【 – 字数作文】
篇一:《山楂作文500字》
(作 文 网) 山楂 今天,游老师端了一盆“火”过来问大家:“这是什么东西呀?”同学回答到:“山楂”。游老师又给每人发了三个山楂。看,山楂呈圆形,像一个个小灯笼,身穿一件红衬衫,身上长着许多“黄宝石”,头上扎了一个“小辫子”。闻一下,那沁人心脾的梨香味儿,扑鼻而来。“红宝石”摸上去凹凸不平,很粗糙。我尝一个山楂,开始,觉得没什么味道,慢慢的,感觉酸溜溜的,不由自主地就抖了一下,浑身起鸡皮疙瘩。顿时,牙齿麻木、失去知觉,就连豆腐都咬不动了。我看见有些同学抓住脖子,有的同学张开大嘴“啊‘地一声叫出来;有一些同学眉头紧皱,眼睛眯成一条缝;还有一些同学牙齿咬住下唇,双手紧握,眼皮在不停地抖动 “啊,山楂真酸呀!“我情不自禁地说。有些同学舌头一伸,说:“山楂太酸了,再也不吃了。”还有些同学抱着头说:“呀,山楂好酸好爽哟!” 游老师还教我们做冰糖葫芦,回到家,我按老师的方法,亲自做冰糖葫芦。首先把山楂洗干净,再把山楂底下的脏东西挖掉。用竹棒五到六个把山楂串起来。放两汤匙白糖,三汤匙水,把它们煮好,注意要随时搅拌;煮好了把它浇到山楂上再把他放的冰箱里速冻30分钟,好吃的冰糖葫芦就做好了。 今天,我不但品尝到了酸甜可口的山楂,又学会了做冰糖葫芦。 (作 文 网)
篇二:《山楂糖雪球(600字)作文》
精选作文:山楂糖雪球(600字)作文
我特地让妈妈给我买了山楂,为的就是做一份山楂糖雪球。 早上起来,我把
山楂洗净,放在一边,然后找出铲勺,洗净后和山楂放在一起,接着准备出白糖和醋,材料
就备齐了。 开始制作了,先把白糖铺满锅底,装上水,然后开火。等锅里升起气泡,我
急忙关了火,装一茶匙醋。然后倒入山楂,把糖浆均匀涂到山楂上。咦,不是该变成糖晶的
吗?怎么会这样?我仔细看了一遍说明,终于发现了其中的奥秘:原来,我熬的糖稀不够粘
稠,稠稠的糖稀才能依附在山楂上,结为糖晶。而且,装好醋后,应该等一会再关火,这样
才会有糖晶出现。找明了原因,我立马对症下药开火再煮一下。我打开火,用铲勺搅拌均匀,
又转上一点醋,锅里立刻散发出酸醋的味道。又煮了一会儿,我关了火,开始把糖稀往山楂
身上淋。糖稀慢慢粘稠起来,我赶紧把它们粘在山楂上。很快,山楂身上出现了糖晶。我用
手刮了一点残余在锅里的糖晶填进嘴巴,味道实属不错,太好吃了!味道浓稠又不粘腻,甜
中带着浓淡适宜的醋香,清凉爽口,比外面卖的好吃多了,不仅卫生,它还包含着自己亲手
制作的快乐和心血,心里那个甜吆,真是没法说。 尝完糖晶,再来尝尝山楂糖雪球。晾
干的糖雪球外表麻利鲜艳,我丢进嘴巴一个,嗯,糖晶味道很好,山楂出了点问题,煮山楂
时煮过了,导致山楂变软,味道酸了点,不过有了糖晶的配合就不再酸了。 等到大年初
一,我把山楂糖雪球带给大家吃,让大家也尝尝我的手艺,评价评价。山东济南槐荫区济南
市经七路第一小学五年级:李新?
篇一:山楂糖雪球 – 美食杰
山楂糖雪球{关于山楂的作文}.
作者:慧心荷韵
栏目:甜品点心
工艺:其他
口味:甜味
难度:普通
烹饪时间:30
主料:山楂:100克
辅料:冰糖:50克、
水:50毫升、白醋:半汤匙
步骤:
1、山楂100克用清
水洗净,控干水分;用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净;锅放火上,放入{关于山楂的作文}.
