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【 – 小学作文】

篇一:《西安小吃攻略》

钟楼西北方向有个鼓楼。鼓楼后面就是,里面是小吃一条街,就是回民街,这是一次去西安旅游时导游介绍的。

肉夹馍:我们到了西大街鼓楼对面的一个小街里的“樊记”,不过在去的路上看到了“王恒”的招牌。记得在文章里看到过说“王恒”比“樊记”好吃,在同伴们全开始在“樊记”里面吃的时候,我和一MM到“王恒”也买了一个精选,4.5元一个。和“樊记”的相比,果然好吃很多,主要是由于“樊记”里的馍好象捂过了,没有那边的那么脆。不过“王恒”的普遍比“樊记”贵5毛,看来还是很有道理的。在随后的几天里,我又有两天的早饭是在那里解决的,不过一般一个人吃不下一个,基本是吃一半浪费一半,现在想起来真后悔啊。

酸梅汤:这个说成是西安的小吃应该是有点牵强,不过我在回民街里面看到很多家都有卖的,1块钱1杯,而我那几天也喝上了瘾,根据我吃的顺序,也就想到哪里说到哪里吧。第一次喝也就是在吃“王恒”的肉夹馍的时候,喝起来冰冰凉凉的,很爽口。后来晚上去回民街的时候,发现有好多家买酸梅粉的,估计这个酸梅汤也就是勾兑出来的,有的浓有的淡,用塑料杯装着,在“红红炒米”里面盛酸梅汤的杯子居然上面还有吸管,一开始觉得很新奇,后来想想,觉得挺不卫生的。不过酸梅汤好象倒真是比可乐什么的更容易在回民街被接受。

钟楼小奶糕和滚雪球:这两种冰棍全是5毛一根。钟楼小奶糕在咱们坛子上好象去年就有人提起过,在路上和当地的导游说起,她告诉我其实当地人更喜欢吃滚雪球。从乾陵和法门寺回来回来的那天比较早,我就和2个MM一起杀到回民街去了。本来看介绍上说开元下面卖的那个小奶糕是正宗的,本来想走过去买,后来在鼓楼对面的一个小摊子上发现了,一人买了一根奶油味的,果然好吃,用MM的话说“比小牛奶强多了”,一根还没吃完,就到了马路对面,在鼓楼下面的摊子上发现了有滚雪球的,我嘴里还咬着小奶糕呢,又张罗着买滚雪球,结果卖的那个小姑娘看着我都乐了,滚雪球一吃还不打紧,后来几天我们就吃它了,尤其是可可味的。最后我们已经简称为“我们再滚一下吧”,最后一天一MM居然提议,要不我们吃两个东西之间就滚一下,我害怕拉肚子,没敢赞成。

镜糕:还没进回民街,在鼓楼的下面就有很多卖镜糕的小车,镜糕放在很小的笼屉里,很小,上面有红红绿绿的调料,要吃的时候会再给蘸上芝麻和糖,很便宜,5毛钱一个,味道还不错。不过我们走到回民街里面的时候,看到有一个卖1块钱一个的,上面放了不少葡萄干,决定也买一个尝尝,结果发现没有5毛的好吃:(

凉皮:在西安吃了两种凉皮:秦镇凉皮和麻酱凉皮。秦镇凉皮名字的由来不知道,估计是和某个地名有关系吧,而麻酱凉皮顾名思义是放了麻酱的。那个凉皮和在北京吃的很不一样,比北京的好吃多了,吃到嘴里有一种精到的感觉,鲜百味馄饨店里和老陕面馆里的觉得也没这个好吃。个人觉得秦镇的比麻酱的好吃,不过也许是因为我不爱吃麻酱的缘故,我在西安的朋友说她每次去回民街总忍不住要吃一碗麻酱的。

炒米:其实就是炒饭,但西安好象没有这么个叫法。我在介绍西安小吃和小兔子的文章里全看到过介绍“红红炒米”,到了那里,当然要尝一尝。晚上有很多桌子摆在路边,我们也找了一张空的坐下,会有服务员过来问你吃什么,点完以后,没过两分钟就上来了。观察了一下,好象这个就是直接炒出来,然后看哪桌要就给端过来,虽然后来又去了一次,不过我也没搞清楚那里是不是就做这一种炒米。那炒米是用酸菜和牛肉末一起炒的,味道很好,考虑回来以后可以自己实践一把,看能不能做出这种味道。我们因为是吃完晚饭再过去的,没吃太多,三个人就要了一碗,不过那可是那天晚上我们唯一全部吃光的东西。

