【话题作文】
第一篇:《第7章 肥皂与香皂的检验》
第7章 肥皂与香皂的检验
知识目标：
了解肥皂的类型、功能和对产品质量的影响 熟悉肥皂理化检验项目
掌握肥皂理化检验项目的常规检验方法
能力目标：
能进行检验样品的制备 能进行相关溶液的配制
能根据肥皂的种类和检验项目选择合适的分析方法
能按照标准方法对肥皂相关项目进行检验，给出正确结果
案例导入：
如果你是一名香皂生产企业的检验人员，你公司生产了一批香皂，你如何判定该批香皂是否合格。
课前思考题:
肥皂的主要有效成分是什么？
脂肪酸皂中的碳链越长，起泡性能越差吗？
洗涤剂用品发展最早始于肥皂，皮肤清洁剂使用量最大的也是各种肥皂和香皂。随着人们生活水平的不断提高，对肥皂的功能要求也越来越高，普通的仅具有清洁功能的肥皂已迅速向护肤、保湿、杀菌等功能化香皂方向发展。
广义来讲，肥皂是指高级脂肪酸或混合脂肪酸的盐类，化学通式为RCOOM。但是，只有8~12个碳原子的脂肪酸的钾、钠盐——碱性皂，在溶于水后具有一定的润湿、渗透、乳化、分散、起泡、增溶等作用，具有较强的去污力。其它金属（碱土金属、重金属）的脂肪酸盐——金属皂，不溶于水，也不具备去污洗涤能力，主要用作农药的乳化剂、金属润滑剂等。
根据肥皂阳离子的不同，肥皂可分为碱性皂（包括钠皂、钾皂、铵皂、有机碱皂）和金属皂（非碱金属皂）两大类。根据肥皂用途的不同可分为家用皂（包括：洗衣皂、香皂、特种皂）和工业用皂（主要指纤维用皂）两大类。
7.1 质量指标及检验规则
7.1.1 洗衣皂的质量标准及检验规则
洗衣皂是指洗涤衣物的肥皂，是块状硬皂，主要成分是脂肪酸的钠盐，同时含有助洗剂、填充料等。洗衣皂按干皂含量分为Ⅰ型（干皂含量不低于54 %）和Ⅱ型（干皂含量大于等于43 %，小于54 %）两类。 1．洗衣皂的感官指标
（1）包装外观：包装整洁、端正、不歪斜。
（2）皂体外观：图案、字迹清晰，皂形端正，色泽均匀，无明显杂质和污迹。
（3）气味：无油脂酸败气味或不良的异味。
包装外观和皂体的外观检验凭感官目测，气味的检验凭嗅觉的鉴别。 2．洗衣皂的理化指标
根据QB/T 2486-200，洗衣皂的理化指标以包装上标明的净含量计，应符合表7-1的规定。
表7-1 洗衣皂的理化指标
项 目 名 称
干皂含量 /% 氯化物含量（以NaCl计） /% ≤ 游离苛性碱含量（以NaOH计） /% ≤ 乙醇不溶物 /% ≤ 发泡力（5 min） /mL ≥ 总五氧化二磷a /% 透明度b [(6.50±0.15)mm切片 /%
ab
指 标 Ⅰ型 ≥54
1.0 0.3
15 400
1.1 25
— 300 Ⅱ型 43～54
仅对标注无磷产品要求； 仅对本标准规定的透明型产品
理化指标测试的报告结果应以包装上标注的净含量进行如下折算：
测试的报告结果
测得的实际含量测得皂的实际净含量
包装上标注的净含量
100
7.1.2 香皂的质量标准及检验规则
与洗衣皂一样，香皂也是块状硬皂。除脂肪酸钠盐外，根据其应用功能的不同，香皂中还添加有各种添加剂，如：香精、抗氧化剂、杀菌剂、除臭剂、富脂剂、着色剂、荧光增白剂等等。香皂按其组成可分为皂基型（以Ⅰ表示）和复合型（以Ⅱ表示）两类，皂基型指仅含脂肪酸钠和助剂的香皂，复合型是指含脂肪酸钠和（或）其它表面活性剂、功能性添加剂、助剂的香皂。
1．香皂的感官指标
（1）包装外观：包装整洁、端正、不歪斜。
（2）皂体外观：图案、字迹清晰，皂形端正，色泽均匀，光滑细腻、无明显杂质和污迹。
（3）气味：有稳定的香气，无油脂酸败气味或不良的异味。
包装外观和皂体的外观检验凭感官目测，气味的检验凭嗅觉的鉴别。
2．香皂的理化指标
根据QB/T 2485-200，各类香皂的理化指标以包装上的净含量计，应符合表7-2规定。
表7-2 香皂的理化指标
理化指标测试的报告结果（%）应以包装上标注的净含量进行折算，折算方法与肥皂一致。
7.1.2 特种香皂的质量标准
特种香皂(special-toilets)：指添加了抗菌剂、抑菌剂成分具有清洁及抗菌、抑菌功能的香皂。
广谱抑菌香皂(broad-spect rumrestrain-bacterium special-toilets)：能完全抑制金黄色葡萄球菌(ATCC6538)、大肠埃希氏杆菌(ATCCll229)、奇异变形菌(ATCC 9921)和鼠伤寒沙门氏菌(ATCCl3311)生长的特种香皂。
