【 – 节日作文】
第一篇:《周末下午茶文章分享》
你所不知道的中秋食俗
中秋，阖家团圆的佳节，少不了与家人一起赏月、品月饼。
然而，中秋不只是吃月饼，还有很多其他流传的传统食俗：吃果子、食鸭、品莲藕等。 中秋食俗之一老北京吃果子最吉祥
按照老北京的民俗，中秋不仅要吃月饼，还要吃果子。
民俗专家常人春所著的《老北京风俗》介绍，中秋节又叫“果子节”。中秋前夕，老北京城，特别是前门外和德胜门外的果子铺，沙果的叫卖声此起彼伏。早在清代《北京风俗志》中即有相关记载：“搭盖芦棚，内设高案盒筐，满臵鲜品、瓜蔬，如桃、榴、梨、枣、葡萄、苹果之类，晚间灯下一望，红绿相间，香气袭人。”
老北京中秋果品的装饰也十分讲究，果子未成熟时，即用窗花贴上“佛”“寿”“福”图案，长成后形成绿红相间的吉祥字样，以此馈赠亲友。
“中秋果子节，是北京的老讲究了。”北京民间文艺家协会副主任王作楫告诉记者，中秋时令的果子寓意各有不同——如“桃献千年寿”，家里有老人，吃桃子则寓意长寿；“榴开百子图”，石榴掰开多籽，以此象征人丁兴旺，红红火火；柿子苹果摆在一起，“柿事苹安”谐音“事事平安”，添点枣则称为“早早平安”。
营养建议：
“秋季食用果蔬有益健康，应季的柿子、桃子、石榴莲藕等，也适合北方干燥的天气”，大连市中心医院营养科主任王兴国同时还建议，水果虽好，但不能一次吃太多，最好不要食用超过半斤，“像有吉祥意义的枣子不易消化，不宜多食”。
中秋食俗之二食鸭正当时
不少地区都有在中秋节吃鸭子的习俗。
秋季是鸭子最肥壮的季节，而鲜美的鸭肉也具有较高的营养价值。鸭肉味甘、性寒，有益阴、生津、养胃、补肾、除虚弱、消肿、止咳化痰作用。而在各地的食鸭习俗中，脆香美味的烤鸭、清爽可口的盐水鸭、浓油赤酱的酱鸭、八宝鸭等等，是最常见的品种。 八宝鸭
八宝鸭是上海地区的传统名菜，属于沪菜、苏菜。用带骨鸭开背，填入糯米、肉丁儿、
竹笋丁儿、香菇丁儿和生姜、葱等配料，扣在大碗中，封以玻璃纸蒸熟，鸭形丰腴饱满。
桂花鸭（盐水鸭）
南京人喜食鸭，料理方法多样，有盐水鸭、烤鸭、烧鸭、板鸭、酱鸭等。其中桂花鸭（又名盐水鸭）以八月桂花飘香的时节最为味美，由于在桂花盛开季节制作，故美名曰“桂花鸭”。桂花鸭“清而旨，久食不厌”，成为当地节庆传统食俗。传统桂花鸭，由鸭经抹盐腌制，加料酒、桂花糖于砂锅中蒸煮而成。
槟榔芋烧鸭
槟榔芋烧鸭是福建一带非常有名的传统美食。福建人喜欢用当地盛产的槟榔芋与鸭子一起烧。槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。槟榔芋富含蛋白、淀粉、多种维生素、无机盐等多种营养元素，与鸭肉搭配，风味独特。
烟熏鸭 烟熏鸭子是川西中秋节必备菜品。人们选当年生的仔鸭，宰杀后洗净，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水分，臵熏炉中，用稻草烟熏至呈茶色，出炉放入卤锅中卤熟，色泽金红、肉质细嫩、烟香浓郁。
鸭肉营养丰富，食用有益健康。不过也应注意不要食用过多，过量的动物蛋白可能会导致动脉硬化。鸭肉热量高，心血管疾病患者不宜多食，同时，胆囊炎患者也不宜多食高脂肪、肥腻的鸭肉。
中秋食俗之三 “大菜”滋养人
