【 – 字数作文】
篇一:《古法低温冷榨亚麻籽油怎么吃效果最好及搭配的家常菜谱》
第一大类:孕妇食谱
(1)山药红枣排骨汤
食谱原料:山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量,引香园有机冷榨亚麻籽油15毫升
制作方法:山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下,滴入亚麻籽油即可。
(2)当归羊肉汤
食谱原料:当归15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食盐、葱少许,引香园原生态有机冷榨亚麻籽油15毫升。
制作方法:羊肉用开水洗净,去膻味,切片;生姜、葱洗净,将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净,切成葱花),同放入锅内,加水适量,放入盐拌匀,煲2-3小时。从汤中捞出当归、生姜,留羊肉片,继续烧沸,加水和面粉搅拌,面粉糊煮熟即成。滴入适量的原生态亚麻籽油,效果都相当的好。
第二大类:婴幼儿食谱
(1)蛋黄豆腐
食谱材料:豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根,盐适量、引香园原生态冷榨亚麻籽油15毫升
制作方法:
1、豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎
2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟
3、捞出沥干水分后装盘
4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒
5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上
6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。
(2)虾皮鸡蛋羹
食谱材料:虾皮10克,鸡蛋1个,引香园有机亚麻籽油10毫升。
制作方法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,滴入适量亚麻籽油便可食用。
第三大类:治疗高血压食谱
(1)拌菠菜
原料:鲜菠菜250克制作方法:将菠菜用水洗净切段,入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分,拌入一汤匙引香园原生态冷榨亚麻油,适量食盐即可食用。
药膳原理:降血压。
食疗适用:本品可供佐餐,宜常服。
(2)海带薏仁蛋
原料:海带60克,薏仁30克,鸡蛋2个制作方法:海带泡发漂洗后切丝,和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时,然后倒入炒熟的鸡蛋中,加引香园亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。
食疗适用:高血压、冠心病。
(3)芹菜炒肉丝
原料:芹菜250克,瘦猪肉100克。
制作方法:芹菜洗净切段,用少许盐水浸泡,猪肉洗净切丝,用淀粉及酱油拌匀,倒入有机亚麻油3-5汤匙,将锅烧热加姜片略炒,倒入肉丝旺火炒熟,加芹菜一起翻炒,即可食用。 食疗适用:降压运便,驱风清血。
(4)芹菜三丝
原料:芹菜250克,豆腐干3块,水发香菇50克。
制作方法:芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙有机冷榨亚麻油,烧热,放入豆腐干丝和香菇丝,煸炒片刻,再放入芹菜,葱末和盐、炒匀,出锅时加味精即可。
食用方法:佐餐,可常用。蘑菇炖豆腐原料:鲜蘑菇100克,豆腐100克。
制作方法:将鲜蘑菇洗净,切成片状,用亚麻油炒至半熟,再加入小块的豆腐,同煮至沸,用盐、味精调味即成。佐餐,可常食。
食用方法:补气健脾,理气化痰,降脂降糖。
第四大类:治疗糖尿病食谱
雪羹汤
原料:海蜇30克,鲜荸荠15克,葱、姜、蒜、引香园有机亚麻油适量。
制作方法:海蜇以温水泡发,切碎、荸荠去皮洗净,共同放锅中,加水小火煎,放入作料葱、姜、蒜等,煮约1小时即成。起锅后,倒入1-2汤匙亚麻油。{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
食用方法:顿服或分次饮用均可。
第五大类:改善更年期综合症食谱
(1)合欢花粥
原料:合欢花(干品)30克,或鲜品50克,粳米50克,引香园亚麻籽油、红糖适量。 制作方法:将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升,用旺火烧沸后,转用文火煮20分钟左右,煮至粥熟滴入引香园亚麻籽油即可。
食用方法:每晚睡前1小时空腹温热食用。
食疗适用:具有安神解郁,活血悦颜,利水消肿等功效。
(2)金针鸡丝汤
原料:金针菜30克,鸡脯肉150克,香菇5克。{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
制作方法:鸡脯肉洗净切块,放入沙锅中,加水加葱,文火炖煮至八成熟,加入香菇丝,金针菜继承文火炖煮至鸡肉烂熟,加亚麻籽油,调料,佐餐。
食疗适用:安神补血、改善神经衰弱。
第六大类:简便营养早餐
(1)用一份引香园亚麻籽油混和一份果仁酱,如花生酱,或将一份亚麻籽油混和一份糖酱,然后涂在三文治、多士、焗薯、面包或烘饼上,代替牛油或人造牛油。
(2)在乳酪里加一汤匙亚麻籽油,再加你喜爱的生果做营养早餐。
(3)用水、糙米奶、豆奶等冲调各类早餐,如燕麦片,后加入混入亚麻籽油的蜜糖调味,取代白糖,同时可加不同水果作变化。
(4)亦可在沙拉汁里混入引香园亚麻籽油,提高营养价值。
第七大类:醒脑及消除疲劳的饮品
