【 – 字数作文】
第一篇:《小学作文：我学会了包饺子》
我学会了包饺子
哩啪啦，?哩啪啦、、、、、、过年了，在这大年里，欢呼声、?炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着他*的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了他*的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。{我学会了包饺子400}.
吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
第二篇:《我学会了做饺子作文400字》
我学会了做饺子作文400字
今天，我在想：我应该学会做什么菜呢？原来，爸爸要出一个星期的差，明天就要走了，妈妈做的饭不好吃，怎么办呢？
突然，我看见爸爸在包饺子。一个个包的又快又好，然后在把那些饺子放到锅里，接着又包了起来。我也学着爸爸包了几个，可还没包上几个，饺子就一个个露馅了。我对爸爸说：“您是怎么学会的？”“只要认真点儿，就可以了。”爸爸说到。今天晚上我一直都没睡好，一直在想爸爸对我说的话。
第二天，我一早起来一看，爸爸已经走了。我早上吃了些东西，然后匆匆忙忙上学去了，我在学校里一直也没有听课，终于挨到了放学。妈妈接我回家之后，我做了会作业。到了七点左右，要吃饭了，我对妈妈说：“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。
我拿了一些面团，切成一小块一小块，然后用面杖擀面团，我再把肉抹用筷子夹到了面皮里，然后我又捏饺子的边边，使它煮的时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀！我没有看清楚爸爸倒了多少油和盐，怎么办呢？”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟，我就把火关了。然后我先偿了点，好咸。妈妈笑着对我说：“做饺子不用盐和油。”怎么办呢？我想了想。我把锅里的水倒掉，重新加了开水在里面。
我把饺子端到桌子上，用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说：“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。
第三篇:《小学作文：我学会了包饺子》
我学会了包饺子
从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物，今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。
奶奶先把虾仁.香菇.肉.还有芹菜全部切碎，然后放入老酒.味精.盐.就搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开 始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，放入许多肉馅，对折一下，用力一捏，可是怎么也合不拢，还因为用力过猛，结果饺子皮下端被我捏破了，为了不被弟 弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说;饺子不是你那样包的，是先拿一张饺 子皮，再放肉馅，不过肉馅不能太多，也不能太少，然后在饺子皮边沾一圈水，在对折，轻轻地一捏，再在饺子皮上捏几个花纹，就好了。我按照奶奶水的那样，拿 起一张饺子皮，放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，这个饺子就做好了。
我们把饺子圈包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮，过了一会儿，饺子煮好了，奶奶就盛给我们吃，我们觉得真好吃啊!
我终于学会了包饺子。{我学会了包饺子400}.
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第四篇:《我学会了包饺子.doc》
我学会了包饺子
作者：白玉露
来源：《下一代英才》2012年第04期{我学会了包饺子400}.
以前都是妈妈把饺子包好，煮熟后给我们吃。今天，我要向妈妈学习包饺子。同学们，如果你也想学习一下，那就准备好东西，让我们一起开始吧！
妈妈告诉我，包饺子的第一步要先和面。和面时首先要把面粉放入盆里，加上适量的温水揉好。我心想这有啥难的呀！可是说起来简单，揉起来就难了。我学着妈妈以前的样子，一边加水，一边搅，一边揉。我使出了全身的力气，额头上的汗水像豆大的珍珠一样直往下滚，即使这样，还是没把面揉好。妈妈在旁边鼓励我说：“手上少蘸点水，用双手使劲翻揉。”说来也怪，那些面疙瘩在我不断地翻揉下，凝聚成了一个大面团。
包饺子的第二步就是要学做饺子馅儿了。妈妈教我把剁好的肉馅和姜末放在盆里，加上香油搅一搅，再加上一个鸡蛋拌匀，然后把调料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起顺时针方向搅拌均匀，饺子馅儿就做好了。{我学会了包饺子400}.
接着，只见妈妈把和好的面从“睡梦”中拉了起来，熟练地揉了几下，然后放在面板上，搓成长条，揪成一个个小汤圆似的面剂子。妈妈教我把面剂子按扁，擀成圆圆的面皮。我学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，从外向内一边擀一边转。我不是擀到了自己的手指，就是把面团擀成了长条。天啊，怎么这么难擀呀！我都有些想“罢工”了。这时候，妈妈便鼓励我说：“世上无难事， 只要肯攀登。多擀几个就会了。”听了妈妈的话，我心想：干什么事都不能半途而废呀！然后接着擀，终于把面皮擀圆了。看到妈妈露出了笑容，我心里美滋滋的。
妈妈拿起面皮，放上馅儿，双手合拢一捏，一个个金元宝似的饺子就做成了。我心想：原来包饺子这么容易呀，比揉面和擀皮简单多了。我学着妈妈的样子，拿起面皮，放上馅儿，双手合起一捏，心想饺子包成了，谁知面皮却破了个洞，馅儿“钻”出来了。看来包饺子也不容易啊！妈妈用信任的目光看着我说：“没关系，一个包不好再接着包，慢慢地多包几个就学会了。”她让我不要放太多馅儿，面皮要先合拢捏好粘在一起，又手把手地教我捏。
我按照妈妈的方法包，果然好了很多，在妈妈的言传身教和我的不断努力下，终于包出了合格的饺子。{我学会了包饺子400}.
最后一步，妈妈把锅里烧上水。她告诉我，等水烧开了，还要加一点盐，然后才能把包好的饺子一一放进锅里，盖上锅盖沸腾后，往里加上一点冷水，如此再重复两次，这样煮出来的饺子又不粘又好吃。{我学会了包饺子400}.
原来看似简单的饺子，里面包含着这么多的学问。我和妈妈吃着又鲜又香的饺子，心里高兴极了，因为这里面有我的劳动成果呀！
第五篇:《小学作文：我学会了包饺子(二)》
我学会了包饺子(二)
我的寒假生活多姿多彩，但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。 妈妈开始教我包饺子了，她认真地给我边说边做示范，我则想到那么一件事的边听边学着他*的动作。由于我想露一手，妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张饺子皮上放了一勺馅，把馅子皮合拢，用手一捏，哈哈……捏住了!
正在我得意之际，突然感到对手湿漉漉的，原来是油从饺子左面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒油了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的肚子就给撑破了，这可气的我火冒三丈，不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了，而是一个肉汤圆。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了他*的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子，我懂得了一个道理，无论做什么是，我们都要讲究方法。