【 – 初中作文】
篇一:《包粽子作文》
包粽子作文
包粽子
天秤懒羊羊 /书香八闽 /三年1班{家乡文化作文包粽子}.
今天,我和爸爸妈妈要包粽子。
首先我们买了糯米放在盆子里浸泡,并加上盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。{家乡文化作文包粽子}.
接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。
吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
篇二:《包粽子作文》
包粽子
每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子。 早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。
开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。 我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯好洒了一地。 我并不灰心,俗话说得好一回生,两回熟吗,我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮。
最后一步就是煮粽子了。过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,这种味道我到一辈子都忘不了,真是让我回味无穷啊! 通过这次学包粽子,我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。
端午节儿歌、童谣
1.粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳, 那 儿端阳, 处处端阳处处祥。
2.五月五,过端午, 赛龙舟,敲锣鼓, 端午习俗传千古。{家乡文化作文包粽子}.
3.五月五,是端午, 背个竹篓入山谷; 溪边百草香, 最香是菖蒲。
4.雄黄酒,洒庭户, 小孩头上画老虎。 一,二,三,四,五, 家家户户过端午。
5.桃儿红,杏儿黄;五月五,是端阳; 粽叶香,裹五粮;剥个粽子沾上糖; 幸福生活万年长。
端午节谜语{家乡文化作文包粽子}.
生在青山青朵朵,爬岩爬坎去找我,找到回家吃饱饭,拿棵草草拴住我。(谜底:粽子)
2、珍珠玉粒女,嫁了穷夫竹叶郎。(谜底:粽子)
有棱有角,有心有肝,一身清贫,半世煎熬。(谜底:粽子)
三角四楞长,珍珠里面藏,想尝珍珠味,解带剥衣裳。(打一食物)。(谜底:粽子) 一个白胖子,裹着绿毯子,腰里扎根细绳子(打一食物)
篇三:《包粽子作文》
又到了端午节。每当这个时候,我就想起端午节的粽子。 端午节前几天,妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等,到端午节那天,就把它们拿出来,用水浸湿,洗干净,然后开始包粽子。她拿起一些粽叶,叠成开列一排,随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉,最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间,再把叠好的粽叶,压紧,按平,折叠,最后用线捆住,就这样一个粽子在她们的手上包好了。 粽子包完后,她就把粽子放进锅里,加上合适的水,让它蒸煮。大约煮到两个小时吧,厨房里飘散出一股粽子的清香,深深地闻一口,沁透心脾。这时,馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子,不管它炙热烫手,就解开线团,送进嘴里,用牙齿咬一口,滚烫的粽子,有时弄得我牙齿根,舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡,尽管这样我还是不肯吐出来,味道好极啦。
听大人们说,端午节这天有一个古老的故事。据史料记载,春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡,百姓流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。传说屈原死后,百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去
咬屈大夫的身体。因此,在以后每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗,以此来纪念屈原。时过境迁,人事物非,可端午节一直流传至今,成了中华民族的传统节日和文化。
篇四:《包粽子作文》
包粽子 天秤懒羊羊 /书香八闽 /三年1班 今天,我和爸爸妈妈要包粽子。 首先我们买了糯米放在盆子里浸泡,并加上盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。 接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。 最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。 看,桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。 最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。 吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
篇五:《关于写包粽子的作文》{家乡文化作文包粽子}.{家乡文化作文包粽子}.
粽孚飘香时 小山竹文学社 林宛秋 盼星星、盼月亮,我终于盼到了粽子飘香的节日 端午节。只会吃粽子,不会包粽子的我暗下决心,今年端午节我要跟奶奶学包粽子,体验一下包粽子的乐趣。 奶奶包粽子的手艺是一流的。她把粽叶放到热水里浸泡着,再把洗好的糯米、红豆、香菇以及切成块的五花肉,用酱油等调料拌好备用。接着,奶奶将拌好的原料用小勺舀进几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好。这样,一个四角形的粽子就包好了。我看着奶奶熟练地包着,就拉着奶奶的农角,说:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶经不住我的再三央求,只好答应让我试一试。 我先挑选好几张粽叶,乍一看,哇!它们真像一条条腰带。我学着奶奶的样子,把粽叶往中间一折,粽叶果然变得像“小漏斗”一样。奶奶说:“这时候要注意别把粽叶折破下;还有,舀米进‘小漏斗’时,手要将‘小漏斗’握紧,不然就扎不结实,影响粽子的口感。”我把奶奶教的“包粽子秘诀”牢牢地记在心里,小心翼翼地尝试着。尽管我是那样小心,但我包的时候还是出现了偏差:米填少了,粽叶破了,线断了""我不气馁,又用心包了一个,但我觉得还是不行:这回是米填多了,丝线扎不住。后来,我好不容易包好了~个粽子,仔细一看,本来应该是四角形的粽子,我把它包成了一个小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鲜明的对比,我包的粽子简直就是“丑小鸭”。我心想:“我一定要包得更好些,否则太没面子了!”我又认真地包了几个,果然一个比一个漂亮,我高兴极了! 最后,我把包好的粽子交给奶奶,当奶奶把一个个像小星星一样的粽子放进了锅里煮时,它们像一群快乐的小鸡奔向窝里""闻着粽叶的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。
篇六:《小学作文:包粽子真有趣》
包粽子真有趣
我的家乡端午节有包粽子的习俗。
在我家,除了我,家里人人都会包粽子。今年的端午节,我家又要包粽子了。妈妈泡好米,奶奶洗红枣,爸爸洗好粽叶,哥哥则在一旁解麻绳。我呢?平时在家什么都不干,这件事当然也插不上手啦。我在一边想:这米又细又长,吃起来一定很香很香;这枣又大又圆,一定很甜很甜。我馋得直流口水。
爸爸可算得上是一个包粽子能手。他先找两片又长又扁的粽子叶,然后卷成“喇叭”状,用勺舀几勺米放进“喇叭”里,放上枣,右一包左一裹,熟练地系好麻绳,一个完美的菱形粽子就包好了。我看得目瞪口呆,对爸爸佩服得五体投地。
“婷婷,我来教你包粽子吧。” 爸爸对我说。我懒洋洋地站起身:“有什么好学的,看也看会了。”我学着爸爸的样子,选了两片粽子叶,卷成“喇叭”,用勺子舀两勺米,放上三颗枣,右一包,左一裹,可是粽子在我手里一点也不听话,米竟然“拱”出来了,我慌忙地抓起一片粽叶堵上,终于包好了。我一看,这是什么粽子呀,根本就是一个胖娃娃。外面还沾满了米,好像在张嘴笑我呢!再看看桌子上,都是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼,他早已坚持不住了,“哈哈哈……”捧腹大笑起来,大家也都笑了。哥哥说:“你看你,包的什么粽子,简直是个胖和尚嘛!”被哥哥这么一说,大家又是一阵哄堂大笑,我也不好意思地低着头红着脸庞,也觉得自己的笨手笨脚十分好笑。就这样,我
们家在欢笑中愉快地度过了美好的节日。
包粽子真有趣啊!真希望明年的端午节快点到来呀!