【话题作文】
第一篇:《骨折后吃什么好的快？》
大家都知道骨折后恢复的时间会比较长一点，并且在这期间应该多吃比较有营养的东西。俗话说：伤筋动骨一白天。那么骨折后吃什么好的快?很多有关骨折的人都这样问，还有骨折后注意事项有什么?并且这些都是骨折患者需要注意的问题。
骨折后注意事项
骨折创伤后，人体的消耗增加，此时摄入的营养必须要大于消耗，疾病才会有康复的可能。所以饮食总量要保证，饭菜要符合病人胃口，讲究色、香、味，胃口差的病人应少量多餐。创伤后机体出现一系列内分泌及代谢改变，合理及时的补充营养能减少感染和并发症的发生，有利于伤口迅速愈合和康复。
骨折早期饮食宜清淡，多汤水而富于营养，少食油腻、煎炸食物，口味不宜过于辛辣。不必太拘泥于民间种种“发物”之说，但是酒应尽量少饮或不饮，尤其是在打针吃药时。因为酒精与多种药物间有相互作用，可能会影响药效或产生不良反应。茶应少喝，茶中鞣质含量高，能影响钙、铁及蛋白吸收;醋、菠菜应少食，因为它们酸化血液导致骨质脱钙。
人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入。要特别注意增加蛋白摄入量。蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。
骨折后吃什么好的快?
一般来说，受伤有1至2个星期的患者，饮食需清淡、易吸收和消化，应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主，少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状，这些食物可以帮助排便。
受伤有2至4个星期的骨折病人，他们的身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。
骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加入红枣、枸杞等。
再往后的日子里，除了那些明显无益的食物，骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论，必须根据病情和医嘱作出合理安排。
第二篇:《骨折吃什么》
方1 赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。
方2 猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。
方3 猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。
方4 鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。
方5 乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。
方6 生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。
方7 当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。
方8 紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。
方9 生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。{骨折吃什么}.
根据最近的研究成果，骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。
分阶段补充营养
骨折后要想使伤骨尽早愈合，首先必须在饮食上保证断骨生长所必须的营养物质。不过，在骨折后的不同阶段，对饮食的要求可是不一样的。{骨折吃什么}.
骨折早期(伤后1～2周)饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主。如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩。民间常用的黄豆骨头汤较肥腻，所含脂肪较多，不易消化吸收，此阶段最好不要食用。此外，卧床患者易发生尿路感染，宜适当多饮水利尿。
食疗方法，可用三七、当归各10克，肉鸽1只。共炖熟烂，汤肉并进。每日1次，连续7～10天。
中期(伤后2～4周)此阶段患者食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应从清淡转为适当的高营养补充，以满足骨骼生长的需要。可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏等食物。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
食疗可用当归、续断各10克，骨碎补15克，新鲜猪排或牛排骨250克。炖煮1小时以上。汤肉共进，连用2周。
后期(伤后5周以上)饮食上无禁忌，可食用各种高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。此期食谱可再配以老母鸡汤、猪肾汤、羊肾汤、鹿筋汤、鱼汤等。
食疗方法，可用枸杞子、续断各10克，骨碎补15克，薏苡仁50克，将骨碎补与续断先煎15～20分钟去渣，再加入枸杞和薏苡仁煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。{骨折吃什么}.
