【 – 话题作文】
第一篇:《鼠尾草》
鼠尾草
观赏芳香植物
鼠尾草在西方是一种民间普遍使用的食品调料，在医药方面对抑制痉挛有一定疗效。鼠尾草油（或干叶）是制作肉制品、汤的主要调料，其作用类似八角和花椒，在欧美各国每年需求量非常大，是一种很有前途的出口产品。 中 国 农 业 第一网 版权所有
鼠尾草原产于达尔马西亚岛及亚德里亚海沿岸陡峭的石壁及荒芜的不毛之地，二次大战后，在美国中西部地区及太平洋东岸大面积种植。我国20世纪80年代开始引种鼠尾草，现在新疆、河北等地有种植，但未形成规模生产。
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鼠尾草为唇形科小灌木，株高50至60厘米，冠幅100厘米，顶部开蓝花，种子为黑色坚果。茎方形，叶对生，叶面有绒毛，叶片呈浅灰绿色，含芳香油。鼠尾草适应性极强，但不适应高温及过于干燥的气候，适宜的土壤为肥沃略带粘性的壤土。它有较强的耐寒性，在新疆、河北等地冬季加覆盖物可安全越冬。北京郊区露地越冬的鼠尾草地上部分死亡，第二年春季萌发新叶，鼠尾草在北京地区可作为绿蓠或地被。 中国农业第一网（农业）
鼠尾草有性繁殖、无性繁殖均可，一般采用无性繁殖。用种子繁殖的植株叶片狭窄，含芳香油相对较少且易发生变异，故一般不采用。无性繁殖法以扦插法为主，秋末扦插，方法与薰衣草扦插大致相同。行距30厘米，株距3至5厘米，苗床要求光线充足，土壤湿润、疏松，扦插苗成活率一般在95％左右。5月上中旬幼苗可定植大田，行距为6 0厘米，株距为50厘米。定植后保持土壤疏松，田间无杂草。定植的第一年鲜叶产量不高，第二年以后鲜叶产量逐渐增加，到第五六年为鲜叶的高产期。河北地区第一次收割为6月底或7月初，花未现蕾时采收（鲜叶可以提取芳香油或阴干后作为商品出售）。第二次收割在9月中旬左右。第三次收割在10月下旬下霜之前。每次收割后及时施肥、浇水，这是获得高产的保证。10月末或11月初，第三次收割后即进行越冬覆盖，以保证第二年的产量。
第二篇:《鼠尾草精油提取》
鼠尾草精油提取
化学学院 12级2 班 李婷 25号{鼠尾草怎么种}.
摘 要：水蒸气蒸馏法提取鼠尾草中的精油，运用GC—Ms对其成分进行分析， 用气相色谱面积归一化法计算了各组分的相对百分含量。GC—MS分析结果表明，水蒸气蒸馏法提取的精油共分离出31个峰，鉴定出31种化合物，占总峰面积的91．7％，其主要成分是单萜和倍半萜，占精油成分的73．64％；鉴定19种化合物，占总峰面积的90．2％。检出成分种类复杂，其中单萜和倍半萜只占7．99％，含量较多的是饱和烷烃(15．27％)和烯烃（13.62%）等化合物 关键词：精油；水蒸气蒸馏；GC—MS分析
前言
鼠尾草Salvia officinalis L．系唇形科鼠尾草属植物，为多年生矮灌木，
具短木质茎，分枝茂盛。原产于地中海地区，现世界各地均有栽培，在西方国家，作为常见的芳香植物广泛用于烹调调味鼠尾草的香味浓烈刺鼻，夹杂些许樟脑的味道，可为各种食物增添沁人的香味。鼠尾草非常适合跟奶制品和油腻食物一起烹饪，有时也会加葡萄酒、啤酒、茶和醋当中。鼠尾草的味道浓烈，用量不宜太多，以免掩盖其他配料的味道。由于鼠尾草不宜长时间烹制，所以应在烹制过程即将结束的时候再加入鼠尾草。在烹制油腻的肉制品时可添加一些鼠尾草以帮助消化；加入一茶匙干鼠尾草叶煮沸，泡上10分钟即为鼠尾草茶；鼠尾草精油具有美容养颜的效果，还能够抗菌消炎。 1仪器与试剂·
气相色谱仪,精油提取机，鼠尾草，95%乙醇。 2方法
2．1水蒸汽蒸馏法提取挥发油：取鼠尾草样品2500g按《中国药典}2005年版附录XD水蒸汽蒸馏法提取挥发油，用无水硫酸钠干燥得具芳香气味的无色油状液体，精油得率为0．87％。 2．2溶剂法提取精油：鼠尾草粉碎，取鼠尾草样品，2500 g，连续回流提取1.5h，提取液至室温后用95%乙醇滤过，得棕黄色具芳香气味的精油，得率为4．9％。 2．4色谱条件： 3结果柱箱
