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饶平的春节 有关饶平的春节习俗

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【 – 节日作文】

第一篇:《饶平的春节》

饶平的春节

六年一班 杨旻熙

我的故乡在饶平,那是一个小镇。虽然平时有一些冷清,但过年却过得分外的热闹。

冬至,算是过年的一次演练吧!就在这一天中,家家户户都在打扫屋中的卫生,那一个个像极了的水仙花头早已泡在那盛着水的水盆中。超市与市场也进了许多年货回来:什么带着头的萝卜,没拔根的生菜,还留着须的芹菜等等。还有些糖果,总之,小城里过年所需的用品都有。一家子晚上围在一起吃饭,当然也少不了汤圆。虽然饭菜比年夜饭差了一些,但在这城里,已经算丰盛了。

冬至一过,人们才真正开始准备过年所需要的用品。那神柜上的灶王爷神像上的贡品也多了起来。市场上人山人海,人们摩肩接踵,满地的鸡毛,菜叶菜根。好不容易才从人群中挤出,却带着一脸天真的笑容。每个人手中都带着大包小包的。都在为春节做准备。准备春节,大扫除是一大步骤。你拿扫把我那鸡毛掸,这边擦擦那边洗洗,窗帘床被全都要浆洗,旧物要除去,因为春节要“弃旧迎新”嘛。

那些男孩子每天都在疯玩,大人们也忙乱。虽然只是小城,但是人们也还是很乐意买几枝花回家的。一盆兰花,一棵梅花,几枝玫瑰,几株百合,再配上一枝精选的“五世同堂”。这难道不是再好不过的搭配了吗?弄得全家如同花的海洋,这不挺好的

吗?

除夕真热闹,小镇的人口也在不知不觉中多了起来,在外打工的大人们都早已回家了。帮忙一起把这个家布置得干干净净,温温馨馨。老人们也没有闲着,采购年货,因为商店到了大年初一是要关门的,到初六才开张。再风几只腊鸭,再用卤水煮几只家鹅,香飘十里呀!

晚上时分,家人们团聚在一块,一起吃团年饭,餐桌上鸡鸭鱼肉样样俱全,证明了小镇的特大丰收。餐桌上也少不了芹菜、蒜头、葱、生菜。即使没人尝,也是要煮的。因为在我们那里,芹菜代表着勤劳;生菜代表着生财;葱代表着聪明;蒜头代表着精明。吃完晚饭,一家人围在一起,看着那年年播放的春节联欢晚会。外面的鞭炮声响不绝耳,那红艳艳的烟花照亮了半边天。孩子们在外嬉戏打闹,拿着风车四处跑。那飞快的转动着的风车,吹走了上一年的苦恼,也带来了下一年的欢乐。

大年初一,早上家家早早吃完早饭,有的一起去寺庙拜佛,有的去教堂礼拜。寺庙中那徐徐上升的香烟,带着人们的美好祝愿一起向天空升去。人们的愿望都是在下一年中风调雨顺,国泰民安。

剩下的日子基本都是在欢笑声里度过的。每家每户的串门,每家每户的笑声。小孩子们都是随着母亲,先去看一下外婆,外公,再去看一下姥姥,爷爷。小孩们只能充当拿红包的中间人,那红红的利是钱在手中还没有捂热呢,就被妈妈拿去保管了。客

人们欢喜,大人们也开心,春节,就在笑声里度过了。

元宵算是春节这出息的闭幕仪式吧!到了这时,来家里做客的人也很少了,街上的鞭炮纸也没有扫,堆积在那里,像一个个红色的金字塔。整个大街空荡荡的,进入了休息。商店早已开门,只不过生意冷清罢了。

晚上,大街上又复热闹了起来,孩子们拿着妈妈做的萝卜灯在那里疯跑,家里的客人也在与主人谈东论西,谈得不亦悦乎。等到夜深时刻再拿出一锅汤圆,一家人一起围着桌子吃碗汤圆,过年,也就算是结束了。

