【 – 话题作文】
第一篇:《吃什么可以化痰止咳》
吃什么可以化痰止咳? ??
秋天肺燥,吃点白萝卜。凉拌榨汁兑蜂蜜,或生吃都可以的了。
白萝卜梨一起各一把,煮上15分钟,加点冰糖,止咳化痰。
要是嫌这些都麻烦,就直接含几粒凉神药糖,超级管用。
或者绿茶泡颗去壳的罗汉果,喝上几天,同时到晚上罗汉果吃掉肉那部分。
用白糖煮红梨 白萝卜,亲身体会,一年的晨起咳啖好了
用鸭梨,纵向一切两半,把梨核掏空,再把川贝母放进刚才掏过的位置,把两半梨合拢。加许水和冰糖,煮水喝。效果很好。但要注意,煮的 时候,梨的两半不要分开了,分开后,川贝母直接煮在水 里,比较苦。这样做,煮出来的水可以喝,煮后,梨再吃了。效果很好的。大人小孩都管用。 纯天然疗法,尤其小孩患支气管肺炎的后期护理中,非常有效。
用釉子皮熬汤喝,可以化痰止咳.
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。
柚皮的选用
在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。 取柚子皮法
取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。
柚皮处理法
有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。
接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。 柚皮烹制法
以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。
柚皮红烧肉
材料:
处理好的柚皮250克,油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。
做法:
1、将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用。
2、起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点。
3、用大火先将蒜片或青蒜煸香,然后放入柚皮条翻炒一会,加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入清水(水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余),盖上锅盖,用中火煮5分钟以入味。
4、揭开锅盖收汁,最后浇上少许熟油起锅装盘。
特点:清香开胃,风味独特。
贴士:
若喜欢吃辣的,可以放少许贵州“老干妈”豆豉辣酱,味更鲜美。
常吃柚皮还可降气止咳,清火通便,降脂降糖,特别适合于中老年人或糖尿病患者。
食家提示
单纯吃柚皮太寡味,柚皮与红烧肉一起焖,性质刚好综合,不淡不腻,口感适中。
用柚皮做的菜还有许多:比如柚皮鸭子煲、柚皮火腩煲、柚皮腊肉煲、柚皮烧排骨等。有兴趣的,不妨可做成柚皮宴。
柚子皮熬汤喝,可以化痰止咳.
橘子皮(干湿均可),切丝,与几片茶共泡,治疗顽痰.我用过,同时还除口臭.
百果冰糖炖梨 梨挖去核,掏个稍大的洞,将泡好的百果4,5个放入洞里隔水炖30分钟后吃. 枇杷也有化痰之功效
取枇杷叶十片刷净背面的毛,与冰糖同炖10分钟,效果也很好
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以上均为自己曾食用过的方子
琵琶 川贝 梨 冰糖 薄荷
冰糖炖梨子最好,还没有副作用
冰糖和梨子一起在水里蒸熟 吃止咳化痰的
我用的苹果皮泡水,或者醋煮开苹果片也是止咳化痰的呢
秋季肺燥,那个白萝卜梨冰糖水也管用,必须一天多喝几次呢。
食疗效果小,多喝几次就出来了
我家秋冬备着的那个止咳化痰药糖(颗粒的那种好像是凉神了)你可以找下,挺管用呢。我一般咳嗽不怎么吃药,都是食疗配合它来的了。
该吃药还得吃呢。食疗也可以试试
白萝卜梨冰糖水,白萝卜梨各一把加冰糖适量煮开15分钟喝那个汤。要是受凉的咳嗽就加点姜丝进去也行。
现在不是有橘子了吗,烤橘子吃,把橘子外表烤焦了,吃里面热的橘子绊儿。
或陈皮菊花泡水喝都可以的了。
我经常吃的那个清火化痰的凉神药糖也管用
受寒的咳嗽,白痰,而且是感冒初期的咳嗽很管用。一天喝2到3次。
苏叶水泡脚就可以了
要是过了3到4天再用就不太灵验了。
姜糖醋茶也行的了。对付寒咳。
我平时感冒咳嗽都吃那个凉神药糖省事还管用呢。
念慈庵川贝枇杷露
雪梨、冰糖、川贝炖糖水喝。效果很好
个人认为止咳糖浆对有些人不管用,我以前咳嗽,用过好多牌子的止咳糖浆,都不管用,但是后来我听朋友说喝“千日红”——一种茶挺有用的,于是我就喝了几天这种茶,咳嗽得越来越少,后来就好了。千日红的功效:祛痰,平喘。用于慢性支气管炎,喘息性慢性支气管炎。清肝,散结,止咳定喘。你可以尝试一下,效果挺明显的。吃什么止咳效果最好。
