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妈妈做的饭

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【话题作文】

第一篇:《妈妈做的饭》

妈妈做的饭

李成忠

小时候吃着妈妈做的饭,只是吃饱罢了,没有感觉出什么味道。有时还责怪妈妈做的菜不好吃,发脾气倒在地上。 长大了才慢慢觉得妈妈做的饭太香了,特别是那些菜,吃饱了都还想吃,放下碗都要再吃几口。

曾几何时,看到妈妈两鬓的白发不知不觉多了起来,脸上的皱纹也多了,背也在变弯了,儿子看在眼里,痛在心里。 由于工作的原因,要几个星期才回一次家,比起那些远在他乡的儿女来说,年把或几年才会家,我算辛运的。每当回到家,我第一件事就是打扫卫生,扫了屋内扫屋外,想多帮父母干些活,然后在房屋周围走走,或钻进菜园,看看父母种的菜。家的气息扑鼻而来,家的温暖涌进心窝,久违的舒畅又回到身边。

父母平时的饭菜总是简单,随便做一两个菜就吃了。有时就索性吃上一顿的剩菜,或是霉豆腐之类的凑合着吃。但我们一到家,爸妈就有条不紊地忙起来。爸爸取柴烧火,妈妈则系上围裙做饭,洗菜切腊肉,炒菜时很远都能闻到香喷喷的味道。有时进厨房一看,爸爸总是满身的灰,手也黑乎乎的。做完饭后,我立即用毛巾给爸爸擦灰,端水让爸爸洗手。到吃饭时,满桌子的菜,全家人围在一起,吃的不也乐乎。

妈老了,有时菜没洗干净,偶尔发现菜里有渣渣;有些菜炒糊了,或许盐放多放少了,都无所谓,丝毫不影响吃饭的乐趣。总觉得香,好吃,比自己做的要多吃一碗。也许吃的是家人团聚的氛围,爸妈的期盼,儿女的孝心,父母辛勤的汗水。只有在家里和爸妈一起才能吃到如此可口的味道,仿佛比山珍海味还香。

愿爸妈永远都这样守候在家里,让我们有一个温暖的家,每次回家都能吃到妈妈做的饭,那该多好啊!

第二篇:《妈妈做的饭 _》

最好吃的饭{妈妈做的饭}.

初夏的阳光和煦地普照大地,温暖着每一寸土地!耳畔响起小鸟清脆的鸣叫声,叫醒每一个沉睡的心灵!这让人陶醉的一切却让我想起老师给我们观看的那4分钟微视频——《最好吃的饭》,忍不住潸然泪下!

视频的主人公张雨莲是一位六十多岁的母亲,双眼严重老化,一只身患白内障,几近失明啊!可就是这样一位母亲,为了不想让女儿担心,始终不愿将这个消息告诉女儿……

女儿的一个电话打破了她生活的宁静,电话里女儿轻微的咳嗽,令她心疼不已!她想到女儿小时候生病的时候,她唯一能做的就是采草药、宰母鸡,为女儿调养身子!可这时女儿身在远方,怎么办呢?女儿所在的城市是那样的陌生?除了女儿的名字,她一无所知啊?她不知道咋办,可回头马上做了一个大胆而冒险的决定:孤身去陌生的城市看望女儿!这可是她第一次走出大山,走出她生活了一辈子的大山啊!

满头蓬松而零乱白发的她,用几近失明的双眼费了九牛二虎之力才将鸡给捉住,又到附近的山坡上采好草药,出发了!翻过了两座大山,淌过了一条小河,徒步28公里的山路,跨越了四个省,分三次坐36个小时的长途汽车,而这所做的一切,只因为她心中一个简单而美好的愿意:想给女儿亲自做顿可口的饭菜!

她历经千辛万苦终于来到了女儿的小屋。用无私的母爱做了那又咸又硬的一顿饭!可又是天下最可口的饭菜!就像片尾说的:每一个母亲都对自己吝啬,吝啬对自己的一分一毫;却从不吝啬对孩子的爱,对孩子可以倾其所有!

