【 – 字数作文】
篇一:《我喜欢的美食作文》
我喜欢的美食作文
我喜欢的美食作文(一)
相传,马可波罗在中国当官的那段时期,对中国的饮食文化十分感兴趣,他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利,这两种食品经过改良后,就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。
如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。
披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。
面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁
这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这“西式大饼”是不是很有魔力?
中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。
我喜欢的美食作文(二)
从小到大我吃过许多常州风味的小吃,但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀,至今回味起来,仿佛仍有余味在舌尖缭绕。
凡到常州来的游客,都要来品味大麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了,它皮薄、汁多、馅大,出笼后热气腾腾的样子,分外惹人馋,从外表看过去,晶莹透亮,连里面的汁都看得见,说以有别名“汤包”。
小笼包的皮很薄,原因是选择的精致面粉细细加工而成,每只小笼包的个头都一样大小,一笼一般有8只,它们排的整整齐齐,小巧玲珑,惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢,倘你轻轻把皮剥开,准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入,而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去,再放入适量的调料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的,隐见汤汁流于馅中,称之为汤包果然名副其实啊!
与其称赞小笼包的看相好,不如痛痛快快吃起来啊!面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子,我情不自禁拿起筷子夹起一个,先咬开它那蝉翼一般的皮,一股鲜美的汤汁准会溢出来,流进你的口中。或是不由自主“吮”,香气四溢,好吃,好吃,真好吃!可是心急吃不了热豆腐,要是哪位“猴人”急着去咬开它的轻薄的皮,汁准会烫着你,这时你“狼吞虎咽”也不行,“细嚼慢咽”也不可。我最爱的小笼包啊,每次遇见你都忍不住把你“赶”进我的肚子里,我一口气能吃掉一笼呢,回家后什么也吃不下。 说到这,你也会馋涎欲滴了吧,迫不及待想要品尝这美味吧,那快来常州一饱口福哦!
我喜欢的美食作文(三)
现在,我们生活富裕了,五花八门的美食也纷纷涌现。在这些种类繁多的美食里,我最喜欢的就是历史悠久的北京烤鸭。
刚烤出的鸭子油汪汪的,形态丰盈饱满,不但闪着诱人的光泽,还散发出果木的清香。外面的鸭皮焦黄焦黄、脆脆的,里面的鸭肉又肥又嫩、软软的,还不时地滴下几滴油脂。啊!肥嫩的鸭肉配上特制的稠稠的酱和又轻又薄像张纸似的面饼,看着就让人垂涎三尺,味道更是令人回味不尽。
我为什么这么喜欢吃北京烤鸭呢?这里面还有一个小>故事呢!
在经过长时间的努力后,我终于在2010年春暖花开的季节荣幸地升上了围棋业余4段。姥姥和姥爷特别高兴,为了鼓励和表扬我,就带我去“全聚德”烤鸭店吃了一顿丰盛的大餐。当时,我一下就被北京烤鸭那鲜美醇厚的味道吸引住了,立刻就喜欢上了它。从此,美味的烤鸭就留在了我的心里,它成了我最喜爱的一道美食。
姥姥说,当我升上围棋业余5段的时候,还会带我去大饱口福,我要继续努力啊!小朋友,你们想品尝北京烤鸭吗?赶快来吧!
篇二:《我喜欢的美食 作文两篇》
我的最爱小笼包
无锡有许多名吃。我觉得小笼包是美食一绝。
味道鲜美的小笼包吸引了无数的中外美食爱好者。不要说吃了,看着就是一种美的享受。瞧,热气腾腾,雪白晶亮的小笼包端上来了。白瓷盘里的小笼包就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。在你仔细数着纤巧匀称的“花瓣”时,忽然发现饱满的“小灯笼”里隐约可见红色汤汁在摇动。这皮薄如纸、晶亮剔透,吹弹就破的皮很柔滑,有韧劲,绝不会轻易破馅。
对着一只只玲珑可爱的小笼包,你可千万不要急着下口,否则不但品尝不到美味的汤汁,还会被热热浓浓的汤汁溅一身。你应该细细地咬上一小口,浓醇的汤汁立即喷涌而出,整个口腔都弥漫着芳醇的鲜香。当你徐徐地咽下微甜的酱香浓汁后,不仅唇齿留香,鼻端也萦绕着香味。水晶一样的面皮嚼劲十足,肉馅甜咸适中、鲜美可口、软嫩弹牙,让全身的每一个毛孔都叫嚣着要品尝这舌尖上的美味。
看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧,快来无锡吃小笼包!
