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吃狗不理包子的作文 天津狗不理包子作文

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【 – 小学作文】

篇一:《狗不理包子的做法》

狗不理包子的做法

原料配方:

面皮:面粉1000克 安琪低糖酵母5克 食用碱4克水480毫升(视面粉的吸水量而定) 馅:净猪肉500克 生姜5克 酱油125克 净葱62.5克 香油60克

制作方法:

1.猪肉肥瘦按3∶7匹配。将肉软骨及骨渣剔净,用大眼篦子搅碎或剁碎,使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量生姜水,然后上酱油。上酱油的目的是找口(调节咸淡),酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进,以使酱油完全掺到肉里,上完酱油稍停一会,如在冰箱内放一会更好。如有拌馅机搅馅,上完酱油的肉不用停,紧接着上水即可。上水也要分次少许添进,否则馅易出汤。最后放入味精,香油和葱末搅拌均匀。

2.制好面皮后,分割成20克的剂子。

3.把剂子用面滚匀、滚圆,双手按擀面棍平推平拉,推到头、拉到尾,用力均匀,擀成薄厚均匀,大小适当,直径为8.5厘米的圆皮。

4.左手托皮,右手拨入馅15克,掐褶15~16个。掐包时拇指往前走,拇指与食指同时将褶捻开,收口时要按好,不开口,不拥顶,包子口上没有面疙瘩。

5.包子上屉蒸。用锅炉硬气一般需4~5分钟;用烟煤蒸灶需5分钟;用家庭煤球火,上屉时火旺、水开,汽足需6分钟,如蒸过火,饱了瘪,流油,不好看,不好吃;欠火则发粘,不能吃。

此面点采用水打馅,半发面。面嫩,味香。

具体是用肥瘦鲜猪肉3:7的比例加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等,精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面,和面时水温一般要求保持在15℃左右,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,每个包子有固定的15个褶,褶花疏密一致,如白菊花形。然后上炉,用硬气蒸5分钟即可。香菇油菜素包子的做法(笨鸟和土豆泥) 原料:自发粉、油菜、香菇、木耳、粉丝、豆腐干。

做法:

1.怕自己发不好面,所以还是买了自发粉。把面和好盖上湿布放一边饧着。

2.香菇、木耳泡发,洗净后切碎。

3.粉丝用开水煮熟后迅速过凉水冲凉,在案板上剁碎。

4.油菜要先用开水烫软,再过凉水冲凉,沥干水分后剁碎,最后再用纱布挤干水分。油菜烫过之后变得很少,所以事先要多准备一些。

5.把所有的馅料混在一起,放油后拌匀,再放香油、胡椒粉,最后放盐,盐包油不容易出水。

6.面饧好了,包成包子就可以了,冷水上屉,开锅后蒸20分钟。

7.出锅了,咬一口尝尝,还是自己做的好吃啊。

篇二:《我来教你做天津狗不理包子!!!》

转】我来教你做天津狗不理包子!!!

包子,天津四绝之一,全国闻名。其馅大皮薄,味鲜不腻,口感极佳。真正铺面卖的比较注意外形,十八个摺,且皮面比较讲究,嫩发面,蒸好后,色白,有咬筋。但家庭制作,比较注重馅的调制,现介绍荤素两种馅的调制。

天津包子馅(所谓狗不理){吃狗不理包子的作文}.

猪肉 500g (瘦7 肥3)酱油125g 香油50g 味精5g 葱末50g 姜末5g 水350g (可将水换成鸡汤)鸡精少许 《可炸八角粉成末加入》{吃狗不理包子的作文}.

做 法:

猪肉用绞刀绞碎,加入姜末,搅均,加入酱油,搅至有粘性,即可加水搅拌,水分多次加入,每次不要加太多,搅时顺一个方向,将水搅完,呈粘稠状,注意加水的量,馅不要太软,初学,水可少加,才好包制。临包包子时,加入香油、葱花、味精。

注 意:

1,酱油要加好的酱油,不可用生抽、老抽。可加入八角水复制,或加少许面酱和腐乳 汁。 2,也用酱腐乳,面酱,五香粉,八角水调制肉馅。

素馅(石头门坎素包)

