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结肠癌术后饮食应该注意什么 结肠癌术后饮食禁忌

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【话题作文】

第一篇:《结肠癌术后饮食注意事项》

结肠癌手术后饮食注意事项

结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣,形成粪便,结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液,这种粘液呈碱性,可中和粪便的发酵产物。当结肠患有癌肿时,生理功能受到了破坏,排便功能以及全身情况都受到了影响,如腹泻、排便困难、全身消瘦等症状。如果饮食中仍不注意,吃一些不易消化的食物,以及促癌食品,便会加重结肠癌的进展,使全身衰竭。患结肠癌时,一定要注意饮食。

实践证明,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能 降低血脂、但有促癌发生的作用,胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。结肠肿癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。也就是说,在一天的膳食中,包括食物本身的油脂量,加上烹调中用油,每日脂肪要在50克以下。有的朋友惧怕冠心病,控制动物脂肪很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。因为植物油中碳链不稳定、易氧化、如果适当的吃些动物脂肪,就会使碳链稳定,不易氧化、并减少体内自由基的形成,所以一定要科学吃饭,讲究油脂的合理配比。

膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠

蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。

结肠癌术后的病人,应同其他胃肠道手术的病人一样,要遵医嘱、给予饮食,吃饭的质量要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。应注意不要吃过多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,每天都要有粮食、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量不要过多。这样才能补充体内所需的各种营养。手术后初期不能正常进食时,应以静脉补液为主,可通过输液补充葡萄糖、氨基酸以及脂肪乳,但输入脂肪乳和氨基酸的速度不宜过快,输入过快后体内不会吸收,反而造成能量浪费,同时使体内产生不良反应。手术后注意加强护理和饮食营养,病人的体力会逐步恢复正常的、但更重要的是术后要坚持化学疗法。

结肠癌一日食谱举例(术后恢复期)

早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)

加餐:苹果1个(苹果200克)

午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克) 加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)

晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)

加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克 全日烹调用油10克,盐6克。

第二篇:《结肠癌患者术后饮食要注意什么?》

结肠癌患者饮食要注意什么?

结肠癌是发病率比较高的恶性肿瘤之一,其治疗固然重要,但结肠癌术后饮食也是尤为重要的,手术会造成病人体质虚弱,因此合理的饮食能适当补给患者身体所流失的物质。

减少油脂的摄取:防止高脂肪膳食。无论是动物性脂肪或植物性油脂,都尽可能减少摄入量。过多的油脂,特别是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌的生长。

饮食上不须要过分戒口,尽量要定时定量,只须保证均衡饮食即可。如赤小豆和苡米煮粥可清热利水,散血解毒,有助于病人情况的恢复,适度的运动,如散步、做广播操、打太极拳等可促进体力的恢复,也可促进新陈代谢和增加免疫力。{结肠癌术后饮食应该注意什么}.

结肠癌并有明显贫血者,可用黑木耳30g、红枣30枚,做成食品为1日量,每天食之,结肠癌白细胞减少者,可用薏米、芡实、菱角、莲子等煮粥佐餐,常食之。或多食香菇、平菇、口蘑、黑木耳、银耳等,能提升白细胞,增强机体免疫力。以下推荐两款适合结肠癌病人的食谱:

1、黄花菜30g,木耳15g,血馀炭6g。将前两种水煎取汁300ml,冲服血馀炭。亦可常服鲜无花果。

2、大蒜及葱类,有防范及治疗结肠癌功用,宜多食之,肠癌腹泻者食之更宜,马齿苋、鸡蛋各50g,或猕猴桃适量。每天50g,制作成食品常年服用。

第三篇:《结肠癌术后饮食方案》

结肠癌术后饮食方案{结肠癌术后饮食应该注意什么}.

由于结肠癌患者在手术前普遍体质较差,营养状况不好,所以在术后,患者和家属都希望能通过饮食来增加营养,促进患者的快速康复。但若不注意合理的饮食,数年后仍有可能使结肠癌复发。 合理摄入脂肪、牛奶和膳食纤维,是术后结肠癌患者在饮食调理中不可忽视的环节。

合理的脂肪摄入

实践证明,高脂肪膳食(尤其是多不饱和脂肪酸)会促进肠道肿瘤的发生。虽然胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸反应后便可产生促癌作用。所以,结肠肿瘤患者,不要吃过多的脂肪,每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。此外,动、植物油比例要适当,在一天的膳食中,食物本身的油脂量,加上烹调中用油量,每日应控制在50克以下。有的人对于动物脂肪的控制很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。所以,结肠癌患者术后应注意油脂的合理摄入。

选择合适的牛奶

牛奶是人们十分喜爱的饮品之一,术后的结肠癌患者是否可以饮用牛奶呢?牛奶有鲜牛奶和奶粉,鲜牛奶多为全脂牛奶,奶粉又分为全脂和脱脂,术后的结肠癌患者适于饮用什么牛奶呢?

