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琵琶膏的功效与作用 川贝枇杷膏作用与功效

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【 – 节日作文】

第一篇:《冰糖枇杷膏的功效》

冰糖枇杷膏的功效

“枇杷就冰糖”的吃法早在唐朝就兴起了,当时是用它们煮粥吃。直至清代,真正意义上的枇杷膏才出现了。是春季、秋季、冬季家中必备不可少的。因为果树季节的缘故 一年只结一次果。 一瓶枇杷膏需要的枇杷就要7-10斤炼制了 所以 一瓶枇杷膏等于7-10斤枇杷。从而显现的更精华。

最为传统正宗的冰糖枇杷膏呢用的枇杷一定要是真材实料,而不用那种什么坏掉的果肉,那种直接在山上采摘下来时候就丢了,至于很多厂里出来的东西不说大家也明白,传统的做法工艺加入的是冰糖,是那种大块的土冰糖,多晶冰糖,而现在那些加工场和小作坊里的加的是砂糖,糖精,或者是普通的单晶冰糖,这样就大大的削减了冰糖枇杷膏的功效了,有给你放单晶冰糖的已经算挺好的了;为什么要加冰糖呢?冰糖具有润肺,补中益气,和胃润肺,止咳化痰,养阴生津,润肺止咳的作用,所以为什么会有冰糖炖雪梨,梨子已经是甜的了,原因就在这。所以,当枇杷遇上润肺的冰糖时,枇杷止咳、和胃、化痰的功效才给发挥得淋漓尽致,能更好地预防、治疗呼吸道疾病。

有的人会自己去从网上学习做的人也要注意到一个重点,真正传统上1斤枇杷膏至少需要差不多10斤新鲜野生枇杷熬制, 一些莆田农村里会做枇杷膏的就知道,真个冰糖枇杷膏非常重中之重因为要小火慢熬8小时以上!因为低于这个时间的就不会那么粘稠,液体较多!当然还有另外一种缘故就是冰糖稍微放多的缘故, 在熬煮过程中,需要有人一直不停搅拌,以防烧锅底。做这个需要100%真材实料的东西,成本很高,需要的人力成本也很高,所以真正传统有效的冰糖枇杷膏是个比较辛苦且产量低的活!

《功效篇》 冰糖枇杷膏:对烟酒过多、睡眠不足、暑热口渴、主肺热久嗽、顿嗽。干怄气逆,喉痛声哑、及痰中带血。有显著功效。尤其是对于吸烟的烟民来说是非常好的润喉食物,对于呼吸道以及肠道均有相当的好处。当然这不是神丹妙药 至今还没出现传说中的神丹妙药吧,所以 只能说这个真宗枇杷膏是对人有挺大的帮助但不是万能。

《食用篇》 1、直接泡开水饮用,分量依个人口味调取.,我是有抽烟的人,然后又是做设计的,时常加班抽烟,一般会弄上2-3勺 泡一杯,有抽烟的人就明白 有时候烟抽多了容易咳嗽,喉咙难受,肺部不舒服,这个有比较好的效果。 2、可以涂在面包片里,就成枇杷果酱面包!

《适用人群》 不用担心像药店里卖的那些什么XXX牌川贝枇杷膏一样是药品,纯天然熬制吃多也不会任何副作用,这也是那些药制所不能比拟的地方,常吃能保健预防,还能润肺,是男女老少皆宜的家庭保健品!如果你是女性,经常面色萎黄,肤色不够光泽,更应该尝试这款绿色枇杷膏,肺部清透了,可以让您的肌肤更加光彩照人!要知道经常吸烟的女性,皮肤大都很干燥而且易衰老.要照顾好您的肺哦! 不过注意一下 有糖尿病的不建议了 因为 莆田枇杷甲天下,个大味甜,其甜度可位于全国之冠!且经过长时间慢火熬煮,浓缩的那一点精华,不甜才怪!除非不是莆田枇杷熬制的! 然后还有加了冰糖在内,所以不建议一些有糖尿病的食用

血糖高的可以少吃些 或者水多点,量少些。

《保存篇》 一般至于阴凉处和冰箱都可以保存个2年差不多 开罐食用后 用干的勺子 不要沾水进去 然后再盖上拧紧 放置冰箱保鲜 可以长达6个月

第二篇:《枇杷的主要功效》

枇杷的主要功效:

治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要功效:润肺下气;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症

枇杷的主要作用:

1、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。

2、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。

3、补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。

4、降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多,还具有美容的效果呢!

营养价值编辑本段回目录

营养成分:糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等

1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

2、枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;{琵琶膏的功效与作用}.

