【 – 话题作文】
后勤工作思路(一)
后勤服务中心工作思路
按照“2014年要围绕“四新”思路，重点做好“四抓”工作”的要求，结合后勤服务中心具体工作实际，特制定2014年后勤服务中心工作思路如下：
一、深化后勤改革、努力探索后勤工作企业化管理和社会化服务新路子
（1）利用好我院引进的餐饮管理公司平台，充分发挥市场的主导性力量，积极在原材料采购、饭菜价格、饭菜质量、饭菜品种、服务水平等方面，引导餐饮公司和商户逐渐走上企业化管理和社会化服务的良性发展和运转轨道，让公司和商户赢得利润，让师生赢得饭菜质量、价格和服务，让学校赢得安全和稳定。
（2）如果领导能给与政策上的支持，后勤中心可以在开办成立公司和对内对外经营上，以及像其他高等院校创建后勤服务集团等方面做有益的探索。
二、狠抓后勤管理，把“制度化、规范化、信息化、科学化”这“四化”管理，贯穿到后勤管理的各个环节
1．制定一套具有我校特色的餐饮管理制度
（1）要适应高职院校的要求。升格为高职学院后，教育部、教育厅、财政厅等部门出台的很多关于学生餐饮方面的政策，比如在物价补贴、价格控制、承包制度、卫生标准、安全要求等方面，比中职时要求更严、更多，在制定我们学校内部的后勤管理制度时，必须依托并适应。
（2）要结合餐饮公司托管的实际情况。现在教育部和政府已经要求各高校的餐饮管理逐渐转型为引进社会上正规的餐饮公司托管，在这一点上，我们学校走在了政策的前面，但我们在管理制度上还没有完全适应。在制定新的管理制度时，既要考虑学校对安全、质量、价格、服务方面的要求，又要兼顾公司对盈利追求等方面的现实问题，
只有双赢，才能真正达到我们对后勤管理的目标和要求。
2．改革管理方法，向精细化管理、规范化管理、科学化管理转变，狠抓关键细节，具体抓，抓具体。我们已经在做或准备做的具体工作比如：
（1）增加和调整了饭菜品种，提高了饭菜质量，降低了一些饭菜价格；
（2）为适应高等学校管理，规范就餐制度和秩序，培养学生良好就餐习惯，我们规范了就餐时间，既方便保洁人员搞好餐厅卫生，又可以让厨师有充分的时间精心准备下一顿饭菜，还培养了学生良好的就餐习惯和生活作息习惯，效果非常明显；
（3）餐厨人员全部办理健康证，戴口罩，戴帽子，戴手套，穿工装，保证卫生，规范操作；
（4）增加留样柜，规范留样制度，保证每个窗口的每一顿、每一种饭菜都做了及时、足量的留样；
（5）引入“四员”参与管理，既：聘请部分老师代表、学生代表当义务“卫生监督员”“质量评判员” “价格监管员”；才3员
（6）对各个窗口实行五星级管理制度，即设卫生、服务、实惠、价格、可口五颗星，给每个窗口挂星，哪样合格挂哪个星，不合格就不挂。同时教育学生倡导“五不吃”：不好吃了不吃，价格贵了不吃、不卫生了不吃、服务态度差了不吃、不实惠了不吃，依次来引导学生消费，督促商户自己主动整改；
（7）如果领导有时间，可以推行学校领导陪餐制，由学校领导定期轮流到学生餐厅与学生共进午餐；
（8）逐渐推行所有原材料统一配送制度；
（9）价格透明制度：公示原材料价格、每种饭菜价格、周边学校价格，让学生透明消费；
（10）严格落实“六检查”制度：学校查、公司查、商户查、卫
生监督员查，定期查、突击抽查。
（11）严把采购和储存关。采购过程严格遵循七项原则：集中采购，降低价格；产地采购，价低菜鲜；厂家采购，保证信誉。灵活采购，满足需要；计划采购，减少浪费；适时采购，价低质好；规范采购，防微杜渐。仓库保管严格遵循四项规定：按需进货，保证供应；定期盘库，摸清家底；严格手续，自我约束；及时反馈，调整计划。
三、围绕“怎样才能让全校师生满意”来搞餐饮，很抓服务质量，后勤变前勤，提升服务能力，提高服务水平，创“满意服务”品牌
