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刺猬200 刺猬名片作文200字

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【 – 字数作文】

篇一:《刺猬的价值》

你好~

我们老家吃的兔子肉的时候都是把内脏全部扔掉的,但是有时候也会留下心和肝~其他的都不吃~

刺猬的吃法一样,但是内脏是全部仍掉的~还有一点需要注意的是在扒皮的时候要尽量从前往后扒,这样比较不容易被扎到手,刺猬的刺是有毒的!所以吃的时候也要把靠近嘴的部位剁掉~这是我们老人说的~估计有道理~说实话我记忆中的刺猬肉质很鲜嫩,好多年没有吃过了~ 我们都是炖吃,兔子和鸡肉一起炖,放一点粉和蘑菇,兔子一般寄生虫的问题不严重,但是必须要高温加工超过30分钟!

刺猬:可以炒着吃,也可以把刺猬用红土泥巴团起来,烧着吃。也可以象做其他肉一样。刺猬皮可作药用,《本草纲目》中记载:“猬皮治胃逆,开胃气有功,其字从虫从胃,深有理焉”。 但确实很多刺猬的肌肉中有“绦虫”之类的寄生虫。

看到以上的答案,突然觉得一身的鸡皮疙瘩,原来真有人吃刺猬啊,这么可爱的动物打死我也不要吃,太残忍了!接下来答案比较累人:连皮直接吃,晕,估计嘴巴要被炸的流血了。

1.刺猬皮称异香、仙人衣,是重要的传统中药材,主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是高蛋白的上品佳看,烤吃可补下元、理胃气、增强食欲;刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血,涂擦可治秃疮疥癣,有杀皮肤寄生虫之功效;刺猬的脑、心、肝、胆、肾、鞭浸酒饮之,可提神醒目、消除疲劳、健身壮骨。

刺猬的脑、肉、脂肪油、心肝、胆及皮都可供药用。

刺猬的皮,中药材名称为刺猬皮,主要成分是由角蛋白、胶原蛋白和脂肪组成。主要功用是降气定痛,凉血止血。治反胃吐食,腹痛疝气,肠风痣漏,遗精。

刺猬的脑,中药材名称为猬脑,主要成分为去甲肾上腺素,主要用于治疗狼瘘。

刺猬的肉,中药材名称为猬肉,主要功能治反胃,胃沅痛,痔漏。 刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲

刺猬的胆汁,中药材名称为猬胆,主要功能治点目止泪,化水治痔疮。

刺猬的脂肪,中药材名称为猬脂,治肠风便血,耳聋。

刺猬的心肝,中药材名称为猬心肝,主治恶疮。

就是煮着吃啊

某介绍两种刺猬的吃法!

Post By:2010-3-6 21:31:48

原料:

1.主料:刺猬肉500 克。

2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、花椒水、胡椒粉、辣椒。

二、制法:

1.将刺猬肉洗净,放入沸水锅内悼一下,捞出洗去血污切块。

2.锅烧热,投入刺猬肉块煸炒至水于,烹入酱油、料酒煸炒几下,加入精盐、葱、姜、花椒水、辣淑和适量水,烧至肉熟烂,撤入胡椒粉、出锅装盘即成。

注意:红烧刺猬肉可为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有滋补强壮的功效。适于体虚赢瘦、乏力、营养不良等病症患者食用。健康人食用更能补益强壮

原料:

1.主料:刺渭肉200克,笋片50克,黄爪50克,水发木耳50克。

2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花椒水、猪油。 制法:

1.将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。

2.油锅烧热、投入葱姜煸香,放入刺猬肉煸炒,烹人酱油、料酒、花椒

水煸炒几下,加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味,用湿淀粉勾稀芡,

点入胡椒粉、味精推匀,出锅装盘即成。

注意: 刺猬肉具有滋补作用。笋片具有清热消痰、利膈爽胃的功效。黄瓜具有清热、利水、除温的功效。木耳具有轻身强志、和血养荣、润肺补脑等功效。几物相合成菜,可为人体提供丰富的营养成分。具有补虚开胃、润肺消痰的功效。适用于身体虚弱、咳嗽痰多、浮肿等病症患者食用。健康人食用更能强身健体,益智健脑,润肤健美。

刺猬的药用价值:

根据《本草纲目》记载,刺猬是一种药用小兽,经济价值很高。

刺猬的皮称异香、仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛作用。

刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。 刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血,涂擦可治秃疮疥癣{刺猬200}.{刺猬200}.

介绍“炒刺猬肉”

一、原料:

1.主料:刺渭肉200克,笋片50克,黄爪50克,水发木耳50克。

{刺猬200}.

2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花

椒水、猪油。

制法:

1.将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。

2.油锅烧热、投入葱姜煸香,放入刺猬肉煸炒,烹人酱油、料酒、花椒

水煸炒几下,加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味,用湿淀粉勾稀芡,

点入胡椒粉、味精推匀,出锅装盘即成。

注意: 刺猬肉具有滋补作用。笋片具有清热消痰、利膈爽胃的功效。黄瓜

具有清热、利水、除温的功效。木耳具有轻身强志、和血养荣、润肺补脑等功效。几物相合成菜,可为人体提供丰富的营养成分。具有补虚开胃、润肺

消痰的功效。适用于身体虚弱、咳嗽痰多、浮肿等病症患者食用。健康人食

用更能强身健体,益智健脑,润肤健美。

篇二:《刺猬的药用》

{刺猬200}.

一:刺猬的药用价值:

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