1.咳嗽痰多时,可研磨藕根,用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用,每次1杯,连续3天。
2.新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内10-12小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,1-2次后,咳嗽即止,极为有效。
3.嫩豆腐500克,陈皮、橘梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下。
当然,如果咳嗽久日不愈应尽快就医,以免延误治疗时机,使病情加重。
冷咳热咳 治法有别
【冷咳症状】
病程较长、咳嗽及喷嚏大多出现在夜间及清晨时分。咳嗽痰多、痰呈白色、喉间有痰声。
护理:
一、夜间尽量不要开冷气睡,如开冷气应在摄氏25度左右,最好穿上袜子。
二、不穿敞领口的上衣睡。注意保护领至肩关节部位。
三、少在家里赤脚行动,应穿上拖鞋。
【热咳症状】
喉痒欲咳、咳嗽痰黄、干咳无痰。
饮食:
一、不要吃辛辣的食物,如煎炸食品、辣椒、大蒜等。
二、应吃寒凉的食品,如梨炖川贝、冰糖等。
从痰液看健康 痰稀肺水肿,肺炎吐血痰。
相信许多人在咳嗽时也会咳痰,这时你得留意痰液呈现的状况与痰色等,从中看出自己的健康状况。
·大量痰——支气管扩张症、肺脓疡、脓胸
·大量稀薄痰——肺泡癌
·粘稠、胶状痰——支气管性气喘
·稀薄、水样痰——肺水肿
·血痰呈铁锈色——肺炎
如果发现症状严重,应立即求医。
梨炖川贝不适合寒咳生痰
她指出一个错误观念时说:“不少本地人有一个错误的观念,认为咳嗽痰多,就一定得炖梨或吃偏补的食品,这对病情不见得有益。
“用梨炖川贝,适合燥咳无痰的人饮用,如果你是寒咳又生痰,不能吃这些东西。很多人喜欢炖白木耳来润肺,这食品偏凉,也不宜多吃。”她提醒说,性味寒凉的食品应少吃,如橙、西瓜、苦瓜、西洋菜、蜜糖、燕窝、山竹、冰淇淋及从冰箱取出的水果等食品,容易使痰受阻而化不出来。
在饮食方面,痰多常咳的人,应避免吃甜食和辛辣食物。
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,化痰法之一。又称温化寒痰。是治疗脾肾阳虚,寒饮内停而出现寒痰的方法。证见吐痰清稀、怕冷、手足不温、舌淡苔白滑,脉沉弦。常用干姜、半夏、细辛、茯苓、桂枝等药。
柚子味道清甜,營養豐富,具有健胃、化痰、解酒等功效。 一般柚子外皮豐厚,平時我們食柚子時,往往將柚皮棄掉,真是十分浪費,其實柚皮與柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要將柚皮浸水兩三日,便可食用,而且非常可口。
蠔油柚子皮(2人分量)
材料: 柚子皮1個、上湯及蠔油適量。
做法: 柚子皮去青,清水浸2 – 3天,洗淨切塊,用上湯、蠔油炆15分鐘,調味即可。
功效: 健胃化痰、潤肺止咳。
日常的饮食应以清淡为主,多食蔬菜水果及豆制品,少食肉食及含脂肪较多的
食物,忌食辛辣,戒烟酒。蔬菜以胡萝卜、西红柿、丝瓜、鲜藕、竹笋、菠菜、南
瓜、黄瓜等为主;水果以柑桔、梨、苹果、葡萄等为主。下面介绍几道滋阴养肺的
食谱:
银耳羹: 银耳10克,大枣7枚,冰糖适量。将银耳用水泡发切碎,大枣去核,同煮1小时
,加入冰糖适量,分早晚二次全部服用。有补益润肺,养阴生津的作用,适用于身
体虚弱,干咳少痰,喉痒咽干,神疲气短等肺气虚证。如长期服用可减量,用银耳
3克,大枣3枚,煎煮方法同前,还有提高人体免疫功能,软化血管,抗衰老,延年
益寿的作用。
秋梨粥:秋梨50克,去核切碎,粳米50克,同煮成粥,加冰糖适量。有生津止
渴,润肺化痰的作用,适用于咽干口渴,干咳少痰等秋季干燥伤肺症。
百合粥:百合10克,粳米50克,同煮成粥,加白糖适量。有养阴润肺,清心安
神的作用,适用于肺热久咳,体虚劳嗽等症。
玉竹粥:玉竹10克,粳米50克,同煮成粥,加蜂蜜适量。有滋阴润肺,生津养
胃的作用,适用于燥咳痰粘,咽干喉痒,食欲不振等症。
杏仁豆腐:杏仁5克,豆腐50克,将杏仁用沸水浸泡数分钟,去皮,再加水20
0毫升磨成杏仁浆,煮沸10分钟后放入豆腐,再煮沸后加入冰糖适量。有利肺化痰
,止咳平喘的作用,适用于种种咳嗽气喘症。
燕窝羹:燕窝3克,冰糖10克,将燕窝用温水泡软洗净后,加入冰糖,放入碗
中,蒸气30分钟。有养阴润肺,益气止咳的作用,适用于身体虚弱的咳嗽气喘者。
第二篇:《你知道吃什么水果止咳效果最好吗》
我国的气候属于大陆性季风气候,北方的冬季风沙大、扬尘多、气候干燥,这对呼吸道是有很大影响的,咳嗽是北方人的常见病,所以在冬季一定要多吃水果。吃什么水果止咳的知识提醒你不能盲目进食,没有目的地进食会适得其反。《吃什么水果止咳》讲座现在开始。吃什么止咳效果最好。