视频观看完了,可大家的心情显得异常沉重,我发现同学们的眼眶都红了,都在默默地擦拭去眼角的泪花!显然,这些画面打动了在场所有的人!同学们,让我们向母亲致敬!向伟大的母爱致敬!

第三篇:《让孩子喜欢妈妈做的饭菜》

让孩子喜欢妈妈做的饭菜

也许一些妈妈经常喜欢去面包房或糕点铺去给孩子买一些蛋糕、起酥面包、饼干、各种“派”作为早餐的主食,再配上在超市购买的火腿肠,就着一杯热奶就轻松的搞定了孩子的一顿早餐。也有的老人早晨遛弯顺路带回了刚出锅的油条、薄脆、麻花作为早点让全家享用。孩子喜欢吃,大人也满意。为了不让孩子随便到小店去买零食,一些妈妈又为孩子去超市选购了膨化食品、薯片、虾片、果脯、水果干、各种口味的话梅以及各种奶糖、水果糖、巧克力糖。天气热了,妈妈又很上心地在家里的冰箱中储存了冰棍(雪糕)、冰激凌、可乐、各种饮料。星期天全家去饭店吃一顿,可能喜欢点嫩软可口的黑椒牛柳、腊肉煲仔饭以及颜色鲜艳的豉蒸凤爪。回来的路上给孩子买上一杯珍珠奶茶,看到孩子那么喜欢喝,自己心里也感到美滋滋的。到了家里往杯子里放上速溶咖啡和伴侣用开水冲上一杯,坐在沙发上看着电视感觉十分惬意!就这样,大家在不自觉的吃进了很多反营养的物质,却浑然不知,这些食品也在一点一点的侵蚀着我们的身体。。

什么叫反营养食物?不是天然食品中的成分,是食品加工过程中故意添加进去的,如一些食物添加剂。食物添加剂能够增加食物的口感、颜色鲜艳、耐储存,改善食物的品质。目前纳入国家标准的食品添加剂近2000种,23类,如酸度调节剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、乳化剂、增稠剂、防腐剂、营养强化剂等。如日落黄、胭脂红和焦糖色素都是我国许可使用的食品色素。可以说,随着食品工业的不断发达,食物添加剂在加工的食品中几乎无所不在。如果按照国家规定正确使用这些食物添加剂,单一吃某种工厂生产的食品,可能对人体危害不大,但是就怕一次吃多种的加工食品,或者长期吃这些经过工厂或者食品店生产的加工食

品,那么累加起来进入机体反营养食物的量,就会对人体造成一定的损伤。尤其对婴幼儿来说,肝脏和肾脏还发育不成熟,这些反营养食品不能很好在肝脏中解毒,通过肾脏排毒,大量蓄积在体内就会严重影响了孩子的生长发育,甚至影响孩子的神经系统发育,造成孩子个子矮小和智力的落后。而孩子也正处于口味发展的敏感期,往往为了追求食物的口感和新奇而大快朵颐。当孩子毫无节制吃的的时候,家长就要反思:这样给孩子选择食品对吗?。 。

在这里首先声明,我并不反对使用食物添加剂,因为在我们的生活确实离不开这些添加剂,例如蒸馒头时我们使用的发酵粉和小苏打粉;吃酱油和醋时里面就有防腐剂和调味剂;吃富强面粉(精白粉)时可能里面就已经添加了增白剂;吃乳品厂生产的酸奶时里面就有用于发酵的益生菌、增稠剂、防腐剂,甜味素……。但是一定要正确的使用食物添加剂,尤其是我们应该尽量选择天然的食品添加剂,少选人工合成的食品添加剂,尤其对于婴幼儿来说,更应该杜绝这些使用人工合成的食物添加剂。我记得2008年12月4日新京报刊登了由中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红、北京大学公共卫生学院食品和营养卫生学系副教授柴巍中、中国农业大学食品学院教授、食品添加剂专家高彦祥指导的一篇文章《诱人食物背后的添加剂》中谈到:正规加工食品也要防食品添加剂的叠加危害。色素粉末加些水,就能“变”出诱人的饮料。在食品添加剂方面,滥用和添加非法化学物质问题最严重。“无与伦比的松脆”、“丝一般顺滑”、“松软有弹性”,诱人的广告语将消费者的口味越提越高,选择标准也聚焦在“口感和色泽”上,而不是食品所含的营养。 北京大学公共卫生学院食品和营养卫生学系柴巍中副教授指出:现在更危险的是“擅自扩大食品添加剂的使用范围;过量使用食品添加剂;违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂”三大主要问题。。

