【 – 字数作文】
篇一:《浅谈屈臣氏的绩效评估体系》
屈臣氏有的职位:保洁员、售货员、收银员、理货员、客服人员、店长(副店长)、经理、营业员、库存主管、行政主管、防损员
浅谈屈臣氏的绩效评估体系
——以屈臣氏(红牌楼店)为调查对象
摘要
屈臣氏(中国)在中国100多个城市拥有1000家分店及17,000多名员工,是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店。长久以来,屈臣氏不只在质量与创新方面建立了相当声誉,更赢得顾客的高度信赖,屈臣氏在中国现已拥有超过二千万会员。虽然屈臣氏在中国取得了很好的成绩,但是在绩效评估方面,屈臣氏还是有很多不完善的地方,绩效评估的效果也不甚理想。
本文将以屈臣氏(红牌楼店)为调查参考对象,根据实际调查结果,通过对屈臣氏的企业介绍,绩效评估现状、存在问题以及解决方案的分析,帮助屈臣氏进一步完善绩效考核评估体系,从而达到加强企业的核心竞争力,提高员工满意度,激励员工以及提升企业的效率的目的。
关键字:屈臣氏 绩效管理 员工绩效评估
前言
在过去的二十几年中,中国化妆品业迅速发展,化妆品销售额增长了百倍,但是由于我国化妆品市场历史比较短,市场早期不成熟,所有很多的消费者都受过不良商家劣质产品的伤害,这些负面的影响使得爱美人士对化妆品是又爱又恨,她们急切的需要货真价实商品和优质诚信的服务。就在这个时候,屈臣氏的出现了。它的出现恰好填补了消费群体这一心理空白,客户消费价值在屈臣氏零售店内得到很好满足。
相信大家对于屈臣氏个人护理店不会感到陌生吧!大多数的女性朋友应该都真切地享受过它舒适的购物体验,即使没有去过的对它“个人护理专家”的大名也是如雷贯耳。屈臣氏进入我国市场以来,凭借准确的市场定位和自身良好的品牌形象,在中国迅速的崛起,成为家喻户晓的零售品牌。虽然,屈臣氏个人护理店在激烈的市场竞争中发展壮大,取得了良好的运营效益,但是企业在效绩评估管理方面依旧存在许多不足。如何留住人才,激发员工的工作积极性,提高员工满意度成为了企业急需解决的问题。这些问题如果得不到解决,势必会影响屈臣氏以后的发展。
为了更加清楚的了解屈臣氏的绩效评估,发现它在绩效管理方面存在的问题,我选择了屈臣氏红牌楼店为主要对象进行了神秘购物者调查。希望可以根据这些问题,找到相应的对策,完善企业的绩效评估体系,建立一套对员工有效的激励机制,以提企业的竞争能力。
一、屈臣氏企业的简单介绍
屈臣氏是和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。屈臣氏集团(香港)有限公司(A.S. Watson Group (Hong Kong) Ltd.)创建于1828年,是和记黄
埔旗下的国际零售及食品制造机构,在亚洲及欧洲34个市场、1,800多个城市共拥有19个零售品牌及逾8,400间零售商店,并雇用超过98,000名员工,每星期在全球地为超过2,500万人服务。
中国屈臣氏拥有1000多家分店及17,000多名员工,是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店。屈臣氏为顾客提供多元化种类的商品,以迎合不同生活型态的需要。屈臣氏的使命是在顾客追寻健康、美丽、快乐的路途上,为他们带来焕然一新的体验,让每一位顾客时刻都能欢欣自在、仪表出众、身心健康,从而享受更丰盛的人生。屈臣氏承诺会源源不断地为顾客奉上高品质的产品、专业的资讯、令人惊喜不断的购物环境及超值的产品价值。
二、对屈臣氏员工绩效评估体系的调查
(一)调查方法:
为了能够准确的了解屈臣氏的员工绩效评估体系,发现不足之处,我决定采取神秘购物者调查方法,进行实地考察。
(二)调查对象:
我选择了离学校相对较近的红牌楼店为主要调查对象。
(三)调查样本:
由于如果只对一个员工进行神秘购物者调查,得出的结果不具有普遍性,因此我分别选择了2位导购,1位营业员和1位收银员进行调查。但是4位工作人员中只有2位积极配合了我的调查。
(四)调查问题样本:
1、员工待遇问题,是否有提成和分红? 2、员工上班时间和休假时间
3、对于现在的工作是否满意?是否喜欢现在的工作环境?
4、对于公司的绩效评估体系是否了解?是否满意?
5、与直线经理的关系如何?直线经理所做的绩效评估结果是否公平?