1、梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果,可化痰、止咳。
像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用。
罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰 作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视。
2、荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。
3、柿子:有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。
4、杏仁:有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。
5、百合:有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。
6、苹果:有补心益气、生津止咳、降压等功效。
7、甘蔗:有滋阴润燥,调中和胃,润肺止咳之功效。
8、无花果:健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。
《吃什么水果止咳》的讲座让你大吃一惊吧,原来身边就有如此多的止咳良药,只是我们没有注意到。吃什么水果止咳的困惑,笔者为你解决了,剩下就是你自己的观念问题了。人生苦短,没有什么是比健康的身体更重要的,珍惜生命、关注健康从现在做起。
第三篇:《润肺止咳吃什么好》
润肺止咳吃什么好
环亚康营养师告诉你们其实也水果也可以封侯。水果当中有此殊荣的当然是柿子了。朱元璋当皇帝之前曾经乞丐,高出要饭。有一天饿的实在不行了,见路边一棵柿子树上的柿子红彤彤的,就摘下来 吃了个饱。柿子虽然很涩,因为当时太饿,也觉得非常美味。朱元璋做皇帝之后感念当年柿子的救命之恩,封柿子为“凌霜侯”。从此柿子就有了“凌霜侯”称呼。
成熟的柿子柔软多浆,味道甜味,深受人们喜爱。柿子的黄色来自胡萝卜素,每100克柿子含胡萝卜素440μg,在体内可以转化为维生素A,可以防治夜盲症等维生素A缺乏症。《本草纲目》中记载,世传柿有七绝∶一多寿,二多阴,三无鸟巢,四无虫蠹,五霜叶可玩,六嘉宾,七落叶肥滑,可以临书也。柿子树寿命长;枝繁叶茂,可供乘凉;很少有鸟在上面筑巢;病虫害少;霜后叶子可供玩赏;果实可以招待客人;可以在落叶上书写作画;因此许多老百姓喜欢在院子里种棵柿子,而文人墨客也喜欢把柿子作为创作的题材。柿子性凉,又不至于大寒,可以清胃热,常吃有益健康。柿子富含糖分,主要是葡萄糖和果糖,容易消化吸收,对身有很好的补益作用;柿子中果胶含量丰富,果胶是一种可溶性膳食纤维,适量食用有助于润肠通便,缓解便秘,但是如果吃太多的话有可能导致柿胃石,非常痛苦。所以好东西不是吃的越多越好。
新鲜柿子主要供生吃,也可以拌面粉做成烙饼。相传,当年李自成在西安称王,不久进军北京。当时关中正逢灾荒,粮食短缺,临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼,供士兵们在路上吃。以后,每年在金风送爽、柿子成熟的季节,当地人都要制作柿面饼吃,用来纪念李自成。后经厨师们不断改进,形成了现在的黄桂柿子饼的风格,成为当地有名的小吃。
主要原料:火晶柿子、面粉、白糖、糖桂花、食用油
(1)把青红丝、核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱搅拌均匀,再加入植物油、白糖,用力揉搓,当各种物料掺和出现粘性时,即成糖馅。
(2)将面粉1千克堆放在案板上,中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后,放在面粉坑里,先剁成糊,再用手将面粉与柿子和匀,搓成软面团,再陆续加入面粉500克,揉搓成较硬的面
团。把剩下的面粉撒在面团周围,即成柿子面。
(3)取柿子面剂一块(约50克),拍平,包入15克糖馅,制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。
(4)将锅烧热,倒入菜籽油50克,将饼坯平放锅里。用铲子翻转,轻轻压一下,盖上锅盖,烙烤5-6分钟,底面发黄时,再翻转面,加菜籽油25克,烙5分钟,待两面火色均匀,即成。
特点:色泽金黄,柿面粘甜,黄桂芳香。
柿饼是柿子的干燥制品,是大家非常熟悉的美食,色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,有润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠的功效。柿饼外面会有一层白色的粉末,叫做柿霜