【 – 字数作文】
篇一:《家乡的海鲜作文400字》
我的家乡在舟山，是海鲜的世界。众所谐知，我们舟山的水产品最多了，来过我们这里的人都会对我们的海鲜赞不决绝口。因此，我们以海鲜闻名。 你看那小摊里的鱼、虾活蹦乱跳，那一只只大螃蟹张牙舞爪，好像在向人们显示它的钳子是那么的威武，这是它“横行霸道”的本钱。蟹的种类很多，有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等；鱼的种类也令人目不暇接，有银白色的带鱼、金黄色的小黄鱼、鲳鱼等等，而且形状也各不相同，有的像皮球、有的像梭子，还有的像抹布。 如果你亲自品尝过我们这里的海鲜，你一定永远不会忘记这色、香、味俱全的佳肴。瞧，路边小摊上的大锅里不时散发传出一阵阵诱人的香味，让我直咽口水。如果你正在品尝海鲜时，我相信你一定会放不下筷子，吃了还想吃。嘴里会念念叨叨道：“舟山的海鲜真是名不虚传哪！”因为，我听到过许多外来游客都这里说，听说有的人还是专门为吃舟山的海鲜来到这里的。 我们这儿的一大优点就是：如果你想露一手给家人看看，你可以到菜场上买好海鲜亲自动手做海鲜，我想：到时的味道更加与众不同！ 指导老师：何涛
篇二:《四平市中考满分作文-难忘家乡的海鲜》
难忘家乡的海鲜
我跟着在外地工作的父亲在新疆、西藏、北京、上海等地住过多 年，什么美味佳肴都吃过，但是最令我难忘的仍是家乡南通的海鲜。
南通东濒黄海，温带气候适宜不同习性的海洋生物栖息。从此人 海的万里长江常年不息地将陆地上的有机物带人大海，为沿海的浮游 生物繁殖生长，为众多的海洋生物特别是海虾、海蟹、海螺、海哲的生 长繁殖提供了良好的场所。改革开放以来，随着海岸线、滩涂的开发，海水养殖业得到迅速发展，仅养 殖的对虾就有中国对虾、长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾等许多品种。 丰富的海产品为人们食用鲜菜佳肴提供了越来越多的物质条件。
海鲜中我对海膨琪情有独钟。在家吃饭时，奶奶常端上一盘醉蜂 琪。你看，手表壳般大小的海膨琪，光滑的腿圆圆的背，两鳌白中透黄 酷似纯玉。只只玲珑剔透，个个栩栩如生，观之使人赏心悦目，尝尝令 人回味无穷。洗净手取出一只，剥壳去脯，一姗两半，放人口中有滋有味咀嚼，肉嫩 味美非同一般，琪黄更是妙不可言，足可与河蟹、梭子蟹媲美。海蜂琪 的吃法可多了，有热炒吃，先洗净去壳除脯，再放人热油锅内爆炒，加 之香美作料，是没得话说的下酒菜;有烧白菜吃，口味鲜美不逊于“天 下第一鲜—文蛤，’;有烧茄子吃，若贵宾临门，献上此菜，视为上等。 至于醉吃法，在南通几乎妇幼皆知:将活螃琪洗净盛人容器中，加人白 酒、味精、葱花、食盐、胡椒、麻油等浸泡两三个小时就可食用。醉吃既可保留活螃琪的香味，又可生津开胃，增强食欲。
在南通，不爱吃海鲜中的泥螺的人是会被人嘲笑的。泥螺，生活 于浅海泥滩，体肥肉嫩，味道鲜美，用盐渍后即可食用。可是，其壳薄 而脆，内有一个储满杂物和泥沙的食包，吃时要用门牙先轻轻咬住露 在体外的像贝尖一样的肉，再慢慢用嘴唇向外推，将壳子连食包一起 吐掉。否则，不会吃的人常常把壳子咬碎或在吸肉时把食包也带出 来，弄得满嘴泥沙。
至于各种各样的海鱼，在家乡更是家常莱。海鱼营养丰富且都为 人体所需。中医认为大部分海鱼具有开胃、健脾、补血、明目、补虚、延 年益寿的功效。现代医学研究发现海鱼肉含有一种保护心血管的物 质，可防止动脉硬化、脑血栓、心肌梗塞等疾病的发生。爸爸说，日本 人的寿命居世界之首，与其膳食比较合理和常食海鱼有密切的关系。
随着改革开放的不断深人，社会经济的持续发展，人民生活水平 的日益提高，南通的海鲜雅可上宾馆、餐厅、饭店、酒家的宴席，俗可登 千家万户的餐桌，这是多么令人得意和骄傲的事啊!义照资盖丸选 品，这便是生活的丰足呀。)
篇三:《家乡的风味小吃作文》
家乡的风味小吃作文
家乡的风味小吃作文（一）
随着日新月异的科学发展，人们生活水平不断提高，家乡那个偏僻的小山村也富裕起来，一栋栋漂亮的二层小楼到处都是，干净美观的酒店也随处可见。不过只要谈起家乡的风味小吃——凉皮，那可就让人啧啧称赞。
