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民间关于炒菜的作文 爸爸炒菜作文400字

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【 – 字数作文】

篇一:《关于炒菜的作文》

炒菜的趣事 作者:404班 王紫楠 星期六那天,我们一家去爷爷家吃便饭。 临近中午,爸爸和妈妈看爷爷奶奶依旧很忙,就帮着做饭了。爸爸把米洗得白白亮亮的,像一粒粒亮晶晶的小珍珠。妈妈把青菜洗得干干净净的,三下五除二就把它们切完了,一看就知道是熟练工。我在一旁见了,心血来潮想做菜,就迫不及待地说:“妈妈,我来炒菜吧!”妈妈带着疑问说:“你行吗?”“小菜一碟,当然行啊!”哈哈,我吹牛不打草稿呢。“好吧。”妈妈将信将疑地答应了。 我开始炒菜了,先往锅里放了点油,再把青菜倒入锅里,“哗——”的一下油锅炸开了,然后就听见“噼里啪啦噼里、啪啦霹雳巴拉”的声音。我被吓了一大跳,躲得远远的。等声音小了,我才拿着勺子靠近锅子,笨拙地翻动起青菜来。一不小心,勺子掉到了地上,我立刻弯下腰,捡起勺子,用水冲了冲。刚洗好勺子,就闻到了一股焦味。原来,没有及时翻炒青菜,锅底的青菜已经烧焦了。于是我立马关掉了煤气,把青菜盛到了碗里。 开饭了!大家争先恐后地吃我炒的青菜。奇怪的是,吃完后都乐呵呵地沉默不语。难道有什么问题?我赶紧吃了一口,啊,什么味道都没有!原来,我不仅把菜炒焦了,居然还忘了放调味品了。

篇二:《关于炒菜的500字作文》

关于炒菜的500字作文 我有一招 前不久,我学了一招,就是炒菜丁。 说起这炒菜丁,可是妈妈传授给我的。一个星期六的晚上,我就叫妈妈给我准备了炒菜丁用的材料,好在星期天的中午炒一个菜丁,让爸爸妈妈尝尝我的手艺。 妈妈说我还小,那切菜之类动刀的事情由她来帮忙。只见妈妈把几种款式的菜丁分别装在几个小碟子里,有玉米粒、火腿粒、红萝卜粒、黄瓜粒。我穿上围裙,因为灶炉比较高,所以我拿了一张小凳子站了上去。我首先打开抽油烟机,然后,开了气炉,等炒锅烧红了放上花生油,先放玉米粒,用铲子把玉米粒在炒锅上翻炒,放一点点盐和清水,马上就可以闻到玉米的甜香味,随后盖上锅盖。玉米粒不需要长时间地煮.不然它的甜会变淡的,大概需要一两分钟吧,就可以上碟了。接着再放油,爆香姜片,放上红箩卜粒和黄瓜粒,在锅上翻炒几下,放上盐,再盖上锅盖,这两种菜都是爽口的,所以煮一下就行。轮到火腿粒了,先把炒锅洗一洗,放上油,把炉火关小,把火腿粒放锅上煎,那油溅得到处都是,但是肉香非常诱人。我把火腿粒煎至金黄,随后把之前炒好的玉米粒、红萝卜粒、黄瓜粒一齐放进锅里和火腿粒炒在一起,香味啊马上扑鼻而来,而且颜色非常好看。该上碟了,我把炉火关掉,用铲子把菜丁铲到一个大碟子里。我闻了闻,偷吃了一块:“哇塞!真香!”我忙着拿上桌面,爸爸妈妈尝了一口,也异口同声地说:“真好吃,我们的儿子真棒!” 这就是我的绝招——炒菜丁。

篇三:《有关做菜的作文》

有关做菜的作文

有关做菜的作文

{民间关于炒菜的作文}.

星期六的早上,我和妈妈坐在沙发上看电视,突然,我对妈妈说:“妈妈,我想吃金针菇了,可以买到新鲜的金针菇吗?”妈妈说:“可以,你要想吃,我们就可以去买。”我高兴地跳起来:“妈妈,我们快点去吧。”妈妈不紧不慢地说:“急什么,离吃中午饭还早呢。”我不高兴了,对妈妈撒着娇说:“可是人家就想现在去买,好不好,好不好吗?”妈妈无话可说,只好带着我去买金针菇。

到了商店,我拉着妈妈就往金针菇那里跑,妈妈对我温柔地说:“你只吃金针菇多没味道啊,要不,给你做一道金针菇拌黄瓜好不好?”“太好了。”我高兴地一蹦三尺高。“那我挑黄瓜,你挑金针菇行吗?”“行。”妈妈微笑着说。妈妈对我说:“你要挑带黄花的,记住了吗?”“是。”我坚定地说。在商店买完东西已是10点多了,我对妈妈说:“要是晚点出门,中午我就吃不到了。”妈妈说:“对,对,对,你真厉害。”