普通抑菌香皂(common restrain-bacterium special-toilets)：能完全抑制金黄色葡萄球菌(ATCC6538)生长的特种香皂。
特种香皂GB 19877.3-2005规定，感官及理化指标应符合QB/T 2485-2008的规定。其卫生指标如表7-3。
表7-3 特种香皂的卫生指标
7.2 肥皂的理化指标分析
洗衣皂和香皂的理化指标分别见表7-1和表7-6。由于肥皂的应用功能的不断增多，肥皂中的添加剂的品种也不断增加。所在肥皂生产的实际工作中，肥皂理化指标的测定项目除表中所列项目外，还需对各种添加剂的含量加以测定，以便全面掌握肥皂的性能和品质。
7.2.1 溶解度的测定
肥皂的溶解度与肥皂的化学组成有关。如低级脂肪酸盐溶解度大，随碳数的增加，溶解度随之下降；再如相同脂肪酸钠皂比钾皂、铵皂溶解度低；不饱和脂肪酸皂比饱和脂肪酸皂溶解度高；肥皂在硬水、含盐水中溶解度比纯水中要低。
肥皂溶解度的测定国内普遍采用单位面积溶量法。
1．测定原理
以一定形状、一定面积的肥皂，在水中浸泡一定时间，再用酸标准溶液滴定溶解的量，以每平方厘米溶解肥皂的质量表示，单位为mg/cm2。
2．试剂和仪器
（1）盐酸标准溶液：ｃ(HCl)＝0.05 mol/L。 （2）甲基橙指示剂：ρ（甲基橙）＝1 g/L。 （3）标准取样器：铜质，内径10 mm。 （4）保温水浴锅、可升降木架。
3．测定步骤
用取样器在肥皂中部穿取试样一条，切取（0.4~0.6）g样品，置于表面皿上，精确称量（精确至0.000 2 g），备用。
用铜制标准取样器在同一块肥皂样品的中部取试样一条，切取40 mm长度，将试样的一端插在可以升降的木架的细针上悬挂在空中，备用。
取一只600 mL烧杯，加入500 mL蒸馏水，在水浴锅上调整水温至（40±1）℃。然后，将悬于木架上肥皂试样浸入烧杯中，恰在10 min时取出（皂样上附有水滴应滴入烧杯中）。在烧杯中滴入3滴甲基橙指示剂，用ｃ(HCl)＝0.5 mol/L盐酸标准溶液滴定至呈淡红色为止。
将表面皿上已称好的肥皂试样同蒸馏水500 mL全部洗入洁净的烧杯中，置于水浴锅上加热，待肥皂全部溶解后，加3滴甲基橙指示剂，用ｃ(HCl)＝0.05mol/L盐酸标准溶液滴定至呈淡红色为止。
4．结果计算
肥皂在水中的溶解度S按式（7-1）计算，单位为mg/cm2。
S
V2m1000
（7-1）
V114.14
式中：V1——滴定称量样品耗用盐酸标准溶液体积，mL；
V2——滴定直径10 mm、长40 mm皂样在水中溶解部分耗用的盐酸标准溶液的体积，
mL；
m——称量的皂样的质量，g；
14.14——直径10 mm、长4 0mm皂样的圆柱面积，cm2。
5．注意事项
（1）测定时必须准确掌握水温和时间。
（2）皂条试样的表面应光滑无缺，浸泡后有皂屑落下应重新测定。
（3）用试管插取皂条试样时，如遇皂条出不来，可使试管后部受热，即可压出。 （4）测定过程中需向水槽补充热水，使烧杯内水温保持（40±1）℃。 （5）平行试验允许误差不超过1.0 mg/cm2。
7.2.2 游离苛性碱含量的测定
一般游离苛性碱对钠皂而言是指氢氧化钠，对于钾皂而言是指氢氧化钾。游离苛性碱的测量方法有乙醇法、氯化钡法等。但因肥皂中一般含有未皂化的中性脂肪，在溶解肥皂样品
时，中性脂肪就或多或少被存在的碱所皂化。因此，目前尚无一种较完善的方法测定肥皂中游离的苛性碱。在此，仅介绍我国轻工行业标准方法——乙醇法。
1．测定原理
乙醇法测定肥皂中游离苛性碱的基本原理是：将肥皂溶于中性乙醇中，然后用盐酸乙醇溶液滴定游离苛性碱。
2．试剂
（1）无水乙醇。
（2）氢氧化钾乙醇溶液：ｃ(KOH)＝0.1 mol/L。 （3）酚酞溶液：1 g酚酞溶于100 mL 95 %乙醇中。
（4）盐酸乙醇标准溶液：ｃ(HCl)＝0.1 mol/L。量取分析纯浓盐酸9 mL，注入体积分数为95 %的乙醇1000 mL中，摇匀。
标定：称取于（270~300）℃灼烧至恒重的无水碳酸钠0.2 g（精确至0.000 1 g），溶于50 mL水中，加溴甲酚绿-甲基红混合指示剂10滴，用配制好的盐酸溶液滴定，使溶液由绿色变为酒红色，煮沸2 min，冷却后继续滴定至溶液再呈酒红色为终点。同时作空白试验。 盐酸乙醇标准溶液浓度ｃ(HCl)按式（7-2）计算：
c(HCI)
m
（7-2）{香皂烧的时候发黑}.
