、晚上一杯牛奶，有催眠安神的作用。同样选择在饭后两小时后或选择在睡前一小时。这对睡眠不好的人来说是很有帮助的。
3、要保证牛奶的质量，确认是否过期。妇要特别留意，避免喝上过期牛奶。
4、喝牛奶，可以选择是冷饮还是热饮，可以根据个人的喜好以及肠胃的承受能力而定。
5、牛奶中富含的铁、铜和维生素A具有美容的功效，可使皮肤光滑。
6、牛奶可以提高视力、促进伤口愈合等功效，而其中的钙元素还可以增强骨骼的发育。
喝完牛奶不能马上吃的食物
1、橘子。喝完牛奶后不应该立即吃橘子，起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即
食用任何的酸性食物。喝牛奶主要为的便于补充营养，但如果随便与任何食物搭配食用的话，只会给人体带来伤害。 …
孕妇喝牛奶好还是羊奶好 对于孕妈咪而言，一人喝奶，两人受益。只是，孕妇喝牛奶好还是羊奶好？一派观点认为，羊奶是产前产后的最佳营养食品，孕妇饮用羊奶能使胎儿发育良好。另一派观点则认为，孕妈妈喝牛奶，宝宝体重会更大，成长速度也会更快。究竟孰是孰非？下面一起来了解下吧。
羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。羊奶的脂肪球小且均匀，利于乳糖降解，相比于牛奶，更容易被人体吸收。不过羊奶中也含有一定的不易消化的乳糖和乳酶，部分孕妇喝羊奶，同样会出现腹泻、吐奶等问题。
所以，喝牛奶好还是羊奶好，孕妇应依自身体质而定，不要盲目跟风。另外，如果孕妈咪选择喝羊奶，那么日常生活中就要注意多吃含有叶酸的食物，因为羊奶中叶酸含量较低，但宝宝的成长发育非常需要叶酸。
第四篇:《有些人为什么喝牛奶会拉肚子》
为什么喝牛奶会拉肚子
这叫做乳糖不耐症
牛奶中的主要糖份是乳糖(lactose),乳糖的分子太大不能直接被我们的肠粘膜所吸收,小肠粘膜所分泌的乳糖脢(lactase)(注：脢应作(西每))会将乳糖分解为较小分子的葡萄糖及半乳糖,然后才能被肠粘膜吸收,供人体利用。乳糖不耐症的患者因为他们的小肠粘膜无法制造足够的乳糖脢,所以在喝了牛奶或是吃了奶制品后,无法完全消化其中的乳糖,这些未经消化吸收的乳糖被送到大肠之后,会被大肠内的细菌发酵分解,而成为大量的短链脂肪酸及气体,并使大肠内容物成为高渗透压的状态,吸入大量的水份,因而产生恶心、腹泻、腹胀、腹绞痛、及频频放屁的症状,这些症状通常在吃了牛奶或奶制品的30分钟到两小时后发生。 对于乳糖不耐症患者的饮食建议：
乳糖不耐症是一个很常见的问题,但只要有适当的饮食调适,乳糖不耐这个问题将不成问题,对患者的健康及成长发育并不会有任何影响。
最后,谨以以下几个饮食建议提供给乳糖不耐者：
1. 对于乳糖耐受非常不好的患者,要认清除了牛奶之外的其他可能含高乳糖的食物,以免误食,产生肠胃不适的困扰。可能含有高乳糖成份的食物包括：糖果、面包、玉米浓汤、沙拉酱、饼干、冰淇淋、奶昔、奶油、起酥……等。
2. 乳糖不耐症患者不敢喝牛奶,可能会有钙质摄取不够的问题,平常应注意含高钙食物的摄取。除了前面已提过的以外,优酪乳值得特别推蔗。因为优酪乳是良好的钙质补充来源,虽然优酪乳中也含有不少的乳糖,但是优酪乳中的菌类也会制造出一些乳糖脢来,可用来消化其中的乳糖,所以不会有乳糖不耐的问题。
3. 大部份的乳糖不耐者对牛奶制品并没有那么敏感,即使面对牛奶也不见得完全不能碰。通常,把握‘少量多次’及‘与其他食物一起食用’的原则就可减少对牛奶及奶制品耐受不良的发生。甚至可能经由这样的‘训练’而增加对乳糖的耐受性。