冰糖或白糖50克
2、倒入50毫升凉白
开;开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一:熬煮糖水时要用铲子不停
搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感);熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的
白气泡,淋入1/2汤匙白醋(贴心提示二:淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和
白糖的甜味)
3、用铲子把白醋和
冰糖汁搅拌均匀;倒入处理干净的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌(贴心提示三:放入山
楂立即关火,再用铲子搅拌,千万不要开火搅拌,我
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篇二:山楂糖球的做
法
山楂糖球的做法
1.
1.山楂100克用清
水洗净,控干水分
2. 2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净
3.
3.锅放火上,放入冰
糖或白糖50克
4.
4.倒入50ml凉白开
5. 5.开中小火
熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(慧心贴心提示一:熬煮糖水时
要用铲子不停搅拌,
以免糖汁糊锅,影响口感)
6. 6.熬煮至冰糖
或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙
白醋(慧心贴心提示
二:淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味)
7.
8. 7.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀 8.倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌(慧心贴心提示三:放入山楂
立即关火,再用铲子搅拌,千万不要开火搅拌,我
9.
10. 9.使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌 10.随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁
温度冷却,白色结晶越明显(慧心贴心提示四:搅拌的时候耐心一点,尽量搅拌均匀,等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象)
下页篇三:山楂
我和山楂谈恋爱。。。15款山楂的最美吃法~
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又到山楂丰收时,有人说,山楂是初恋的滋味,酸中透着甜,总是让人不知不觉就迷恋上瘾。就连张艺谋冬来一场“山楂之恋”,15种做法让你吃个够!
一、山楂果酱(点击图片可进入菜谱链接) 来怀恋那青葱岁月里有关初恋的懵懂爱恋。自古以来,山楂是被作为健脾开胃、消食化滞良药,秋冬不妨多吃一
用料:山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克
做法:
1、将山楂洗干净摘去梗子,倒入不锈钢锅中
2、加入1:1的清水,加入白砂糖
3、用小火边煮边搅拌,熬到山楂很烂的状态,核和肉脱离,用漏勺将核过滤出来
4、然后在没有核的酱中加入冰糖,继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠,坚持10-15分钟,熬到很浓稠的状态{关于山楂的作文}.
5、量凉后装入玻璃瓶子或者碗中,入冰箱冷藏密封保存,尽快食用
二、炒红果(点击图片可进入菜谱链接)
用料:山楂700克、冰糖350克、水350克
做法:
1、材料:鲜山楂700克,冰糖350克,水350克(山楂和冰糖及水的比例为2:1)
2、山楂用筷子从中间穿过去核,去蒂(用钢笔帽效果更好)
3、处理好洗净的山楂入砂锅加水和冰糖大火煮开(山楂是酸性的,最好不要用铁锅煮)
4、煮开转小火,煮20分钟左右,煮至山楂软烂但不碎,汤汁红亮且浓稠
三、自制果丹皮(点击图片可进入菜谱链接)
用料:山楂1200克、柠檬半个、冰糖250克、白砂糖50克
做法:
1、新鲜的山楂清洗干净后去蒂切分成三、四块
2、切好的山楂加上适量的清水(清水基本上跟山楂平齐就够了,不要加太多),大火烧开后转小火慢慢熬,熬的过挤入柠檬汁
3、大概熬半个小时,山楂就差不多都软烂了,煮的过程中需要不停地用勺子搅拌
4、取一个漏筛盆,下面再放置一个锅子,将煮好的山楂糊分次倒入漏筛盆中,用勺用力挤压出细腻的果酱滤至{关于山楂的作文}.