据英国一份研究报道指出:牛奶中含有的维生素a、维生素c、钙等物质,具有抗癌作用。维生素a能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素c能抑制内源性亚硝胺的合成,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响;钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。但是,牛奶中所含的脂肪却具有致癌作用,全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的4倍,故常喝脱脂牛奶可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生。因此,术后的结肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶。但对于正常人,适当饮用全脂牛奶对身体并无明显不良影响。

膳食纤维不可少

术后的结肠癌患者应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等,这些含膳食纤维丰富的蔬菜,可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便中带走致癌及有毒物质。

如果发现结肠癌肿向肠腔内凸起,而使肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时,应给予易消化、细软的半流质食品,如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔,防止肠梗阻的发生。

近来,很多的调查表明,大肠癌的发病率正伴随着人们生活方式的改变在悄悄地增高。在诸多的影响因素中,饮食扮演着一个重要的角色。有证据显示,在癌症病人中,约有40%的患者因饮食不当而引发,这其中就包括大肠癌。

第四篇:《结肠癌术后饮食》

结肠癌术后饮食

结肠癌术后饮食–应减少油脂的摄取

结肠癌术后应避免高脂肪膳食,也就是饱和脂肪和不饱和油脂。大量研究证实饮食中的油脂可促进癌细胞的生长。无论是动物性脂肪或植物性油脂,都尽可能减少摄入量。过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌细胞生长。但也不能不吃动物油,而以植物油为主,那样会造成体内过氧化物过多,我们建议结肠癌患者术后应注意油脂的合理摄入,避免暴饮暴食。

结肠癌术后饮食–应增加纤维素的摄取

结肠癌术后的患者应注意多摄入些膳食纤维丰富的蔬菜或水果,刺激肠蠕动,增加排便次数,减少致癌物质及细菌在肠道内的停留时间,但结肠癌术后应注意纤维素摄入过多可造成肠梗阻,应给予易消化、细软的半流质食品,可减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔,防止肠梗阻的发生。所以,结肠癌术后应根据患者自身体质适当补充各种营养元素,但应注意适量。

结肠癌术后饮食–避免摄入刺激性强的食物{结肠癌术后饮食应该注意什么}.

结肠癌术后的患者应避免摄入冷热、辛辣、强酸等刺激性较强的食物,以免刺激肠道,引发各种不适症状,或导致术后并发症的出现,不利于结肠癌术后的恢复及治疗。

结肠癌术后饮食护理至关重要,由于肿瘤消耗及手术创伤等因素导致患者身体状况较差,在提供充足营养的同时可选用中药进行巩固治疗,同时还可有效改善患者自身免疫功能,杀死结肠癌手术残存癌细胞,增强疗效,在一定程度上降低了复发及转移率。

第五篇:《结肠癌术后饮食食谱》

结肠癌术后饮食食谱

结肠癌术后饮食要好好调节,不能像平常一样爱吃什么就吃什么,术后要按照病情的发展,合理饮食,该忌口的坚决要忌口,利于病情发展的食物要多吃,本着以疾病为中心的原则,一定要重视结肠癌术后饮食。手术后是可以配合人参皂苷Rh2减少手术的并发症。

结肠癌术后饮食调养很重要,结肠癌患者手术后,既应该注意营养的补充,同时还必须结合患者自身对饮食耐受情况,酌情予以调整进食量及种类。结肠癌饮食对结肠癌患者来说有着十分重要的意义,尤其是患者在手术之后,更应该注意结肠癌饮食方面的问题,这样才能加快患者康复的进度。

结肠癌术后饮食食谱举例如下:

1、茯苓蛋壳散:茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳烘干研成末即成。用开水送下,每次1剂,每日2次,具有舒肝理气的作用,腹痛腹胀明显者可选用。

2、桑椹猪肉汤:桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣、猪肉和适量的盐一起熬汤至熟即成。此汤具有补中益气的作用,下腹坠胀者可选用。

3、荷蒂汤:鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干者替代,冰糖少许。先将荷蒂洗净、剪碎,加适量水,煎1小时后取汤,加冰糖后即成。每日服3次,具有清热、凉血、止血的功效,大便出血不止者可选用。

4、菱粥:带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半糊状,再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味即可。经常服食,具有益胃润肠的作用。

5、菱薏藤汤:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。每日服1次,具有清热解毒、健脾渗湿的作用。

第六篇:《结肠癌术后化疗饮食要求》

结肠癌术后化疗饮食要求

结肠癌术后化疗饮食对病人当遵照 营养全面、少量多餐 的准则。 选择食物的标准是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。

结肠癌化学治疗可造成骨髓再生不良,尤以白血球下降为、最为明显。为有效预防血象下降,在化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼,还有注意蘑菇、香菇、黑木耳、新鲜蔬菜和水果等食物的补充,尤其是果胶类纤维素,如含钾较高的香蕉等,癌症病人体内含钾量通常低于正常人。