绿豆芽1000g 粉皮250g 香干8块 面筋50g 香菇15g 木耳10g 黄花菜15g 香菜250g

酱豆腐(腐乳)1大块 香油100g 面酱100g 水淀粉75g 八角面少许,姜粉少许 酱油、盐适量 麻酱100g

做 法:

把粉皮、香干、面筋切成小丁,再将黄花菜、木耳、香菇用水泡开,洗净切丁。绿豆菜用热水烫一下,香菜洗净切段,把炒锅上火,放油,油热后,将大料炝锅,炸 好把大料捞出,放入少许香菜和姜粉,炸出香味,加入面酱,炒熟,再放入酱油、盐、少许清水,用水淀粉勾芡,开锅后,把锅移下来,酱豆腐弄碎,同香油、大料 面、姜粉、麻酱一起拌匀。粉皮、香干、绿豆芽、面筋、黄花菜、木耳、香菇、香菜一起倒入盆内,再把制好的酱汤,倒入馅中,拌均即可。

什锦素包

最少不能少于四种辅料:豆制品(香干、腐竹、油豆腐、豆腐丝、面筋或油条)菌类(香菇、元菇、干金针菜、口蘑)笋,另外再炒点鸡蛋、粉皮、粉丝、黄花菜、木耳、香油、味精、盐。{吃狗不理包子的作文}.

注 意:

辅料,用花生油煸炒,再搅入馅中。最好用炒熟芝麻,擀碎,加入馅内。

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篇三:《一次难忘的旅行作文》

一次难忘的旅行作文

每到暑假,我都会想起两年前那次难忘的旅行。那年刚放暑假,妈妈就去东北姥爷家了,只有我和爸爸留在家里。爸爸说咱们也到哪儿玩玩吧,可我们一时还没拿定主意。后来我想起电视上说有一个江西少年和他爸爸骑车去西藏的事,我心里好羡慕呀,于是提出了一个大胆的想法——徒步去天津。开始爸爸还不同意,可经不住我软磨硬泡,爸爸终于答应了。于是我们开始了紧张的准备工作:帐篷,防潮垫,衣物,食品,饮料,手电筒,照相机,防暑药等等都备齐了。

那天一大早,晴空万里,阳光灿烂,我们就从亦庄出发了。我和爸爸背着一小一大两个背包,快步地走在马路上。我还不时小跑着,大声地喊着,唱着。爸爸问我:“感觉怎么样?”我兴奋地说:“棒极了。”不知不觉,两了小时过去了,我们走到了“马驹桥”。这时我的肚子开始咕咕作响了,我们发现前面有一个采摘园,于是决定摘些果子添添肚子。我们走进采摘园,哇,景色太美了!一片望不到边的枣林,绿荫荫的,树上的枣子星星点点,像一块很大很大的绿底红点的锦缎。看着树下那满筐满筐的大枣,我的口水都快流下来了。采摘了一下午,我的肚子也撑得饱饱的。晚上,我们和大家一起庆祝丰收。我们有的放花炮有的烤肉串。点燃的花炮有的像朵朵彩花,有的还满地打滚,有的还带着哨音飞得高高的……吃着喷香的烤串,欣赏着五彩缤纷的烟火,我们一天的疲劳都烟消云散了。这一晚,我和爸爸是在帐篷里度过的。躺在帐篷里,凉风习习,万赖俱寂。虽然心里有点害怕,可是不一会儿,我就进入了梦乡。

第二天一大早,我们就起来赶路了。走了一会儿,有点找不着北了,于是我们向一位卖玉米的老人问路,他热情地告诉了我们。下午两点左右,我们到了“采玉”。好客的老农送给我们一串又大又甜的葡萄,真好吃呀。一路上,我们走累了,就停下来休息一下,补充点能量再接着赶路。可是走了大半天我和爸爸都非常累了,我们的脚都起了水泡,背包压得肩上露出了两条红印,皮肤也被晒得发红发痛了,我们的脚步渐渐慢了下来。幸运的是后来我们发现了一条小河,我们洗了把脸后,顿时觉得精神百倍,一口气走到了廊坊。

第三天,我们便到了天津。我们参观了化生寺,去了公园游玩,还吃了狗不理包子。 这就是我的第一次徒步旅行。这次经历,使我明白了徒步旅行的快乐和艰苦,也明白了坚持就是胜利的道理。旅途中还会碰到很多好玩的人和事,真想再来一次呢!

