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椰子汁的营养价值和功效 椰子汁的营养成分

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【话题作文】

第一篇:《椰子汁的功效营养价值》

椰子汁的功效营养价值

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液,汁清如水,且相当清甜,晶莹透亮,清凉解渴,内含两汤匙糖,以及蛋白质,脂肪,维生素C及钙,磷,铁,钾,镁,钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。

椰子汁清如水,甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品,椰汁和椰肉都含有丰富的营养素,椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口,在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑,生津止渴的功效,椰汁还有强心,利尿,驱虫,止呕止泻的功效。

生榨椰子汁含有丰富的钾,镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效,椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品,另外椰汁含糖类,脂肪,蛋白质,生长激素,维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

椰子味甘,性温,无毒,入胃,脾,大肠经,具有止消渴,益发令黑(需涂头),补益脾胃,生津利水,杀虫消疳之功效,可用于治吐血水肿,去风热,暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少,小儿疳积,绦虫等症。

但是,椰汁性偏温热,不宜过量饮用,同时病毒性肝炎,脂肪肝,支气管哮喘,高血压,脑血管,胰腺炎,糖尿病等患者也应忌食。

你知道哪种水果祛斑效果最好吗,你知道椰子的营养价值和功效作用吗,据了解,椰子市最有助于女性消费者保持青春美食的食材。 椰泰生榨椰子汁功效美女美容椰子果实来“搬斑”。

椰子──无论是椰子汁,椰肉或椰子油──都是有助于保持青春的最佳美容食材,椰子算是种核果,也就是种子外头受硬壳包覆的水果。

只要来到世界各地的热带地区,包括太平洋群岛,加勒比海,东南亚与莫三比克,我每天都会摄取椰子,我觉得没有什么比得上椰子从树上现采剖开后,立刻喝下新鲜的椰子汁来得更棒了,椰子一直以来都用于印度的阿育吠陀医学疗法中,椰子树在印度又被称为“生命之树”。

你可以在市场中买到新鲜的椰子来食用或饮用,就像我一样,如果你不方便取得椰子,现在各地市场也都能找到生榨椰子汁,椰子是促进水合作用的最佳天然选择──比较好动的人尤其受用,肌肤必须要有水合作用才能变得年轻,这同时也有助于肌肤胶原的修复与再生,帮助肌肤恢复弹性与伸展性,脱水现象会使肌肤渐渐失去水分,看起来就像乾枯的皮革一样,还可能导致黑眼圈,胶原受损,皱纹与其他提早老化的现象。

椰子汁中含有的关键养分包括月桂酸,铁,钾,镁与钙,钾是一种电解质,能促进细胞的净化,椰子中的钾含量是香蕉的两倍之多,又软又嫩的椰子肉则相当保湿,而且富含营养,某些文化

甚至认为椰子具有疗愈与使人青春的特性。

那些用来烹调且被你吃下肚的油脂,就是饮食中加速老化的根源,多元不饱和油脂相当不稳定,而且很快就会氧化,进而产生使你加速老化的自由基,椰子油则恰恰相反,但它就跟其他油脂一样,仍然应该适量使用就好,椰子油是一种独特的饱和脂肪,由中链脂肪酸所构成,被人体消化的方式与其他种油脂不同,椰子油会在分解后于体内转化为能量,而不是以体脂肪的方式储存下来。

第二篇:《椰子的营养价值及美容功效》

椰子的营养价值及美容功效

椰子是热带植物,多生长在热带沿海地区(海南、台湾等)。一个成熟的椰子都1.5—2kg,椰子皮厚滑且软,主要是为了保护果实成熟落地的时候不破碎,又可以防止水份的渗入。 丰富的营养价值

与一般水果不同的是,椰子果实越成熟里面所含的蛋白质和脂肪也越多,椰汁和椰果都含有丰富的营养。椰汁含有糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和丰富的人体必需的微量元素,能够有效地补充细胞血液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容的作用。

神奇的美容功效

当然,椰子除了食用价值之外,其强大的美容护肤功效也是不可小觑的,甚至及近些年在西方国家掀起了一股“椰子美容“的风潮,将椰子中的有效成分提炼,制成纯天然的椰子类美容护肤品也受到了很多爱美人士的喜爱。

{椰子汁的营养价值和功效}.