此外，不能忘记的是，钙是构成骨骼的主要物质之一，患者在康复全过程中都必须积极补钙，并同时补充维生素D及锌、铁、锰等微量元素。
含钙高的食物有牛奶(骨折者每日可以喝250～500克)、豆制品、虾皮、豆腐、海带、紫菜等。
烹饪方法上要注意，一些蔬菜如菠菜、空心菜等，含有较多的草酸，会影响钙的吸收。可先将这些菜在沸水中焯一下，滤去水再烹调。面粉、玉米粉等发酵后食用，可使钙更容易吸收。
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第三篇:《老人腿骨折后吃什么好》
老人腿骨折后吃什么好
骨折后如何吃更利于病人早日康复，这是很多患者和家属都很关心的。很多人认为，骨折后多喝骨头汤，有人提议进补猪骨黄豆汤，认为该汤具有补肾填骨髓的功效，对骨折康复有促进作用。其实，骨折后饮食进补绝非如此简单。如果没有按照疾病的康复规律进补，反而会延迟康复的时间。下面是根据骨折后的时间顺序，为你提供康复要诀，并在每期推荐一款食疗方。
■骨折后1～2周
此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期需注意活血化瘀，行气消散。患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤，属于肥腻滋补的范畴，所含脂肪较多，不易消化吸收，有诱发大便干燥之嫌，此阶段最好不要食用。
食疗方：三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7～10天。
■骨折后2～4周此时患者从生理上及精神上对骨折后的境况有所适应，骨折所引起的疼痛也已缓解，瘀血肿胀大部分消失，食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。食疗方：当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进连用两周。
■骨折后5周以上 骨折部位瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开，饮食上并无禁忌，可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此颇有研究，认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食疗方：枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。实践证明，对于骨折的患者，按照上述的食疗顺序滋补，病人的康复期明显缩短。
一、老年人骨折吃什么好的快
不打点滴是对的。不用吃药，用中医外敷药，一个多月就痊愈了。老年人气血不足，稍微长一点。就是因为老年人气血不足，所以得用药物促使断骨快速生长，不然很久都愈合不了的。
骨折复位固定后，关键是用药促进断骨在短时间内快速生长愈合，达到彻底康复，这才是治疗的重点，而不是静养吃补品，靠静养饮食来帮助骨头生长，作用是非常小的。
骨折复位固定后，关键是用药促进断骨在短时间内快速生长愈合，达到彻底康复，这才是治疗的重点，而不是静养吃补品，靠静养饮食来帮助骨头生长，作用是非常小的，快则3个月痊愈，慢则6个月痊愈，不过也有些一年都没有彻底痊愈的。具体多久能愈合，这都是因人而异。不管是什么组织损伤，治疗的道理都是让损伤的组织快速生长就可以愈合，治疗的重点不是静养自身慢慢恢复，而是让其快速生长。只有让断骨在短时间内生长愈合，这才是治疗的重点。
一、这种情况看服用一些维生素D。结合高钙食品如排骨汤等。
二、建议配合中医中药治疗，一定可以不可以帮助骨折的恢复，有什么不明之处欢迎再次咨询。
1.发生骨折之后除恰当的治疗外，良好的膳食能促进骨折早期愈合、康复。特别是老年人体质弱，骨质疏松，四肢软弱无力，骨折后的饮食营养更为重要。
2.骨折初期，由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神紧张，常常不思饮食，食欲低下。因此病人要多喝些饮料（果汁、稀饭、豆浆面条等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品，蔬菜和水果（青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等）。也可防止便秘。
2.骨折中期，及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白质，特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物，可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折，要
特别供给维生素D丰富和高钙食物，如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。
3.骨折后期，即骨折后5-6周，直至恢复阶段，可恢复正常饮食，但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理营养。
三、老年人骨折吃什么好的快
绝大部分骨折虽无内脏损伤，但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少，原先的生活规律被打乱，可能胃口不好，受伤后短时期内较为明显。
老年患者和体质较弱或心理承受能力差的人，更容易发生。在心理护理的基础上，要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。手臂活动不便的，还要喂饭。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。
骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。
对老年骨折病人,要注意饮食调剂,应争取做到供给充分的蛋白质,可给多吃些豆制品,鱼,肉,蛋类;还要供给足够的维生素,钙和铁,这些可从蔬菜,水果中获得.加强营养,有利于骨折的恢复.{骨折吃什么}.
伤病给老年人带来了精神创伤,强迫其卧床休息,活动量减少,会抑制病人的食欲及消化能力.表现食后脘闷腹胀,不思饮食,便秘溲赤等,嘱病人多饮水,吃稀软食物及新鲜水果,蔬菜.忌食粘腻硬食,辛辣及产气食物.
帮助按摩腹部,促进肠蠕动,帮助消化.
伤后数日病人对卧床生活渐趋适应,食欲恢复,消化能力增强,可按病情需要及病人饮食习惯适当给予高蛋白,高维生素,高钙食物.辨证施食,补其不足.
气血虚者宜多食牛,羊,蛋,鱼类;脾虚者宜食山药薏米粥,大枣滋补精等;阳虚者宜食核桃,羊肉等;阴虚者宜食甲鱼,银耳之类;骨折或脊髓损伤日久,肢体痿痹者更宜多食骨头汤,猪（牛,羊）脊髓以益髓填精,大补气血,利于伤病恢复.
