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烧卖作文450 后悔的作文450

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【 – 字数作文】

篇一:《烧卖的制作》

材料

糯米,香菇,木耳,葱姜,酱油,酒,白糖,葱姜末,味精,面粉

香菇,木耳,葱姜切末,烧热锅,放油,将丁类下锅煸炒;加酱油,酒,白糖,葱姜末,味精,将糯米饭倒入锅内拌匀,待汤汁被糯米涨干时,出锅冷却,即成糯米馅心;

2.将面粉放在盆中,加沸水和成雪花片状;揉至面团光滑,搓成长条,摘成坯子。用擀面棍擀成荷叶形边的皮子,包成烧卖。在旺火上蒸10分钟即可。

篇二:《作文》

【作文猜想一】寒门难出贵子?

一、作文素材

1.2011年8月3日,一位自称“做了15年老师”的网友在天涯社区发表《这个时代寒门再难出贵子》一帖,掀起网上热议,甚至有网民表示“出身越底层,上的学校越差”的现象日趋严重。与此同时,新闻中的赵同学以如此优异的成绩考上北京大学本应是人生大喜,却因不了解国家的相关政策而与校方发生误会,遭到北大相关负责人回应:考生家庭困难可及时与学校联系,没必要借此赚眼球。

2.“我国高等教育公平问题的研究”课题组发布的结果表明,中国各重点大学农村学生比例自1990年起不断滑落。北京大学农村学生所占比例从三成落至一成,清华大学2010级农村生源仅占17%。与之相反的是,兰州大学在2011年8月31日发布的新生生源结构结果显示,今年录取的4500名新生中,农村学生达2399名,占招生总数的53.3%。无论如何,城乡教育差距客观存在,它令我们深思:寒门到底能不能出贵子?穷孩子能不能有春天?

3.2012年清华大学自主选拔的“新百年计划”分为“领军计划”、“拔尖计划”和“自强计划”三个部分。而“自强计划”:面向长期学习、生活在农村地区、边远贫困地区或民族地区,自

强不息、德才兼备的高中毕业生。有媒体说,这一政策将“成就”寒门学子。

4.中国人民大学2012年的自主招生新政亮点也是关注经济贫困学子的“圆梦计划”。“圆梦计划”的招生对象是在县及县以下地区学校就读、学习成绩优秀或具有某方面培养潜能的应届农村高中毕业生,由中学校长实名向中国人民大学推荐,或者自荐。由中国人民大学进行审核,审核时,将对与人大签有省校、市校共建协议的省、市所属中学和中西部及欠发达地区的中学适当倾斜。被推荐的考生原则上要求平时成绩排名为所在中学的前10%且家庭中三代之内无大学生的农村户籍学生。“三代无大学生”迅速成为新闻热点,不管公众如何议论,中国人民大学自主招生向偏远地区和贫困家庭倾斜的态度是明确的。

二、构思点拨

近年来,著名高校中农村子弟特别是寒门子弟比重逐年下降,一方面是农村城镇化过程的结果,另一方面也包含一些不正常因素,实际上形成某种教育不公平。我国目前贫富差距扩大的现象没有得到遏制,而且在向不良方向发展,带来社会阶层间流动性降低的问题,不仅涉及教育公平,也涉及社会公平,涉及到国家未来发展稳定的大问题。

社会上出现了“寒门难出贵子”的言论。那么“哪门”能出贵子?其实,对于众多花钱上课外班、钢琴班、奥数班……的家长而言,其目的还是期望自己的孩子能够成才。这种望子成龙的压力更多源自家长,而这些家长绝大多数是没有背景的平民,无权、无势,只有通过自己及孩子的艰苦努力才有可能平门出贵子。

【作文猜想二】快时代与慢生活·快与慢的度

一、作文素材

今天是一个崇尚快捷的时代,“快”无处不在,信息有“快报”“快讯”“快信”,传递有“快递”“快运”“快件”,出行有“快车”“快艇”“高铁”,唱歌有“快歌”,摄影有“快照”,婚姻有“闪婚”,写作有“快枪手”,餐饮有“快餐面”,连购物都时兴“秒杀”。

“快”使得经济快速成长,潮流快步翻新,今天的社会呈现出全然不同以往的面貌。在这样的快节奏中,你还记得“慢”吗?你认为今天还需要“慢”吗?你怎样看待“慢”与“快”的主题。

二、构思点拨

品味当今时代万象,反思生活之本源。“快速时代”成名要快,致富要快,内心仿佛总有一个声音驱使着人们卖力地工作,拼命地赚钱,快餐果腹,行色匆匆。然而,人们的灵魂却往往跟不上身体的步伐,当大自然的野趣和闲情逸致离人

