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家具卖场如何运营管理 卖场运营管理

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【 – 话题作文】

家具卖场如何运营管理(一)

变革创新理念,突破招商困局

一、实现突破的三种思维

1、危机中的商机意识。经济危机,“危机”中既有危险,也有商机。当危机成为一种普遍环境时,就不能再成为借口,因为大家都处于相同的环境。把危机更多看成一种商机,这样的思维方式更有助于我们去创新变革。

2、行业低迷时期的产业升级意识。每一次行业的低迷都是一次行业的洗牌,家居业也不例外。房地产低迷对家居行业的冲击不可避免,但能否以此为契机,率先实现产业升级,不但能够突破困局,甚至可以改写市场格局。

3、商业模式的创新意识。任何一次产业升级,都会伴随着新的商业模式的出现。所以,如果我们创新理念,敢于打破旧式思维,变革现有的商业模式,一定会有所突破。

二、洞察家居行业的真相

家居卖场对消费者的核心价值是什么呢?

我认为是产品质量保证、服务质量保证、顾客最低购买总成本(价格、时间、便利等),也就是消费者让渡价值的最大化。

而丰富的品类、卖场的购物环境、顾客的购物体验等,只能算是次核心价值。不是说次核心价值不重要,而是相对于核心价值,次核心价值应该屈居第二。

国产手机的历史沉浮就是明证。当初靠外观设计、功能概念等打天下的国产手机,如今都已成昨日黄花。品牌手机如今是诺基亚、三星等国外手机的天下,因为他们紧紧抓住了手机的核心价值:可靠、实用、便利、耐久等。

所以,对消费者而言,家居卖场应该紧紧围绕上述家居行业的核心价值做文章,才可能被消费者接受。

如何整合上、下游产业链的资源,成为消费者核心价值的提供者,成为消费者家居产品购买的利益代言人,是摆在大明家居面前一个必须逾越的障碍。

当前家居行业的经营模式大致有两种:一种是统一进货、统一收银、分成提点的“家居建材超市”模式,其代表是宜家、百安居等,虽然这种模式暂时遭遇了种种困难,但其围绕消费者核心价值的理念,我相信随着其模式的不断完善改进,最终会成为市场的宠儿。而另一种“收租地主”式的轻公司盈利模式,其代表是红星美凯龙,看上去万无一失、毫无风险,但由于其产品定制环节存在卖场无法控制的若干漏洞,长远看有可能是一条死路。国美、苏宁家电经营模式的成功就是明证,因为他们始终站在消费者一方,是消费者的代言人。

家居大卖场也有过类似“统一收银、提点分成”经营模式的讨论,但终因其定制式、流通环节控制难度大、跑单等种种不利条件限制,操作起来比较困难,最后都无疾而终。

但毋庸置疑,未来市场一定是客户的市场、是消费者的市场。只有洞察家居行业的真相,紧紧把握消费者利益导向,方能在未来激烈的市场竞争中取胜。

三、做真正的家居产业整合运营商

1、传统商业模式:

传统模式的产业链条的模式是:

它是一条终端完全开放的产业链,非常容易被竞争对手击破,从而丧失市场份额。此种模式已经不具备较强的竞争力。

首先来看未来的发展趋势:

从地产角度看,订单式精装修化,是住宅销售的未来发展趋势。

从家装行业看,工厂化、集成化、专业化是发展趋势。随着家装公司利润空间的缩小,没有任何保障“家装游击队”将逐渐退出历史舞台。 所以,未来家居行业的下游产业链条又增加了两个重要环节:房地产商、家装公司。

2、新型商业模式:

由上图可以看出,我们如果把卖场、消费者、家装公司、房地产商,通过一种利益链条整合到一起,就会形成一个闭合的、不易击破的环形终端,它将会具有很强的市场竞争力。

关键是,利益链条在哪里?