5、加入冰糖和白砂糖继续小火熬煮
6、一直熬至比较浓稠的果酱
7、取一个不粘烤盘,取一部分熬好的山楂酱倒入烤盘内,用刮刀慢慢抹平,厚度约1-2毫米
8、将烤盘放置烤箱中层,85度烤150分钟,然后取出自然风干一夜,果丹皮就做好了
9、做好的果丹皮切成自己喜欢的块,卷成卷就ok了
四、山楂糕(点击图
片可进入菜谱链接)
用料:山楂750克、冰糖420克、琼脂30克、白糖80克
做法:
1、将山楂洗干净摘去梗子,对剖开,挖去籽
2、将山楂倒入不锈钢锅中,加入白砂糖拌匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏24小时
3、将糖腌一天的山楂倒入不锈钢锅中,加入一大碗清水,倒入打碎的冰糖,用小火边煮边搅拌,熬到山楂很烂拌熬煮.汤汁也开始变得浓稠,坚持10-15分钟,熬到很浓稠的状态就可以关火了。量凉后装入耐高温碗中,完全冷食用了
五、山楂罐头(点击图片可进入菜谱链接)
用料:山楂500克、白糖100克、冰糖30克、水适量
做法:
1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核
2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少度添加)
3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂
六、水晶山楂果(点击图片可进入菜谱链接)
用料:山楂500克、水100毫升、老冰糖200克
做法:
1、将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端
2、去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核,二是用钢笔盖戳(也可以用其它笔盖,只要不是太钝的),三是我准山楂黑黑的那端,戳过去即可去核,虽然还会有一些残留,但也无伤大雅,很方便
3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜,我用了4{关于山楂的作文}.
4、加适量水,图上的量依然有些多,个人觉得大概100毫升差不多
5、盖上盖子,放入微波炉高火20分钟
篇三:《小学作文:吃山楂》{关于山楂的作文}.
吃山楂
今天,妈妈给我买了一些山楂。我看着红红的山楂,忍不住流下了口水。妈妈见状,赶快去给我洗了几个。我咬了一大口,“哇,酸死了!”我喊道。妈妈笑了笑,只见她一小口一小口地吃着,边吃还边说:“嗯,味道好极了。”我也学着吃,又酸又甜。在这里,我劝同学们,做事,可不能太着急哦。
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篇四:《山楂树作文350字》
我家后院有一颗山楂树,大概有几百岁了。它一年四季都很美丽。 春天,山楂树上开满了美丽、洁白而又明媚的小花,在绿色叶子的衬托下,显得格外美丽、娇艳。 夏天,在炎热的太阳光下,我望着山楂树茂密的枝叶,感觉清凉了许多。树上小小的、绿绿的果子,在叶片下露出小脸,好像在跟我玩捉迷藏呢。 秋天,在飒飒的凉风中,山楂树的果子成熟了。红红的果子露出一张张迷人的笑脸,空气中弥漫着一股酸酸甜甜的味道。我们把这些果子摘下来,卖给做冰糖葫芦的人。在他们手中,山楂就会变成香甜可口的冰糖葫芦。 冬天,天上下起鹅毛大雪。洁白的雪花落在山楂树上,像给它穿上了洁白的棉袄。站在树下,我仿佛感觉到这雪中也有一股酸酸甜甜的味道。 我爱这颗山楂树,爱它一年四季的美丽芳华。辽宁省大连瓦房店市万家岭镇中心小学五年三班五年级:刘义奎
篇五:《2013备考作文 那些被蜜泡过的山楂》
那些被蜜泡过的山楂,愈发香甜。 ——题记
小时候住在外婆家,那里的人都称那叫“沟子里”,因为实在太偏僻了。像别的农村孩子一样,小时候的我也常赤脚遍山地跑。
和伙伴们最爱做的事,便是在树林里,找陈山楂。
现在已经找不到陈山楂了,那和别的山楂果儿不一样,陈山楂的味道是又苦又甜的,生活的味道。
树林里的枯桠很多,那后面常常有陈山楂,稚嫩的皮肤常常被划破很多口子。但依然想摘,那红滴滴的陈山楂。伙伴们喜欢捡地上的,那种熟透了的,薄薄的果皮有些蔫了的,因为那样的果儿比较不苦。而我,喜欢把手伸进枝桠的最里处,摘那些鲜红饱满的陈山楂,那样的果儿才苦。
我并不是喜欢尝这苦,而是外婆的手能把这苦,变得愈发香甜。
我和外婆住在一间下瓦房里,房间很小,只有简单的家具和一个神奇的灶台,让陈山楂变得香甜的灶台。 我看外婆炒过陈山楂。她先用刀片把果皮刮掉,然后小心地去籽。然后用蜜泡一段时间就可以炒了,边炒的时候边放糖水,直到把糖水变成稠稠的糖浆就可以吃了。
那大概是我最开心的时候吧。神奇的灶台把苦涩的陈山楂变得香甜。伴着蜜的滋润和外婆的爱,我的小时候,愈发香甜。
长大后回到城里,再也没吃到陈山楂。外婆有次来看我,带来了。我无意中发现,外婆皱纹满布的手上有一道道的割伤。我知道,她是到林子里,到枯桠之间,帮我带来的,这香甜。外婆说,陈山楂变少了,难找啊。外婆笑着,我却哭了。陈山楂的味道没变,我知道,外婆的爱也从来没变。 外婆去世的那天,我又进了那间小瓦房,一样的摆设,只是那个灶台上布满了灰,泡陈山楂的小铁桶也生了锈。看着墙角挂着的一瓶蜂蜜,原来在很久以前,外婆就教会了我人生的道理。
人生,不就像陈山楂那样吗?