们越来越远,当过劳死、抑郁症、亚健康开始笼罩职场阴魂不散,当急功近利的育儿方式开始剥夺宝贵的童年,当暴戾的情绪在整个社会迅速蔓延……诸多不正常的状况,让有识之士不得不反省这种“生命中不能承受之快”,从而遵从内心的需求,投身于全球“慢生活”潮流,慢慢吃,慢慢走,慢慢看,慢慢思考,慢慢地享受人生……

从国家发展的层面上看,中国,请停下你飞奔的脚步,等一等你的人民,等一等你的灵魂,等一等你的道德,等一等你的良知!不要让列车脱轨,不要让桥梁坍塌,不要让道路成为陷阱,不要让房屋成危楼。慢点走,让每一个生命都有尊严,每一个人都不被“时代”抛下,每一个人都顺利地抵过终点。

如何把握快时代与慢生活的“度”,既要提高速度,讲究效率,也要提升品位,有条不紊,是令我们深思的主题。

【作文猜想三】小悦悦的第19位路人·道德底线

一、作文素材

2011年10月13日下午5时30分许,一出惨剧发生在佛山南海黄岐广佛五金城:年仅两岁的女童小悦悦走在巷子里,被一辆面包车两次碾轧,随后肇事车辆逃逸。几分钟后又被一小型货柜车碾过。而让人难以理解的是,七分钟内在女童身边经过的十八个路人,对此冷眼漠视。最后,一位捡

垃圾的阿姨陈贤妹把小悦悦抱到路边并找到她的妈妈。当时的悦悦已经像一个提线木偶般瘫作一团!

10月14日,小悦悦被撞后第二天,悦悦父母提了3箱牛奶,前去感谢广佛五金城新华劳保店的老板娘吴女士。是吴女士设置的电子眼,记录下了那段视频。18名路人、两名司机总共40只眼睛都没有发现或“视而不见”的人间惨剧,一只电子眼发现了,记录了。透过这只电子眼,全国人民都看到了在血泊中孤独挣扎的小悦悦,很多人流泪了,我们的心流血了。

二、构思点拨

5年前一起彭宇案让国人对过马路扶老人的美德心生胆怯,今年6月卫生部公布的《老年人跌倒干预技术指南》提出:不要急于扶起,要分情况进行处理。过马路扶起一位需要帮助的人只是举手之劳,如今却成了一桩桩道德缺失的事例。

我们习惯了在熟人社会怎么生存,怎么“守望互助”,怎么“远亲不如近邻””但却不习惯在陌生人社会、在陌生人面前掏出爱心,传递爱心,我们学会的是要“明哲保身”……遥想当年,雷锋叔叔帮助过那么多人,从不担心会被冤枉,他也从未被冤枉过。每一次,他和他帮助过的人都很愉悦,依依惜

篇三:《泰州市期末联考作文写作指导与示例》

江苏泰州市2013届高三期末调研作文

《简单的智慧》写作指导与示例

作文题目

爱因斯坦说:“每件事情都应该尽可能地简单,如果不能更简单的话。”然而,很多时候,我们不自觉地把许多简单问题弄复杂化了,把事情考虑得过于复杂。其实,删繁就简,返璞归真,有时可能就是一种更高的智慧。{烧卖作文450}.

请以“简单的智慧”为题,写一篇不少于800字的文章。

【注意】①立意和角度自定;②除诗歌外,文体自选;③不少于800字;④不得抄袭或套作。 【题目理解】

命题人引用爱因斯坦的话提出“简单”,通过分析语将简单关联于“智慧”,题目“简单的智慧”是一个偏正短语,审题重心在“简单”二字上,考生必须对简单做出正确的、精确的理解,才能立稳脚跟,展开文章。

“简单”一词一般有三种理解:⑴单纯;不复杂。⑵谓经历、能力等平凡。(多用于否定表述中)⑶疏略草率。这里的简单该取褒义,当理解为“单纯、不复杂”。故而为人单纯,想问题、做事情进而至于治世、治国不往复杂的方面走,就是简单。

这个题目具有比较强的时代感。当今社会发展由简单到复杂是自然进化之道,而社会治理由复杂到简单则是智慧进化之道。霍金曾在世纪之交断言:“下个世纪将是复杂性的世纪。”的确,当今社会的信息化、全球化、市场化、多样化、风险化等发展趋势越来越明显,人类面对的是一个较之以往复杂千倍的社会。这种复杂性呼唤公共治理的多元化,呼唤服务组织的层级化,也呼唤应急建设的多维度。但是这并非意味着在复杂的社会治理中就必须运用复杂化思维,相反它更需要以法治的简单化思维去应对。这种简单化思维并不是幼稚、简陋、不动脑子的思维方式,而是一种将一切复杂矛盾回归到法治本源上解决的智慧型思维,它排斥不必要的过多干扰,从错综复杂的世相中抓住主要的矛盾关系,从变动不居的流动社会中把握恒久不变的治理规律,以获得“事半功倍”的治理效果。