粽子,美食极品
中国的传统节日很多,我却最爱端午节——粽子是我最爱的美味。
端午节是我外婆大显身手的机会。瞧,各式各样的碧绿粽子堆满桌子:三角粽、独角粽、方形粽、小脚粽、枕头粽外婆包五花八门的粽子原因是每种粽子的松紧度不一,应该配合不同馅料的口感。
我隆重推出自己最爱吃的肉粽,它的外形简洁而奇特——四面都是三角形。粽子的表面呈暗绿色,有一层朦胧的光泽。我拿起粽子在鼻端,清香中透着酱香,掺杂着肉香。这清淡和浓郁完美的结合,让我迫不及待地解开绳子,剥去粽叶。啊,晶莹润泽的棕黄色金字塔端坐在墨绿色的大地上。仔细看,光滑明亮的粽面上,粒粒饱满剔透的小水晶在闪耀。谁还能忍住?我“啊呜”一大口,粘稠、软糯滞留在牙齿、舌尖、唇畔;清香、酱香、肉香从口腔溢向鼻子,蔓延到全身,真舒爽呀。我立刻大嚼起来,柔软润滑、细嫩黏连的感觉,让人觉得是调皮的粽子在齿颊间流连忘返。洁白如玉的肥肉入口即化,一点也不让人觉得油腻,暗褐色的瘦肉很有嚼劲,让人在不断咀嚼中品出干纯之香。一只粽子吃完,齿颊留香,回味甘甜,香气久久不会散去。
(外婆包的“枕头粽”最漂亮,顾名思义碧绿碧绿的长条形,形似枕头,身形瘦长,中间凹,两头翘,颇具线条美,小巧优雅,还有人戏称其为“美人粽”呢。)
我外婆继承了祖先的聪明能干,她包的豆沙、蛋黄、杂粮等各种粽子都非常美味。
篇三:《美食作文4篇》
吃货美食大比拼
清晨,可爱的小鸟叽叽喳喳的叫着;好吃,这个真好吃!我还想吃!到底是怎么一回事呢?让我们一起回到那节有趣的课吧!
早上,我一走近校门口就闻到了菜肴的香味。啊!有西红柿炒鸡蛋、有酸辣土豆丝、有麻辣烫、还有我最爱的可乐鸡翅!哇塞!今天我可以大饱口福了。先说一说我带来的吧!我带的菜是最平常不过的番茄炒蛋,别看不是最起眼的,但事实上也是最不起眼的。哎呀先别光说我了,说说菜吧。郝睿迪带来的虾仁跑蛋清新脱俗,郝文静奉上的牛肉水饺肥而不腻,王永瑞完成的菜可乐鸡翅荤素搭配,至于李佳怡嘛,有创意是有创意,但唯一美中不足的就是黑米没熟!李佳怡啊李佳怡,你这是怀着一颗要让我们死去的心来的吗?对了,最有意思的是老师带来的糖醋里脊,一路上竟然粘成了一大块。吃完了,有老师还闹着说:今天中午不用去食堂吃饭了,全级部开个聚餐大会吧!这位老师。先不要把目光放得那么长远,因为我们这帮吃货会把所有菜一扫而光。
今天这个游戏有四大好处;一、可以写作文。二、可以写日记。三、可以自己动手尝试。
四、可以体会到父母有多么辛苦。皆人生必玩游戏之一啊!