(五)调查结果:
1、营业员的工资待遇不是很高,大概1500左右,有奖金(奖金至少50元),导购的工资要高一些2400左右,有提成。年终会评选出优秀专柜、促销人员,并对其奖励。加班没有加班费,只是补回假而已。并且如果没有完成指定的配额,要扣工资。
2、一个月休四天假,是排休的。
3、工作比较多,包括收货、退货、收银、推销、清洁。纪律处罚比较严重。有口头警告、书面警告和立即退回供应商。累计两次口头警告,等同于一次书面警告;累计两次书面警告,等同于立即退回供应商。
4、员工对于绩效评估只是知道,但不是很了解,对于公司的评估体系不太了解。绩效评估的内容每年都是固定的形式,只需要填写一张员工工作评估表。绩效评估的方式仅限于上级对下级员工的评估,是单方面的评估。并且认为只要和上级关系处好了,就有好的评估结果。
5、与直线经理关系还可以,上下级的沟通方式主要通过茶话会进行,多数员工自己所理解的绩效评估的内容仅是为了每年年底时与自己是否涨工资有关,其它方面的一概不知。
三、屈臣氏员工绩效评估体系存在问题分析
1、员工对绩效管理的定位不明确。员工对于公司的绩效管理一知半解,所理解的绩效评估的内容仅是为了每年年底时与自己是否涨工资有关,其它方面的一概不知。并且认为现在的绩效评估系统如同虚设,只要和上级关系处好了,就有好的评估结果。
2、绩效评估方式单一。在评估方式上,只是上级对下属进行考核。考核者作为 员工的直属上司,容易因私人情感,个人偏好而影响考核结果,要想科学全面的评价员工,需要从多个角度观察判断,实施360度的综合考核,从而得到客观全面的评估效果。
3、薪酬福利存在问题,导致离职率较高,员工满意度偏低。员工的薪酬不高,工作任务又重,并且纪律处罚比较严重,这样直接导致了员工的离职率增加,工作满意度降级。在这种环境中,缺乏激励措施,使得员工对自我工作不肯定,自我考核就会出现问题,并且在与上级沟通中就会只注重自己是否涨工资,不关注公司的整体目标、情况。
4、考核缺乏沟通。虽然设立了茶话会,但是这种沟通方式非常单一,只是管理者和员工直接通报考核结果,而没有针对结果与员工讨论绩效改进的措施和方案。在考核周期内缺乏管理者对员工工作不足和失误的指导,导致最终效绩考核不理想。
5、考核过程形式化。企业绩效评估主要是通过员工工作评估表,这样员工会依据领导的喜好,为维护自身的利益填写表格。绩效信息收集只是一种走过场,必走的程序而已,考核过程形式化会导致考核结果不够全面,甚至失真。
四、提高屈臣氏员工绩效考核的措施
(一)明确绩效目标
在企业中,只有明确统一了绩效管理目标,企业才能为员工提供公正公平的平台更好的进行绩效考核。鉴于神秘购物者调查后发现员工对绩效管理的定位不明确,因此企业在制定绩效目标的同时,要建立在企业与员工双赢的基础之上,也就是说:其一,企业赢得管理与效益。其二,员工则赢得自我的认识、改进与发展。绩效考核就犹如摆在员工面前的双面镜子,一面描绘出完美的形象,而另一面则反映出员工的真实形象。员工一方面将透过镜子中的景象迸一步认识自己,另一方面通过对找出自己的优势与缺点,进而自我改进与提升。
由于,企业中每位雇员所扮演的角色不同,所以绩效目标的设立标准只能是建立在宏观的基础上的。所以每个人设立出的绩效目标是不同的。这样的宏观标准有以下几点:
1、遵从企业战略,并作为企业战略的实施过程,将战略从中长期和概略转化性为当年的,具体的,可衡量的目标。
2、在设立绩效目标中承认了其独特的需要、技术与能力,还应与同等职位的员工不同的方式实现自己的绩效目标。
3、让每位员工明白为实现组织整体目标,必须自己应做出贡献。
4、设立的目标尽可能的使可以衡量的。但如果难以测度的目标对组织非常重要,就不要回避。
5、经理与雇员对各个目标达成共识,对个体目标如何对整体目标成功产生联动影响有一致的理解,这种上下一致,对目标的默契更重要。
6、个人目标是围绕部门目标而设立的,在年初时设立了目标,实施过程中根据现实状况,目标不是~成不便的。应与上级及时沟通,调整,而使自己的目标在年中根据下半年的工作计划进行调整。目标不能僵化,员工工作环境在不断变化,外部的竞争环境也在快速变化。各部门经理往往修改绩效目标,或者完全废止原目标,重新制定目标。
(二)选择正确的绩效评价方法
绩效评价的方法有许多,例如简单排序法,配对比较法,自我报告法,业绩评定表法,因素考核法等。在绩效考核时不同的部门应该根据自己的需求选择最合适有效的方法或者选择多种评价方法,多角度观察判断。屈臣氏仅仅用了业绩评定表法,比较单一,不能达到预期的效果。
(三)加强激励措施
在进行绩效评估管理中,应有激励的环节,使员工对绩效评估管理从被动变为主动。通常奖励是大家所公认的激励措施,特别在销售领域。然而,要使奖励发挥应有的作用,需遵守以下一些基本规则:奖励必须是每个人都有能力“争取"到
的。奖励必须要公开的授奖。如果只有获奖者和他们的经理知道奖励的结果,那么奖励就失去了它的价值。
通过奖励,展现给员工的是企业重视他们,奖励他们所做的工作,关心他们的利益。花一些时间去感谢员工并奖励他们的努力和成就有助于提高员工的自我尊重和自我激励。这也有利于树立正确的行为,帮助员工衡量他们自己的绩效表现,使大家感到能够被奖励和受到重视。屈臣氏可以采用非现金奖励的方式,例如感谢卡。当上级对下级的工作肯定时,同事之间为了表达彼此之间相互工作的支持时等可以使用。 并且公司还应结合自身的绩效评估体系建立一套完整的奖励政策。例如:推行销售奖金,服务(顾客)明星奖,个人进步奖,团队进步奖等等激励措施,来带动整个团队对绩效评估体系的推进。{屈臣氏2016营业员工资}.
(四)重视评价过程中得沟通和反馈{屈臣氏2016营业员工资}.
