【 – 话题作文】
第一篇:《丝瓜的功效与作用 最适合女人的食材》
丝瓜的功效与作用 最适合女人的食材 丝瓜可以说是大家生活中比较常见的一种蔬菜,不论是用来烧汤还是用来炒着吃,其味道都是不错的。而且丝瓜的营养丰富,功效也很多,总之吃丝瓜是一个不错的选择。而入秋之后,女性吃丝瓜的好处也是不少的,那么下面我们就来了解一下丝瓜的营养价值、功效等方面的知识吧。
丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。 秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服清暑解热,外用消炎杀菌,治痱毒痈疮。把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用,每次取3-6克,用盐汤或黄酒冲服,每日2次,对子宫出血或血崩有效。用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治月经过多症。老丝瓜1个,烧灰存性,研末,每次9克,盐开水冲送治疗月经过多。取干丝瓜1个,水煎服,每日服2次治痛经。
丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10:1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
看了丝瓜的营养价值和功效之后,也看到丝瓜的做法,相信大家对丝瓜的了解更深了,那么以后的餐桌上可以常出现丝瓜的身影了。
第二篇:《丝瓜叶的功效与作用》
丝瓜叶
(《滇南本草》)
【来源】为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜叶片,植物形态详"丝瓜"条。
【化学成分】丝瓜叶含皂甙。粤丝瓜叶含氢氰酸。
【药理作用】丝瓜叶或全草的水提取物(煎剂加酒精除去沉淀者)可明显降低乙酰胆碱对离体豚鼠回肠的收缩作用,对组织胺的作用也有相似影响,但较弱。煎剂对回肠则有轻度兴奋作用,对离体兔子宫有非常显著的兴奋作用。水提取物对离体兔十二指肠无明显作用。对大鼠横膈-膈神经制备也无作用。煎剂对蟾蜍腹直肌则有明显兴奋作用。在大鼠后肢灌流试验中无明显作用,..狗静脉注射0.1克生药/公斤,有降压作用。小鼠腹腔注射水提取物20克鲜生药/公斤,无明显作用。腹腔注射煎剂1克生药/只,亦无明显毒性。
叶中所含皂甙的止咳、祛痰作用,见"丝瓜藤"条。
【功用主治】清热解毒。治痈疽,疔肿,疮癣,蛇咬,汤火伤。
①《纲目》:"癣疮,频挼掺之,疗痈疽,丁肿,卵颓。"
②《本经逢原》:"捣汁生服,解蛇伤毒,以滓盦伤处,干即易之。"
③《随息居饮食谱》:"消暑解毒。治痧秽腹痛,绞汁服。"{丝瓜藤的功效与作用}.
④《岭南采药录》:"煎服,治鹅喉。"
⑤《广州植物志》:"捣烂,治痈疽和小儿夏月皮肤病,有消肿退炎之效。"
【用法与用量】内服:煎汤,1~3两;或捣汁,研末。外用:煎水洗、捣敷或研末调敷。
【选方】①治鱼脐疔疮:丝瓜叶、连须葱、韭菜等分。上入石钵内,捣烂如泥。以酒和服,以渣贴腋下,如病在左手,贴左腋下,右手贴右腋下,在左脚贴左胯,右脚贴右胯,如在中心贴心脐,并用帛缚住,候肉下红线处皆白,则可为安。(《世医得效方》)
②治虫癣:清晨采露水丝瓜叶擦患处。(《摄生众妙方》)
③治汤火伤灼:丝瓜叶(焙研),入辰粉一钱,蜜调搽之;生者捣敷。(《海上名方,)
④治阴子偏坠:丝瓜叶(烧存性)三钱,鸡子壳(烧灰)二钱。温酒凋服。(《余居士选奇方》)
⑤治肾囊风热瘙痒:丝瓜叶四两,苍耳草一两,野菊花二两。煎水服或外用洗。(《重庆草药》)
⑥治汗斑:丝瓜叶、硼砂,冰片。捣烂外敷。(《南宁市药物志》)
⑦治妇人血崩:丝瓜叶炒黑研末。每用二至五钱,酒冲服之。(《闽南民间草药》)
【临床应用】治疗神经性皮炎
取鲜丝瓜叶洗净,搓碎后在局部摩擦,直至局部发红、见隐血为止。每7天1次,2次为一疗程。一般1~2疗程,可获近期疗效。
第三篇:《丝瓜的功效与作用及食用方法》
丝瓜的功效与作用及食用方法
功效与作用
丝瓜为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。另丝瓜谐音“死挂”对游戏中的挂的昵称,“臭丝瓜”也是对挂的昵称。
丝瓜的功效:
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1. 抗坏血病:
丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2. 健脑美容:
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;
3. 抗病毒、抗过敏:
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效。
食疗作用:
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。 丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。
抗坏血病:
丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
健脑美容:
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;
抗病毒、抗过敏:
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
丝瓜完全老化成熟后晒干,可用于刷锅洗碗。
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高,全身都可入药。丝瓜
所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
丝瓜的治疗用途:
内痔大便出血:鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。
百日咳:鲜丝瓜液汁60毫升(3-6周岁量),加适量蜂蜜口服,每日2次。 预防麻疹:生丝瓜100克煎汤服食,每日2次,连服3日。
咽喉炎:经霜丝瓜1条切碎,水煎服。或嫩丝瓜捣汁,每服1汤匙,每日3次。
腮腺炎:老丝瓜1条丝瓜,切碎炒至微黄,研为细末。每次10克,开水送服,每日3次,连服5日。
催乳:老丝瓜1个,阴乾,烧存性,研未,黄酒冲服,每次服9克。 哮喘:生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。
肺痈、疝气疼痛、产后腹痛:老丝瓜2条去皮,放瓦上焙干存性研末,用米酒调服,每次10克,每日3次。
月经不顺:用丝瓜络1个,加水1碗煎服,常喝可调理。把丝瓜子烘干,加水1碗煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服早晚各1次,对调理月经不顺有效。老丝瓜1个,烧干后研成细末,每次服9克,盐开水调服。可治疗月经过多。 蛔虫病:黑生丝瓜子40~50粒,剥去壳,取其仁嚼烂,空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服),儿童每服30粒,每日1次,连服2日。 慢性气管炎:经霜丝瓜藤150~240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程。
支气管炎:丝瓜藤90~150克,切碎,水煎2次,合并滤液,浓缩至100~150毫升,1日分3次服,10天为一个疗程。
慢性鼻窦炎:丝瓜藤切碎,焙至半焦,研粉吹入鼻腔内,每日2~3次,2~4天为一个疗程。丝瓜藤,取近根3尺,於摘瓜后切碎,晒乾,炒至微焦,研末,制成2钱重蜜丸,每服1丸,每日3次,可较长时间服用。
鼻炎:丝瓜根500克,黄栀子250克。共研细粉,每服9克,每日3次。 水肿,腹水:丝瓜络60克,水煎服。
神经性皮炎:鲜丝瓜叶洗净,研细后在患处摩搽,直到局部发红,甚至见隐血为止。7天1次,2次为一个疗程。
痘疹不快:老丝瓜近蒂处10cm,连皮烧存性,研末,砂糖水送服。 风热腮肿:丝瓜烧存性,研末,水调搽之。
手足冻疮:老丝瓜烧存性,和猪脂涂之。 痔漏脱肛:丝瓜烧存性,石灰、雄黄各10克为末,用猪胆汁、鸡蛋清及香油调和。贴於患处,上收乃止。 咳嗽痰喘:丝瓜烧存性为末,枣肉和弹丸大,每次服1丸,温酒化下。 虫牙风痛:经霜乾丝瓜烧存性为末,涂擦之。
喉炎、喉痛声哑:经霜丝瓜1条,切碎泡开,温水送服。
消肿:老丝瓜种1个,向日葵花盘1个,加水两碗,煎成1碗,打入鲜鸡蛋1个,待熟,吃蛋饮汤。
腹胀:丝瓜1个,焙乾为末,黄酒送服。
痛经:乾丝瓜1个,加水1碗,煎服。
尿道炎:丝瓜1个,焙乾为末,分两次用黄酒冲服。
第四篇:《丝瓜的功效和作用》
丝瓜的功效和作用——青怡养生指南
丝瓜又称蜜瓜、天吊瓜、水瓜、绵瓜等等。原产于南洋,明代引入我国,成为人们常吃的菜。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。特别是青怡帽峰山蔬菜基地种植的青怡丝瓜,全程使用有机肥种植,保证不含化学化肥和农药,确保自然成熟,因此食疗效果更佳。
1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;
3、抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
适用人群
一般人群均可食用。
1、月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;
2、体虚内寒、腹泻者不宜多食。
用法用量
1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2、丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。
