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凉拌黄瓜作文 做凉拌黄瓜作文300

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【 – 字数作文】

篇一:《我学会了做凉拌黄瓜作文350字》

今天中午,妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜,甜丝丝、咸津津,吃得我赞不绝口。吃完饭后,我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。 妈妈则不慌不忙地说:不要急,我们先把原料准备好。她先让我拿出两根黄瓜,又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好,最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说:一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片,注意不要切到手了,然后把黄瓜片儿放入盘中,再撒一点盐,放一会儿,加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。 我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝,又说:嗯,有点咸了,盐加多了吧。其它都还好,要继续努力。接着她又耐心地讲了一遍做凉拌黄瓜的要点后,我终于学会了。 我心里暗想:我要定要继续努力,练熟后给妈妈做一盘最好吃的凉拌黄瓜。安徽淮南洞山中学四(3)班三年级:詹宁

篇二:《我会拌黄瓜作文》

我会拌黄瓜作文

我会拌黄瓜作文

昨天奶奶教我做了一道菜——凉拌黄瓜。

挑选两根嫩黄瓜冲洗干净,把黄瓜皮削干净,然后将黄瓜切成薄片装入碗中,再把去了皮的蒜头用刀拍碎,加入盐和少量的醋与黄瓜搅拌均匀后放置半个小时,再把黄瓜中的卤倒掉,加入一点麻油就可以上桌了。{凉拌黄瓜作文}.

这是我学会做的第一道菜,黄瓜又嫩又脆可好吃了。全家人都喜欢我做的这道菜,我开心极了。

篇三:《凉拌黄瓜三年级》

凉拌黄瓜

设计人员:三年级组

一、活动目标

1、激发学生对做菜的兴趣,并感受品尝自己劳动成果的快乐。

2、引导学生感受各种调料的滋味,气味,能准确地分辨各种调料的作用。

3、引导学生利用材料制作凉拌黄瓜,学习用刀进行切,拍,压,以及拌。{凉拌黄瓜作文}.

二、活动准备

黄瓜,盐,味精,鸡精,酱油,醋,糖,汤匙,筷子,小盆,牙签若干 保鲜膜,水果刀

三、活动过程

(1)、请学生模仿妈妈或爸爸做菜得情景,并各自讲述你最喜欢吃的菜,是什么味道的?

(2)、请学生尝尝面前摆放的调料是什么味道的,它们的名称是什么?

(3)、引导学生如何切保证安全,黄瓜可以切成什么形状,鼓励学生选择自己喜欢的口味,因为是分组所以能否征询其他小朋友的意见。

(4)、学生制作过程应该是分组进行,每组只发一把水果刀,这样教师可以知道学生安全操作,其他学生还能认真观察,做好准备,更能体现团队合作精神。

(5)、保鲜膜多几层,上面切黄瓜不会划伤课桌,调味品不易多放,学生用筷子拌匀,用牙签食用。{凉拌黄瓜作文}.

(6)、制作完成,请家长代表品尝,评选劳动小能手。

四、老师小结并表扬动手能力强的同学,还有团结,合作精神的小组。

篇四:《第一次做凉拌黄瓜》

第一次做凉拌黄瓜

今天,老师让我们自己做一道凉菜给爸爸妈妈露一手,我考虑再三决定做凉拌黄瓜。

回到家,我和妈妈一起去超市买了几根黄瓜,然后妈妈按步骤教我怎么做凉拌黄瓜,妈妈给我讲了讲步骤,我听懂了以后,便按妈妈说的步骤做了起来,我先把黄瓜用清水洗了洗,洗干净后,便开始切黄瓜,我小心翼翼地切着,生怕切到自己的手,五六分钟后黄瓜片切好了,一个个像我们玩的小圆长片,然后开始搅拌黄瓜片。我先倒了一些酱油搅拌着然后放一点盐和味精,鸡精,继续搅拌,搅拌了一会后,再倒一点芝麻酱和香油,搅拌几下后就可以盛到盘子里。

开饭的时候,我端上我做的菜,看到爸爸妈妈津津有味的吃着我调的凉拌黄瓜,不住地说;‘好吃,好吃真好吃’,我感觉特别有成就感,爸爸还夸奖我说;‘虽然你是第一次调调凉拌黄瓜,但是比你妈妈这个专业厨师调的还要好。’听了爸爸这句话,我心里像吃了蜜一样甜。

以后,我还要继续学做很多种菜,让爸爸,妈妈吃上美味的菜,因为他们天天上班很辛苦。

河南安阳文峰区三年级:施宇焜

篇五:《学做凉拌黄瓜》

学做凉拌黄瓜{凉拌黄瓜作文}.

星期天的早晨我和妈妈去菜市场买菜,妈妈买了鱼,猪肉,白菜等等,还有我最喜欢吃的黄瓜。妈妈说回家教我做凉拌黄瓜,我非常高兴。

回到家我就迫不及待的跑进厨房。首先,妈妈让我把黄瓜的皮削去,因为会有农药的残留。接着洗了一根香菜,剥了两颗大蒜。我认真的把这些事做完后,妈妈让我把黄瓜切成条形状装在容器里,然后妈妈让我准备佐料,两颗大蒜切碎、花生数粒切碎、香菜一根切小、油辣子两勺、酱油酸醋适量、盐巴味精各一小勺。妈妈让我把佐料先混合在一起浇到切好的黄瓜上,我心想凉拌黄瓜也不难做嘛,很简单。最后,我把混合好的佐料浇到之前切好的黄瓜上搅拌均匀,一道美味可口的凉拌算是做好了!

