【 – 字数作文】
篇一:《不锈钢型号的区分》
不锈钢型号的区分
常见的不锈钢型号常用数字符号表示，有200系列，300系列，400系列，它们是美国的表示方法，如201，202，302，303，304，316，410，420，430等，中国的不锈钢型号是用元素符号加数字表示，如1Cr18Ni9,0Cr18Ni9, 00Cr18Ni9,1Cr17,3Cr13,1Cr17Mn6Ni5N 等，数字表示相应的元素含量。二者的对应关系如下： 中国牌号美国牌号 碳含量% 磷含量% 硫含量 1Cr18Ni9 302 <0.15 <0.015 <0.03 Y1Cr18Ni9 303 <0.15 <0.2 >0.15 0Cr18Ni9 304 <0.07 <0.035 <0.03 00Cr18Ni9 304L <0.03 <0.035 <0.03 0Cr23Ni13 309S <0.08 <0.045 <0.03 0Cr25Ni20 310S <0.08 <0.035 <0.03 0Cr17Ni12Mo2 316 <0.08 <0.035 <0.03 0Cr17Ni12Mo2N 316N <0.08 <0.035 <0.03 00Cr17Ni14Mo2 316L <0.03 <0.035 <0.035 0Cr13Al 405 <0.08 <0.04 <0.03 1Cr17 430 <0.12 <0.035 <0.03 Y1Cr17 430F <0.012 <0.06 >0.15 1Cr12 403 <0.15 <0.04 <0.03 0Cr13 410S <0.08 <0.035 <0.03 1Cr13 410 <0.15 <0.035 <0.03 2Cr13 420 0.16—0.25 <0.035 <0.03 3Cr13 420 0.26—0.35 <0.035 <0.03 1Cr17Mn6Ni5N 201 <0.15 <0.06 <0.03 1Cr18Mn8Ni5N 202 <0.15 <0.06 <0.03 钢铁，不锈钢中硫、磷元素的影响，硫的影响它在钢中与铁生成化合物硫化亚铁，硫化亚铁与铁形成共晶体，它的熔点低，（985℃），当钢材加热到1000–2000℃进行轧制或锻造时，沿晶界分布的Fe-FeS共晶体已经熔化，各晶粒间的连接被破坏，导致钢材开裂，这种现象
称为热脆性。因此钢的含硫量不得超过0.05%。钢中加入锰，可消除硫的影响。磷的影响磷也是有害杂质，磷部分溶解在铁素体中形成固溶体，部分在结晶时形成脆性很大的化合物（Fe3P）,使钢在室温下（一般为100℃以下）的塑性和韧性急剧下降，这种现象称为冷脆性，一般钢中含磷量限制在0。04%以下。所以硫磷含量是一很重要指标，碳素结构钢和优质碳素结构钢就是根据它划分的，规定：硫，磷含量皆不超过０．０４％的钢，称为优质钢；硫含量不超过０．０３％，磷含量不超过０．０３５％的钢称为高级优质钢；硫磷含量各不超过０．０２５％的钢称为特级质量钢。如碳素结构钢Q195、Q215、Q235、Q255、Q275等硫磷含量都大于0.04%。（注：Q235指屈服点为235MPa的碳素结构钢）。优质碳素结构钢08、15F、20、85、60Mn等，硫磷含量都小于0.04%。（注：08表示含碳量约0.08%左右的优质碳素结构钢）碳素工具钢T8、T10、T13等的硫含量小于0.03%，磷含量小于0.035%，应属于高级优质钢。（注：T是碳的意思，T10表示含碳量约1.0%的碳素工具钢。），再如不锈钢302、303就是硫磷含量的不同，302的硫含量小于0.03%，磷含量小于0.035%；303的硫含量大于0.15%，磷含量小于0.2%
不锈钢型号解释
1. 不锈钢 指在大气及弱腐蚀介质中耐蚀的钢。腐蚀速率小于0.01mm/年的，认为是"完全耐蚀"；腐蚀速率小于0.1mm/年的，认为
是"耐蚀"的。
2. 耐蚀钢 指在各种强烈腐蚀介质中能耐蚀的钢。
各种不锈钢的耐腐蚀性能
304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。
301 不锈钢在形变时呈现出明显的加工硬化现象，被用于要求较高强度的各种场合。
