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车厘子的功效与作用 车厘子的功效和禁忌

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【 – 话题作文】

第一篇:《吃车厘子有什么好处》

吃车厘子有什么好处

车厘子属于进口樱桃,产于美国、加拿大、智利等美洲国家。其颜色暗红,皮厚个大,甜美多汁,营养丰富,常吃对身体颇有益处。

1、养颜美容

车厘子含丰富的营养,其含的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,美容养颜。

2、防贫血

车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑、神经功能等的衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

3、治疗咽喉炎

车厘子还可治疗咽喉炎,对初发咽喉炎症,在早晚分别食用车厘子30—60克,可起到消炎的功效。

4、保护视力

车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。

5、缓解肌肉酸痛

车厘子中含有丰富的花青素、花色素、

维生素E等,这些营养元素均是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用车厘子几天之内,便能消肿,减轻疼痛。

6、防治麻疹

车厘子还具有防治麻疹的作用。当麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核味幸性平,具有发汗透疹、解毒的作用。车厘子的功效与作用

7、收涩止痛

相关实验证明,车厘子汁对烧伤有独特的功效。将车厘子挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。

第二篇:《车厘子的营养价值与食用功效》

车厘子的营养价值与食用功效

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。

【科属】为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。

【别名】朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。

【性味归经】性温,味甘微酸;入脾、肝经。

简介

美国车厘子的主要品种

美国车厘子中产量最大的是宾莹(Bing),其次是霖宝(Lam-bort),它们都呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黄色,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同,它们产自美国西北部。车厘子是水果中的钻石,它不仅好吃,而且经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

车厘子起源于小亚西亚

鲜甜味美的车厘子的起源,一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆,并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产,始于1847年,主要品种有宾莹(Bing)、霖宝(Lambort)和蕾妮(Rainier),占美国西北车厘子生产的90%以上。

车厘子遍及世界各地

早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前,华盛顿、俄勒冈、爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。今天,鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

目前,美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位,70%以上的美国车厘子来自于西北部。

从整个世界来看,车厘子生产行业并非朝阳行业,但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的

增长。在中国,几年前美国车厘子还是非常稀少。如今,美国车厘子销售量每年以50%以上的速度在增长,去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱(约9000克/箱)。今年,虽然美国西部产地由于受到雨水较多的影响而减产,但出口到中国的车厘子依然可能达到15万箱以上。 钻石般的车厘子

美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。车厘子是夏季美食,它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。

当然,车厘子一年四季都有,当夏季美国的车厘子下市之后,智利的车厘子也差不多到货了,正好完成交接。

宾莹(Bing)和霖宝(Lambort)都呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黄色,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。凡品尝过的人,都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。

营养成分

每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。

养颜驻容樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。 一般人群均可食用

特别提醒

因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。

1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;

2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。

车厘子的保存

【保存温度】 0℃-4℃冷藏

【如何选购】应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。

【如何清洗】用软毛刷轻轻刷洗车厘子表面,并用水浸泡约10分钟。

【如何保存】没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起,冷藏于冰箱约可以保存7天。 车厘子可直接食用,也可做西餐时使用

其他相关

科学技术让车厘子展风采

科学的栽培技术、先进的产业化采摘及清洗包装,完善的冷藏系统及强大的国内及海外的销售网络,为美国西北车厘子成为最受世人追捧的水果,奠定了基础。

车厘子市场

春节期间进口车厘子“史上最受欢迎”

今年春节期间,苏州城掀起了一股车厘子热,小白领们纷纷在飞果网订购车厘子孝敬长辈,黑红剔透的车厘子成为今年过年饭桌上最时髦的水果。据一位订购车厘子的王女士说,她每隔1-2个月就会在飞果网订购2箱车厘子,一箱自己吃,另一箱送给父亲,父亲年龄大了,经常食用车厘子还能防癌,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智..女人吃了又能,“令人好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用车厘子养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。从今年车厘子的热销,看的出来苏州人越来越注重水果的营养了。

另外,来自苏州飞果电子商务有限公司的信息显示,2011年春节期间,车厘子订购量已达1500箱,销售量占09年所有进口水果的五分之一。

第三篇:《车厘子的营养价值及功效》

车厘子的营养价值及功效

每年的车厘子尝鲜季从五月开始,到了七、八月份则是车厘子销售的“尾巴”,品尝过了美味的天天果园大车厘子,您是否了解车厘子的营养价值及功效有哪些呢?下面为您奉上车厘子的营养价值及功效,还有两款美味的车厘子食谱分享哦。

进口车厘子

车厘子的营养价值及功效

车厘子在众多水果中,以含铁量高著称。每100克车厘子含铁量高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。此外,车厘子的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富。常吃车厘子,可帮助人体补充营养,增强抵抗力,还具有改善视力的神奇功效。