饶平虽然是一个县城,但是它过年的人气也一点也不比城市的少。

第二篇:《关于饶平九村的客家民俗文化》

关于饶平九村的客家民俗文化

在粤东山区,生活着潮汕文化与客家文化相结合的一个群体,饶平客家人。客家人共有20多万人,占全县人口的百分之二十二,主要分布在饶平县北部山区的上善镇、上饶镇、饶洋镇、新丰镇、九村镇、建饶镇和中部山区的东山镇、渔村镇。那里盛行着各种不同风格的民俗文化,体现了人与自然的和谐相处。

九村镇现名新丰镇,是由十几个自然村组成的,当地环境优美,盛产日用陶瓷,在明清时期,是粤东出口青花瓷器的主产地,解放后,瓷业逐渐从这里发展到全县,并形成了一个独特的工业体系。 经过十多年的发展,已由一个交通不便的地方向一个市场繁华的旅游文化过度。来过九村的同学都会发现,九村最近几年的变换是空前的。

这里的民俗文化浓厚,乡亲们热情好客。每逢初一十五都有祭拜活动,从年头的“祈福平安”,到年尾的“还平安”,大大小小几十个节日。最为盛行的是:每年正月十二的迎灯会,到去年为止已经举办了二十届,规模一年比一年盛大。同时,九村白石寺正在极力打造旅游文化镇,积极发动各界人士踊跃捐款,善款达上千万。客家土楼文化增进了旅游文化的打造。

接下来主要介绍以上三种民俗文化:

九村的迎灯会,祭拜娘娘。一年一度的迎娘娘灯会是最为热闹的,许多出门在外的游子都会回到故乡,参加这个大型的活动。在灯会来临的前几天,各个村庄都会做好准备,例如:节目的表演,场地的设计,材料的准备等等。在举办方地区,需要提前两三天吃斋,以体现对神明的尊敬,炒菜只能用花生油。很多家庭都会准备一些精致的花盆,这些花盆是用面粉炸制而成的小面包,用线将其缝好,成型后足足有两米多高,金黄色的外表,显得格外耀眼。在正月十二凌晨三点,各个村落的游行队伍在举办地集中,每个自然村都会表演自己准备好的节目,四点准时出发,经过长达十六个小时的游行回到出发地。在游行当天,据保守估计,鞭炮的花费在一百万左右,从另外一方面体现浪费的情况,但群众的热情依然高涨。晚上回到迎灯会主办地点,是活动的高潮部分,这里聚集了从各地赶来观看表演的游人,伴随着鞭炮、烟花、彩带的衬托下,人们的情绪膨胀。几十个年轻的小伙子,手里拿着一捆点着了的香火,在拥挤的场地来回挥洒,场面即激情,又带点危险性。最后,无数只人手托着乘着娘娘的轿子,将娘娘送回迎宾大厅。接下来的就是持续一个多小时的烟花表演,还有一些歌舞表演、潮剧等。这个活动持续三天,就将娘娘送回原供奉地——白石寺。

打造九村白石寺旅游文化。十多年前,这里只有一小间破烂的屋子,看起来并不起眼,而且山路弯曲难行。十年后,看到这里的变化,每块砖每块瓦慢慢地铸造起来,越发觉得我们所处的生活变化的好快。正是因为生活品质的挺高,人们对于精神方面的追求越来越高,发展旅游事业,有助于提高人们的精神文化,也有助于发展当地的经济水平。白石寺又称五指山,在寺庙后面耸立着五座近像手指的山峰,五指山由此著称。当你站在最高峰时,薄薄的雾水拍打在自己的面上,整个人顿时轻松愉快许多。爬山适合于群体旅游,在发展的同时,也要做好安全保护措施。在寺庙住的人,过着宁静而又安逸的生活,没有大城市的喧闹,没有人的勾心斗角,舒服的田园生活。在清晨,有些诚心的施主会徒步来到这祭拜,带上米还有些贡品,祈祷家人平平安安,事业蒸蒸日上。假如遇到突发状况,可以在寺庙休息,体验山上的那份宁静。

{饶平的春节}.