结肠癌的化学治疗可引起口腔黏膜炎,表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时要保持口腔清洁,进食后刷牙,补充高营养流质或半流质饮食,如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤、小米粥、大米粥、玉米粥、鸡蛋羹、豆腐脑等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食。

保持每天排便的良好习惯。便秘者清晨起来可服用一些温盐开水,有利清洗肠道,促使肠蠕动,避免粪便中致癌物质在结肠内停留,与结肠黏膜接触时间过长,并且能缓解便秘。

注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜、等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。便秘则多食红薯、玉米、新鲜蔬菜、香蕉、蜂蜜、萝卜等。

结肠癌化疗后饮食应摄入含粗纤维较多的食品,如土豆、红薯、香蕉、嫩叶、青菜等等,但饮食加工要细致避免食物过分粗糙。

另外要重视味道的选择,如甜、酸等可刺激食欲,减轻病人的恶心、食欲不振等症状。

忌食辣椒、咖啡等刺激性食物,戒除烟、酒。

化学治疗损伤胃肠道黏膜,可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、食欲不振等。此时可进食开胃食品,如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等,同时要少食多餐,避免饱食感。进食要细嚼慢咽,饭后1小时不要平卧,可以散步,化疗前1小时不要进食水,进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。

结肠癌专家温馨提示:

希望结肠癌患者能够把好饮食这一关,根据自己的身体情况,做好科学合理的营养饮食,千万不要因为营养跟不上,导致病情恶化,这样有可能给自己带来生命危害,因此要多听听医生的建议,相信通过大家的努力,结肠癌一定会治疗的。

第七篇:《结肠癌饮食注意》

一、 饮食治疗

结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣,形成粪便,结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液,这种粘液呈碱性,可中和粪便的发酵产物。当结肠患有癌肿时,生理功能受到了破坏,排便功能以及全身情况都受到了影响,如腹泻、排便困难、全身消瘦等症状。如果饮食中仍不注意,吃一些不易消化的食物,以及促癌食品,便会加重结肠癌的进展,使全身衰竭。结肠癌患者,一定要注意日常饮食。

研究证明,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能降低血脂,但有促癌发生的作用。胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。因此,结肠癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。

膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。

二、 一日食谱举例(术后恢复期)

早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)。 加餐:苹果1个(苹果200克)。

午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)。

加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)。 晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)。

加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克。

全日烹调用油10克,盐6克。

(1)菱粥

带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。①将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半 糊状。②再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食,具有益胃润肠作用。

(2)藕汁郁李仁蛋

郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内, 湿纸封口,蒸熟即可。每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。

(3)瞿麦根汤

鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。每日1剂,具 有清热利湿作用。

(4)茯苓蛋壳散

茯苓30克,鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。每日2次,每次1 剂,用开水送下,此药膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱菔粥。

(5)桑椹猪肉汤

{结肠癌术后饮食应该注意什么}.

桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤 至熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。

(6)荷蒂汤

鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干者替代,冰糖少许。先将荷蒂洗净,剪碎、加适 量水,煎者1小时后取汤,加冰糖后即成。每日3次,具有清热,凉血,止血,大便出血不止者可用此膳。

(7)鱼腥草莲子汤

鱼腥草10克,莲子肉30克,以上药用水煎汤即成。每日2次,早晚服用, 具有清热燥湿,泻火解毒,里急后重者宜用。

(8)木瓜炖大肠

木瓜10克,肥猪大肠30cm。将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟 烂,即成。饮汤食肠,此膳具有清热和胃、行气止痛。

(9)水蛭海藻散

水蛭15克,海藻30克。将水蛭和海藻干研细末,分成10包即成。每日2包, 用黄酒冲服,此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。

(10)菱薏藤汤

菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用 水煎汤即成。每日3克,具有清热解毒,健脾渗湿。

(11)肉桂芝麻煲猪大肠

肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠 胀,大便频者可选用。

(12)大黄槐花蜜饮

原料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。

制法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮

5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。{结肠癌术后饮食应该注意什么}.

用法:早晚2次分服。

{结肠癌术后饮食应该注意什么}.

功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

(13)马齿苋槐花粥

原料:鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。

制法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。

用法:早晚2次分服。

功效:槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症

另外,手术后患者要多晒太阳,以促进体内维生素的合成。化疗药物易使结肠癌患者维生素摄入不足,虽然从饮食中可以摄入部分维生素和微量元素,但如果不常晒太阳,身体摄入的维生素不能合成,易出现出血等并发症,甚至会破坏身体的凝血系 中医药治疗

中药能调节机体免疫力,使术后患者的免疫系统功能得到恢复、增强,与化疗有协同增效与减毒作用,特别对化疗引起的消化道反应、造血机能抑制等有保护作用,故不仅在国内,在世界上一些发达国家也日益受到重视。对结肠癌术后患者,中医一般采用益气健脾、清热解毒治法,根据辨证结果,还可结合通络散结法,具体用药因

人而异,根据不同病期、不同体质、不同证型等情况,进行个体化治疗。

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