动物世界里,有很多物种的生存哲学值得人类学习,例如刺猬的简单哲学就给越来越复杂化的人类提供法治思维的启示。无论狡猾的狐狸想尽什么样的办法想抓住刺猬,刺猬都会缩成一个圆球,浑身的尖刺指向四面八方。不管世界多么复杂,刺猬都会把所有的挑战和进退维谷的局面压缩成简单的举动。对于这种以不变应万变的刺猬哲学,普林斯顿大学教授马文·布莱斯勒高度赞誉:“想知道是什么把那些产生重大影响的人和其他那些跟他们同样聪明的人区别开来吗?是刺猬。”古人也讲,治大国犹如烹小鲜,也凸显出社会治理的简单化智慧。

就我国现状而言,中央近日出台的诸多整顿吏治的方针政策,中共中央总书记习近平上任以来的表现,可以形容为“精简作风”,其中包括简化会议、减少文件、轻车简从、简朴节约等具体作法,地方政府发布的简政放权,简化手续,提高办事效率的文件都有“简化、简单”的意思。考生如能结合时代风云加以思考则是更好。

【立意层次】

材料是把“简单问题复杂化”与“简单的智慧”放在一起对比思考的,孰是孰非,考生自然要讲明原因,否则“智慧”就立不住脚。从这点上说,这篇文章,考生应该在“为什么”上下功夫,说清“简单”与“智慧”的关联,为什么简单的是智慧的,为什么复杂化是不可取的。能把这点说透彻的文章才是好文章。

扣住“智慧”展开,谈“智慧”就是一种简单,这样是符合题意的。

记叙文中围绕简单展开,写复杂的事情简单处理的过程中,能体现出智慧,则是切题的。以论文中只写简单,不谈智慧,不能把简单联系到智慧上,则降一等处理。{烧卖作文450}.

而回避“为什么”大谈“怎么办”的则是没有抓住重点、不能深入内里的文章。

就写作体式上而言,考生如果写记叙文,则应该有一个非常出色的故事载体,能够充分体现考生对“简单”和“复杂”的对比思考,能够自然而然悟出“智慧”所在。记叙文写作中的细节描写要自然而不矫情,波澜设置要恰到好处、能应有的作用。同时从纠正文风出发,我以为记叙文中要“文中有我”,这个我应该是“十七八岁的青年学生”,“有理性、有热情、积极、上进、明理”。那种胡乱编故事、写寓言、童话的文字应该予以降等处理。

考生如果写议论文,除了必不可少的“要件”:准确鲜明的观点,清晰的结构思路、准确精简的事例外,还应注意以下几点:

⑴应扣住“为什么”做必要而充分的论述;

⑵通篇没有或很少理论分析,重复举例的44分上下判分;

⑶通篇大谈“怎么办”且想法无创见的,应不超过46分;

⑷想反弹琵琶,否定简单的智慧,谈复杂是负责的,应判定为走题文;

【例文一】 简单的智慧

外婆不止一次在我跟前念叨,你外公其实是个简单的人啦!

相处日久,外公究竟是个什么样的人,我还真没有掂量过。外婆这么一说,我倒留意起外公平时的言谈举止了。

小城里的老人都有“喝早茶”的习惯。每天七八点钟光景,到菜市场买过菜后,三三两两往就近的茶馆占个位置,从纸包中撮出几片茶叶,放进自家带来的玻璃杯子,用滚水沏了,点一碟烫干丝,叫几只烧卖、蒸饺之类的,消磨上半晌功夫。外公好像从来没去过茶馆。早上六点起床,洗漱完毕,到楼下的花圃中练几趟太极拳,回来就着外婆做好的泡饭,搛几块榨菜或者酱萝卜,就把早饭给打发掉了。外公特别喜欢吃酱萝卜,管它叫“萝卜响”,外公嚼起来,我能听到“咯嘣咯嘣”的响声。

外公确实对吃喝没啥讲究。小时候家里穷,想讲究也讲究不起来。参加革命,枪林弹雨中捡回条命就算不错了,哪里想得到吃饱喝足呢?外公这样解释他一年到头粗茶淡饭的生活。晚年的外公身体硬朗,到医院检查,心脏、血压、血脂、血糖、尿酸都正常。外公的同事、战友中好几位都因为心脑血管方面的疾病撒手西去。而外公鹤发童颜,声若洪钟,步履矫健。我们私下里认为,外公能够在晚年健康地活着,实在是得益于简单的智慧所赐。{烧卖作文450}.