食用功效
丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;
具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效;
用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。
第五篇:《丝瓜子的功效与作用》
丝瓜子的功效与作用
丝瓜子
(姚可成《食物本草》)
【异名】乌牛子(《纲目拾遗》)。
【来源】为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的种子,植物形态详"丝瓜"条。
【采集】秋季果实老熟后,在采制丝瓜络时,同时收集种子,晒干。
【药材】干燥种子呈扁平的椭圆形,长约1.2厘米,宽约7毫米,厚约2毫米。种皮灰罴色至黑色,边缘有极狭的翅,翅灼一端有种脊,上方有一对呈叉状的突起。种皮稍硬,剥开后可见有膜状灰绿色的内种皮包于子叶之外。子叶2片,黄白色。气无;味微苦。
全国大部地区均有。
【化学成分】丝瓜种子含脂肪油23.5~38.9%,主为亚油酸、棕榈酸、硬脂酸,油酸等的甘油酯以及磷脂0.47%、角鲨烯、α-菠菜甾醇等。还含三萜皂甙(甙元是齐墩果酸)、黑色素(经碱熔及氧化后产生邻苯二酚)和葫芦素B,其他还有蛋白质、糖类等。{丝瓜藤的功效与作用}.
【性味】姚可成《食物本草》:"苦者:气寒,有毒。甜者:无毒。"
【功用主治】利水,除热。治肢面浮肿,石淋,肠风,痔瘘。
①姚可成《食物本草》:"苦者:主大水,面目四肢浮肿,下水,令人吐。甜者:除烦止渴,治心热,利水道,调心肺,治石淋,吐蛔虫。"
②《医林篆要》:"治肠风,痔瘘,崩漏,下乳。"
③《南宁市药物志》:"通大便。"
【用法与用量】内服:煎汤,1~2钱;或炒焦研末。外用:研末调敷。{丝瓜藤的功效与作用}.
【宜忌】①姚可成《食物本草》:"若患脚气、虚胀、冷气人食之病增。"
②《得配本草》:"脾虚者禁用。"
③《南宁市药物志》:"孕妇忌用。"
【选方】治腰痛不止:丝瓜子仁炒焦,擂酒服,以渣敷之。(《妇人良方补遗》)
【临床应用】用于驱蛔{丝瓜藤的功效与作用}.
取黑色丝瓜子(白色无效)的仁,于空腹时嚼食,或捣烂装入胶囊服,每日1次。成人服丝瓜子仁40~50粒,儿童30粒,连服2日。治疗857人,服药后均驱出蛔虫。
第六篇:《丝瓜汁的功效与作用》
丝瓜汁的功效与作用
“丝瓜之所以有如此神奇的美容功效,主要因为其具有清热化痰、凉血解毒的特性。”专家说,丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C。维生素C是一种活性很强的抗氧化物,能抑制体内黑色素的形成,不但能祛斑,还能预防老年斑的形成,延缓皮肤衰老,对治疗青春痘也很有效。
“可以直接把丝瓜挤汁,用汁液擦脸;也可以将其晒干,研成粉末,用水调敷在脸上。”专家说,还可以将一根丝瓜榨成汁,取适量倒入温水中,用其洗脸,可使皮肤细腻而有光泽,或从丝瓜根茎中提取汁液,然后用脱脂棉花蘸汁液涂在脸部及皱纹处,长期使用可减少皱纹。{丝瓜藤的功效与作用}.
1、防晒面膜:
将1根丝瓜榨汁,取适量冰牛奶和蜂蜜调成糊状,敷在脸上和脖颈处,1520分钟后洗净即可。
2、美白面膜:
先将半根丝瓜、半个柠檬榨汁,再将汁液加入适量的牛奶中,敷于面部,1015分钟后用清水洗干净即可。
丝瓜的食疗功效
1.抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑
由于丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。
3.抗病毒,抗过敏
丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%。在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
4.治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦,研成细磨末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。 小百科:
鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎,以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎,以多脓涕为主要表现,可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
5.治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
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