绩效考核的一个核心就是沟通,整个绩效评价过程就是一个沟通的过程。只有通过绩效沟通,才能使员工了解上级对自己的期望,了解自己的绩效,认识自己学要改进的地方。同时,当员工在工作中遇到困难时,也可以请求上级的指导,及时消除实施绩效过程中的障碍,保证顺利完成绩效。
在进行绩效反馈的时候,应该注意沟通技巧。管理者应该以情感进行沟通用一种双方都能认同的方式进行沟通,这样才能达到预期的效果。并且要注意自己的谈话,对工作中表现突出的员工给予表演,指出员工所犯的错误,但是不能以一种很差的态度指责员工,要诚心帮助犯错的员工改正。屈臣氏的员工仅仅通过茶话会的形式沟通,非常单一,绩效评估方式只是上级对下级的单项指标评估,并不注重双向沟通和反馈,这样是不正确的。员工应该加强沟通,在考核周期内上级也要对员工工作不足和失误的进行指导,员工与上级,上级与员工之间应该通过进行双向沟通,达成一致性的工作目标。
总之,屈臣氏在绩效评估方面作的远远不够,希望企业可以通过完善自己的绩效评估体系,发挥每一个员工的潜能,让每位员工懂得他们的工作是被关注的以及被以什么方式关注。最重要的,是让他们知道如何去改善以获得更大的提高。达到加强企业的核心竞争力,提高员工满意度,激励员工以及提升企业的效率的目的。
篇二:《最新屈臣氏导购促销服务员社会实践报告》
屈臣氏促销服务员
社会实践报告
学 院:
学 号:
姓 名: ×××
实践岗位:屈臣氏促销服务员
完成时间: 2016年8月×日
本范文适合所有屈臣氏促销服务员相关岗位社会实践报告,首页不显示页码,正文部分的标题更改之后,在目录上右键->更新域,就会自动更新目录。正文内容根据自己需要随意修改。
目 录
一、社会实践目的 …………………………………………………………… 2
二、社会实践时间 …………………………………………………………… 2
三、社会实践地点 …………………………………………………………… 2
四、社会实践单位介绍 ……………………………………………………. 3
五、社会实践主要内容 ……………………………………………………. 3
六、社会实践总结 …………………………………………………………… 4
(1)社会实践体会 …………………………………………………….. 5
(2)社会实践心得 …………………………………………………….. 6
(3)社会实践反思 …………………………………………………….. 7
七、致谢 ………………………………………………………………………….. 9
第 1 页 共 11 页
篇三:《屈臣氏店面分析》
屈臣氏店面分析报告
N3090510209 樊丽花
N3090510210 郁金香
N3090510211 石原心蕊
屈臣氏,全称是屈臣氏个人护理用品商店,是现阶段亚洲最大的个人护理用品连锁店,是全球最大的保健及美容产品零售商和香水及化妆品零售商之一 。
通过专注于“个人护理专家”的定位,专业的零售店面管理,宣扬健康、美态、快乐生活的理念,旗下不仅聚集着众多世界名牌,而且开发出数以百计的自有品牌,在零售业态上拥有18个零售品牌,7700余家零售店面,在世界各地为众多消费者提供个人护理用品服务。由此可见,屈臣氏的经营模式是值得借鉴的。首先屈臣氏的目标顾客群体定位在年龄18-40岁,特别是18-35岁的时尚女性。并且凭借其独特的门面设计形象以及店面布局,使其店面捕捉率平均在15%左右,即走过它的每100位目标消费者大概有15人走进他的店铺买东西,这不仅得益于屈臣氏品牌的影响,更重要的其发现式的店铺布局。
一. 卖场设计
1.店面布局
主要的店面布局模式有格子式布局,岛屿式布局,自由流动式布局。
以北海和安商都屈臣氏店面为例,该店店面布局属于格子式布局。这种布局模式的优点在于,店面整体布局显得整齐、利落;走道依据客流量需要而设计,有利于充分利用销售空间;商品货架规范化安臵,顾客可轻易识别商品分布,便于选购;易于采用标准化货架,可节省成本;有利于营业员与顾客愉快合作,简化商品管理及安全工作,但这种布局会使店面气氛比较冷淡、单调,当客流量增加时不利于顾客行动。
从入口处可以看见整个卖场的布臵,每一种类商品所在的位臵,货架高度的降低方便顾客了解店内的情况,对促销活动清楚了然。其次格子式布局的简单明了性也使顾客在对该店产生信任感,增加顾客的安全感,让顾客放心购买。格子式的布局方式也将卖场内的购买线路划分清楚,使顾客在购买过程中不会出现找不到收银台或者出口的情况。由于货架的统一性会导致卖场内的氛围严肃,冷淡,所以通过高低货架以及专柜的配合摆放让卖场内的气氛活跃起来,再配以明暗不同的灯光可以很好的减少单调感。让顾客在一个整齐、利落、明亮的中间里面购物,舒缓了购物时的疲劳,没有导购的询问和跟随,减少了购物时的压迫感。总结起来就是“四个很容易”:很容易就找到
我想要的商品;很容易就看到最好的优惠;很容易就找到“新”的商品;很容易在卖场走动运用最理想的部门相邻原理。
屈臣氏人性化的经营管理方式同格子式布局的结合很好地传达了企业的文化理念,使顾客对该品牌产生信赖感依赖感,促进了企业的发展。
附:屈臣氏在店铺设计方面的一些原则:
1)环境舒适,和谐,充满活力,令人兴奋的购物氛围;
2)装修成本合理;
3)努力让顾客“逛”起来;
4)发现式陈列原则的应用;
5)适合连锁发展的标准化陈列道具。
2.色彩运用
用大面积屈臣氏独有的绿色块,加上白色的“屈臣氏”字样,以及流线型线框,同时这个广告形象会做得很大很明显;然后在商场的路边或墙上,用同样的方式,增加路牌告知、租下墙面广告位告知,或者再用提醒的方式让街上的人们远远地就发现屈臣氏位臵所在。
此外,屈臣氏还通过颜色分割店铺,告诉顾客各类商品的位臵。屈臣氏最常用的颜色是代表健康的粉色、绿色、蓝色和黄色。
