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guanyvliushudeshichi 柳树芽怎么吃

节日作文 zuowen 2浏览

【 – 节日作文】

第一篇:《柳芽的吃法》

春天吃柳芽 柳芽的几种吃法

李白有诗云:“柳色黄金嫩”,说的就是柳芽。柳芽是柳树初生的嫩芽,颜色淡

绿微黄,须在未开花絮之前采用。

柳芽含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素及鞣质、柳酸及水杨酸糖甙等成分,尤其是含有丰富的碘。中医认为,柳芽微苦性凉,具有清热解毒、祛火利尿、养肝明目等功效,可用来治疗上呼吸道感染、咽喉炎、支气管炎、肺炎、病毒性肝炎、腮腺炎、乳腺炎、膀胱炎、尿道炎、皮肤疖肿、丹毒等多种炎症感染,还可用于防治地方性甲状腺肿、高血压、高黏稠血症等,都有较好的疗效。

柳芽既可用于泡茶,也可用于入馔。春食柳芽对人体大有裨益,眼下在房山十渡正是吃柳芽的时候,但是柳芽处理不好,味道会很苦,我给大家介绍几种柳芽的做法:

一.蒜泥柳芽

1.柳芽用清水洗净,入沸水锅中汆一水,捞出投凉,再挤干水分。

2.将柳芽装入碗中,放入蒜泥、精盐、味精、香醋、香油、红油,拌和均匀后装盘即成。

特点:咸鲜香辣,清新爽口。

二.凉拌柳芽

1. 将二月初柳树枝条上刚长出两三片新叶的嫩芽摘下来,去除杂质,洗干净,放在沸水中焯透,再用凉水浸泡两遍,每次约20分钟。

2. 将凉透的柳芽捞出,空尽水,入盆,淋以香油、老醋,拌以蒜泥,撒上适量精盐,拌匀,即可食用。

特点:青绿鲜嫩,味美爽口。

三.柳芽拌豆腐

1. 柳芽洗净,豆腐切一厘米见方小块,分别焯水后放入冷水中浸泡,捞出漓水

2. 分别加入盐、姜汁、香葱、鸡精,拌匀后腌三分钟,撇去多余水分,加麻油略拌装盘。

特点:雪白碧绿,食之可解毒通便。胃寒者慎食。

注意事项:

1. 柳芽不可绰水时间过长,以不变色为佳、以免失去苦鲜味。

2. 对苦味敏感者,可多次换水浸泡,减轻苦味。

3. 喜甜食者可加入白糖调味。

4. 麻油后放,且用量要大,可使口感更好。

第二篇:《二年级看图说话集锦:吃枣子》

二年级看图说话集锦:吃枣子

枣子熟了

我家院子里有一棵小柳树和一棵小枣树。秋天到了,小枣树结了许多又红又大的枣

子,爸爸打了一大筐枣子放在桌上,我高兴地跳起来说:"吃枣子啦!吃枣子啦!"我们

一家人在院子里高高兴兴地吃枣子。爷爷拿着一个大枣子说:"这枣子真甜啊!"爸爸、

妈 妈、奶奶都吃起了枣子。我们一家人吃着、说着、笑着……

(詹思博)

吃枣子

院子里种了一棵柳絮飞扬的柳树和树枝弯弯的枣树。

时间过得飞快,如同一匹奔跑的骏马,一眨眼就到了秋天。小枣树上结了很多很多

又大有红、又圆又滑的枣儿。

我们一家人来到树下,打下那又大又红的枣儿吃了起来。

爷爷吃了一个,说:"这又香又甜,真好吃!"

奶奶也说:"这枣子真好吃呀!"

爸爸妈 妈一起说:"这枣子不但外表好看,而且好吃呢!"

我说:"枣子外表又大又红,吃起来又香又甜……"爸爸说:"打住,打住!"我只

好住了口。

啊,秋天真是一个丰收快乐的季节啊!我爱这金黄色的秋天!

(吴昕雨)

吃枣子

秋天,小枣树结了许多又大又红的枣子。

一家人把枣打下来吃,小孩子先吃了一个,说:"大家快吃吧,可美味了。"爷爷一

边吃枣子一边扇扇子说:"果然很美味。"

奶奶问道:"真的有这么美味吗?"

