【 – 小学作文】
篇一:《我学会了炒鸡蛋(400字)山东徐张妮》
我学会了炒鸡蛋(400字)
山东三年级 徐张妮
星期天,爸爸妈妈到爷爷家去了。快吃午饭了,我想给爸爸妈妈一个惊喜,准备自己炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳终于出来了!我又小心翼翼地把另一个鸡蛋磕进去,用筷子搅拌均匀了,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的锅放在电磁炉上,等油热了后,我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再翻炒起来。不一会儿,鸡蛋的颜色变深了,变成了金黄色的。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。
爸爸妈妈回来了,我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。 通过煎鸡蛋,我感到了劳动的快乐。我明白了:“世上无难事,只怕有心人”。只要敢尝试,努力再加勤思考,就一定会成功!
篇二:《我学会了炒鸡蛋(400字)山东徐张妮》
我学会了炒鸡蛋(400字)
山东三年级 徐张妮
星期天,爸爸妈妈到爷爷家去了。快吃午饭了,我想给爸爸妈妈一个惊喜,准备自己炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳终于出来了!我又小心翼翼地把另一个鸡蛋磕进去,用筷子搅拌均匀了,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的锅放在电磁炉上,等油热了后,我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再翻炒起来。不一会儿,鸡蛋的颜色变深了,变成了金黄色的。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。
爸爸妈妈回来了,我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。 通过煎鸡蛋,我感到了劳动的快乐。我明白了:“世上无难事,只怕有心人”。只要敢尝试,努力再加勤思考,就一定会成功!
篇三:《我学会了炒鸡蛋》
我学会了炒鸡蛋
今天是星期六,爸爸妈妈都上班去了。我起床后,想吃我最喜欢的炒鸡蛋,可是爸爸妈妈不在家,怎么办?于是,我想自己动手做。
回想爸爸做炒鸡蛋的步骤,好了!心中有数了。{我会炒鸡蛋400}.
我先拿出两个鸡蛋,照着爸爸以前炒鸡蛋的样子,把鸡蛋在碗边磕一道缝,然后把鸡蛋一掰。不料,把蛋清弄得满手都是,蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋,轻轻一磕,用手一掰,这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷”{我会炒鸡蛋400}.
给碗里放了一些盐,用筷子顺着一个方向搅,直到均匀。然后打开电磁炉,把炒锅烧热,倒上油。油烧热了,冒起缕缕青烟,该炒鸡蛋啦!
“吱啦”一声,鸡蛋被倒进锅里,开始迅速膨胀变大,成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒,锅里飘出了香味。鸡蛋熟了,该出锅了。我立即关火,把它们盛到盘子里,放到桌上。我欣赏着自己的作品,金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。
我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃,但我感觉很好吃。通过这件事我明白了,一件事情看起来非常简单,但要做好很难。只要你认真地去做,就一定能成功。
六年级:财神爷125
篇四:《我学会了炒鸡蛋》
我学会了炒鸡蛋
今天中午我放学回家后,发现爸爸妈妈都没在家.可是我的`肚子早就唱空城计了.我跑进厨房里,嘿!有剩饭.可是没有剩菜.没有菜怎么行呢?忽然,我眼前一亮,自己炒个平时我最爱吃的炒鸡蛋吧!
炒鸡蛋,我从来没有做过.平时学习紧张哪顾得上学这些?我 想:学着妈妈的样子做还是能做好的.
说干就干.我打开火炉的阀门,把锅放在炉子上,然后倒上油.听妈妈说过,油开了才能放鸡蛋.谁知就在我 去拿鸡蛋的时候,锅里的油吱吱的响,冒出白烟来.我拿起两个鸡蛋,转身跑进厨房,来到锅前,只见油烟越来越多,油吱吱的响声越来越响.我拿起一个鸡蛋,打进碗里,来回搅两下,就倒进了锅里.哧-锅里窜起一股火苗,烟冲得老高.我手忙脚乱地抓了一块湿抹布,把锅从火炉上端下来,只见那个鸡蛋被烧得黑乎乎的.我的脸也火辣辣的.
唉,吃炒鸡蛋真不容易啊!我自言自语地说.正当我准备泄气不干的时侯.忽然我想起了 世上无难事,只怕有心人.这句谚语.于是我决心要把鸡蛋炒好.
我又把锅刷洗干净.这次我吸取了教训.我先把鸡蛋打进碗里,我搅匀以后,在倒油,免得手忙脚乱.
