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砍瓜怎么吃 砍瓜怎么做好吃

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第一篇:《天下奇瓜–砍瓜详细介绍及种植栽培说明》

天下奇瓜–砍瓜详细介绍及种植栽培说明

砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜,故名砍瓜,堪称天下奇瓜。砍瓜长圆柱形,瓜色先油绿后黄色。长度一般130厘米左右,最长达150厘米,直径12~15厘米。

主要特点:

1.愈合快。被砍的截面,其伤口迅速愈合,不影响瓜的正常生长。

2.生长快。从幼瓜授粉到成熟仅20-26天,平均每天生长6-8厘米。

3.产量高。每亩栽植300棵,每棵结瓜3~5个,单瓜重6-9公斤亩产8000公斤。

4. 瓜期长。4月份播种,6月份结瓜,一直至9月份陆续开花,陆续结果。月月有瓜吃,天天吃鲜瓜。

5.营养丰富。该瓜皮薄肉嫩, 香糯可口,炒、拌、馅、汤,样样昧美。

生物学特性:

砍瓜是通过杂交培育成功的一个新品种。砍瓜绿蔓匍匐,叶心形,5一7裂,背面茸毛。同株异花,花黄色,大喇叭形。雄花着生在茎基

20厘米处,雌花着生在茎基130厘米处,主蔓结瓜为主,杈瓜为辅。瓜形长圆柱形,瓜色先由绿后变金黄色。在生长期的瓜被砍的截面3分钟后伤口迅速愈合,每天继续生长6一8厘米,可根据市场价格高低随时收获。有关专家测试,其愈合素具有很高的医药科研价值。该瓜的主要特点如下:

1. 生长快 据试验记录:授粉后幼瓜生长20天,长度130厘米,砍掉50厘米留80厘米,隔6日测量,长至120厘米。

2. 产量高 每667平方米栽植300棵,每棵结瓜13一15条,单瓜重6一9千克,667平方米产10000千克。

3. 瓜期长 4月份播种,6月份结瓜,一直到10月底,陆续开花,陆续结瓜,从播种到结瓜仅需50天。

4. 无公害 在整个生长期基本无病虫害,无需打药。

5. 好管理 只要适合黄瓜、青瓜、葫芦瓜、冬瓜、南瓜等瓜类生长的地方,它就能正常生长结瓜。

6. 观赏价值 绿叶、黄花,瓜形优美,瓜色由绿变金黄,其景观别致典雅。{砍瓜怎么吃}.

7. 营养丰富 砍瓜比南瓜脆甜,维生素C含量高。皮薄肉嫩,炒吃、凉拌、做馅、打汤样样味美。经监测,100克砍瓜的VC含量8.84毫克,可溶性固形物47%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.41%,灰份0.48%,氨基酸含量6.91克/千克,其中人体最需要的谷氨酸、冬氨酸含量分别达1.37克/千克;1.69克/千克。

{砍瓜怎么吃}.

栽培技术要点:

砍瓜种植技术与南瓜基本相同。露地栽培,4月上旬至7月下旬播种,保护地栽培11月下旬至3月下旬播种。在广东、广西、海南三省区3月上旬至10月下旬均可播种,种子发芽适宜温度20一28℃,温水浸种2小时即可播种。营养杯育苗〔无条件也可露地直播),3一4叶后拣苗移植大田。栽前开沟或穴,施足基肥,行距2米,株距1米。砍瓜爬苗后需要搭架,架高2米(以竹杆、木棒为主),每株1立杆。爬苗后顺立杆牵引绑缚瓜苗,杈苗留一叶摘心。当瓜苗爬到到架面后摘心,留杈苗3条。在结瓜期要注意人工授粉,授粉时间以雌花开后1小时内最佳,雌花开后即摘取雄花并将花粉粘在雌花柱头上即可。视墒情及时浇水,畦沟不能积水,但畦面要保持湿润,瓜期每隔5天追施氮磷钾复合肥1次,7月上旬喷施一遍杀蟠净防治红蜘蛛,进入雨季视情况每隔7天喷施百菌清或甲基托布津一次,以防白粉病和霜霉病,并配合喷施磷酸二氢钾,保叶促瓜,第一穗瓜成熟后及时收摘,以利后面

瓜的正常生长。

繁殖与栽培要点:

种植技术与南瓜 基本相同,露地栽培。(详尽的种植书面资料我们会随种子发送)主要用种子繁殖,种子发芽适宜温度20~28'E,温水浸种2小时即可播种。营养杯育苗(无条件也可露地直播)3-4叶后炼苗移植大田。栽前开沟或穴,旋足基肥(株施充分腐熟粪10公斤–20公斤,与土拌匀),行距2米,株距1米。与南瓜不同的是砍瓜爬苗后需要搭架,架高2米(以竹 杆、木棒为主),每株1立杆,横、竖杆平绑于立杆顶端,瓜架牢固。爬苗后顺立杆牵弓I绑缚瓜苗,杈苗留一叶摘心。当瓜苗爬到架面后摘心,留杈苗3条。

如在楼房阳台盆栽,在长到 6–8口十时摘心,留权苗2条。通过摘心促使权苗生长提早结瓜。在结瓜期要注意人工授粉,授粉时间以雌花开后1小时内最佳,雌花开后即摘取雄花并将花粉粘在雌花花粉处即可。视墒情及时浇水,畦沟不能积水,但畦面要保持湿润,瓜期每隔5天迫施氮磷钾复合肥1次。

病虫害防治:

7月上旬喷施一次杀螨净防治红蜘蛛,进入雨季视情况每隔7天喷施百菌清或甲基托布津1次,以防白粉病和霜霉病,并配合喷施磷酸二氢钾,保叶促瓜,这是提高产量的关键措施。第一穗瓜成熟后及时收摘,以利以后瓜的正常生长。

砍瓜的用途:

砍瓜不仅口感好,营养高,而且由于它的愈合性好,并且它的奇特药效更是一大卖点,不小心划破手,滴一滴瓜汁,其伤口迅速愈合。因此具有医药开发资源。再加上砍瓜在种植上和其他瓜类蔬菜基本相同,技术含量要求不高,适宜农家庭院、房前屋后以及大田边角地块种植,目前砍瓜种源紧缺,种植区域和销售区域不是很普遍,在这种情况下,如果繁育种籽、种苗出售,能取得可观的经济效益。

市场前景:

因该瓜营养丰富,特色鲜明,很受消费者欢迎。尤其作为庭院经济,更有利于推广到千家万户,农村家庭房前屋后、城市居民的阳台均可种植。如有条件,搞特色加工,进入超市,更是前景无量。好就好在方便,奇就奇在奇特。不小心划破手,滴一滴瓜汁,其伤口迅速愈合。有关专家预测,其愈合素是很有价值的医药开发资源。

第二篇:《砍瓜》

砍瓜

砍瓜为葫芦科,一年生蔓生植物,砍瓜是近年通过杂交、组合、定位选育而成的一个新品种,属葫芦科绿蔓匍匐一年生植物,同株异花,花黄色,大喇叭形。主蔓结瓜为主,瓜形长圆柱形,瓜色先由绿后变金黄色。这种瓜奇就奇在不用整个摘下来,而是一节一节砍着吃,想吃多少就砍多少,而且砍过的截面能迅速愈合,所以人们叫它砍瓜。 目录

{砍瓜怎么吃}.

砍瓜绿蔓攀缘,叶片为心形,背面有茸毛。同株异花,花呈黄色,

砍瓜

为大喇叭形。雄花茎基部30~50厘米处开花,雌花茎基部150厘米处开花,一般以主蔓结瓜为主,杈瓜为辅。瓜形长圆柱形,瓜色先油绿后变黄色,长度一般是120厘米左右,最长可以达到150厘米左右,直径12~15厘米。瓜的生理成熟期为20~26天。砍瓜根系发达,对土壤的适应性广。 1、愈合素含量高,愈合快。被砍的截面,其伤口迅速愈合,不影响瓜的继续生长

2、生长快。从幼瓜授粉到成熟仅20-26天,平均每天生长6–8cm,试验记录;瓜生长16天,长度110cm.7月19日砍掉30cm留80cm;7月23日测量,长至104cm。