说着,奶奶也拿了一个吃,说:"没想到真像你们说的一样。"爸爸和妈 妈一起说:

"慢慢吃,今年的枣子多的是。"

一家人在院子里津津有味地吃着枣子,说着笑着……

(郑萧娴)

吃枣子

秋天,小枣树结果了。大家把又大又红的枣子用木棒打下来坐在小院里吃了起来。

弟弟最先拿了一大把塞进嘴里,甜滋滋地说:"这颗枣子真甜!"爷爷一边吃一边说:"

今年的枣子真是越来越甜了。""枣子真的那么好吃吗?"妈 妈问。说着,妈 妈也拿了

几颗枣子放到嘴里尝尝,称赞道:"真美味。"说完,爸爸也拿了一颗大枣子说:"我也

要尝尝。""真甜!"爸爸说。奶奶也情不自禁地说:"真好吃。"接着,大家又吃了起来。

(余信子)

吃枣子

院子里有一棵小枣树。它的树枝弯弯曲曲的,很不好看。但是,我知道"尺有所短,

寸有所长。"到了秋天,这棵枣树会结枣子的。

到了秋天,大家欢欢喜喜地把枣子打下来,放在桌子上,高高兴兴地吃起来。爷爷说:

"这枣子真甜!"奶奶说:"是呀,这枣子很甜。"{guanyvliushudeshichi}.

我说:"要是每天都这样多好!"

一家人你看看我,我看看你,都笑了。

(林果)

吃枣子

秋天,小明一家去院子里吃枣子。大家拿起木棍把枣子打下来,大家都吃得很开心。

小明吃得都叫起来了:"这是我吃过的最好吃的枣子!枣子又大又红,好吃极了!"爷爷

吃了说:"今年的枣子真甜!"爸爸吃了说:"枣子枣子,我爱你,就像老鼠爱大米!"大

家听了,都忍不住笑了。

(王晨行)

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我家的院子里有一棵枣树,秋天到了,枣树结满了许多又红又大的枣子。

星期天,我们一家人围坐在枣树下,边吃枣边听爷爷讲故事。我先把枣给爷爷

和奶奶吃,爸爸夸我真懂事。我高兴地跳起舞来,我大声说:"枣子又香又甜真好吃,

我要吃一百个!"全家人都笑了。 ——杨浩宇

今天是星期六,天气晴朗,小明和爸爸、妈 妈去爷爷家。

爷爷家院子里有一颗枣树,上面结满了大大小小的红枣。枣树下的桌子上摆着

一盆红枣,枣子又大又甜,小明一家人吃着红枣,说着近几天发生的有趣事,高兴极了。 ——王文珺

亮亮家的房子前,有一棵枣树和一棵柳树。

秋天到了,小柳枝随着风儿轻轻摆动。枣树上结了许多又大又红的枣子。亮亮

和爸爸、妈 妈、爷爷、奶奶坐在桌子前,品尝着又大又红的枣子,享受着收获的喜悦。 ——张洛杭

小明的爷爷奶奶住在乡下。他最高兴的事是和爸爸妈 妈一起到乡下看望爷爷奶

奶。

爷爷奶奶家在一片树林旁边。几间宽敞的房子,青青的瓦,白白的墙,还有明

亮的窗户。房前屋后都是又高又大的树,四周是绿绿的草坪。

秋天到了,小明和爸爸妈 妈又来看望爷爷奶奶。院子里的枣树结满了又大又红

的枣子,爷爷从树上打下了满满一篮枣子。他们一家人坐在院子里一边高兴地品尝酸酸

甜甜的枣子,一边听小明绘声绘色地讲学校的趣事。 ——王阳若秦

第三篇:《寒食节小吃——柳芽玉米饼》

寒食节小吃——柳芽玉米饼

清明前一或二日,是寒食节,要禁火三日。在这三天里,不能开火,只吃冷食。寒食东风御柳斜。寒食清明离不开柳树。

此时正是春暖花开植物萌发之际,吃春鲜则成为人们的饮食乐事,也成为寒食清明的饮食讲究。

据《帝京岁时记胜》记载:“香椿芽拌面筋,嫩柳叶拌豆腐,乃寒食之佳品。”