肉串:在很多小吃店的旁边总会有烤羊肉串和牛肉串的炉子,很便宜,2毛一串,同样也是烤好了端到每个桌上来问你要不要,一般十串起卖,由于很小,不用担心吃不下去。结帐的时候就数铁钎子,很方便。不过由于上面的肉很少,吃起来没太多感觉,觉得还是北京的羊肉串好吃。后来看见有一家,有整只的羊挂在外面,好象可以现穿羊肉串,可惜眼大肚子小,就没有再吃了。同时那里还有卖涮牛肚的,3毛一串,红红的,上来的时候刷了麻酱,总觉得味道有点淡。

羊肉泡馍:这次吃的羊肉泡馍是在据说最正宗的老孙家吃的,为了品尝当地小吃,集体定了老孙家的风味餐,10个热菜10种小吃。其中就有羊肉泡馍,上来的时候是机器弄好的,没有体会到自己掰馍的过程,由于那时候已经吃的比较饱了,也就是尝了两口,没留下太深的印象。不过后来有一天去大皮院,看到了小兔子介绍的小炒馍,来了一份优质,一块馍我掰了大概10分钟,再送去给厨房炒,大概等了10分钟。本来以为炒馍出来会是干干的,谁知道也是有汤的,里面有蘑菇,西红柿,羊肉,粉丝…..好吃。

凉糕和凉粽:基本上来说我还是喜欢吃那种又甜有粘的东西,而这两个刚好符合我的胃口。唯一可惜的是拿出来的时候放了太多的蜂蜜和桂花糖,弄的味道反而有点苦,建议去吃的时候稍微加一点白糖就好。

糊辣汤和麻花油茶:据说是西安人喜欢的早点,我们当然也尝试了一下。不过说实话,很不习惯。麻花油茶一股怪怪的味道,我们一人尝了一口就没再吃, MM试了一下里面的麻花,说和油条差不多。糊辣汤里面有圆白菜、土豆、菜瓜、牛肉丸什么的,当地人会在里面泡上一个“坨坨馍”据说就是很好的早餐,不过我们本来就抱着尝尝的思想,当然馍就没要,吃起来有点辣,感觉比麻花油茶好点。不过看起来当地人真的很喜欢吃,我们进去时候满满的一大盆,没5分钟出来已经少了很多。

酸汤水饺:同去的两个MM巨喜欢吃,由于我对面食一般,同时对酸的东西也不是太喜欢,因此是她们两主攻。其实第一次吃是在老孙家,一MM本来说不吃,后来尝了一个就连汤带饺子吃了一堆。后来有时间我们自由活动,还想到老孙家吃去,被我及时打住,给小兔子打了个电话,才知道大皮院那里就有好几家,我吃的凉糕和凉粽,不过从她们连汤也喝的比较干净看来,应该还是很好吃的。

灌汤包:贾三灌汤包也是鼎鼎有名的,离红红炒米很近,第一天晚上本来想进去,看里面那么多人还要等位,同时我们肚子也不是很饿,就没有坚持。不过后来有一天早上去了,要了一笼羊肉馅的,10个才4块钱,咬到嘴里满嘴的汁,果然很鲜美,再蘸上点醋,刚好解腻。不过由于事先有大半个肉夹馍垫底,我就吃了一个,剩下的全让MM吃光了。

回民街是西安最著名的小吃街,南北走向平行的巷子两条,之间还有两条东西走向的平行巷子(北端一条叫大皮院,中间一条叫羊市口)。

四条连在一起大体像个“門”字(以上北下南左西右东的方向看)。

先介绍我自己吃过的:

老米家大雨泡馍——不要再去老孙家了,那里是给外地人“观赏”的地方。本地人都到老米家吃泡馍。

地址是 羊市口靠西段,有两家泡馍紧挨着,是东边那一家“老米家大雨泡馍店”。

盛家麻酱酿皮——西安市最好吃的凉皮。大皮院最西头。每到中午一点多就打烊了。卖完为止。4元一份,实惠好吃。

这家店做凉皮用的麻汁特别香~~

定家小酥肉——紧挨着盛家凉皮,也在 大皮院最西头。有点像把肉炸过再加工,有点油但肉很嫩,16块一份,米饭1元。

一般都是酿皮+小酥肉一起吃,所以三个女生的话一般是各要一份就够了。很划算滴~~~

小贾家八宝粥——大皮院东段路北边。吃完酿皮往东走,走5分钟左右,快到巷子口了。这家店的酸梅汤味道相当正啊!