1．针对上学期老师们对教职工餐厅饭菜味道的意见和要求，我们这学期更换了厨师队伍，调整和饭菜品种，目前老师们反应良好，比较满意；
2．利用网络工具，通过我们学校教师的QQ群，广泛、及时的征求老师们的意见和建议，把握师生需求意向，比如怕辣，减少麻辣品种，早上不供应洋葱和蒜调菜品，给餐厅提供消费信息，公布饭菜种类。不怕提意见，有问题及时改正调整，争取变众口难调为众口可调，此项工作已经开始，效果良好；
3．为老师提供全方位服务，针对周边都市村庄大批拆迁，很多菜市场撤销，老师们上班没时间买菜，购物停车不方便、大型商场菜价太高、质量一般等情况，引导餐饮公司积极想办法，广开思路，为老师提供各种蔬菜及成品和半成品等，既方便了老师，也拓宽了经营渠道，薄利多销，增加效益；
4．广开意见反馈渠道，如采取意见箱、投诉台、座谈会等；
5.争取尽快打开北面剩余门面房，为学校招商创收，并建议学校利用暑假时间对学校门面房做一次彻底的整修和重新招商。
最后也建议学校领导和老师们，对餐饮服务方面，也要及时更新观念，改变只站在学校角度来思考问题的传统观念，三方共赢才是硬道理，即学校赢得安全、稳定；师生赢得质量、价格、服务；公司赢
得利润。学校要按照国家有关部门的要求给予相应的政策支持，餐饮公司竭尽全力保证饭菜质量，提高服务水平，除了安全、质量等主要方面外，不对餐饮公司管的过多过严，要遵从市场规律，让市场发挥主要作用，只有这样才能真正把餐饮工作做好。
后勤工作思路(二)
关于部门后勤管理工作的思路
第一章 我对部门管理的认识
一、管理课在公司发展中的重要性 管理课负责着员工衣食住行、文娱康乐，工厂环境、基础建设、文化宣传、工业安全等等，几乎概括了公司全部的后勤保障功能。 管理课功能发挥的好与坏， 在很大程度上对公司人力资源流失率的降低、员工士气的高昂、员工作业质量和效率的提升、公司业务量的增加、公司在社会上良好企业形象的树立等诸多方面起到至关重要作用。举两个例子比较可知：
例一：后勤保障工作做得差：员工吃不饱、睡不好，无处学习娱乐，健康安全不保障，公司 行动无导向，工厂环境乌七八糟，该修未修、该建未建，一片狼籍，处于这种条件下的员工 在这样的环境中工作，其结果可想而知：员工会有心思提高生产效率、预防不良、开发新产 品吗？更何谈完成定单要求？当然，就算能完成，客户也不一定会下定单来，政府部门还要 找上门""
例二： 后勤保障工作做得好：员工食宿都很舒适， 整洁的工装穿在身上显得很精神、 很自信，“充电”有条件，娱乐设施完善，活动气氛浓，健康安全知识常宣传，公司形成了自己的文化，工厂整洁，条件优越，这种状态下的员工在这样的环境中工作，其结果""不言而喻。 古兵书讲帅军打仗，离不开“招兵买马、安营扎寨、屯积粮草” ，这其中两项都应是管理课 要做的事情，还有讲“兵马未动、粮草先行” ，足可见管理课职能在公司实现战略目标中的 重要作用。
二、管理课目前在内部管理上存在的问题
1、部门人员缺乏向心力，整体感不强，职能分配和组织结构跟不上公司发展的节奏。
2、对人员的系统性管理不足，缺乏凝聚力，成员精力分散，各谋其事。
3、工作分配欠合理,呈现有的超负荷、有的膨胀、有的不尽职责；权限分配无节制，有的该放未放，有的放权过当，导致部门运作秩序混乱。
4、沟通渠道不顺畅，有上传下不达的现象，成员的觉悟意识弱，缺乏外企工作作风和习 惯。
5、管理模式不适应公司发展需要，没有摆脱“小厂子”和传统行业的“大锅饭”“一窝 、 蜂”的作风。
6、未看到部门年度工作及培训计划，这也是一个较大的问题。试想，一个缺乏组织概念 的成员在部门里无目标地工作，其结果会怎样？预计连部门最基本的稳定运作都难以维持长 久。应付突发事情的能力将逐渐消失，日常工作问题将频繁发生，工作向被动状态滑坡，整天只能忙于“救火” 。
