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东北菠萝古老肉 菠萝古老肉的做法

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【 – 小学作文】

第一篇 东北菠萝古老肉
《2015村干部素质工程现场会材料》

2015村干部素质工程现场会材料配图

村干部素质工程现场会材料 *镇林场发展农村经济 情 况 介 绍 *镇林场是一个行政村级单位,东距***公里,西距县城3公里,公路、铁路横贯全境,交通十分便利。全场占地面积25.7平方公里,原下设有4个村民小组,2015年9月村组机构设置调整后,全场划分为2个片区。现有274户1167人,少数民族群众占总人口的五分之一。全场有可耕地面积10500亩,人均拥有土地9亩。种植业以苗木为主,其它作物主要有花草、棉花、葡萄和蔬菜,其中苗木面积达6000亩,占总耕地面积的60%。全场有党员36名,“两委”干部6名(原为18名),其中:男5名,女1名;汉族5名,维族1名;大专2名,高中中专2名,初中2名;35岁以下的的2名,36—45岁3名。 近年来,场“两委”班子紧紧围绕“壮大集体经济,增加农民收入”这一工作中心,在全体党员、干部中积极开展以“十百千万”富民工程、“四个培养”、党员户挂牌、党员扶贫金等活动为载体的“先锋工程”和“素质工程”,充分发挥党员、干部的帮带作用和带头作用,依托地缘优势和资源优势,带领和引导全场群众大力调整种植业结构,发展苗木生产特色经济,闯出了一条具有特色、发家致富的好路子。 一是积极引导群众把自繁苗木和引进苗木新品种结合起来。场里积极引导群众适度压缩常规苗木,侧重发展高档、优质观赏苗木。场里每年都组织党员、种苗大户到东北三省考察学习,不断引进适合在***种植的苗木新品种。目前,全场的苗木品种已由原来的10余中达到现在的80余种,仅观赏苗木就达4000余亩,白蜡、水蜡、五角枫、黄金树、红瑞木、黄菠萝等新特品种先后落户林场。 二是积极培育苗木经纪人队伍。为迅速打开苗木销售市场,场里专门组织党员干部及有经济头脑的农民组成经济人队伍,前往区内外各大城市,了解掌握苗木需求信息,签订苗木销售合同。目前,全场已有专业苗木经纪人20余名,并已形成了人人都是经纪人,人人出去跑销售的强烈的市场意识和市场观念。 三是积极推进苗木市场化经营。为更好地适应市场经济发展的需求,2001年场里进行规划,发动党员干部投资250万元,建成了建筑面积达2282平方米的高标准苗木销售市场,对林场苗木进行统一销售,吸引了***内外大批客商前来洽谈业务。2015年场里又投资30余万元,在主干道两侧建成了一条长5.3公里、占地64亩的苗木展示带,进一步方便了客商选购苗木,并为形成林场苗木品牌奠定了基础。同时,场“两委”积极牵头成立了花卉、苗木种植协会,制定协会章程,外聘专家授课,积极为农户提供技术服务,指导农民提高种植水平,进一步完善了生产、销售、服务各个环节的运行机制。 四是引导群众走“公司+基地+农户”的产业化路子。为进一步帮助农户规避市场风险,增强农民抵御市场风险的能力,场“两委”多方洽谈,引进了一家专门从事苗木经营的公司,由企业负责提供种植技术、市场信息和市场订单,场里组织农户按订单种植苗木。这种“公司+基地+农户”的模式,推动了全场乃至全镇苗木生产的规模化、产业化进程。2015年8月,***经济工作会议,把林场的苗木、花卉基地作为观摩点之一,***领导对林场特色农业的发展给予了高度的评价和肯定。 经过近几年党员、干部、群众的共同努力,林果产业已成为林场经济发展独具特色的支柱产业。苗木除满足***各地市场需求外,还远销***及东北三省等地,林场已成为***规模最大,品种最全的苗木集散地之一。全场每年平均出圃常规造林苗木达450万株,城市绿化苗木达150万株,2015年仅苗木年销售收入就达1500余万元,全场每年苗木销售收入达10万元的农户就占到总户数的四分之一。2015年,场人均纯收入达到6582元,其中来自苗木的收入达4000余元。农村经济的发展带动了各项事业的发展。近三年来,林场先后投入资金290余万元,新建文化室2幢、高标准住宅24幢、新修柏油路5.7公里, 4个居民点及场主次干道全部实现了柏油化。目前,全场电话、有线电视入户率达到95%以上,共有高标准住宅105栋,摩托车384辆,拖拉机206辆,大小农机具613架,农户自用车23辆。如今的林场,柏油路宽阔笔直,高标准农家小院绿树环抱,居民点规划建设整齐化一,卫生环境干净、整洁,处处都展现着林场的清新、文明、生机和活力。

第二篇 东北菠萝古老肉
《菜谱 菠萝古老肉》

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菠萝古老肉

货货 发表于2012-01-30 10:58

东北菠萝古老肉

收藏到我的 常做 做过 想做

菜品口味:酸甜

主要工艺:炸

所需时间:三刻钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

23

9

2

(34人评价)