是用酸梅熬出来的,不是用酸梅粉泡的——泡的一般发黑色。

贾三灌汤包——回民街主街,鼓楼往北走,路东。好多名人吃过的店。其实个人感觉一般般。朋友很喜欢吃。

没有很惊喜的味道,但是也不会失望。提醒各位夹那块面疙瘩,比较不容易把包子弄破,包子皮太薄了。

三德隆——回民街主街北端,路东。做炒菜不错,菜单与实物十分符合,所以按照菜单点就可以了。强烈推荐“醋粉”。

凉糕——大米蒸出来的,一共两种。一种是白米、另一种是夹豆沙还是枣泥的,外面沾满了芝麻。用绳子切断。

浇上玫瑰酱和蜂蜜,香香甜甜的。没有店面,推三轮车上面加个玻璃柜台的就是。

常常在羊市口东头那个阿姨那里买。

刘纪孝腊牛羊肉——羊市口最西端,每天都排着长队啊。如果想带回家,可以抽成真空包装。

接下来再说说,口碑相传很不错的店:

东南亚甑糕——像粽子一样,但有好多的枣。放在比缸还大的锅里蒸出来的,觉得没有以前好吃了。

羊市口最西头。

文文烤肉——大皮院中段,路南。

麻乃混沌——大皮院中段,路南。

红红酸菜炒米——就是炒米饭里加了些酸菜,个人不喜欢。

老马家腊牛羊肉、贾永信腊牛羊肉——没吃过,但都说不错。

先写这么多吧,到西安旅游,回民街不去个三四次那肯定没有把小吃吃完。西安的小吃大多是先做先吃的,不方便带走,所以喜欢的朋友尽可能亲自到西安尝尝吧。

篇二:《西安旅游美食介绍及西安主要餐饮街区盘点》

西安旅游美食介绍及西安主要餐饮街区盘点

每一座城市都会有那些特色街道,而对于西安而言特别是美食街道最为著名,在西安,可以吃尽陕西或者说三秦全部美食,我们不妨在下方盘点一下西安作为一座旅游名城,那些著名的餐饮街区座落于哪些街道,但是在此之前,我们先介绍一下西安的美食,譬如,“两宴”和“两泡”。且看详情。{介绍西安美食的文章}.{介绍西安美食的文章}.

一、两宴

所谓“两宴”,西安饭庄的陕西风味小吃宴和德发长饺子馆、解放路饺子馆的饺子宴。陕西风味小吃宴素有“锦乡陕西”之称,它是从全省数百种小吃中精选出近70种,与西安饭庄的传统看家菜、优质名菜和创新菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的“中华老字号”,供应的饺子宴独具特色,“一饺一格,百饺风味”,被誉为“千古风味”、“天下一鲜”。

二、两泡

所谓“两泡”,乃牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。其中最为出名者,牛羊肉泡馍当数老孙家饭庄、同盛祥饭庄,葫芦头泡馍当数春发生饭店。老孙家、同盛祥是秦地有名的“中华老字号”,创立年代近百年。两家老字号经营的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮锅、肥牛火锅等也都美味可口、极具地方特色。春发生饭店创建于1920年,今年已有80多年历史。“春发生”这一字号是20年代一位名士从杜甫诗“好雨知时节,当春乃发生”中撷取的。春发生葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时“药王”孙思邈所传。

此外,西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,品尝西安众多的风味小吃是游西安的一大乐事。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、荞面饸饹、葫芦头、烤肉、粉汤羊血等等,都是很多人耳熟能详的当地名吃。至西安旅游,品尝西安当地的美食是必不可少的,来一碗西北汉子久不能忘的羊肉泡,尝一下让人回味无穷的肉夹馍,吃一盘辣中有香的凉皮,都可深深烙下对古城西安的永久印象。

三、主要餐饮街区

西安美食数不胜数,大大小小的食肆遍布街头巷尾。对于游客来说,以下几个街区是各种不同规模餐饮场所比较集中的地方:

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1、东大街沿线。

这里荟萃了众多秦地饮食老字号,有东门外的老孙家饭庄西部民族饮食苑,东大街上的西安饭庄、老孙家饭庄老店、五一饭店、春发生饭店骡马市店、西安烤鸭店,以及钟鼓楼广场的德发长饺子馆、同盛祥饭庄。