有一位2岁孩子的家长这样问我:“我的孩子不爱喝配方奶就爱喝×××乳饮料,现在管不住,可怎么办呢?”来向我讨教如何制止孩子喝乳饮料的办法。。

我说:“谁给孩子喝的第一口?既然知道这种饮料没有什么营养,当初你还给孩子喝!现在养成了孩子的这种饮食爱好再想纠正已经很困难了。早知如此何必当初。”。

“当初就是想给孩子尝尝,再说现在就一个孩子,比较依随孩子的要求。谁知道现在孩子要喝,不给他就哭,尤其是爷爷奶奶更是宠着孩子,没有办法,只好让他喝了,结果现在一天得喝7~8瓶。可是配方奶一点都不喝,个子和体重比同龄的孩子都小很多。”孩子妈也感到十分内疚。。

仔细想一想,如今孩子这样其主要责任都在家长身上。。

所以,我建议家长应该让孩子的味道回归,喜欢妈妈在厨房里做出的饭菜味道。我基本上就是这样做的,我的外孙子铭铭的一天的饮食是这样安排的(老王卖瓜,自卖自夸);。 晨起6:30洗漱完毕后配方奶200毫升。{妈妈做的饭}.

7:30蔬菜粥一小碗(里面加一个煮好的蛋黄),。

馒头小半个或者菜包子1个(我家的馒头大概一两一个,包子半两一个)。

馒头中夹一片自己家做的酱牛肉或酱肘子,如果没有熟肉制品就是奶酪一个 (成长奶酪)。 黄瓜2~3小条(一根黄瓜切3段,每段刨4小条)或者生菜1小片。。

注:早餐时每天换花样:一天是玉米面粥、一天的小米粥、一天是蒸蛋羹,一天是自己做的酸奶,粥里放的蔬菜多是绿叶菜或红薯、南瓜。4天轮转一次;有时不吃馒头就是西葫芦胡

萝卜丝、鸡蛋、面粉摊的小饼。然后送去幼儿园,到了幼儿园他就不吃幼儿园的早餐了。(为了最大限度的掌控孩子的营养)。

如果周六日休息,上午的加餐就是水果,(水果我也是每天不重样,几天一轮回)中午自己做的饭菜,保证孩子的蔬菜和动物蛋白的摄入。我们大人的饭菜都依随孩子的口味。下午睡醒后配方奶200毫升,外加水果。晚餐也是自己家做的饭菜,同样保证蔬菜和动物蛋白的摄入。我给孩子选择的动物蛋白以海鱼、虾为多。鸡肉吃的比较少,因为考虑到目前市场上的鸡都是速成生长鸡,含有的生长激素多。为了孩子喜欢蔬菜,我们给孩子做包子、饺子的时候比较多,有的时候也做夹馅的烧饼,偶尔做一次馅饼(主要是控制油的摄入),每天的午餐和晚餐是米饭和面粉各一顿。隔2~3天吃一次豆腐,豆腐干、每顿饭都配上南瓜汁、豆浆、玉米汁、稀稀的紫米五谷粥(都是用五阳豆浆机做的)。孩子喝的水就是白开水。他也喜欢喝饮料,但是我不给买,除非有时生病我才给买100%果汁。晚饭后决不允许孩子再进食。铭铭喜欢吃糖,但是每天只有一小块,有时他玩着还忘记了,因此铭铭经常是几天才吃一小块糖。所以至今他不会吃棒棒糖,不会吃冰棍雪糕。今年由于学轮滑特别辛苦我才给他买一个球的冰激凌。算起来他从生下来到现在4岁,恐怕吃的冰激凌小球还不到10个,冰棍从没有吃过。我从不给孩子买薯片、饼干、蛋糕和面包这类的食品给孩子吃。孩子的零食就是水果。我家的面条都是自己用家庭小压面机做的,使用的面粉都是选择的不含添加剂的标准粉(含有麸皮多),有时用食品加工机打烂绿叶菜或者西红柿来揉面,做成蔬菜面条,一盘盘用袋子包好冻到冰箱里,吃的时候拿出一包做熟即可。。