篇四:《初中作文:第一次真好(3篇)》

“第一次真好”话题作文(3篇)

第一次真好

初一(8)班 席帆

第一次,代表以前没有的,首次的,初次的。

人的一生,有多少“第一次”啊!简直是数也数不过来,但又有多少个“第一次”令人刻骨铭心呢?

我记忆最深刻的是我第一次学琴。进了琴房,首先映入眼帘的是一架黑色的钢琴,琴键黑黑白白,与我在音乐课上看到的钢琴一模一样,想一下,我就要坐在这钢琴前,弹出一个个生疏的单音!我激动,我兴奋,心跳好快!do! ra! mi! 哆!来!咪""

第一次真好,第一次的感觉真奇妙,这一个个音符断断续续,却竟然那么悦耳、动听!我好像畅游在音乐的海洋中。时间过得真快,如同白驹过隙一般,45分钟一转眼就过去了,我还想多弹一会儿呢!

第一次去庙会,也令我记忆犹新。龙潭湖公园人山人海,车水马龙,人挨着人,好不热闹!那儿有吃的,有玩的。我记得我还骑大马!我骑在那白色的马背上,感觉高人一等,刺激极啦!我还吃了狗不理包子,豆沙包,羊肉串,羊杂碎""真令我大饱了口福。

{吃狗不理包子的作文}.

“第一次”不仅有快乐的,还有痛苦的呢!同样让人记忆深刻,难以忘怀!

我第一次去游泳,换上泳装,脚趾头刚一碰水,就觉得冰凉,心里一慌,就不敢往下跳了,眼看小妹妹在水里尽情嬉戏,我终于忍不住了,套上救生圈,我跳了进去,才觉得不那么凉啊!我正得意呢!一使劲,救生圈翻过来了!

我在水中扑腾着,想一下就知道,一个不会游泳的女孩子失去了救生圈,在水中她会怎么样。我奋力拍打水面,希望带我来的叔叔能救我。终于,一双大手抓住了我,我高兴极了,就像掉入大海的人突然抓住了救命的飘浮着的木头。游泳真不好!从那以后,我就再也没敢下过水。

人的一生有很多第一次让你留下深刻的印象。第一次代表你勇敢地踏出了第一步,有了这第一步,你就有可能成功。敢于做出第二次、第三次""

第一次真好!

第一次

初一(8)班 杨安娜

第一次,每一个第一次都令我难忘,第一次,是离别,第一次,是团聚,第一次,是泪水······ 我的第一次有好多,令我印象最深的就是那第一次。那是我第一次从老家来到北京,那次让我难忘,心酸,流泪,但也正是因为那第一次,让我亲眼目睹了友谊,如此真挚,热烈,深沉。

那天,早上醒来,我看着外面阳光明媚,心里的乌云却蔓延开来。本来是个好天气,现在却失去了欣赏天气的心情。桌子上那张火车票太过平静,还像昨天晚上一样,放在那里,我却烦躁起来,它时时刻刻在提醒我,再过几小时,我将踏上离别的车,离开家乡,告别故土,去一个繁华的城市。

那天,所有手续都办好,想着学校里还有的读书声,好怀念,然后,眼睛模糊,一滴晶莹的液体落下,我不去管它,继续收拾行李,下午,我们家来了好多人,都是妈妈的同学,她们开始来的时候,表面平静,最后,谁都忍不住流下泪水。收拾好行李,我走出房间,表面平静,因为我庆幸今天火车的时间,他们才刚放学,谁也来不了,也不要来,我不想承受这种离别的痛。

到了火车站,我还是看到了他们,他们一个个满头大汗,看到我,不容我反应,就抱住了我,她们哭了,我平静,强忍着泪,说:“哭什么呀!以后我还会回来的。”“杨安娜,别走,

求你了,你别走。”······我默默,不作声,听,离别在唱歌,如此轻轻,离别的歌声飘满了整个候车厅。哭声撕心裂肺。这是一群怎样疯狂又脆弱的孩子啊!