3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;

4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

中医药性:枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也 有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。

治疗果效:枇杷中丰富的维生素B,对保护视力,保持皮 肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

治疗配方:将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。

枇杷产地:浙江余杭县的塘栖、江苏吴县的洞庭山及福建莆田的宝坑,为中国三大枇杷产地,其中以塘栖枇杷产量最多,品种也最好。

枇杷品种:塘栖枇杷有二十多种个品种,主要分为“白沙”与“红沙”两大类。“白沙”皮白肉黄,其形略长,外有芝麻斑点,特征在肉软而厚,水份多,入口鲜甜。“红沙”,皮肉均黄中带红。“大红袍”,乃是“红沙”中的佳品,因果皮呈橙红色,果形较大(七、八个就可以有一市斤)而得名。它产量高,果子又耐于贮运,所以十分畅销。

第三篇:《枇杷皮有什么作用》

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时间:2014-09-23 来源:范文天下网

[导读]枇杷的医疗保健作用枇杷的药用价值极高,枇杷的果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均…

2.1 枇杷叶枇杷最重要的药用部位是叶.枇杷叶全年皆可采收,一般常

枇杷的医疗保健作用枇杷的药用价值极高,枇杷的果实、种子、花、叶、皮、根、蜜均… 2.1 枇杷叶枇杷最的药用部位是叶.枇杷叶全年皆可采收, 常在春末采摘,以叶…

现在是枇杷成熟的季节,在路边总是能看到不少人都在买卖枇杷,枇杷深受大家喜欢的主要原因是,它吃起来很甜的,枇杷的营养价值也小看的。不过,小编给大家介绍的是枇杷皮有作用。

每年的五六月份是枇杷的产季,除了享受吃枇杷的酸甜美味外,还能够用枇杷来每个部位的养生保健。

枇杷各个部位的保健作用

枇杷营养,柔软多汁,甘酸可口,是人们喜食的水果,而且枇杷全身宝,果实、叶、花、核、皮、根均可入药。

枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。

可以用枇杷根来治疗关节疼痛的,方法是将鲜枇杷根200克,猪脚,黄酒250毫升一起炖。枇杷叶味苦,性微寒,清肺止咳、降逆止呕的功效,临床应用较广:枇杷叶30克,款冬花9克,生甘草6克,水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克,竹茹20克,陈皮10克,水煎服可治疗肺热咳嗽。

取枇杷叶5克焙干为末,茶水调服可治鼻衄;枇杷叶20克,陈皮20克,甘草15克,生姜6克,水煎服可治咳逆不止、饮食不下。

枇杷花味淡,性微温,解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。

枇杷果味甘、酸,性平,清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效,可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。 枇杷核味苦,性平,化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核0克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。

枇杷的功效与作用

预防流感

批把叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。用时,取枇杷叶(刷净毛)60克,水煎分两次服。

治愈咳血

将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用,可治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者。

润肺止咳最拿手

中医,枇杷味甘酸、性平,能清肺、生津、止渴,可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气等病症。枇杷中含胡萝卜素、维生素B1、维生素C等,都有机体抵抗力的作用;所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能刺激消化腺的分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、

止渴解暑均有作用; 的膳食纤维也有润肠通便的作用。此外,枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰。

拉肚子时别吃它

枇杷既可生食,又能熬膏或煎汤,每天食用别超过150克即可。人群均可食用,但枇杷的润肺功效适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者。不过,因其膳食纤维含量高,脾虚腹泻的人要忌食。

结语:由此可见仅是枇杷果实能够食用,枇杷的每个部位都有它独特的功效的。大家现在枇杷的知识是多的了,枇杷皮可以治疗呕吐。

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第四篇:《夏季枇杷有什么功效》

夏季枇杷有什么功效,夏季是生产枇杷的旺季,那么夏季枇杷有哪些功效呢,一起来看看夏季枇杷的功效与作用。

枇杷叶,性味苦寒,入肺、胃经。其叶含挥发油,主成分为橙花叔醇、金合欢醇,属中药里的止咳平喘类药物,具清肺止咳、和胃降逆的功效。《本草纲目》说:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”《本草备要》云:“治热咳、呕逆、口渴。叶湿重一两,干重三钱为气足,拭净毛。治胃病,姜汁炙;治肺病,蜜炙。”传统上它与桑白皮、杏仁、马兜铃配伍可治肺热咳嗽;与鲜芦根、麦冬、天花粉配伍可治呕吐呃逆、口渴等症。

梨枣枇杷膏枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。

川贝枇杷膏枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。

麦冬枇杷膏麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。

原来夏季枇杷有这么多的用处,您了解吗?更多关于夏季枇杷的相关资讯,请继续关注饭菜。

第五篇:《枇杷膏》

楼主,你好~!原材料:5斤枇杷,1斤左右的冰糖,5g川贝粉。(可加可不加) 将枇杷去皮去核,如果有搅拌机就让果肉放入打碎。然后在锅里放点水,把冰糖化开,将枇杷和川贝下锅熬,如果事先没有用搅拌机打碎的话,就需要不停的搅动将枇杷慢慢熬烂。