民俗专家王作楫介绍，“食物不充足时，古人以乐观与智慧发明了一些原料极其廉价、烹饪简捷却味道鲜美的中秋"大菜"，如"赛香瓜"、"樵夫上山"、"假蟹泥"。”
“赛香瓜”是一道经典秋季素食，以鸭梨为制作主料，辅以黄瓜、山楂糕等，凉拌而成，口味酸甜，滋养去燥。经典做法为将鸭梨、黄瓜、山楂糕洗净切成丝，用盐稍腌，加入白糖拌匀后装入盘中，用碗盖严，密封1小时即可食用。
“樵夫上山”也是一道经典中秋素菜，将各种素菜切成条，互相捆绑成一捆捆小“柴火”的形状，过水焯一下后根据个人口味配以调料即可食用。随着可选择的食物品种不断丰富，如今这道简单易做的中秋菜有了多种不同的蔬菜搭配，口味和营养都更为丰富。
“假蟹泥”是替代传统蟹泥的一道素菜，通过搭配不同食材加工，做出味道近似蟹泥的菜品。经典做法是将原料花生米裹上面粉、鸡蛋，加上盐等佐料，勾芡后油炸即成。
大连市中心医院营养科主任王兴国认为，这些家常中秋土菜非常营养科学，同时又能满
足尝鲜的美食体验。但建议油炸花生类的食物不要过多食用。
中秋食俗之四吃藕寓“藕断丝连”
中秋时节思念远方的亲人，人们常食藕，“藕断丝连”寓意距离即使再远，心都会在一起。一些地方还有吃藕盒的习俗。
不少地区传统食俗均与月亮有关，桂花藕片除象征着甜甜美美的日子，与月亮上的传说嫦娥月桂树有关。
专家认为，莲藕营养价值高，适量食用有益健康。但建议脾虚胃寒者、易腹泻者不要凉拌生吃，宜食用熟藕，不要选用已有发黑、异味的藕。
中秋食俗之5 南瓜毛豆也都吃{关于下午茶的文章}.
我国江南地区有中秋食用南瓜的习俗。当地民间有中秋节偷南瓜寓意“偷瓜得福”、“送瓜送子”的说法。按照传统，每年中秋时节，当地家庭皆制作、食用老南瓜烧糯米饭。
此外，因传说月亮上的玉兔爱吃毛豆，一些地区还有中秋时节食用毛豆的习俗。
也别吃太多南瓜。吃太多南瓜后，摄取过量β-胡萝卜素，会沉积在表皮的角质层中，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色。
涨知食
中秋节外国人怎么吃？
“庆祝中秋节的并非只有我国”， 民俗学家高巍向新京报记者介绍，“中秋节其实是亚洲文化圈下的一种共同大脉动，用以庆祝丰收和团圆。而共同的脉动结合各国各地不同的民俗土壤，生发出了各不相同的特色。”
比如越南靠近热带，中秋时节大量瓜果成熟，因此越南的中秋节水果馅月饼居多；而泰国的榴莲馅月饼，在我国则较少见。
韩国的中秋节，人们不吃月饼，多食用米制甜点。韩国人中秋所食用的“松饼”以米粉制成，加豆沙、枣泥等内馅，形如半月。该甜点因蒸时垫有松毛而得名，中秋时节，家家蒸食并互相馈送。
祝大家中秋节快乐！
心态越好，命运会越来越好
心态表示一个人的精神状态，只要有良好的心态，你就能每天保持饱满的心情。精神打起来，好运自然来。记住做任何事情一定要有积极的心态，一旦失去他，就跳出去，要学会调整心态，有良好的心态工作就会有方向，人只要不失去方向就不会失去自己。
心态的好坏，在于平常的及时调整和修炼并形成习惯。人活在世上，凡事都要看开点，看远点，看淡点，心胸要豁达些、大度些，相信“任何事情的发生必有利于我、”且“办法总比困难多”，也就没有流不出的水和搬不动的山，更没有钻不出的窟窿及结不成的缘。 人活的快乐，就必须要有一个好心态。有位哲人说得好，“既然现实无法改变，那么只有变自己。”改变自己就是调整好自己的心态。{关于下午茶的文章}.