仍以和安屈臣氏为例。在商场的大门就有屈臣氏的标志。采用其VI系统主色绿色为主,没有运用灯光照明来突出,只是做了醒目的标识牌,但由于其颜色的独特性很好地吸引了过路人的眼光。在入口处视线水平的地方贴有广告宣传,面带微笑的人像拉近了与顾客的距离。整个卖场无论店面装修上还是商品陈列、色调运用上都比较明快活泼,迎合了年轻人的消费心理。
屈臣氏对颜色的运用还表现在价格标识上。在促销货位会有黄色的很大的价格牌,而非促销商品则配有绿色价格牌。两种颜色的鲜明对比使顾客对商品价格一目了然。
虽然货架在样式颜色上是统一的,由于摆放的商品不同,颜色也不同。绿色代表药品及保健品保留着创店以来的特色,倡导“健康” ;粉色代表化妆品及个人护理用品,占比重最大,种类也最繁多,表达着“美态”的概念 ;黄色标识区域以独有的趣味公仔及糖果精品传递着“欢乐”的生活态度。不同的品牌也有自己的代表颜色。比如屈
臣氏的自有品牌骨胶原系列产品以橙黄底色配黑色字体,跟人一种华贵,厚重的感觉,表达出产品特点。其代理产品用其品牌自身的颜色互相区别开来,在方便顾客的同时也给整个卖场增添了色泽。
屈臣氏店面主体色调给人以轻松,愉悦,舒适的感觉,使顾客在购买过程中感觉不到迫于购买的压力,或者紧张、快速的购买节奏。
这些颜色也体现了目标群体的特点:富有挑战精神,愿意尝试,喜欢用最好的产品,寻求新奇的体验,追求时尚漂亮,愿意展示自己。
3.照明
与商场的普通照明相比,屈臣氏店面显得特别明亮。高亮度照明使屈臣氏与基础商场形成鲜明对比,顾客能够快速锁定该店。同时高强度照明也会使顾客对卖场产生信赖感、安全感,毕竟消费者喜欢选择明亮的地方购物。当然,高亮度照明方式也会使整个店面看起来整洁、整齐。
虽然没有很多花俏的灯光,但是屈臣氏仍给人一种错落有致,井井有条的感觉,其诀窍就在对灯光明暗程度的控制搭配上。主体照明采用白色灯光。靠墙高货架的背景灯光比其他低货架要亮,用来突出商品。专柜的照明采用设臵在高处的配有该品牌字样的灯箱,也较低专柜亮,明亮的环境在方便顾客试用产品查看效果,同时,也突出了商品的价值。低货架没有背景灯光衬托,作为顾客经常购买的区域依赖不需要用灯光强调,二来也考虑到低处的安全问题,因此只有货架顶端设有小型灯箱突出商品品牌,方便顾客找寻。
灯光产生的效果还有引导作用。不同亮度的区域设臵不同的产品,方便顾客顺利锁定目标区域,不用找不用问省时又省力,。
4.氛围
屈臣氏吸引顾客的方法之一是给顾客创造良好的氛围。店铺布局两大板块美态+健康,健康产品与美态产品相互促进,因为有健康才可以保持美态。保健品休闲食品与护肤洗涤产品以及休闲食品完美融合。左右两个板块左边化妆品区域右边健康产品系列,走进店铺不用找不用问也能非常容易发现自己喜欢的产品,传统店铺难以做到如此细致的营销工作。因为传统店铺只注重品牌宣传,忽略了方便顾客的指导思想。
店铺入口近百种优惠商品的信息映入眼帘,告诉顾客哪些商品优
惠如何省钱,选择优惠的商品充分体现为顾客着想的理念,促销手册提醒顾客快速找到自己需要的商品,节省时间方便快捷,满足方便顾客的服务理念。柜台提示锁定目标品牌针对个性需求,商品功能提示针对问题省略咨询营业员的环节,所有的环节均没有人为的多余指导,但是处处体现人为的提前做到,提前亮的营销方式充分满足顾客的自由购物心理。在屈臣氏所有的事情都是顾客自己做主,店铺的地盘属于顾客,顾客完全可以做到我的地盘我做主,这是传统店铺绝对不可能做到的事情。屈臣所有的促销环节都采用温馨提示以及小标牌小贴 士告知顾客,无声地引导顾客购买行为。
屈臣氏在声音的选择方面不像街头的一些店铺通过高分贝音乐吸引客流量。只是在卖场内放一些轻松舒缓的音乐。音乐与整个卖场灯光的搭配,都可以给顾客一种舒适感。
二.货位布局
和安屈臣氏店整体形状基本是矩形,在货位布局上面很难有创新,而且纵观这个卖场,货架大体分为四类。靠墙货架为一类,共有三个。中间的低货架有九个,专柜的展示台为一类,剩下一类是促销商品货架或者货台。货架种类少可以节省成本,但是会显得卖场单调,冷淡。
所以就要通过不同货架的排列组合。靠墙货架是卖场里面最高的,通过灯光来突出商品。依次过来是三排一样的低货架。一些促销品放臵在低货架的端头,通常有四个。还有一些促销品放臵在非促销货架,这是屈臣氏特有“非货架陈列”。不同的货架是卖场有层次感,同时用不同的摆放方式陈列商品也调动了卖场气氛,解决了卖场气氛单调冷淡的缺点。
同时该店将促销品设臵在卖场的中轴线上,分别从两个入口延伸,使用不同的货架摆放促销品或将促销品摆放成不同的形状,这样既使促销品集中,也将卖场划分为四个区域,减少卖场单调感。
货架陈列的商品种类与促销商品形成呼应。具体说,就是固定货架陈列的商品与促销商品具有相关性联系。比如在摆放美容化妆工具的货架附近会有化妆棉促销品;沐浴产品的货架前有香氛香体类产品,也配有面膜,眼膜等。这样的相关性商品搭配为顾客的购买提供了很大的方便性。
卖场货架高度为1.40米,主销产品在货架的陈列高度一般为1.3米-1.5米,货架的高度适应主要消费群体。与超市将打折促销产品放
篇四:《屈臣氏连锁经营调查报告》
企业连锁经营与管理
——屈臣氏案例分析
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目 录
一、选择原因……… 错误!未定义书签。
二、屈臣氏简介….. 错误!未定义书签。
三、屈臣氏的连锁经营错误!未定义书签。
四、屈臣氏的经营理念错误!未定义书签。
五、3S特征: ………. 错误!未定义书签。
六、门店选址……… 错误!未定义书签。
七、门店的岗位设计错误!未定义书签。
八、门店的生动化要点错误!未定义书签。
九、产品策略 ……. 错误!未定义书签。{屈臣氏2016营业员工资}.