初始温度 :60 ℃ (打开) 最高温度: 280 ℃ 初始时间:2.00 min 平衡时间:0.50 min 模式:分流 初始温度:250 ℃ (打开) 压力 : 5.81 psi 分流比: 50:1分流流量: 40.0 mL/min 分流流量: 43.9 mL/min省气装置:
关闭 气体类型:氦气HP-5MS 5% Phenyl Methyl Siloxane 最高温度:325 ℃ 初始流量:0.8 mL/min 额定初始压力:5.81 psi 平均速率: 33 cm/sec前检测器 (TCD) 后检测器 (FID) 温度:250 ℃ (关闭) 温度 : 250 ℃ (关闭)参考流量:20.0 mL/min (关闭)氢气流量:40.0 mL/min (关闭)模式 : 恒定尾吹气流量 空气流量：450.0 mL/min (关闭)尾吹气流量 :7.0 mL/min (关闭) 模式:恒定尾吹气流量 尾吹气类型:氦气 尾吹气流量:45.0 [MS 区域]MS 四杆 :150 C 最大值 200 C离子源 : 230 C 最大值 250 C
国内引种鼠尾草挥发油GC—MS分析结果见表1。
保留时间 (分)
面积 (Ab*s)
峰宽 50% 峰
(分) 号 化合物名称
2 β-月桂烯
质量 58 53 87 90 99 97 91 97 91 98 96 80 80 80 83
10.773 1124314 0.039 1 3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇丙酸酯 10.88 3165311 0.041 3 壬醛 11.438 1035070 0.038 4 辛酸甲酯 15.949 1069561 0.039 5 杀那特
6 2-十一酮 7 醋酸异冰片
9 3,7-二甲基-6-辛烯乙酸酯（乙酸香茅酯） 11 古巴烯
16.097 9623918 0.043 8 2,6-二甲基-2,6-辛二烯 18.346 5830009 0.04 10 α-荜澄茄油烯{鼠尾草怎么种}.
18.441 6208000 0.037 12 3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇,醋酸酯
13 丙酸，2-甲基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯基酯 14 Z-3,7-二甲基-2,6-辛二烯乙酸醇
18.495 3983215 0.037 15 己酸己酯
十氢-3a-甲基-6-亚甲基-1-（1-甲基乙基）环J[1,2:3,4]环戊二烯,[1反{鼠尾草怎么种}.
18.59 2992470 0.05 16 -(1.α,3aα，3b.β,6a.β,6a.β,6b.α)]
96
18.738 3142248 0.048 17 1-甲基-1-乙烯基-二(1-甲基乙烯基)环己烷,[1反-(1.α,2.β,4.β)] 99{鼠尾草怎么种}.
1-乙烯基-1-甲基 – 2,4-双（1-甲基乙烯基）-〔1S-（1.alpha，2.beta，
18 4.beta。）〕-环己烷
95 99 95 94
19.492 31513001 0.04 19 石竹烯
20 2-亚甲基 – 4,8,8 – 三甲基-4-乙烯基-二环[5.2.0]壬烷 21 4,11,11 – 三甲基-8-亚甲基-双环[7.2.0]十一碳-4-烯
4,11,11 – 三甲基-8-亚甲基 – 〔1R-（1R *，4Z，9S*）] –双环[7.2.0]
22 十一碳-4-烯 20.341 9714619 0.045 23 顺-蛇麻烯{鼠尾草怎么种}.