回到家,我问妈妈:“可以开始了吗?”妈妈看了看表,“行,那我们开始吧。”首先,妈妈让我把金针菇的根部切去一块,因为太老咬不动,然后把它撕成一小朵一小朵的,再用热水煮一会,最后用凉水过一下,控干水分,放入盘内,再把黄瓜切成丝,放到金针菇上面,加上适量的盐、味精,倒上醋、香油,搅拌均匀,一道美味的金针菇拌黄瓜就做好了。

我自豪地把菜端到爸爸面前说:“这是我做的。尝尝怎么样?”爸爸尝了一口,夸我说:“你真厉害!好吃,色香味俱全啊!”听到爸爸的话,我心里美滋滋的,今天我真高兴,因为我又学会了一道菜——金针菇拌黄瓜。

《有关做菜的作文》

篇四:《关于学炒菜的作文600字》

关于学炒菜的作文600字 学炒菜 放学后,我早早地写完了作业。拿起本书正要看时,偶尔回头,看见妈妈在厨房忙碌的身影,心想:我都这么大了,为什么不能帮一帮妈妈?于是我走进厨房,在妈妈的指导下开始学做饭。 今天的晚饭有一盘菜是炒茼蒿,妈妈先让我把茼蒿掰成一小段一小段的。这活还不容易,我手脚麻利,速度飞快,手不停嘴不停:“妈妈,为什么要用手掰而不用刀切呢?”“那是因为刀中的铁会破坏茼蒿中的营养元素,使茼蒿不仅营养下降,味道还会变差哦!”“喔。”我佩服地点头。接着妈妈让我把茼蒿放入盛有水的盆中,让它们洗个澡,然后就开始炒菜啦。 我先把打火灶拧开,再把油倒进锅中,这时锅中冒起了气泡,噼里啪啦。我好怕被油溅到,连忙躲开,可是油还是溅到了我的脸上,好疼哦!我等油烧热后,把茼蒿放进了锅中,还加了一些大蒜,锅又“噼里啪啦”响了一阵。接着,我拿起铲子,在锅里一下一下翻炒起菜来。渐渐地,在我的翻炒中,茼蒿由灰灰的绿色,变成了青翠欲滴、绿油油的鲜绿啦,真令人垂涎三尺。翻炒了三四分钟后,我兴奋地问:“妈,这菜该出锅了吧?”妈妈笑而不答。当我充满信心地正准备拿盘子盛菜时,妈妈这才开口说道:“粗心鬼,你忘了干什么啦?”“啊,盐!”我叫道。妈妈拿勺子放了一点盐,又用铲子炒了几下,对我说:“现在可以出锅啦!”我拿起盘子,把茼蒿盛进去,一盘色香味俱全的炒茼蒿完成啦!真香啊,我都要流口水啦! 晚饭上,我们一家人吃得不亦乐乎,把一盘炒茼蒿都干掉啦。

篇五:《关于做菜的作文》

关于做菜的作文 我学会了做菜 ◆广东清远市佛冈县青少年宫2007年秋季写作2班二年级钟坚毅 今天,我在电视上看到了一个男厨师又切菜、又炒菜,忙得不亦乐乎。炒菜真的那么有趣吗?不行,我也得试试,我想起妈妈昨天买回来的青瓜,于是,我想到了炒青瓜。 我先把青瓜的头和尾都磨了几次,然后把青瓜切成薄薄的一片片。接着我把煤气打开,再把油倒在锅里,那油弹到我的手背上,烫极了。为了防止这样的事再发生,我戴上了手套。我把青瓜倒下去,热泡又弹起来,因为我戴上了手套,所以我不会再会被烫伤。我拿起锅铲,在锅里挥了几手,我想这时应该把锅盖盖上,虽然我不知道妈妈把锅盖放在哪里,但是我还是找到了。一会儿,我打开锅盖一看后,偷偷地吃了一块,哎呀!我忘记放盐了呀!我马上把盐倒到青瓜里,把盐搅匀,一碟青瓜炒好了。我津津有味地尝着我的作品,哇,味道还真不错!