302 不锈钢实质上就是含碳量更高的304不锈钢的变种，通过冷轧可使其获得较高的强度。
302B 是一种含硅量较高的不锈钢，它具有较高的抗高温氧化性能。 303和303Se 是分别含有硫和硒的易切削不锈钢，用于主要要求易切削和表而光浩度高的场合。303Se不锈钢也用于制作需要热镦的机件，因为在这类条件下，这种不锈钢具有良好的可热加工性。
304L是碳含量较低的304不锈钢的变种，用于需要焊接的场合。较低的碳含量使得在靠近焊缝的热影响区中所析出的碳化物减至最少，而碳化物的析出可能导致不锈钢在某些环境中产生晶间腐蚀（焊接侵蚀）。
304N 是一种含氮的不锈钢，加氮是为了提高钢的强度。
305和384 不锈钢含有较高的镍，其加工硬化率低，适用于对冷成型性要求高的各种场合。
308 不锈钢用于制作焊条。
309、310、314及330 不锈钢的镍、铬含量都比较高，为的是提高钢
在高温下的抗氧化性能和蠕变强度。而30S5和310S乃是309和310不锈钢的变种，所不同者只是碳含量较低，为的是使焊缝附近所析出的碳化物减至最少。330不锈钢有着特别高的抗渗碳能力和抗热震性． 316和317 型不锈钢含有铝，因而在海洋和化学工业环境中的抗点腐蚀能力大大地优于304不锈钢。其中，316型不锈钢由变种包括低碳不锈钢316L、含氮的高强度不锈钢316N以及合硫量较高的易切削不锈钢316F。
321、347及348是分别以钛，铌加钽、铌稳定化的不锈钢，适宜作高温下使用的焊接构件。348是一种适用于核动力工业的不锈钢，对钽和钻的合量有着一定的限制。
表面加工等级、特征及用途
原面：NO.1 热轧后施以热处理及酸洗处理的表面。一般用于冷轧材料，工业用槽罐、化学工业装置等，厚度较厚由2.0MM-8.0MM。 钝面：NO.2D 冷轧后经热处理、酸洗者，其材质柔软，表面呈银白色光泽，用於深冲压加工，如汽车构件、水管等。
雾面：NO.2B 冷轧后经热处理、酸洗，再以精轧加工使表面为适度之光亮者。由於表面光滑，易於再研磨，使表面更加光亮，用途广泛，如餐具、建材等。采用改善机械性能的表面处理后，几乎满足所有用途。
粗砂NO.3 用100-120号研磨带研磨出来的产品。具有较佳的光泽度，具有不连续的粗纹。用于建筑内外装饰材料、电器产品及厨房设备等。 细砂：NO.4 用粒度150-180号研磨带研磨出来的产品。具有较佳的
光泽度，具有不连续的粗纹，条纹比 NO.3细 用于浴池、建筑内外装饰材料、电器产品、厨房设备及食品设备等。 #320 用320号研磨带研磨出来的产品。具有较佳的光泽度，具有不连续的粗纹，条纹比 NO.4细 用于浴池、建筑内外装饰材料、电器产品、厨房设备及食品设备等。
毛丝面HAIRLINE：HL NO.4 经适当粒度抛光砂带的连续研磨生成研磨花纹的产品（细分 150-320号）。主要用于建筑装饰，电梯，建筑物的门、面板等。 亮面：BA 经冷轧后施以光亮退火，并经过平整得到的产品。表面光泽度极好，有很高的反射率。如同镜面的表面。用于家电产品、镜子、厨房设备、装饰材料等。
产品特性及用途
SUS304： 具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械性能,冲压弯曲等热加工性好,无热处理硬化现象,无磁性。广泛用于家庭用品（1、2类餐具）、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸、汽车配件、医疗器具、建材、化学、食品工业、农业、船舶部件。
SUS304L： 奥氏体基本钢种，用途最为广泛；耐蚀性和耐热性优良；低温强度和机械性能优良；单相奥氏体组织，无热处理硬化现象（无磁性，使用温度-196–800℃）。
SUS304Cu： 以17Cr-7Ni-2Cu为基本组成的奥氏不锈钢；成形性优良，特别是拔丝和抗时效裂纹性好；–耐腐蚀性与304相同。
SUS316： 耐蚀性和高温强度特别好，可在苛刻的条件下使用,加工硬化性好,无磁性。适于海水用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料
篇二:《如何识别食品级不锈钢》{怎么分辨不锈钢等级}.
如何识别食品级不锈钢{怎么分辨不锈钢等级}.