香椿芽、榆钱儿、柳芽儿,都是最清新鲜嫩的时候。是寒食之佳品,是清明最应景的食物。

不是所有的柳树的芽都能吃的,能吃的很少,可不要自己去街边辣手摧柳芽。

寒食节小吃——柳芽玉米饼

处理柳芽:

柳芽有苦味,要经过洗、泡、焯、泡、洗几个步骤来处理,才能去掉苦味。

1、将柳芽洗净(如果有小硬枝子要去掉),放入盐水中浸泡10分钟后捞出冲洗干净;

2、锅中烧开水,水开后将柳芽放入焯2-3分钟后捞出;

3、将焯好的柳芽用清水冲洗一遍,再放入大碗中用清水浸泡,泡10分钟后换水,这样浸泡换水三次。

这样处理好的柳芽,可以去掉大部分苦味,吃起来鲜嫩可口,仅有若有若无的淡淡苦味,这也是它的迷人之处。

第四篇:《寒食节小吃——柳芽玉米饼》

寒食节小吃——柳芽玉米饼

清明前一或二日,是寒食节,要禁火三日。在这三天里,不能开火,只吃冷食。寒食东风御柳斜。寒食清明离不开柳树。

此时正是春暖花开植物萌发之际,吃春鲜则成为人们的饮食乐事,也成为寒食清明的饮食讲究。

据《帝京岁时记胜》记载:“香椿芽拌面筋,嫩柳叶拌豆腐,乃寒食之佳品。”

香椿芽、榆钱儿、柳芽儿,都是最清新鲜嫩的时候。是寒食之佳品,是清明最应景的食物。

不是所有的柳树的芽都能吃的,能吃的很少,可不要自己去街边辣手摧柳芽。

寒食节小吃——柳芽玉米饼

处理柳芽:

柳芽有苦味,要经过洗、泡、焯、泡、洗几个步骤来处理,才能去掉苦味。

1、将柳芽洗净(如果有小硬枝子要去掉),放入盐水中浸泡10分钟后捞出冲洗干净;

2、锅中烧开水,水开后将柳芽放入焯2-3分钟后捞出;

3、将焯好的柳芽用清水冲洗一遍,再放入大碗中用清水浸泡,泡10分钟后换水,这样浸泡换水三次。

这样处理好的柳芽,可以去掉大部分苦味,吃起来鲜嫩可口,仅有若有若无的淡淡苦味,这也是它的迷人之处。

第五篇:《一叶知秋》

“一叶知秋"及其它

天气凉了,树上原先碧绿的叶子变黄了,飘在地上了。这些情况告诉我们:秋天到了。古代有本叫《淮南子》的书上说:“以小明大,见一叶而知天下之将暮。”有的诗句也说:“一叶落而知天下秋。”这些意思都一样:从一片落叶可以推知秋已降临。

为什么绿叶到秋日就会泛黄脱落呢?原来一直认为是秋日干燥,树叶失去水分的结果。但科学家们在前几年发现,树叶的变色与某些激素及化学物质的变化有关。初秋时节,激素脱落酸等物质聚积到树叶里,树叶便开始变色,树叶则将叶绿素、水、氮、磷、蛋白质和碳水化合物等有用材料送回树干、树根,自己等待枯萎死亡。与此同时,在叶梗部的一组特殊细胞也开始变得脆弱起来,于是,一遇风雨,它们就很容易被折断,从而叶落满地了。 植物学家指出,秋天树叶的颜色有时深,有时浅,这和降雨量或降雪量的多少有关。如果在干旱年份,树叶的颜色变化就不会太大,叶子落得就比较早,这是为了给树木多留点水分。储存养料,多留水分,落叶可是树木一种“丢卒保车”、保护自己的手段哩。这么说来,有些文人墨客见落叶而哀怨,实在没有必要。