1.首先要注意观察患肢的情况,位置有无改变,有无受压,手指足趾的皮肤色泽有否弹性,感觉是否迟钝,运动有无障碍等.如发现患肢肿胀,皮肤发冷呈青紫,有水泡,感觉麻木等症状,应立即放松绷带.卧床姿势要正确,舒适,要定期剪指（趾）甲,洗发,洗脚,擦澡,换衣.协助更换体位,定时起坐,作深呼吸活动并辅以叩拍背部;鼓励咳痰,以防**坠积性肺炎**的发生.应多饮开水,以减少泌尿系统的感染与结石的形成.经常以温热水擦洗骨隆突处,并定时进行按摩;保持皮肤整洁,促进血液循环,防止发生压迫性溃疡.床单必须保持干燥平整,可用汽垫或海绵垫置于病人尾部,减少局部受压免致褥疮.
2.功能锻炼是促进骨折痊愈的重要因素.在骨折早期（伤后1─2周内）,进行功能锻炼可使患肢肌肉作舒缩活动;在骨折中期（伤后2周以后）,锻炼的形式除继续进行患肢肌肉的舒缩活动外,可在医生的指导下,逐步活动骨折附近的上,下关节,但动作须柔和缓慢,活动范围应由小到大;在骨折后期,锻炼的形式是加强患肢关节的主动活动锻炼,促进骨折愈合,防止肢体的肌肉萎缩,关节僵直与粘连.
如果骨折经过X线检查,证明已愈合的,去掉石膏或夹板后,可用温水清洗后涂以冷霜,以保护皮肤.如发现下肤有肿胀,则睡眠时要抬高患肤,以帮助血流回流,减轻水肿. 枸杞桃仁鸡丁：嫩鸡肉500g，枸杞90g，核桃仁150g， 调料适量。将鸡肉洗净，切丁，加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉，调匀上浆。另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用，一锅中放猪油烧至五成熟时，下核桃仁，用温火炸透，再将枸杞倒入，翻炒片刻即起锅沥油，锅中放猪油烧到五成熟时，投鸡丁入锅快速划散，即可盛起。锅内留余油，大葱、姜、蒜，稍炒，再投鸡丁，接着将芡汁倒入速炒，随即投核桃仁和枸杞，炒匀即可食用。枸杞子粥：枸杞子20g，粳米50g，白糖适量。将枸杞子、粳米放入沙锅，加水800m L，用文火烧至微滚到沸腾，待米开花，汤稠有油出现即停火焖5 分钟，加入白糖即可。每日早晚温服，可长期食用。
治疗：
1、抗生素：
阿莫西林0.5 3日次;或罗红霉素150mg 2/日服。必要时选择青霉素或菌必治静滴治疗5天，好转后改用阿莫西林口服。
2、中药可用潘高寿(密炼蛇胆川贝枇杷糖浆)含服，有止咳、祛痰、利咽、润肺作用;
鼻渊舒口服液 ，为中成药，主治鼻窦炎、鼻炎、感冒鼻塞、流涕等。口服 10毫升/次 2-3次/日。
3、滴鼻剂消炎引流：
氯霉素麻黄素液 或呋喃西林麻黄素液，可消炎、收缩鼻粘膜血管，减轻鼻塞与流涕症状。
4、简易蒸汽吸入法：
用一个大开口杯子，装上开水，再用一块毛巾将口、鼻与杯子围起来，以免蒸汽外流。张口深呼气，将蒸汽吸入咽喉部，可起到湿润、化痰的作用。 蒸汽吸入治疗，一般每天做两次，每次10分钟。
第四篇:《老年人骨折究竟吃什么好》
一、伤筋动骨期养骨重点都在哪?
●骨折后1～2周
此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。此期需注意活血化瘀，行气消滞。患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖为主，避免煎炸炒烩及酸辣、燥热、油腻之食品。忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如黄豆骨头汤、骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗建议用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。
●骨折后2～4周
此时患者从生理及精神上对骨折后的境况有所适应，骨折所引起的疼痛也已缓解，瘀血肿胀大部分消失，食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加骨头汤，田七煲鸡、鱼类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、番茄、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜、以促进骨痂生长和伤口愈合。食疗建议用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
●骨折后5周以上
受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，可食用富含钙、磷、铁等矿物质的食物。食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗建议用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。
二、老人养骨期存在的饮食误区
骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。 动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。但在实际生活中，因为盲目追求康复速度和效果等，老人骨折患者存有诸多饮食误区，不可参考的有以下几条：
1. 忌盲目补充钙质
钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。
所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无益处，还可能有害。
2. 忌多吃肉喝骨头汤
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