客家土楼文化得到保护。坐落在九村某个村落的土楼,经过时间的洗礼,局部出现了倒塌的现象,慢慢地人们从土楼里搬了出来,由此土楼得不到更好的保护。在前年,乡政府发起了保护仅有的土楼文化,得到乡里乡亲的鼎力支持,有钱的出钱有力的出力,一场保护历史文化的进程由此拉开。客家土楼的建筑,曾经让世人感叹,这种惊人的建筑,又运用易经的八卦阵,既能防范侵略者的侵略,又有冬暖夏凉的效果。最显著的是土楼里面的那口井,它解决了人们生活的用水,是人们生活的保障。土楼的大门还设置了一些机关,方便观察外面的情况。总之,是一座实用性强,结构合理的建筑,需要我们集体去保护。

九村人民一直以勤劳、简朴、聪明而著称,在镇政府的扶持之下,极力发展日用陶瓷产业,即提供了稳定的工作岗位,又可以促进本地的发展。但还是缺乏品牌的效应,企业的规模较小,没有形成强有力的集体,不能抵抗经济的冲击。同时,也面临招工困难的境地,或许可以通过提高福利,改善工作的环境,极力挽留外出的年轻人,将企业做大做强。在发展的同时,也要主要对环境的保护,做到人与环境的和谐相处。经过几年的治理,修建湖泊,将垃圾掩埋,乡村周围的环境污染变小了,慢慢地水也变绿了,抵抗大自然灾害的能力也得到改善。

接着,承接开头语,我们是潮汕和客家的结合体,每当家里来客人时,我们招待人家的是茶。平时喝的最多的是凤凰茶,水仙,还有山茶等。普洱茶我们喝的相对少很多,在一些老辈家里珍藏了许多几十年的高山茶,据说有清热解毒、促进睡眠等功效。

最后,希望饶平客家文化永久不衰,在继承中发展,在发展中创新,推动旅游文化的发展。

第三篇:《潮汕春节习俗》

春节是中华民族传统节日中最热闹、最隆重、最受人们重视的节日。春节为一年之首,古代亦称为“元旦”、“元日”、“元正”、“元朔”、“正旦”、“新正”等。这些称呼名异而实同,是历史上各个朝代对春节的不同叫法。例如商纣时以十二月一日为元旦,也叫元朔;周武王时以十一月一日为一年之首称元日;汉武帝时正月一日为元旦谓新正;辛亥革命后,将阳历一月一日定为新年,将农历正月初一改称春节,今仍沿此节俗。春节,民间俗称“过年”、“过新年”。

在潮汕,春节这个节日有狭义和广义之分。狭义是特指正月初一,故府县志也谓之为元旦、元日;广义是指从正月初一延续到初四这段时间。潮人所说的春节通常指的是广义的春节。因一地之风俗是由其自然地理条件、社会环境影响而成的,故潮汕地区便有着很多既同于中原地区又异于中原地区的民俗活动。

一、放鞭炮

潮俗正月初一大早,家家户户都要于门前或阳台祭拜南辰、北斗、天公,以及家中所祀奉的神灵,企盼新年平安,行好运。

祭拜神明之后,便要燃放鞭炮。鞭炮,又叫“爆竹”、“爆仗”、“炮仗”。《通俗编俳优》:“古时爆竹,皆以真竹着火爆之,故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之,称曰爆竹。”传说它源于“庭燎”。《诗经o小雅》有“庭燎晰”之句。古人用松枝和竹子做成火把,在庭中点燃用以照明。竹节燃烧时发出爆裂声,此乃早期“爆竹”。进而,人们便以此驱除鬼邪,企盼吉祥。南朝宗懔《荆楚岁时记》载:“正月一日,是三元之日也,春秋谓之端日。鸡鸣而起,先于庭前爆竹以辟山魈恶鬼。”潮人沿袭此俗,目的也在于驱除邪气,祈求新年身体安康,五谷丰登,六畜兴旺,世事顺心。改革开放后,随着物质生活水平的提高,潮人过春节燃放鞭炮更为普遍,除少数人残存的“祛晦”的传统观念外,再无以往的迷信色彩,只成为人们除旧迎新、欢欣庆贺、预祝吉祥的感情表达。近几年来,由于社会文明的进步和出于安全考虑,潮汕很多城市都禁止节日燃放爆竹(不过,传统的习俗总是那么根深蒂固,近来,又有一些城市开始解禁了),但乡间爆竹之声仍不绝于耳。