十、屈臣氏自有品牌成功的原因分析..11
十一、屈臣氏电子供应链系统 错误!未定义书签
十二、屈臣氏的特色营销方式错误!未定义书签。十三、圣诞节促销策划方案错误!未定义书签。
一、选择原因
屈臣氏是国内知名的保健与美容产品零售店,在年轻人中享有一定的知名度。其统一的门店形象、富有特色的经营方式、别出心裁的产品摆放、优雅的购物环境等收到客户的喜爱,尤其是女性客户。
作为年轻的消费群体,我们对屈臣氏也比较关注。让我们进一步走进屈臣氏。{屈臣氏2016营业员工资}.
二、屈臣氏简介
屈臣氏个人护理商店是屈臣氏集团最先设立的零售品牌。其前身是广东大药房,1828年成立于广东。1841年迁往香港,1981年成为李嘉诚旗下和记黄埔有限公司全资拥有的子公司,凭借和记黄埔雄厚的经济实力和灵活的经营理念,在亚洲迅速崛起,成为家喻户晓的零售业品牌。
屈臣氏个人护理店(屈臣氏)是目前亚洲区最具规模的保健及美容产品零售连锁店,在十个亚洲市场及两个欧洲市场包括中国内地、香港、台湾、澳门、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、土耳其、韩国、印度尼西亚和爱沙尼亚拥有1700家分店及1242家驻店药房。 中国屈臣氏拥有超过500家分店及10000多名员工,是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店。长久以来,屈臣氏不只在质量与
创新方面建立了相当声誉,更赢得顾客的高度信赖。屈臣氏为顾客提供多元化种类的商品,以迎合不同生活型态的需要。屈臣氏的使命是在顾客追寻健康、美丽、快乐的路途上,为他们带来焕然一新的体验,让每一位顾客时刻都能欢欣自在、仪表出众、身心健康,从而享受更丰盛的人生。屈臣氏承诺会源源不断地为顾客奉上高质量的产品、专业的信息、令人惊喜不断的购物环境及超值的产品价值。
三、屈臣氏的连锁经营
所谓直营连锁是指连锁的门店由连锁公司全资或控股开设,在总部的直接控制下,开展统一经营、利益独享、风险独担的一种高度统一的商业经营形式。
屈臣氏集团在多地出资设店,各分店的所有权都由总公司所有。屈臣氏集团总部负责连锁公司在人事、财务、投资、分配、采购、订价、促销、物流、商流、信息等方面的高度集中统一管理经营,而店铺只负责销售业务。
屈臣氏集团采取直营形式是因为容易控制各店,统一经营管理有利于发挥整体优势,占有市场;整体实力雄厚,有利于同金融界和生产商打交道;集中采购的方式使集团从整体上获得成本上的优势;集团的政策也具有较大的自主性、灵活性和方便性。
屈臣氏集团发展迅速现在已具有庞大的资产,存在较高的经营风险;各分店没有自主权,各分店的积极性、创造性和主动性受到限制;集团管理系统庞大,导致管理成本高;总部远离市场,而处于市场第
一线的分店权力受限,不能灵活应对市场变化。
四、屈臣氏的经营理念
屈臣氏个人护理商店以“探索”为主题,提出了“健康、美态、快乐”(health,good,fun)三大理念,协助热爱生活,注重品质的人们塑造自己内在美与外在美的统一。
在国内,屈臣氏是第一家以“个人护理”概念经营的门店,其独特而准确的市场定位,令人耳目一新。商店的目标顾客锁定在18——35岁的女性,她们注重个性,有较强的消费能力,但时间紧张不太爱去大超市购物,追求的是舒适的购物环境。
药品及保健品保留着创店以来的特色,倡导“健康”;美容美发及护理用品占比重最大,种类也最繁多,表达着“美态”的概念;而独有的趣味公仔及糖果精品则传递着“乐观”的生活态度。为了配合这三大理念,公司的货架上、收银台和购物袋上都会有一些可爱的标志,“心”、“嘴唇”、“笑脸”,给人以温馨、愉快、有趣的感觉。 五、3S特征:
1.简单化(simplification):商品陈列简洁、整齐,标价清楚明了,既方便了员工的摆货、整理,也方便了顾客选购。工作职责明确,使得工作流程化繁为简,员工对每项工作都能在较短的时间内驾轻就熟。