304不锈钢的主要成份是碳≤0.08，矽≤1.00，锰≤2.00，磷≤0.045，硫0.03，镍8.0-10.5，铬18-20,前面的几种金属可以不计,重要的是含镍8.0-10.5 铬18-20 据我所知现在主流市上已经很少含镍8.0-10.5了,现在基本含镍7.0-7.5左右,进口的成材都比国产的好,例如日本产SUS304,在这里我教大家几种区分304不锈钢
304识别方法一
去市场五金店购买一支Ni7化学药水,一只9V小电池,把药水滴一滴在不锈钢上面,然后把电池一头的（正极+）点在不锈钢上面一头（负极-）点在化学药水里面,然后看它的反应,如果没有反应把电池电极反转一下再试,有了反应看一下不锈钢表面药水的颜色,色泽黄至红色,药水淡黄红色都算是304不锈钢了,越红正明镍Ni越多,不锈钢越好,相反,没有颜色的,灰暗的算不了304.这点大家记着。 304识别方法二
如果市场没有Ni7化学药水的，可以直接在家里动手自制一个简单超实用的药水,（此方法化304很准，准确100%）首先去么托车维修档购买一支电池原充液,记着,是原充液,不是补充液。如果家里有一个废的汽车湿电池也可,么托车用湿电池里面的水也可以,直接用电池里面的电池水，跟着去药店购买一支普通的眼药水,把里面的水倒掉,倒掉后再加入电池里面的电池水，原充液也可以,基本要求还要一个9V小电池,正负极用电铬铁接两个铜线头出来,这样一个304简单超实用的分释药水就做好了，随手用不锈钢试一下,滴一点电池原充液在不锈钢表面上,再用一个9V电池通电,电极一头（正极+）点在不锈钢表面上,一头（负极-）点在药水里面,不要把电池短路了,如果没有反应把电池反转电极一下再试,有了反应看药水的颜色,色泽由红至黄至无,电池原充液和Ni7药水刚好相反,颜色红色很定不是304不锈钢,304没有颜色301微黄色,药水色泽越红不锈钢越差,越红的药水不是3系不锈钢,是2系,201至202不锈钢200
304识别方法三
相对很多人来说,电动手磨机是比较通用的识别304不锈钢的做法,如果是高手,301,201,202,316通通不在话下,可以直接用手磨机来识别,要学会这点,要有经验才行.电动用手磨机要看火花,打出的火花越开叉就是201,好一点的是202,再好一点的是301,304是标准火花,304打的火花是直线的,长长的一条条,开叉的很少.（百度搜来的，呵呵）
篇三:《如何鉴别不锈钢材质好坏》{怎么分辨不锈钢等级}.
如何鉴别不锈钢材质好坏?
不锈钢具有不锈、耐酸、耐高温、耐磨和奥氏体一般无磁性等特点。不锈钢是我们常见的一种高级合金钢，如我们日常生活中的不锈钢刀具、不锈钢餐厨具、不锈钢建筑材料等。
我们日常所见的不锈钢，大多是302、304等钢号基本相同的镍铬不锈钢和1-4 Cr13的铬不锈钢（老百姓所说“不锈铁”）。在我国，不锈钢的品种（钢号）在100种以上，而且钢号中的元素不同和含量不同，其性能和价值也大不相同。因此，对不锈钢的鉴别，必须认真研究，弄清钢号印记，用综合试验等方法才能正确识别。
当前，我们对不锈钢的鉴别主要有以下几种方法：
不锈钢整材，其来源一般是钢厂订货或向国外进口以及社会超储积压的处理商品等。不锈钢材的来源不同，其鉴别的方法也有所不同。
1．鉴别进口或钢厂订购的不锈钢材，一般只需根据进口或钢厂的质量证明书，核对钢材或包装上的标志即可。
质量证明书是供方对该批产品检验结果的确认和保证。所以质量证明书不仅说明材料的名称、规格、交货件数、重量和交货状态等，而且还必须说明规定的保证项目的全部检验结果。
同样，为了便于管理，避免混乱和防止因混乱而造成使用事故，生产厂在材料或包装上标出牌号、批号、状态、规格、数量和生产厂代号等标志。其标出的标志与质量证明书的内容应是一致的。常用的标志方法主要有下列三种：涂色（在材料规定部位涂上表明其牌号的颜色）、打印（在材料规定部位打钢印或喷印，以说明材料的牌号、规格、炉罐号等，常用于厚钢板或大、中型型钢上）、挂牌（在成捆或成箱的材料上，悬挂标明牌号、批号、规格、数量等的标牌）。 不锈钢材的标志，一般采用打印和挂牌两种。