美食大比拼
走进校园,便闻到了各种美味菜肴的香味,原来,是五年级一班正在举行隆重而又欢乐的美食大比拼。这个小比赛可是非同一般,它不仅能让同学们各显身手,还能让学校的各位老师前来品尝,让大家一起欢乐其中。
今天一大早,同学们便带来了自己的看家本领,各种美味菜肴。同学们互相交流,个个都显得特别期待。经过长时间的等待,终于要开始了,同学们和我都压制不住自己的激动,纷纷露出欣喜的表情。美食大比拼正式开始,同学们纷纷上台,把自己的美味佳肴介绍给大家,只见同学们的菜五花八门,有美味的水饺、酸辣的土豆丝,还有酸甜的西红柿炒鸡蛋等等。现在到了让大家紧张的时刻了,各位美食评委纷纷到齐,把美食紧紧围住。只见老师们纷纷动筷,品尝起各种美食,很快就选出了各种小奖项。看着老师们品尝美食,我和同学们就好似一匹匹饿狼,盯着桌上的各种美食,蠢蠢欲动。时间慢慢流逝,我们也越加饥饿,终于,老师一声令下:开吃!同学们一个个精神了起来,这一声,就好似冲锋的号声一般,同学们一拥而上,把美食团团围住,大吃特吃了起来。同学们品尝完后,最激动人心的时刻终于到了,接下来就是评选本次美食大比拼的终极大奖。同学们屏住呼吸,等待老师的宣布。很快结果出来了,最终获得大奖的是郝睿迪、王永瑞两位同学。接着,同学们便给他们送去了热烈的掌声。
这次比赛,不仅给我带来了欢乐,还让我知道了爸爸妈妈做菜的辛苦。
美食大比拼
随着一阵阵凉爽的秋风,五年级一班的美食大比拼就要开始了。
首先就是每个人上台简单的介绍自己做的菜。轮到我的时候我大大方方地走到讲台上简单的介绍了我做的南瓜玉米粥就回到了座位上。每个人介绍完自己做的菜后接下来就是由评委选出颜色搭配最好的、最有创意的和最美味的,最后在选出终极大奖美食大厨。我看到老师在黑板上写出了美食大厨、颜色搭配最好的、最有创意的、最美味的后我的心沉下来了。因为,我做的南瓜玉米粥在颜色搭配最好的和最有创意的这两项中是非常的不占优势;而在最美味的这一项中是很占优势的但就是不知道有没有评委关注我的南瓜玉米粥,而且它还是在一个极不显眼的位置上。评委们来了,先选出了颜色搭配最好的又选出了最有创意的然后就开始选最美味的这一项了。在选这一项时我的心都提到了嗓子眼了。因为我怕如果这一项我的粥还是选不上的话同学们会笑话我的。就在我最绝望的时候终于有一位评委选中了我的南瓜玉米粥。当时,我在心中大喊到:哈!哈!哈!哈!真是天助我也!心都快被激动的从身体里蹦出来了。最后我们大家一起评出了我们班的美食大厨。那就是王永瑞和郝睿迪。
这次无与伦比的美食大比拼不但让我们从中获得了快乐,而且还让我们从中体会到了父母的辛苦。
美食大比拼
我等了几百年,终于等到了美食大比拼。今天,太阳公公哼着小歌、白云妹妹做着早操、小花和小草伸着懒腰,它们为我们迎来了美食大比拼。
我一进教室门,就听到了同学们的议论声你做的什么菜?我做得比你的好吃!我做的是某某菜。等之类的句子。我们介绍完自己的菜后,就是评委来选出三大奖:一个是最好吃、一个是有创意、还有一个是颜色搭配的好看。结果,评委们选了半天,也没有选我的一道菜,气死我了。评委们选完之后,老师刚想让我们吃,二班的语文老师又来了,她边吃边说:嗯,这个不错,这个也不错,哎,这个也挺好吃。她又尝了尝可乐鸡翅,又给了评价,最后选出了美食大厨。那就是郝睿迪和王永瑞。过了很长的时间,终于到了学生品尝的时间。整个学校都能听到我们的品尝发出的声音这个好吃这个也很不错,嗯嗯,这个,你来尝尝这一个,很好吃的!等,老师说:你们不要那么没有出息!,同学们所做的菜里,这些菜里,我最喜欢吃的一个菜是火锅,特别美味,我吃了好几个,嘻嘻嘻嘻。下课了,老师对我们说:下一个星期,五年级几班也要开始美食大比拼了!。
虽然这节课,那么的短,但这节课了好吃的美食,我却始终不能忘怀。
篇四:《六年级关于美食的作文》
第一篇:美味的小笼包
今天,我介绍一种美味的点心—-小笼包。
要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起.。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
第二篇:介绍一种美食
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食–滤粉。
滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回
味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。
暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”
融水的小吃–滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃 –滤粉。
第三篇:介绍一种美食
俗话说得好:“民以食为天,作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛
看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
第四篇:我喜欢的一种美味
馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代,他还没有吃过馄饨,现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高,人们丰衣足食,每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。
第五篇:美味米线
过桥米线是云南的风味小吃,我对它是情有独钟,这不,刚上完课妈妈便带我到路边的一家米线馆去吃米线。
店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟热气腾腾的米线就出锅了。
“来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊米香味一起钻入了我的鼻孔。我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝上一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加上大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下,像玉一般闪亮;我用口吹了吹,再放进嘴里,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉真是无与伦比。我用牙齿轻轻一咬,那感觉像是一根像皮筋,拉得很长,
顺势从中剪断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊!