(V1V2)0.05299
式中：V1——盐酸乙醇标准溶液的用量，mL；
V2——空白试验盐酸乙醇标准溶液用量，mL；
c(HCl)——盐酸乙醇标准溶液的浓度，mol/L；
0.052 99——与1.00 mLｃ(HCl) =1.000 mol/L盐酸乙醇标准溶液相当的，以克表示的无水
碳酸钠的质量；
m——无水碳酸钠质量，g。
3．仪器
（1）锥形烧瓶：500 mL，配备有回流冷凝管。 （2）封闭电炉：配有温度调节器。 （3）吸滤瓶：500 mL。
4．测定步骤
称取制备好的肥皂试样约5g（精确至0.001g），于锥形烧瓶（A瓶）中。
在一空锥形烧瓶（B瓶）中，加入无水乙醇150mL，连接回流冷凝管。加热至微沸，并保持5min，驱赶二氧化碳。移去冷凝管，使其冷却至70℃。加入酚酞指示剂2滴，用氢氧化钾乙醇溶液滴定至溶液呈淡粉红色。
将上述处理好的乙醇溶液倾入盛有肥皂试样的锥形烧瓶（A瓶）中，连接回流冷凝器。缓缓煮沸至肥皂完全溶解后，使其冷却至70℃。用盐酸乙醇标准溶液滴定至溶液呈微淡红色，维持30s不褪色即为终点。
5．结果计算
肥皂中游离苛性碱质量分数ω(NaOH)按式（7-3）计算。
第二篇:《香皂的成分及发展》
香皂的成分及发展
宋代时就出现了一种人工合成的洗涤剂，是将天然皂荚(又名皂角、悬刀、肥皂荚，通称皂角)捣碎细研，加上香料等物，制成桔子大小的球状，专供洗面浴身之用，俗称“肥皂团”。香皂宋人周密《武林旧事》卷六《小经纪》记载了南宋京都临安已经有了专门经营“肥皂团”的生意人。
明人李时珍《本草纲目》中记录了“肥皂团”的制造方法：肥皂荚生高山中，树高大，叶如檀及皂荚叶，五六月开花，结荚三四寸，肥厚多肉，内有黑子数颗，大如指头，不正圆，中有白仁，可食。十月采荚，煮熟捣烂，和白面及诸香作丸，澡身面，去垢而腻润，胜于皂荚也。除了天然皂荚，如无患子等类的植物，也流传于民间，成为一种很好的洗涤剂。 在西方，可能要追溯到4000年前古希腊的一个叫勒斯波斯的小岛。当地人用动物祭天，由于焚烧动物时要用木材，木材的灰烬和动物脂肪混合产生了肥皂样的黄色物质。大雨把这些东西冲刷到当地妇女经常洗衣的河流中，她们发现因此衣服洗的更干净。
虽然从古希腊开始，就可以发现使用类似肥皂的痕迹，历史上记载有一个叫萨佛(Sappho,aponification)的女诗人，记载了这些故事。后来的人为了纪念她，就把这个过程叫作皂化，化学名称是制皂(SoapMaking)。
另外，公元前3000年，美索布达米亚人发现，植物燃烧后的灰烬类的碱性物质，与油混合后，具有去污力，这亦是肥皂的来源之一。不过高卢人应该是尝试去制做香皂且成功的第一人，他们当时称香皂为“sapo”，当时的皂类是一种含有动物油脂和植物灰烬混和而成的软膏状物质。
当sapo的制作手法渐渐地被传入到地中海地区时，阿拉伯人就将sapo加以改良成橄榄油及苏达制成的硬质肥皂。这时，肥皂开始被大量制造。而真正普遍使用肥皂还是18世纪和19世纪的事。
在18世纪末工业革命工业问世后，获得了大量的价廉的碳酸钠，促使肥皂工业有了新的发展。但是到了20世纪中期，合成化学和石油化工的发展为洗涤剂提供了廉价的化工原料，促使了合成洗涤剂的兴起，使得肥皂工业的发展发生了很大的变化，但近年环保意识抬头己被忽略的手工皂才又兴起，由于手工皂有其天然特有的性能，各种组成极易被生物降解且易于被污水处理过程中的微生物分解，因此不会引起河流、湖泊和水道的污染问题。