2．社会超储积压不锈钢材。根据超储积压时间的长短和保管的好坏，一般有两种情况：
一是超储积压时间不长，保管又好，处理单位不仅保存有原始质量证明书或抄件，而且钢材或包装上的标志俱全和清晰。对于这种不锈钢材的鉴别，同样只要根据质量证明书核对钢材或包装上的标志即可。
另一种是积压时间较长，保管又不完善，既无质量证明书，钢材或包装上的标志已不明显或脱落。对于这类不锈钢材的鉴别，主要是要进行深入的调查研究，向处理单位查阅原始单据。一般来说，发票等原始单据上都标注有钢号等。如无钢号记载，还须查阅当地当时的价格资料，以价格来判明钢号。这是比较有效的确定钢号的方法，但往往容易张冠李戴。因此，必须掌握对实物的鉴别方法。 实物鉴别，就是要在不明钢种（号）的情况下，根据商品（包括整材、余料、废料等实物）固有的物理、化学性质，借助简单的器具，用感官来确定它是不是不锈钢和属哪一类不锈钢的具体方法。
应当指出，感官鉴别不能分清具体钢（种）号，只能基本上区别铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢三个大类，其鉴别办法如下：
色泽的鉴别
经过酸洗的不锈钢，表面色泽银白光洁：铬镍不锈钢色银白呈玉色；铬不锈钢色白稍灰光泽弱；铬锰氮不锈钢的色泽与铬镍不锈钢相似稍淡。未经酸洗的不锈钢的表面色泽：铬镍钢呈棕白色，铬钢呈棕黑色，铬锰氮呈黑色（这三种色泽是指氧化较重的色泽）。冷轧未经退火的铬镍不锈钢，表面银白有反光。 用吸铁石鉴别
磁石能基本区别两类不锈钢。因为铬不锈钢在任何状态下均能被磁石吸引；铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的，在冷加工后，有的会有磁性的。但含锰较高的高锰钢是无磁性的；铬镍氮不锈钢的磁性情况更为复杂：有的无磁性，有的有磁性，有的纵面无磁性而横面有磁性。因此说，磁石虽能基本区别铬不锈钢和铬镍不锈钢，但不能正确区分一些特殊性质的钢种，更不能区分具体的钢号。 用硫酸铜鉴别
将钢材上的氧化层除去，放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为不锈钢；如变紫红色，无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。 对于特殊性质的钢种，我们还需采取以下三种办法进行鉴别。{怎么分辨不锈钢等级}.
磨花鉴别
磨花鉴别是把不锈钢在砂轮机上磨，观其火花。如火花呈流线形，并有较多较密的节花，即为含锰较高的高锰钢或锰氮钢；如无节花即为铬钢或铬镍不锈钢。 退火法鉴别
冷加工的铬镍不锈钢，如有磁性，可取小块在火中烧红让其自然冷却或放入水中（退火），一般来说，经退火后磁性会显著减弱或完全消失。但有些铬镍不锈钢，如Cr18Ni11Si4AlTi钢和Cr21Ni5Ti钢，因钢中含有较多的铁素体元素，其内在组织有相当部分是铁素体。因此，即使在热加工的状态下也有磁性的。 化学定性法鉴别
化学定性法是鉴别有磁性的不锈钢中是否含镍的一种鉴别办法。其方法是，将小块不锈钢溶解于王水中，用净水将酸液冲淡，加入氨水中和后，再轻轻注入镍试剂。如在液面上浮有红色绒状物质，即表明不锈钢中含有镍；如没有红色绒状物质，即证明不锈钢中无镍（但由于不锈钢中含镍量低，一般只有百分之几，镍的含量不易显露或确定多少，一般须用标准样品实验多次后才能掌握）。 以上几种鉴别办法说明，用感管鉴别不锈钢，不仅要用几种方法综合试验，而且其试验结果只能确定某种类型的不锈钢，不能确定钢中含有哪几种合金元素和具体含量。因此说，感官鉴别的方法，目前是极不完善的，有的可能是错误的，还有许多的物理现象，还只知其然而不知其所以然，有待于进一步探讨。
要正确区别不锈钢钢种的最好办法，是深入调查研究，请有关检测单位进行检测判定。这是正确分清不锈钢钢种和质量的根本方法。
最简单的方法是用不锈钢药水！
篇四:《不锈钢餐具之分辨方法》{怎么分辨不锈钢等级}.
