【 – 小学作文】
第一篇:《小学四年级作文-我帮妈妈包饺子》
我帮妈妈包饺子
星期五,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。
包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”{我和爸爸妈妈包饺子作文四年级}.
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。{我和爸爸妈妈包饺子作文四年级}.
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
第二篇:《小学作文:我帮妈妈包饺子》{我和爸爸妈妈包饺子作文四年级}.{我和爸爸妈妈包饺子作文四年级}.
我帮妈妈包饺子
“唉!又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的房间。{我和爸爸妈妈包饺子作文四年级}.
一到客厅,我就看见了外婆和妈妈正在包饺子。我走上前去,对妈妈说:“妈妈,今天为什么要包饺子呀?”妈妈说:“下星期就过年了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀!”我又问:“妈妈,我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”妈妈笑着对我说。我点点头,就走进了洗手间。
洗完了手,我就跑出了洗手间,我看见妈妈已经包了一半饺子,我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。
我先拿了一块饺子皮,饺子皮不是圆形,也不是方形,样子怪怪的。可经妈妈用棍棒一压,就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上,又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子,我把“小鸭子”放在桌子上,一只“小鸭子”诞生了!接着,我又包了第二个、第三个、第四个……
过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做成了头,又拿了点儿做耳朵,接着做兔身,最后做它的四条腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
妈妈见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子,{我和爸爸妈妈包饺子作文四年级}.
一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。妈妈说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。
过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的饺子,不仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣!
第三篇:《我和妈妈包饺子》
我和妈妈包饺子
三年级一班 曹艳蕊
今天是星期天,妈妈问我中午想吃什么?我说:“我想吃饺子。”妈妈说:“行。”我说:“妈妈,这次让我帮你包吧!”妈妈高兴地说:“你越来越懂事了。”
妈妈动作真够麻利,她很快活好了面,切好了我爱吃的韭菜猪肉馅。
开始包饺子了,妈妈让我负责擀面皮。我把妈妈切好的小面块摁扁,努力擀成圆形。虽然擀得不怎么圆,但还是受到了妈妈的表扬。
妈妈负责包饺子。只见妈妈把饺子皮摊到手上,用筷子夹住肉馅放在饺子皮中央,用两个大拇指和食指一捏饺子皮,一个饺子就包好了。它就像一只小鸭子。不一会儿,桌子上就出现了一群排着队伍的“小鸭子。”
饺子包完了,妈妈烧开一锅水,像个司令似地喊了声:“下!”一只只“小鸭子”就争先恐后地跳进了锅里。像个潜水员。不一会儿,这些“小鸭子”都鼓着肚子漂了上来。妈妈用笊篱把它们捞到了盘子里。
我顾不得热,夹了一个饺子咬了一口——啊,真香!
第四篇:《包饺子——做爸爸妈妈的小帮手例文》
教师下水文
包饺子
今年,母亲六十六岁了。听别人说,老人六十六岁生日要办得隆重些,要用六两肉、六两面,包出七十个饺子,天一对,地一对,老人自己要把剩下的六十六个饺子都吃了,这样就吉祥如意了。这种传言是否属实,自己也不知道,周围的朋友都是如此做的。为了能让母亲顺顺利利,安享晚年,我也要这样做了。
在母亲生日前夕,我就计划好为母亲包饺子。
早上,我早早起来,到超市买了六两肉,六两面粉。回到家里,先生已经切好了葱花和姜末,热好油后,先生就把油倒入了装着肉馅的盆里,绕着一个方向,搅拌肉馅。我也把六两面粉倒入少量温水,用筷子搅拌,最后,用手揉成面团。盖上毛巾,饧一会儿,准备包饺子。
肉馅和好了,面也饧好了。开始包饺子了。望着面盆里的面团,看着和好的肉馅,我有些犯难了:怎样才能把面和馅正好包成七十个个,一点不剩呢?先生打趣地说起一个朋友曾帮母亲包饺子,没有计划好馅和面,结果,前面包的饺子都撑破了肚皮,后面包的饺子又成了面片。我赶忙说:“我肯定不能包成这样!”怎么能包好呢?我左思右想,终于想出了一个好办法。
我拿出整个面团,把它分成了四份。我说:“两份各包成17个,另两份各包成18个,这样就是七十个面皮!”我又把肉馅在盆里划分成了四份,这样就能正好包成七十个饺子,既不剩面,也不剩馅了。先生对我的做法也表示赞同。
我拿出一块小面团,把它放在面板上轻轻的揉,揉好后,把它搓成一个长条,有点像一根细细的擀面杖。为了能尽量让每个面团一样大小,我用菜刀把面切成比较匀称的小段,它们静静的躺在面板上,有点像小飞碟似的。我赶忙撒上补面,把每个面剂子擀成一个个面皮。我拿起一个擀好的的面皮,把它托在手心里,另一只手拿起筷子,夹了一些肉馅放在面皮中间,然后,用手捏住面皮对折,捏好,然后分别把两边的面皮捏上,这样,一个小巧的饺子就包好了,我把它摆放在帘子上,它挺着圆鼓鼓的“肚子”,犹如一个白胖胖的小肥猪,可爱极了。在我和先生的共同努力下,七十个饺子很快包好了,它们个头匀称,排着整齐的队伍站立着,我和先生都笑了。
母亲生日那天,我把在冰箱里速冻好的饺子给母亲带去。我盼望着母亲吃了这七十个饺子,一定会健康、长寿