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端午节要吃什么 端午节吃什么

节日作文 zuowen 3浏览

【 – 节日作文】

第一篇:《端午节大家都吃什么》

端午节大家都吃什么?

很多地方端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

大蒜蛋 :农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。 黄鳝: 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。

薄饼: 端午节家家还有吃薄饼的习俗。薄饼是采用精白面粉调成糊状,在又大又平的铁煎锅中,烤成一张张形似圆月,然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅,卷成圆筒状,一口咬去,可品尝到多种味道。

茶叶蛋: 端午节还要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。

打糕: 吃打糕端午节是朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。

第二篇:《端午节吃什么》

端午节吃什么

根据中国的传统习惯,在端午节的时候最好是吃:粽子,茶叶蛋,薄饼,大蒜蛋,煎堆等等。最常吃的是粽子。

第三篇:《端午节吃什么对眼睛好?》

随着人们生活质量的提高,电脑已经成为人们生活的必需品,不管是每天勤劳奔波的上班族,还是每天统筹规划的老板,连小学生,也开始涉及到电脑学习,游戏,随着电脑的普遍应用,近距离阅读的时间也加长,近视也随着增加。

端午节的来临,大多数上班人士,也开始放下手中的工作,给自己的心灵和眼睛来个轻松的假期。

饮食上,电脑族需要补充的微量元素

1、维生素A。维生素A有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。

2、β-胡萝卜素。β-胡萝卜素和维生素A一样,有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。

3、维生素C。维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。如猕猴桃、樱桃、番石榴、红椒 、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、橙子、芥蓝菜花等。

推荐几种种护眼排毒食物

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B,、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益。

西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。

上面介绍了眼睛护理和饮食的疑问,各位还有其他关于眼科方面的问题,可以直接在石家庄爱尔眼科医院的网站上进行在线咨询或点击网站上的免费电话进行咨询,也可以拨打0311-67698666进行咨询,我们的专家会为您做出详细的解答

第四篇:《2014端午节吃什么?简单三步教你快速吃上咸鸭蛋》

端午节吃什么?简单三步教你快速吃上咸鸭蛋 端午节除了吃粽子,咸鸭蛋也是必不可少的主角哦。

距离端午节还有五六天,博主快马加鞭,给大家分享快速腌制咸鸭蛋的方法,自己腌的蛋既健康又美味,祝大家端午快乐哦。

第一步:挑选和准备材料。

选青皮有铁声的鸭蛋。

淡蓝色青皮鸭蛋基本上是新鸭子产的;外壳白色的鸭蛋是鸭龄较老的鸭子产的。鸭要吃“老”,蛋要买“新”,青皮鸭蛋是消费者首选。

听声音,内行人俗称“铁声”的鸭蛋,没有毛孔,表皮特别光滑,手指轻轻一弹或将两个鸭蛋轻轻碰磕,即发出轻微、尖锐的声响,这种蛋如果做松花蛋或腌制咸蛋的话那可不行,它们腌了一个月照旧是鲜蛋。

除了适量的鸭蛋(50枚左右),还需准备花椒30克、桂皮60克、茴香35克、生姜、精盐约750克等调料,将准备好的调料置于2000毫升水中烧开并转小火煮10分钟后彻底放凉备用。

第二步:将洗净的鸭蛋一一泡入

水和盐的用量,按鸭蛋多少而定,盐要呈饱和状。凉透后倒入坛内(以刚好淹没鲜蛋为宜){端午节要吃什么}.

第三步:封严坛口

30-40天后即可煮食。这种方法简单快捷,鸭蛋香味浓郁,蛋黄出油多,微咸可口。 温馨提示:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。 鸭蛋性偏凉,故脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用。 鸭蛋的胆固醇含量也较高,有心血管病、肝肾疾病的人应少食。 咸鸭蛋含盐量高,

高血压、糖尿病患者、孕妇不宜多食。

第五篇:《为什么端午节要吃棕子》

为什么端午节要吃棕子

每年是端午节,大家都要吃粽子,但大家知道我们端午节为什么要吃粽子吗?请大家慢慢听我说。

屈原是战国时代楚国的三闾大夫,他提倡要团结其他国家,来抵抗野心很大的秦国,但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话,不肯听从屈原的劝告,结果被骗到秦国,关了起来,最后并死在秦国。