三、问题原因分析
1、对组织管理的认识不深入，组织工作缺乏预见性、建设性和发展性的目光。
2、部分人员对大型工厂的管理及工作经验不够丰富，质素仍需提高。
3、缺乏职能训练，没有良好的督导和绩效考核机制，个别员工能力表现与职位不匹配。
4、管理课工作需要稳重、细心，思考问题需要长远、周道，常言道： “如无远虑，必有近忧” 。
四、我对部门管理工作的思路
1、 部门主管的工作目标 部门是企业内部根据动作需要而设立的一个具有一定独立性和制约性的功能组织， 它就象钟 表内的一个齿轮一样，发挥着不可或缺的作用。这个“齿轮”性能的优劣直接影响到企业的运作和发展。换言之，直接影响到企业战略目标达成的进度。怎样使这个“齿轮”持久地处 于优势状态呢？答案就是管理， 通过有效的管理使部门功能得到充分发挥，“人尽其才、达到 物尽其用”，甚至对企业产生高附加值的作用。这是部门主管必须明白的工作目标。
2、 组织管理 因应部门的各种需要对成员进行评估、识别，利用一种模式有条理地组合成团队，再将部门 要达成的目标需求量化、具体化，匹配以合适的人员，使整个团队响应工作的要求。部门主管应明确地认识到，组织模式的好与差，就象“齿轮”性能的好与坏一样，直接影响到组织自身功能的优劣。 我在一家港资公司服务时，有这样一个事例： 我初到那家公司的一个月里，看到一种场面，终日总有一些主管、班组长围在厂长的办公桌前，大事小事都找他来判定、拿主意、确认，他的性质急，发现工作问题时不追究相关负责人而直接找到当事人；这样繁忙了一天后，晚上还要签批一大堆文件。我认为对于企业的良好发展， 这样的现象是一个很严重的问题。 我认真研究公司的组织架构图和各部门职能指引之后，找到了问题的症结，我认为他这样整天大事小事都要管，什么文件都要签，这样势必无端地浪费许多宝贵的时间， 一些不需要他花费精力的事都占去了他一半的时间，他哪里还有时间对公
司运作进行一些建设性的策划和整体方向的校正呢？再之， 部门划分过细、 权限 设定不清晰，导至管理跨度拉大，导致首脑没弹性空间，下属没有适当的压力，由于遇事抓不定主意而产生依赖思想。这样以来，厂长能力发挥得好，公司最多也只能是维持发展，而不能够稳健地快速发展。 于是向厂长提出了修订公司组织架构和进一步明确部门职能的改善建议，对职能连接较近的部门进行整合，将个性较强的功能组织独立出来，把部门的职能条理化地序列出来，对于不同职的主管人员级逐级配以相应的责任权限，疏通各种沟通渠道。 经过系统的调整，通过一段时间的运作，工厂呈现出各负责其责、默契合作的良好局面。
上述例子就是结合组织管理的办法， 因为组织本身就是结合众人力量的一种手段，利用这种手段使大家结合后的力量更大化扩展。部门管理也应不外乎于此，欲使部门高 效地发挥职能作用，使成员做的事不同而达到的是相同目标，就应先进行组织策划。人力资源管理课程中强调： “建一个职能明确、层次清晰且富有前瞻性、协调性、支援性、制约性的组织结构，对于实现企业的战略目标具有深远的意义。 ”
组织策划应依以下程序进行：
1） 确定部门的职能范围、工种和性质，据此进行小组整合。
2） 评估完成全部工作所需的人力，并进行人力配置。
3） 每一个小组任命一个下属负责，并明确地界定每个组别的职责、权限和管理幅度。
4） 制作部门架构图和职位说明书，让每一个成员都清楚、明白自己的位置、作用。
5） 建立内部、部门间和与地方机构沟通的渠道及办法。
这里列举我到管理课以来所发现的管理课的三种不同的怪现象，相信能够说明一些的问题：