该上火车了,我始终没哭,他们也了解我,我在她们面前从没哭过,我是如此坚强,所以,我想坚持到最后。上火车了,看着窗外,风漫无目地的吹乱我的发,我不停的喊:“快回去吧!”声音响彻车站,但还是被风无情的吹散了,他们继续哭,火车缓缓移动,我闭上眼睛,想暂时躲开窗外的景象,想幻想自己还在这,从未离开过。”我知道你有千言你有万语,都不敢说出口,我知道你很伤心你好难过,却不敢说出口,当你······

她们追着火车,不停的跑,送给我离别的歌声,“杨安娜,记得给我们写信。”“杨安娜,不要忘······”声音被淹没,风终于把我的泪带走······

这是我第一次离别,珍惜第一次,珍惜一切。

第一次真好

人生当中,你已经拥有了无数个第一次,而其他的第一次呢?它们正等着你去寻找。“第一次真好""”我不由的在心底大声呐喊着""

记得那是一次校运会,因为我比较胖,劲又大,所以老师派我去参加五年级铅球比赛。当时我还小,不懂得什么人可以去参加丢铅球,我一看:“哇!全都是大肥仔。”我顿时觉得无地自容,因为我最怕别人说我胖了。正碰上有个讨厌的男生奸笑地说:“肥,保准扔得远!”那时我的虚荣心和自尊心让我离开了比赛现场,我躲在一旁默默的看着,我感觉已经过了很久很久。老师突然念到五(3)班刘穗,我一开始没有吭声,老师念了几声我的名字,我都没有回答,后来我的同学发现了我,我只好低着头,慢慢地走过去,老师问我为什么不回答,我仍旧没有吭声,一种自卑感始终沉沦在我的心底,同时愤怒心也开始萌发了。我拿起6斤重的铅球,对我以前来说它再轻不过了,但在那时我总觉得有一种千斤般的巨石压着我那愤怒的心,我暗暗的想,别人说我胖怎么了,只要扔的远,谁也不敢瞧不起我。于是,我奋力把球扔了出去,“哗!6.4米。”全场乱成一片,“太远了!”“好厉害!”同学们无不伸出大拇指表扬我,连说我胖的那几个同学也目瞪口呆。那时我投了全年级女子第一,我高兴得快疯了。哼!谁叫他们瞧不起我,嘿嘿!看到我的厉害了吧!只要我的大个子往他们几个不怀好意的同学面前一站,个个吓得屁股尿流的跑了。这是我第一次登台领奖,心情特别激动,当校长把金牌挂在我脖子上时,我心中的自卑全都变成了光荣,台下的同学都向我投来敬佩的目光。我的头脑已经被快乐和激动给占满了""

“喂喂,你愣在那干吗?快下来。”校长小声的对我说。如果当时我没有克服我的心理障碍,现在我就不可能站在这里了。回到课室,我仍旧在想我第一次站在最高的领奖台上,我第一次战胜了自卑,感觉真好!

篇五:《五年级第一单元作文》

熊天意同学:

你好!

我知道你不认识我,看到我给你来信有些惊讶吧!我是北京市康乐里小学六年级四班的一名同学,一个漂亮的小女孩,我有很多的特长和爱好,比如唱歌、看书、听音乐、旅游""我是在阅读北京少年报时,看见你在北京少年报上发表的文章,才知道你的名字。你的文章非常精彩。

通过你的文章,我得知你的爸爸妈妈在一家很小的工厂做清洁员,每天三班倒。不仅辛苦,工资也不高,家庭生活很不富裕。后来你的爸爸又在一次事故中丧生,这对于你来说,是一个致命而沉重的打击。你爸爸去世以后,家里就欠了一大堆的债,全部负担都压在了你妈妈和你那稚嫩的双肩上,你妈妈为了还清债务,到城里去要饭,给人家做保姆,非常辛苦。好不容易在城里有了一所属于自己的小房子时,噩耗又传来了,原来你妈妈准备坐汽车回家乡看你时,不料出了车祸,连车带人一起翻入了大河,你再也看不见了妈妈了,悲痛欲绝的你,没有因此倒下,决定用自己的双手撑起这个灾难连连的家。你不断写作,不断地投稿""

终于,北京少年报发表了你的几篇文章,赚取微薄的稿费,补贴生活。你的经历深深打动了我,我很想帮你,我有好多书和文具和漂亮衣服。我想和你一起分享。真心希望你学习进步,天天向上!