保湿

在秋冬季,皮肤很容易干燥,椰子精华液因为融入了较高比例的椰汁能够起到滋润肌肤的效果,有的甚至高达71%,比如韩国爱普丽(April skin)甜蜜椰子精华液、甜蜜椰子保湿霜等等。与一般的水成份精华液不同的是,椰汁营养丰富,能够抑制活性氧发生,维持肌肤水润。

护手

椰子作为护手霜适合各种皮肤,是解决皮肤干燥和脱皮的最安全方式,因为椰子油富含中等链脂肪酸且具有天然抗细菌、抗病毒、抗真菌的特性。较为代表的是爱普丽(April skin)所推出的甜蜜椰子护手霜,含有椰子精油和椰蜡成份,能够有效地滋润干燥粗糙的手部肌肤。{椰子汁的营养价值和功效}.{椰子汁的营养价值和功效}.

润唇

嘴唇干裂的时候,涂抹一些椰汁能够有效补充水份并进行长时间的滋养,是非常不错的润唇产品,同时椰汁所散发出来的椰香也能清新口气呢。爱普丽(April skin)就针对女生的这种需求,推出了椰子护唇膏,提供丰富营养的同时保持高保湿效果。

椰汁以及椰子提取物功效

椰汁能够给肌肤供给水份进行滋润,同时抑制活性氧的发生,防止皮肤老化;椰子提取物中含有维他命A、C以及E

,都是有利于补水的元素,从而维持肌肤水润光泽。椰子油是

市面上比较常见的护肤品,同样含有丰富的纤维质和矿物质。由此可见,椰子是一种非常神奇的美容护肤元素。

第三篇:《食物药物——椰子的营养价值、食用禁忌》

食物药物——椰子的营养价值、食用禁忌

英 文 名:

Coconut

所属分类:

水果类

别 名:

胥余,越王头,椰瓢,大椰

营养成分:

椰子为古老的栽培作物,原产地说法不一,有说产在南美洲,有说在亚洲热带岛屿,但大多数认为起源于马来群岛。现广泛分布于亚洲、非洲、大洋洲及美洲的热带滨海及内陆地区。主要分布在南北纬20°之间,尤以赤道滨海地区分布最多。其次在南北纬20°-23.5°范围内也有大面积分布。我国种植椰子已有2000多年的历史。现主要集中分布于海南各地,台湾南部、广东雷州半岛,云南西双版纳、德宏、保山、河口等地也有少量分布。 椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食

能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

食物详情

适宜人群:

一般人群均可食用,而椰肉性温,能补阳火,且能强身健体,最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用。

不适宜人群:

椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等,患有糖尿病者忌食。脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥者,切记不要多吃椰子;心力衰竭患者不宜食用椰子,以免加重心脏负担。 选 购 宜:

正规商家选购,确定好想吃椰肉还是喝椰汁,按不同需求选购。青椰子一般是只喝椰子汁不吃椰肉,手感较重,摇起来较沉的椰子较好。 选 购 忌:

白色的尾部就是属于嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子。

烹 调 宜:{椰子汁的营养价值和功效}.

椰肉炖汤补益功效更加显著.

烹 调 忌:

无。

食 用 宜:

适宜于鸡肉、糯米一起炖食。

食 用 忌:

少于煎炸食物同时。

储 存:

常温或低温存储。

推荐食谱

椰子红枣鸡肉糯米饭

原料:

鸡肉60克, 椰子肉(鲜)100克, 枣(干)30克, 糯米100克

做法:

1. 将椰子肉洗净,切小块; 2. 红枣、糯米洗净; 3. 鸡肉洗净,切粒,用调味料拌匀; 4. 糯米、椰子、红枣放入锅内,加清水适量煮饭,饭水将干时,放鸡肉粒,微火焖至饭熟,随量食用。

来自:.cn/html/2014/sgl_0423/590.html

第四篇:《你知道椰子营养价值及功效吗》

你知道椰子营养价值及功效吗?

椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。 椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。

椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。{椰子汁的营养价值和功效}.

椰子营养分析:{椰子汁的营养价值和功效}.

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

第五篇:《椰子的营养价值》

椰子的营养价值

椰子汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口,是极好的清凉解渴之品。

大多数人都喝过椰汁,但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后,砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉,芳香滑脆,是老少皆宜的美味佳果。

{椰子汁的营养价值和功效}.

根据椰子表面的颜色可以将椰子分为青椰子和黄椰子两种。青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨椰子油、碾椰子粉或者制作成其它调料等。青椰子的水比较甜,无论什么时候喝上一口都会觉得无比的清凉和爽口。如果除了喝椰子水之外还想吃椰子肉,可以选择黄椰子。

椰子的营养价值

一般人觉得椰子的果肉不会好吃,其实不然。鲜嫩的椰子需要用金属汤匙舀出其果肉,椰肉入口即化,宛若果冻,甜度适中,极其爽口。椰肉除了可以生吃之外,还可以入菜,与其他食材一起做成汤也是非常美味的。

你可能会感到惊奇的一件事是,生吃椰子会让你的心情变得更好。椰子含有三酸甘油酯,这种特殊的油脂可以改善情绪,通常还能促进大脑健康。然而,一定要记住:椰奶实际上是不健康的。

药用价值

功能与主治

果肉汁补虚,生津,利尿,杀虫,用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫;果壳祛风 海南椰林风光,利湿,止痒,外用治体癣,脚癣。椰子果肉具有补虚强壮;椰水是制作椰果的主要原料,具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

第六篇:《椰子的功效与作用》

椰子的功效与作用

椰子是深受大众喜爱的水果之一,其汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;果肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。

现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质,由此可以看出椰子是药食两用的佳品,对人体的功效与作用也是一般水果无法比拟的。

滋补养生:当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的糯米,蒸熟后饮食可起到滋补身体的功效,若加入适量鸡肉蒸煮,效果更佳;因为糯米、椰肉和鸡肉皆滋补,三者在一起补益功效更加显著。

清肺止咳:椰子中加入冬瓜子可泻肺火,加清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。

驻颜美容:椰子中含有非常丰富的维生素C,维生素C是很好的抗氧化剂,可以促进我们新陈代谢的速率,改善皮肤血液的循环,使我们的皮肤变得白嫩,具有驻颜美容作用。

利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和

绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

增强抵抗力:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。

治疗食欲不振:吃椰子可以治疗食欲不振,促进青少年的生长发育;同时还可以给大脑提供充足的养分,有助于脑部发育。

温馨提示:椰子汁内含葡萄糖、蔗糖、果糖等,患有糖尿病者忌食;脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用;长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥者,切记不要多吃椰子;心力衰竭患者不宜食用椰子,以免加重心脏负担。

第七篇:《食物药物——椰子肉的营养价值、食用禁忌》

食物药物——椰子肉的营养价值、食用禁忌

英 文 名:

Coconut

所属分类:

水果类

别 名:

胥余,越王头,椰瓢,大椰

营养成分:

椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。

食物详情

适宜人群:{椰子汁的营养价值和功效}.

椰肉性温,能补阳火,且能强身健体,最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用,尤其是椰子糯米炖鸡,效力特佳,因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补,以炖汤方式处理,补益功效更加显著。

不适宜人群:

容易发脾气、口干舌燥的、体内热盛的人不宜常吃椰子。

选 购 宜:

椰子的用途广泛,素有“生命树”、“宝树”之称,其味甘性寒,含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。成熟的椰果肉富含蛋白质、脂肪,常被制成罐头、椰干等。椰子汁虽含钾量高,但含镁量也高,可增加机体对钾的耐受性。用来治疗胃肠炎脱水均有效。 选 购 忌:

忌选青椰子,椰肉不好吃。

烹 调 宜:

椰肉炖汤补益功效更加显著。

{椰子汁的营养价值和功效}.

烹 调 忌:

无。

食 用 宜:

椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

食 用 忌:

少与煎炸食物同时。

储 存:

低温保存。

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