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食材明细

猪肉 半斤

菠萝 适量

沙窝萝卜 适量

大蒜 3-4瓣

番茄酱 3勺

白糖 一勺

清水 适量

淀粉 一勺

食用油 多一些

鸡蛋 一个东北菠萝古老肉

黑胡椒粉 少许

料酒 两勺

生抽1 一勺东北菠萝古老肉

面粉 适量

盐 少许

每次吃到这个都很喜欢,这次自己学做一次,还挺成功。呵呵自己夸一下

1

猪肉切1.5cm见方的块。

2

加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com

3

菠萝和沙窝萝卜切与肉差不多大小的块。大蒜切片。

4

鸡蛋打散待用。

5

腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。

6

把肉块在面粉里滚一圈。

7

使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。 @美食天下 MeiShiChina.Com

8

过油中火炸3-5分钟至8成熟捞出,在大火烧热油后再炸肉块至金黄色,使其表面酥脆。

9

捞出沥干油备用。

10

番茄酱3汤匙(45ml),生抽1汤匙(15ml),糖1汤匙(10g),清水100ml,调匀成料汁备用。水淀粉备用。热锅,不用倒油。倒入料汁,中火烧开至冒泡时,倒入水淀粉,拌匀,熬至稍微粘稠。

11

倒入肉,菠萝,沙窝萝卜迅速翻炒,使其均匀的挂上粘汁即可。

12

好了装盘了! @美食天下 MeiShiChina.Com

小贴士

炸肉时,第一遍可开中小火慢炸至熟。全部捞出后,可从新开大火迅速再炸一下,这样肉更酥。此菜酸甜可口,更有菠萝的香气,非常好吃。

货货

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第三篇 东北菠萝古老肉
《菠萝古老肉》

将腌制好的里脊肉裹层蛋液再沾匀面粉;热油锅,调成中小火放入里脊块炸至金黄,快出锅前调大火炸至颜色变深捞出备用;锅烧热,放水,调入蕃茄酱,糖,醋,烧开后淋入生粉水烧至粘稠再将炸好的里脊肉及菠萝一同放入翻匀即可。

第四篇 东北菠萝古老肉
《菠萝咕噜肉》

菠萝咕老肉 菠萝咕老肉

原料:

五花肉、盐、料酒、鸡精、菠萝、青椒、洋葱。

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菠萝咕老肉做法:

上一篇: 东北锅包肉 下一篇: 柠檬香草烤鸡翅

菠萝咕老肉做法:

上一篇: 东北锅包肉 下一篇: 柠檬香草烤鸡翅 小提示:

正宗的菠萝咕老内最好用五花肉,不过我觉得五花肉太腻,

不喜欢吃肥肉的可以换成里脊肉,直接把里脊切块再蘸淀粉也行,更省事些。

原文地址:

第五篇 东北菠萝古老肉
《酸酸甜甜就是你—菠萝咕老肉的做法_187》

酸酸甜甜就是你—菠萝咕老肉的做法

古老肉又称咕噜肉,菠萝古老肉是一道广东的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

菠萝半个

配料:番茄沙司,生抽,白糖,清水 里脊肉250g 鸡蛋一个

酸酸甜甜就是你—菠萝咕老肉的做法步骤

1. 挑选一颗漂亮的菠萝君做菜,属于处女座的强迫症,哈哈

2. 切开后画网格把菠萝肉挖出来,留壳装炒饭。菠萝肉放盐水浸泡约20分钟

3. 里脊肉切条,用刀背敲松。咕老肉里的肉可以用里脊肉,鸡胸肉,各种肉…

4. 里脊肉加盐,料酒,白胡椒粉,少许生粉拌制,放置五分钟后,加一颗打散后的鸡蛋搅拌在一起。以结果看,半颗蛋就够了,可是剩半颗咋办呢,纠结了半天,我还是让它们在一起了

5. 三勺番茄沙司,一勺生抽,少许白糖,一定点儿白醋,小半碗清水调制成汁

6. 锅内倒油,加热至七成,中小火,将蛋汁里的肉团子裹上淀粉或面粉,多余淀粉抖掉,放入油锅里炸至变色,不用太熟,可以炸两次,第一次炸至略略泛白,第二次火可略大,炸至略黄。

7. 将调好的番茄汁倒入锅中,冒泡泡了就赶紧将炸好的肉条下入锅里。为什么要冒泡就放肉呢,因为番茄汁特别容易糊锅…肉下入锅里快速翻炒,以炸的火候决定翻炒时间,挂上糊就可以了。

8. 挂糊后放入菠萝,快速翻炒,一分钟即可出锅了

9. 成品

小贴士

到了菠萝季,怎能不来一份菠萝咕老肉,小孩子最喜欢吃这些酸酸甜甜的东西,就连正在减肥的我,也没忍住呢

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