3产量高,每亩栽植330棵,每棵结瓜3-5个,单瓜重6-9公斤,亩产6000–8000公斤

4、瓜期长。从4月份播种,6月份结瓜,直到9月份,陆续开花,陆续结果。月月有瓜吃,天天吃鲜瓜。

5、适应性强。凡是冬瓜、南瓜、西葫能生长的地方,它就能生长。只要水肥充足,瓜架牢固就能硕果累累。

6、营养丰富。该瓜皮薄肉嫩,香糯可口,炒、拌、馅,汤,样样味美。经农业部食品质量检测中心检验,VC含量8.84mg/100g,可溶性固溶物

4.7%,碳水化合物4.34%,粗蛋白质l.01%,粗纤维0.41%,灰分0.48%,氨基酸含量6.91g/kg,其中人体最需要的谷氨酸\天冬氨酸含量分别达

1.37g/kg;1.69/kg。

编辑本段

栽培繁殖

种植技术与南瓜基本相同,露地栽培。主要用种子繁殖,种子发芽适宜温度20~28'E,温水浸种2小时即可播种。营养杯育苗(无条件也可露地直播)3-4叶后炼苗移植大田。栽前开沟或穴,

砍瓜

旋足基肥(株施充分腐熟粪10公斤–20公斤,与土拌匀),行距2米,株距1米。

播种育苗

浸种催芽砍瓜一般采用直播方法露地直播,但为提早上市,亦可采用育苗移栽的方法。

营养土配制与育苗育苗用营养土配制比例为肥沃无病虫害田园土5份,充分腐熟的堆肥3份,细沙或草炭2份充分混拌均匀,每1立方米中加100g绿亨3号和敌百虫100g,塑料膜覆盖堆闷2天。装钵后码好浇透水,每钵平放1粒已萌芽的种子,盖细土0.8cm厚。苗床覆盖塑料膜保温保湿,出苗前温度最好能保持在25~30℃,出苗后看气温情况揭去薄膜,温度白天25~30℃,夜间16~18℃。出苗后如气温仍低,应换透光性好的新膜,白天温度达到要求时,揭去薄膜见光,或揭两头通风,夜间气温低时要盖上。瓜苗长出真叶时用0.1%磷酸二氢钾加0.05%敌敌畏喷施,每五天一次,苗长出三片真叶时喷洒浓度可适当增加,并加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液以防治炭疽病和根腐病,有2片真叶后可去掉覆盖物。幼苗3叶1心时可定植。

整地定植{砍瓜怎么吃}.

定植前整好地,施足基肥,基肥沟施,每667平方米可用腐熟有机肥2000-3000公斤,配加三元复合肥50公斤、硫酸钾30公斤。零星种植宜挖大穴定植,施基肥后定植,大田种植的

砍瓜

密度为行距100~120厘米、株距60~80厘米,每667平方米定植600~1000株,根据地力而定,瘦地多种,肥地少种。定植后浇水。{砍瓜怎么吃}.

田间管理

定植缓苗后施一次促苗肥,可用腐熟粪稀或饼肥适量。第一个瓜坐稳后要追复合肥,每667平方米30kg,施肥后浇水,以后根据生长势适当追肥。坐果期要经常保持土壤湿润。

砍瓜若采用爬地栽培,瓜形弯曲,不方便采收,要高产优质需搭架栽种。在植株开始甩蔓生长时及时搭架,瓜藤长至0.5~0.8m时搭起棚架。棚架高度为2m左右,将瓜藤引上棚架并用包装带固定好,以防刮风时倒下,平棚产量高,果形好。零星种植以平棚好,种植时要注意进行人工授粉,每天早上6点至7点半时进行人工授粉,确保坐果率。

当瓜蔓有1米长时进行压蔓,压蔓前把1m以下侧蔓摘去,防止争夺养分,然后引蔓上架。主蔓不摘心,第一穗坐瓜后5~8叶时摘心,每株留两

个侧蔓即可。绑蔓时要注意将蔓叶理均匀,使瓜自然下垂。结过瓜的侧蔓适当剪除,以利通风透气。

砍瓜病虫害危害较少,若有蚜虫发生时,可用40%氧化乐果1000倍液或

10%一遍净20

砍瓜鸡汤

00倍液在产卵期或初发期喷雾防治,喷药应与采收期错开。病害主要有白粉病和叶斑病,可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治,并配合喷施磷酸二氢钾,保叶促瓜,这是提高产量的关键措施。