如何调整好自己的心态？
一、是欲望不要太高。欲望无止境，欲望越高，一旦不能得到满足，形成的反差就越大，心态就越容易失衡。
二、是攀比思想不能太重。如果盲目攀比，就会“人比人，气死人。”如果跟下岗工人比待遇，跟农民兄弟比收入，跟先进人物比贡献，心态就能平衡，怨气就自然消了。
三、是要学会忘记。不要对过去的事耿耿于怀，过去了的事就让它过去，这样才会少去许多烦恼，心情才能舒畅。
每个人都有一套属于自我的生活理念，有的人生活的很快乐，有的人却对生活出奇的失望，归根结底是心态的问题。生活中总是会出现很多突如其来的灾难，会让人突然陷入一种茫然、焦急、狂躁的情绪之中，更有甚者对生命的绝望。
不难看出，随着社会的进步，竞争的激烈，让人们的各种压力增大，如果当这种压力超过了某种负荷能力的时候，就会让人出现偏激情绪，这样带来的后果是无法想象的，如果人能在适当的阶段给自己找一个出口，会逐渐排除这样的精神压力，让你走向更辉煌的道路。 我们应该怎么减轻这样的负面情绪呢？
第一：学会让自己安静，把思维沉浸下来，慢慢降低对事物的欲望。把自我经常归零，每天都是新的起点，没有年龄的限制，只要你对事物的欲望适当的降低，会赢得更多的求胜机会。（所谓退一步海阔天空）
第二：学会关爱自己。
只有多关爱自己，才能有更多的能量去关爱他人，如果你有足够的能力，就要尽量帮助{关于下午茶的文章}.
你能帮助的人，那样你得到的就是几份快乐，多帮助他人，善待自己，也是一种减压的方式。 第三：遇到心情烦躁的情况的时候，你喝一杯白水，放一曲舒缓的轻音乐，闭眼，回味身边的人与事，对新的未来可以慢慢的输理，即是一种休息，也是一种冷静的前进思考。 第四：多和自己竞争
没有必要嫉妒别人，也没必要羡慕别人。很多人都是由于羡慕别人，而始终把自己当成旁观者，越是这样，越是会把自己掉进一个深渊。你要相信，只要你去做，你也可以的。为自己的每一次进步而开心（事是不分大与小的，复杂的事情简单做，简单的事情认真做，认真的事情反复做，争取做到最好）{关于下午茶的文章}.
不可错过！专属你的电影假期
暑期刚过，中秋和国庆又来了。在节日噶多的日子里，当然少不了好电影相伴。虽说每逢佳节胖三斤，可咱荷包却是真真切切瘦三圈的~好电影！那么问题来了，9月份还有哪些让人欲罢不能的好电影呢？
《小黄人大眼萌》
导演: 凯尔·巴尔达 / 皮艾尔·柯芬
主演: 桑德拉·布洛克 / 乔恩·哈姆 / 迈克尔·基顿 / 艾莉森·珍妮 / （激萌小黄人们）
上映日期：9月13日
《像素大战》
导演: 克里斯·哥伦布
主演: 亚当·桑德勒 / 凯文·詹姆斯 / 米歇尔·莫纳汉 / 彼特·丁克拉奇 /
上映日期：9月15日
《暗杀》
导演: 崔东勋
主演: 全智贤 / 李政宰 / 河正宇 / 吴达洙 / 赵镇雄 /
上映日期：9月17日
第二篇:《(最受学生喜爱的散文精粹)激情岁月_紫藤公园的下午茶》
文/苏拉
我曾是个心高气傲的女孩，大学毕业后，来到了上海的一家台资公司。上班才三个月，公司人事部刘部长就找我谈话：“小陈，上面准备把你安排到嘉定的分公司锻炼，为期两年。好好干吧，前途无量。”我一听，心里凉了半截，本来当初拼命要来上海，就因为这里时尚繁华，现在突然让我去嘉定，我根本没有思想准备。
我愣愣地走出了人事部，不知怎么办才好。去嘉定这样的小城市呆上两年，我不知我的日子该如何过下去。
第三天，我极不情愿地去了嘉定。虽然距离不远，但心里感觉却是千差万别，这个小城绿化倒是不错，不过整体显得冷清，完全跟上海是不同的风格。
我把行李搬进了公司的宿舍，就倒在床上不想动，情绪极度沮丧。
这时，传来了轻轻地敲门声，一位30来岁的女人站在门外，她看着我，笑了笑说：“我叫刘思泉，是台湾来的工作人员，是你的工作搭档，来，我们认识一下，以后合作愉快。”我懒懒地起来和她握手，算作认识了。
工作开展起来，我一点儿热情都没有。一门心思开始寻找关系，找上海的各种朋友，看有没有机会调回本部或寻找别的机会。
嘉定的人不多，所以显得很安静。越是这样，晚上我越睡不着，想着上海的灯红酒绿，我就五心不定。刘思泉住在我隔壁的房间。一天晚上，我翻来覆去实在睡不着，就走到她房间去聊天。那时，她正冲好凉躺在沙发上看书听音乐，穿着一件宽大的棉睡袍，很惬意的样子。看到我走来，赶紧起身给我倒水，我喝了一口水，问她：“在这个小地方，你不觉得闷吗？”“这里像是上海的后花园，离上海不过一小时车程，闹中取静，风景秀美，短时间待在这里，像是度假，有什么不好？”她说着笑了。
5月的嘉定，阳光灿烂，一天工间休息，刘思泉突然对我说：“走，我带你去一个好地方喝下午茶。”看我一脸的诧异，刘思泉神秘地笑了笑。{关于下午茶的文章}.