外公八十寿辰要到的时候,我们全家做了精心准备。起初,我们想在小城最好的饭店邀集整个家族和所有的亲戚朋友吃上两顿。为什么吃两顿呢?我们这儿的风俗,第一顿叫“暖寿”,第二顿叫“拜寿”,爸妈和舅舅舅母把方案汇报给外公。外公问,你们这样做是要我寿比南山福如东海吧?当然当然,我们忙不迭地说。家族亲戚朋友那么多,摆上上百桌,一场下来,怕不要寿期变成丧气!依我看,还是简单点儿。怎么个简单法呢?我们一时想不出来。该花的钱你们照花,不然儿女们连个孝顺的机会都没了。不过,你们把要出的份子钱交给我,我的寿辰我做主。我们两家各拿了两万块钱交给了外公。

八十寿辰的早晨,外公打了电话给爸妈舅舅舅母。我们全赶到了外公家。外公吩咐外婆给我们每人下了一晚阳春面。外公说,过生日吃寿面,风俗还是要遵守的。吃过了面,你们把车开过来跟我走。我们不知道外公葫芦里买什么药。{烧卖作文450}.

私家车一直往外公的老家开过去,在小学门口停下来。外公对赶上来迎接的小学校长说,日子过得富足了,儿孙们孝顺,要跟我贺寿。我寻思,这贺寿钱吃了也就吃了,没有意思。拜托你把这钱花在有意思的地方。外公从包里取出一只大信封递给校长。

县上的报纸和电视多次想采访外公,外公均拒绝了。外公说,别把简单的事复杂化。

【例文二】 简单的智慧{烧卖作文450}.

谈到智慧,人们总会联想到高学历、专家、学者、科技工作者等等。其实不然,当你想到了别人没有想到的地方时,这就是智慧。智慧绝非天生,也不尽在后天培养。人人都有智慧,只不过有的人没有发现它,而有的人发现了,而且还较好地利用了它。

有这么一个案例。说的是日本有一个大型化妆品公司接到一个顾客的投诉。该顾客称,她买了一盒肥皂,拿回家打开之后发现里面居然是空的。公司立即展开调查,最后找到原因,是生产流水线上机器的差错。尽管这种差错的概率很小,但影响却很不好。公司管理层立即要求技术人员技术攻关,确保不再发生这样的差错。经过技术人员的努力,很快研制出一种成本不菲的可以确认出空肥皂盒的X射线仪器,必须由两个人控制。一个人负责操作仪器,一个人负责随时把空肥皂盒捡掉。仪器投入使用后,一名流水线上的工人嫌操作仪器太麻烦,就对准流水线放置了一台电扇,当肥皂装盒后经过这台电扇面前时,空的肥皂盒就会被风吹落。

一个普普通通的工人,凭着自己的智慧和生活经验就轻而易举地解决了让科研人员头痛的问题。

还有一则故事。说的是有个国家的宇宙飞船要上太空,让宇航员在太空里记录数据,而钢笔、圆珠笔在零重力下是无法书写的,许多科学家花费很多心血也没有研制成功可以在太空中书写自如的笔,都在为这件事情烦恼不已,眼看时间越来越近,迫不得已,他们只得向社会征集解决方案,后来有个小学生寄来一个包裹,只写一行字:“试过这个没有?”宇航局的人打开一看,原来是一包铅笔。

一个小学生轻而易举地解决了许多科学家为之伤透脑筋的问题。看来,聪明也有受局限的地方,智慧也有照应不到的事情,这就是智慧的盲点。

作为专业人士,往往一遇问题就会想到运用高科技、想到技术攻关,陷入习惯思维和狭窄思路的怪圈,也就容易有死角和盲点。

其实,很多时候,我们处理问题时之所以找不到一个好的办法,并不是因为我们不够聪明,而是我们把简单的问题复杂化了。如果从简单入手,往往就会茅塞顿开,迎刃而解。

由此得出启示:学会把复杂问题简单化,才是一种大智慧。简单的智慧是一种深刻的平淡,是深入后的浅出,是滤去沙石后留下的金子,是对社会、生活和人生的洞察与凝练,是透过现象抓住本质的哲学高度。

【例文三】 简单的智慧

“四肢发达,头脑简单”几乎是众人皆知的一句话。从这句话上判断,好像总是把事情想得最复杂的人才是最聪明的人。但,现实果真如此吗?看了下面几则故事,我想,你的看法也许会有所改变。