24 . α-石竹烯
1,2,3,4,4a,5,6,8a-八氢-7甲基-4-亚甲基-1-(1-甲基乙基)
20.875 2736399 0.052 25 萘,(1.α,4a.α,8a.α)
21.017 53535412 0.042 26 1-甲基-5-亚甲基-8-(1-甲基乙基)-1,6-环癸二烯，[S-(E,E)]
27 (+)-又环倍半水芹烯
21.237 1734231 0.036 28 2-十三烷酮
21.997 10529339 0.041 29 1,2,4a,5,8a-六氢-4,7-二甲基-1-(1-甲基乙基)萘-(1反-顺) 23.48 16739933 0.046 30 石竹烯氧化物
31 十氢化萘
24.567 3434386 0.044 32 – 1,2,3,4,4a,5,6,7-八氢-α,α,4a,8-四甲基-2-萘甲醇,(2顺-顺) 24.78 5852936 0.058 33 . T-椤醇(平卧菊三七倍半萜类)
24.875 1696860 0.057 34 5-甲基-9-亚甲基-2-异丙基-二环[4,4,0]十一烯 25.065 12976192 0.055 35 T-椤醇
26.436 15324509 0.044 36 – 3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯-1-醇 28.965 12362619 0.039 37 6,10,14-三甲基-2-十五烷酮
93 99 98
99 96 95 98 94 95 86 95 98 95 93 80 98
丰度
时间–>
鼠尾草精油的气相色谱{鼠尾草怎么种}.
其中含量较高的有1-甲基-5-亚甲基-8-(1-甲基乙基)-1,6-环癸二烯，
[S-(E,E)]；石竹烯及其氧化物；3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯-1-醇等。 讨论
通过GC／MS分析，从鼠尾草精油中共分离出31种成分，经过计算机检索及核对标准质谱图，查阅有关资料|20-22j，鉴定出了其中的31种成分，占总出峰面积的82．3％。由表2可知，鼠尾草精油的主要化学成分为1-甲基-5-亚甲基-8-(1-甲基乙基)-1,6-环癸二烯，[S-(E,E)](相对含量为23．115％)、石竹烯(相对含量为13．606％)，其次是石竹烯氧化物(相对含量为7．228％)、 3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯-1-醇(相对含量为6．617％)等。
与文献123—251发表的鼠尾草精油的化学成分相比较，主要化学成分如1-甲基-5-亚甲基-8-(1-甲基乙基)-1,6-环癸二烯，[S-(E,E)]；石竹烯及其氧化物 3,7,11-三甲基-2,6,10-十二碳三烯-1-醇等基本相同，只是相对含量有较大的不同。可能原因有：不同品种鼠尾草植物的化学成分有差异，同一品种不同生长地域植物的化学成分也有差异，具体的GC／MS分析方法也会带来不同。在鼠尾草精油中，含量较高的是丁香烯，与文献【23】报道的同属植物完全一致。但在鼠尾草精油中，萜烯类组分如3，7一二甲基一2，6一辛二烯、罗汉柏烯、p一蒎烯、环己二烯、等的相对含量约为60．86％，明显比文献[23—25]报道的其它类型的鼠尾草精油萜烯类组分要大，萜烯类是主要的香料成分。从GC／MS数据分析看草精油在香精原料方面应该具有较大的利用价值，同时应当开展鼠尾草精油在医药、食品、化妆品工业的开发利用研究，将我国丰富的鼠尾草资源变为经济优势。在鼠尾草精油中，我们发现了含量较低的罗汉柏烯的组分(相对含量达0．07％)，经过对相关色谱峰的质谱图进行详细的分析，再结合计算机质谱图库
检索的结果(质谱数据库检索匹配度高达95％)，从而可以确定是鼠尾草精油中提出的组分，这一组分在其它鼠尾草属植物类精油的相关文献[23—331报道中未有发现。 4结论
初步确定石竹烯烯是鼠尾草经水蒸汽蒸馏法提取得精油成分中的新成分，其中全部精油中相对百分含量大于l％的有14种，有16种匹配度在85％以上，10种匹配度在95％以上，这一鉴定结果对鼠尾草的开发应用研究具有一定的参考价值。
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