适时采收

不用等瓜成熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜。第一穗瓜瓜皮转金黄色时即可采收,以利于后面砍瓜的正常生长,在不损伤瓜皮的情况下,砍瓜收起后可长时间保存。

编辑本段

植物管理

病虫害防治

7月上旬喷施一次杀螨净防治红蜘蛛,进入雨季视情况每隔7天喷施百菌清或甲基托布津1次,以防白粉病和霜霉病,并配合喷施磷酸二氢钾,保叶促瓜,这是提高产量的关键措施。第一穗瓜成熟后及时收摘,以利以后瓜的正常生长。

注意要点

第一,根据上市时间的需要确定适宜的育苗时间,保护地栽培从播种到开始采收大约80天左右。

第二,栽培的密度要小,保护地通风透光条件较差应适当稀植,每亩定植200~250株。

第三,为保花保果要采用生长激素处理,可以用保果宁处理花柄。 第四,要及时打掉下部的老叶,便于通风透光。

第五,加强水肥管理,水肥管理的原则是次数多,数量小。

{砍瓜怎么吃}.

砍着吃,不用等瓜成熟后摘下食用,在生长期可任意砍着吃,吃多少,砍多少,天天吃鲜瓜。被砍的截面伤品迅速愈合,不影响瓜的正常生长。 营养丰富,比南瓜脆甜,比冬瓜细腻,含可溶性图形为4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.4%,灰分0.48%,氨基酸0.91克/公斤,维生素C8.84毫克/百克。

皮薄肉嫩、炒、拦、汤、样样味美。耐观赏、绿叶、黄花、瓜形优美、瓜色油绿就黄,像棵棵彩柱闪金光。美化庭院。

好就好在方便,奇就奇在奇特,手破了,滴一滴瓜汗,其中伤口迅速愈合,是很有价值的医药开发资源。

编辑本段 养护要点

与南瓜不同的是砍瓜爬苗后需要搭架,架高2米(以竹杆、木棒为主),每株1立杆,横、竖杆平绑于立杆顶端,瓜架牢固。爬苗后顺立杆牵弓I绑缚瓜苗,杈苗留一叶摘心。当瓜苗爬到架面后摘心,留杈苗3条。 如在楼房阳台盆栽,在长到6–8口十时摘心,留权苗2条。通过摘心促使权苗生长提早

砍瓜

结瓜。在结瓜期要注意人工授粉,授粉时间以雌花开后1小时内最佳,雌花开后即摘取雄花并将花粉粘在雌花花粉处即可。视墒情及时浇水,畦沟不能积水,但畦面要保持湿润,瓜期每隔5天迫施氮磷钾复合肥1次。 砍瓜可在大田大面积种植,也可与春大棚黄瓜或大棚甘蓝等套种,或零星种植于房屋前后。砍瓜生长采收期长,一年只种一茬。 砍瓜因瓜条细

第三篇:《砍瓜》

砍瓜是通过杂交培育成功的一个新品种。砍瓜绿蔓匍匐,叶心形,5一7裂,背面茸毛。同株异花,花黄色,大喇叭形。雄花着生在茎基20厘米处,雌花着生在茎基130厘米处,主蔓结瓜为主,杈瓜为辅。瓜形长圆柱形,瓜色先由绿后变金黄色。在生长期的瓜被砍后伤口愈合仅需3分钟,每天继续生长6-8厘米。其愈合素具有很高的医药科研价值。该瓜的主要特点如下:

生长快:授粉后幼瓜生长20天,长度130厘米,砍掉50厘米留80厘米,隔6日测量,长至120厘米。

产量高:每667平方米栽植300棵,每棵结瓜3-5条,单瓜重6-9千克,667平方米产10000千克。 瓜期长:4月播种,6月结瓜,一直到深秋,陆续开花、结瓜。广东、广西、海南三省常年均可播种。

抗病虫能力强:在整个生长期基本无病虫害,打药量少。

适应性广:只要适合黄瓜、青瓜、葫芦瓜、冬瓜、南瓜等瓜类生长的地方,它都能正常生长结瓜,适合粗放种植。

观赏性好:绿叶、黄花,瓜形优美,瓜色由绿变金黄,其景观别致典雅。

营养丰富:砍瓜比南瓜脆甜,维生素C含量可以和冬瓜媲美。皮薄肉嫩,香糯可口。经农业部食品质量监测中心检验,100克砍瓜的Vc含量8.84毫克,可溶性固形物4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.41%,灰分0.48%,氨基酸含量6.91克/公斤(谷氨酸1.37克/公斤、天门冬氨酸1.69克/公斤。)