山楂果儿很甜,可是,陈山楂是很苦的。但它比普通的山楂果儿香,很香很香,便觉得甜了。
城市里找不到陈山楂,我想现在的“沟子里”也早没了吧。就算有,少了外婆的爱,也没办法变得香甜了吧。 人生,是一段很漫长的旅程,也许像陈山楂那样,苦多于甜。但人生也没什么可畏惧的,因为泡过蜜的陈山楂,很香甜。
也许果汁很甜,但我相信,香不过陈山楂。
我们的人生如陈山楂般,在枝桠的最里处发光。总要受点伤,才能显露那鲜艳。也正是有父母亲爱的浸泡,才让我们愈发香甜。
人生的路上我不再觉得苦涩,因为外婆一直活在我的心里,滋润着我。
愿能在山间的小道寻到那陈山楂,童年里最让我愉悦的果儿。
多加点糖块咖啡便不苦了。多加点糖水矿泉水也甜了。多加点爱,人生便不苦了。
愈发香甜的陈山楂,因为在外婆的爱里浸泡过,便不苦了。——尾记
点评:
每个人都有自己不同的生活积累、体验,当你一眼瞥过作文题的时候,它能否激起你心灵的涟漪,打开你心底的珍藏,就取决于你生活积累是否丰厚,取决于你感悟生活的心是否敏锐。可以想象,考场上,作文题与的火花,孩时的故事一时间重新回到了他(她)的眼前;于是,他(她)用饱含感情的笔娓娓而谈。
篇六:《摘山楂》
星期三下午,秋风送爽,丹桂飘香,天边飘浮着朵朵白云。我的心情格外激动,因为我们迎来了期盼已久的校园“金秋收获节”,我们班的任务是采摘山楂。
打眼望去,学校前院已是一片丰收和欢乐的海洋。火红的石榴、黄澄澄的柿子、熟透的山楂缀满枝头,压弯了枝条,都拼命把自己孕育了一个夏天的“宝宝”展现给大家。天空蓝蓝的,似乎特别高。一棵棵绿色的大树和蓝色的天空相互映衬,好似一幅美丽的油画。山楂树上的一簇簇红果好像红色的玛瑙,在阳光下闪着光,随着淡淡的秋风跳跃着。同学们早已等不及了,随着刘老师的一声令下,都跑向了属于自己的“战场”,霎时,欢笑声充满了校园。 我迅速跑到了我们小组分的那棵山楂树下,抬头一看,红艳艳的山楂果一簇一簇挂在绿叶之间,我伸出手轻轻地摘掉一颗大山楂,只见它的皮有些粗糙,上面布满了小斑点,仿佛小孩子脸上调皮的雀斑,可爱极了。同学们不等我细细欣赏,便已开始了他们的“战斗”,我也不甘示弱,拎起我的小篮子,开始我的“大扫荡”。 山楂一簇簇长在一起,我揪准一簇又大又红的山楂,踮起脚尖,用手捏紧,用力一拔,只听“啪”的一声,山楂就离开了大树妈妈,有的握在我的手中,有的直接掉到了篮子里,还有的掉到了地下,我弯腰它捡起来放进篮子。下面的摘完了,我们就爬上树去摘,就这样,不一会儿,一棵树的山楂就被我们抢光啦!