我等油上的沫子消失后,再把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了一个大泡泡,黄澄澄的,又往往的,我不慌不忙的撒上盐。用铲子轻轻翻动着.
过了一会儿,一股香气扑鼻而来."鸡蛋炒好啦!我炒好鸡蛋
啦!"我高兴地欢呼着.我把鸡蛋盛在小盘里,有热了饭,然后津津有味地吃起来.
篇五:《我学炒鸡蛋》
我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。
我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。
接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:儿子,别犹豫了,否则就糊了。我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:别怕,快过来翻炒鸡蛋。我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。我赶紧放酱油,然后我再翻炒了一遍,妈妈说:可以出锅了。我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,{我会炒鸡蛋400}.
爸爸妈妈尝了一口说:好吃,儿子你真是太棒了。我心里美滋滋的。
篇六:《第一次炒蛋炒饭400字》
第一次炒蛋炒饭400字
第一次炒蛋炒饭400字
炒蛋炒饭?那还不简单!不,你想错了,可能你会炒,那我还不一定会炒呢! 今年暑假,爷爷去南京和老同学聚会,家里只有我和奶奶,,奶奶对我说:“宝宝,你来做蛋炒饭怎么样啊?”我想都没想就点头了,心想:做蛋炒饭,超简单的,10分钟搞定!
可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了,为什么呢?那是因为我根本不知道油放多少,要烧到几成热。打鸡蛋嘛,这我倒会,打到一半的时候放一点点盐和水就OK啦!还好有”大厨“奶奶的出手相助,我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后,我把他放到一个备用的碗里,接着,我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热,为了防止饭会糊,我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内,最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火,出锅,装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。“大功告成!”我兴高采烈地说道。 端上饭桌,我拿起勺子尝了一口“咦?怎么感觉不对劲啊?是不是少放了些什么?”我使劲拍了一下大腿,:“呀!盐没放!努力白费啦!~~(>_
从这次炒蛋炒饭中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操劳,我还有时和奶奶顶嘴,这真是太不应该了!从今往后我一定要多帮奶奶做家务事,让奶奶不再劳累!
篇七:《我学会了番茄炒鸡蛋》
我学会了番茄炒鸡蛋
星期天的中午,妈妈说吃米饭,做我最爱吃的番茄炒鸡蛋,我很想自己试一试,于是就央求妈妈教我做番茄炒鸡蛋。
按照妈妈说的,我准备了两个番茄和三个鸡蛋。先把番茄洗干净,然后要把番茄切成小块。可是圆圆的番茄在案板总是不听话,我用左手紧紧地摁着它,右手小心地拿着菜刀,费了九牛二虎之力总算是把番茄切成一小块一小块,然后把它们放在盘子里。接下来就是在碗里打鸡蛋了,我拿起鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,可是鸡蛋好像很结实,一点动静都没有。妈妈说我用力太小了,于是我又拿起鸡蛋在碗边使劲敲了一下,只听得咔嚓一下,蛋清一下子就流了出来,吓得我一下子就把鸡蛋扔到了地上。妈妈说我用力太大了,打鸡蛋呢,用劲要适中,把鸡蛋在碗边磕一个小口,然后用手一掰,这样蛋清和蛋黄就流进了碗里。我又按照妈妈说的诀窍试了一次,这次终于成功了,我又在碗里放了一丁点盐,然后就用筷子按一个方向轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。妈妈说只有把鸡蛋搅均了,炒出的鸡蛋才会又嫩又软。
准备工作做好了,接下来就该炒了。开大火,在锅内倒入植物油,不一会,锅里就冒出一股轻烟。我害怕不敢动手,在妈妈鼓励下,我小心翼翼地把搅好的鸡蛋倒入锅内,然后用铲子翻炒几下,一股浓浓的蛋香味扑鼻而来,这时我把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就出锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,啊,好烫呀!不过味道还不错哟!
我把菜端放在桌子上,妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好呢。”我听了,心里比吃了蜜还甜,高兴极了!
我终于学会了番茄炒鸡蛋,心里有说不尽的高兴,美滋滋地吃着自己做的番茄炒鸡蛋,觉得特别好吃,因为这里面我有自己的劳动成果哟!
三 五
王若雨
篇八:《400个生活小窍门》
400个生活小窍门
1 、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。
2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口
4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的
菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤{我会炒鸡蛋400}.
8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_
10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子
12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。
14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。
17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。{我会炒鸡蛋400}.
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤
里。
1 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。{我会炒鸡蛋400}.
22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用
24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。
25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。
26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。
27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。
28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。
29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。
30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。
31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。
32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
34 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,