不锈钢餐具之分辨方法
不锈钢汤锅 不锈钢奶锅
不锈钢餐具之分辨方法
最简单的分辨方式为：
一、用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以最准的方式是吸底部。
二、不锈钢餐具及不锈钢炊具的选购
首先，消费者选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号，同时可以用磁铁来判断。目前，用于生产餐具的不锈钢主要有奥氏体型不锈钢和马氏体型不锈
钢两种。
不锈钢汤锅 不锈钢奶锅 bbxg2014
碗、盘等一般采用奥氏体型不锈钢生产，奥氏体型不锈钢没有磁性；刀、叉等一般采用
马氏体型不锈钢生产，马氏体型不锈钢有磁性。{怎么分辨不锈钢等级}.
不锈钢炊具走出三大消费误区
不锈钢炊具走出三大消费误区
近日，与锰含量相关的争论，引发了消费者对不锈钢炊具安全的疑虑和担忧。那么，究竟怎样认识不锈钢炊具的安全性?在使用过程中有让其更加安全的诀窍吗?本报记者为此走访了相关专家。专家们在支招的同时，呼吁消费者走出不锈钢炊具消费中的认识误区、使用误区和选购误区等三大误区。
认识误区解析:不锈钢并非绝对安全
不锈钢汤锅 不锈钢奶锅 bbxg2014
当务之急是消费者要做到两科学、一理性，两科学一是科学认识不锈钢，不锈钢既有优点也有缺点;二是科学使用不锈钢。一理性就是理性选购。著名食品安全与环保专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、北京环保餐具联合组织秘书长董金狮在接受本报记者采访时指出。
使用误区解析:使用不当致金属元素析出
除了生产问题，如果使用方法不当也会使不锈钢中微量金属元素析出，造成这些元素在人体中累积，慢慢达到一定量时就可能危害健康。董金狮呼吁消费者掌握不锈钢炊具使用前、使用中和使用后的科学方法。
首先使用前有作业要做。专家提醒，使用前应该用清水将其煮沸半小时，接着浸泡数小时，再换用新水重复煮沸、浸泡，一般重复3次以上才会使重金属迁移量降低到安全水平。要注意的是不要用醋水浸泡，只能用清水，因为酸性溶液会破坏其金属表层促进重金属迁移。
专家说，使用过程中最常见的误区是很多消费者都认为不锈钢是万能的，不管什么情况
不锈钢汤锅 不锈钢奶锅 bbxg2014
下都用不锈钢炊具，另外使用和保养时也不注意。董金狮指出，不锈钢炊具在烹饪、浸泡、加温过程中都可能导致铁、铬、镍、锰等不同程度析出，例如锰在遇到碱、盐、酸性物质就会溶解出来。
专家提醒，使用不锈钢制品时注意事项有不少，例如尽量不要让酸性、碱性或较咸的食物如菜汤、剩菜等长时间留在不锈钢炊具中，不锈钢也不适合作为盛放盐、酱油、醋等调料的容器，因为以上食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，不锈钢中的金属元素会与之发生化学反应。如果不锈钢炊具用于烹饪，注意不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落，导致金属元素析出。另外切忌用不锈钢锅煲中药，中药含有生物碱、有机酸等成分，很难避免与金属元素发生化学反应生成有害化合物。
使用后的清洁也是一门学问。切勿用小苏打、漂白粉、次氯酸钠等物质洗涤，这些物质都是强电解质，会与不锈钢中的金属元素发生化学反应。要注意保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，注意不要用钢丝球擦洗以免造成表面
不锈钢汤锅 不锈钢奶锅 bbxg2014
篇五:《如何鉴别不锈钢材料》
大家常认为磁铁吸附不锈钢线材验证其优劣和真伪，不吸则无磁，认为是好的、货真价实;吸则有磁性，所以认为是冒牌、假货。本来，这是一种极端片面的、过错的区分方法。事实不锈钢线材也会“生锈”，也会带磁性不锈钢线材是以超越60%的铁为基体，参加络、镍、钼等合金元素的高合金钢，其最大特点是耐腐蚀才能较强，但不锈钢线材并非绝对不生锈。在沿海地区或某些空气污染严峻的地方，当空气中氯离子含量较大时，暴露在大气中的不锈钢线材外表能够会有一些锈斑，但这些锈斑只限于外表，不会腐蚀不锈钢线材内部基体。
不锈钢线材的品种许多，大多数带有磁性，因而，用磁体吸附不是辨别不锈钢线材的科学方法。通常用作装饰管板的不锈钢线材多数是奥氏体型的304材质，一般来讲是无磁或弱磁的，但因冶炼造成化学成分波动或加工状态不同也可能出现磁性，但这不能认为是冒牌或不合格，这是什么原因呢?