【 – 话题作文】
第一篇:《卡布其诺咖啡的含义》
咖啡密语
闲来没事在网上搜索了卡布奇诺密语和含义,总是喜欢在心情很累的时候到咖啡店里要上一杯香浓的卡布奇诺,浓浓的奶香味加上咖啡醇厚的香味,它会让我觉得片刻的安静与满足,一切都不是那么的困难和无助,苦尽甘来。
20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
布奇诺 Cappuccino/Cappuccino Cofferen
特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。
卡布奇诺
它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永……一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后,生命的香醇回甘却又让人陶醉……这就好像正值青春期的青少年一般,在享受过童稚、美好的时光后,便要
开始面对踏入成人世界的冲击,真正尝到人生的原味——除了甘甜之外,还有一份苦涩。
卡布奇诺咖啡
卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入已蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。
你知道卡布奇诺可以干喝也可以湿喝吗?所谓干卡布奇诺(Dry
Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或湿卡布奇诺。
卡布奇诺
在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以像掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温
热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。
密语
卡布奇诺:我爱你我很喜欢你哦(暗恋) cappuccino:I love you 有等待爱情 期待爱情的意思
含义
卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。
第二篇:《卡布奇诺的含义和来源》
关于卡布奇诺故事卡布奇诺咖啡的含义。
Cappuccino此字的历史,足以说明一个字常常会因为看来像某样东西,最后被引申成其它字义,远远超出造字者原先用意。
创设于一五二五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文"头巾"即Cappuccio。
然而,老义爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuccino)。英文最早使用此字的时间在一九四八年,当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料,一直到一九九0年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字,源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio),相信Cappuccino的原始造字者,做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。
卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像圣芳济教会道袍上的小尖帽,这种小猴子也因此被取名为Capuchin,此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。Capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称,一直是文字学者津津乐道的趣闻。
但是关于卡布奇诺的含义人们又了解多少呢? 卡布奇诺,到底有什么含义,不知大家是否清楚,也许大家只知道叫做卡布奇诺,却不明白这个名字的真正含义。
卡布奇诺,是甜蜜快乐,它独特的奶香可以把苦涩的咖啡变得香醇、浓厚,即使是不会品尝咖啡的人也会为它而着迷。
卡布奇诺,是感悟人生,香甜而又苦涩,可以让人领略人生的滋味,人生的路途,注定不会平坦,成功时不要忘记失落时的苦,失落时要苦中作乐。
卡布奇诺,是充满希望,咖啡无论再香醇,都是有着属于它的苦味,我们可以把咖啡比作人失落的时候,而卡布奇诺独特的牛奶泡沫,就是在你失落时赋予你的勇气和希望。
卡布奇诺,是诚实善良,咖啡苦、让不会品尝咖啡的人不能轻易的接受,而那专属于卡布奇诺的牛奶泡沫,就是帮助你走进品尝咖啡的第一步。
卡布奇诺,是天真可爱,众所周知,卡布奇诺这种咖啡可以用香醇的牛奶在咖啡的表面图画成各种各样可爱的图画,小熊、小鸟、树叶、花朵等等等等……
卡布奇诺,是我爱你,意大利语的卡布奇诺翻译成中文的意思,就是我爱你,而它就像爱情,甜中带苦,苦中有甜。
卡布奇诺,是充满希望的等待,等待是苦涩的,希望是甜的,一直一直在咖啡厅的一处角落,等待着有缘人的品尝。
卡布奇诺,是疼到骨子里的忧伤!甜蜜过、快乐过、付出过、回
报过、祝愿过、祈祷过、诚实过、善良过、天真过、可爱过,同时也爱过、伤过、痛过……
这就是我们平时所不知道的卡布奇诺,现在了解了吗?爱卡布奇诺并不仅仅因为它的外形和含义,还有它独特的味道。有空的话去喝杯平常一下,你会感觉从它的味道到嘴边的那一刻你就有别样的体会了…..