二、祭祖

汉族元旦祭祀祖先的习俗,在汉代就形成了。宋明以后,全国普及。明陈天资《东里志》云:“正月元旦履端节,内外夙兴,设香烛酒果,盛服拜天地神明祖宗。”可见明代以前潮汕就有正月初一祭祖之俗。此后历代文献对此多有详细记载,如清嘉庆《澄海县志》云:“元旦,晨起拜祖先,燃烛焚香,具茶果酒馔”。解放前,潮汕祭祖有族祭和家祭两种。族祭是祭远祖,在祠堂公厅,家祭在本屋。族祭多请纸影班、戏班演出,较为隆重。

春节祭拜祖宗的用品“全是斋品:便当的香腐、木耳、瓜碧、腐枝、甜料、柿饼等物,以及除夕自制的各样斋菜。”(民国沈敏《潮州年节风俗谈》)因为据说此日弥勒佛坐位,故用斋餐。到初二还要再次祭祖,这一次才用荤菜,如鱼、猪肉、鹅、鸡、鸭等,故清乾隆《普宁县志》云:“元日,祀祖先用素,初二祀祖先用荤。”旧时,元旦也要在祠堂祭祖。这是宗族祭祀重典,通常用荤菜,但有些地方还要再加上五种斋菜。

其他“时年八节”都有祭祖活动,形式大同小异,祭品略有区别,增加一些时令果蔬和有特色糕点。以下各节就不再一一阐述。

三、拜年

拜年,亦称走春、探春。相传远古有一种怪兽,头顶独角,口似血盆,人称为“年”。每到除夕,它便挨家挨户地觅食吃人。人们只好把肉食放在门外,然后把大门紧闭,躲在家里,直到正月初一早上才开门相贺未被年吃掉。于是拜年之风绵延相传。

拜年跟祭祖一样,同为潮人最注重的礼俗。潮人拜年主要有三种类型,所行礼俗互不相同。第一种为家人之间的拜年。在潮汕,早晨祭祖后,晚辈先向长辈拜年,祝福长辈“新春如意”、“健康长寿”。旧社会讲究的人家,晚辈要穿新衣服,向长辈行跪拜大礼。然后长辈再给晚辈寄以期望,愿小孩子“新年大”、“学习进步”。

第二种为亲友之间的拜年。吃过早饭后,家人或一起或分散向亲朋好友拜年。亲友之间的拜年活动常在初一、二的上午,故潮汕有句俗谚曰:“有心拜年初一二,无心拜年初三四。”讲的是拜年越早越好,越见有诚意。潮人到亲友家拜年,总要带上槟榔(今用橄榄代)和潮州柑作为礼物。多少不限,但一定要偶数,不能奇数。而主人家的茶几也总要放着一盘红绿相间的潮州柑和槟榔,另加糖果,迎宾敬客。

因潮州柑比桔大,故取名大桔,而桔与吉同音,用谐音会意法,就成了“大吉”。“大吉”的来历是颇有情趣的。据传:{饶平的春节}.

很久以前,有一年将过新春,在潮州某村,乡人都患有口干渴症。村里一位美丽聪明的少女夜里梦见一仙人托梦于她:“吃了柑,保大吉。”少女醒后即告诉其母,母女半信半疑吃了柑,果然病好。从此,潮州柑便成了带来吉祥的象征。而槟榔和宾郎同音,含有宾客的意思,所以“槟榔大桔”谐音便成为“宾临大吉”。潮人拜年用槟榔待客历史悠久,府县志都有所记载。明万历《普宁县志》云:“元旦……相拜亦各备槟榔蒌叶,以供茶具。”清乾隆《潮州府志》说:“不设槟榔,便称简慢。”清末以后,潮汕食槟榔之俗逐渐由衰而熄。这是因为食俗随时代发展而变化,且食槟榔过程繁琐,潮汕又不是槟榔产地。后又因潮汕盛产橄榄,它与槟榔无论形状还是味感都十分相似,潮人便用橄榄代替槟榔。由于风俗的转变具有滞后性,因此潮人对橄榄也别称为槟榔。