啊!我爱云南的风味米线!
第六篇:宫保鸡丁
俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。
而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁,所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”
第七篇:介绍一种美食–西安羊肉泡馍
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱
末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
篇五:《美食作文》{我的美食作文}.
[美食作文]
· 我们人类都要从食物中摄取营养,而食物也分好吃与不好吃,美食作文。
相信大家的心中都有自己最喜爱、最心仪的一种食物,今天,我就来跟大家聊聊美食。
· 记得我第一吃牛排的时候,我深深的被牛排的美味给迷住了。
· 那天,我与妈妈、阿姨和她的女儿去新街口逛街。中午,阿姨说:我带你们去个好地方!
· 我们来到了一个餐厅,一人点了一个牛排。不一会儿,牛排上来了。我将盖子一揭开,就
听见嗞拉嗞拉的声音,小学五年级作文《美食作文》。牛排放在一个铁板上,玉米、西兰花,
还有一些素面,整齐地摆放在铁板上。一看到,我的食欲就上来了。
· 牛排的喷香诱得我忍不住拿起刀叉就开吃。我先将一瓢辣酱均匀的铺在牛排上,再用刀和
叉配合割下一块牛肉,迫不及待地放入了嘴中。牛肉本身的喷香与辣酱的辣香完美的配合在
一起,简直太美味了!我一口接一口,不一会儿,牛排便被我消灭了。最美好的是,还有冰
淇淋甜点,太完美了!
· 从那以后,每次去新街口,我都会闹着妈妈带我去吃牛排。那种味道令我是永生难忘啊!
篇六:《美食作文》
俗话说得好:“民以食为天”。我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说出上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是我的家乡—–灵璧冯庙的羊肉汤。
也许你会问:“现代城市的大街小巷不都有羊肉汤吗?”“不。”我可以遗憾的告诉你。“普通的羊肉汤啊,也许很多地方都有,但冯庙的羊肉汤却一定是别有一番风味! ”每到周末,我都会嚷着让爸爸妈妈带我去冯庙街里去喝羊肉汤。{我的美食作文}.
如果你来到冯庙,要喝羊肉汤,是不需要向导的,只要在街上信步走就行,街头巷尾几乎到处都有。还没到羊汤馆,保你老远就会闻到一股诱人的羊肉的香味,淡淡的,有点膻,但很诱人。寻味而去,近了,只见那口大锅里,冒着腾腾的热气,直熏人的脸,主人拿勺子荡着锅里的羊油,光看口水都要流下来了。如果要一盆,主人家立刻会从锅里用钩子捞出一块肉,只见刀在案板上一阵舞动,只听急鼓一般的响,一盆羊肉为主,伴以少量羊血、羊肚、羊肠的美味就会呈现在你眼前。
羊肉汤主要分汤、肉两部分。汤是用自己的独特的秘方,挑上好羊骨50斤以上熬制一天一夜,那真是鲜香无比;羊肉也是挑上等的熟羊肉,切得薄薄的,鲜嫩无比。我每一次去喝羊肉汤,等待美食的过程都是充满了焦急与期待。我只好把期待的目光放在帮我做羊肉汤的师傅身上,只见他先拿一只碗,放上一把肉,撒些许香菜、葱花,舀上一勺汤浇在上面,再滴上一两滴辣椒油,香味四溢。真是等得我口水都快下来了。终于,热气腾腾的羊肉汤上桌了,我拿出事先买好的冯庙烧饼,。。。。。。坐好,把饼小心放入汤内,片刻,饼吸饱了汤,汤浸透了饼,用筷子来起饼送入嘴中,轻轻一嚼,软软的、筋筋的,那浓香的汤汁顿时溢满全口。微咸,微甜,微辣,微热,感觉有一种说不出的爽快!注意!千万不要先喝汤,小心烫了嘴巴。
只要你根据自己的喜好,适量加一点香菜、蒜泥、辣椒、盐等,便可开吃啦!羊肉汤的的特点是:"色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,如果多花十元钱,来盆天花汤(另加羊脑一个),除饱口福外,还有健脑明目之功效,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。
冯庙的羊肉汤是不是让你垂涎欲滴了呢?反正我是写不下去了,我真想痛痛快快地去喝上一碗,解解馋!你也马上过来,咱们一起去尝一尝吧!嘻嘻,在座的是不是也最馋了呢?那就来萧县尝尝这里的羊肉汤吧!