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日本有一家企业生产圆珠笔,投放市场后,笔芯中的油墨没用完圆珠就坏了。为此,厂家请来专家对圆珠质量攻关。可是效果都不理想,生产陷入了困境。后来这家企业的一名操作工解决了这个令专家都束手无策的难题。他的方法很简单———将笔杆截去一段。这样,圆珠报废时,油墨正好用完了。企业终于走出了困境,赢得了广阔的市场。

美国旧金山的金门大桥横跨金门海峡,大桥建成通车后马上遇到了一个堵车的难题,后来有个人想出一个简单的解决办法:将原来的“4+4”车道改成了“6+2”车道,上午左边车道为六道,右边车道为二道,下午则相反。如此安排,便适合了上下班车流的需要,拥堵问题马上得到解决。

柯特大饭店是美国加州圣迭哥市的大饭店,为了扩建新电梯,老板犯了难:若要施工,饭店得歇业半年。他正在犯愁时,一位清洁工随口说出的一句话,让他茅塞顿开———“如果我来做,会把电梯装在屋子外面。”从此,世界上有了屋外的电梯。

世界上原本就没有太复杂的事情,之所以复杂,都是人为造成的,就像路边的一棵树,看得简单些,它无非就是一棵树而已,可是如果一定要把它放大无穷倍,那就是许多的枝,

然后再是无数的叶子。最美的艺术品总是最简洁的,最有分量的文章也是最薄的。这需要我们凡事找规律,去伪存真,去粗取精,由此及彼,由表及里,在真正掌握问题本质的基础上,以效率和效果为出发点,力求简单的解决问题,倘若把事情搞复杂,很多事情都会难以解决。美国哲学家梭罗有句名言:“简单点,再简单点!”看似简单的一句话,其实告诉我们一个深刻的道理:学会把复杂问题简单化,才是一种大智慧。

【例文四】

简单的智慧

用更加便捷迅速的方法解决复杂的难题,是简单;用爱憎分明的心抛弃官场游历山水,是简单;用本真纯朴的性情对待他人,是简单。

生活之中处处可见简单的智慧,

用简单的方法解决复杂的难题,体验生活的智慧。世界本身就是个复杂的结合体,掺杂在这个世界中最为牵扯的就是人情世故了。逢年过节送礼是必不可少的,选择礼物也是令无数人费尽心思的一件大事,又要讲究排场,又不能铺张浪费。其实我们为什么不能以简单的方法来解决呢?除去复杂的礼品,真心实意的陪你要送的人渡过一个美好的节日,何尝不是一计良策呢?体验生活本应有的纯朴,真诚的智慧。学会用简单的方法解决复杂的人情世故,体验生活的乐趣。

用简单的心抛弃繁杂,寄情山水,体验自然地智慧。古代的等级制度令多少文人墨客厌恶他们半生所追求的官场生活,希望远离繁杂喧嚣的官场,寄情于山水之间,陶渊明也不例外,他淡泊名利,以简单的心过着属于自己的简单生活,从而有了“采菊东篱下”的自然乐趣,体验了自然地智慧。学会用简单的心抛弃纷扰,返璞归真。

用简单的性情对待他人,体验人性的智慧。强大自己的一种方法是武装自己,使自己变成所想象的模样,甚至变成了非我的状态。如今在社会上有许多人为了出名,不惜牺牲一切代价,使自己变得不再像自己。郭美美,干露露就是这些人中的典型,她们俩有个共同点就企图用华丽的外表蒙惑世人的眼光,她们对自己的武装无法使她强大,因为她们脱离了本真纯朴的性情,使自己纷繁杂乱,让人捉摸不透。她们不知道强大自己的另一个方法就是返璞归真,用自己最真实的面貌,最真诚的内心来对待他人,别人才会更加了解你,接受你。学会用简单的性情对待别人,给自己以及别人一个真实的心,体验人生的智慧。

简单的智慧贯穿于生活之中,给人以启迪,以思考。用简单的方法解决复杂的难题,用简单的心寄情山水,用简单的性情对待他人,返璞归真,体验简单的智慧。

【例文五】 简单的智慧

外公六十七岁了,从小学教师的岗位上下来,赋闲家中,总喜欢唠叨一些陈年旧事,外公总说,满口的酒不要饮,满口的话不要说,过头的事不要做,简简单单的生活,才是最有价值的。

外公大半辈子都奉行着“简单就是智慧”的道理,如今外公已两鬓霜白,你说我能不信这个道理吗?

外公昨儿个喝了两杯小酒,趁着兴致,就开始唠叨些旧事了。外公说,每次你舅舅回来啊,总是唠叨着要把我接城里去住,说我这乡下要电电不稳,要水水不净的,要我去城里享福。享福固然是件好事,而外公却不愿到城里,出于好奇的我则准备发问,外公就接着解释道,这个其实很简单,城里的一切太复杂,出去散个步都车来车往,轰鸣不绝,遇见个人招呼都不互打一下,哪有我这简单、清净啊,哪有我这乡下的邻里邻居的热情啊!外公不喜欢城市的复杂、喧嚣,也许是简单的智慧吧!