每次去给家人买食品,我都要仔细看看标签的成分表和含量比例,这样选择的食品才能最大限度保证安全。大家可能认为你退休了,没有事可以这样做,其实我的工作还很紧张,因为写稿、出书、外出讲课等也是很忙。你想一想,只要自己用心,熟能生巧,就会很轻松的搞

定。当然你要是不愿意自己动手,就没得说了。为了铭铭健康成长我确实费了不少心,但是我快乐,因为铭铭的茁壮成长是我的付出成果。。{妈妈做的饭}.

希望各位妈妈自己操作起来吧,让孩子喜欢上妈妈做的饭菜的味道,从小打下健康的基础,为了孩子的一生。。

附:。

【防腐剂:苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、丙酸钙。

抗氧化剂:BHA、BHT、PG、TBHQ、维生素E、维生素C、植酸、茶多酚。

疏松剂:明矾、酒石酸氢钾、磷酸氢钙、葡萄糖酸内酯、碳酸钙、小苏打。

甜味剂:果葡萄糖、麦芽糖、低聚糖、阿巴斯甜、甜叶菊糖、甜蜜素、安赛蜜、糖精。 增稠剂和稳定剂:瓜尔豆胶、卡拉胶、单甘酯磷酸盐。

常见合并标识的添加剂:香料、酵母、乳化剂、增稠剂、稳定剂、水分保持剂、PH调节剂等消费者往往认为,乳化剂、稳定剂、增稠剂等只代表一种添加剂。实际上,这种笼统表示的背后往往涵盖至少两种以上添加剂。一方面配料包装面积小,无法写那么多名词;另一方面也正合商家的心理,消费者会觉得化学名称越少越好。】。

摘自2008年12月24日新京报《诱人食物背后的添加剂》。

反营养物质:。

反式脂肪酸:标签上写着含“部分氢化植物油”、“氢化植物油”、“植物奶油”、“植物脂肪”、“植物起酥油”、“酥油”、“奶精”、“植脂末”等的食品。用于烘焙、油炸、

第四篇:《我为妈妈做顿饭》

我为妈妈做顿饭

世界上最动听的声音是什么?是妈妈对我的呼唤。世界上最大的建筑是什么?是妈妈给予我们母爱的大山。不论你走多远,也走不出妈妈对你的关怀和思念。不论你的人生发生多大的变化,妈妈永远都在默默地鼓励着你。她为我们做得太多太多,可我们又能为她做些什么呢?年少的我没有能力去做更多,只是一顿简单的晚饭。

炎炎夏日,没有一丝风,闷热得很,妈妈去地里干活了。只有我自己在家,作业写完了,我想去帮妈妈干点活,可看时间,等我走到那里就黑天了,那我还不如在家给妈妈做顿饭呢。那做什么好呢?“嘎、嘎、嘎”那是什么声音?哦,是老母鸡刚下完蛋,再给主人报喜呢!对,有了,就做妈妈爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!想了就做,说干就干。