成功。 从今天这件事中,我知道做事只要不怕苦,就可以

篇六:《炒菜(300字)作文》

精选作文:炒菜(300字)作文 炒菜 今天中午,妈妈叫我洗豆角,洗完了,就叫我炒菜。 我按照平常妈妈教我的方法,端起锅,反过来,用水冲一遍,拿起布擦拭它的黑脸,妈,一切准备停当。 我把锅放好,给电磁炉插上电源,按一下开关。拿勺子,打开油桶,舀了斗勺花生油,倒进锅里,油锅滋滋啦啦的响。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住锅柄,一手用勺子打起一勺豆角。又放入锅足,亚回顾炒。这时突然拿着照相机跑过来了,不停拍照。突然叫起来:放盐了!我从容地用小勺子打起半勺盐。均匀地撒在豆角上面,继续翻炒豆角。 又炒了一会儿,妈妈看了看锅中的豆角,说了声:嗯!有点干。我就打了一点儿水,入入锅中,又翻炒了一会儿。一锅香喷喷的豆角就成了,但手被油溅了一下。 这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜! 廖杨政 2012.7.17三年级:廖杨政

篇一:小学作文:学炒菜

学炒菜

星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜–老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。

首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的?杰作?吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,

篇二:小学作文:小学作文:学炒青菜

{民间关于炒菜的作文}.

学炒青菜{民间关于炒菜的作文}.

星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在他*的指点下学习炒青菜了。

开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着他*的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”

等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则""

接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。{民间关于炒菜的作文}.

终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。 吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。

篇三:小学作文:炒

菜大体验

炒菜大体验{民间关于炒菜的作文}.

在前几天就听说要野炊全班都期待,我睡也睡不着,翻来覆去,就连晚上起来还在担心有没有少带什么东西。终于等到了下午,真想马上开始做啊!

可惜我们这组人都没则么烧过菜,都是

篇七:《三年级作文炒菜》{民间关于炒菜的作文}.

炒菜

妈妈先把白菜一片片洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个的小方块,剩下的菜叶放在旁边。

开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出“嗞嗞”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里,等葱花变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。{民间关于炒菜的作文}.

妈妈炒的糖醋白菜,甜丝丝,酸溜溜,香喷喷,吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢!

篇八:《关于做菜的作文500字》

关于做菜的作文500字 凉拌菜 我非常喜欢做菜。 这不,妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜,我就说:“今天我来做凉拌黄瓜!”妈妈点头答应了。 我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法,边开始动手洗菜。 我先将黄瓜清洗干净,并用抹布把黄瓜上的刺搓去,再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来,用刀把黄瓜切成两半,再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片,放人大碗中。接着,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它们切成碎末,放人碗中;然后把盐、鸡精、糖,用调羹撒人碗里,除了这些,还要把醋倒人碗中。调料放好后,再均匀地搅拌两下。最后,把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登场了。 我尝了一口黄瓜,哇!太好吃了,连妈妈也赞不绝口。

篇九:《炒菜(150字)作文》

精选作文:炒菜(150字)作文

咕噜,咕噜&&饿死了。哎,爸爸妈妈还不回来所以我决定自己炒菜。我记得爸爸妈妈都是先开煤气和煤气灶的,于是我便照着做一道炒土豆。开好之后我就把菜放进锅里翻炒几遍,再放少量的酱油,再翻炒几遍快熟时就放一点盐。一道香喷喷的菜就出来了!六年级:喜喵喵

篇一:小学作文:学炒菜

学炒菜

星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜–老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。

首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的?杰作?吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,

篇二:小学作文:小学作文:炒菜大体验

炒菜大体验

在前几天就听说要野炊全班都期待,我睡也睡不着,翻来覆去,就连晚上起来还在担心有没有少带什么东西。终于等到了下午,真想马上开始做啊!

可惜我们这组人都没则么烧过菜,都是

篇三:三年级作文炒菜

炒菜

妈妈先把白菜一片片洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个的小方块,剩下的菜叶放在旁边。

开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出“嗞嗞”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里,等葱花变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。

妈妈炒的糖醋白菜,甜丝丝,酸溜溜,香喷喷,吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢!

篇十:《小学作文《第一次炒菜》》

第一次炒菜

今天一回到家,看到妈妈正在厨房忙着做饭、炒菜,我便自告奋勇地对妈妈说:“我要学做西红柿炒鸡蛋。”妈妈说:“好吧,我教你。”

我在妈妈的指导下,先把鸡蛋在碗沿儿上磕破打在碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。接着,把西红柿洗干净,切成小块。再把火点燃,等锅里的水烧干了,我加入一些油。油开始冒姻了,我把鸡蛋汁倒进去,只听见“嗤啦”一声,鸡蛋汁在锅里蹦跳着开了花,我连忙用铲子翻动,渐渐地鸡蛋发了黄,结成了块。于是我把煎熟的鸡蛋盛放在盘中,又往锅里到了一些油,等油熟了,把切好的西红柿放进去使劲翻炒,妈妈让我赶快放盐,几个来回,红红的汁水出来了,妈妈让我把鸡蛋放进去搅拌均匀,再盛出来。

端上桌的西红柿炒鸡蛋,红中嵌黄,真是好看;闻一闻,口水随即溢出来了。看着爸爸妈妈津津有味地品着我做的菜,听着爸爸说:“第一次就做成这样,不错!不错!”心里美滋滋的。

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