【 – 初中作文】
第一篇:《写家乡的特产的作文》
写家乡的特产的作文
写家乡的特产的作文
家乡的红米酒
我的故乡在浙南的一个山区里。那儿山清水秀，民风淳朴，还有一个特别的习俗——每年霜降之时，每家每户都要酿一种红米酒。
那步骤可是真麻烦，不忙活个一两天，是绝对完不成的——不信？随我来！
清晨，天才刚亮，在一片艨艨胧胧的薄雾中，就有人起来挑水了。制造这种风味独特的红米酒的第一步，就是选几桶干净而清甜的泉水或井水，然而想抢得澄澈的好水，也要有相应的“牺牲”：不得不在别人没起来之前去。慢慢的，早晨就显得热闹非凡了，歌声，笑声在整个村子里回荡。
接下来要做的事，就是关键了。先把红曲连同刚挑来的清水一齐倒人洒缸中，浸泡上半天。在这半天里，人也不能闲着，须把上等糯米倒人另一个地方泡在水中，直至糯米变得一颗颗晶莹剔透、饱满充实，远看像粒粒小珍珠后，方可取出，晾上一会儿，待它冷却。其实呢，这也是孩子们最期待的一个步骤，因为泡好的糯米香香脆脆，再拌上糖，那滋味可真是美不胜收。孩子们可是流着口水，扳着指头数日子盼着的。不过一次不能拿太多，不然会惹大人生气的。就说我吧，上次由于太贪心，多抓了几把糯米，被爷爷发现了，他用一种略带责怪的语气批评了我。因为糯米与红曲的比例是配好的，被我这样一搅和，做成的红米酒的香味就会大打折扣。可我也只能吐吐舌头，用我特有的讨好的目光瞄瞄爷爷——我没办法，糯米太香、太诱人了嘛！{怎样描写家乡的特产}.
然后的事就简单了，只要把晾好的糯米倒入装着红曲水的酒缸中，搅拌几下，以足够的耐心等待二十天，两者发酵后，就可饮用了。当然，前提是你能抵御住这不断从盖沿散出的馥郁酒香。
二十天后，打开盖子，一股沁人的酒香立刻涌了出来。做成的红酒，色味俱佳：鲜艳的红色，配上四溢的芳香""啧啧！多好啊！不过，我没尝过，只能嗅嗅那无尽的香味。唉，谁让我是小孩呢，喝酒，可不对哦。
方圆十里内，甘醇的酒香能伴你度过这个霜降节气。
《写家乡的特产的作文》
第二篇:《关于家乡特产的作文》{怎样描写家乡的特产}.
关于家乡特产的作文
我的家乡松阳风景如画，古时被称为“松古粮仓”。现在又被称为“浙江绿谷”。松阳不仅是粮食圣地，也是茶叶圣地。田野上、山坡上、路边上都种着茶叶，远远望去，茶叶地里一片绿色，郁郁葱葱。一片片茶叶好像一个个绿色的绿娃娃，充满了生命力。远看，茶园里的茶叶一大片一大片。茶叶真多呀!多得望不到边际。茶叶真绿呀!那绿色把大地涂绿了，把天也染绿了。茶叶真香呀!你要是采下一片茶叶闻一闻，一定会觉得一股淡淡的清香扑鼻而来。
一走进茶园，你会觉得一股棵棵茶树枝繁叶茂，那一片片茶叶好似一个个绿精灵在树枝上，风儿一吹，便迎风跳起来舞来，那舞姿多么美妙，多么动听呀!你采下一片茶叶用鼻子闻一闻，一定觉得一种幽香扑鼻而来。那幽香闻了会让人心旷神怡。走在茶叶地里，我好像走进了绿色仙境之中。
茶园里不仅茶叶多，而且采茶的农民也很多。你瞧那采茶农民都头戴凉帽，腰系一个大布袋子，来到茶叶园里采茶叶。那些农民们的手好似两把剪刀，不停地在茶叶的田上嫩头的地方翻动着，手法很熟练。因为今年茶叶大丰收，所以农民们很高兴。他们一边笑，一边聊天，“今年的茶叶长得真好呀!”第一个农民说道，“是呀!今年茶叶真有很多可以采，比如：乌龙茶、白茶、龙井茶、银猴茶""呢!”另一个茶民说。“既然茶叶多，那我们来比赛吧!看谁快。”又一个农民说。
望着美丽的茶树，我心想：近年来，家乡的茶叶发展迅速，种植面积不断扩大、改进，茶叶质量不断提高，人民的腰包越来越鼓，茶叶已为农民脱贫致富的支柱，那一幢幢崭新的小洋楼，一辆辆漂亮的小轿车，一台台高档的家用电器""，已渐渐地步入了千家万户，茶叶已为家乡经济腾飞做出了巨大的贡献。
第三篇:《介绍家乡特产的作文》
介绍家乡特产的作文
我的家乡是北京，糖炒栗子是我家乡的特产，尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子，更是皮薄，味甜。
每年初冬时节，街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅，许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动，随着铁锅不断地加热，栗子的颜色由浅变深。这时，一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝，闻到这馋人的香气，许多人停下脚步，买上一袋，津津有味地吃起来。每到这时，我也会迫不及待地买上一大袋，大快朵颐一番 。 炒熟的栗子油亮油亮的，冒着热气，在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口，把外皮咬破，然后剥壳除膜，把金黄色的栗子塞进嘴里，感觉热乎乎，香喷喷，甜滋滋的。那滋味真是美极了！还等什么，再来一颗吧！
如今，我跟随爸爸妈妈来到上海生活了，每到冬天，我都会怀念北京的糖炒栗子，因为，那是家乡的味道。
冬天到了，大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到，卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层，被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口，香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊天、逛街时，来一斤糖炒栗子，更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值，当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子，原因在于炒栗子那
种特有的香、甜、糯味""事实证明，这样开口的栗子能入味，味道确实特别好，购买的顾客也很多。话虽如此，从安全的角度来说，还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。
据了解，炒栗子时，锅里的圆砂和糖在高温下发生反应，会形成焦糖，时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分，是不宜食用的，一般的摊贩和消费者都不了解这一点，炒栗子时，锅里的黑砂一般都会使用很长时间，开口栗子容易黏到这些黑焦糖，被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位，吃起来很不卫生。还要注意的是，大家在吃栗子时，最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。
栗子好吃须注意吃法：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止； 无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。{怎样描写家乡的特产}.