我先到园子里摘了几个西红柿,顺便把鸡蛋捡了回来,哈哈,还热乎呢!该怎么做呢?记得,妈妈是先把柿子洗净,切成小块儿,然后再把鸡蛋搅碎,我就学着妈妈的步骤动起手来。可是看着容易,做起来还是不容易啊,鸡蛋怎么也搅不匀,手都酸了,蛋液也漾出了碗,弄得满手都是,终于弄好了,我就把家里的炒锅刷得干干净净,插上电源,倒了些油,一会儿锅里就噼呖啪啦地响起,还冒着烟,天啊,太可怕了,怎么办呢?想想,妈妈这时候是先把蛋放里的,对,倒鸡蛋,翻炒几下,呀,忘记切西红柿了,于是又急忙地切{妈妈做的饭}.

西红柿,看着案板上的西红柿,形状各异,有方形的、有三角形的,还有不成形的,切得到处都是,我赶紧把这些不听话的西红柿放到锅里,可锅里已经飘出了焦糊的味道。我赶紧用铲子使劲地翻炒,对,还有调料没放呢,又手忙脚乱地找调料,终于,完工了。看着那盘子的劳动成果,我真的好高兴啊,我可以给妈妈做饭了。

天渐渐暗了下来,妈妈的身影也出现在了家门口,看着她那疲惫的身影,我的眼睛湿润了,这都是为了我呀!“妈妈,快洗洗手,吃饭吧。”“啊?”,妈妈惊讶地望着我,我拉着妈妈走到了餐桌前,看到桌子上那盘西红柿炒鸡蛋,妈妈的眼圈发红湿润了,我赶紧催促妈妈,“快尝尝,看看我这个大厨师的手艺如何?”妈妈高兴地拿起了筷子,夹了一口放在嘴里慢慢地品尝着,看着妈妈很享受的样子,我想应该还不错,我也夹了一块儿,“哎呀,怎么这么难吃啊!”“妈妈快别吃了,好难吃啊!”可是妈妈却笑着对我说:“很好吃,很香啊,一点也不难吃啊!”我睁大了眼睛,充满了疑问,妈妈看出了我的心思,继续说:“因为这是我宝贝女儿做的呀!”我听后,心不由地抽动了一下,有一种想哭的冲动。

这件事过去了很长时间,可我明白了:父母给予我们这么多爱,鼓励和呵护,为我们付出了那么多,我们也应该为父母多做些事,即使是微不足道的,即使是做得不好,甚至是糟糕的,他们心里也会觉得美滋滋的,也会觉得欣慰,感到幸福。

我为妈妈做顿饭

学 校:海伦市向荣中学班 级:六年一班姓 名:孙艳博

{妈妈做的饭}.

指导教师:金晓玲

第五篇:《小学作文:为妈妈做的一顿饭》

为妈妈做的一顿饭

今天是三八妇女节,我决定为妈妈做一顿饭。

为了让妈妈更好的感受到节日的气氛,我决定使出我的浑身解数,来好好慰劳妈妈。因为我只会炒土豆丝,做葱花炒鸡蛋和煮水饺,所以今天就给妈妈做这些吃,让她尝尝我的手艺。

我进了厨房,先烧水,在烧水的同时赶紧切土豆丝。水烧开了,土豆丝也切好了。我把土豆丝放在盆里,然后把水饺下到锅里,再切葱花。切好葱花后,我开始炒土豆丝了,过了几分钟土豆丝炒好了,这个时候另一个锅里的水饺也煮好了。我把水饺盛在盘里,然后又做了葱花炒鸡蛋,饭菜都做好了,我开始布置餐桌。

先把做好的菜摆上了桌,然后找出了高脚的玻璃杯,给妈妈倒上了苹果醋饮料(妈妈最喜欢喝了),又给自己倒上了一杯。{妈妈做的饭}.

哈,大功告成了!我满意地看着自己做的菜,想像着妈妈看见这一切时欣喜的样子。

终于,妈妈回来了,当她看到这一桌丰盛的美食时,惊喜地问道:“敏敏,这是你做的吗?”

