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关于做菜的作文 学做菜的作文

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【 – 高中作文】

篇一:《有关做菜的作文》

有关做菜的作文

有关做菜的作文

星期六的早上,我和妈妈坐在沙发上看电视,突然,我对妈妈说:“妈妈,我想吃金针菇了,可以买到新鲜的金针菇吗?”妈妈说:“可以,你要想吃,我们就可以去买。”我高兴地跳起来:“妈妈,我们快点去吧。”妈妈不紧不慢地说:“急什么,离吃中午饭还早呢。”我不高兴了,对妈妈撒着娇说:“可是人家就想现在去买,好不好,好不好吗?”妈妈无话可说,只好带着我去买金针菇。

到了商店,我拉着妈妈就往金针菇那里跑,妈妈对我温柔地说:“你只吃金针菇多没味道啊,要不,给你做一道金针菇拌黄瓜好不好?”“太好了。”我高兴地一蹦三尺高。“那我挑黄瓜,你挑金针菇行吗?”“行。”妈妈微笑着说。妈妈对我说:“你要挑带黄花的,记住了吗?”“是。”我坚定地说。在商店买完东西已是10点多了,我对妈妈说:“要是晚点出门,中午我就吃不到了。”妈妈说:“对,对,对,你真厉害。”

回到家,我问妈妈:“可以开始了吗?”妈妈看了看表,“行,那我们开始吧。”首先,妈妈让我把金针菇的根部切去一块,因为太老咬不动,然后把它撕成一小朵一小朵的,再用热水煮一会,最后用凉水过一下,控干水分,放入盘内,再把黄瓜切成丝,放到金针菇上面,加上适量的盐、味精,倒上醋、香油,搅拌均匀,一道美味的金针菇拌黄瓜就做好了。{关于做菜的作文}.

我自豪地把菜端到爸爸面前说:“这是我做的。尝尝怎么样?”爸爸尝了一口,夸我说:“你真厉害!好吃,色香味俱全啊!”听到爸爸的话,我心里美滋滋的,今天我真高兴,因为我又学会了一道菜——金针菇拌黄瓜。

《有关做菜的作文》

篇二:《小学作文:学习做菜》

{关于做菜的作文}.

学习做菜

今天,我突然心血来潮,想学习做菜。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学习做菜!”妈妈说:“不行,看,我的脚趾的一个泡,是因为油烫伤的,你也不会切菜,待会儿你把手指给切伤了,你怎么写字啊!”我说:“我保证,不会烫伤,也不会切到手指,而且我会很小心很小心的。”妈妈说:“不行就是不行!”我心里想:妈妈说什么也不让我做菜,我就死缠烂打,死磨硬泡。于是,妈妈走一步,我就跟一步,妈妈上厕所,我就在厕所外面等候。妈妈没有办法,只好让我学做菜,但是唠叨的妈妈反复叮嘱我:“一定要小心小心再小心,不要切刀手指,不要烫伤……”我说:“知道了!”我心里想:妈妈真烦人,真唠叨。

{关于做菜的作文}.

妈妈问:“你要学习做什么菜?”我说:"我最喜欢吃糖醋排骨,我学习做糖醋排骨,如果你们中午、晚上有事出去了,我可以自已做饭。”妈妈从冰箱里拿出排骨,准备好做糖醋排骨的作料:冰糖、酱油、醋、料酒、葱、姜片、油、盐,生抽。开始教我:“先把猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水,然后汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟,再排骨上锅蒸酥烂,然后蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用,接着往锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄,然后往锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟,最后待汤汁收浓时滴几滴醋起锅。”说完,妈妈就拿一部分排骨给我做示范,我看着妈妈在做,好简单啊!

我迫不及待地试了试,很快,就做完了,让评委??妈妈品尝品尝,妈妈说:“很咸!”我又试了试,这次盐放地比第一次放得盐少了,妈妈觉得挺好吃的,我尝了尝,真好吃,跟妈妈做出来的一模一样。 我终于学会做糖醋排骨了!