四、打造真正的“整体家居”商业模式

首先来关注各方的利益:

消费者——质量,服务,购物总成本(价格、时间、便利、体验等)

房地产商——让买房者获得最强的真实体验,实现最大价值感,激发新的潜在购买力。

家装公司——最大化展示设计水平,使顾客获得最强的直观体验,口碑传播,挖掘更多的潜在客户。

卖场——获取最大的有效客户,实现更多的重复性购买,形成忠诚客户群,培养家居消费习惯,实现可持续性发展。

我们独创的住房实景超市完全可以实现上述利益链条的各项功能。

一套房子摆在超市里,请家装公司进行设计装修,选择同一种品牌的家具,同一种品牌的厨卫,同一种品牌的家电,选用同一品牌的饰材,消费者可以在现场的实景中感受全部体验。同时,家装公司、家电、家居可以从看房者中获得潜在客户;家居、家电可以从家装客户中获取潜在客户;房地产商可以从上述家装、家居、家电等客户中同样获取潜在购买力。

几方相辅相成,互为推动,基本形成了一条完整的闭合利益链条。

各方的利益都在这里得到体现。

这就是整体家居的概念。它是当前我们的核心诉求。

大明家居的品牌目标

——中国整体家居(连锁)卖场第一品牌。

五、实景住宅(家居)超市招商策略

首先明确,实景住宅超市的招商对象有房地产商、家装公司、家电品牌、家居建材品牌、家纺品牌等。

假设我们计划有五十套实景住宅陈列:

选择10家房地产商,每家五个户型,他们提供住宅毛坯结构部分的建造成本;

选择20家家装公司,他们提供住宅的装修设计成本(人工及辅料为主); 选择50家家具品牌,每家提供一套住宅的样品展示陈列(可出售,零成本); 选择50家陶瓷、木地板等厂家,每家提供一套住宅的地面铺覆;

选择50家家电品牌(基本涵盖家电超市所有品牌),每家提供一套住宅的全套家电;

选择10家家纺品牌,每家提供5套不同款式的家纺用品。家纺品牌进入家居卖场其实也是一种有益的尝试。

培训50个全能型的家居顾问,他们能够讲解从房产、家居建材、家装知识、家电、家纺等所有的内容,让顾客一次感受整体家居的全部。

实景住宅超市,既是住宅案场接待中心,同时又是家装超市、家居品牌体验店、家电品牌体验店、家纺馆,消费者在这里可以感受到整体的住家文化,从而激发其购买欲望。

而且,原来需要1家承担的成本,现在有6家来分担,租金的压力大大降低。而经营成本,是目前所有商家当前环境下最关注的因素。再对上述商家招商要注意以下问题:

1、上述入住实景超市的商家,同时都是我们家居卖场、家电卖场、建材超市等区域的客户;

2、与客户沟通时,要重点诉求我们整体家居的联动效应、客户的关联效应等,可以和家居建材招商同步进行;

3、着力突出“中国首家”、“中国第一”等诉求,力求从品牌上使自己处于一个高位;

4、商场内的品牌进入实景超市,租金以打包方式收取。

当然,如何让这么多商家和谐地共存共荣,更多细节还需要进一步探讨。

六、家居建材卖场招商策略

家居建材品牌,2008年开始遭遇寒冬,这是不争的事实。大多数商家开始按兵不动或收缩阵线,招商难度加大。

家居卖场存在三方利益:厂家、经销商、运营商。整个渠道里面,经销商是个关键点。经销商承受较大的资金压力:首批进货、卖场租金、人力资源成本。其中最大的就是卖场租金压力。租金的承受能力是决定其进场的关键因素。

大明家居是新创品牌,刚开始的策略一定是放水养鱼,决不能采取杀鸡取卵式的高租金政策。谈判的着眼点如下:

1、突出“中国整体家居大卖场第一品牌”,突出新型商业模式的差异化诉求,努力提升客户对这一商业模式的认可度。

2、突出“实景住宅家居超市”的优势,凸显其价值链的核心竞争力可以帮助商家实现价值最大化。

3、努力向客户灌输“危机中的商机”、“产业升级的拐点”、“家居行业进入理性时代”等理念,增强客户信心,借助我们的新型商业模式实现升级转型。

4、租金采取打包方式(卖场租金和实景超市租金),尽可能减轻商家压力。

5、家居建材的品牌集中度很低,消费者知道的知名品牌很少,而销量最大的中间品牌,没有几个人能说出来。

所以,很多情况下,卖场品牌就代表产品品牌,卖场品牌背书产品品牌。除了几个一线顶尖品牌重点攻克外外,其他大多数我们尽可能选择对手相对较弱的二线品牌。

6、建议开辟出一部分区域,选择一些小体积的标准化家居建材产品,尝试建材超市模式,统一进货,统一收银。这样可以最大程度吸引客流。

“卖场+超市”的模式,在百货零售业比较成功,相信在家居行业同样适用。这对招商来讲也是一个卖点。

七、家电卖场招商策略

家电连锁的商业模式也待升级,随着利润空间的压薄,粗放式的急速扩张并

家具卖场如何运营管理(二)