大概熬3~4个小时,将枇杷的水分慢慢熬干,越稠越好。等冷却后用密封罐装起来,藏在冰箱里,保存上一两年是绝对没问题的。等到秋季或者平时,家人有咳嗽或觉得喉咙干涩时,取一点加水泡开喝,能够润肺止咳、祛痰,另外还可增进食欲,帮助消化,止渴解暑,预防感冒之效。

建议用小玻璃瓶来装最好,取用时方便,(大瓶子容易跑入太多空气,容易变质)另外,做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了,其实不论贵或便宜,枇杷的营养成分是一样的。

备注:还可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏,做法一样,枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包,馒头都可以,还可以兑水当饮料喝。

枇杷膏能润肺,缓解咳嗽。枇杷所含成分皂甙有止咳、止痛的作用;油质能祛痰,对肺炎双球菌有明显抑制作用。怎样自制枇杷膏?现就自己在生活中总结的方法提供给大家。

食材{琵琶膏的功效与作用}.

新鲜枇杷果,冰糖 锅

步骤/方法

1. 1

首先将枇杷洗净,剥皮,去核。放入锅中。

2. 2

加入冰糖腌一夜。

3.

3

等到出水后盖上盖子,小火焖制。

4. 4

煮到变稠就熄火装瓶,放冰箱冷藏。

END

注意事项

冰糖的量看个人喜好。 煮的时候要常搅拌搅拌,特别是收汁的时候。 如果喜欢也可以加入川贝。

自制绿色枇杷膏配方

原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.制作方法:

1. 给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾{琵琶膏的功效与作用}.

2. 把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来

3. 把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂

4. 把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下

5. 把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝

6. 熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里

7. 把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了 (10斤的新鲜枇杷熬出来只能剩下一斤多也就是一小瓶.这种自家做的枇杷膏的保质期至少是三年,年代越久就越好,刚刚出锅的枇杷膏是不能吃的,太上火了,至少要等半年才能吃哦)营养功效:枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止

渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷膏功效:对於痰多咳嗽、喉痛声哑、哮喘不适或因睡眠不足、烟酒过多引致的喉乾舌燥、乾火上升,均有显着的功效。主治功能:治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒。

正是出产枇杷的季节,做点川贝枇杷膏吧,正宗的川贝不会低于4000元一公斤,看到这个价格 你就知道为什么药店买的几元一瓶的没效了吧,就是一瓶糖。

时间:1小时以上

主料

枇杷2.5 kg

枇杷叶40g 川贝10g 冰

500g

川贝枇杷膏的做法步骤

1. 采集的枇杷叶

洗去后面的毛 搞干净

2. 熬水

3. 枇杷剥出来 用了5斤

第六篇:《枇杷膏》

枇杷膏

从中医角度来看,枇杷味甘酸、属性平中带些许凉,基本上既不偏寒也不偏热,任何体质的人都可以吃。虽然叫做枇杷膏,但事实上,中医里真正入药的并非枇杷,而是枇杷叶,可以清肺热、降胃气,对烦躁、口渴也有助益。

但要提醒民众的是,用来制作枇杷膏的是老叶,没有毒性,但新叶跟果核则含微量氰化物,有微毒性,千万别乱吃。若有小朋友好奇一口气吞下廿颗枇杷核,可是会出现恶心、呕吐跟呼吸困难等中毒症状,幸而它们带有苦味,小朋友不太可能吃下这么多量。

跟枇杷叶相比,枇杷果实的功效就弱得多了,可为食补,平日保养、调养体质用,可是没法子治病的,说枇杷有药用价值有些言过其实。但值得一提的是,由于枇杷是在秋天、初冬时开花,春、夏之际果子才会成熟,枇杷可说"集四时之气",在水果独树一帜。

用干净、未剥皮的枇杷浸白酒一到两周后饮用,有助消除疲劳、增进食欲,对容易咳嗽、气管易过敏的人,或是肺不好的老人家都有帮助。痰液又黄又稠的热咳患者,可以吃水梨炖煮枇杷,适度加入南北杏效果会更好。

虽然枇杷适合各种体质人食用,但胃寒、寒咳患者,以及寒症型感冒病患(流鼻水、怕冷,但喉咙不痛),最好不要多吃。

基本信息

中文名称

{琵琶膏的功效与作用}.

枇杷膏{琵琶膏的功效与作用}.

作用

清肺热、降胃气,对烦躁

类型

中医类药物

材料

枇杷叶

配料

白酒等

禁忌

胃寒、寒咳患者

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