山楂摘完了,一箱箱山楂摆在面前,再加上其他班同学采摘的柿子和石榴,果实堆成了好几座小山,一副丰收的景象,令人垂涎欲滴。这是我们拔草、浇水、施肥、护果换来的劳动成果呀!我们都在心底暗暗盘算:我能分到多少水果呢?
篇七:《家乡的山楂树》
家乡的山楂树
河南省林州市城郊乡席家洼学校三年级朱昱企
辅导老师:段相云 电话:13683723499
我的家乡在林州,那里有许多果树,像苹果树、梨树、杏树、桃树、山楂树等,而我最喜欢的是家乡的山楂树。
春雨如丝,太行山下的山楂树左摇右摆,尽情地吮吸着春天的甘露。一片片嫩绿的叶子在细雨中欢笑着,一簇簇洁白的小花散发出阵阵清香,此时的山楂树就像一个少女,穿着一件绿地白花的裙子在春风中摇曳,连大地都忍不住为它的青春喝彩。
五月过后,山楂树枝头挂满了青色的果子,像一个个害羞的小姑娘躲在绿叶之中。阳光和雨露使它们逐渐变红,在绿叶中显得更加美丽。
到了秋天,山楂果渐渐成熟了,先是淡红的,随后变成深红的,一嘟嘟、一串串挂满了枝头,像无数红色的珍珠在秋风中嬉戏,远远望去,透着秋的味道!
山楂又叫红果、山里红。山楂圆圆的,大小跟桂圆差不多。没有熟透的山楂酸酸的,熟透了就又酸又甜,小朋友们很爱吃。我小时候,有一次吃糖葫芦吃得太多,发觉牙齿又酸又软,连豆腐都咬不动了。
听妈妈说,山楂含有很多红色素、果胶、铁、钙、胡萝卜素、维生素C等许多营养物质,可制成山楂糕、果丹皮、山楂酱、蜜饯、果茶、山楂酒和糖葫芦等美味食品;还可做成山楂丸、健脾丸、保和丸等十几种传统中成药。我想:山楂真是一种好东西。
“都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜……”我喜欢山楂,更喜欢家乡的山楂树!
篇八:《摘山楂》
摘山楂
今天是星期日,天气格外的晴朗。中午十二点三十分,奶奶就将我送到了学校,因为今天下午学校要举行一次摘山楂的活动。此刻,我的心情和大家一样,也是非常的激动。个个都摩拳擦掌、兴致勃勃的。活动开始了,在老师的带领下,同学们排着长长的队伍,非常有秩序的乘上了校车,踏进了我们的旅途之门。 在车上,同学们有说有笑,个个都兴高采烈的、开心极了!不一会儿,我们就到了山脚下。校车又沿着山路行驶,在一片果园停下,于是,同学们纷纷走下校车。哇!这么多的山楂树呀!就看那一棵棵的山楂树上,几乎每个树干和枝头都缀满了成群结队的山楂,宛如一颗颗晶莹般的红宝石,又宛如一盏盏红色的袖珍灯笼。啊!这里真是太美丽了!看到这样的情景,有些同学都惊呼起来,欢乐的笑声很快在整个果园里洋溢了起来。摘山楂活动正式开始了,大家更是万分的激动。同学们拿着小桶,采集这丰收的果实,每个人的嘴角上都挂着灿烂的笑容。看到山楂,有的同学口水都流了出来,也有的同学咬一口山楂,酸酸的、甜甜的,那些滑稽可爱的表情都摄入了报社记者的相机。时间不长,同学们手里的小桶都装满了山楂。再看同学们的脸蛋,个个都是红扑扑的,就好像是被红红的山楂染似的在返回的途中,同学们相互望着手中小桶里的山楂,谈笑风生。金秋是丰收的季节,同学们都在为自己获得丰收的果实而自豪。这次的体验生活,让我深有感触,只有通过辛勤的劳动,才能获得胜利的果实。知识在于积累,只有不断地去学习,才能取得优异的成绩。看到我们的老师对我们的辛勤教育,所以,我们更应该刻苦努力,认真的去学习。生态平衡。保护小鸟,人人有责!
指导教师 尹红娟 海州实验小学 五(5)班 陈彦洁