篇三:《关于做菜的作文500字》

关于做菜的作文500字 凉拌菜 我非常喜欢做菜。 这不,妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜,我就说:“今天我来做凉拌黄瓜!”妈妈点头答应了。 我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法,边开始动手洗菜。 我先将黄瓜清洗干净,并用抹布把黄瓜上的刺搓去,再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来,用刀把黄瓜切成两半,再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片,放人大碗中。接着,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它们切成碎末,放人碗中;然后把盐、鸡精、糖,用调羹撒人碗里,除了这些,还要把醋倒人碗中。调料放好后,再均匀地搅拌两下。最后,把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登场了。 我尝了一口黄瓜,哇!太好吃了,连妈妈也赞不绝口。

篇四:《做菜与作文》

做菜与作文

有一天下去调研听课,正赶上某位教师上作文讲评课(小学五年级),从此改变了我作文课没有听课价值的观点。

这位教师的作文讲评课是以“一道菜”为主题展开讨论。上课伊始,教师提问:“你最喜欢吃什么菜?”学生争先恐后地说出了菜名:鱼香肉丝、宫保鸡丁、白菜豆腐、鸡蛋辣椒、番茄鸡蛋、辣椒鸡蛋、鱼香茄子……于是教师抓住时机引导:“看来大家都有自己喜欢吃的菜,那你喜欢的这道菜有什么特色?请举手告诉我。”学生纷纷举手,绘声绘色地说出了菜的色香味,并提出菜的味道主要在于调料、火候及搭配,甚至有的学生还说出了如何做这道菜的。学生的描绘让人听着馋涎欲滴,学生所表现出来的贪吃模样非常可爱。此时,教师话锋一转:“一篇好的文章该用什么调料呢?”教室内立刻鸦雀无声。过了3分钟左右有几个学生举起了小手,战战兢兢地说:“运用好标点符号。”“运用恰当优美的词语。”“内容要丰富,叙事要完整。”……同时教师把这些一一写在黑板上。教师继续引导学生:“把上次作文看成你们喜欢吃的那道菜,想一想你们在里面添加了哪些调料,再品尝一下,感觉味道怎么样?好吃的列出添加的调料,不好吃的列出缺少的调料。”此时,很多学生陷入了沉思。不久,有的学生做出恶心呕吐的模样,有的学生表现出赞不绝口的样子。教师看到学生各种表情笑着说:“那什么样的文章又是不好的文章呢?”教室里顿时吵嚷起来:“错别字较多。”“字体不工整,书面不整洁。”“用词不当,语句不通顺,表达不完整。”“文章内容不丰富,叙事不完整,重点不突出。”“标点符号运用不恰当。”……

接着,教师把上一次的作文发给学生,先让学生自查自纠,同桌交流,并请“专家”点评。A学生先站起来说:“我喜欢小英同学的作文,因为用词优美、内容丰富,真实、生动、形象,我不喜欢弄虚作假。”B学生接着站起来说:“我也很欣赏小英的作文,错别字少,表达完整,且标点符号运用恰当。”C学生却说:“我不喜欢小英的作文,字体不工整,书面不整洁。”优缺点均有了点评,教师适时说:“好!刚才三位同学点评得很到位。每篇作文都有优点,也有缺点,希望我们认真去吸取别人指出的优缺点。请小组同学对本小组的作文进行互查互评,并提出修改意见。”在学生进行作文互评时,教师来回巡视并给予指导。最后学生们自己评出了优秀的作文和失败的作文并在班上品读。在品读过程中,好的作文学生静心聆听,差的作文学生掩耳捂鼻。教室内一会儿兴味盎然,一会儿自责埋怨。最后教师送给学生八个字“仔细推敲,认真修改”,结束了这节课。

众所周知,作文课是比较难教学的一门课,尤其是小学作文讲评课更难教。但这位老师却教得比较轻松,我认为他主要做到了以下几点:

1. 创设情境,激发学生表达的欲望

“兴趣是最好的老师。”这位教师创设了引人入胜的情境——说说你最喜欢吃的菜,激发学生的兴趣,让他们产生表达自己的冲动,乐意与他人交流,进而愿意将自己的所思所想、所见所为转化为语言文字。最后又评出好差文章,以此激

