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做拿手菜的作文 学做拿手菜作文

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【 – 小学作文】

第一篇:《小学作文:我的拿手菜》

我的拿手菜

我的拿手菜,当然就时是煎年糕啦!我也很喜欢吃年糕。

过年的时候我特别忙,你问我忙什么?我当然在忙着煎年糕咯!因为我煎的年糕太好吃了,爸爸、妈妈、奶奶、伯伯、伯娘,都叫我煎年糕给他们吃,有一次,我在且切年糕,不小心切到了手指,全家人忙来忙去的。一会儿给我送水,一会儿给我贴胶布,搞得他们气喘吁吁,逗得我哈哈大笑。

还有一次,我一回到家,屁股刚挨到沙发上,妈妈就叫我这个“大厨”给她煎年糕。我的年糕很有特色,外面有点硬,里面是软的,所以家里人都喜欢吃,煎完以后我会按客人(也就是家里人)的要求把年糕切成爱心、星星、圆形、三角形等形状在再拿给他们,这样既好看又有食欲,这也是我煎年糕的特点之一。就连身在“异乡”的姑姑也给我打电话,叫我把煎好的年糕寄去加拿大。哦,我晕!忙都忙死了,为什么在家里当“大厨”那么难哩?唉!没这个福气当了。o(∩_∩)o…哈哈

第二篇:《拿 手 菜》{做拿手菜的作文}.

拿 手 菜

三年级三班 陈琪

今天,我非常的高兴因为自己亲手做

拿手菜,我做我最喜欢的糖醋排骨,让我{做拿手菜的作文}.

给你们介绍一下我做糖醋排骨吧!

一大早,我就和爸爸进厨去做糖醋排

骨,爸爸教我,我做,首先把排骨用盐和

料酒腌一下,在把锅烧红,把油倒下去,

把油烧熟,大概在180度,烧油的时候,

我离锅很远,因为我怕油沾在我身上。油{做拿手菜的作文}.

烧好了,就把排骨倒下去,炸至金黄色,

刚倒排骨下去,油就溅到我们身上了,我

很害怕,爸爸说:“当厨师要不怕烫,不

怕累和苦哦!”我说:“好!”我们又继续

我们的下一步,排骨炸好,我把它捞起来,

然后我们开始加白糖炒糖子,把糖炒到变

成红色,倒水把排骨空下去,水烧干后加

醋起锅。我闻到了好香的排骨味,心里开

心极了,马上想吃一口,爸爸不急不慢的

说:“还没完成了,还有最后一道工序,

就是等排骨冷却后放芝麻,这是关系到糖

醋排骨香不香的问题哦!”我还是迫不及

待的想吃吃我亲手做的第一道菜,口水都

流出来了,我就吃了一口,哇!太好吃了,{做拿手菜的作文}.

美味!从来没吃过这么好吃的排骨,也许

是因为自己亲手做的,所以特别的好吃。

做完了,爸爸、妈妈全家都表扬了我,夸我是一级小厨师,我开心的笑了,虽然很累但我很开心,我会做糖醋排骨啦!

第三篇:《我的拿手菜》

我的拿手菜

张玉洁 高一(3)班

我记得自从我五岁洗碗打破了一个而导致母亲大发雷霆之后,我就再也没进过厨房了。而事情的转折点则是在我十岁那年,姥姥姥爷住进了我们家,才开始了我在吃这条路上越走越远。

姥姥是个很会做饭的人,起码比母亲会做。正值暑假,有时闲来无事便会在厨房边上看姥姥做饭,闻着诱人的香味,我的心中也有颗小种子蠢蠢欲动,盼望着什么时候我也能大展身手,做出一道属于自己的菜。而姥姥也希望我学会做菜,便在炒菜的时候常常细细地为我讲解。淘米怎么淘,洗菜怎么洗,一道菜放多少盐,这些常识、最基本的东西都是在那时学会的。{做拿手菜的作文}.

那时虽然也偶尔炒两个菜,但大多数时候都是处于观望之中,炒得好不好也全凭运气。记得有一回,我刚学会做鱼,某个中午就做了两条黄花鱼,母亲吃完赞不绝口,问我有什么秘方。我有些洋洋得意,而凑巧的是,我的确没有完全按照被教的那么做,也不知到底是不是那个原因,就故作神秘。结果第二次做了条草鱼,完全失败,从此,我再也不做鱼了……{做拿手菜的作文}.

照片上的这是我最拿手的一道,当然我也不知道叫什么,看着像猪排吧?也不知道是不是我那么做的,不过味道还是不错的,最重要的是没有一次失手。掌厨那么些年了,做糊的东西也不止一道两道了,不过只要不糊的东西还是蛮可以吃的。

我还有一个特别喜欢做的东西,就是西红柿,或者叫它番茄。像做菜花的时候我就一定要放西红柿,不然我是不爱吃的。有时轮到我做饭了,恰巧又是做白菜,我一定也会往里边放一个西红柿,连我不爱吃的菜帮子都会吃得津津有味。当然,我炒西红柿的时候是绝对要把它炖的找不到为止。因为我是绝对不吃西红柿的果肉的,除非是生吃。而且自古以来的最佳搭配西红柿炒鸡蛋我是几乎摒弃的,也不知道是为什么,似乎是某一刻起突然就不爱吃了。

有时候我也会反思是不是太过挑食了。我的父亲现在常说我太多事了,这不吃那不吃,说我小时候可是什么都吃,甚至那时我最喜欢吃的就是我现在所讨厌的。我在想,如果是面前只有不喜欢吃的,我还是会吃吧。挑食如果是在不浪费的基础上追求更高的品质,也无妨。

第四篇:《我的拿手菜》

我的拿手菜

今天上午,妈妈要做饭了。我主动走到妈妈跟前说:“妈妈,今天我亲自动手做个西红柿炒鸡蛋吧?”妈妈说:“那好啊!我就等着吃儿子炒的菜了。”

我首先从冰箱里拿出四个鸡蛋和一个大西红柿放进厨房,又从碗里搅拌好后放在一边。接着,把西红柿洗干净,放到菜板上切成一小块一小块的,然后,把锅烧热,在锅里放入两小勺油,把油烧热的时候,就急忙把已经搅拌成糊状的鸡蛋放到锅里,刚一放进去,锅里就发出吱吱的声音,大约过了两分钟,蛋糊就鼓起来了,看蛋糊都变成块状了我就把它翻了个个儿,不一会儿鸡蛋就熟了。这时我连忙把切成块状的西红柿放入锅里,用铲翻了几下没一分钟,西红柿炒鸡蛋就熟了。我把它盛在盘子里刹那间,一盘红黄相间的西红柿炒蛋就摆在了饭桌上。爸爸妈妈和弟弟都说好吃,真是太高兴了。

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