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家乡的土豆的作文 作文写家乡的土豆

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【 – 字数作文】

篇一:《家乡的土豆》

家乡的土豆

何才华

土豆被人们称为“地下苹果”,外国人还称土豆为“物体面包”。我想大家不是陌生的,我们几乎天天吃。它俗称“洋芋”,是我国北方有名的蔬菜,也是我国北方主要的农作物之一。

提起土豆,当数我家乡出产的最为好吃,我家乡在陕南石泉县最南边的熨斗镇有名的木柱山下,那儿盛产土豆,而且味最美。我们家每年到了收土豆的季节,堂屋都会堆成小山一样。小时候爷爷在自留地种的“小白洋芋”吃起来那真叫一个美味,将小小的土豆放在铁锅里蒸熟以后打开锅盖一股清香扑鼻而来,过不了多久那些小小的土豆一个个都散了,盛在碗里就会忍不住赶快拿起筷子往嘴里送,吃在嘴里腻腻的,让人回味无穷。

那时候家里不够富裕,有时候晚上饿了,奶奶就会说:“堂屋有洋芋,去拿几个来烧。”于是我和弟弟就会跑过去用手抓起几个放在火笼里烧。等土豆烧成外面一层厚壳后,用小刀或者木棍慢慢刮去外面烧焦的外壳,便可以吃啦,烧土豆真的很香哦。上五年级的时候,烧土豆可以说给我立了大功,那时候我上学每天往返要步行10公里山路,每天下午放学都会饿的前心贴后心,因此我几乎每天都会带上几个烧土豆放在书包里,到了下午放学的时候,肚子闹意见的时候,我便让会它出来安慰一下。我能坚持完成学业,土豆可谓功不可没。

土豆的吃法很多,做菜时有酸辣土豆丝、酸辣土豆丝片、土

豆烧排骨、土豆炖肉、干洋芋果果炖猪蹄、洋芋粉皮、洋芋粉丝,洋芋切成片晒干后可以用油炸着吃,用菜子油炸好后上面撒一点盐或者白糖就可以吃了,尤其是干土豆片烧土鸡那可是咱们石泉的一绝。我母亲尤其是酸辣土豆丝做的特别好吃,我们姐妹几个吃了几十年都没有吃腻。洋芋做主食也有许多花样有洋芋渣渣、蒸洋芋、洋芋蒸米饭、洋芋biangbiang,现在我工作的学校每隔一两周都会吃一顿洋芋biangbiang,老师们都特别的喜欢,尤其是在铁锅里熬到最后的汤味道特纯正。就连大学刚毕业分到学校的女孩子们都爱吃。

我喜欢家乡的土豆,不光是喜欢吃,而且还爱它那种顽强的生命力。

记得有一年,我们家种了几亩土豆。当种上以后,天上一点雨也不下,一直隔了六个月,我记得清清楚楚农历正月中旬种下,直到农历6月19日才下雨,土豆在土里艰难的生长,长出了小小的叶子和细细的茎,看起来的确惹人可怜。可是你怎么也想不到到了七月初我和爸爸去挖土豆,竟然还有元宵大的土豆,这使我不得不对土豆刮目相看了,我真的很佩服它顽强的生命力。

如今,我居住在城市,虽然经常吃土豆,但从来没种过土豆,再也吃不到家乡的那种土豆味,这不由使我想起了初中学的一篇古文《芋老人传》,是不是自己也是“时位之移人”?{家乡的土豆的作文}.

土豆,我的最爱,我与它有不解之缘,尤其怀念家乡的土豆,因为它时时勾起了我对家乡的思念之情。

篇二:《家乡的土豆》

四年级解说词{家乡的土豆的作文}.

尊敬的各位领导、各位老师:

大家好!欢迎来到我的家乡—-美丽的学庄。

我叫———,现在由我来介绍家乡的特产“土豆”。

家乡的土豆,有着悠久的历史,听爷爷说,他们小时候,土豆就

在家乡大面积种植了。

物以土豆为多,民以土豆为天,客以土豆为乐,县以土豆为荣。

2008年,我们县举办了第一届中国—定边马铃薯文化节,并且把每年

的8月28日定为马铃薯文化日,每年举行一次活动。

土豆呈椭圆形,皮很薄,通常有一斤左右重。土豆的颜色并不绚

丽多彩,呈土黄色,但它翠绿的叶片,洁白的花朵,让人看到就想起

乡土人情。

夏秋季节,地里大片的土豆秧子也是一道美丽的风景。土豆秧由

花、茎、叶三部分组成。花期过后,是土豆秧最茂盛的时节,茎叶交

织在一起,放眼望去,大片的绿色罩住了整片土地,一直延伸到远方

的地平线。秋天,土豆的成熟期到来了,茎叶枯死,土豆成熟。农民

将土豆秧子收集在一起,牲口过冬的草料就有着落了。

土豆之所以受大家欢迎,基于它可以制作出多种美味佳肴。凉拌

土豆、酱炒土豆片、醋溜土豆丝、青椒土豆丝、土豆饼、炸薯条、西

红柿土豆汤和川味特色土豆烧小排合称“土豆八大碗”。除此之外,

它还可以制作成各种小吃。土豆的主要成分为淀粉、水和蛋白质,吃

起来软软的、绵绵的、香香的,真是回味无穷。

土豆菜还是一种廉价的减肥“良药”,具有和胃调中、益气健脾、

强身益肾、消炎、活血消肿的功效,可以辅助治疗消化不良、习惯性

便秘、神疲乏力、慢性胃痛等病症。现代医学认为,它是高蛋白、低

脂肪的营养食品。能为婴儿提供多种维生素和生长所必须的微量元

素,可以预防中老年营养不良、便秘、肥胖等症,是理想的健康食品。

粉条、粉丝可以说是变态的土豆了。它们是土豆经加工过的又一

产物,吃起来别有一番风味在心头。

近年来,家乡的人民不断改进土豆的种植方法、制作方法。现在

走在大街上,到处都有土豆的身影。我想,在不久的将来,家乡的土

豆不光会走向全国,还会走向世界。 谢谢大家!

篇三:《描写家乡的优秀作文》

作文一:家乡的竹子

我的家乡十分美丽。家乡有一片竹林。小时候,我常到竹林里玩,爷爷总是陪着我。然而我知道,爷爷很喜欢竹子。

那一天,天很蓝,小鸟在空中自由地飞翔,多么快乐。刚上二年级的我拉着爷爷的手,小像一只小鸟一样跳着,在爷爷身边玩乐。爷爷牵着我的小手,来到了竹林。竹林里的空气让人心旷神怡,一阵风吹过,竹子摆动着自己的身姿,那声音好听极了。放眼望去,一片一片的绿色,让人看了舒服。爷爷不停地望着竹子,出了神,我用手在爷爷的眼前晃晃,爷爷轻轻地推开我的手,笑了。我也跟着笑起来,我知道,爷爷和竹子是有着多么深厚的感情。

有一天,天下起了大雨,爷爷把我带到窗前,让我和他一起欣赏竹子。雨还在下着,不停地打在竹子上,把竹子打得摇摇晃晃。看着竹子那样的笨拙,我笑了起来,可看到爷爷严肃的样子,我又忍住了。过了一会儿,我觉得无聊,便问爷爷:“爷爷,您为什么那么喜欢竹子?”爷爷沉默了一阵,便对我说:“你别看竹子被雨打得那样可怜,其实它很顽强。你看,竹子之所以长得那样苍翠挺拔,是因为它经过了许多困难。它不畏艰险,不畏严寒,任凭风雨的打击也不屈服,仍这么坚强地活着……我似懂非懂,然而却对竹子产生了一些感情。雨停了,竹子仍是那么漂亮,反而比以往更绿了。

临走时,爷爷摘下了一枝竹子,送给了我,那竹子至今仍放在我的房间里,被我好好地保存着。

如今,我拿出那枝竹子,总会出神地看着,我终于明白了爷爷的那番话…… 要坚强地面对困难,不向困难低头。

作文二:我的家乡

我的家乡是一个不起眼的小山村,但它却用甘甜的泉水和肥沃的土地养育了祖祖辈辈的家乡人。

春天,是个充满生气的季节,我的家乡也不例外,人们背着农具去上地,新的农忙生活又开始了。路旁的柳树发了芽,在春风的吹拂下,拂着人们的脸,村头几座红砖瓦房里传来了琅琅的读书声。

夏天,天很热,农民们顶着烈日在干活,汗水一滴一滴流入土地,这可真是“汗滴禾下土”啊!