在电视上看到你的事迹,我很感动,现在我们要搞一个“手拉手”的活动,我希望你能参加,你有什么帮助请你一定要说出来,我们会帮助你的。

祝:

学习进步

身体健康

远方的朋友:张莫

2009年2月19日给

亲爱的同学们:

你们好!你们不认识我吧,等你们看完这封信,你们就会了解我的。

{吃狗不理包子的作文}.

我是一名生活在城市里的小学五年级学生,我叫王泽宇,是个调皮的男生,我的爱好很广泛,如:骑自行车、电脑、音乐、摄影、踢足球、打羽毛球等。我的优点是善良、诚恳、有爱心,有正义感、。但没有毅力、粗心大意是我的缺点。我居住在湖北省荆州市,它位于长江中下游的江汉平原,是一座既有悠久历史,又具现代气息的美丽城市。这里是一座工业城,整齐的厂房,宽敞的道路,发展中的汽车工业一片欣欣向荣。这里是一座美食城,各种各样的美食琳琅满目、应有尽有。这里是一座旅游城,悠久的历史、丰富的文化,美丽的风景让你留恋忘返。

我从电视里看到,你们在艰苦的环境中仍然认真、刻苦的学习,我被你们这种学习的精神所感动,我应该向你们学习!我们班准备开展一次“手拉手”活动,打算给你们捐一些书籍和学习用品,给你们送去一片爱心!

我希望放假后,能有机会去你们那里体验生活,也欢迎你们来这里做客。我相信我们一定能成为最好的朋友,我也期待着你们的回信和你们的到来!

祝:

学习进步

身体健康

{吃狗不理包子的作文}.

沙市区青莲巷小学五(3)班:王泽宇{吃狗不理包子的作文}.

2007年3月21日

远方的朋友

你好!

我是一个12岁的男生,我在天津市红桥区实验小学五年三班学习,我是一个开朗的男生,留着一头短发,长着一双大眼睛、一个小鼻子和一张小嘴。我们班的同学团结互助,一起学习,一起玩耍,还有三位和蔼可亲的老师与我们一起遨游知识的海洋,我喜欢运动,那你呢?

要是说起我要给你写信的原因,那还要从上周说起,那天,我在电视上看到你们的教室非常简陋,只能在年久失修的教室里学习,只能在砖头搭成的桌子上写字,晚上住校睡觉只能在地上睡。那些走读的孩子,更是每天早晨起来去上学要翻过几座大山,穿越几条大河,才能到达学校,你们的生活是那么的贫苦呀!因此,我打算提笔为你们写一封信,以表达我对那么的关心和帮助的愿望。

正好,学校也组织了一次捐款与捐物活动,我们班里,有的捐钱,有的捐物,无论捐什么都给你们带去了一份温暖,一份祝福。这次活动筹集的捐款,会通过希望工程,将这些钱买床、文具、课桌椅。让你们的生活更好些,我们还会给你们买书,寄给你们,让你们享受到更多的乐趣,相信你的家乡一定很美丽,一定是个山清水秀、物产丰富的地方。我希望去你的家乡游览一番、我还会带你游览天津,带你看一看天津的海河、泥人张。带你去品尝狗不理包子和十八街麻花,再去天津的蓟县,去欣赏那独特的风景。这里一定会让你流连忘返的!

远方的朋友,让我们的友谊化作一座桥梁。真心希望你的生活开始改善。

学习进步

五年级下册第一单元作文400字:远方小朋友的一封信{吃狗不理包子的作文}.

山区留守儿童们:

你们好!{吃狗不理包子的作文}.

今天老师给了我们一项作业——为远方的小朋友写一封信。而且老师也给我们放了那些大山里的孩子们的生活经历。虽然我们生活在同一片蓝天下,可我们的生活却不一样。我们过着美好的生活,可以和家人团聚在一起,开开心心的。而你们,却不能和爸爸妈妈一起团聚在一起。他们为了过上更好的生活,到外地打工了。 那我就来介绍一下自己吧!我是来自一座美丽的海滨城市——日照。我是来自日照第三实验小学五年级六班的苗欣。我个子高高的,长得呼呼的。每天都开开心心的学习,回到家和爸爸妈妈开开心心的生活。我虽然不知道你是一位活泼的孩子,

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