第三篇:《卡布奇诺的密语和含义》
卡布奇诺 Cappuccino/Cappuccino Cofferen
密语
卡布奇诺:我爱你我很喜欢你哦(暗恋) cappuccino:I love you 有等待爱情期待爱情的意思;
含义
卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。
在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以像掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。
它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永……。一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后,生命的香醇回甘却又让人陶醉……这就好像正值青春期的青少年一般,在享受过童稚、美好的时光后,便要开始面对踏入成人世界的冲击,真正尝到人生的原味——除了甘甜之外,还有一份苦涩。
第四篇:《咖啡寓意》
2010-10-26 19:29:16 来自: 33 & 33﹒(习惯不会因任何人更改﹒)
爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌和咖啡巧妙的结合
适合思念心情的咖啡。
卡布其诺:那说不出的浪漫。(暗恋)
绿茶咖啡
冰拿铁咖啡
香猫咖啡的寓意 KOPI LUWAK:象征忠贞不变的爱情 ; 摩卡咖啡 花心的人
卡布奇诺Gappuccino/Cappuccino Coffee 泡沫爱情 / 我爱你
等待就是甜中带苦怀着忠实的真心不会变心的等待 拿铁latte 淡而无味的爱情
少数不一定服从多数少数在特定的环境中往往成为主角 蓝山 浓浓情怀
伯爵咖啡 贵族
曼特宁咖啡 / 苏门答腊咖啡阳光与爱坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神
意大利浓缩咖啡 Espresso 迅速 快 / 为您特制 / 汲精敛露
哥伦比亚咖啡 / 翡翠咖啡 认真 / 值得怀念 / 人生最好的境界是丰富的安静(安静是因为摆脱了外界虚名浮利的诱惑丰富是因为拥有了内在精神世界的宝藏)
一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜……她只爱咖啡不爱酒……然而由衷的思念让他顿生灵感,经过无数次的试验及失败,他终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙的结合在一起调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡。
一年后,他终于等到了这个机会,为思念的女孩点了“爱尔兰咖啡”,当他为她调制爱尔兰咖啡时,再也无法抑制住思念的激情,幸福得流下了眼泪,他用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……第一口爱尔兰咖啡的味道,总是带着思念被压
抑许久后所发酵的味道。香醇浓烈的爱尔兰咖啡,适合思念心情的咖啡。
卡布其诺:那说不出的浪漫。(暗恋)
绿茶咖啡:绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。
冰拿铁咖啡:我们不得不再一次提到拿铁咖啡。(是它太诱人,还是它风花雪月太过头?)利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重,使它与比重较轻的咖啡不会混合,成为黑白分明的两层,形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果,再加上冰块,给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。
女人的纯洁是Espresso,在生活深深的压力下却压榨出独特的品味,尝起来浓浓的苦,想起来淡淡的香。
女人的浪漫是Cappuccino,可以不停地涌起丰厚、细腻、持久激情,停留在唇边和舌尖是爱的狂潮。
女人的娇媚是特级哥伦比亚,隐隐约约,似有似无,但分明是将安静灵魂打扰,并再也不能平静下去。
香猫咖啡的寓意
○ 贵族咖啡,意大利咖啡之代表,高品质的象
征 ;
○ 世界十大顶级奢侈品,全球最稀有,风味独
特,味道香醇,口感厚重而带点焦糖味;如蜜糖般的甘甜,毫无酸苦,为世间极品 ;
○ 麝香猫,是一种对伴侣彼此忠诚的猫科动
物 , 一生只认定一个伴侣,象征忠贞不变的爱情 ;
“香猫咖啡”(KOPI LUWAK) 的由来
KOPI LUWAK又叫苏门答腊麝香猫咖啡,简称苏
门答腊咖啡、香猫咖啡是全球最名贵的咖啡。KOPI(印尼语,咖啡)
KOPI(印尼语,咖啡)LUWAK 产于苏门达腊、爪
洼、和苏尔维什岛上,这种咖啡的加工有一种非常奇特的方法。
据说早前,在印度尼西亚的岛上,有一种名叫鲁
哇克 (Luwak) 的麝香猫,喜欢吃多桨的咖啡果子,但坚硬的咖啡种籽无法消化,随粪便排出。印度尼西亚人发觉,经过麝香猫肠胃的发酵,萃取出来的咖啡豆有一种独一无二的香甜口感,即使煮过三次味道依然香醇,丰富圆润的香甜口感为其他咖啡豆无法比拟,质地晶莹剔透,毫无杂质,口感如蜜糖
般甘甜,为世间极品。于是搜集麝香猫排泄物,筛滤出咖啡豆,泡煮来喝。由于产量稀少,售价高居不下,是全球最名贵的咖啡。
麝香猫,是一种对伴侣彼此忠诚的猫科动物。据说,这种动物一生只认定一个伴侣,如果中途失去爱人,另一半会怏怏不乐,忧郁而终。麝香猫也是象征忠贞不变的爱情。
一 各种咖啡的寓意
玛奇朵 / 玛琪雅朵 Machiatto/Masurium Qiya
coffee 印记 烙印 / 一点点/ 美和纯朴/ 心花回归自然
焦糖玛奇朵 甜蜜的印记
摩卡咖啡 花心的人
卡布奇诺Gappuccino/Cappuccino Coffee 泡沫爱情 / 我爱你 / 等待就是甜中带苦怀着忠实的真心不会变心的等待
拿铁latte 淡而无味的爱情 / 少数不一定服从多数少数在特定的环境中往往成为主角
第五篇:《卡布奇诺咖啡的做法》
卡布奇诺咖啡的做法
在意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成卡布奇诺咖啡了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫、冲气,并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的,不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温,将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,自然形成了一层白色液体,看起来就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好洒上少许切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去。这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.
咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促
进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。咖啡中所含的咖啡因能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。卡布奇诺咖啡的含义。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的神经和情绪会带来良好的作用。
第六篇:《各种咖啡所能表达的爱的含义》
各种咖啡的含义?
卡布奇诺(Cappuccino)20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此而得名。
拿铁咖啡(Latte)它是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤与卡布奇诺相同,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动而已。
法国牛奶咖啡:咖啡和牛奶的比例为1:1,正统的法国牛奶咖啡冲泡时,应该双手同时执牛奶壶和咖啡壶,同时由两旁一起注入咖啡杯中。
土耳其咖啡它是一种采用原始煮法的咖啡,今日在土耳其、希腊及巴尔干诸国,这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家,仍流行饮用土耳其咖啡。
爱尔兰咖啡爱尔兰人最了解威士忌拥有一股独特而浓烈的薰香和淡淡甜味,一威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。由于威士忌的酒精成分颇高,可视个人酒量的好坏控制温热