篇五:《关于炒菜的作文700字》

关于炒菜的作文700字 炒菜小记 我是家中最懒的一员,这都怪妈妈,什么事都不让我做,把我宠坏了。 一天,妈妈不知什么原因,心血来潮,居然叫我炒菜给她吃。可我是整天衣来伸手,饭来张口的人,家务活根本不需要本小姐动手,炒菜这事我可是从来都不曾做过。但又一想,不就是炒菜嘛,动动锅铲就行了,简单得很。“做就做,让你尝尝本小姐的手艺。”于是我选择了简单又好吃的炒小白菜。 当我准备下手时,突然呆住了,我压根儿不知怎么做。我向妈妈投去求助的目光,可妈妈看都不看我一眼。哼,求人不如求己,我自己翻菜谱。 我先把小白菜洗干净,啊,水好冰,我那细皮嫩肉的小手被冻坏了。我胡乱洗了洗,也不知那些恶心的泥土和虫子洗掉了没有。该切菜了。我大刀一挥,唰唰唰,几下菜就切好了,可每段几乎都是大大小小的,长的长,短的短,真的很有特色。管不了那么多了,开始炒菜了。我在锅里倒入一点点油,等了大约半分钟,油热了我赶紧将菜倒进去,本来还想学大厨师那样甩甩锅的,可二甩就天女散花,菜叶乱飞,我只好老老实实地用锅铲翻一翻。这不翻还好,一翻油就溅到了手上,我一痛锅铲掉到了地上。这一声惊动了妈妈,她大叫着冲了进来:“怎么了,怎么了?”我可不能在关键的时候掉链子啊,我赶忙把锅铲捡起来,慌乱地回答:“没事,没事。”胡乱抓了一把盐和味精撒在菜里便盖上了盖子。 大功告成!我欢呼起来,但又看见地面一片狼藉:菜叶东一张西一片在地上睡大觉,油溅得到处都是,还有那本可怜的菜谱也不幸遇难。好事做到底吧,我拿起抹布把油渍擦干净,用扫把把菜叶扫进了垃圾桶。干完这些,我已腰酸背痛了,但我还是乐滋滋地把菜端出去让妈妈品尝。 菜的味道怎么样,我已不好意思再提,但妈妈品尝时的神情却深深地印在我的脑海里。忘不了妈妈眼里流露出来的欣喜,仿佛那一碟小白菜是世间最好的美味。 炒菜小记 我是家中最懒的一员,这都怪妈妈,什么事都不让我做,把我宠坏了。 一天,妈妈不知什么原因,心血来潮,居然叫我炒菜给她吃。可我是整天衣来伸手,饭来张口的人,家务活根本不需要本小姐动手,炒菜这事我可是从来都不曾做过。但又一想,不就是炒菜嘛,动动锅铲就行了,简单得很。“做就做,让你尝尝本小姐的手艺。”于是我选择了简单又好吃的炒小白菜。 当我准备下手时,突然呆住了,我压根儿不知怎么做。我向妈妈投去求助的目光,可妈妈看都不看我一眼。哼,求人不如求己,我自己翻菜谱。 我先把小白菜洗干净,啊,水好冰,我那细皮嫩肉的小手被冻坏了。我胡乱洗了洗,也不知那些恶心的泥土和虫子洗掉了没有。该切菜了。我大刀一挥,唰唰唰,几下菜就切好了,可每段几乎都是大大小小的,长的长,短的短,真的很有特色。管不了那么多了,开始炒菜了。我在锅里倒入一点点油,等了大约半分钟,油热了我赶紧将菜倒进去,本来还想学大厨师那样甩甩锅的,可二甩就天女散花,菜叶乱飞,我只好老老实实地用锅铲翻一翻。这不翻还好,一翻油就溅到了手上,我一痛锅铲掉到了地上。这一声惊动了妈妈,她大叫着冲了进来:“怎么了,怎么了?”我可不能在关键的时候掉链子啊,我赶忙把锅铲捡起来,慌乱地回答:“没事,没事。”胡乱抓了一把盐和味精撒在菜里便盖上了盖子。 大功告成!我欢呼起来,但又看见地面一片狼藉:菜叶东一张西一片在地上睡大觉,油溅得到处都是,还有那本可怜的菜谱也不幸遇难。好事做到底吧,我拿起抹布把油渍擦干净,用扫把把菜叶扫进了垃圾桶。干完这些,我已腰酸背痛了,但我还是乐滋滋地把菜端出去让妈妈品尝。 菜的味道怎么样,我已不好意思再提,但妈妈品尝时的神情却深深地印在我的脑海里。忘不了妈妈眼里流露出来的欣喜,仿佛那一碟小白菜是世间最好的美味。

