【 – 字数作文】
篇一:《可乐鸡翅》
锅内热两碗水,将腌好的鸡翅中焯水,捞出后温水冲洗控水备用。
{妈妈做可乐鸡翅作文}.
锅内放入少许的花生油,油温后放入白糖炒出糖色。
待锅内出现深色泡沫时,放入鸡翅,继续翻炒让鸡翅上色。
待鸡翅呈金黄色时,加入葱、姜。
倒入可乐(以没过鸡翅为准)、盐、生抽、各少许,大火烧开,转小火闷20分钟左右,然后大火收汁。
装盘,开吃吧。
篇二:《可乐鸡翅》
可乐鸡翅健康功效 鸡翅:温中、补精益髓、益气 用料 鸡翅 500g 葱一段 盐 1/4 小勺 料酒一小勺 做法 可乐半罐 姜一块 老抽 1/2 小勺1.鸡翅洗净,葱姜切片{妈妈做可乐鸡翅作文}.
2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可小贴士 1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡 2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟{妈妈做可乐鸡翅作文}.
篇三:《可乐鸡翅》{妈妈做可乐鸡翅作文}.
鸡翅,可乐,葱,姜,干辣椒,香叶
可乐鸡翅的做法
1、鸡翅焯水后用热水洗净。
2、用少许盐腌制半小时左右。
3、油锅煸炒鸡翅,鸡皮表面泛出淡淡的金黄色时,加入葱姜香叶等辅料,继续煸炒。
4、倒入可乐,用量大约刚好使鸡翅浸没,同时加入少许料酒。
5、盖锅盖焖煮,锅中少量汁水时加入酱油和食盐调味,收汁出锅。盛盘,加香葱末。{妈妈做可乐鸡翅作文}.
本来应该用鸡翅做的。但是家旁边的超市没卖。所以买了鸡腿。结果做出来出乎预料的好吃呢
可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。
可乐鸡腿的做法
1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。
2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
4。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。
5。旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。
篇四:《可乐鸡翅》
1.2.在鸡翅中表面轻划开三刀
锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅,煎鸡翅
3.4.将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
5.
6.倒入大约30毫升酱油,翻匀
倒入一罐健怡可乐{妈妈做可乐鸡翅作文}.
7.
8.倒入一些料酒
将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
9.
中炖约20分钟,然后大火收汁即可