我们公司紧临嘉定的紫藤公园，紫藤公园是个免费的公园，修得颇有日本的田园情调，一大片紫藤架子蔓延开来，小桥流水，还有小块小块的菜地，菜地边是一条长长的小河流淌，很是清静。
我没想到，刘思泉带我来的就是紫藤公园。走进去，阳光暖暖的，小块的雏菊灿烂地开着，我们顺着紫藤架子漫步到小河边，找到了一块菜地边的空地坐了下来。
刘思泉打开包包拿出了小袋咖啡和保暖杯说：“现在我们开始喝下午茶了。”她麻利地冲好咖啡递给我，又拿出了一小包苏打饼干。喝着香浓的咖啡，嚼着苏打饼干，河边的微风轻轻地吹过，刘思泉开始对我说话：“其实，我在台湾一直喝下午茶的，你看，虽然换了一个地方，但是一样可以喝到别致的下午茶啊。女人任何时候都要学会让自己开心。”刘思泉意味深长地看着我，聪明如她，早看出了我内心的不安定。
半个小时后，我们又回到了办公室，那个阳光明媚的下午，我的心情豁然开朗，原来等待的日子是可以这样过的。
刘思泉有时给我谈起她在台湾的生活。她们的下午茶都是在办公室进行的，台湾的工作压力很大，但大家都懂得调节：小小的阳台辟出一个小块空间。同事们纷纷动手把它布置起来，有的带来漂亮的印花桌布，有的带来小巧的咖啡茶具，还有的带来小束的马蹄莲，一位有心的同事带来了迷你音响，这样一块不足8平方米的小天地就像模像样了。下午3点钟时，大家纷纷起身，冲上一杯自己喜欢的饮品，把小点心摆上桌，音乐响起，美妙的下午茶就开始了。每天的下午茶成了工作时的一个点缀，大家舒缓心情，调节气氛，同事之间的关系也变得不再那么单一和紧张，而是充满温暖，一杯小小的下午茶原来是一种情怀呀。
刘思泉后来说，其实每个人的日子并没有两样，不同的是有的人被压力和暂时的困境淹没了心情。和刘思泉聊天成了一件很快乐的事，我开始庆幸被暂时安排来嘉定锻炼，认识了这样一位懂生活的朋友。
3个月后，刘思泉结束工作回了台湾，我也因工作出色被升职，我成了销售部的总负责人，工作开始独当一面。工作压力开始加大，我却仍然学会保持一份好心情。空闲的午后，我带着我的下属去紫藤公园喝下午茶，短短的半小时，并没有耽误工作，大家都很支持我。部门的团队精神很强，总能超额完成任务。
一年后，公司抽调我回本部任职，我的工作业绩和态度获得了上下一致好评。那时，我对嘉定已经恋恋不舍了。回去后，原来的同事都说我改变了很多，的确，我变得更加从容自信和沉静，因为我拥有了喝下午茶的情怀呀。
生活很简单，小小的乐趣便足够；快乐很单纯，小小的热爱就可以。有时，仅仅只是一杯公园里的阳光下午茶就行。
第三篇:《郑启五茶散文欣赏：明信片与下午茶》
明信片与下午茶
郑启五
《庄园与下午茶》是《三联生活周刊》驻爱丁堡的女记者李孟苏撰写的一篇英伦生活随笔，后来作者出版随笔选的时候，又以这篇代表作作为书名。该书的推介语很有意思：“真正的英国人怎么生活？答案是，住在乡下，一杯接一杯喝茶。”