外公的这些性格也许源于本性,也许源于平时的读书看报。我没事总爱听外公谈今说古,总觉得对自己写作立身行事有益。外公喜欢跟我谈讲《红楼梦》,一回,外公问道,乖乖,你可知“机关算尽太聪明,反误了卿卿性命”指的是谁?这个我当然知道是王熙凤,正当我

要回答时,外公就摇摇头,这是外公的习性,但凡说到他鄙夷的人或事,他都会这样。这个王熙凤啊,精明,干练,不辜负女中豪杰的评价,惨就惨在一个“太”字上,太复杂,太势利,太圆滑,不懂得简简单单地生活,不给自己留点空间,还得靠着刘姥姥托孤。外公这样品读红楼梦,着实让我钦佩,哪像我只知争分数,记人物。外公用自己简单生活的处世观念,精透地品味了《红楼梦》的精彩。

外公六十岁大寿时,家里上上下下都忙活着要给外公办一个大的寿辰,张罗着怎么办宴。我妈和舅舅都同意到酒店搞个筵席,祝他六十大寿。可外公愣是不同意,说,还到酒店去干嘛,多麻烦啊,一弄就是十来桌子,又吃不完,还要打包收拾带家来,太复杂。我看啊,外公搭着我的肩,就在家里办办就行额,就我们一家几口一块儿,简简单单的,多快乐,多温馨啊。在外公的几番坚持下,妈终究同意了在家帮外公办寿辰。

外公用简单的智慧在乡间快乐生活,品读经典《红楼梦》,贺寿自己六十岁,简简单单,快快乐乐,如今,外公也在用简单的智慧教育者自己的孙儿。{烧卖作文450}.

【例文六】

简单的智慧

简单的智慧,成就有价值的人生。

当步入平庸喧嚣的世俗生活时,或许简单的智慧可以让我们活得更幸福。

北京大学硕士学位毕业的柴静,经历主持生涯的几番挫折,终于在2008年担任央视《看见》周末版主持人。

独具慧眼的网友会发现,当央视女主持纷纷嫁入豪门时,唯有她——柴静,始终过着充实而又简单的生活。因而她被网友亲切地称赞为“甘于清贫,宛如繁华深处那朵盛开的雪莲。”

柴静沦为“央视最穷主持人”,很大程度上取决于她那简单的智慧。面对记者的提问,她曾说过:“世俗意义上的成功与财富,并不能带给我欢乐。与此相比,我更看重生命本身,简单而充实,自己的生活状态能够快乐,便足矣。”正是这简单的智慧,她没有买车,也没有买房,十多年来一直住在原来租的房子里。

生活中,每逢朋友聚会时,男人们喝高了,吐得一片狼藉,而她却拿着墩布、扫把,在一旁默默地收拾。

这就是她,拥有者简单的智慧,却生活得安然幸福,是繁华深处那朵盛开的雪莲。

当简单的智慧凝聚在柴静身上时,一些小孩靠着它诠释出平凡伟大的爱也同样深深吸引着我们。

在“扶助摔倒老人反被讹诈”的负面消息频频曝光时,大人们面对这些情况时往往会三思而后行。然而,重庆那八名女孩没有被负面消息所影响,当遇到摔倒的老人时,她们毫无犹豫地选择去帮助老人。或许,她们的思维很简单,每日被父母及老师教诲:遇到需要帮助的人要义不容辞地伸出援助之手,这就是她们智慧的全部。

她们的行为让我们眼前一亮,并让我们思考并反思:为何小孩子都能轻而易举做到的事反而大人们却不能呢?这或许就是简单的智慧所闪现的巨大光环吧。

当我们得知这事后,应该做的不是去细查她们的身份,将她们标签化,而是应该用简单的思维去认识它,并加入自己的思考。

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简单的智慧,在八位小女孩身上熠熠闪光,在柴静的心中埋下美好的种苗。这些,让我们还记得,简单的智慧从不消失殆尽,只是躲在某个角落里暗暗地向外辐射着一道又一道美丽的光芒。

简单的智慧,成就着有价值的人生。

【例文七】

简单的智慧

今天是妈妈的生日。

篇四:《舌尖上的家乡》

舌尖上的家乡

都说“民以食为天”,吃是人生中的头等大事。就像在介绍地方历史的书籍中,一定少不了介绍该地的饮食文化。因为饮食文化是一个地区文化的重要组成部分及参照物。我们小组成员分别来自扬州和盐城两个不同的地区,对彼此的文化都有着极大的兴趣。然而“地区文化”实在是一个很宽泛的词,涵盖面太广,所以我们决定从一个侧面——饮食文化来反映地区文化的丰富多彩。