有些绿叶在天凉后会变红。北京人在秋日会去香山看红叶,南京人那时也喜欢到栖霞山欣赏“万山红遍”的美景。枫树、槭树、乌桕、黄栌、柿树等等,在霜降前后都会变得火红火红的。“霜叶红于二月花”。它们点缀着金色的秋天,吸引着无数游人,也把江山装扮得更加多娇了。

无论是黄叶、红叶,在冬日的寒风下,落叶树的叶子终究悉数掉落,只剩下光秃秃的树干。那末,四季常夏的热带地区,树叶是不是就不需要飘落下来呢?不是的。热带的树木也会落叶。不过,它们落叶的时节总在干季。拿我国广东、云南、海南等地来说,许多树木就是在每年的2~3月才落叶的。“一叶知秋”的说法在这些地方并不适用;“一叶落而知天下秋”,那就更不合乎自然界的实际了。

绿叶+阳光=食物

在17世纪,有位名叫梵·海尔蒙脱的生物学家作了一个实验,将一株重约3千克的小柳树栽在一个大的木箱里,土壤的重量事先是称过的。以后就只浇水不施肥。可5年后,小柳树体重已增长到75千克,而土壤的重量几乎没有损失,仅仅少了100克!

柳树的重量是怎样增加的呢?最初人们以为它来自水。但是经过长期的研究,发现柳树增加的物质主要是碳元素,水则是由氢元素和氧元素化合而成的;碳元素不可能从水里来,它只能来自空气,因为空气中有大量的二氧化碳——人和动物呼出的气体就是二氧化碳。原来是柳树“吃”了二氧化碳才使自己不断生长的。

柳树“吃”碳是靠了叶子这张“嘴”。

你随便摘下一片植物叶,把叶子的表皮撕下来,放在显微镜下,你会看到叶子的表皮上有无数小孔,这叫“气孔”。二氧化碳就是被这些气孔“吃”掉的。每一平方毫米的植物叶子上约有100个气孔,一片白菜叶上约有气孔1000万个,真是惊人。现在知道,二氧化碳是植物制造养料的主要原料。植物叶有如此之多的气孔,主要原料自然不欠缺了。这样,再有水以及氮、磷、钾等等元素,植物就能为自己制造所需养料,更能为我们生产大米、面粉、水果、花生""

据计算,整个世界的绿色植物每天可生产约4亿吨的蛋白质、碳水化合物和脂肪,与此同时,还能向空气中释放出约近5亿吨的氧。

植物的叶子绝大多数是绿色的,因为它含有叶绿素。叶绿素只有利用太阳光的能量,才能合成种种物质,这个过程就叫光合作用。光合作用这词源出于希腊,是把“光”和“水”放在一起的意思。现在可以这样理解,光合作用是在阳光下,把二氧化碳和水合起来。

要知道的是,只有含有叶绿素的植物才能进行光合作用。餐桌上常能见到的蘑菇,由于本身没有叶绿素,就不能自己制造养料,所以它只能过“寄生虫”般的生活。

有人测定了187种植物的光合作用能力,最强的和最弱的相差30多倍。通常,杂交种的光合作用能力较强。这是因光照强弱和本身能力的关系。

据研究,如果将阳光能量的利用率由现在的平均大约1%提高到5%,那末,水稻的亩产量就可达1250千克,小麦的亩产量可达750千克。

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尽管人类发现光合作用已一个多世纪了,尽管有关光合作用的原理已大体知晓了。但光合作用是个极其复杂的过程,科学家们对许多关键步骤尚不能完全清楚。因而,“植物是怎样利用阳光的”迄今仍被列为本世纪尚待解决的20个最大科学难题之一。有志于研究这个问题的朋友,预祝你在艰苦努力之后能取得突破性的进展。 绿叶和阳光给了我们食物,给了我们生命。让我们礼赞绿叶,礼赞阳光!

树叶曾助古人成材

纸是我国人民的一项重要发明,但古时的生产水平有限,纸张不像今天那般唾手可得。对穷人来说,要得到大量纸张就更不可能了。

植物的叶子好像一张大大小小的纸,一些刻苦学习的古人,正是靠了各种;树叶纸”才最终获得成就的。 唐朝书法家怀素

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