文中写道：“多数英国成年人在被问及“你要喝什么饮料”时，回答都是“Tea forever(永远都是茶)”。英国人平均每人每天要喝5杯茶，每年喝掉的茶叶占世界茶叶出口市场总销量的三分之一。英国人对世界饮食的两大贡献是，发明了下午茶和炸鱼薯条。街头仍然到处都是卖炸鱼薯条的快餐店，但想喝到‘真正’的茶就难了。英国的旅游指南上写着，想喝‘真正’的茶只能去迎接富裕游客的高档宾馆，或去还没有使用袋泡茶的英国本地家庭。所谓喝‘真正’的茶，要先把茶壶放进热水里加热，所谓的‘稳一稳’，然后放进产自大吉岭、肯尼亚、斯里兰卡或印度阿萨姆邦的茶叶，加开水，泡好后，倒进茶杯，加牛奶，最后放糖。”
阅读这篇笔致轻盈行文优雅的随笔，让我感兴趣的不仅是英国人喝茶曾经的闲适与散淡，更是其中一节关于乡村明信片悠远的文字：“整个不列颠早就以城市为主体，但著名记者杰里米·帕克斯曼说:在英国人脑子里，英国的灵魂在乡村。这种乡村情结大概要追溯到19世纪帝国时代，那些远征殖民地的英国人思念故乡时，凭空把英国想象成带有浪漫色彩的乡村。一战时，战场上士兵们收到印有教堂、田野和花园，尤其是村庄的明信片，所受到的鼓舞远大于无数次的挥动国旗。”
让村庄明信片的地位爬到了堂堂米字国旗之上，这可不是我们中国记者的酸话，而是英国自家名记的名言。对明信片的魅力如此赞美，赋于明信片如此之高的地位，恐怕这是登峰造极的，堪称英伦版的“烽火连三月，家书抵万金”了，于是脑海里浮起金发碧眼的洋记者杰里米·帕克斯曼与捋着胡须的杜甫为“英雄所见略同”而热烈拥抱，好一幅相见恨晚的拼贴画啊。世界上第一枚邮票——“黑便士”为什么诞生在英国，应该与大不列颠当时的经济的高速发展和急切的殖民军事扩张所导致的信息需求膨胀有关，这是我在大学讲授《基础集邮学》引得大
学生眼睛发亮的亮点之一，现在如果再契入上面关于古典乡村明信片的描述，案例势必更为丰实与精彩，片票互证，自然锦上添花！
事实上我对欧洲明信片上经典的铜版画一直情有独钟，曾买过一册《让·雅克·卢梭：他的生平与著作》的明信片画传，内里精美的欧陆铜版明信片比比皆是，我细阅细读，爱不释手，珍藏到如今。2003年我母亲陈兆璋教授在厦门大学出版社出版的学术专著《世界中世纪史散论》，素净的封面上采用了一幅取自大英帝国古典明信片上的村庄图景，那铜版画棕灰色的线条对比分明地刻勒出英格兰乡间的风情：教堂老树，栅栏与木桥，还有三两农妇和散发着清香的草垛""让人情不自禁地深呼吸，哦，那是艺术与书卷很阳光的气息，浓浓蛰伏在英伦下午茶棕红透亮的汤色里。
361005厦门大学101信箱 郑启五
第四篇:《行政人员下午茶策划》
关于开展“下午茶”的活动策划 为了舒缓员工工作压力，促进大家交流、增进感情、提升团队合作能力，体现律所对员工的呵护与关怀，律所于2013年5月20日起开始执行“下午茶”活动，由公司文化品牌部牵头，各部门协助，积极组织员工开展下午茶活动。具体内容如下：
一、 活动板块名称：四点一刻小幸福
二、 活动时间：自2013年5月20日正式推行，星期三的下午4:15—5:15，时长初定1小时，可随下午茶探讨的话题内容而自由定时间。