例一：组长口头安排下属工作，一件还没开始做又被喊来安排第二件事，有时反复几次。过 一阵子后问：这件事做好没有？答：做完了；又问：那件事做好了没有？答：正在做；估计 什么的事完成了吧？答：在做这件事，那件事完成一半先放那儿了。再过一阵子，连组长自 己忘了都交待哪些事，而上级追下来一件事，组长问下属：什么什么事完成了吗？答：哦！ 忘记了。没办法了，这下上级在等结果，一个部门人员都忙起来。
例二：两个上司，一个上司说你两点钟要赶到公司，另一个上司说你两点钟要赶到市桥把什么事办妥，下属这下麻烦了，不知该如何是好。
例三：一位成员越了一级反映问题、汇报工作，回头上级问这个成员的直接上司：那个什么什么事是怎么回事？答：我不明白、我不知道，什么事呀？还有，主管隔着一位下属的
直属上司直接布置工作，这位下属的直属上司想：我这两天都没安这个下属做，刚好我这下忙不过来，分给他一部分做吧。这位下属接到任务心里想：这可怎么办，谁的都要做，哪里吃得消啊！再之，许多等待交期的工作都未完成，没办法，发动整个部门，大家一起做（偶尔不怪，常此就有问题）。 由上述事例分析，部门内部管理已产生较大问题，这样一个局面，部门是很难发挥良好的作 用的。
分析问题根源就是在：
其一，部门规划虽然做了，但不到位，也未运用到实际工作中来；
其二，部门运作有些偏离轨道，没有明确的标准、方法来实现或检验规划的实施。
解决办法应是：
1） 统一部门的指令系统，规定每个下属只接受一个上司的指令和管理，只向一个上司报告工作情况， 下达指令及汇报工作都应遵循部门的指挥系统， 尊重每位成员的职位、责任，让每位成员致力于完成自己的工作。
2） 对一位主管能管理下属人数和工作承受量的界限划分适当，因为适中的管理幅度才能确保主管能与下属做有效的沟通，并能做好对下属的培养、绩效考核工作。管理幅度适中的界定应从主管需自行完成的工作量，对下属管理沟通所需的时间，各项工作的性质、跨度和完成工作所需的配备等几个方面切入，以主管自身能力的强弱、提高下属的能力强弱、责任感和归属感水平的高低等方面，判断管理幅度需要压缩或扩大。
3） 建立良好的部门沟通协调机制，比如与上下级的协调，与同级单位的协调，与本单位客户的协调等。协调不只是口头谈话，而应是就一个项目、一种工作方式、一件事上取得统一认知，可以制定规章制度、制订工作目标或计划、成立专项工作组或委员会等等。
部门管理没有固定的模式，但有内在的共通性，随着企业发展的进程，部门应及时导入新的 “管理程式” ，以确保部门始终保持良好的状态，对公司的发展起到有力的推动作用。
第二章 管理课各项工作现状分析与改善提案
一、工厂 5S 推动
1、存在问题： 5S 是工厂管理的基础，其推动得好与坏，直接牵动着公司的方方面面。目前，
公司在 5S 推 动工作上没有相关推动工作的指导、监督性文件，没有相关执行的记录资料；所谓推动，还保持在拿着笔记本看一圈；推动工作似乎原地不动，且有倒退的趋势。由此看来，5S 工作在管理课现在还几乎是一片空白。这样下去，员工思想将会逐渐麻痹，发现问题的敏感度和主动改善环境的自觉性将逐渐降低，并会丢弃原有的好习惯。
2、分析原因： 5S 工作是一项不可间断的活动，需要坚持不懈地推动。本部门相关成员对 5S 的标准、做法 都能大致说得清楚，但没有发现对 5S 的推动技巧和策略有独道见解的成员；再之，相关人员没有一跟到底的作风和解决问题的决心。
3、建议办法： 1） 培养或聘请一名5S 专员，制订 5S 操作手册，持之以恒地致力于 5S 的推动工作。 2） 推动者提出标准要求，实施并指导做法，检查验收，采取纠正措施，持续改善。 3） 加强培训、宣传、教导力度，让 5S 深入员工意识，促使正确地行动，由不断的行动 促进习惯的养成。 4） 配合目视管理。