车厘子果肉中含有神奇的抗氧化物质——花青素,车厘子的颜色越深,则花青素的含量越

高。也即紫色车厘子抗氧化作用最大,深红色车厘子次之,浅红色车厘子再次,黄色车厘子最小。

车厘子的营养食谱分享:车厘子膏

主要用于补气养血抗疲劳,适用于气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力的人群食用。做法是取1000克鲜车厘子,洗净,去核剁碎,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。

车厘子的营养食谱分享:车厘子酱

主要用于滋阴补血靓容颜,适用于贫血患者,女性常吃,可起到有助滋阴补血的食疗效果。做法是将新鲜车厘子1000克,去皮、去核,锅中加水,倒入白糖、车厘子,用文火煮15分钟,保持搅拌以防粘锅和煳锅。15分钟后,车厘子已变得通体透明,呈红色玻璃状,锅内已基本变为较稠的酱,即可停火。将制好的车厘子酱装瓶,放于冰箱或阴凉处,随吃随取。 今年的车厘子季已近尾声,车厘子控们不妨自制一些车厘子膏与车厘子酱吧,在美好的秋季,用我们的心意,将车厘子的美味留的更久一些。

第四篇:《车厘子的营养价值及功效》

车厘子的营养价值及功效

每年的车厘子尝鲜季从五月开始,到了七、八月份则是车厘子销售的“尾巴”,品尝过了美味的天天果园大车厘子,您是否了解车厘子的营养价值及功效有哪些呢?下面为您奉上车厘子的营养价值及功效,还有两款美味的车厘子食谱分享哦。

进口车厘子

车厘子的营养价值及功效

车厘子在众多水果中,以含铁量高著称。每100克车厘子含铁量高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。此外,车厘子的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富。常吃车厘子,可帮助人体补充营养,增强抵抗力,还具有改善视力的神奇功效。

车厘子果肉中含有神奇的抗氧化物质——花青素,车厘子的颜色越深,则花青素的含量

越高。也即紫色车厘子抗氧化作用最大,深红色车厘子次之,浅红色车厘子再次,黄色车厘子最小。

车厘子的功效与作用

车厘子的营养食谱分享:车厘子膏

主要用于补气养血抗疲劳,适用于气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力的人群食用。做法是取1000克鲜车厘子,洗净,去核剁碎,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。

车厘子的营养食谱分享:车厘子酱

主要用于滋阴补血靓容颜,适用于贫血患者,女性常吃,可起到有助滋阴补血的食疗效果。做法是将新鲜车厘子1000克,去皮、去核,锅中加水,倒入白糖、车厘子,用文火煮15分钟,保持搅拌以防粘锅和煳锅。15分钟后,车厘子已变得通体透明,呈红色玻璃状,锅内已基本变为较稠的酱,即可停火。将制好的车厘子酱装瓶,放于冰箱或阴凉处,随吃随取。

今年的车厘子季已近尾声,车厘子控们不妨自制一些车厘子膏与车厘子酱吧,在美好的秋季,用我们的心意,将车厘子的美味留的更久一些。

第五篇:《樱桃的功效与作用》

樱桃的功效与作用

樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。主要产地山东烟台。

1. 抗贫血

促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2. 防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3. 祛风胜湿、杀虫

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4. 收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5. 养颜驻容

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

6. 美白祛斑

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑呢。

7. 适合人群:一般人群均可食用。

1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;

2. 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿;

3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;

4. 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;

5. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;

6. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;车厘子的功效与作用

7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)

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第六篇:《车厘子的营养价值》

水果中的钻石――樱桃

车厘子――水果中的钻石。主要指产于美国、加拿大、智利、新西兰、澳大利亚等国家的个大皮厚的进口樱桃。 颜色呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美。中国樱桃颜色偏粉,外形小巧,皮薄柔软。

第七篇:《车厘子》

商品信息:

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。

储存方式:

建议置于冰箱冷冻状态下保存。

为保证最佳口感,建议收到后尽快食用。车厘子的功效与作用

食疗效果:

防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核味幸性平,具有发汗透疹、解毒的作用。

祛风胜湿

杀虫 车厘子性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。车厘子树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

收涩止痛

民间经验表明,车厘子汁对烧伤有 独特的功效。将车厘子挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,

起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。

养颜驻容

车厘子营养丰富,所含蛋白 质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可,一般不超过两天存放期。

治疗咽喉炎

车厘子味甘性温,初发咽喉炎症,于早晚分别食用车厘子30~60克,可起到消炎的功效。

缓解肌肉酸痛

车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用车厘子几天之内,便能消肿 ,减轻疼痛。

预防视力下降车厘子的功效与作用

人体中如果缺乏维生素A和相关营养 素,会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克车厘子中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍,常食车厘子可以有效保护视力,尤其对电脑工作者大有裨益。车厘子的功效与作用车厘子的功效与作用

营养价值:

车厘子自古就被叫做;美容果”,中医古籍里称它能;滋润皮肤”、;令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为车厘子中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各

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