河边,一群孩子在玩耍、嬉戏。有的在钓鱼,有的在游泳,有的在打水仗……这时,做一顶柳条帽戴上好不惬意啊。

秋天,一个丰收的季节。秋高气爽、景色迷人。去山上走走是少不了的事。山上一片红色,映着袅袅的炊烟,真是一派农家气息。沿着弯弯曲曲的羊肠小道向下走,就来到了一片小树林。这里枝叶茂密,地上还有一层厚厚的叶子,走上去软软的。孩子们爬上树,摘几个果子吃是当然的了。吃着这山果子,孩子们的心里是甜滋滋的。再往下走是一个黄瓜泉,泉口像一个黄瓜,上面长满了绿色的苔藓,它的名字就是这样来的。夏天泉水甘甜可口、清凉无比。冬天,水温很高,泉面腾起一片白雾,如仙境一般。{家乡的土豆的作文}.

冬天,下起一场大雪。孩子们正忙着堆雪人、盖雪房子、打雪仗……比城里的孩子花样还多。最常见的群体游戏是点起一堆篝火,大家围着火堆唱呀跳呀,有的人拿一个带尖的铁棍烧几个土豆,吃着这美味的土豆,乡亲们心里暖洋洋的。 我爱我的家乡,它带给我土香土色的情趣。我爱家乡的乡亲们,他们带给我纯朴的气息。{家乡的土豆的作文}.

作文三:家乡的美景

我的家乡在河南省平顶山郏县的一个小村子里,那里一年四季都很美,我对那里有种特别的情感。

春天到了,沉睡了一冬天的小生灵们都醒了。河流奔跑起来了,燕子从南方飞回来了,花草树木也都发芽了。春风姑娘撅着小嘴轻轻的吹拂着大地,深吸一口清新的空气,别提有多惬意了。走进田野,四周全是绿色像翡翠一样的毛毯,我欣喜的捉住一只蝴蝶,又爱怜的把它放走。这时,我听见树枝上的小鸟在唧唧喳喳的说些什么,好像在说:“春天来了,春天终于来了。”

到了夏天,树木都长出了新的叶子,树林里的树木高大挺拔,那纵横交错的树木就好像是环保卫兵在坚守职位。路边都开满了美丽的花朵,无论是名贵的花还是那些不起眼的小花都是那么的美。可爱的小蜜蜂在花丛中采蜜,它们的勤劳多值得我们学习啊。{家乡的土豆的作文}.

秋天到了,果园里的果实都成熟了,红色的山楂,酸枣,黄色的梨,看起来令人垂涎三尺,吃起来就别提了最重要的是麦子高粱等农副作物都成熟了,人们都忙着丰收,只有贪玩的小孩在自由自在的玩耍。到处都能看到秋收的景象,那是多么令人高兴啊。

冬天的早晨,雾是那么的浓,雪越下越大,整个村子都是那么白,那么美。天是白的,地是白的,树是白的等等,只有松杉还穿着绿衣服。花朵叶子都钻进了大地母亲的怀抱,但是,梅花没有像其他花儿一样柔弱,只有它在这寒冷的冬天里灿烂的绽放。

我很爱我的家乡,我爱那里的一草一木,我爱那里的一切,我一定好好学习,让老家变得更美。

篇四:《家乡的特色小吃作文》

家乡的特色小吃作文

家乡的特色小吃作文(一)

{家乡的土豆的作文}.

家乡的特色小吃 俗话说:“民以食为天。”

每个地方都有自己独特的地方特产。>我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。

酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。

拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。

酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。

把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!

家乡的特色小吃作文(二)

我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆??但我最喜欢吃的是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。

牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。{家乡的土豆的作文}.

记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。

妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

家乡的特色小吃作文(三)

我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

篇五:《我爱故乡的洋芋》

我爱故乡的洋芋

北关小学三(3)班 梁静怡

我的故乡既没有江南水乡的秀美,也没有沿海地区的富饶,一年四季干旱少雨,春季风沙大,土地贫瘠,故乡的人民抓住这一气候特点,摸索出了生存之道,广泛种植洋芋。终于洋芋在这块贫瘠的土地上变成了致富的“金蛋蛋”了。

我的故乡在会宁,洋芋是我故乡的特产,它还有两个别名:土豆、马铃薯。洋芋像会宁善良的人民一样,把根深深地扎在土壤中,默默无闻,没有雨露滋润,照样孕育希望。秋季来临,一窝窝洋芋从地里挖出来,大的有二三斤重,小的和鸟蛋一般大小。冬天大雪纷飞的时候,一家人围着炉子,煮上一锅洋芋,就着咸菜,边吃边唠家常,就连神仙也羡慕不已。你别看它粗皮麻脸不好看,可它很好吃,煮着吃,炒着吃,炸着吃,还可以做许多小菜,香喷喷的土豆丝,热腾腾的麻辣土豆片,辣酥酥的烧烤;做大盘鸡、烧牛肉、炖猪肉放上洋芋也别有一番风味,总而言之怎么做怎么好吃。人们用洋芋做淀粉,用淀粉做的粉条也是人们盘中的美味佳肴。

