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篇一:《写家乡特产的作文:通海的甜白酒》
写家乡特产的作文:通海的甜白酒 (652702)云南省通海县四街镇大营小学王梓凡 我的家乡通海是一个美丽富饶的地方,素有“礼乐名邦”之称。这里不仅风景秀丽,而且物产丰富。其中,最让我们引以为荣的是家乡的名优特产:家喻户晓的甜白酒,“斯贝佳”的豆末糖、绿豆糕、芝麻片,“红太阳”食品厂和“老拨云堂”的黄芥菜、腌排骨等,很多慕名而来的外地游客临走时都要捎上一些送给亲朋好友品尝。 首届一指的甜白酒,从古至今都是村民逢年过节、起房盖屋、讨亲嫁娶、迎宾宴客必备的。 制作甜白酒,要精
选上等糯米,准备新鲜的青松毛、干净的瓦盆、白药酒和甘甜的井水。制作过程中切忌沾油。 首先,淘米、泡米:接着,用大火蒸熟(在蒸的过程中要分三至五次洒水,并拌匀);然后,将蒸熟的糯米饭倒在一个大簸箕里晾一晾,放入适量的白药酒搅拌均匀;再把拌好的糯米饭捧入瓦盆,蒙盖上干净的白布,用细绳牢牢绑住盆边;最后,用青松毛做成一个“窝”,把装有糯米饭的瓦盆放进去,盖上厚厚的青松毛。如果担心温度不够,可以在“窝”里放一两个热水袋。如此捂上两三天发酵后,甜白酒就成了。 到了出“窝”的日子,一家人迫不及待地拿掉青松毛,吹掉布上的灰尘,解开细绳,掀开蒙盖的白布,晶莹剔透的甜白酒就展现在面前:乳白色的饭粒聚在一起浮在上面,下面则是透明醇香的白酒汁""啊,真香!简直让人垂涎三尺。找一把干净的木勺,用小碗舀上一点儿尝一尝,清甜可口、细腻平滑、香而不腻、凉而不寒。 说到甜白酒,自然要提到曲陀关。它地处交通要道,是从玉溪到通海的必经之路。如今,公路两旁建盖了许多小店,专门出售通海的名优特产,其中就有各种品牌的甜白酒,都是用当地的清泉水加上传统的纯手工制作工艺酿制而成的。
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当你乘车经过曲陀关时,不妨停下车来,走进小店品尝一下甜白酒,定会令你神清气爽,长时间的旅途劳顿也会消失得无影无踪。 (选自《蜜蜂报》) 【简评】 一看标题,我们就知道小作者要介绍的是家乡的甜白酒。文章以读者最想知道的甜白酒的制作方法为主要内容,运用通俗易懂的语言向读者详细介绍,读后使人不禁跃跃欲试,想亲自制作一碗香甜可口的甜白酒。层次清晰是本文的一大特色,简单明朗,使人一目了然,对甜白酒有了比较全面的认识。
篇二:《家乡的特产(作文)》
家乡的“花生宝宝”
我的家乡洪泽盛产一种美味的食品——花生。花生的外表普普通通,吃起来却香脆可口,极富营养。我爱家乡的花生!{介绍云南家乡特产的作文}.
花生是种在土里的。每年的二月份是播种花生的好时期,农民们把花生种子小心翼翼地放进铲好的坑里,种子吸收水分破壳发芽,接着开花,结果。每年七月份左右是花生的收获时期。远远望去,绿油油的地毯上到处滚动着豆粒般的乡民,与满田成熟的景象构成了世间最和谐的图画。我爱这种感觉,清新、自然,比起城市的喧嚣,这里更能给人带来一种心灵的慰藉,更让人沉醉……{介绍云南家乡特产的作文}.
花生的形状有大的,有小的,有像数字“8”的,有像字母“s”的,花生的前头和后尾大小不一:前头小,后尾大。花生宝宝穿着土黄色的衣裳,剥开这件衣裳,你会看见那半边的衣裳,像是在海上乘风波浪的小船。衣裳上还有紊而不乱的条纹。花生的果实有“单生”的,也有“双胞胎”、“三胞胎”、甚至有“四胞胎”,有时候让人惊奇。宝宝外面有一层白色的“防护罩”,如果把一个“宝宝”掰开,分成两半,你就可以看到两片的中间都有细嫩的花生芽胚胎。惹人怜爱!
煮熟的花生很好吃:放在嘴里,嚼一两下,最初感觉不到有什么味道,但如果在嚼五六下后,就会有一股香喷喷的味道,清脆可口,果然清香!