我非常喜欢喝这历史悠久、精典美味的羊肉汤。来洛阳的朋友,千万不要忘了品尝一下洛阳的羊肉汤。{我的美食作文}.
只要你根据自己的喜好,适量加一点香菜、蒜泥、辣椒、盐等,便可开吃啦!羊肉汤的的特点是:"色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品
种繁多,各有特色,如果多花十元钱,来盆天花汤(另加羊脑一个),除饱口福外,还有健脑明目之功效,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。
篇七:《美食作文》
难忘的美食节
不知不觉,我已经在新纪元学校度过6年光景了,这其中的酸甜苦辣,就宛如一汪海洋,里面的小水滴数也数不清。而在这一汪海洋中,最难忘的水滴就是我们一年一度的美食节活动了!
星期二的下午,美食节活动开始了。我拉着爸爸妈妈匆匆忙忙来到学校时,学校里早已经热火朝天,到处都可见兴奋的学生群流和美食摊主,没办法,每年的美食节就是这么激情,这么兴奋!“铛!”随着校长的一声锣声下,集合在操场上的同学们像一只只离弦的箭飞快地冲向了各个摊位,就恨自己缺双翅膀了。我和几个同班同学赶忙跑到自己班的摊位上,端起装着冰糖葫芦的盘子,又飞快地冲进了流动的人群之中,准备开办“流动小摊”。
我端着盘子,东走西走,不知不觉已经来到人群最密集的地方,却一根都还没有卖出去。我十分着急,也不管害不害臊,直接扯开了喉咙喊。“卖冰糖葫芦嘞!”这一举动立刻引来了就引来了许多人的目光,我在点脸红。这时,一个小女生跑过来问我:“你这糖葫芦多少钱一串啊?”我赶紧说道:“不多不多,只要5元。”“那好吧,我买一根。”Yes!我的第一笔生意终于做成了!万事开头难,现在开头已经闯过了,那么中间就很简单了。我的“小店”立刻吸引了很多人前来购买,真是数钱数到手抽筋啊,好忙啊!不过我的内心却甜滋滋的。
“小老板”当了一小时后,我便当了甩手掌柜,拉上我的好友一起出去购物了。我们不断在几个摊位之间来回穿梭,这时,{我的美食作文}.
我发现一处摊位被人群包围着,赶忙钻了进去,经过几番周折,终于挤到了前面。只见那店前摆满了香喷喷的炒饭和寿司。我第一眼看到时的感想是:一定要买!我跟店主软磨硬泡,终于以2碗炒饭8元的价钱成交,吃着香甜可口的炒饭,我的心中顿时萌发了感想:美食节真好…..
不知不觉两个半小时过去了,美食节就要结束了,而我的肚子也被美食撑得滴溜儿圆。我真是不甘心它的离去啊!美食节,看来只有我们初中时才能相见了,再见!
篇八:《风味小吃作文》
我家乡的风味小吃
谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,,山西的刀削面。。。闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的的内涵可深了,清汤粉的做发很简单,首先先抓一把洗净的米粉放入锅中,经过沸腾的开水一烫一会儿,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,猪皮粉。。。再将豆芽从热水中一捞,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱,蒜茸等等反正一切都是现成的,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画,如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快把。
麻婆豆腐
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!