篇六:《作文评价表(烧菜)》{关于做菜的作文}.

篇七:《作文如做菜》{关于做菜的作文}.

作文如做菜{关于做菜的作文}.{关于做菜的作文}.

作者:马燕

来源:《现代教育科学·小学教师》2012年第06期

一、 选材

选材是作文教学中的主要环节。学生年龄小,尤其是低年级的学生,他们所经历的事、所能记住的事都比较少。如果要让他们打开记忆的闸门,恐怕流淌出来的只能是涓涓细流,流不多久就会干涸。所以,需要老师培养他们留心观察周围事物的能力,帮助他们筛选、梳理生活中的点点滴滴,甚至有必要和他们一起制造生活中的特殊事,从平凡的生活中获取不平凡的写作源泉。

1. 从教材中找寻写作素材。我们现在所使用的教材,给予了老师和学生广阔的自由施展空间、想象空间,所以我们可以牢牢抓住这一便利条件,从课本中找寻写作的素材。例如:小学语文第三册下中有一首唐代诗人贺知章的诗《咏柳》,这首诗清新明快,宛如一幅意境鲜明、清新淡雅的水墨画。学生诵读诗句的激情很高,在诵读时脑海中还会勾画出春天来了、柳树发芽的美丽景象,结合诗句,我让学生把自己想到的写下来,于是学生写道:

“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”读到这首诗,我就会想起春天,想起柳树。春天的柳树是我喜欢的植物。柳树最爱美,她总是在湖水边照镜子,那长长的枝条就像小女孩的头发,垂到脚下,她穿着美丽、绿色的套装,看起来真美呀!春风慢慢地吹,柳条轻轻地摇……这就是我眼中美丽的柳树。

2. 从生活中挑选素材。学生的生活快乐而简单,每天上课、下课、放学、回家。但就在这简单的轨迹中却不缺乏亮丽的色彩,缺少的只是善于发现的眼睛。作为语文老师,应该是热爱生活、懂得生活、善待生活的人,能够以自己的激情点燃学生的热情,借学生一双慧眼,和孩子们一起发现、感受生活的美好。有了激情,才会有创作的欲望,大教育家陶行知说:“生活即教育。”我认为生活也是文章。例如:今天“我”发言了;课间两个小朋友闹意见了;今天是六一儿童节;餐盘换成了饭盒;落叶为什么总是背面朝上?谁在厕所的门上写了字等等,这样的小事每天都在上演,只要留心,他们都会粉墨登场成为文中的主角。就连天气变化,也可以是作文中的客串嘉宾。

生活的瞬间就这样被学生记录,只要有了生活,作文并不难嘛。生活就像大海,其中藏着无数珍宝,只有细心的人才能找到闪亮的珍珠。

3. 创造写作素材。许多时候我们可以有意识地创造写作素材,这也是指导写作的一个好办法。

母亲节前,我布置了一份特殊的作业——给妈妈洗脚。第二天,让学生们讲述自己完成作业的经过,学生们是感触颇多,我又趁热打铁,让学生记录下来,一篇篇真情流露的美文就产生了。我创造了学生的第一次,学生为我创造了惊喜一次。事后,妈妈们也动情地写下了自己的内心独白。{关于做菜的作文}.