凉皮的样子很好看，你瞧：晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤里，点缀其中的是一根根翠绿的黄瓜丝，噢，还有那一条条黑褐色的海带。洁白的蒜沫拌上黄色的生姜，再配上一大勺麻油，仿佛是一块块白玉散落在草地间，真是让人垂延欲滴呀！ 凉皮的做法很简单，很易懂，夏天里家乡的大街小巷有许多的小吃店：来了一位客人，送上一杯凉茶，然后就吆喝着走进厨房，把备好的凉皮切成条状，接着放进一个大碗里，放上切成丝的黄瓜和海带，撒上蒜沫和生姜，最后浇上一些麻油和酱油，如果嫌不够好吃，还可以淋上一大勺红彤彤的辣油。
每一次回到家乡，都喜欢去品尝凉皮，因为我回家之时正为酷暑，吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时，我总是举起筷子却下不去，只是觉得这么好吃的东西，吃了就太可惜了，可是经不住肚子的'哀求',吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来的凉皮，放在嘴里，滑滑亮亮的，细细一嚼，酸酸的感觉，好吃极了，再夹起一根翠绿的黄瓜丝尝尝，浓烈的酱味和蔬菜的清香，令我回味无穷，心驰神往。
记得有一次，我吃凉皮时，由于贪吃不留神，'溜'一声，凉皮被我吸在了喉咙里，一个劲地在那儿咳嗽，引得别人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我当时太急，后来还是让妈妈塞了一大团饭进去，再狠狠地拍了我几下，凉皮终于下肚了。
家乡的风味小吃呀，虽然有几年没有品尝了，但你那清爽的味道却是我美好的回忆。
家乡的风味小吃作文（二）{家乡的海鲜作文}.
俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市著名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。
生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。
熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。
哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。(>)“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。
可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。
刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。
怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧.
家乡的风味小吃作文（三）
在美丽的松古平原上，有一个经久不衰的小吃——古市三角坛馄饨。你也许会觉得，那只是一碗普通的馄饨，没什么特别，那你可就大错特错了！我们松阳的三角坛馄饨可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢！{家乡的海鲜作文}.