2.标准化(standardzation):
篇五:《屈臣氏成功管理之道》
屈臣氏成功经营管理之道
屈臣氏个人护理商店是屈臣氏集团旗下零售品牌,在亚洲8个国家和地区拥有近700间个人护理连锁零售店,成为区內最大的保健及美容产品零售连锁集团,其业务范围覆盖中国大陆、香港、澳门、台湾、新加坡、泰国、马来西亚及菲律宾。2002年屈臣氏集团以13亿欧元的天价成功收购欧洲最大的保健及美容产品连锁集团Kruidvat,将其下属的1900余家店铺招至麾下。至今为止,屈臣氏集团在欧洲经营六个保健及美容的零售品牌
(Kruidvat,Superdrug,Savers,Trekpleister,Ici Parisand Rossmann Central Europe),成为美国以外最大的保健及美容产品连锁集团,全球业界排名第三,百佳超市及香港丰泽电器均为屈臣氏集团下属零售企业。
屈臣氏个人护理商店前身是广东大药房,1828年为英国人Watsons创立于广东。1841年迁往香港,1981年成为李嘉诚旗下和记黄埔有限公司全资拥有子公司。目前,在中国大陆有超过250家分店分布于全国各大城市,现于平均每3天一家屈臣氏新店产生在高速拓展。
当然,就其规模及影响在目前高速发展的零售业界,也许并不出奇。下面是是屈臣氏某区某店铺的销售数据及其规模。面积为200平方米左右的商店年销售可达为1500多万,超市的运作模式,而毛利率达到40%以上,在零售界中,这些业绩绝对令人羡慕与刺激。
成功的根源–准确的市场定位
屈臣氏的准确市场定位,为其成功奠定基础,屈臣氏个人护理商店以“健康、美态、欢乐”经营理念,目标顾客定位18-35岁的时尚都市白领一族,商品从化妆品、个人护理用品,时款饰物到药品、保健品,糖果及礼品等四大部门,细分47个分类,汇集20多个国家共2万多个单品。
各部门比例:药品占15%,化妆品占52%,饰物占15%,糖果占18%。随季节变化略有调整,如在圣诞节会加大饰物部门的比例,在春节来临之际,糖果会明显增加,主要表现在其促销商品。
根据日前屈臣氏对近600名女性顾客有关个人生活理念的调查显示:有超过85%的被访者认为屈臣氏产品品种的丰富和精致是吸引她们来屈臣氏购物的首要因素,而她们对屈臣氏店内所售商品品质的信赖更使她们成为屈臣氏的忠实顾客。
在屈臣氏的总部写字楼办公室,在屈臣氏的各分店员工休息室,总贴有如下字样
屈臣氏远景—
在每一个有我们业务的市场,都会被公认为是世界性及具领导地位的个人护理(健康,美态,欢乐)店铺概念。
屈臣氏使命—
协助大家在健康,容貌及感受方面作出积极的改善从而更加享受人生。
怎样可以实现我们的使命—
1、创造一个友善,充满活力及令人兴奋的购物环境,让顾客易于找到独特,具创意,有趣高品质及物有所值的产品;
2、我们的品牌精髓就是发现概念,发现使顾客可以更美丽,健康和欢乐的新方法。
可知屈臣氏杰出的进行公司和市场市场定位是其取得成功奠定了基础。
精心打造的购物环境
无论店面装修上还是商品陈列、色调运用上都比较明快活泼,迎合了年轻人的消费心理。以采用其CI系统主色绿色为主,另以蓝色代表健康,紫色代表美态,黄色代表欢乐进行分类搭配。
大挂牌,促销主题宣传牌烘托出强烈的当期促销主题。
屈臣氏的发现式商品陈列手册明确提出其–Thediscoverypath发现之路屈臣氏的新店是最能表现其‘发现式概念’的最佳一面,提供合适的价格及数量,陈列于合适的位置,保持良好的店内装饰设计及商品陈列模式,都可提升服务质素及营运商机,使顾客可在更舒适的环境下购物,提高顾客的购买欲望。包括主要一入口的陈列标准,橱窗陈列,购物蓝摆放;二化妆专柜标准;三定编货架陈列标准;付款处陈列标准;四药房的标准;五其他非货架陈列标准;六宣传牌的标准;{屈臣氏2016营业员工资}.