地方性饮食文化是人类长期适应环境的具体创造,积淀了数千年古老文化思想,表达民间社会的乡情语言,反映着一定历史条件下区域社会、经济、文化等的综合影响,它包括饮食风味、方式、礼仪及形成和发展等,也从一个侧面反映着地理环境与人类活动的相互作用。

谈到吃,扬州的吃早已为世人所嘉誉,俗语有云“吃在扬州,穿在苏州,玩在杭州”,可见扬州人对吃的考究,早已闻名海内。扬州饮食文化蕴含着丰富的地域、民俗和社会环境诸多因素,也给扬州这座城市带来了无限荣耀和自豪,是一块闪亮的金字招牌。在历史的进程中,扬州的饮食文化不断地得到丰富和充实,后来文人的介入是清代中叶扬州菜走上巅峰的催化剂。文学介入扬州美食,远在汉赋、唐诗、宋词时便已结缘,但以清代为甚。现在我们能欣赏到的清人咏食史、咏菜点、咏宴席、咏食俗的诗篇有200篇以上,使淮扬菜格调更加高雅,大大提升了文化品位。

扬州的先民早在约4000年前,就已经挣脱了茹毛饮血的蒙昧状态。公元前468年,吴王夫差灭古邗国、凿邗沟、筑邗城,不仅对扬州城建,也对扬州烹饪具有划时代的意义。

扬州饮食又分为扬州菜和扬州小吃两部分。扬州菜系的主要特点是:选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。扬州厨师且精于瓜果食品雕刻。 扬州菜中又以扬州三头为代表:红楼宴、三头宴、全藕宴。这是扬州菜的三颗明珠。

红楼宴是《红楼梦》书中所写菜肴的创新。作者曹雪芹曾在扬州久留过,他的祖父曹寅到扬州接驾康熙皇帝时也曾设宴招待六司百宫。中国红学会会长冯其庸先生吃过扬州菜的经典作品红楼宴之后,写道:“天下珍馐属扬州,三套鸭烩鲢鱼头。红楼昨夜开新宴,馋煞九州饕餮侯。”并且赞叹道:“红楼菜实在是扬州菜的体系”。台湾著名美食家张起均也曾预言过,“一千四百年的繁华,终使扬州成为南方生活享受的中心;它的菜成为南方菜的代表。”

三头宴是将扬州的三道传统名菜:拆烩鲢鱼头、清炖狮子头、扒烧整猪头发展而成的宴席。鲢鱼头口味香醇,狮子头肥嫩不腻,整猪头香溢四座,均具有浓郁的乡土风味。

历代以来被称为水乡泽国,又被誉为荷藕之乡的宝应,根据历代祖先遗传的制作方法,又创新出50余种藕菜肴,形成独特的全藕席,宝应宾馆推出的该菜肴,深受中外来宾的欢迎和赞誉。

扬州著名的大菜有八宝葫芦、扒烧猪头、扬州狮子头、大煮干丝、三套鸭等一系列菜品,不可不尝。

八宝葫芦,此菜因形似葫芦而得名。以整鸭脱骨法去鸭骨,在鸭腹内酿入糯米、鲜豌豆、熟火腿、莲籽、百合等八种馅料,精工制成葫芦形,蒸熟后装盘。

扒烧整猪头是将新鲜的猪头去除骨头、毛,从中间切开后洗净,放入锅中加入酱油、盐、冰糖等调品料煮烂即可食用。 此菜成品要保持“酥烂脱骨而不失其形”,色泽红亮,肥嫩香甜,软糯醇口,油而不腻,香气浓郁,甜中带咸,风味不凡。

扬州狮子头又有两种。第一种是红烧狮子头,色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。 另外一种是清炖蟹粉狮子头,肉质肥嫩,蟹粉鲜香,卤汁醇厚。

“大煮干丝”又称“鸡汁煮干丝”,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,异常珍美,百食不厌。清代乾隆皇帝六下江南,扬州地方官员曾呈上“九丝汤”以“宠媚乾隆”。

三套鸭简单说就是家鸭里面套野鸭,野鸭里面再套鸽子。家鸭肉肥味鲜,野鸭肉紧味香,鸽子肉松而嫩。汤汁清鲜,带有腊香,多味复合,相得益彰,堪为一道冬令佳肴。俗话说“宁吃飞禽一两,不吃走兽半斤”。三禽同食,鲜中加鲜,美上加美,其味殊绝。营养价值之高,是可想而知的。