二、工业安全
1、 存在问题： 除了有几份文件和一些基础设施以外，也是一片空白；几份文件流于形式，也未发挥作用。 然而，搞好工厂安全工作的紧迫性不亚于预防“SARS” 。
2、 分析原因： 相关人员对工业安全工作重要性的认识程度不够， 缺乏危机感和忧患意识。 上周火险事件和 事后处理也充分说明部分相关人员对工厂安全工作的重视程度明显不够。 另外， 缺乏实操性 的文件指引，缺少对工业安全有专业认识的人员。
3、 建议办法： 1） 培养或聘请有专职经验的注册安全主任，设立工业安全组织，培养一批专职和义务消 防员。 2） 结合工厂实际需要，制定完善的工业安全管理制度、作业指引和控制执行文件系统， 完善安全标识、役施和设备 3） 安全工作重在预防，正所谓“防患胜于救火” 。要经常性、普及性在全厂范围内开展培 训、演练，不间断地向员工宣导相关知识。
三、设施管理
1、 存在问题： 1） 设施管理的内涵没搞透，管理不到位，该修的未及时修、需要建的未建，无用工多。 2） 有很多未经长远考虑而实施的项目，有“挖东补西”的问题。3） 投入到基建的时间多，跃进设施调配、维护、检修的时间不够。
2、 分析原因： 1） 缺乏整体、长远的规划，以及正确的建设性思想和发展理念的引导。 2）
后勤工作思路(三)
后勤管理工作思路
一、理清后勤工作职能（要做什么、什么时候做、怎么做、什么样的态度做、做到什么程度）
（一）、后勤保障管理方面：负责对集团公务车辆管理、办公环境维护、办公资产管理、会务保障管理、通信保障管理、门禁卡、钥匙管理、饮用水管理、安全环境建设等工作建立完善的管理制度和管理工具，保障集团日常办公设施运转正常。
（二）、接待保障管理方面：负责集团领导的日常服务保障以及来访客人的接待保障。制定集团接待管理相关制度和管理工具，进一步明确接待工作的原则、规格、礼仪、内容、程序、标准。
（三）、工作理念 ：主动 及时 简约 到位
主动（行为态度）：树立良好的职业素养对公司忠诚，对部门服从，对工作敬业。职责内的业务主动思考并不断完善、优化、提高；对上级的安排和要求不推诿，积极贯彻落实。主动提出工作设想，遇到问题主动承担职能责任，主动寻找解决方案，及时向领导汇报问题解决方案及进展情况。
及时（工作效率）：在具体执行的过程中要保证计划的时间节点，对于上级领导交办的工作要及时完成，如需分阶段完成的要及时汇报进度，将工作进展情况及时迅速的上下传递，从而使得一项工作的一系列主要人员在过程中信息沟通及时，缩短组织的行政弧度、提高决策效率，及时完成各项工作。
简约（工作效果）：要注重工作效果，以简单快捷的工作方法完
成工作任务。
到位（工作结果）：通过及时高效简约的工作方式达到受领任务的结果和目标。
具体工作操作标准流程参见《后勤岗位执行与管控系统》
二、明确分工责任（谁负责做什么、承担的责任是什么）
根据公司目前对后勤人员工作的要求，需要确保在岗位率保持良好状态，在工作分配时将日常工作分为动态和静态两类，分别分配给两个不同的岗位来完成。在岗位率要求较高的岗位将承担静态类的相关工作和相对应的工作责任，具体由徐苗来接管，在岗率较为灵活的岗位将承担动态类事务工作和相对应的工作责任，具体由凌姚静来接管。
三、执行监督指导（过程把控）
（一）、对受领工作任务的执行进度进行跟踪了解掌握时间节点。并 对工作中存在的问题或困难及时进行处理，在职权能力范围内无法解决的应及时上报处理。
（二）、对下属无法独立完成的或无法自行解决的问题和困难应及时给予指导并提供相关支持。
四、团队建设（积极向上、