我家乡的馄饨个儿不大，可味道却浓，吃一个，便觉得芳香四溢，吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味，过了好久，还有馄饨的味道，还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓，馄饨皮也薄，而且又嫩又薄，方方的馄饨皮下面，原本鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的，一口咬下去，皮就破了，一股汤就进入了嘴巴里，顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人，拿过一张雪白的馄饨皮，舀一勺肉馅，三下五除二就包好了一只馄饨，包好的馄饨就像一朵美丽的鲜花，小巧玲珑，单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前掠过，便有一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气，便会情不自禁地发自内心地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放入嘴里，嚼一嚼，一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤，汤上漂着香菜、榨菜，犹如一幅美丽的画卷。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水便流入喉咙，让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗，吃了一碗便想再吃一碗，再吃一碗，便爱上了这三角馄饨。没错，当你把馄饨放入你的嘴边，一股香气扑来，轻轻咬一口，便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮，吃进肚子里，便觉得暖暖的，再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅，如果在冬天吃一碗三角坛馄饨，什么寒冷的北风，飘扬的白雪都不在话下。
吃馄饨的人很多，有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口，有人狼吞虎咽，有人细嚼慢咽，还有人吃了一碗不够，又吃一碗，又吃了一碗还不够，还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。
如果松阳是一个花园，那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。如果你来松阳玩，可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。
篇四:《家乡的大海作文》
家乡的大海作文
家乡的大海作文（一）
>我的家乡有一片无边无际的大海，那里风景优美，变化多端，物产丰富，它就像是一本读不完神奇的书，让你百看不厌。
家乡那一片看不到边的大海，瑰丽无比！早晨，太阳从海平面上缓缓升起，天空中燃烧着红色的彩霞，放射出万道金光。大海沐浴在彩霞之中，海面上金光闪闪，碧波荡漾，美丽极了！一只只美丽的海鸥，展开它洁白美丽的翅膀在海面上翩翩起舞，好像在夸大海的美丽之处。海鸥采摘着朵朵金色的浪花，不时发出了动听的叫声，像一位位仙女在海面上载歌载舞。这时大海更加的迷人！
中午，海水恢复它原来的面貌，碧蓝碧蓝的，清澈无比。海浪冲击着岸边，发出“哗哗”声，如同一支优美动听的海的交响曲。
夕阳西下，大海在晚霞的点缀下，大海就像一位美丽的公主，热情地迎接着勤劳的渔民，一只只渔船满载而归，一排排，一列列，非常壮观！
大海风平浪静的时候，就像一位柔和的母亲，抚摸着小鱼们，跟小鱼们嬉戏。当暴风雨来临时，大海就像一头咆哮的狮子，浪花腾空而起不停拍打小鱼们，小鱼儿逃得四处乱窜，白浪涛天，惊心动魄。
退潮的时候，金色的海滩上有捡不完的美丽的贝壳、大小不一的海螺、凶狠的螃蟹""当你踩在沙滩上脚下是软软的，仿佛踩着棉花一样舒服。{家乡的海鲜作文}.
家乡的大海多么瑰丽，多么奇幻。我读也读不够，看也看不厌。
家乡的大海作文（二）
我爱家乡的海，她是一副彩色的画，时时刻刻印在我的心上；她是一道抒情的诗，时时索绕在我的心间；她是一曲迷人的歌，时时回荡在我的身边。