家具卖场如何运营管理(三)

家居卖场营运管理模式

市场营销为导向的服务与管理模式

一、运营管理模型

立足前端 决胜终端

立足前端就是立足商场和各品牌专卖店,为客户提供优雅、舒适的购物环境,琳瑯满目的品牌商品,微笑热情的礼仪服务,诚信豁达的引导消费,从而达到引起客户的购买欲望,形成交易的目的。决胜终端就是通过保质保量的按时交货,优质礼仪的送装服务完成交易。决胜终端实质上就是决胜客户的满意度,检验我们的诚信度。在正常情况下,客户的满意度是在终端最后形成的。

决胜终端者赢天下,好的产品、好的品牌如果没有诚信和好的服务就会影响到产品品牌的自身价值,产生不好的口碑,自然会减少回头客,影响销售,减少利润。相反,诚信好,服务好,即使经营的不是一线、二线品牌,同样可以决胜终端,赢得客户的信赖和最佳满意度。

二、十项管理支撑体系

消防安全管理;商场环境管理;

物业设施管理;商户装修管理;

品牌结构管理;商户销售管理;

售后服务管理;行为规范管理;

营销活动管理;绩效考核管理。

附其中之一《销售管理》以供参考

销售管理(400分)

1、专卖店内严禁销售未申报、登录的产品以及“雷同产品”。如违反,对专卖店负责人罚款200元,扣(50分)。

2、因产品问题或服务不周引起顾客批评、投诉,一个月内接到顾客投诉一次,经查证属实,对当事人罚款50元,扣(50分),并责成专卖店负责人限时解决顾客投诉问题。一个月内接到顾客投诉两次及以上,经查证属实,对当事人罚款100元,一票否决,并责成专卖店负责人限时解决顾客投诉问题。

3、售后服务中能够正确处理顾客投诉,如果发现未处理好,造成媒体曝光,损害XX家居形象,对专卖店负责人罚款2000元,一票否决,并责成专卖店负责人限时解决顾客投诉问题。

4、同城市各连锁经营专卖店内销售的同品牌、同款式、同型号的商品价格必须统一。如违反,对专卖店负责人罚款100元,扣30分。

5、《商品订货合同》、《缴款单》、《反馈表》等填写规范、真实、完整、清晰。如违反,对当事人罚款10元,扣(20分)。

6、应遵守商场制定的退换货制度,如不执行或故意拖延退换货事宜,有意刁难顾客及不服从主管部门裁决,对专卖店负责人罚款1000元,一票否决。

7、专卖店内严禁销售“三无”产品、“假冒伪劣”产品。如违反,对专卖店负责人罚款2000元,一票否决。

8、摆放商场统一制定的商品标价签,摆放规范,做到明码标价、一物一签;标价签内容真实准确。无私自涂改现象。如违反,对专卖店负责人罚款200元,一票否决。

9、经营过程中严禁场外交易或私自收银、开虚假单证。如违反,对专卖店负责人罚款2000元,一票否决。

10、销售商品不乱打折扣、不违规操作。如违反,对专卖店负责人罚款2000元,一票否决。

11、在销售过程中,应如实向顾客介绍商品,不贬低、诋毁其他专卖店产品。无不正当竞争现象,如违反,对专卖店负责人罚款500元,一票否决。

三、商务主管(督导)日常管理工作细则与工作流程

1. 8:30工作人员到岗,在员工通道迎接导购员。(工作人员可轮流,但不能少于两人)

2.督促导购员IC卡打考勤。

3.早餐不准带入场内。

4.非商场商户、导购销售人员不准进入场内。

5.电动车、自行车停放指定位置。

8:45~8:55(商场所有工作人员到岗)

1.工作人员自查仪表仪态,整理好工装。

2.准备晨会内容。

3.文件夹准备。

4.检查并开启对讲机。

8:55~9:00

1.开启晨会现场照明。(责任到人)