天津板栗，又称甘栗。产于蓟县，闻名国内外。糖炒栗子，是秋冬季 时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。……
我爱蓟县的九龙山
今年，放国庆七天长假的时候，爸爸妈妈带我去蓟县旅游，最后一天，我们的行程是去爬九龙山。一到九龙山，我第一眼看见的就是那一座座直入云天的山峰，远远望去，山上翠绿翠绿的，看上去使人心情格外舒畅。不一会儿，我们已经踏上了通往山顶的路，在途中，我看到了像一个个战士在一动不动的为青山站岗，为游客放哨的一棵棵千年古树；看到了一块块犹如各种姿态的小动物一般的奇石，那可是上亿年前的古物，是历史的见证，看到了一层层青绿色的青苔，它们顽强地生长在坚硬的石头上，多么值得我们赞扬呀！即便再陡峭的石级，再疲乏的身体也挡不住我向上的信心，终于，我们爬上了顶峰，顶峰上，有一个用巨大石块拼起来的“仙人”，这个仙人好象在向我们问好，我们坐在它的大肚子上，一阵微风吹来，让我们感到一丝凉爽。徜徉在山顶，抬眼望，天是蔚蓝蔚蓝的，浓密树木，整个人被绿包围着，猛吸一口清新的空气，惬意极了。我爱这美丽的九龙山，我更爱
有着大好河山的祖国！{怎样描写家乡的特产}.{怎样描写家乡的特产}.
家乡的特产浙江省缙云县水南小学三(4)班潘佳怡
我们家乡有很多很多的特产,有土豆.大豆.橘子.柿子等等。下面我来给大家介绍一下吧！秋天，柿子染红了脸，挂在树上，好像一盏盏小灯笼；橘子也不甘示
第四篇:《家乡的特产》{怎样描写家乡的特产}.
我来自一个经纬跨度都很大的省份—–甘肃.这里大部分属于西北部.
有时候与其说是偶然不如说是命运.我的家乡有这样一种植物,我一直感觉它像精灵一样存在!它性喜冷凉,生长也是需要疏松透气凉爽湿润的土壤.所以我们的气候条件为它提供了适宜生长的摇篮. 他有一个可爱的名字——土豆,当然也有一个乳名叫做洋芋!作为我家乡的特产,我对他有很深的了解:土豆中含有丰富的膳食纤维,有助于胃肠蠕动,疏通肠道,除此之外土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸.从营养角度来说,它比大米,面粉具有更多的优点,能供给人体更大的热能.面对这么cute的小东西,我只能说,快到我的嘴里来!
说到吃,作为一名专业的吃货我要说的是,怎么吃你都不嫌多!土豆的吃法有好多种,煎炸蒸炒样样美味!我们先来说煎,由于我们那边主食是面食,俗话说汤面汤面自然离不开汤,那么我们的汤中肯定要有土豆.首先我们取两块土豆,洗净去皮切成小碎块.待油热八成时,将其倒入,等到土豆七成熟时倒入适量水.然后添加各种辅料.虽然整个过程也就是十几分钟,但是出锅的却是绝无仅有的美味.
说完煎我们来说炸.相信大家都吃过薯条,光是金黄色的外表就让人觉得再看第二眼只是一种煎熬!或许你会有"原来这就是艺术"的感悟,轻轻一口,吃进去的不是薯条,而是幸福!那种外脆里嫩,柔软丝滑,直叫人欲死欲仙!
话说这个世界上最不易流失营养的烹饪手法就是蒸!蒸土豆的
做法其实是最简单的,将土豆洗净即可,然后放入锅里等着熟透!步骤虽易,但难掩土豆醇香的味道,光是蒸的过程中,锅里冒出来的水气,就让人有一种度日如年,一日三秋的苦闷!当土豆在你的千呼万唤中出锅时,只觉得海子当年那句"面朝土豆,春暖花开"是多么真实的故事!
最后我要真诚的介绍我钟爱的炒土豆丝,我们这是真感情!起先我们拿适量土豆,洗净去皮,切成丝状或着片状,锅中倒入适量油,待至油锅八成热时,倒入土豆丝,炒到四成熟时倒入准备好的青椒丝,五成熟时加入盐.味精,姜粉.胡椒粉,.辣椒粉等适量佐料,轻轻搅动均匀,再加入少许醋,目的是为了使菜品更加入味!当然也为了更好地发挥土豆的营养价值.炒菜需要掌握极好的火候,这样才能让一道菜表现出它最美味的口感,说到这里,我们的炒土豆丝已经八成熟了,这当然也样是口感极佳的时候.我们将它倒入准备好的盘子中.这样一道清香四溢又营养丰富的菜肴就真正完成了! 根据个人嗜好,我习惯是在炒好的土豆丝里面倒入很多醋,这一口酸爽.顿时叫人有了力拔山兮气盖世豪壮!,
最后我邀请各位来我们大甘肃吧,舌尖上的土豆不再是你我的梦想!喜欢您来,说不定还有半价优惠哦!