近年来,洋芋得到越来越多人的喜爱。在它没挖之前,就有许多商家订购,洋芋为家乡人民赚了不少钱,在农民眼里,它不再是土蛋蛋,而是真正的金蛋蛋。

洋芋不但是会宁的名优特产,更是定西的象征,它不仅打进国内市场,还为会宁插上腾飞的翅膀,乘着西部大开发,会宁人民正勾勒着更美好的蓝图。

篇六:《写家乡的特产的作文400字》

写家乡的特产的作文400字 家乡的土豆 我的家乡在美丽的会宁,这里

盛产瓜果蔬菜,五月有杏子,六月有西瓜,到了八九月份,人们最喜爱的土豆便熟了。 春天,土豆发芽了,它迎着暖和的春风,来到了碧绿的春天。夏天,土豆开出了一朵朵美丽的小花,有白色的,有紫色的,美丽极了。秋天,土豆成熟了,它只穿了一件淡黄色的“薄外衣”,“外衣”上还有一些土,我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹,不好看,用土做花纹吧。 这时候,要是你到我的家乡来,热情好客的会宁人,准会从地里挖来最大、最好吃的土豆,做出各种口味的土豆食品,让你尽情品尝。听爷爷说,因为土豆好吃营养又高,所以有“地下苹果”的美名。 收下来的土豆有的运到城市去,成为人们餐桌上的佳肴;有的运往南方,进行深加工,做出好吃的薯片;有的运到淀粉厂里,制成土豆淀粉。在我的家乡,有很多家先进的淀粉厂,人们将洗干净的土豆送人生产线,制成白白的土豆淀粉,还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。

篇七:《家乡的味道作文》

家乡的味道 快要离开老家了,家乡的影子总在脑中挥之不去。最怀念的,是那家乡的味道…… 家乡的味道是温暖的 婆婆的菜有着一股浓浓的家乡的味道,这句话妈妈曾说过。一道道普普通通的家乡菜,带来了无限的温馨,足以让儿女感到温暖,让游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直达心底,喝一口酸菜汤,酸酸的味道顺着舌尖,到达心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖荡起了层层涟漪。思绪随着菜香,飘回了从前:八月中秋,全家人坐在一起尝着菜吃着月饼赏明月,每一个人的脸上都洋溢着微笑,是幸福的、温暖的。 家乡的菜,有着一股温暖的味道,浓浓地湖在心头…… 家乡的味道是咸的 幼小的我住在婆婆家中,小时候一见生人就哭,若是一会儿看不到婆婆,必然号啕大哭,那一天终究是来了,在我一天一天的企盼中,爸爸妈妈来接我进城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸妈妈带来城里才肯去,虽然我再三请求,但婆婆由于家里事情多,实在抽不开身与我们同行。我恋恋不舍地离开了家乡。泪水止不住地往下淌,咸咸的……一直涩到了心里。 我知道,婆婆的腰是让各种艰苦的活给累弯了,那早生的华发上思念出门闯荡的儿女,眼角的皱纹是时光手握利刀在一个又一个易逝的年华刻下的。她的苦,已无形过多的语言来叙述。 家乡的味道,是温暖的,也是咸的。

篇八:《家乡的景色作文300字》

我的家乡风景优美,物产丰富,是个可爱的地方。 我的家乡的物产有:山西老陈醋、煤炭、平遥牛肉、土豆、红枣、汾酒&&真是应有尽有。 当你来到太原,走进迎泽公园,你就会发现,这里可以称得上是天堂了。公园里,有的老爷爷在锻炼身体,有的老奶奶们在散步,说个笑话老奶奶们就合不拢嘴。个个老人都是一幅眉开眼笑的样子。 走进离石,来到莲花池,你就会看见一朵亭亭玉立的莲花,青里泛白的花瓣,娇嫩的叶子。晚上,人们都会买纸做莲花灯,做好后,人们纷纷许个愿把莲花灯投入水中。水中的莲花有的像个害羞的小姑娘,娇滴滴的;有的像个刚被老师批评过的学生,垂头丧气的;有的像个打了胜仗的将军,挺胸抬头;还有的悄悄绽开淡雅的花蕾,向人们展示美丽的笑脸。这时的莲花池最楚楚动人了! 我的家乡不但风景优美,而且物产丰富,我爱我的家乡,更爱家乡的山山水水!吕梁市离石区朝阳小学三年级:田祝宁

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