(1)大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调,然后加一茶匙亚麻籽油,即可。
(2)在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可,也可同时放进不同水果作水果奶特饮。
(3)将两茶匙引香园亚麻籽油与柠檬汁、食用醋、苹果汁等适合自己口味的饮料混合,充分搅拌后直接饮用即可。
篇二:《亚麻籽粉的几种食用方法》
亚麻籽(FlaxSeed),是近年新兴的保健食品,因其含有较丰富的Omega-3,即多元非饱和脂肪酸,能有效吸收不好的胆固醇,预防心血管病,保持消化道通畅而受到人们的喜爱。一汤匙亚麻籽含有3800毫克的Omega-3,相当于鱼肝油的十倍,而且纯天然,没有腥味,不怕海洋重金属污染。食用亚麻籽粉和亚麻籽油,能有效改善免疫系统,一天一汤匙亚麻籽粉,有能效预防血管动脉硬化。
亚麻籽通常是打成粉状,新鲜食用身体方可吸收和发挥作用,所以最好当然是现打磨现吃。亚麻籽粉极易氧化,所以保质期只有一年,并且需要冷藏保存,方可使有益物质不易流失和氧化。而且,亚麻籽的Omega-3在低温下最易发挥作用,所以购买亚麻籽油,一定要选择“冷压”的。烹制亚麻籽粉,也不要超过120度高温,否则Omega-3都会流失掉。
【早餐麦片】
材料:麦片2汤匙,有机亚麻籽粉1汤匙,葡萄干适量,牛奶适量,清水200ML 做法:
1、麦片加清水放在小锅,中火煮滚,搅拌防溢出防粘锅,继续煮至麦片全开。
2、转慢火,加入葡萄干和亚麻籽粉,搅拌均匀。加入牛奶,关火即可。
TIPS:由于亚麻籽粉具有吸水性,吸水后膳食纤维蓬胀,所以煮麦片时需要加入较多的水,使其不会太稠。不喜牛奶,加豆浆亦可。
【奇异果减肥法】
材料:奇异果1-2只,有机亚麻籽粉1汤匙,纯净水半杯
做法:奇异果去皮切块;把所有材料放入搅拌机,打匀,早上空腹饮用,适合便秘或减肥的人士。
【高纤营养活力早餐】
材料:苹果1只,1汤匙亚麻籽粉,1只煮蛋,酸奶、牛奶各适量
做法:苹果削皮工块,把所有材料放在搅拌机,打成奶昔状即可饮用。
TIPS:除了苹果外,还可以选用自己喜爱的水果,如香蕉、草莓、蓝莓等,只要水份不是太高的水果即可。这个早餐已含人体需要的各种营养,如蛋白质、纤维、维生素等,早上喝一杯,不需要再吃其他早餐,都能令人保持一天的活力。
【面包烘焙】:做面包或玛芬,按面粉重量添加10%的亚麻籽粉,再按正常程序操作即可。当然,也可以直接加粥类、用开水或牛奶、豆桨冲调。
篇三:《亚麻籽油怎么吃?》
亚麻籽油怎么吃?
1、 亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。 在调制色拉时,亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时,亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、 亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合,再配以葡萄干、干果颗粒等配料,制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
3、 直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油 , 每日服用1勺(约6- 8ml),长期食用即可收到良好效果,如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用,则口感更好。
4、 亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用,口感可人。
5、 亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪,预混食用量建议以一周到十天用完为宜。 亚麻仁油富含55%的必须脂肪酸ω-3,它可以活化细胞、帮助体内脑部所需营养DHA脂肪酸的形成,有利孩子于脑部发育,被称为“液体脑黄金”,对于老年朋友的高血压,高血脂,高血糖等三高症状有明显的改善,被誉为“血管清道夫”,对于癌细胞有抑制作用。
1、“亚麻籽油是陆地上最补脑的食物,它的的亚麻酸含量最高,高达57%。”亚麻籽油还可提高免疫力,保护视力,减少血脂,降低血压,稳定血糖,抑制出血性脑疾病和血栓性疾病,抑制癌症的发生和转移,预防心肌梗塞和脑梗塞,预防过敏性疾病,预防炎症以及减缓人体衰老等等。
2、研究发现,每天服用2-6汤勺亚麻籽油,6个星期甚至更短时间可以产生显著效果。例如,补充亚麻籽油两个小时后,有些抑郁者的情绪得到了改善;连续3天后,精力明显提高;6-8周的时间里,大多数抑郁病人会睡得很好,精力充沛。
3、有机亚麻籽油是最好ω-3亚麻酸(α-亚麻酸)的植物来源。具有益智、增强视力、降脂降压、预防心血管疾病的作用,是适合全家人使用的健康营养油。
4、α-亚麻酸对脑神经功能及视网膜功能具有高度的保护作用,对人体的脂代谢也起着至关重要的作用。它能高度增强智力、高度抑制过敏反应、抑制脑出血、降血脂、降血压、抑制老化等。同时,这些疾病可因ω-6系列脂肪酸摄取过剩而使发病率上升或病情加重。
5、能治疗及预防心脏、脑血管疾病、高血脂、高血压、糖尿病、脂肪肝、增强视力;
6、帮助缓解风湿性关节炎、过敏及其他发炎性疾病引起的症状,防止便秘。 适宜人群:尤其适合脑力工作者、学生、孕妇、老年人以及糖尿病、心血管疾病患者食用。
篇四:《亚麻籽油应该什么时间吃最好》
亚麻籽油应该什么时间吃最好 亚麻籽油功效降血脂和降血压;增强自身免疫;预防糖尿病;防治癌症;减肥;防脑中风和心肌梗塞;清理血液中有害物质和防治心脏病;缓减更年期综合症;强神健脑,增强注意力和记忆力亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类,亚麻籽在中国属于传统的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸,是补充亚麻酸的好方法。