香皂主要有加入高级护肤因子的婴儿香皂；为了杀菌和医治浅部霉菌、寄生虫加入硫磺的硫磺香皂和加入硼酸为消毒杀菌的硼酸浴皂产品；驱蚊的香皂是采用中药驱蚊成份，经高浓度提取，融入皂基之中，可达到驱蚊效果。
香皂作为一种最普通和最广泛使用的个人洗涤用品，有其本身的优缺点。首先，香皂的主要成分是脂肪酸钠，其基本上是由油脂（植物油或动物油）皂化而成，对人体无毒副作用，容易被环境降解；因此，可以说香皂是一种“天然”绿色产品。事实上，脂肪酸及其衍生物是化妆品中使用最广泛的原料。然而，由于脂肪酸钠具有一定的碱性（PH值约10左右），而皮肤表面为弱酸性（PH值为6.5左右），因此，使用香皂洗涤后，皮肤表面的PH有较大上升，会对高度过敏的皮肤造成一定的过敏现象，同时还会洗去皮肤表面的脂层，使皮肤发干。由于皮肤本身的恢复能力，皮肤表面在洗后15―30分钟内恢复原有的PH值。
第三篇:《手工香皂各式制作方法》
手工香皂各式制作方法
红酒香皂
工具
玻璃杯：用于搅拌原料。制作中由于发热，最好选择耐热的玻璃器皿。切忌使用铝制品。
汤勺：用于溶解烧碱，也可以用搅拌器代替，同样忌讳铝制品。
搅拌器：用于搅拌原料，可用大的汤勺代替，回避铝制品。
模具
牛奶盒、土豆片的包装，塑料盒等均可
水50ml
红葡萄酒50ml
名牌产品中的任何一种均可。喝剩下的也可以再把它有效地利用起来。 食用油250g
橄榄油等植物油均可做好使用新的油。这样对皮肤有好处。
烧碱30g
在药房可以买到由于属于有毒物品购买时需要单位介绍信。注意不要用手直接接触。
制作时的安全措施
烧碱与水发生化学反应时将产生泡沫，制作香皂时应在室外，带上手套、口罩和眼镜。避免使用铝、铜、铁及聚乙烯制品，应使用耐热玻璃、塑料和不锈钢制品，以防止烧碱变质。
制作步骤
1．用水将烧碱溶解开，将水和烧碱放在容器中，一直搅拌到水变得透明为止。应该注意的是，搅拌过程中将出现泡沫和发热现象。
2．一边放入油，一边搅拌，待烧碱完全溶解以后，一边搅拌一边将油逐渐地放进去。用搅拌器搅拌10分钟左右。
3．倒入红葡萄酒。
4．继续仔细搅拌，继续仔细搅拌10分钟左右，直至红葡萄酒彻底均匀地分布开来。这时，液体开始逐渐变稠。
5．注入模具中，停止搅拌，两三分钟以后，将其注入模具之中。
6．原封不动地放上1~2天，在温暖的地方放置1~2天。这时，液体在模具中产生化学反应，请不要用手触摸。
7．从模具中取出，从模具中将香皂取出，可以将刀子或剪子插入模具中以便于顺利取出。
8．最后的完成，切成适当大小的方块，放在通风处，避开日光直晒，放一个多月以后，制作完成。
绝对简单，绝对安全
以普通肥皂原料粉为基础的速成制作方法，4天可以完成。
1．准备物品：肥皂原料粉100g，红葡萄酒70ml。
2．将红葡萄酒倒入肥皂原料粉中，将红葡萄酒倒入放有肥皂原料粉的容器中，
肥皂原料粉较细，注意不要飞散。
3．仔细地和在一起，就像和粘土泥一样，仔细地把两者和在一起。红葡萄酒的分布要均匀。
4．倒入模具中放4天，将和好的东西填在模具中，原封不动地放置4天。注意要填瓷实，不要混入空气。
5．从模具中取出，用刀子或剪子将模具切开，将香皂取出，这时的香皂应当有一定的硬度。
6．红酒香皂制成，将其