当客人进门,相互道些“新年如意”、“恭喜发财”之类的吉利话后,主人就要请客人吃橄榄、糖果,喝工夫茶(揭西客家还有敬以“擂茶、米”之俗)。客人拜过年临走前,还要互换大桔,互送小孩“利市”(红包),寄寓着“互换吉祥,互相致意”的美好祝愿。而对一些至亲好友,主人还会殷勤挽留其共用午餐,故清嘉庆《澄海县志》云:“各设酒肴相邀饮。谚云"正月酒,家家有"”。

第三种为同僚同行之间的拜年。这大多是礼节性的行为,见面之后,以“发财”、“升官”之类的吉祥语互为应酬。昔时士大夫家还出现投贺名帖拜年,如清光绪《海阳县志》载:“投以名帖,谓之"拜年",又曰"拜正"”。第三种拜年包含的亲情友谊的温馨氛围程度不及前两种类型。

近几年来,由于社会的进步,科技的发达,人们时尚贺年卡、贺年电话、贺年手机信息、贺年“伊妹儿”进行拜年。而各工作单位多在初一举行“团拜”,人们欢聚一堂,互相道贺,既省时间又多方兼顾,实是一件好事。

四、送春

春(“”原义盛)是潮汕一种民俗用品,是一种分成三四层,有盖子的竹编礼篮,通常为成对使用。年初一,娘家要给出嫁的女儿家送礼。礼物包括大桔、甘蔗、香蕉等十几种,装在一对大春里,由出嫁女的兄弟挑着送去,俗称“送春”。当舅子到来,亲家就要大宰三鸟,热情款待,故有民谚说:“阿舅来,掠鸡”。女儿家收到舅子带来的礼物后,就由婆婆提着花篮,托着红盘,把礼物分给左邻右舍,俗称“下物食”。因各乡里都有媳妇,故此日互送礼物甚为热闹。这种潮汕特有的民俗活动,体现了潮人重视邻里情谊,和睦相处,团结向上的优秀品质。

五、舞狮和游大锣鼓

春节期间潮汕的文娱活动甚为活跃,有舞龙、舞蜈蚣、猜谜等,其中舞狮和游大锣鼓是较为普及,最为引人瞩目的。

{饶平的春节}.

春节期间,舞狮是较受人们欢迎的。潮汕狮舞有两种:一种是“文狮”,一种是“武狮”。“文狮”由两个人分别戴上面具扮成笑容可掬的“土地公”、“土地婆”,手执葵扇,引大狮边舞边走路,狮子也不断抖鬃、打滚。每遇有人在门前燃放鞭炮,舞狮队就得停止行进,向主人拜年。“武狮”拜年对象是当地有名望的人家和大商行。当狮队一到,主人便点燃鞭炮,此时锣鼓齐鸣,狮队表演翻滚、腾转、跌扑等动作。最精采的要算主人给狮子赏红包。舞至高潮处,主人便从二三层楼的楼口悬空挂下红包。舞狮队便在主人协助下,用大凳小凳一直叠到红包底下。狮子在锣鼓声中,从容沉着爬上一只只桌子,攀上最高层,再纵身张开嘴巴把红包取下来。围观者终于爆发了掌声和喝彩声。狮子颔首垂腰四方作揖向人们祝福。

广场舞狮表演程式是由舞狮者举起狮头作摇头摆脑之态,快步绕圈走动,边走边舞,有如猛虎下山之势。当舞至场中心时立即俯坐于地上,时而用脚搔腹背,时而转头咬尾巴,称为“搔痒咬虱”。忽而又卧地滚动,称为“翻身反肚”;接着伏地打瞌睡。这是表现雄狮在坐养其神,动作维妙维肖。此时还有一戴假面具的对着雄狮任意戏弄,给人们增添不少情趣。舞狮表演之后便是武术表演。拳术有朱家教、李家教和南枝手等拳路之分,但其表演程式大体都是相同的。最后再次舞起狮来,演毕即得到人们赏给的“红包”。

春节期间另有潮州大锣鼓队,演奏潮州音乐,走街串巷,巡回游行,潮俗称之为“游大锣鼓”。潮州大锣鼓是以打击乐为主,大鼓为中心,唢呐为领奏的大型合奏形式。鼓手既是乐队主奏,又是乐队指挥。鼓手槌击鼓心、鼓边、鼓沿,采取响击、闷击、重击、轻击以及节奏变化,手槌加花等手法,指挥着乐队的演奏。