继位的楚襄王也受到小人的挑拨离间,误信屈原有很多坏处,不但没有听从屈原明智的劝告,还把它从楚国放逐了。

心怀大志,一直为国家大事担心的屈原,因为眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想,整天都非常忧愁,常常独自在江边徘徊叹息。有一天,一位在江边钓鱼的渔夫问他为什麽这麽失意落魄,屈原叹气的说:“举世皆醉唯我独醒,举世皆浊唯我独清。”心中的感叹和无奈,在这两句话中都说得很明白了。不久,这位怀才不遇的诗人就抱着砂石,投汨罗江自杀了。 楚国的人民知道这个消息之后,都不约而同的赶到江边来,想找寻他们所敬爱的屈原,可是一直都找不到屈原的身体。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉,他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓,希望能将鱼虾赶跑;还用粽叶包米饭,作成粽子,投到江里喂给鱼虾吃,希望屈原的身体不要受到伤害。 屈原投汨罗江这一天,正好是农历的五月五日。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神,并且提醒在位的人,要能分辨出小人与忠贞志士说的话;因此,在每年的农历五月五日这一天,都会举行划龙船、包粽子的活动。就是这样,我们才有端午节这个节日,才有端午节吃粽子的一种习惯。

我们大家都要向屈原一样好好学习,学习他那爱国,善于分辨的精神! 这就是我们端午节要吃粽子的原因。

永兴学校四年级:伍颜

第六篇:《端午节为什么要吃粽子》

端午节为什么要吃粽子,端午节即将来临,家家户户都在准备曝粽子,但还有很多朋友不知道端午节为什么要吃粽子的原理,其实痕迹小编也不是很清楚,端午节吃粽子的原因是什么,有什么好处,下面一起来了解看看吧!

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。{端午节要吃什么}.

端午节吃粽子要注意什么

粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,专家建议,吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。

{端午节要吃什么}.

以上就是端午节为什么要吃粽子的全部内容,原来端午节吃粽子有这么深刻的故事在里面,为了传统节日能够传承下去,也为了屈原永存在我们心中,端午节记得吃粽子哦!

第七篇:《端午节送礼应该要注意些什么》

端午节送礼应该要注意些什么

端午节,也就是每年的五月初五,是我们重要的传统节日之一。因此,端午节已经成为了我们的法定节假日,为了在这样一个节日里增添几分气氛,很多朋友都会选择在这天给领导、朋友、客户送礼,这也已经成为一种趋势和潮流了。也增加了与客户、领导、朋友沟通的机会。延续了屈原先生的故事,端午节送礼或者公司发放福利都会选择粽子,但是,现在随着生活水平的不断提高,很明显,粽子已经不能满足于人们送礼的需求了,那么,在端午节除了送粽子还可以送些什么呢?

如果是送朋友,可以选择一些比较有趣的礼物,都是同龄人,对于对反喜欢的东西也比较了解;如果是送长辈的话,可以选择一些比较使用的礼物;送客户的话,可以选择一些有特色的礼品;送上司的话,选些能够表达我们对对方敬意的礼物就可以了。通常来说,端午节送礼按以上几个准则来选择就可以了。

给亲朋好友送礼: 亲朋好友通常来说我们都是比较熟悉,除了粽子意外,也可以通过我们自己制作的一些小卡片送给对方来传递我们的心意。在这样一个富有气氛的日子里,大家互相走访,可以增加彼此的友谊,所以礼物是不需要多贵重的,主要是心意。

给长辈送礼: 对于长辈,对于他们那个年龄层的人来说,都经历了一定的苦难,因此送礼就应该送些比较使用的东西,或者送些有助于健康的礼品,关心老人的健康,比什么都重要。所谓孝顺,就是要顺着老人的心愿,所以送对了礼品,老人就高兴了,高兴了,你送礼的目的也达到了,也尽了孝顺,一举两得。

给客户送礼: 在端午节给客户送礼不仅是一份心意,更是能够加深以及功能双方的关系,以为系日后的长期合作。现在很流行给客户送一些有机的食品,就可以给客户送些有机食品,不仅表达了心意,还关心了对方的健康。

给领导送礼: 在工作中,与领导的接触是比较频繁的,因此,关于端午节给领导送礼,主要不在于礼物的贵重,而在于对于领导尊重的那份心意。

通常来说,送礼当面送是比较合适的,但是,如果在一群人中给其中的某一个人送礼,那就有点不妥了,会让受礼人有受贿之嫌以及愚弄之感。只有在特殊的场合下,以及特殊的节日里,才比较适合在大庭广众下给一群人中的其中一个送礼。送礼时你的态度、动作以及语言都是很重要的,友善以及落落大方能够增加送礼的心意。如果是在一旁偷偷给对方送礼,还窃窃私语,这样可是会起到反效果的

第八篇:《《端午节》》

{端午节要吃什么}.