2、南大街精品购物、美食娱乐一条街。

主要有永宁宫大酒店、紫荆花夜总会、王子海鲜火锅等高档餐厅,以及多家快餐店、咖啡吧、茶餐厅。

3、北院门等回坊地带。

经营各种清真坊上小吃,如泡馍、灌汤包子、烤羊肉、酱卤制品等,在夜色之下,逛回民街区,品坊上美味,别有一番情趣。

4、南二环一带。

汇集了全国各地的品牌餐饮企业,也是西安民营餐饮10多年的成就的集中体现。这里既有大众小吃、火锅涮锅、家常炒菜,也有鲍、参、翅、肚等顶级菜品。主要有大香港鲍翅酒楼、顺峰海鲜、小贝壳、竹园村火锅等。

5、东新街夜市。

是西安市内规模较大的一个夜市,摊位多,小吃品种非常丰富,以陕西风味为主,兼有全国各地风味小吃,能满足各种不同口味。

6、秋林百货公司一楼小吃广场,位于李家村雁塔路北段。

这里从早上就开始供应各种好吃的羊血冒饸烙、鸭肉卷饼、肉夹馍、烫菜、锅盔、凉粉、醪糟等食品,价格不高10块钱可以吃的很饱。

此外,还有南稍门夜市、柏树林夜市、北新街夜市、老关庙夜市、交大二村夜市、南院门夜市等众多的平民饮食街区,白天也很热闹,不过夜市则更加红火。

此外,为大家特别介绍一下,西安旅游的一些著名假期。

一、长安国际书法年会:每年3月最后一个星期。

中国长安国际书法年会,是由陕西省旅游局主办的一项大型的国际书法交流活动。汉字书法是中国特有的艺术,具有几千年的历史。长安(今西安)既是历代书法名家辈出的地方,又是保存历代书法名作碑石最多的地方,被誉为“书法之乡”。长安国际书法年会于1986年举办第一届,每年吸引众多的海内外书法名流前来参加献艺,在国内外有重要的影响。

长安国际书法年会为每年3月的最后一个星期举办。届时,海内外的书法名家和书法爱好者将云集古城,切磋技艺,交流经验。年会主要内容有:大型仿唐代雁塔题名仪式;历代名人墨迹展览;中外书法家笔会;优质文房四宝展销;书法理论研讨会,参观碑林、石门十三品活动等。

二、西安兵马俑石榴节:每年9月中旬。

西安临潼既是兵马俑的故乡,又是享誉全国的石榴产地。每到秋高气爽之时,亦正值旅游旺季,火红的石榴在阳光下分外引人注目,更为骊山增辉添色。西安兵马俑石榴节把这两项内容巧妙地结合起来,可使旅游客同时满足精神和物质上的享受。

兵马俑石榴节为每年9月中旬在临潼举行,为期一星期。其主要活动为参观兵马俑、华清池贵妃浴旅游、万亩石榴园观赏及品尝、传统石榴节庆、骊山古烽火台点火仪式等。

三、西安古文化艺术节:每年9月。

西安古文化艺术节是西安市的一项大型的文化旅游节庆活动,从1990年开始,每年金秋9月举办。古文化艺术节荟萃了陕西民间艺术精华,内容丰富。

主要活动项目有:宫廷仪仗锣鼓;高跷、旱船、竹马、耍狮、舞龙等表演;大型宫廷焰火;街头社火表演;大型文艺节目,如大型音乐歌舞《长安瑰宝》、《丝路风情》、《长安神韵》、《秦俑魂》、《凤鸣长安》等;深受海内外宾客欢迎。

在西安旅游除了了解西安的主要美食外,看如何找到西安美食也是十分关键,因此我们为大家列出了西安主要餐饮街区,同时为了更好的弘扬西安旅游文化,了解一下西安当地的特色节日,会让你在西安旅游更有纪念意义,一定让你有更好的体验哦。

篇三:《西安美食图文简介》

美食图文

牛羊肉泡馍

陕西风味美馔,尤以西安牛羊肉泡馍最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。又因它暖胃耐饥,所以为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。时至今日,牛羊肉泡馍已成为陕西风味名食的“总代表”。

饺子宴

西安饺子宴自1984年推出以来,已衍生出数百种不同类型的饺子。如今,饺子宴不仅是西安的名吃一绝,更被称作是“神州一绝”。西安的饺子宴,以其丰富的种类和独特的口感吸引着世界各地的游客,越来越多的中外游客专门到西安来品尝饺子,享受这独特的“一饺一形,百味百饺”的饺子宴。

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