我真希望这些美味的花生宝宝们能够成为家乡的一张名片,走出洪泽,让越来越多的人品尝到它们的鲜美!
我爱家乡的桃树
我的家乡坐落在洪泽湖畔,这儿盛产桃树。{介绍云南家乡特产的作文}.
这儿的拐拐角角、房前屋后到处长着桃树。桃树的种类很多,有油桃、六月白、五月仙等等。每一片绿色都像搭起的一座绿色的凉棚,那一棵棵高大散松的桃树,就像撑起了一片片绿色大伞。那就是我喜爱的桃园。
春天来了,桃树伸展着嫩绿的枝条,贪婪的吮吸着春天的甘露。在分叉的枝条上出现了一堆堆的花骨朵,三个一群,两个一伙,一蔟蔟开满枝头,散发出一股淡淡的清香。粉色的花瓣,黄色的花心,谁见了都生爱慕之心。远看那挑花好像一片片粉色的朝霞。那美丽叫人赞叹不已。这美景和芳香,引来了群群蜜蜂、蝴蝶,他们欢笑着,嬉闹着,在花丛中飞来飞去,翩翩起舞。啊!多美的景色呀!我要是一位画家,我会把这美景画下来,我要是一位摄影师,我会把这瑰丽无比的景色摄下来,让美丽永留人间。
金色的秋天又悄悄地来临了。树上的桃子成熟了,那满树的桃子挂满枝头,压弯了腰,被风一吹枝摇叶摆,发出簌簌的响声,仿佛提醒人们早日收获呢!再看一个个桃宝宝,有的涨红了脸,多像一个个美丽动人的姑娘:有的藏在绿叶底下,准是太阳公公夸她长的漂亮,让她感到难为情了,她才羞答答的把自己的脸蛋儿藏在浓密的绿叶之间,但是又经不住外面精彩世界的诱惑,悄悄地挥出半个脑袋向外张望:有的昂首挺胸,独坐枝头,好像尽情的展示自己,好像谁都不如她长的漂亮,那醉人的笑意便荡漾在她的脸上。啊!金秋,这里是一派派迷人的丰收的景象,一阵阵醉人的果实的芳香。
望着那幽静的桃树,我心潮澎湃,我在心里暗下决心 ,从现在起好好学习,我要 智慧和汗水,使你变的更加美丽而富饶。等着吧,我可爱的家乡,美丽的桃树。
我爱家乡的大闸蟹
我的家乡在美丽的洪泽湖畔,这里是全国有名的鱼米之乡。
我们这里盛产各种水产品,有大闸蟹、鱼、虾、棱角、莲藕等,但是我最喜欢的水产品是:大闸蟹。
大闸蟹有两个大爪子和八个小爪子,如果这两个大爪子和八个小爪子一起动起来的话,就像是许多双小手在挥舞;大闸蟹的眼睛十分小,可看上去十分有神儿;它的肚子很大,我想它的肚子里一定有很多小宝宝了吧!它的两个大爪子和八个小爪子,如果夹到了你的一根手指,就像是一把剪刀夹住了你的那根手指,让你疼得直掉眼泪。。。
蒸红了的大闸蟹,一动也不动,再也不像以前那样的横行霸道了,我们把它的壳扳开来,里面露出了蟹黄,再把鳃抠掉,其余的部分沾点儿醋,味道好极了!
我的家乡物产富饶,人杰地灵。我爱我的家乡!欢迎大家来我的家乡做客,我请你们吃大闸蟹哦!
篇三:《介绍家乡特产的作文》
介绍家乡特产的作文{介绍云南家乡特产的作文}.
我的家乡是北京,糖炒栗子是我家乡的特产,尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子,更是皮薄,味甜。
每年初冬时节,街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅,许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动,随着铁锅不断地加热,栗子的颜色由浅变深。这时,一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝,闻到这馋人的香气,许多人停下脚步,买上一袋,津津有味地吃起来。每到这时,我也会迫不及待地买上一大袋,大快朵颐一番 。 炒熟的栗子油亮油亮的,冒着热气,在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口,把外皮咬破,然后剥壳除膜,把金黄色的栗子塞进嘴里,感觉热乎乎,香喷喷,甜滋滋的。那滋味真是美极了!还等什么,再来一颗吧!
如今,我跟随爸爸妈妈来到上海生活了,每到冬天,我都会怀念北京的糖炒栗子,因为,那是家乡的味道。{介绍云南家乡特产的作文}.