陈宇羲的妈妈读了女儿的作文,文中写到:“这是我收到的最好礼物,当孩子稚嫩的小手轻轻地细细地抚摸我的脚面时,我的内心是感动;当孩子把这一切用她朴实的语言写下来时,我的内心是欣慰。一个简单的行动不仅感动了我,也感动了孩子,女儿为我洗脚时,一滴滴眼泪悄悄地落到水盆里,虽然她没说什么,但我依然可以感受到她敏感的内心里一定是感受到了母亲的爱……

二、烹饪作文

1. 写好三步句。很多学生作文内容不具体,其中一个很重要的原因是句子写不具体。比如写落叶,他们一般会写:树叶变黄了,从树上飘落下来。

当然也可以这样写:看那柳叶,又细又长的,已经换上了一身黄衣服,此时正从树上飘落下来,像一只只美丽的蝴蝶,在空中飞舞着、盘旋着扑向大地。

很明显,第二种写法更具体,语言更优美、更形象、更生动。我们来分析一下这个句子,它第一步写的是什么;第二步写什么样;第三步写像什么。这样三步就把柳叶写得形象具体了,我把它称之为“三步句”。三步句中,第一、二步写实,着眼于事物本身,是基础;第三步是想象,借另外的事物强化对本体事物的印象,发散的空间很大,它可以把事物写得更生动,更形象,更富有文学色彩。

2. 追求原汁原味。废话太多的情况多半是我们做教师给逼的,也许我这样说您不承认,但你姑且先听听,我相信有许多老师为了让孩子们的作文写得具体些,尤其是在考试时能够赢得评卷老师的芳心,所以平时教学时就会要求学生的作文要达到一定的字数,学生被逼无奈就出现了废话连篇的情况。我也曾干过这样的事:有一次,我让学生们写写自己曾经帮助过别人的一件事,字数不少于两篇作文纸。于是,一个学生写道:

……放学的路上,我看见有个老大爷要过马路。老头脸上都是皱纹,还驼背,拄着根棍儿,步履艰难。快变灯了,我急忙走上前说:“老大爷,我搀着您过马路吧。”老大爷连连说:“谢谢你,你真是好孩子。”于是,我搀扶着老大爷向前走,过了马路,我又说:“老大爷,我送您回家吧。”老大爷高兴得笑了,我们穿过一条马路,又穿过一条马路,最后来到了一个小区,这就是老大爷的家了。我和老大爷挥手告别,心里别提多高兴了。

作文写完了,可是他突然想起老师要求的字数还没达到,怎么办?孩子又冥思苦想起来,要说我们的孩子就是聪明,大笔一挥,删删改改,接着写道:老大爷说家还远着呢,于是我又搀着老大爷继续向前走,走啊,走啊,走啊……

篇八:《作文如做菜》

作文如做菜

一、 选材

选材是作文教学中的主要环节。学生年龄小,尤其是低年级的学生,他们所经历的事、所能记住的事都比较少。如果要让他们打开记忆的闸门,恐怕流淌出来的只能是涓涓细流,流不多久就会干涸。所以,需要老师培养他们留心观察周围事物的能力,帮助他们筛选、梳理生活中的点点滴滴,甚至有必要和他们一起制造生活中的特殊事,从平凡的生活中获取不平凡的写作源泉。

1. 从教材中找寻写作素材。我们现在所使用的教材,给予了老师和学生广阔的自由施展空间、想象空间,所以我们可以牢牢抓住这一便利条件,从课本中找寻写作的素材。例如:小学语文第三册下中有一首唐代诗人贺知章的诗《咏柳》,这首诗清新明快,宛如一幅意境鲜明、清新淡雅的水墨画。学生诵读诗句的激情很高,在诵读时脑海中还会勾画出春天来了、柳树发芽的美丽景象,结合诗句,我让学生把自己想到的写下来,于是学生写道:

“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”读到这首诗,我就会想起春天,想起柳树。春天的柳树是我喜欢的植物。柳树最爱美,她总是在湖水边照镜子,那长长的枝条就像小女孩的头发,垂到脚下,她穿着美丽、绿色的套装,看起来真美呀!春风慢慢地吹,柳条轻轻地摇""这就是我眼中美丽的柳树。

2. 从生活中挑选素材。学生的生活快乐而简单,每天上课、下课、放学、回家。但就在这简单的轨迹中却不缺乏亮丽的色彩,缺少的

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