在药品柜台的“健康知己”资料展架提供各种保健营养配方和疾病的防治方法的资料。
自有品牌–屈臣氏成功的锐利武器
资料显示,在过去两年,屈臣氏在个人护理产品的销售市场中占据了21%的市场份额;自有品牌品种数量由最初的200多个产品类别,迅速增长到目前的1000多个,其自有品牌产品由于可靠的品质和良好的性价比赢得了中国消费者对屈臣氏更多的认同和信任,在内地消费市场上,“屈臣氏”这个品牌已与“高素质”划上等号。
屈臣氏店内有超过25%的空间留给自有品牌,包括皮肤护理用品,生活用品,饰物,食品,摆放在屈臣氏自有品牌区域比较显眼的位置。同时,屈臣氏还为自有品牌产品特制了小册子,详述各品类的不同产品。除了促销,还有一般试用品的店内派发和使用活动。试用品的及时派发,可以使消费者即时感受产品的质量,同时对屈臣氏自有品牌的性价比有一个理性的认识。此外,屈臣氏会对销售人员进行特殊培训,使其掌握最详尽的产品信息和有效的促销技巧。
一个品牌的成功绝非偶然,屈臣氏有一个强大专业的品牌管理队伍,对自有品牌进行开发与跟踪。在品牌管理方面,屈臣氏提出自己的成功心得,要品牌成功,有两项关键因素,就是产品质素和同事对产品质素的认同。屈臣氏的每一件自有产品的诞生首先均必须进行完善的市场调查,屈臣氏专门设立模拟店铺,用于了解各分店的销售趋势和顾客口味,然后再根据产品销售情况,顾客反映及市场分析等各项数据,确定发展种类,订定品牌一至两年的发展蓝图。有了这个蓝图,偏开始计算产品生产的边际利润。如果合乎利益,屈臣氏便会按照一套严格的内部产品质素指引,从众多生产商中作出筛选。除了专门产品种类如护肤,染发用品需要作出进一步测试及注册外,一般生产过程需要两个月至六个月不等。最后,制成品将会分到各店铺的屈臣氏品牌专属货架陈列,期间店铺员工会获得足够产品咨讯及培训,又会获得分发试用装产品,以确保员工熟悉产品。另外,屈臣氏派发给顾客的通讯及宣传单张亦会有四分之一的篇幅,介绍屈臣氏的自有品牌,并且把产品放置在至少二至三米的专属货架上出售。并进行重点推广。屈臣氏对自有产品的质量跟踪特别严格,一旦发现某一产品有一丝质量问题,即立刻对所有产品回收。
精心打造的购物环境{屈臣氏2016营业员工资}.
走进屈臣氏任何一家门店,都会有代表健康的“心”形、代表美态的“嘴唇”、代表欢乐的“笑脸”等图案出现在公司的墙壁上、货架上、收银台和购物袋上,这一切都给消费者欢乐、温馨、有趣的感觉,向消费者传递着乐观的生活态度。整个买场的宣传画则体现其正在进行的促销活动主题。
精心打造购物环境从屈臣氏的商品陈列的制度化,标准化,个性化可知,零售从细节做
起。屈臣氏采用商品定位陈列原则:
1、正常货架:统一按总部制作的陈列图陈列,要求是:100%执行。小到每1个商品,每1个排面,每次需要改动总部会有新的陈列图出来,标明了具体生效时间,如何改动,有那些是新商品;
2、热买焦点–HOTSPOT:用于陈列当期促销货品或租给供应商作促销的,经选定的正常货架的顶层,当然这也是如总部安排位置,一般一个部门会有1-2米货架作为HOTSPOT;一般摆1至2个商品,或同一系列主推商品,规定还要插上显示当期促销主题的色带长条;
3、墙身架–WALLTOP:靠墙的货架,离地面起1540MM起,就是WALLTOP,规定顶上的一层必须统一从上面第6孔开始放第一层货架层板,同样用于陈列促销商品,但必须是体积较大,顾客容易看见,有吸引力之商品,同部门摆放,陈列1-2种商品,规定必须用一种在屈臣氏叫迷你堆头牌的POP,放置于顶部第一层的货品中间位置,最下的一层同样必须插上显示当期促销主题的色带长条;
4、可供陈列商品的位置还有:每个部门有个促销货架;收银台;网架;挂链;堆头;胶箱;同样所有陈列都会受到不同标准的指导;
5、屈臣氏的物价签有两种,一种黄色,显示促销价格,一种绿色,显示正常价格状态。其上的信息除了显示一般零售企业有的:价格、品名、单位、规格、产地、货号、条码外,有一排7位阿拉伯字及一位英文字表示的货架编号,从这里可以看出此商品属那一部门那一货架,还有一列成小三角形显示在物价签右下角的数字,一个表示的是此商品陈列位置在本货架第几层,一个表示第几序号,另外一个表示排面数,一切都是显得标准化;
6、如果要用纸箱垫在商品下面,必须用其专用的花纸包住纸箱。
7、屈臣氏制定了《发现式商品陈列手册》,其指导思想就是:提供合适的商品,以合适的价格及合适的数量,在合适的时候陈列于合适的位置。
营销优势–连锁渠道
屈臣氏集团在全世界拥有4300多间分店,并以每2.2天开一家店的速度迅速扩张。而在国内则由目前的40家发展到100多家。屈臣氏是亚洲同类零售业增长最快的企业,每年平均增长率达30%,不断的扩张使其自有品牌产品获得较强的分销优势,为自有品牌的广泛分销奠定了市场基础,从地域空间上强化了屈臣氏的企业品牌形象。跟所有零售连锁企业一
样,大批量的订单为其采购创造优势。
促销提高销售的利器
"这1200种产品中,保健类产品占12%,洗发护发类产品占20%,沐浴类产品占18%,美容护肤类产品占12%,口腔护理产品为8%,时尚配饰有18%,礼品及糖果占12%。 精心打造的购物环境
"屈臣氏的每一期促销活动都有自己独有的“配方”。
店铺的组织构架
店组织构架:经理;主管;文员;营业员;保安;收银员;培训员