栽培技术要点: 砍瓜种植技术与南瓜基本相同。露地栽培,4月上旬至7月下旬播种,保护地栽培11月下旬至3月下旬播种。在广东、广西、海南三省区3月上旬至10月下旬均可播种,种子发芽适宜温度20一28℃,温水浸种2小时即可播种。营养杯育苗〔无条件也可露地直播),3一4叶后拣苗移植大田。栽前开沟或穴,施足基肥,行距2米,株距1米。砍瓜爬苗后需要搭架,架高2米(以竹杆、木棒为主),每株1立杆。爬苗后顺立杆牵引绑缚瓜苗,杈苗留一叶摘心。当瓜苗爬到到架面后摘心,留杈苗3条。在结瓜期要注意人工授粉,授粉时间以雌花开后1小时内最佳,雌花开后即摘取雄花并将花粉粘在雌花柱头上即可。视墒情及时浇水,畦沟不能积水,但畦面要保持湿润,瓜期每隔5天追施氮磷钾复合肥1次,7月上旬喷施一遍杀蟠净防治红蜘蛛,进入雨季视情况每隔7天喷施百菌清或甲基托布津一次,以防白粉病和霜霉病,并配合喷施磷酸二氢钾,保叶促瓜,第一穗瓜成熟后及时收摘,以利后面瓜的正常生长。

专家解析瓜类新品种——

“砍瓜”是南瓜变种

可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种——“砍瓜”在天津市培育成功的消息。许多读者纷纷来电咨询,希望进一步了解这种具有极强自愈能力的奇瓜。为此,记者采访了市农科院林业果树研究所有关专家。

据曾长期从事“砍瓜”种植研究的专家王书发介绍,砍瓜是葫芦科南瓜,属于中国南瓜的一个变种。其生长特性和种植技术,与普通南瓜基本相同,对自然环境、土壤要求不高,春夏均可种植,每棵瓜秧能结2至4个瓜,每个瓜长0.9至1.7米,重6至9公斤。

据介绍,砍瓜之所以能砍掉再生,是因为它含有大量的植物愈合素,这种成分可加速伤口恢复。其实,普通南瓜也有一定的自愈能力,但由于其植物愈合素含量相对砍瓜要少得多,因此效果并不明显。 “经过反复实验,砍瓜无论吃馅、炒菜,还是做汤,味道都不错。”王书发说,“最可贵的是,经农业部食品质量监督检测中心测定,它含有人体自身不能合成的8种氨基酸和丰富的维生素C,具有一定的药用价值。”

天下奇瓜–砍瓜

砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜,故名叫砍瓜,堪称天下奇瓜。

砍瓜长园柱形,瓜色先油绿后黄色,长度一般 130厘米左右,最长达150厘米,直径12-15厘米。 主要特点:{砍瓜怎么吃}.

1、愈合快 被砍的截面,其伤口迅速愈合,不影响瓜的生长。

2、生长快 从幼瓜授粉到成熟仅20-26天,平均每天生长6-8厘米。

3、产量高 每亩栽300棵,每棵结瓜3-5个,单瓜重6-9公斤,亩产8000公斤。

4、瓜期长 4月播种,6月结瓜,一直到9月份,陆续开花,陆续结果。月月有瓜吃,天天吃鲜瓜。

5、营养丰富 该瓜皮薄肉嫩,香糯可口,炒、拌、汤,样样味美。

6、如不小心划破手,滴一滴瓜汁,其伤口迅速愈合。

砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜,故名砍瓜,堪称天下奇瓜。砍瓜长圆柱形,瓜色先油绿后黄色。长度一般130厘米左右,最长达150厘米,直径12~15厘米。主要特点:1.愈合快。被砍的截面,其伤口迅速愈合,不影响瓜的正常生长。2.生长快。从幼瓜授粉到

成熟仅20-26天,平均每天生长6-8厘米。3.产量高。每亩栽植300棵,每棵结瓜3~5个,单瓜重6-9公斤亩产8000公斤。4. 瓜期长。4月份播种,6月份结瓜,一直至9月份陆

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