再来看看扬州的小吃。十大名点是:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。十佳风味小吃是:笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。十佳特色小吃是:四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾子饺面、笋肉馄饨。不得不提的还有扬州的两个著名茶社——富春茶社和冶春茶社。富春茶社的传统名点三丁包被评为名特食品,荣获商业部优质产

品金鼎奖。千层油糕、翡翠烧卖被誉为 “扬州双绝”。 冶春茶社所售的香茗“魁龙珠”,是用扬州本地的珠兰、浙江的龙井、安徽的魁针配制而成,同时以淮扬细点、小吃为主,如汤包、葱油火烧、蒸饺、大煮干丝等品种。

谈到盐城,也有不少美食闻名遐迩,令人垂涎三尺。 一日三餐,做饭炒菜,这种习以为常的民间食俗,看起来极为容易,谁都会做,但要饭菜色香味俱全,就得讲究一点烹饪技艺了。盐城的吃文化也有着丰厚的底蕴,菜谱主要传承维扬菜系,以汤菜为主,味偏咸。烹饪技艺多种多样,而家家司以为俗,户户常用为风的主要有以下几种烹饪风俗。

炒,是本地民间家庭常用的炒菜习俗。是用一种热油、旺火,将原料投入锅内,迅速翻炒成熟的方法。这种烹饪较为简便,尤其适合家庭烹饪丝、片、条、丁等小型菜料,所以为一般家庭所常用。

煎,是用少量油煎熟主料的一种常用烹调方法,许多家庭喜欢用此法制作荤食品。

烧,是一般家庭较为讲究的烹饪习俗。适用于动植物干货等原料,常用制作红烧肉、红烧鱼等,色好味香。

炸,是一种用热油锅炸熟原料的方法,也是当地家庭较为讲究的烹饪习俗之一。一般炸熟后再加椒盐、酱汁、辣椒等调味品,如炸鸡腿等。

溜,是一种先经过油断生或蒸煮断生,而后用调味浇汁溜制的方法,如糖醋鱼、海鲜锅巴等,少数家庭会制作此法。

爆,也是民间家庭常用的烹饪习俗, 因火急油烈而得名,适用于脆嫩无骨的原料,加油爆大虾、宫爆鸡丁、葱爆肉丝等。

炖,是当地家庭经常做汤料的烹调习俗。适用于不易熟烂的原料,需要长时间文火煨炖的,如清炖甲鱼,煨老母鸡汤、砂锅老鸭煲等。

拌,主要用于能直接入口的生熟原料菜肴,是当地家庭烹调冷菜的常用习俗。如凉拌黄瓜、凉拌芹菜等。

藕粉圆是盐阜地区具有地方特色的食品,已有200多年的历史。藕粉圆既可作为时令小吃,亦可作为筵席佳肴,其特点是外层均匀圆滑,富有弹性,色泽透明而呈深咖啡色,馅心甜润爽口,汤汁带有浓郁的桂花味,品尝时清香可口。

阜宁大糕又名玉带糕,产于江苏阜宁。 选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜饯,按其比例加工而成。其条形完整,棱角清晰,厚薄均匀,大小一致。 阜宁大糕具有色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着等特点。唯不宜久藏,口味香甜、营养丰富、老幼皆宜。

马鲛鱼,也称鳍,为中上层中型海洋肉食性鱼类,以小鱼为食,常结群作远程洄游,种类多。马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼“的赞誉。起食用方法多种多样,既可鲜食,也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等;若用鱼肉煲粥或煎煮为汤,则色味清美,甜滑可口,尤其是鲅鱼氽丸汤,那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝,更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。

鱼汤面,为东台名点,源于清乾隆三十三年(公元1758年),已有近200年历史,相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。鱼汤面与其他种类的面条的差别就在于汤。外地的面汤一般是清汤、鸡汤、虾米汤、骨头汤等,而东台鱼汤面制汤的主要原料是鳝鱼骨和鲫鱼。东台鱼汤面不仅味道鲜美,还具有较好的养生作用,能够润脾健胃,补虚疗肠。经常食用,可强身健体。食后不上火、不口干,营养丰富,符合当代人所追求的膳食养生。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。东台鱼汤面如此美味,也难怪当地老百姓常说“吃一碗,想三年”。

生炝条虾起始于明朝洪武年间。那时,盐城仅是一个海边小镇。沿海盛产条虾,其虾壳晶莹剔透,故又名白条虾。母虾秋冬季产卵,幼虾于次年清明前后向北回游,此时虾壳柔软,肉质鲜嫩,是食用的最好季节。生炝条虾食之滑润肥泽,爽口不腻,慢嚼细品,回味无穷。作饮酒佐菜,具有解酒助兴之功效,备受宾客的欢迎。

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