早晨，天老早就亮了，我和邻居到森林公园跑步，我们从森林公园跑到海边，海滩上的人特别多，瞧，大多数是老人在那儿松松筋骨，远远望去，海水 甚蓝 甚蓝的。我坐在礁石上看海，突然发现有很多磅蟹，我刚要扑过去，它突然不见了，我不明白，一直在那儿观察。无意中发现了另一块礁石也有磅蟹，我正想去抓，可他们又不见了，这时，邻居跑了过来，我想：这回问题有答案了。我问他：“为什么我看到磅蟹时，要过去抓时，它突然不见了？”
“因为磅蟹，一见到有人，就迅速地躲进石头缝里。”说着，他拿起一根树枝来，往礁石的洞里使劲地抠，终于挖出好多磅蟹，我们没地方放，只好把它们放走了。
下午，滩头火辣辣的，沙滩上撑满了五彩缤纷的遮阳伞，人们悠闲地躺在那儿，都不愿意下水游永。
傍晚，海面上人山人海，花花绿绿的游泳一在海面上时起时落，非常漂亮。我在救生圈的沉浮下，像一条自由自在的小鱼似的，欢快地游着。
浪来了，一排排蓝的的波浪，顶着白色的花环，借着风势，飞快地向岸边涌过来，越来越猛。我连忙闭上眼睛急急忙忙地跳了起来，刚一落地，一个浪就朝我头上“噼”了下来，浪花溅得到处都是。
我踏着浪，浪花就像一个个调皮的孩子似的，给我一个挠痒痒。说时迟，那时快，一个如猛虎一般打过来，我揉了揉又麻又涩的眼睛，一瞧，直舔舔嘴唇，什么味道呀？有苦又涩有咸。
“浪来了！”随着游客的叫声，我们防眼望去，只见远处一层层的浪齐刷刷地成“一字形”向我们直冲过来 ，这次的浪更大了，游客吓得直伸舌头，我紧紧地抓住救生圈，等浪直冲到我跟前，我猛得奋力往上跳，哎，刹那间，我竟有一种腾云驾雾，浪被我踩在脚下的感觉，等到轻轻踩下去时，浪没了，好像跟我捉迷藏似的，真有趣。
家乡的海，我赞美你，你犹如那颗明亮的北极星，永远闪烁在我的记忆长河中。
家乡的大海作文（三）
我的家乡是一个神奇又美丽的地方，她位于海门市的东北部，她北枕黄海，东邻吕四渔港，盛产各种的鱼、虾、蟹、贝，说她是一个百年的天然渔港真是一点儿也不逊色，她就是最值得我留念的地方–我的家乡东灶港。
作为南黄海地区旅游名镇，东灶港镇拥有着“中国唯一，世界罕见”的活体牡蛎生物岛礁–蛎岈山，它同时也是“国家海洋特别保护区”，具有着丰富和独特的旅游资源。栈桥、海上平台、游船码头的建设和气垫船、休闲渔船的运营，为蛎岈山海上旅游带来了活力；海鲜美食一条街上的鲜活海鲜，为游客们带来了美味佳肴；在休闲垂钓中心和旅游生态村，让人们又体会到了“回归自然、返璞归真”的感觉。经济繁荣、环境优美、社会和谐的东灶港镇又迎来了新的发展机遇，东灶港镇上下积极投身于沿海大开发热潮，未来的东灶港镇将成为拥有10万人口，具备深水海港中心、绿色生态旅游中心、渔港中心、滨海工贸中心的现代化中心城镇。但是我的家乡最着名的非它莫属了–海。
东灶港的海别具特色，我最喜欢夏天的大海。海水是皎洁无比的蔚蓝色，海波是平稳如春晨的西湖一样。偶尔微风，只吹起了绝细绝细的千万个粼粼的小皱纹，这更使照晒于初夏之太阳光之下的，金光灿烂的水面显得温秀可喜。我从没见过那么美的海！天空上也是皎洁无比的蔚蓝色，只有几片薄纱似的轻云。平贴于空中，就如一个女郎，穿上了绝美的蓝色夏衣，而颈间却围绕了一段绝细绝轻的白纱巾。我从没见过那么美的海天。{家乡的海鲜作文}.
涨潮了，汹涌的潮水，后浪推前浪，一排排白花花的潮水簇拥着冲过来，声似雷霆万钧，势如万马奔腾。大海霎时间变成了无边无际的战场，海风吹着尖厉的“号角”，海浪似乎是千百个英勇的战士，向海岸猛烈地进攻着，发出隆隆呼喊。岸上千斤重的巨石，只要被潮水轻轻一拂，就仿佛一下子“沉”到“海底”去了。一排排浪撞在岸上，溅起一片片浪花。这壮观的海潮，使我感到，在浩瀚无边的大海里，蕴藏着多少力量，这茫茫的海水引起多少诗人无限的遐想。
看吧，>这就是我的家乡，如果你心动了，突然来访，我定会带你好好领略大自然赐予我们东灶港的>礼物！
篇五:《家乡的大海作文》
家乡的大海作文（一） 我的家乡有一片无边无际的大海，那里风景优美，变化多端，物产丰富，它就像是一本读不完神奇的书，让你百看不厌。 家乡那一片看不到边的大海，瑰丽无比！早晨，太阳从海平面上缓缓升起，天空中燃烧着红色的彩霞，放射出万道金光。大海沐浴在彩霞之中，海面上金光闪闪，碧波荡漾，美丽极了！一只只美丽的海鸥，展开它洁白美丽的翅膀在海面上翩翩起舞，好像在夸大海的美丽之处。海鸥采摘着朵朵金色