冬天到了,大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到,卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层,被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口,香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊天、逛街时,来一斤糖炒栗子,更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值,当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子,原因在于炒栗子那
种特有的香、甜、糯味""事实证明,这样开口的栗子能入味,味道确实特别好,购买的顾客也很多。话虽如此,从安全的角度来说,还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。
据了解,炒栗子时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,会形成焦糖,时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分,是不宜食用的,一般的摊贩和消费者都不了解这一点,炒栗子时,锅里的黑砂一般都会使用很长时间,开口栗子容易黏到这些黑焦糖,被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位,吃起来很不卫生。还要注意的是,大家在吃栗子时,最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。
栗子好吃须注意吃法:脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止; 无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
天津板栗,又称甘栗。产于蓟县,闻名国内外。糖炒栗子,是秋冬季 时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。……
我爱蓟县的九龙山
今年,放国庆七天长假的时候,爸爸妈妈带我去蓟县旅游,最后一天,我们的行程是去爬九龙山。一到九龙山,我第一眼看见的就是那一座座直入云天的山峰,远远望去,山上翠绿翠绿的,看上去使人心情格外舒畅。不一会儿,我们已经踏上了通往山顶的路,在途中,我看到了像一个个战士在一动不动的为青山站岗,为游客放哨的一棵棵千年古树;看到了一块块犹如各种姿态的小动物一般的奇石,那可是上亿年前的古物,是历史的见证,看到了一层层青绿色的青苔,它们顽强地生长在坚硬的石头上,多么值得我们赞扬呀!即便再陡峭的石级,再疲乏的身体也挡不住我向上的信心,终于,我们爬上了顶峰,顶峰上,有一个用巨大石块拼起来的“仙人”,这个仙人好象在向我们问好,我们坐在它的大肚子上,一阵微风吹来,让我们感到一丝凉爽。徜徉在山顶,抬眼望,天是蔚蓝蔚蓝的,浓密树木,整个人被绿包围着,猛吸一口清新的空气,惬意极了。我爱这美丽的九龙山,我更爱{介绍云南家乡特产的作文}.
有着大好河山的祖国!
家乡的特产浙江省缙云县水南小学三(4)班潘佳怡
我们家乡有很多很多的特产,有土豆.大豆.橘子.柿子等等。下面我来给大家介绍一下吧!秋天,柿子染红了脸,挂在树上,好像一盏盏小灯笼;橘子也不甘示
篇四:《关于家乡特产的作文》
关于家乡特产的作文
我的家乡松阳风景如画,古时被称为“松古粮仓”。现在又被称为“浙江绿谷”。松阳不仅是粮食圣地,也是茶叶圣地。田野上、山坡上、路边上都种着茶叶,远远望去,茶叶地里一片绿色,郁郁葱葱。一片片茶叶好像一个个绿色的绿娃娃,充满了生命力。远看,茶园里的茶叶一大片一大片。茶叶真多呀!多得望不到边际。茶叶真绿呀!那绿色把大地涂绿了,把天也染绿了。茶叶真香呀!你要是采下一片茶叶闻一闻,一定会觉得一股淡淡的清香扑鼻而来。
一走进茶园,你会觉得一股棵棵茶树枝繁叶茂,那一片片茶叶好似一个个绿精灵在树枝上,风儿一吹,便迎风跳起来舞来,那舞姿多么美妙,多么动听呀!你采下一片茶叶用鼻子闻一闻,一定觉得一种幽香扑鼻而来。那幽香闻了会让人心旷神怡。走在茶叶地里,我好像走进了绿色仙境之中。
茶园里不仅茶叶多,而且采茶的农民也很多。你瞧那采茶农民都头戴凉帽,腰系一个大布袋子,来到茶叶园里采茶叶。那些农民们的手好似两把剪刀,不停地在茶叶的田上嫩头的地方翻动着,手法很熟练。因为今年茶叶大丰收,所以农民们很高兴。他们一边笑,一边聊天,“今年的茶叶长得真好呀!”第一个农民说道,“是呀!今年茶叶真有很多可以采,比如:乌龙茶、白茶、龙井茶、银猴茶""呢!”另一个茶民说。“既然茶叶多,那我们来比赛吧!看谁快。”又一个农民说。
望着美丽的茶树,我心想:近年来,家乡的茶叶发展迅速,种植面积不断扩大、改进,茶叶质量不断提高,人民的腰包越来越鼓,茶叶已为农民脱贫致富的支柱,那一幢幢崭新的小洋楼,一辆辆漂亮的小轿车,一台台高档的家用电器"",已渐渐地步入了千家万户,茶叶已为家乡经济腾飞做出了巨大的贡献。