潮州大锣鼓的游艺队伍常以旌旗开道,扛在肩上的旗叫“标”,用带尾的青竹做旗杆,杆首挂着吉祥物,扛标的多为女青年。扛标姑娘盛装饰扮,婀娜多姿。随后是细心打扮的金童玉女,肩挑鞭炮担、八宝吉祥担,给人们带来了祥瑞。

还有娃娃们扮戏人,表演一些传统潮剧片断。庞大的先导过后,是连绵不绝的锣鼓乐队。潮州大锣鼓的表演形式十分灵活,在行进中演奏的叫“长行套”,曲目多以进行曲为主。如果在固定场地摆架演奏,便叫“牌子套”。大型演出,乐队往往有千人之众,气势磅礴。

有名望的人家和商行铺户在锣鼓队到来之时,便燃放鞭炮迎接。此时,锣鼓队会停下来,献技贺年。演毕即得主人红包奖赏。

这种舞狮和游大锣鼓的演技活动,虽隐约含有傩舞驱鬼遗风,其目的也在于博得赏钱,但它们确实给春节带来了生机、欢乐、喜庆,增添节日热闹气氛。

六、家庭赌博{饶平的春节}.

赌博源于博戏。《史记o殷本纪》载:“辛乙为偶人,谓之天神,与之博。”可见早在殷商时期就有博戏。到了春秋战国时期,便出现了以钱财为赌注。

春节期间,潮人劳累了一年,难得有这悠闲欢乐时间,便在小巷里、祠堂内等地方聚众赌博,以卜今年运气。但这只是少部分人而已,更多人是在家庭里进行赌博。这种家庭赌博活动,往往是由家长做庄,其他人押注。即使是管教严格的人家,孩子们这时也可与长辈轻松一博。它没有真正赌博的紧张和担心,有的是轻松和欢乐,反正输赢的钱都是自家人的,俗称“肥水不流外田”也。

近几年来,由于政府倡导文明新风,这种春节赌博陋习已日见冷淡。

七、搅泔缸

泔缸是潮人对盛放泔水(洗米水),以作喂猪用的陶缸的俗称。春节期间,潮汕农村,家里主妇要用手或持竹杆伸进泔缸里,一边搅拌泔水,一边口念:“泔缸搅浮浮,今年饲猪大过牛”或“泔缸搅圆圆,饲猪多卖钱。”企盼新年饲猪顺利,生长快,多挣钱。

八、开井

解放前,除汕头市1914年自来水厂建成后有自来水供应外,其它城镇乡村居民,食用水要从水井或沟河中汲取。有乡必有井,既有院外公用井,也有院内自用井。

潮人对水井十分崇拜,民间有井公井婆的神话传说。除夕要封住井口,春节要拜祭井公井婆后才能开井。通常乡里公用的水井,初一、二要禁用,初三才始用,有的地方初二起便可用。开井时要由村中老妇带头,用大桔、清茶、红糖、素果等礼品到井台祭拜。之后,主祭的老妇要揭开井盖,把一半红糖和3杯清茶倒入井里。最后再从井里打出12桶水倒于地上。每倒一桶水,要随口念4句吉祥诗。这个仪式活动就是“开井”。自家用的水井,开井时也要由家中的婆婆祭拜,仪式与公用水井相似。

当今,潮汕各地乡村基本食用自来水,祭井活动渐渐消失。

九、回娘家

正月初一、二(特别是初二较为普及),已出嫁的女儿要带着丈夫、儿女回娘家给父母拜年。这是出嫁女儿孝敬养父母的一种表现。民间有俗谚云:“行孝"走仔"(女儿)初一、二,不孝"走仔"神落天(初四),无贴无兑元宵过”,说的就是这个道理。女儿回娘家,要备办一大袋饼干、糖果,由其母亲分送邻里乡亲,以表达姑娘不忘乡亲的思念之情。当家中有侄儿时,还要分发红包给侄儿。女儿吃过中午饭后,与父母小叙一番,在晚饭前便要赶回婆家。故民间俗称为“食日昼”。

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