1. 低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2. 靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6. 直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。
引香园亚麻籽油的烹调注意事项
适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸。
引香园亚麻籽油的注意事项
1、低温保存:开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。
2、容易氧化:开瓶之后,尽可能短的时间内将油用完,并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、避光保存:避免置于温度过高或阳光直射的地方。
4、不需加热:食用亚麻籽油时可以不进行加热,如若加热也不适宜加热过久,以免破坏其营养成分。
篇五:《坐月子吃有机冷榨响应面法优化亚麻籽油好不好》
第一大类:孕妇食谱
(1)山药红枣排骨汤
食谱原料:山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量,引香园冷榨有机亚麻籽油15毫升{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
制作方法:山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下,滴入亚麻籽油即可。
(2)当归羊肉汤
食谱原料:当归15克,羊肉100克,生姜3片,面粉150克,食盐、葱少许,引香园有机冷榨亚麻籽油15毫升。
制作方法:羊肉用开水洗净,去膻味,切片;生姜、葱洗净,将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净,切成葱花),同放入锅内,加水适量,放入盐拌匀,煲2-3小时。从汤中捞出当归、生姜,留羊肉片,继续烧沸,加水和面粉搅拌,面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油,效果都相当的好。
第二大类:婴幼儿食谱
(1)蛋黄豆腐
食谱材料:豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根,盐适量、引香园有机冷榨亚麻籽油15毫升 制作方法:
1、豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎
2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟
3、捞出沥干水分后装盘
4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上
6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。
(2)虾皮鸡蛋羹
食谱材料:虾皮10克,鸡蛋1个,引香园亚麻籽油10毫升。
制作方法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,滴入适量冷榨亚麻籽油便可食用。
第三大类:治疗高血压食谱
(1)拌菠菜
原料:鲜菠菜250克制作方法:将菠菜用水洗净切段,入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分,拌入一汤匙引香园有机亚麻油,适量食盐即可食用。
药膳原理:降血压。
食疗适用:本品可供佐餐,宜常服。
(2)海带薏仁蛋
原料:海带60克,薏仁30克,鸡蛋2个制作方法:海带泡发漂洗后切丝,和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时,然后倒入炒熟的鸡蛋中,加引香园冷榨亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。
食疗适用:高血压、冠心病。
(3)芹菜炒肉丝
原料:芹菜250克,瘦猪肉100克。
制作方法:芹菜洗净切段,用少许盐水浸泡,猪肉洗净切丝,用淀粉及酱油拌匀,倒入亚麻油3-5汤匙,将锅烧热加姜片略炒,倒入肉丝旺火炒熟,加芹菜一起翻炒,即可食用。 食疗适用:降压运便,驱风清血。
(4)芹菜三丝
原料:芹菜250克,豆腐干3块,水发香菇50克。
制作方法:芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙亚麻油,烧热,放入豆腐干丝和香菇丝,煸炒片刻,再放入芹菜,葱末和盐、炒匀,出锅时加味精即可。
食用方法:佐餐,可常用。蘑菇炖豆腐原料:鲜蘑菇100克,豆腐100克。
制作方法:将鲜蘑菇洗净,切成片状,用亚麻油炒至半熟,再加入小块的豆腐,同煮至沸,用盐、味精调味即成。佐餐,可常食。
食用方法:补气健脾,理气化痰,降脂降糖。
(5)紫菜蛋白汤
原料:紫菜10克,鸡蛋1个取蛋清。{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
制作方法;将紫菜浸泡、洗净,入锅煮沸后淋蛋清,边淋边搅动,煮沸片刻,加适量精盐,亚麻油和味精调味即可。佐餐,可常食。
食用方法:化痰软坚、清热利水、降低血脂。
第四大类:治疗糖尿病食谱
雪羹汤{亚麻籽怎么吃吸收最好}.
原料:海蜇30克,鲜荸荠15克,葱、姜、蒜、引香园亚麻油适量。
制作方法:海蜇以温水泡发