“是呀!”我美滋滋地回答。

妈妈一下“扑”过来,把我搂在怀里,亲了一下我的小脸蛋,说:“我的敏敏长大了。”

听到这里,我也兴奋搂紧妈妈,妈妈更紧紧的拥抱着我。我这时才真切的感受到妈妈也会像小孩子那样这么容易被感动,会这么容易开心!抬起头看着妈妈舒展开的笑脸,我在心里暗暗下定决心:从今

{妈妈做的饭}.

以后,要分担更多的家务,让妈妈能更充分的休息。

看到妈妈幸福的样子,我小声的在妈妈耳边说:“祝您三八妇女节快乐,我永远爱您,我的好妈妈!”

第六篇:《女儿做给妈妈的第一顿饭》

晒晒妈妈的小幸福

——女儿做给妈妈的第一顿饭{妈妈做的饭}.

周日晚因为外出去朋友家回来的很晚。

临近家门看见平平老远来迎接妈妈,原以为她在和小朋友在外面玩呢,她说她专门等着妈妈回家,然后给妈妈做饭吃。

在我外出的时间,她已接把菜和饼切好,等我回来,给妈妈做炒饼。她学着我的样子,把饼切成小块,放入搅拌好的鸡蛋里,搅匀,这样饼上因为粘有鸡蛋,炒出来的饼会很松软。

因为平平还是第一次做饭给妈妈吃,妈妈开心的想把这留做纪念,拍照时,让孩子看看镜头,一方面一心不可以二用,二方面技术还不够纯熟,炒出来的饼稍稍有一点糊了,虽然这样,但还是不影响妈妈吃起来那幸福的味道。

平日晚上时间,我一般只喝点粥,吃点菜,一来这很养生,二来近来有点胖了,太胖了对身体不好。晚上吃多了,是最长肉的。但因为是孩子第一次给妈妈做饭,不想长胖也得吃,孩子给盛好满满的一大碗炒饼,关于瘦身的事只好明天再考虑,孩子诚心一片,吃吧!孩子还给妈妈做了平日最喜欢喝的红薯粥。也盛上满满的一大碗,为了鼓励孩子,喝吧!中途,因为养生馆里有来做汗蒸的,平爸爸因为外出学习,我要过去开门,一切安排好之后,回来饭菜都凉了,孩子看妈妈回来,又热了一遍。原本不打算吃了,只是吃才对的起孩子的一片孝心,这顿饭吃的虽是一波三折,但那幸福的味道依然浓浓的。

平平也吃的和妈妈一样,满满的一大碗饼,还有满满一大碗红薯粥。其实如果平日是妈妈做的饭,她也吃不下这么多,并且,她那小嘴只要稍稍不是美味,她会吃的很少,然后告诉妈妈说她是不饿的原因。其实就是饭没有对她口,饭对口时,她吃的比大人一点不少。她从来不在饭桌上挑我们做饭的毛病。有时候别人评论两句,她会笑着说:“以后我们吃您做的吧?”。我都怀疑她吃不下这么多。饼和鸡蛋就是顶饿的东西,她或许也在享受自己的劳动成果吧。虽然有一点小小的遗憾,但孩子第一次把饭做的可以入口,她竟然做的不咸不淡刚刚好。整个过程,只是倒油是小阿姨帮的忙。平平真的够棒!她俩还约定,每周六她要和小阿姨学习做一个菜,每周日便要练习给妈妈炒一个菜。平日我做饭时,她有时候便帮帮忙,或者站一旁看我做饭。我总担心,太小了用电用火会伤着孩子,只是让她打打下手。有一次,我没在家,她竟然自己没有放油做了一次蛋炒饭,她说因为她饿极了,没有放油竟也吃光了。我当时很后怕,她一个人,开了火如果不会关的后果。所以还是耐心教给孩子使用更好一些。

像孩子每日倒垃圾一样,如果晚上的垃圾忘记倒了,早起第一件事就是去倒垃圾。其实冬日

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