妈妈尝了一块,说“好像还差点什么味道,盐巴也不够.”我尝了一块后,也觉得没有以前妈妈做的好吃,是差点味道,不好意思的头低了下来心想看来做菜也不简单啊,之前骄傲,大意了!妈妈见我垂头丧气的样子,笑笑说“别灰心嘛,万事开头难,在加点作料味道就好了。”说着又让我加点盐和其他调料,再次搅拌均匀后,尝一块味道果然比第一次做的好吃。妈妈尝了尝,也说味道好多了,都赶上她的手艺了!我开心的笑了。{凉拌黄瓜作文}.

吃饭的时候,爸爸和弟弟都夸我做的黄瓜好吃,和妈妈的手艺不相上下。得到家人对这道菜的高评价我很高兴。这可是我第一次做菜,虽然中间出现小插曲,但这也没影响最后的结果。

{凉拌黄瓜作文}.

通过学做凉拌黄瓜,我知道了“万事开头难,失败乃成功之母”。这两句俗语的含义。以后做什么事都不能大意,骄傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我还要像妈妈学习其他菜的做法。

篇六:《做凉拌黄瓜》

做凉拌黄瓜

今天中午,妈妈教我做凉拌黄瓜。

做凉拌黄瓜需要的材料是—–黄瓜、蒜末、盐、醋、鸡精、香油。

我先把黄瓜洗干净,然后用刀把它的两头切掉,妈妈说这两个头不好吃。再用刀背使劲把它压扁拍松,再把黄瓜切成小块,放在盘子里头。

然后再把蒜切成蒜末,均匀地放在黄瓜上面。

最后,放上两大勺蒜醋,一小勺盐,一小勺鸡精,然后稍微淋一点儿香油。调料放好后还要再放上一会儿,让味儿入进去,最后把它拌匀了。

我迫不及待地尝了一口,没吃出什么,又吃了一口,才吃出真是咸。虽然这次我做的菜—-凉拌黄瓜不是很好吃,但是我很高兴,因为它是我亲自做出来的,妈妈说多做几次就好吃了。

篇七:《学做凉拌黄瓜》

今天,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天我想跟你学做凉拌菜,好吗?”妈妈爽快的答应了我:“行啊!就做凉拌黄瓜吧,你还小,得从简单的开始。”“好。”我说。妈妈告诉我:“做黄瓜需要的材料有:芝麻油、盐、酱油、醋、糖、生姜、大蒜、葱、黄瓜、辣椒油。{凉拌黄瓜作文}.

开始做菜了。先把两小瓣蒜和一粒像花生米一样大小的姜剥好洗净,妈妈把葱切成葱花,我把它们和在一起捣成泥,倒在一个小碗里备用;接着我拿起黄瓜正准备洗,可感觉黄瓜很扎手,可想到一会就能吃上秀色可餐的凉拌黄瓜,我忍着疼痛用手使劲的搓洗,然后我拿起水果刀一刀一刀的认真削着皮,有几次还差点削到手了。

{凉拌黄瓜作文}.

下面就是切黄瓜了。先把黄瓜头和尾去掉,再将黄瓜用刀拍扁,说这样黄瓜好入味。于是我轻轻地拍了一下,黄瓜纹丝不动。妈妈让我使一点劲拍,我使出九牛二虎之力,只听“啪”的一声,我把黄瓜头拍的稀巴烂。妈妈在一旁笑了起来,我一看傻眼了黄瓜成碎末了,剩下的黄瓜我小心翼翼的拍,边拍边转,不能太使劲也不能不使劲,那个力度简直是一言难尽啊。

{凉拌黄瓜作文}.

接着我把拍扁的黄瓜切成2—3厘米的段,放入一个碗中,就开始调料汁:将捣好的葱姜蒜泥里放入、醋、糖和一勺香油,搅拌均匀。最后,把调料和黄瓜拌拌一拌,哈哈,大功告成了。

看着这盘翠绿的凉拌黄瓜出自自己的手中,我得意极了,赶紧让爸爸妈妈尝了尝,他们都赞不绝口说不错,我迫不及待的也尝了一口,

脆生生、香喷喷的,真是美味极了!

篇八:《关于黄瓜的作文》

关于黄瓜的作文

放暑假了,爸爸把我送回了老家。已进家门,就看到爷爷家院子里种了许许多多的蔬菜,红彤彤的西红柿。紫莹莹的茄子,还有嫩绿的黄瓜。

我最喜欢的蔬菜是黄瓜了,黄瓜细细的,长长的,像一个棒槌,他全身翠绿,还有很多的带刺的小疙瘩呢?我摘了一个黄瓜,那些带刺的好小疙瘩扎着我的手痒痒的,我情不自禁的笑了。

我最爱吃黄瓜了。把黄瓜洗干净,轻轻地咬上一口,又脆又爽口,真是好吃极了!

到了吃晚饭的时候,爷爷摘了几根黄瓜,告诉我:要给我做凉拌黄瓜了。爷爷先把黄瓜洗干净,洗干净的黄瓜就像刚刚出浴的婴儿似的,可爱极了!接着爷爷把黄瓜放在案板上,切成了一片一片的椭圆形,盛在盘子里面,再在上面放上盐、调料、辣椒面、蒜泥。又往锅里面倒了一点油,等油烧热的后,将油浇在了黄瓜上,再倒一点醋,用筷子搅一搅。夹上一块凉拌黄瓜尝一口,真是又辣又爽口,美味极了!

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