主题名称:端午节

选题理由:

中国的传统节日有很多,这些节日都有其独特的丰富内涵,而现在的孩子可能会过圣诞节、万圣节等,却常常忽略了我们自己的传统节日。端午节是我们中华民族的传统节日,为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富以下主要经验:

①农历五月初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。 ②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。 ③端午节有赛龙舟的习俗。

④端午节有特别的食品——粽子,它是多种形状、多种口味的。{端午节要吃什么}.

⑤端午节有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。

主题网络图:{端午节要吃什么}.

教育活动方案: 活动名称:端午节

主题目标:

1. 知道农历初五是中国传统节日——端午节 2. 简单的了解端午节的来历和风俗习惯,

3. 了解人们庆祝端午节的活动是通过吃粽子、赛龙舟、 挂五端、吃五黄、佩香包等来过节。 4. 学习和感受寓意端午情意的音乐。

5. 感受中国人的文化习俗,说出代表端午的传说。 6、能分享和聆听民间关于端午节的故事。 7、 能绘画出自己心目中的端午节是什么样子的 8、观赏各种粽子的素材、了解粽子的制作方式。 环境创设:

1、科学区:投放艾草的菖蒲,陈列不同造型的香袋。 2、美工区:放置制作粽子的材料。

3、阅读区:放置有关端午的字条和儿歌,让幼儿认读。 4、表演区:提供扎头发布条和纸棒,供幼儿表演赛龙舟。 活动一:话说端午节 (语言领域、社会性领域) 活动目标:

1、 知道农历初五是中国传统节日——端午节。

2、 简单的了解端午节的来历和风俗习惯。

3、 了解人们庆祝端午节的活动是通过吃粽子、赛龙舟、 挂

五端、吃五黄、佩香包等来过节。{端午节要吃什么}.

4、 能分享和聆听民间关于端午节的故事。 5、 观赏各种粽子的素材、了解粽子的制作方式 活动准备:

1.赛龙舟的图片,端午节的一些图片。 2.五黄和五端的材料。

{端午节要吃什么}.

3.请家长提前帮助孩子了解端午节的知识: 环境创设:

1、和幼儿一起布置“赛龙舟”的场景;{端午节要吃什么}.

2、班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品,悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等;

3、以端午节为主题更换主题墙饰,展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验:可以以“我的调查”、“我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展情况,如:有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等;

4、区域中提供与主题相关的操作材料,如:①图书角:提供有关端午节的图书、图片,供幼儿欣赏、阅读;②体育角:提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等,供

幼儿游戏;③动手区:提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网。 活动过程:

1、谈话导入。 提问:你们吃过粽子吗?吃过哪些味道的粽子? (鲜肉粽子、咸肉粽子、 红枣粽子、赤豆粽子、花生粽子 "" 你喜欢吃哪种粽子? 为什么在这段时间里人们都要包粽子、吃粽子? (幼儿讨论后,教师可以向幼儿介绍端午节的传说)

2、说说端午节的古老故事。

提问:你们知道端午节还有哪些习俗? (门前挂艾草和蒜头、赛龙船、胸前挂鸭蛋网)。

教师出示艾草、蒜头,了解它们的特征,讨论它们可能有的用途。

拓展谈话范围:为什么在端午节时家家户户门前挂艾草和蒜头?(幼儿讨论)

教师小结:从端午节开始天气会越来越热,蚊子、虫子也越来越多,疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂,但古代中国人非常聪明,爱动脑筋,利用艾草、蒜头的特殊气味将它们挂在门框上,用以驱除蚊虫。

出示鸭蛋网,讨论鸭蛋网的用处及来历,并欣赏鸭蛋网的造型、结构美。

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