2.督促导购员进入晨会现场(播音员晨会播音流程)

3.检查导购员仪容仪表。

4.迟到的导购员,上午九点停止进场,九点三十分商场营业时间到时放行。

(略)

四、家居连锁商场总经理岗位职责

1、市场调研(定期对区域同类建材家居市场进行调研,调研内容包括建筑结构、经营面积、购物环境、品牌定位、品牌规划、品牌结构、品牌布局、品牌名称、品牌数量、品牌同质,人气指数、营销方式、宣传资料、租金价位及收取方式等)

2、商场铺位营销(确认商场的品牌定位、品牌规划、品牌布局、品牌结构和品牌分类区域,并制定各楼层区域铺位品牌分布平面图;每月对场内未营销的空铺位和招商情况进行分析,主动寻求新的意向商户入场经营,确保商场出租率指标的完成。做到评估在前,过程监控,及时补缺)

3、协助商户营销

4、商场场租收取

5、商场日常运营管理

6、专卖店销售管理

(略)

五、统计分析

(一)月度合同单销售额统计

(二)合同单销售额同比与环比

(三)合同单平均金额同比与环比

(四)专卖店按平方米销售额和类别平方米销售额进行排序

(五)顾客购买力方向与比例分析

(略)

消费文化为导向的专卖店文化模式

一、家居流通企业文化的特点

商品流通企业与生产制造企业相比,其企业文化具有如下两个方面的特点:

1.商品流通企业文化以营销行为文化为中心

文化以人为载体,一个企业的文化特点必然内化到每一个员工的内心深处,并通过他们的行为表现出来,包括语言、动作、表情、礼节等。这是企业文化在员工身上的外化,称为行为文化。商品流通企业以营销活动为中心,而且营销活动直接形成了企业的服务产品,因此通过营销活动表现出来的营销行为文化处于重要地位,是企业文化的中心。

首先,顾客需要优秀的营销行为文化。顾客到商店,既需要商品,也需要服务,而且优质服务会促进顾客购买商品。生产企业主要以产品显示它的竞争实力,流通企业主要是通过服务来吸引顾客。流通企业“服务第一”、“用户至上”、“用户就是上帝”等经营理念都要通过具体的营销行为才能实现。热情的态度、规范的操作、文明的商业用语、相互尊重的礼节等都是顾客所需要的,这些会给顾客留下深刻的印象,是形成流通企业竞争力的重要方面。

其次,营销行为文化是商品流通企业文化传播的窗口。企业文化所形成的企业特色,提高了企业的知名度和竞争实力,但这是建立在用户认可的基础上的。所以企业文化需要传播,只有传播才能提高企业的知名度和竞争力。人的任何社会行为都具有文化含义,是一种文化符号。商品流通企业营销人员的营销行为是本企业价值观念、企业精神和制度体系等文化内容的体现。这是由于企业文化具有导向、约束、激励等功能,在这些功能的作用下,使得企业员工的营销行为必然表现出本企业的文化特色,用户和顾客就是根据他们的行为感知并认可企业的文化特色,从而实现了企业文化的传播。

二、消费文化

消费文化是由消费者的价值观、信念、需求、放心、欣赏、处事方式等组成的其特有的文化形象。

微笑热情,礼仪服务,引导消费,诚信客户。打造五优放心购物商场,使每一位到家居卖场的消费者对所购的家居商品:

例如:品牌放心、品质放心、价格放心、售后放心、承诺放心。

就是满足消费者需求的一种消费文化的体现。

三、专卖店文化

专卖店文化是一个行业文化。是在专卖实践中形成的具有时代特征、反映专卖特色、体现行业特点的价值观念体系。

专卖店文化是在特定的市场经济条件下,专卖群体所形成的一种包含精神心理文化、营销管理文化、语言行为文化、卖场装饰文化和样品文化等在内的多层面结构体系。专卖店文化不仅仅是一个概念,它是一种承传、一种精神、一种活力、一种风貌;更是以专卖店服务理念为核心的总和。在新的市场竞争中,对得胜而言,加强专卖店的文化建设,对满足消费需求,提升商户效益,增强企业实力,实现战略发展有着极其重要的作用和深远的意义。

专卖店文化包含的内容:

1、提升导购销售人员的

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