第五篇:《喝牛奶和拉肚子,那些你可能不知道的事儿……》
喝牛奶和拉肚子，那些你可能不知道的事儿
你是不是也会一喝牛奶就拉肚子？在食品安全人人自危的当今，我们常常会认为一定是牛奶的错
实际上，我们的确有可能错怪了牛奶君要知道，有的时候，喝牛奶就拉肚子的确是病，它叫做“乳糖不耐受”。听说是病，你可能想撸起袖子跟小编谈谈莫急，我们来看看这到底是个什么病。
乳糖不耐受是指由于小肠黏膜乳糖酶缺乏，导致乳糖消化吸收障碍，从而引起以腹胀、腹痛、腹泻为主的一系列临床症状。当乳糖酶缺乏仅引起乳糖吸收障碍而无临床症状时，称为乳糖吸收不良。
简单来说，乳没有错，乳糖也没有错，错的是你的小肠。那么小肠错在哪里呢？这就要分情况来看啦~
乳糖不耐受一般分为三种：先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏、成人型乳糖酶缺乏。
1.先天性乳糖酶缺乏
是由于乳糖酶先天性缺乏或活性不足引起，发生率与种族和遗传有关，属于常染色体隐性遗传。我国新生儿的乳糖不耐受多属于此类，由于酶缺乏的量和活性程度各人不同，症状的轻重不一。患儿的主要症状为腹泻，大便黄色或青绿色，稀糊状，夹有奶块，泡沫多，少数婴儿有溢乳或呕吐，可伴肠胀气和肠绞痛。
也就是说，从出生那一刻，小肠君就错了，至于它错在哪，可能就要跟父母谈一谈了
2.继发性乳糖酶缺乏
多发生在肠炎后，肠绒毛顶端在肠炎时受损伤而出现酶的缺乏，而于肠炎后出现乳糖不耐受性腹泻，需待绒毛下端向上生长至顶端，能分泌足量乳糖酶后腹泻方止，一般需0.5～2个月。不少新生儿和早产儿在新生儿期由于肠黏膜发育不够成熟以及乳糖酶活性暂时低下，对乳糖暂时不耐受，排便次数多，待活性正常后次数减少。
这个嘛可以这么理解，小肠君起初是棒棒哒，后来名为肠炎的BOSS出现了，小肠君受到了伤害，一怒之下不想分泌乳糖酶了，于是你就只能乖乖的拉肚子了，等小肠君伤害平复，重新热爱生活关爱主人的时候，你就又是一条好汉啦~所以，防止此类情况，需谨防BOSS肠炎。
3.成人型乳糖酶缺乏
是由于到一定的年龄后，乳糖酶活性逐渐下降或消失，其发生率随种族和地区而异。如欧洲白人为5%～30%左右，亚洲黄种人为76%～10%，非洲为95%～10%左右。患者多表现为肠鸣活跃、排气增多、腹痛，其次为头晕、稀便、腹胀和腹泻。
所以这种情况可能就是“越活越回去”的典型当我们不再完全依靠乳类维持营养而开始进食五谷杂粮后，乳糖君感受到了冷落，于是乳糖酶黯然神伤，渐渐没有了动力，此时摄取乳类，后果可想而知
那么，既然是病，它的危害有哪些呢？
除腹泻之外，乳糖吸收不良可产生一系列慢性影响，其中最重要的是对营养状况的影响。乳糖不耐受者为避免不耐受症状，往往会不饮或少饮牛奶，从而可能影响其营养状况；对于没有不耐受症状的乳糖吸收不良者来说，虽然不会刻意避免牛奶，但由于本身乳糖酶缺乏也会使牛奶中营养成分得不到充分吸收。牛奶中含有丰富的钙质，是预防骨质疏松症的一个有效因子，但由于乳糖吸收不良，将会大大降低钙质的吸收，这是乳糖吸收不良引起的另一个重要的慢性影响。
这么一看，好像喝了是错，不喝也是错呢，这可咋办呢？万能小编帮你忙~
1、配合谷物同吃
一般来讲，乳糖不耐受的人空腹喝奶，就会有较重的症状。但在混合膳食时，牛奶的乳糖浓度可能在特定环境中得到“稀释”。胃肠中的乳糜作用和消化运动的进行，可以提高乳糖的吸收率。