的浪花，不时发出了动听的叫声，像一位位仙女在海面上载歌载舞。这时大海更加的迷人！ 中午，海水恢复它原来的面貌，碧蓝碧蓝的，清澈无比。海浪冲击着岸边，发出“哗哗”声，如同一支优美动听的海的交响曲。 夕阳西下，大海在晚霞的点缀下，大海就像一位
美丽的公主，热情地迎接着勤劳的渔民，一只只渔船满载而归，一排排，一列列，非常壮观！ 大海风平浪静的时候，就像一位柔和的母亲，抚摸着小鱼们，跟小鱼们嬉戏。当暴风雨来临时，大海就像一头咆哮的狮子，浪花腾空而起不停拍打小鱼们，小鱼儿逃得四处乱窜，白浪涛天，惊心动魄。 退潮的时候，金色的海滩上有捡不完的美丽的贝壳、大小不一的海螺、凶狠的螃蟹""当你踩在沙滩上脚下是软软的，仿佛踩着棉花一样舒服。 家
乡的大海多么瑰丽，多么奇幻。我读也读不够，看也看不厌。 家乡的大海作文（二） 我爱家乡的海，她是一副彩色的画，时时刻刻印在我的心上；她是一道抒情的诗，时时索绕在我的心间；她是一曲迷人的歌，时时回荡在我的身边。 早晨，天老早就亮了，我和邻居到森林公园跑步，我们从森林公园跑到海边，海滩上的人特别多，瞧，大多数是老人在那儿松松筋骨，远远望去，海水 甚蓝 甚蓝的。我坐在礁石上看海，突然发现有很多磅蟹，我刚要扑过去，它突然不见了，我不明白，一直在那儿观察。无意中发现了另一块礁石也有磅蟹，我正想去抓，可他们又不见了，这时，邻居跑了过来，我想：这回问题有答案了。我问他：“为什么我看到磅蟹时，要过去抓时，它突然不见了？” “因为磅蟹，一见到有人，就迅速地躲进石头缝里。”说着，他拿起一根树枝来，往礁石的洞里使劲地抠，终于挖出好多磅蟹，我们没地方放，只好把它们放走了。 下午，滩头火辣辣的，沙滩上撑满了五彩缤纷的遮阳伞，人们悠闲地躺在那儿，都不愿意下水游永。 傍晚，海面上人山人海，花花绿绿的游泳一在海面上时起时落，非常漂亮。()我在救生圈的沉浮下，像一条自由自在的小鱼似的，欢快地游着。 浪来了，一排排蓝的的波浪，顶着白色的花环，借着风势，飞快地向岸边涌过来，越来越猛。我连忙闭上眼睛急急忙忙地跳了起来，刚一落地，一个浪就朝我头上“噼”了下来，浪花溅得到处都是。 我踏着浪，浪花就像一个个调皮的孩子似的，给我一个挠痒痒。说时迟，那时快，一个如猛虎一般打过来，我揉了揉又麻又涩的眼睛，一瞧，直舔舔嘴唇，什么味道呀？有苦又涩有咸。 “浪来了！”随着游客的叫声，我们防眼望去，只见远处一层层的浪齐刷刷地成“一字形”向我们直冲过来 ，这次的浪更大了，游客吓得直伸舌头，我紧紧地抓住救生圈，等浪直冲到我跟前，我猛得奋力往上跳，哎，刹那间，我竟有一种腾云驾雾，浪被我踩在脚下的感觉，等到轻轻踩下去时，浪没了，好像跟我捉迷藏似的，真有趣。 家乡的海，我赞美你，你犹如那颗明亮的北极星，永远闪烁在我的记忆长河中。 家乡的大海作文（三） 我的家乡是一个神奇又美丽的地方，她位于海门市的东北部，她北枕黄海，东邻吕四渔港，盛产各种的鱼、虾、蟹、贝，说她是一个百年的天然渔港真是一点儿也不逊色，她就是最值得我留念的地方–我的家乡东灶港。 作为南黄海地区旅游名镇，东灶港镇拥有着“中国唯一，世界罕见”的活体牡蛎生物岛礁–蛎岈山，它同时也是“国家海洋特别保护区”，具有着丰富和独特的旅游资源。栈桥、海上平台、游船码头的建设和气垫船、休闲渔船的运营，为蛎岈山海上旅游带来了活力；海鲜美食一条街上的鲜活海鲜，为游客们带来了美味佳肴；在休闲垂钓中心和旅游生态村，让人们又体会到了“回归自然、返璞归真”的感觉。经济繁荣、环境优美、社会和谐的东灶港镇又迎来了新的发展机遇，东灶港镇上下积极投身于沿海大开发热潮，未来的东灶港镇将成为拥有10万人口，具备深水海港中心、绿色生态旅游中心、
渔港中心、滨海工贸中心的现代化中心城镇。但是我的家乡最着名的非它莫属了–海。 东灶港的海别具特色，我最喜欢夏天的大海。海水是皎洁无比的蔚蓝色，海波是平稳如春晨的西湖一样。偶尔微风，只吹起了绝细绝细的千万个粼粼的