在前面,笔者已经对屈臣氏个人护理用品商店的概况及商店的组织构架做了介绍,接下来将对具体日常运作及保证顺畅运作,屈臣氏又有那些管理之策略。
一、员工培训
为保证整个连锁机构的顺畅运作,所有政策适时落实到位,新老员工能及时了解公司战略部署,屈臣氏的管理层非常重视培训这项目任务。
1、新员工入职培训,所有新员工经过应聘入职屈臣氏,都必须来到屈臣氏在广州海珠广场的华夏大酒店的总部进行为期两天的企业文化培训,负责培训的老师将对所有新员工输灌企业的理念思想,然后这些员工将安排到各个门店进行一周的基本操作训练,在这一周里,每个门店都有一个固有的培训员进行全程培训,培训内容包括:屈臣氏特有的商品陈列知识、商品验收、退货流程、收银知识、商品促销知识、商品知识等等。经考核合格后才允许正式上岗服务。这些培训是所有新入职营运部门的员工都必须经历的。
2、管理人员培训,在屈臣氏,定期对店面的营运管理层进行培训,这里面包括常规的培训以及战略培训,管理人员都必须经历如《基本督导技巧》、《促销管理》、《专柜管理》、《盘点管理》、《例会知识与技巧》、《商品陈列原则》等等的专业培训,并且要熟读共有上下册两部的《屈臣氏营运手册》,在营运手册中,将指导所有员工如何按确定的流程去操作,这可谓是屈臣氏实现连锁店面达到几百间以后,仍然按总部标准执行的利器,上册一共五部分:店铺运作程序、店铺标准、店铺应急应变措施、店铺文件管理以及各种表格规范。下册主要是介绍文件管理以及系统软件的操作。
篇六:《屈臣氏实践报告》
实践报告
此次寒假实践除了增加我的阅历,并将我在学校学习的书本知识学以致用,还增加了与人交流的机会,让即将踏入社会的我学到很多书本上学不到的东西。当自己正正开始工作后才发现一切并不是自己想象的那么简单,很多东西都需要真正的实践才能懂得,还有很多是我以前所不知道的知识。
这个假期我在屈臣氏工作。屈臣氏的前身“广东大药房”于1982年在广东开业,1841年“广东大药房”易名为“香港药房”进驻香港拓展业务,1871年“香港药房”易名为屈臣氏公司,1989年,中国第一家屈臣氏个人用品商店在北京开业。时至今日,屈臣氏在中国100多个城市拥有超过700家分店,是中国目前最大的保健及美容产品连锁店,长久以来,屈臣氏不只在质量与创新方面建立了相当的声誉,更赢得了顾客的高度信赖,屈臣氏在在中国现已拥有超过一千万会员,屈臣氏为顾客提供多元化种类的是商品以迎合不同顾客的需求,屈臣氏的使命是在顾客追寻健康、美丽、快乐的路途上,为他们带来焕然一新的体验,让每一位顾客时刻都能欢快自在、仪表出众、身心健康,从而享受更丰盛的人生。
我的工作岗位是屈臣氏的收银员,作为屈臣氏的员工其实岗位分工并不是很明确,所有的事都是大家一起干,营业员也要熟练掌握收银员的工作,收银员同样要做营业员做的事,这种分工也是有利有弊。有利的地方是每个同事都能比较全面的掌握店内的营运情况,遇到问题的时候大家都能一样的解决,不会出现固定的问题只有固定的员工能解决掌握。而弊处则是分工不明确也导致权责不明确,大家一起干就会使大家都不会自觉把事情做到完美,因为不管工作多少大家都是平均的,工资也是所有的人平均分配,如果有什么地方做的不好也不能责任到人。
作为一个收银员除了要熟悉收银机的操作以外,对屈臣氏的产品也要非常熟悉,因为顾客可能会忽略了某个产品的优惠信息,而我们在结账时就需要提醒顾客。收银员的主要任务除了收钱就是推销换购和会员卡。屈臣氏的后台机器可以时刻反映前台的销售情况,当换购的指标下降或者会员卡出售数量不足时会作出提醒。除了收银,还要负责货物的出货和摆放货架。屈臣氏除了自己的产品还代理了其他牌子的产品,所以在区分货物时要非常仔细。摆放货物一定要按照陈列图和价格标签摆放,如果放错了会误导顾客引起顾客的不满,并增加了收银员的
工作量。
在屈臣氏工作过一段时间感觉到屈臣氏是一个既自由也有很多规矩的地方,如果有什么需要可以和当班或者店长沟通,他们都很愿意帮助我们解决难题。规矩则体现在平时上班对着装和妆容的要求、休息时间、排班的时间和请假、员工补钟等等。
很高兴有这一次的工作实践,让我充分了解到自己知识水平的不足,让我明白实践的重要性。这次实践的最大收获除了了解了屈臣氏工作的流程,体会到在社会中工作的不易,还有就是收获了友谊。
篇七:《浅谈屈臣氏的绩效评估体系》
屈臣氏的绩效考核论文
班级:61451P02 姓名:张雅婷
摘要
屈臣氏(中国)在中国100多个城市拥有1000家分店及17,000多名员工,是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店。长久以来,屈臣氏不只在质量与创新方面建立了相当声誉,更赢得顾客的高度信赖,屈臣氏在中国现已拥有超过二千万会员。虽然屈臣氏在中国取得了很好的成绩,但是在绩效评估方面,屈臣氏还是有很多不完善的地方,绩效评估的效果也不甚理想。
本文将以屈臣氏(红牌楼店)为调查参考对象,根据实际调查结果,通过对屈臣氏的企业介绍,绩效评估现状、存在问题以及解决方案的分析,帮助屈臣氏进一步完善绩效考核评估体系,从而达到加强企业的核心竞争力,提高员工满意度,激励员工以及提升企业的效率的目的。
关键字:屈臣氏 绩效管理 员工绩效评估
前言
在过去的二十几年中,中国化妆品业迅速发展,化妆品销售额增长了百倍,但是由于我国化妆品市场历史比较短,市场早期不成熟,所有很多的消费者都受过不良商家劣